酒店會(huì )議總結

時(shí)間:2023-03-02 16:54:27 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店會(huì )議總結

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?以下是小編為大家收集的酒店會(huì )議總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店會(huì )議總結

酒店會(huì )議總結1

  如果是小型商務(wù)會(huì )議,簽到相對簡(jiǎn)單,僅僅是名錄登記。但如果是大型會(huì )議或者展覽,那么簽到就是一項復雜的工作。

  協(xié)助人員、住宿賓館準確的`房間數量及房間號、房間分配表、鑰匙、標明入住者姓名及房號的小信封(內裝客房鑰匙,通常酒店可以提供)、入住酒店相對明顯的路徑指示、會(huì )議(展覽)須知、會(huì )議(展覽)詳細日程、考察線(xiàn)路及參與方式、酒店功能開(kāi)閉說(shuō)明及付費標準、返程預定及確認、會(huì )務(wù)交通使用方式及付費標準等等。如果可能,盡量使用計算機作簽到。一般情況下,簽到服務(wù)人員應該不少于6人——工作時(shí)間應該根據會(huì )展參與人員抵達時(shí)間合理分配。

  如果事先將回執的項目設計得很周全,對于簽到及入住安排有很大幫助。

酒店會(huì )議總結2

  各位同事們、員工們:大家下午好!

  金兔已去春風(fēng)暖,龍年乍來(lái)喜氣濃,今天是20xx年12月20日,再過(guò)10天就是龍年的元旦,迎來(lái)充滿(mǎn)希望的20xx年,首先在這里給大家拜個(gè)早年,祝大家身體健康,萬(wàn)事如意,合家幸福。同時(shí)代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無(wú)私奉獻致以深深地謝意,并通過(guò)你們,向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問(wèn)候和最美好的祝愿。

  值此辭舊迎新之際,我們在這里又一次隆重召開(kāi)優(yōu)秀員工表彰大會(huì ),共賀上一個(gè)月各項工作取得的驕人業(yè)績(jì)和輝煌成果,共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對策,總結經(jīng)驗,肯定成績(jì),明確任務(wù),統一思想,再鼓干勁,通過(guò)表彰先進(jìn),激勵斗志,鼓舞士氣,弘揚和光大東方國際精神,不斷推進(jìn)酒店各項工作實(shí)現更好更快的發(fā)展。

  光陰似箭,日月如梭,從8月13日至今,轉眼間酒店開(kāi)業(yè)已經(jīng)過(guò)去了4個(gè)多月。經(jīng)過(guò)不斷更迭優(yōu)化,成就了今天這支能征善戰勇于進(jìn)取的隊伍,同時(shí),不斷涌現出了眾多的優(yōu)秀員工,他們在平凡的崗位上創(chuàng )造了不平凡的業(yè)績(jì)。

  會(huì )議的議程共四項:

  第一項,由甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單;

  第二項,由王總向優(yōu)秀員工頒獎;

  第三項,有請優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

  第四項,王總作重要講話(huà)。

  為了確保會(huì )議秩序,我強調一下會(huì )議紀律。

  第一,除執行特殊任務(wù)的人員外,與會(huì )人員要關(guān)閉手機或將手機調到震動(dòng)狀態(tài);

  第二,不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動(dòng);

  第三,嚴禁中途退場(chǎng)。

  第四,請受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場(chǎng)。希望大家集中精力把會(huì )議開(kāi)好,謝謝大家的配合。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第一項,請甘總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單,有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工到前臺與大家見(jiàn)面領(lǐng)獎,大家歡迎。

  謝謝甘總(掌聲)。為了曾經(jīng)的汗水和淚水,為了曾經(jīng)的付出與努力,讓我們共同見(jiàn)證成功勇士幸福的喜悅。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第二項,請王總向優(yōu)秀員工頒獎并合影留念,請攝影師留下這精彩瞬間,大家歡迎。

  謝謝王總(掌聲)。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第三項,優(yōu)秀員工代表發(fā)言,有請餐飲部湯懷云……感謝湯懷云的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的背后都有著(zhù)感人的故事,每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常,正是有著(zhù)一大批可親可愛(ài)的伙伴,構筑起東方國際大廈的基石。酒店有這樣敬業(yè)的員工,有如此良好的愿望,酒店的明天一定更美好!

  下面有請出品部淮揚菜主案宋繼強發(fā)言……

  下面有房務(wù)部前廳接待葉麗發(fā)言……

  下面有工程部雷勇發(fā)言……

  感謝優(yōu)秀員工代表,剛才我們共同聽(tīng)到和領(lǐng)略了他們發(fā)自?xún)刃牡母锌,成功的路是最孤獨的路,成功的路是最坎坷的路,成功的路是最漫長(cháng)的路。但是我們一旦選擇了這條路,就會(huì )無(wú)怨無(wú)悔勇往直前,因為這是成功的開(kāi)始,只要我們真心實(shí)意的`付出,付出我們的熱情和堅韌,就一定能得到成功的回報,演繹出精彩人生。堅韌和勇氣是對成功最好的詮釋?zhuān)坡暫蜆s譽(yù)是對英雄最好的贊賞,再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩!

  下面,會(huì )議進(jìn)行第四項:請王總為我們作重要講話(huà),大家歡迎。

  感謝王總所做的精彩報告(掌聲)。

  跨艱難而含笑,歷萬(wàn)險而傲然。一路走來(lái),正是憑借著(zhù)我們內心深處這份堅韌和執著(zhù),讓我們不畏懼困境,迎難而上,譜寫(xiě)出一路高歌。這次大會(huì )既是一次總結會(huì )、表彰會(huì ),更是一次團結奮進(jìn)的動(dòng)員會(huì )、鼓勁會(huì ),部分優(yōu)秀員工代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言,會(huì )場(chǎng)氣氛非常熱烈,希望受表彰的員工珍惜榮譽(yù),再接再厲,扎實(shí)工作,爭取新的更大成績(jì),沒(méi)有受表彰的人也不要氣餒,要找準差距,從嚴要求,迎頭趕上,爭取在今后的工作中取得更大的成績(jì)。

  同志們,今天會(huì )議的各項議程已經(jīng)全部進(jìn)行完畢。這個(gè)會(huì )議雖然時(shí)間不很長(cháng),但很緊湊,內容非常豐富,氣氛十分熱烈,真正開(kāi)成了一個(gè)團結、鼓勁的大會(huì )。特別是王總的工作報告,不僅展現了前一階段所取得的豐碩成果,明確了下一步的奮斗目標和工作任務(wù),闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關(guān)鍵問(wèn)題,指導性和可操作性強,完全符合工作實(shí)際。希望會(huì )后各部門(mén)進(jìn)一步落實(shí)會(huì )議精神,營(yíng)造求真務(wù)實(shí)、強化管理、創(chuàng )新創(chuàng )效、爭先創(chuàng )優(yōu)的濃厚氛圍,立足本部門(mén)的工作實(shí)際,進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施,把這次會(huì )議當作新一年的槍和沖鋒號,全面啟動(dòng)新一年的各項工作,振奮精神、團結一致,精細管理、持續創(chuàng )新,用實(shí)際行動(dòng)弘揚東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工,戒驕戒躁,再接再厲,繼續保持“思想永不自滿(mǎn),工作奮勇?tīng)幭取钡陌簱P斗志,努力做好本職工作。各級各部門(mén)要以?xún)?yōu)秀員工為榜樣,學(xué)習先進(jìn)、趕超先進(jìn),推動(dòng)各項工作邁上新臺階。百舸爭流,千帆競發(fā),讓我們共同努力,只爭早夕,為酒店更加美好的明天再立新功!

