酒店策劃方案匯編15篇
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編為大家整理的酒店策劃方案，希望對大家有所幫助。
酒店策劃方案1
一、時(shí)間
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地點(diǎn)
xx大酒店。
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源，調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象
xx節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位
“融融xx情團圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟，活動(dòng)標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1）美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2）貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(chǎng)（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）以xx節文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4）在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項目。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費，讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)xx條，共xx元。由xx負責。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用xx元。由蔣部長(cháng)負責。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由xx負責。
附：廣告詞
1、新xx新娛樂(lè )新消費xx節全場(chǎng)贈送驚喜多多。
2、新xx新口味美食城翱畈思10元，啤酒買(mǎi)一送一。
根據酒店目前情況，為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案，具體如下：
一、目標市場(chǎng)：
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主；會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔；長(cháng)住客、散客為補�，F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。
二、目標任務(wù)：
提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上）。
三、促銷(xiāo)時(shí)間：
xxx年11月、12月xxx年1月
�、�、協(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo)：4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變，另贈送雙份早餐。
�、�、散客房?jì)r(jià)促銷(xiāo)：以會(huì )員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)（148元）基礎上減20元。
�、�、會(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo)：凡是以會(huì )議形式入住，不論會(huì )議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià)，如會(huì )議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早﹚。
�、�、旅行社促銷(xiāo)：在酒店消費季度累計達5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2。5%的提成，房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。
四、銷(xiāo)售措施
�、�、穩定本地區的主要旅行社，主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。
�、�、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金劵”。
�、�、全員銷(xiāo)售：?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3%給予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。
�、�、公交廣告—以郴州201、資興公交線(xiàn)路，乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起，廣告先投放2個(gè)月，具體費用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。
�、�、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發(fā)放路人。
酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的.最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
1、客戶(hù)分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
2、自我分析：本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設備，且接近風(fēng)景區和購物中心、交通便利，能很好的滿(mǎn)足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無(wú)幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競爭能力強。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)（但要針對酒店的純利潤來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì )大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
六、費用預算
本次活動(dòng)的費用預算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。
七、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。
活動(dòng)目的：
中國傳統的端午節將至，為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求，針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng)，并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣，同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度，再次掀起一波銷(xiāo)售高潮，攜程大力推出“端午佳節，酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng)，現特誠邀您共襄盛舉！
促銷(xiāo)期間，貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示！
活動(dòng)主題：“端午佳節，酒店優(yōu)惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與?
活動(dòng)要求：
活動(dòng)期間預訂酒店，入住后享受以下優(yōu)惠：
1）連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠
2）贈送免費加油卡（或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費）
3）免費加床+免費早餐
4）贈送端午節特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）
以上優(yōu)惠四選一或可多選，禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供，根據選擇的內容不同，促銷(xiāo)力度不同。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月20日-20xx年6月12日
上線(xiàn)時(shí)間：20xx年5月20日
推廣渠道：
1）網(wǎng)絡(luò )廣告（價(jià)值40-50萬(wàn)元）：酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠，時(shí)令特惠等
2）EDM（價(jià)值20-30萬(wàn)元）：主推/輔推共計20萬(wàn)封
3）線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣
4）使用“攜程消費券”獲得返現支持
5）公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果，我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店策劃方案2
1、第一緣：主持人須事先把握參與者名單，快速找到成功開(kāi)鎖者對應的號碼手牌，并請該女生上臺。上臺開(kāi)鎖男生，最多5次開(kāi)鎖機會(huì )。不成功者出局。
2、第二緣：盡力搓和臺上男女自我配對，為完成下一節做準備，無(wú)法配對者將不能參與下一節，暗示他們不能獲得獎品。促成配對。
3、第三緣：主持人調動(dòng)場(chǎng)內氣氛，促使配對男女生做些惹火動(dòng)作，擁抱，KISS……，讓他們放松，鼓勵激情表達
酒店策劃方案3
一、重陽(yáng)節活動(dòng)主題
菊品為尚，情濃重陽(yáng)，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽(yáng)節活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
三、重陽(yáng)節餐廳氛圍
1、為配合重陽(yáng)節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。
2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。
4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽(yáng)節活動(dòng)背景
重陽(yáng)節，也是中國的“老人節”。近年的重陽(yáng)節，逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的`角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
五、重陽(yáng)節活動(dòng)內容
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：推出老年專(zhuān)用菜品
重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機，老店推出了養生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)三：你敢來(lái)，我就敢送
1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。
活動(dòng)四：舉辦“百叟宴”
凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：“重陽(yáng)節”特價(jià)酬賓。
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)，其它老年用品等統統七折
六、重陽(yáng)節媒體計劃
1、發(fā)傳單
2、通過(guò)微信公眾號
3、通過(guò)媒體發(fā)放廣告
酒店策劃方案4
根據酒店工會(huì )的活動(dòng)計劃，將在五月份舉辦“母親節”感恩活動(dòng)，感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統，“烏鴉反哺”的性靈原態(tài)，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經(jīng)緯里，總有千絲萬(wàn)縷的母愛(ài)情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下：
一、時(shí)間：5月10日(星期天)上午10:30分。
二、地點(diǎn)：二樓國際會(huì )議廳。
三、主持人：xx。
四、懸掛條幅：內容“媽媽?zhuān)覀儛?ài)您!”
