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做菜優(yōu)秀作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的做菜優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做菜優(yōu)秀作文1
媽媽說(shuō)今天教我做菜，這是我盼望已久的事了。因為我想吃芋頭，所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了，我自己到市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)芋頭，媽媽說(shuō)：“芋頭要先刮皮，然后再洗干凈�！毕乱徊阶铍y，要把芋頭切成片，媽媽先給我示范了一下，我就開(kāi)始小心地切起來(lái)了，第一個(gè)由于拿的方法不好，雖然是小心翼翼地切，但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法，雖然切得很慢，但最終切出來(lái)一盤(pán)。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱，倒上肉片和油，過(guò)了一會(huì )鍋里冒出了一陣油香，再一會(huì )油就開(kāi)始往外濺，嚇得我連忙往后退了好幾步，一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆，媽媽就對我叫喊著(zhù)趕緊往鍋里倒芋頭，于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋里翻來(lái)炒去，順便把煤氣爐的火力加大；十分鐘后聞到一股美味，快熟的.時(shí)候，加上食鹽和香菜。就這樣一盤(pán)香噴噴的芋頭出鍋了。做好后，我滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿(mǎn)頭大汗，可是看著(zhù)媽媽滿(mǎn)意地吃著(zhù)我做的菜，心里別提有多高興了。通過(guò)這件事，我知道了做飯的艱辛，想來(lái)自己平時(shí)總是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現在能為他們做點(diǎn)事，真是太應該了。
做菜優(yōu)秀作文2
今天做完作業(yè)后，我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個(gè)又大又圓的雞蛋，“啪”地把它們敲碎，倒入一個(gè)碗里。接著(zhù)，我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃打均勻，在“嘩嘩嘩”的敲打聲中，清亮的蛋清和黃黃的.蛋黃終于合二為一，變成了一種黃色的粘稠液體。接下去，我打開(kāi)燃氣灶，然后在鍋里倒入適量的油，等油熱了，就把蛋液倒入鍋中�？墒俏覄�(dòng)作太猛了，霎時(shí)間油珠蹦得老高，就像開(kāi)起了狂歡舞會(huì )。
看！一個(gè)“舞者”正在“舞池”中扭動(dòng)著(zhù)身體，油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，像是打著(zhù)節拍。我生怕油珠濺到手上，手里拿著(zhù)鍋鏟，卻不敢靠近油鍋，但又怕蛋焦了，只好小心翼翼地靠近油鍋，用鍋鏟不停地翻炒，讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結成了小塊，鍋里就像盛開(kāi)了許多黃花。接下來(lái)就簡(jiǎn)單了，我放了點(diǎn)鹽，翻炒幾下后，就可以出鍋了，最后撒上少許蔥花，真是香氣撲鼻��！
我端著(zhù)炒雞蛋，像捧著(zhù)藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌，自豪地說(shuō)：“新鮮的炒雞蛋出爐了，歡迎大家品嘗！”大家紛紛拿起筷子嘗了起來(lái)，贊不絕口道：“嗯，非常好吃！”我聽(tīng)了，心里比吃了蜜還要甜呢！
做菜優(yōu)秀作文3
我的爸爸很會(huì )燒菜，因為他當過(guò)廚師，今天爸爸說(shuō)要做一道我最?lèi)?ài)吃的“魚(yú)香肉絲”，我一聽(tīng)很高興，就跟著(zhù)他去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。爸爸買(mǎi)來(lái)了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來(lái)切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng)作很靈活。切菜時(shí)，胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng)，速度很快。不像媽媽?zhuān)玫妒歉觳舱麄�(gè)都在動(dòng)，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來(lái)的菜都是一樣粗細。媽媽切出來(lái)的菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時(shí)還用左手拿著(zhù)鍋把一抖一抖的'，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見(jiàn)菜從鍋中直向上沖，然后翻了個(gè)身，又聽(tīng)話(huà)地到鍋中�？磥�(lái)我的擔心是多余的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯，皺著(zhù)眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味道。
最后爸爸從廚房端出了“魚(yú)香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
做菜優(yōu)秀作文4
我拿手的菜是很多的，比如：西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我來(lái)介紹一下，我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧！我首先把西紅柿用開(kāi)水燙一燙，去皮（喜歡西紅柿皮者不用去皮），然后切成塊。開(kāi)火，將油倒入鍋中，待油熱了，再將西紅柿放入鍋中，放鹽和糖，炒一炒，然后加點(diǎn)開(kāi)水，蓋上鍋蓋，煮一會(huì )兒，待西紅柿煮爛了，將雞蛋打入鍋內，攪一攪，香甜可口的美肴就出來(lái)了。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是，放了雞蛋之后不能煮得太久，久了，雞蛋就變硬了，不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí)，我心里十分緊張，敲雞蛋的時(shí)候，用力不當，“撲咚”一聲，蛋黃和蛋清全掉在地下了，害得我要洗地板。媽媽笑著(zhù)說(shuō)，敲多了就不會(huì )咯，什么事情都是要多練才行的。我在心想：“我能行！”結果，經(jīng)過(guò)多次的'練習，我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗，雞蛋炒飯就容易多了，做客家豆腐也不難了。你別看我長(cháng)瘦小，可我嘴饞，所以我喜歡烹調。我本想參加烹調興趣小組的，學(xué)多幾招，好請親朋好友到我家來(lái)做客的，可師傅也許是嫌我年紀小，竟然不收我為徒。但我不會(huì )因為這個(gè)就不再停止學(xué)習做菜，我還會(huì )繼續努力的。
做菜優(yōu)秀作文5
一天中午12點(diǎn)了，媽媽還沒(méi)有回來(lái)給我做飯，我肚子餓得“咕咕”直叫，感覺(jué)渾身無(wú)力，頭腦發(fā)昏，于是，我準備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我把雞蛋磕碎，再把蛋液倒進(jìn)碗里，用筷子使勁攪拌，在打蛋液的過(guò)程中時(shí)不時(shí)的一些“蛋液”濺了出去。于是，我就放慢速度，漸漸的雞蛋由原來(lái)的兩個(gè)蛋黃和蛋清變成了現在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋，我就開(kāi)始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只見(jiàn)番茄瞬間分成了兩半，鮮紅的汁水濺了出來(lái)，誘人的清香撲鼻而來(lái)，我恨不得一口把整個(gè)番茄全部吃下去。
接著(zhù)，我就點(diǎn)燃煤氣，往鍋里到上兩小勺油，頓時(shí)鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個(gè)家，我害怕極了，心想，這油該不會(huì )炸到我身上吧！我急忙調到了中火，倒入了雞蛋液，蛋液慢慢的.膨脹了起來(lái)，我就用鍋鏟把它分成小塊，然后再加入番茄，又是一陣劇烈的響聲，我連忙接了一碗水，倒進(jìn)鍋里，響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋，讓他們燉上三分鐘，之后，我加入了調料，菜的香味撲鼻而來(lái)，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著(zhù)自己燒的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定會(huì )有收獲的。
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