  今天下午的會(huì )議就開(kāi)到這里,請各部門(mén)會(huì )后繼續貫徹落實(shí)會(huì )議精神,推進(jìn)評先活動(dòng)深入開(kāi)展。

  優(yōu)秀員工表彰大會(huì )到此結束,散會(huì )。

 。úシ拧稄念^再來(lái)》音樂(lè ))

酒店會(huì )議總結3

  今天我們隆重集會(huì ),召開(kāi)XXXX大酒店二O一O年度工作總結暨表彰大會(huì ),參加今天大會(huì )的主要領(lǐng)導有XXX先生,XXX先生,讓我們用掌聲,向出席今天大會(huì )的X位領(lǐng)導表示熱烈的歡迎!

  過(guò)去的一年,我們在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在社會(huì )各界朋友的關(guān)心、幫助和支持下,經(jīng)過(guò)全體員工的團結奮戰,共同努力,圓滿(mǎn)完成了各項工作任務(wù),為酒店事業(yè)的平穩健康發(fā)展做出了貢獻。20xx年,我們XXXX大酒店有幸接待了XX縣第三屆仙城文化藝術(shù)節的各級領(lǐng)導及知名的演職人員,且接待工作完成得很圓滿(mǎn),同時(shí)我們又順利接待了XX縣各機關(guān)單位組織召開(kāi)的各種會(huì )議和各種接待,得到了縣委、縣人民政府的高度評價(jià)。這些成績(jì)的取得,來(lái)之不易,令人珍惜,令人鼓舞,令人振奮。她凝聚了全體員工的智慧和汗水,她說(shuō)明了XXXX大酒店事業(yè)發(fā)展后勁十足;她應該歸功于公司及酒店領(lǐng)導的不辭辛勞、統領(lǐng)全局的正確領(lǐng)導,歸功于廣大員工的勤勞付出。

  下面,讓我們以熱烈的掌聲,歡迎X總作XXXX大酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告。年工作安排的報告)

  ※(X總作酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告)謝謝X總剛才,X總高度概括和全面總結了20xx年酒店工作,科學(xué)適度地評價(jià)過(guò)去的一年是穩步發(fā)展的一年,對各營(yíng)業(yè)部門(mén)和職能管理部門(mén)勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度和心系酒店、無(wú)私奉獻的敬業(yè)精神給予了充分肯定,準確地指出了工作中存在的問(wèn)題,我們要以此為動(dòng)力,繼續提倡執著(zhù)敬業(yè)、真抓實(shí)干、團結協(xié)作、同心同德的精神,用實(shí)際行動(dòng)為酒店進(jìn)步添磚加瓦。20xx年,酒店內涌現出一批優(yōu)秀領(lǐng)班及優(yōu)秀員工,他們是開(kāi)拓進(jìn)取的'先鋒,是忠于職守的典范,是舍己奉獻的楷模,是我們全體員工學(xué)習的榜樣。我們?yōu)樗麄冊谶^(guò)去的一年為酒店事業(yè)做出突出貢獻感到自豪,感到驕傲。

  下面請由我宣讀“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀領(lǐng)班、優(yōu)秀主管及優(yōu)秀部門(mén)經(jīng)理”獲得者名單。榜樣的作用是無(wú)窮的,我們真心希望今天榮獲表彰的同仁們,以此為起點(diǎn),百尺竿頭,更進(jìn)一步,為迎接酒店事業(yè)的更大進(jìn)步貢獻自己全部的力量。

  下面(發(fā)獎曲音樂(lè )開(kāi)始)(發(fā)獎曲音樂(lè )開(kāi)始)

 、耪垬s獲優(yōu)秀員工的人員上臺領(lǐng)獎,X總,請黃主任給他們頒獎;

 、普垬s獲優(yōu)秀部門(mén)領(lǐng)班的人員上臺領(lǐng)獎,請X總給他們頒獎;(發(fā)獎曲音樂(lè )停止)發(fā)獎曲音樂(lè )停止)同事們,優(yōu)秀員工、優(yōu)秀領(lǐng)班是我們事業(yè)發(fā)展的中堅和基石。評選不是目的,意義在于用典型的作用鞭策和帶動(dòng)大家同心同德、齊心協(xié)力地把各項工作做好,通過(guò)評選激勵全體員工的工作斗志和熱情。在過(guò)去的工作中,他們用實(shí)際行動(dòng)譜寫(xiě)了許多感人事跡,總結了許多值得我們學(xué)習的經(jīng)驗和做法。

  下面,讓我們以熱烈的掌聲,歡迎優(yōu)秀員工代表廖林同志發(fā)言。

  ※(優(yōu)秀員工代表發(fā)言)優(yōu)秀員工代表發(fā)言)

  同事們,過(guò)去一年所歷經(jīng)的風(fēng)風(fēng)雨雨將永遠銘刻在我們的心上,新的征程已經(jīng)開(kāi)始。新的機遇、新的挑戰、新的發(fā)展正在等待著(zhù)我們。

  我們有公司領(lǐng)導的支持,我們酒店管理人員作領(lǐng)路人,我們有全體員工的團結拼搏,我們有社會(huì )各界朋友的關(guān)愛(ài)與支持,我們堅信:XXXX大酒店的未來(lái)必將布滿(mǎn)陽(yáng)光,XXXX大酒店的事業(yè)必將更加燦爛輝煌!XXXX大酒店20xx年度總結表彰大會(huì )到此結束。請全體員工起立,讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領(lǐng)導退常請全體員工起立,讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領(lǐng)導退常

  ※播放結束曲

酒店會(huì )議總結4

  今天是X月X日,經(jīng)過(guò)昨天緊張的準備,我們的酒店迎來(lái)了本年度最重要的一次政府接待會(huì )議-----“第十五屆人大三次會(huì )議”此次會(huì )議是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)會(huì )議接待規模最大、會(huì )議時(shí)間最長(cháng)、同時(shí)使用會(huì )議室最多的一次會(huì )議。為此,酒店上下高度重視,

  因為我是迎賓,所以理所當然地承擔了本次接待任務(wù)工作。接待人員是展現公司形象的第一人。在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位參會(huì )人員,記得剛接到工作時(shí)我大言不慚的說(shuō):“會(huì )議接待這工作對我來(lái)說(shuō)四兩撥千斤,九牛一毛!碑敃r(shí)還覺(jué)得大材小用了。其實(shí)不然,通過(guò)這幾天的工作,我發(fā)現會(huì )想要做好議接待其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