五、參加人員：酒店主管以上及酒店4月份優(yōu)秀員工(y)代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。
六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節的節日里，作為延續母親的后續體，我們要充滿(mǎn)激情地為母親謳歌情懷，弘揚中華傳統，進(jìn)一步宣揚虹橋“以人為本”，關(guān)愛(ài)母親的企業(yè)文化。
七、活動(dòng)內容：
在“母親節”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來(lái)酒店參加母親節感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的`敬老愛(ài)老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團隊凝聚力，增強員工對酒店的歸屬感。
1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規劃;
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;
3、進(jìn)行抽獎活動(dòng);獎品為：藻泥浴足劑二十盒(原桑拿遺留，賬面無(wú)價(jià)值記錄);皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);
4、邀請各位參加“母親節”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領(lǐng)導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
酒店策劃方案5
第一章、目標
一、明確目標市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標
1. 目標市場(chǎng)（銷(xiāo)售對象）
首先致力于本酒店所屬地區附近，來(lái)回車(chē)程在十五分鐘以?xún)鹊摹?a. 散客，通過(guò)廣告信息知道、了解本酒店或隨機選擇而前來(lái)入住的自來(lái)客，以及通過(guò)親戚朋友介紹來(lái)的`個(gè)人或家庭入住客人，因酒店規模和檔次所限，該類(lèi)型客戶(hù)一般屬于中下等收入人群；
b. 商務(wù)散客，附近各企業(yè)、公司、工廠(chǎng)所接待或邀請的有生意洽談、來(lái)往的需入住本酒店的客人；
c. 商務(wù)會(huì )議、旅行團體，各企業(yè)、公司、工廠(chǎng)負責人或組織者，建議或組織安排員工或管理層前來(lái)入住、開(kāi)會(huì )的客人，以及旅行社所帶來(lái)的旅行住宿團體客人；
2. 經(jīng)營(yíng)目標
a. 走中端消費企業(yè)路線(xiàn)，讓客人感到物美價(jià)廉；
b. 通過(guò)做好品質(zhì)，贏(yíng)得口碑，形成自己的特色品牌；
c. 成為遠近聞名的商務(wù)酒店，讓前來(lái)消費的人有一種身份的象征； d. 向會(huì )員制消費方向經(jīng)營(yíng)，讓公司有穩定客源；
e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。
二、銷(xiāo)售額目標（20xx本年度）
年度完成明細：
一月份￥__ 萬(wàn)元； 七月份￥8 萬(wàn)元；
二月份￥__ 萬(wàn)元； 八月份￥9 萬(wàn)元；
三月份￥__ 萬(wàn)元； 九月份￥9.5萬(wàn)元；
四月份￥__ 萬(wàn)元； 十月份￥11 萬(wàn)元；
五月份￥5 萬(wàn)元； 十一月份￥12.5萬(wàn)元；
六月份￥6.5萬(wàn)元； 十二月份￥14 萬(wàn)元。
年度完成明細：
一月份￥__ 萬(wàn)元； 七月份￥萬(wàn)元；
二月份￥__ 萬(wàn)元； 八月份￥40 萬(wàn)元；
三月份￥__ 萬(wàn)元； 九月份￥48 萬(wàn)元；
四月份￥__ 萬(wàn)元； 十月份￥55 萬(wàn)元；
五月份￥20 萬(wàn)元； 十一月份￥60 萬(wàn)元；
六月份￥25 萬(wàn)元； 十二月份￥70 萬(wàn)元。
4.開(kāi)房率：年均一月份__%； 七月份；
二月份__%； 八月份80%；
三月份__%； 九月份86%；
四月份__%； 十月份91%；
五月份60%； 十一月份95%；
六月份65%； 十二月份98%。
酒店策劃方案6
一、目的
�、偈贡臼写蠖鄶等硕贾辣揪频�，使司機都知道本酒店及來(lái)此的路線(xiàn)。
�、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標消費群體在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店，在消費時(shí)會(huì )選擇本酒店。
�、壑荚诶瓌�(dòng)二次消費，爭取更多的回頭客，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠度;使消費客戶(hù)最終成為酒店的老客戶(hù)及VIP會(huì )員，最終提升酒店的知名度。
二、時(shí)間
20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日
三、涉及的部門(mén)
康樂(lè )部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格
實(shí)行通票制度，價(jià)格為人民幣元/位。
六、活動(dòng)服務(wù)項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀(guān)看大型演出