  目前我個(gè)人認為我部門(mén)還存在許多的問(wèn)題,如與上級、綜合部門(mén)缺乏溝通,導致會(huì )議接待中存在許多的不妥當或欠妥當的問(wèn)題。例如這次,因為有許多分會(huì )場(chǎng),我們沒(méi)有做好準備,導致一些酒店工作人員不能的把參加會(huì )議的人員及時(shí)的帶到指定的會(huì )場(chǎng),以及沒(méi)有預料到參加會(huì )以人員的休息問(wèn)題,導致會(huì )議休息時(shí)間倉促的安排會(huì )議人員休息的地方,還有我們的準備工作并不是十分的到位,沒(méi)有及時(shí)的標明,衛生間 樓道 餐廳,畢竟開(kāi)會(huì )的人一大堆,服務(wù)人員就那么幾個(gè),不可能一對一的對客服務(wù),這些問(wèn)題雖然后期得到了改善,但是也充分暴露了我們工作中所出現的'嚴重不足之處。

  但是經(jīng)過(guò)酒店各部門(mén)密切配合和對整個(gè)會(huì )議接待工作的細節安排,做到了服務(wù)的順利進(jìn)行。在會(huì )議接待領(lǐng)導小組的統一組織下,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)部門(mén)還是后臺支持部門(mén),管理人員還是服務(wù)人員,酒店領(lǐng)導和全

  體員工一起充分發(fā)揮“我是酒店一塊磚,哪里需要哪里搬”的奉獻精神,取消休息并動(dòng)員大家超時(shí)加班,保證了服務(wù)人手的充足。從而使此次大型會(huì )議接待的圓滿(mǎn)完成,我們將認真總結積累此次大會(huì )的寶貴經(jīng)驗,不斷進(jìn)取,為全面實(shí)現酒店經(jīng)營(yíng)任務(wù)和酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展而不斷努力。

酒店會(huì )議總結5

  金泰大酒店20xx年終總結會(huì )議流程

  尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁,女士們,先生們:大家好!

  當冰雪與冷風(fēng)相伴,當圣誕

  與新年牽手,當蔚藍與金色接壤,當淳樸與深情交融,金泰大酒店迎來(lái)了又一個(gè)團聚的日子。20xx年,陽(yáng)光與風(fēng)雨同在,淚水和笑容共存,今天,我們歡聚一堂,我們暢所欲言,我們回首往事,我們展望明天,金泰大酒店有限責任公司20xx年度工作總結大會(huì )現在開(kāi)始。

  為保證會(huì )議順利進(jìn)行,請大家遵守會(huì )議記錄:

  會(huì )議期間嚴禁吸煙;

  請所有與會(huì )人員暫時(shí)關(guān)閉手機或調成靜音狀態(tài),不允許接打與工作無(wú)關(guān)的電話(huà);

  不允許在會(huì )場(chǎng)內外來(lái)回走動(dòng),大聲喧嘩或與人交頭接耳;

  不允許打瞌睡,做與會(huì )議無(wú)關(guān)的事情,保持會(huì )議衛生。 會(huì )議議程分為三項

  第一項、由各部門(mén)管理人員做述職報告。

  首先請客房部劉經(jīng)理做述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部劉經(jīng)理做述職報告;

  接下來(lái)請廚師長(cháng)曹師做述職報告;

  接下來(lái)請財務(wù)部申經(jīng)理做述職報告;

  接下來(lái)請副廚師長(cháng)王師做述職報告;

  接下來(lái)請工程部艾經(jīng)理做述職報告;

  接下來(lái)請采購部陳經(jīng)理述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部李主管做述職報告;

  接下來(lái)請保安部艾主管做述職報告;

  接下來(lái)請客房部高主管做述職報告;

  接下來(lái)請胡師做述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部李領(lǐng)班做述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部朱領(lǐng)班做述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部王領(lǐng)班做述職報告;

  接下來(lái)請餐飲部郭領(lǐng)班做述職報告;

  接下來(lái)由我做述職報告;

  接下來(lái)請?傋鍪雎殘蟾;

  接下來(lái)請曹總總結酒店這一年來(lái)的工作。

  第二項、為酒店優(yōu)秀部門(mén),優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工頒獎。 首先請?傂x酒店20xx年度獲選的優(yōu)秀部門(mén)、優(yōu)秀管理人員及優(yōu)秀個(gè)人

  有請董事長(cháng)為優(yōu)秀部門(mén)客房部頒獎

  為優(yōu)秀管理人員劉君玲、申雪飛頒獎

  有請各位經(jīng)理為優(yōu)秀員工申士崗、申巨偉、邢剛剛、苗長(cháng)珍、杜金金、何 玲、李光明頒獎

  讓我們以熱烈的掌聲對以上獲獎人員表示祝賀,希望他們再接再厲,再創(chuàng )佳績(jì)。

  第三項、由金泰大酒店董事長(cháng)講話(huà)

  今天的會(huì )議開(kāi)得很成功,剛才各個(gè)部門(mén)各位領(lǐng)導對酒店一年來(lái)的工作進(jìn)行了全面、客觀(guān)、準確地總結。XX的'講話(huà)同樣讓我們受益匪淺,讓我們對新的一年充滿(mǎn)信心、充滿(mǎn)期待。好吧,就讓我們在新的一年里張開(kāi)騰飛的翅膀,向著(zhù)更高的目標飛翔,讓我們攜手并肩,志存高遠,實(shí)現新跨越,再創(chuàng )新輝煌。

  英國著(zhù)名浪漫主義詩(shī)人雪萊的《西風(fēng)頌》里有句詩(shī):冬天來(lái)了,春天還會(huì )遠嗎?回顧歷史是為了書(shū)寫(xiě)更好的歷史,讓我們上下一心,眾志成城,讓金泰酒店永遠閃耀著(zhù)與他名字一樣的光輝。

  同志們,成敗得失誰(shuí)能預料,熱血注定要燃燒

  世間自有公道 付出總有回報

  說(shuō)到不如做到 要做就做最好

  我祝愿金泰同仁朋友健康永在

  我祝愿金泰宏偉藍圖大業(yè)千秋

酒店會(huì )議總結6

  時(shí)光如梭,轉眼即逝,為了總結過(guò)去一年中的經(jīng)驗,20xx年2月12日薊明快捷酒店召開(kāi)了20xx年年終工作總結會(huì )。本次會(huì )議根據上級有關(guān)精神,省略了表彰、聚餐等環(huán)節,會(huì )議直奔主題,時(shí)間不長(cháng)內容豐富。將一年來(lái)的工作情況通過(guò)PPT幻燈形式進(jìn)行總結匯報,通過(guò)數據對比、圖表、照片等形式和詳細的講解,使每一名職工都了解了酒店的經(jīng)營(yíng)情況,對于企業(yè)的優(yōu)勢和仍然存在的不足做到心中有數,會(huì )議同時(shí)對xx年的重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署。

  在過(guò)去的一年里,我店緊緊圍繞全年經(jīng)營(yíng)目標和任務(wù),始終貫徹“保品質(zhì)、調結構、控成本”的中心思路,大力推進(jìn)硬件設施改造和開(kāi)展精細化管理,克服了酒店業(yè)商務(wù)散客市場(chǎng)持續出現萎縮的不利影響,千方百計的'尋找客源,使營(yíng)業(yè)收入在日趨激烈的市場(chǎng)競爭中實(shí)現了逆勢增長(cháng),20xx年度客房出租率比20xx年度增長(cháng)10%,營(yíng)業(yè)收入增長(cháng)12%。

  回顧一年來(lái)的工作,薊明酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心下,通過(guò)全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿(mǎn)完成了各項工作任務(wù),取得了較大的成績(jì),但成績(jì)已經(jīng)成為過(guò)去,新的一年已經(jīng)到來(lái),機遇和挑戰并存,時(shí)不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動(dòng)新一年的各項工作,振奮精神,團結一致,堅定信心,再接再厲,用實(shí)際行動(dòng)弘揚薊門(mén)精神。

酒店會(huì )議總結7

各位同事們、員工們:

  大家下午好!金兔已去春風(fēng)暖,x年乍來(lái)喜氣濃,今天是xxxx年12月20日,

  再過(guò)10天就是x年的元旦,迎來(lái)充滿(mǎn)希望的xxxx年,首先在這里給大家拜個(gè)早年,祝大家身體健康,萬(wàn)事如意,合家幸福。同時(shí)代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無(wú)私奉獻致以深深地謝意,并通過(guò)你們,向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問(wèn)候和最美好的祝愿。

  值此辭舊迎新之際,我們在這里又一次隆重召開(kāi)優(yōu)秀員工表彰大會(huì ),共賀上一個(gè)月各項工作取得的驕人業(yè)績(jì)和輝煌成果,共謀新的一年酒店發(fā)展的思路和對策,總結經(jīng)驗,肯定成績(jì),明確任務(wù),統一思想,再鼓干勁,通過(guò)表彰先進(jìn),激勵斗志,鼓舞士氣,弘揚和光大東方國際精神,不斷推進(jìn)酒店各項工作實(shí)現更好更快的發(fā)展。

  光陰似箭,日月如梭,從8月13日至今,轉眼間酒店開(kāi)業(yè)已經(jīng)過(guò)去了4個(gè)多月。經(jīng)過(guò)不斷更迭優(yōu)化,成就了今天這支能征善戰勇于進(jìn)取的隊伍,同時(shí),不斷涌現出了眾多的優(yōu)秀員工,他們在平凡的崗位上創(chuàng )造了不平凡的業(yè)績(jì)。

  會(huì )議的議程共四項:第一項,由xx總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單;第二項,由xx總向優(yōu)秀員工頒獎;第三項,有請優(yōu)秀員工代表發(fā)言;第四項,xx總作重要講話(huà)。

  為了確保會(huì )議秩序,我強調一下會(huì )議紀律。

  第一,除執行特殊任務(wù)的人員外,與會(huì )人員要關(guān)閉手機或將手機調到震動(dòng)狀態(tài);

  第二,不得交頭接耳、大聲喧嘩、不得隨意走動(dòng);

  第三,嚴禁中途退場(chǎng);

  第四,請受表彰的優(yōu)秀員工在前排就坐候場(chǎng)。

  希望大家集中精力把會(huì )議開(kāi)好,謝謝大家的配合。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第一項,請xx總宣布受表彰優(yōu)秀員工名單,有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工到前臺與大家見(jiàn)面領(lǐng)獎,大家歡迎。

  謝謝xx總。為了曾經(jīng)的汗水和淚水,為了曾經(jīng)的付出與努力,讓我們共同見(jiàn)證成功勇士幸福的喜悅。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第二項,請xx總向優(yōu)秀員工頒獎并合影留念,請攝影師留下這精彩瞬間,大家歡迎。

  謝謝xx總。

  下面,會(huì )議進(jìn)行第三項,優(yōu)秀員工代表發(fā)言,有請餐飲部湯懷云。

  感謝湯懷云的精彩發(fā)言。每一位受表彰者的.背后都有著(zhù)感人的故事,每一段經(jīng)歷都是那么不同尋常,正是有著(zhù)一大批可親可愛(ài)的伙伴,構筑起東方國際大廈的基石。

  酒店有這樣敬業(yè)的員工,有如此良好的愿望,酒店的明天一定更美好!

  下面有請出品部淮揚菜主案宋繼強發(fā)言。

  下面有房務(wù)部前廳接待葉麗發(fā)言。

  下面有工程部雷勇發(fā)言。

  感謝優(yōu)秀員工代表,剛才我們共同聽(tīng)到和領(lǐng)略了他們發(fā)自?xún)刃牡母锌,成功的路是最孤獨的路,成功的路是最坎坷的路,成功的路是最漫長(cháng)的路。但是我們一旦選擇了這條路,就會(huì )無(wú)怨無(wú)悔勇往直前,因為這是成功的開(kāi)始,只要我們真心實(shí)意的付出,付出我們的熱情和堅韌,就一定能得到成功的回報,演繹出精彩人生。堅韌和勇氣是對成功最好的詮釋?zhuān)坡暫蜆s譽(yù)是對英雄最好的贊賞,再一次用我們熱烈的掌聲為他們喝彩!

  下面,會(huì )議進(jìn)行第四項:請xx總為我們作重要講話(huà),大家歡迎。

  感謝xx總所做的精彩報告?缙D難而含笑,歷萬(wàn)險而傲然。一路走來(lái),正是憑借著(zhù)我們內心深處這份堅韌和執著(zhù),讓我們不畏懼困境,迎難而上,譜寫(xiě)出一路高歌。這次大會(huì )既是一次總結會(huì )、表彰會(huì ),更是一次團結奮進(jìn)的動(dòng)員會(huì )、鼓勁會(huì ),部分優(yōu)秀員工代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言,會(huì )場(chǎng)氣氛非常熱烈,希望受表彰的員工珍惜榮譽(yù),再接再厲,扎實(shí)工作,爭取新的更大成績(jì),沒(méi)有受表彰的人也不要氣餒,要找準差距,從嚴要求,迎頭趕上,爭取在今后的工作中取得更大的成績(jì)。

  同志們,今天會(huì )議的各項議程已經(jīng)全部進(jìn)行完畢。這個(gè)會(huì )議雖然時(shí)間不很長(cháng),但很緊湊,內容非常豐富,氣氛十分熱烈,真正開(kāi)成了一個(gè)團結、鼓勁的大會(huì )。特別是xx總的工作報告,不僅展現了前一階段所取得的豐碩成果,明確了下一步的奮斗目標和工作任務(wù),闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關(guān)鍵問(wèn)題,指導性和可操作性強,完全符合工作實(shí)際。

  希望會(huì )后各部門(mén)進(jìn)一步落實(shí)會(huì )議精神,營(yíng)造求真務(wù)實(shí)、強化管理、創(chuàng )新創(chuàng )效、爭先創(chuàng )優(yōu)的濃厚氛圍,立足本部門(mén)的工作實(shí)際,進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施,把這次會(huì )議當作新一年的發(fā)令槍和沖鋒號,全面啟動(dòng)新一年的各項工作,振奮精神、團結一致,精細管理、持續創(chuàng )新,用實(shí)際行動(dòng)弘揚東方精神。希望受到表彰的優(yōu)秀員工,戒驕戒躁,再接再厲,繼續保持“思想永不自滿(mǎn),工作奮勇?tīng)幭取钡陌簱P斗志,努力做好本職工作。

  各級各部門(mén)要以?xún)?yōu)秀員工為榜樣,學(xué)習先進(jìn)、趕超先進(jìn),推動(dòng)各項工作邁上新臺階。百舸爭流,千帆競發(fā),讓我們共同努力,只爭早夕,為酒店更加美好的明天再立新功!今天下午的會(huì )議就開(kāi)到這里,請各部門(mén)會(huì )后繼續貫徹落實(shí)會(huì )議精神,推進(jìn)評先活動(dòng)深入開(kāi)展。

  優(yōu)秀員工表彰大會(huì )到此結束,散會(huì )。

酒店會(huì )議總結8

各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  大家都知道對于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一,是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴展的一,也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一。

  今天我們在這里歡聚一堂,召開(kāi)“酒店上半工作總結暨下半重點(diǎn)工作部署大會(huì )”,主要目的是為了總結半來(lái)的工作,總結經(jīng)驗,查找存在的`問(wèn)題,吸取教訓,商酒店未來(lái)發(fā)展大計,安排部署下半的工作任務(wù)。

  首先,為保證會(huì )議的有序進(jìn)行,在會(huì )議正式開(kāi)始之前,我提幾條要求:

  1、請所有與會(huì )人員暫時(shí)關(guān)閉手機或調成靜音,盡量不要接打電話(huà);

  2、不要在會(huì )場(chǎng)內來(lái)回走動(dòng),大聲喧嘩,或與人交頭接耳;

  3、不要隨地吐痰,亂扔廢棄物,不要抽煙;

  4、會(huì )議結束以后,先歡送領(lǐng)導和來(lái)賓退場(chǎng),然后依次序退場(chǎng)。

  今天的會(huì )議議程分為兩項,

  一項是:各部門(mén)領(lǐng)導做上半部門(mén)工作總結和下半工作部署報告,

  二項是:進(jìn)行會(huì )議總結講話(huà)并做工作報告。

  現在會(huì )議一項議程正式開(kāi)始!

  接下來(lái)進(jìn)入會(huì )議的二個(gè)議程:

  掌聲有請總進(jìn)行會(huì )議總結并做工作報告。

  今天下午的會(huì )議開(kāi)的很圓滿(mǎn),也很成功,總的總結報告,既對酒店半來(lái)的發(fā)展進(jìn)行了全面、客觀(guān)、公正的總結,也提出了酒店下半的發(fā)展思路,描繪了酒店美好的未來(lái)。使我們每一個(gè)人都能感受到酒店的前景光明,更加堅定了我們每個(gè)人的信心,是一個(gè)振奮人心、催人奮進(jìn)的大會(huì )!

  會(huì )后,我們要深入學(xué)習、領(lǐng)會(huì )這次會(huì )議的精神,在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,團結一心,同努力、務(wù)實(shí)開(kāi)拓,不斷創(chuàng )新,同為酒店的美好未來(lái)貢獻我們的力量和智慧!

酒店會(huì )議總結9

  在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時(shí)間,順利完成會(huì )議的接待工作,會(huì )前劉總召開(kāi)管理層會(huì )議,對各個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)行了明確的指導,陶總召開(kāi)部門(mén)員工大會(huì ),詳細縝密的劃分部門(mén)的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次接待任務(wù)。

  不足之處:

  1、準備工作做的還不夠細,比方會(huì )議期間主席用房因招待領(lǐng)導,需緊急要一壺上好茶葉,當時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間,但客人明顯不滿(mǎn)意,通過(guò)這件事情,就證明我們準備工作沒(méi)做到位,應提前給領(lǐng)導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿(mǎn)。

  2、會(huì )議期間,住房量大,客房中夜班沒(méi)用增加人員,導致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì )議樓層的專(zhuān)人服務(wù)。

  3、個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒(méi)有很好的團隊意識,需要反思,并在今后的培訓中轉變員工懶散的思想。

  4、服務(wù)未做到善始善終,會(huì )議結束后,仍有個(gè)別房間續住,而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,我們應做到即使會(huì )務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì )議代表也是酒店的服務(wù)對象,不能讓他們有會(huì )散茶涼的`感覺(jué)。

  5、結合以上的不足,本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續努力。

  好的方面:

  1、因會(huì )議準備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。

  2、因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無(wú)怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

  3、因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無(wú)下班觀(guān)念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

  4、會(huì )議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會(huì )議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。

  會(huì )議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專(zhuān)門(mén)的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿(mǎn)足。

  通過(guò)此次政協(xié)會(huì )議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會(huì )出現因硬件或軟件方面的問(wèn)題導致投訴了,同時(shí)記錄會(huì )議期間出現的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店會(huì )議總結10

  在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時(shí)間,順利完成會(huì )議的接待工作,會(huì )前劉總召開(kāi)管理層會(huì )議,對各個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)行了明確的指導,陶總召開(kāi)部門(mén)員工大會(huì ),詳細縝密的劃分部門(mén)的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次接待任務(wù)。

  不足之處:

  1、 準備工作做的'還不夠細,比方會(huì )議期間主席用房因招待領(lǐng)導,需緊急要一壺上好茶葉,當時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間,但客人明顯不滿(mǎn)意,通過(guò)這件事情,就證明我們準備工作沒(méi)做到位,應提前給領(lǐng)導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿(mǎn)。

  2、 會(huì )議期間,住房量大,客房中夜班沒(méi)用增加人員,導致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì )議樓層的專(zhuān)人服務(wù)。

  3、 個(gè)別員工的前期重視度不夠,沒(méi)有很好的團隊意識,需要反思,并在今后的培訓中轉變員工懶散的思想。

  4、 服務(wù)未做到善始善終,會(huì )議結束后,仍有個(gè)別房間續住,而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,我們應做到即使會(huì )務(wù)組撤了,但個(gè)別逗留的會(huì )議代表也是酒店的服務(wù)對象,不能讓他們有會(huì )散茶涼的覺(jué)。

  4、 結合以上的不足,本部門(mén)將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續努力。

  好的方面:

  因會(huì )議準備時(shí)間近一個(gè)星期,所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。 因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無(wú)怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

  因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無(wú)下班觀(guān)念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

  會(huì )議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會(huì )議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì )議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專(zhuān)門(mén)的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿(mǎn)足。

  通過(guò)此次政協(xié)會(huì )議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁3、 4、 的對待每一位客人,這樣就不會(huì )出現因硬件或軟件方面的問(wèn)題導致投訴了,同時(shí)記錄會(huì )議期間出現的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量 。

  張蘭

  xxxx年12月3日

酒店會(huì )議總結11

  尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的同事們:

  下午好!

  很高興能主持這次會(huì )議!在剛剛過(guò)去的20xx年,我們XX全體員工在集團董事xx先生的支持下、公司總經(jīng)理xx帶領(lǐng)下,只爭朝夕、奮力拼搏、取得了一定的成績(jì)。為了總結過(guò)去這一年的工作歷程,展望及計劃新年度的工作,表彰先進(jìn)班組與個(gè)人。在這個(gè)充滿(mǎn)激情、奮進(jìn)的下午,在XX三樓多功能廳,我們隆重召開(kāi)20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨優(yōu)秀員工表彰大會(huì )。

  下面我宣布20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨優(yōu)秀員工表彰大會(huì )現在開(kāi)始。ü恼疲

  第一項:由各部門(mén)經(jīng)理對本部門(mén)的工作進(jìn)行匯報

  首先有請房務(wù)部XXX經(jīng)理做工作匯報,餐飲部XX經(jīng)理、中廚XXX廚師長(cháng)、工程部經(jīng)理XXX、財務(wù)部經(jīng)理XXX

  發(fā)言順序:(房務(wù)部、餐飲部、中廚、工程部、財務(wù)部)。

  很感謝各部門(mén)經(jīng)理精彩的發(fā)言,

  公司的成功在于有這樣一支兢兢業(yè)業(yè)又樸實(shí)無(wú)華的員工隊伍,更有一支業(yè)務(wù)能力強又熱心幫助員工成長(cháng)的管理隊伍,我們才是公司的一家人。

  第二項有請總經(jīng)理宣布獲得XX20xx年度先進(jìn)班組獎的名單。請獲得先進(jìn)班組派代表上臺接受總經(jīng)理頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)。有請總經(jīng)理為獲獎班組頒發(fā)證書(shū)。下面有請先進(jìn)班組代表上臺發(fā)言;

  公司能取得如此喜人的.成績(jì),是和我們在座的每一位樸實(shí)的長(cháng)安道里人分不開(kāi)的。在不同的崗位上涌現了一批默默無(wú)聞卻無(wú)私奉獻的員工。

  第三項有請總經(jīng)理宣布優(yōu)秀員工名單:

 。╔X、XX、XX、XX、XX);有請剛才念到名字的獲獎優(yōu)秀員工上臺接受各位領(lǐng)導頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)。

  同事們,優(yōu)秀員工是我們事業(yè)發(fā)展的中堅和基石。評選不是目的,意義在于用典型的作用鞭策和帶動(dòng)大家同心同德、齊心協(xié)力把各項工作做好,通過(guò)評選激勵全體員的工作斗志激情。下面有請優(yōu)秀員工代表王佩上臺發(fā)言。

  第四項:總經(jīng)理做20xx年工作總結及20xx年工作安排

  感謝總經(jīng)理精彩的發(fā)言,在總經(jīng)理的講話(huà)中,不僅展現了前一階段所取得的成果,更明確了下一步的奮斗目標和工作任務(wù)。闡述了我們在今后工作中需要把握的一些關(guān)鍵問(wèn)題,指導性和可操作性強,完全符合工作實(shí)際。希望會(huì )后各部門(mén)進(jìn)一步落實(shí)會(huì )議精神,營(yíng)造求真務(wù)實(shí),進(jìn)一步明確今后的工作重點(diǎn)和保障措施,把這次會(huì )議當作新一年的起點(diǎn),全面啟動(dòng)新一年的各項工作,振奮精神,團結一致,精細管理,持續創(chuàng )新,用實(shí)際行動(dòng)弘揚長(cháng)安道里人精神;厥20xx年,我們一路艱辛,一路汗水,但是我們獲得了榮譽(yù);展望20xx年,我們滿(mǎn)懷希望、滿(mǎn)懷理想、滿(mǎn)懷信念,我們將持之以恒。我們堅信在集團董事的領(lǐng)導下,在公司沈總的帶領(lǐng)下,在全體長(cháng)安道里人的努力下,XX的明天一定會(huì )更好!各位領(lǐng)導、各位同事,XX20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨員工表彰大會(huì )到此結束!謝謝!

  請優(yōu)秀班組和優(yōu)秀員工上臺合影留念!

酒店會(huì )議總結12

各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  大家都知道年對于我們酒店來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的一年,是我們的服務(wù)領(lǐng)域不斷的擴展的一年,也是我們的企業(yè)品牌更加的深入人心的一年。

  今天我們在這里歡聚一堂,召開(kāi)“年酒店上半年工作總結暨下半年重點(diǎn)工作部署大會(huì )”,主要目的是為了總結半年來(lái)的工作,總結經(jīng)驗,查找存在的'問(wèn)題,吸取教訓,共商酒店未來(lái)發(fā)展大計,安排部署下半年的工作任務(wù)。 首先,為保證會(huì )議的有序進(jìn)行,在會(huì )議正式開(kāi)始之前,我提幾條要求:

  1、請所有與會(huì )人員暫時(shí)關(guān)閉手機或調成靜音,盡量不要接打電話(huà);

  2、不要在會(huì )場(chǎng)內來(lái)回走動(dòng),大聲喧嘩,或與人交頭接耳;

  3、不要隨地吐痰,亂扔廢棄物,不要抽煙;

  4、會(huì )議結束以后,先歡送領(lǐng)導和來(lái)賓退場(chǎng),然后依次序退場(chǎng)。

  今天的會(huì )議議程分為兩項,第一項是:各部門(mén)領(lǐng)導做上半年部門(mén)工作總結和下半年工作部署報告,第二項是:進(jìn)行會(huì )議總結講話(huà)并做工作報告。

  現在會(huì )議第一項議程正式開(kāi)始!

  接下來(lái)進(jìn)入會(huì )議的第二個(gè)議程:

  掌聲有請總進(jìn)行會(huì )議總結并做工作報告。

  今天下午的會(huì )議開(kāi)的很圓滿(mǎn),也很成功,總的總結報告,既對酒店半年來(lái)的發(fā)展進(jìn)行了全面、客觀(guān)、公正的總結,也提出了酒店下半年的發(fā)展思路,描繪了酒店美好的未來(lái)。使我們每一個(gè)人都能感受到酒店的前景光明,更加堅定了我們每個(gè)人的信心,是一個(gè)振奮人心、催人奮進(jìn)的大會(huì )!

  會(huì )后,我們要深入學(xué)習、領(lǐng)會(huì )這次會(huì )議的精神,在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,團結一心,共同努力、務(wù)實(shí)開(kāi)拓,不斷創(chuàng )新,共同為酒店的美好未來(lái)貢獻我們的力量和智慧!

酒店會(huì )議總結13

  一、XX年我完成了以下工作:

  1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修

  今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點(diǎn)、連續作戰,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

  2.學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  為了體現從事客房人員的專(zhuān)業(yè)素養,在XX年7月份開(kāi)張以來(lái),針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范、現象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái),我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習,應用的力度。

  3.擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車(chē)所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,

  公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點(diǎn)在前臺工作的不長(cháng)時(shí)間內我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時(shí)間不長(cháng),也努力不少,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。

  4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執行《三“凈”衛生制度》。

  公司主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執行“三“凈”“三度”“二查:衛生制度,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領(lǐng)班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

  5.切實(shí)提高操作水平,培養工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平。為了做好客房的衛生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著(zhù)樓層員工進(jìn)行了學(xué)習樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習踐,我學(xué)會(huì )了房間衛生清理程序兩部分四個(gè)程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛生。第1步從床鋪開(kāi)始做床單被 的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內家具,最后拖地;第二部分。一人負責專(zhuān)門(mén)清理衛生間。先清洗防 墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。如果程序顛倒就會(huì )導致工作重復,從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現我本人的操

  作非常不規范、不科學(xué),針對存在的問(wèn)題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問(wèn)技巧,問(wèn)方法和所要求達到的效果,對存在的問(wèn)題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現象少了,查房出現的錯誤也沒(méi)有了。

  6.努力學(xué)習文化知識,提高本人文化素質(zhì)。往前看,隨著(zhù)我店客源結構的不斷擴展,也許會(huì )有一些境外團體,個(gè)人,入住我公司,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復習點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面體現了有特長(cháng)的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長(cháng)了員工的知識面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活。

  7.開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng )收部門(mén),它的本本本費也很高,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我和同事們本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái),能為公司節約一筆不少的電費。

  8. 細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛生時(shí)間定時(shí)澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長(cháng)勢良好,而且干凈,美麗

  9.嚴格執行空房一日一過(guò)制度?辗棵咳找贿^(guò)是客房衛生制度的一項重要制度,它不但能準確監督私自開(kāi)房,保證衛干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現房間內發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時(shí)間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監督下嚴格執行一日一過(guò)制度。

  10.確保查退房及時(shí)、準確。保證查房及時(shí)性、準確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的'印象,而且會(huì )給公司帶來(lái)經(jīng)濟上的損失。我通過(guò)不斷摸索,根據入住的會(huì )議團、零客為主的特點(diǎn),在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì )主動(dòng)找有關(guān)負責人或向總機打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的及時(shí)準確性。

  二、在XX年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問(wèn)題

  1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識

  2.交接班時(shí)由于考慮不周,認為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  三、工作上的不足之處及體會(huì )。

  在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對公司,或是對本人。它們是

 。ㄒ唬┕痉矫

  1.“請即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無(wú)法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們在不斷敲門(mén)后客人又會(huì )反感。

  2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內,難以調動(dòng)職工的積極性。

 。ǘ﹤(gè)人方面.

  1。由于人員變動(dòng)頻繁,使我們在配備新工作人員時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生

  2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現服裝不統一的現象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有, 很不協(xié)調,工作多有不便。

  四、在XX年里,我總共參加工作八個(gè)月,合計245天,因病因事請假5天,出勤率99%,共前后上白班 個(gè),夜班 個(gè),累計出售客房78234間,接待了150538人次。在XX年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開(kāi)創(chuàng )公司新效益而努力奮斗。

酒店會(huì )議總結14

  20xx年10月20日星期四中午12點(diǎn)10分酒店協(xié)會(huì )在行知樓125開(kāi)了本學(xué)期第二次會(huì )議,這次會(huì )議由會(huì )長(cháng)主持,各部部長(cháng)以及新干事也都參與了本次會(huì )議。這次會(huì )議的主要目的是在于加強各部門(mén)之間的聯(lián)系,也對酒店協(xié)會(huì )下一步的工作做一個(gè)安排。

  會(huì )議開(kāi)始由辦公室部長(cháng)點(diǎn)名,然后由會(huì )長(cháng)溫婭玲發(fā)言,會(huì )長(cháng)首先給大家分享了酒店協(xié)會(huì )被評為三星級的協(xié)會(huì )這一好消息,接著(zhù)要求大家在開(kāi)會(huì )時(shí)要嚴肅,將手機調為震動(dòng)。她說(shuō),你們要接電話(huà)就低調的出去接,而且不要在開(kāi)會(huì )的時(shí)候再給我請假,可以提前請假。會(huì )長(cháng)安排活動(dòng)部做好會(huì )議記錄,并在會(huì )議結束后上交會(huì )議總結,另外讓大家有時(shí)間去為外聯(lián)部干事林海加油,最后會(huì )長(cháng)單獨叫外聯(lián)部留下,為學(xué)生與企業(yè)合作的事作一個(gè)詳細的安排。

  此次會(huì )議圓滿(mǎn)結束,新一屆酒店協(xié)會(huì )干事已經(jīng)產(chǎn)生,新成員的加入必將為這個(gè)組織注入新的活力!伴L(cháng)江后浪推前浪,江山代有才人出”。我們有理由相信:在老師的`悉心指導下,在全系廣大師生的熱情參與共同努力下,酒店協(xié)會(huì )的明天必將更加燦爛輝煌!

酒店會(huì )議總結15

  20xx年7月9日,紅果大酒店接待了全市“三化現場(chǎng)觀(guān)摩工作會(huì )議”,這次會(huì )議的特點(diǎn)是:規模大、規格較高、人數多、政府關(guān)注、參會(huì )人員身份特殊(副縣級以上),酒店在接過(guò)程中如不做好充足的準備,一點(diǎn)點(diǎn)的失誤將對酒店聲譽(yù)造成不良影響。為此酒店為了做好三化會(huì )議接待服務(wù)工作,確保提供給三會(huì )代表一個(gè)安全、舒適、溫馨的居住和休息環(huán)境,積極配合工商局、文體廣播局、衛監所、技術(shù)監督局等部門(mén)聯(lián)合檢查,對檢查出的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改。配合消防部門(mén)做好會(huì )前的消防安全檢查工作,消除隱患不留死角,確保消防設備運行正常,硬件軟件均已達到消防部門(mén)的要求。酒店以這次會(huì )議為鍥機,充分發(fā)揮我們四星級酒店社會(huì )功能,來(lái)提升酒店經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。紅果大酒店自20xx年12月被評為四星級酒店以來(lái),一直將強化內部管理,提高會(huì )議接待能力作為酒店的一項重要經(jīng)營(yíng)工作內容來(lái)抓,不斷完善硬件設施,提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,多次較好的完成了各項會(huì )議接待工作,尤其是通過(guò)這次接待,鍛煉了隊伍,檢驗了實(shí)力,為了搞好這次接待,酒店主抓了以下幾項工作:

  一、加強組織領(lǐng)導,規范會(huì )議接待程序

  為做好縣委給酒店布置的指令性接待任務(wù),提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,提升酒店知名度、美譽(yù)度,由酒店總經(jīng)理主次召開(kāi)了“如何做好三化會(huì )議接待工作”為主題的專(zhuān)題會(huì )議,會(huì )上明確了酒店各部門(mén)的責任。通過(guò)這次專(zhuān)題會(huì )議,進(jìn)一步提高了酒店管理人員對這次接待重要性的認識,強化了服務(wù)人員對三化會(huì )議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,為進(jìn)一步做好接待工作打下了堅實(shí)的基礎。

  此次接待之前,酒店制定了一套詳盡實(shí)用、行之有效的VIP會(huì )議接待流程。對政府會(huì )議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會(huì )前準備、會(huì )中服務(wù)、會(huì )后延續服務(wù)等服務(wù)細節作了詳細規定和說(shuō)明?偨(jīng)理親自給領(lǐng)班以上人員培訓,要求與會(huì )人員,對這次接待活動(dòng),絕不能敷衍,尤其對會(huì )議接待中的一些細節問(wèn)題,如:LED歡迎詞滾動(dòng)播放、自助餐場(chǎng)景布置、音響設備準備、禮儀服務(wù)、會(huì )議停車(chē)及食宿要求等等,都應詳盡注明落實(shí),防止遺漏,并和縣委接待組、三化辦公室做好對接,按照他們提出的特需要求和我們的VIP接待流程接軌。

  二、完善硬件設施,提升會(huì )議接待檔次

  完善酒店硬件設施,是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會(huì )議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能,提高酒店的'接待檔次,按照縣委指示,先后投入大量資金對酒店硬件設施進(jìn)行了改造,餐飲大廳地毯更換、臺布和椅套更換;前停車(chē)場(chǎng)增補地磚、車(chē)位標志桿;多功能廳主席臺地毯、會(huì )議桌椅進(jìn)行更換;對電梯進(jìn)行了檢修;中廚房增補了餐具;員工通道及客房過(guò)道有針對性粉刷;對酒店各部位掉漆處進(jìn)行補刷;新增行李房和貴保箱;三、齊抓共管,逐級落實(shí)為了提高會(huì )議服務(wù)質(zhì)量,酒店在接待期間所有員工停止休班,行管人員24小時(shí)隨時(shí)待命,酒店要求逐級負責制,員工對領(lǐng)班負責,領(lǐng)班對主管負責,主管對經(jīng)理負責,經(jīng)理對總經(jīng)理負責,在檢查上首先是部門(mén)對照有關(guān)要求自檢,然后是聯(lián)合檢查,對檢查出的問(wèn)題馬上下整改通知限期整改完畢。要求相關(guān)部門(mén)員工在會(huì )議接待過(guò)程中,準確了解和熟悉所接待會(huì )議的目的、內容、會(huì )期、與會(huì )人員的構成情況等;各部門(mén)擬訂出接待計劃、布置好本部門(mén)工作。參與會(huì )議接待的各部門(mén)、各班組有明確的分工,誰(shuí)主管、誰(shuí)負責,職責到人。

  四、切實(shí)加強管理,提高服務(wù)意識

  接待前對領(lǐng)班以上人員在業(yè)務(wù)技能、工作激情、服務(wù)規范、細致到位,服務(wù)技能等方面進(jìn)行了強化訓練,提出了更高的要求,在接待過(guò)程中力求萬(wàn)無(wú)一失。

  五、存在問(wèn)題和不足

  此次會(huì )議接待工作各部門(mén)積極配合,主動(dòng)熱情地為客人服務(wù),從整體上來(lái)說(shuō)會(huì )議進(jìn)展的比較順利,也基本算功德圓滿(mǎn),但還是暴露出一些問(wèn)題需要指出:

  1、有些部門(mén)前期重視程度不夠通過(guò)動(dòng)員有了大的改進(jìn),以后大型的會(huì )議接待應提前一天深入廣泛動(dòng)員,酒店所有員工停休,行管人員24小時(shí)待命,以保證會(huì )議接待期間工作人員的充分利用;

  2、服務(wù)沒(méi)有“到我為止”當客人有需要問(wèn)到我們管理人員時(shí)得到的回答是:你去問(wèn)服務(wù)員,以后酒店每位員工要清楚“首問(wèn)責任制”,當客人求助于酒店時(shí),第一接待人即為首問(wèn)責任人,首問(wèn)責任人應積極主動(dòng)熱情地接待賓客,并聯(lián)系有關(guān)部門(mén)、人員,直至求助事情妥善解決、答復,自始至終,過(guò)問(wèn)整個(gè)事情解決全過(guò)程的責任,并有督促處理事情進(jìn)程的責任,提倡“服務(wù)到我為止”。

  3、這次縣委接待小組實(shí)行一對一服務(wù),給我們今后接待提出了挑戰,什么是一對一服務(wù):是指酒店為VIP客人提供專(zhuān)職管家式服務(wù),通俗地說(shuō)就是一個(gè)服務(wù)員只服務(wù)一個(gè)客人,而且是全程跟蹤式服務(wù),這是追求精細化服務(wù)到完美化服務(wù)的升華。而作為一對一服務(wù)人員的要求也是十分嚴格的,首先必須是擁有相當豐富的服務(wù)經(jīng)驗,能夠為客人提供全面而系統的服務(wù)。在整個(gè)服務(wù)工作中起主導作用,必要時(shí)還能向客人提供信息咨詢(xún)服務(wù)。目前在國內高星級酒店中,一對一服務(wù)已經(jīng)運用得越來(lái)越廣泛,特別是在酒店各種VIP接待中,已經(jīng)成為了必不可少的一部分。在今后的接待中,如果我們沒(méi)有縣委及政府提供人員時(shí),我們自己能不能在VIP接待中進(jìn)行一對一服務(wù)??jì)叭怀蔀槲覀兙频暄芯亢吞接懙囊粋(gè)重要課題。最起碼在今后的VIP接待過(guò)程中,總統套房及重要客人要實(shí)行一對一服務(wù),中餐宴會(huì )廳要實(shí)行管家式服務(wù)。

  4、客房部在退房過(guò)程中沒(méi)有合理安排服務(wù)員;

  5、餐飲部在餐中服務(wù)過(guò)程中顯得比較呆板,沒(méi)有做到:服務(wù)“四勤”,服務(wù)語(yǔ)言也欠規范,比如說(shuō):大廳有客人問(wèn)我們服務(wù)員詠潮閣在哪里?當時(shí),服務(wù)員用手指了一下方向,并說(shuō):那邊。正確的回答應該是:先生這邊請,并進(jìn)行引領(lǐng)。

  6、餐飲部對宴會(huì )廳話(huà)筒電池沒(méi)有及時(shí)更換,幸虧行管人員及時(shí)補位,才免遭差錯;

  7、餐飲部袋裝調料中發(fā)現蟑螂;

  8、10日早餐時(shí)間搞錯,幸虧發(fā)現及時(shí)采取了補救措施;

  9、茗仕閣沒(méi)有合理安排夜宵;

  10、桑拿部在客人離店時(shí)間段用客用電梯運送布草。

  各部門(mén)要對此會(huì )議總結在內部討論、學(xué)習、讓每位員工知情、在文件下發(fā)2天后由人事部抽查員工了解的情況。

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