每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場(chǎng)觀(guān)賞，每票僅限次。
(四)書(shū)吧
在活動(dòng)時(shí)間內，持通票可到酒店書(shū)吧免費閱覽(無(wú)次數和時(shí)間限制)。
(五)健身
活動(dòng)期間，客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動(dòng)的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
xx時(shí)報、xx晚報(除基本廣告外，可進(jìn)行DM夾報)。
2.電視媒體
xx衛視綜合頻道，xx電視臺經(jīng)濟頻道。
3.網(wǎng)絡(luò )媒體
xx網(wǎng)，xx網(wǎng)。
4.戶(hù)外媒體
路過(guò)本酒店的xx路、xx路公交車(chē)的車(chē)身廣告。
(二)其他宣傳
1.DM的發(fā)放
DM為大32開(kāi)四色印刷的雙折頁(yè)，針對司機及有車(chē)族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書(shū)。
2.店外的宣傳
開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。
3.店內布置
酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運大抽獎活動(dòng)
詳情見(jiàn)店堂海報
八、促銷(xiāo)
(一)贈券活動(dòng)
1、禮券禮品
除通票外，其他消費金額達到以下的標準，將有禮券和禮品送贈。
�、俜惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
�、诜惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
�、鄯惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
�、芊惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元的贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
�、莘惨淮涡韵M滿(mǎn)xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門(mén)票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。
2.演藝門(mén)票
活動(dòng)期間演藝門(mén)票買(mǎi)一送一。
(二)促銷(xiāo)禮品
活動(dòng)中設立的禮品包括打火機類(lèi)、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類(lèi)。
九、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)
�、贋榕浜洗舜螤I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的.順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導及銷(xiāo)售部營(yíng)銷(xiāo)人員需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)，簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作，做到全員營(yíng)銷(xiāo)，團隊之間要互相配合，全力以赴。
�、陔S時(shí)進(jìn)行括動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作，各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度及匯總工作。
十、費用預算
費用預算決計xx萬(wàn)元，具體包含以下費用。
1.報紙廣告xx萬(wàn)元。
2.電視廣告xx萬(wàn)元。
3.DMxx萬(wàn)元。
4.POPxx元。
5.氣球xx元。
6.燈籠xx元。
7.其他xx萬(wàn)元。
十一、綜述
此次活動(dòng)旨在提高酒店的知名度、客戶(hù)的美譽(yù)度、滿(mǎn)意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個(gè)到位”，即各項物品的準備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。
針對用外幣結算的客戶(hù)按照當日外幣牌價(jià)及酒店財務(wù)規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶(hù)，按照本酒店財務(wù)規定結算。概不賒欠。
酒店策劃方案7
10月26日是重陽(yáng)節，為了弘揚中華民族的傳統美德，我校德育處和少先隊大隊部將開(kāi)展“念親恩、感親意、抒親情”——重陽(yáng)節敬老活動(dòng)�，F將有關(guān)安排如下：
一、指導xx
通過(guò)形式多樣、富有實(shí)效的敬老主題活動(dòng)和良好的社會(huì )氛圍的渲染，展現龍王小學(xué)少先隊員尊老敬老的xx風(fēng)貌，進(jìn)一步營(yíng)造敬老、親老、愛(ài)老、助老的社會(huì )風(fēng)尚；激發(fā)全體隊員孝老愛(ài)親的內在自覺(jué)，并由愛(ài)家、愛(ài)老推及到愛(ài)國、愛(ài)社會(huì )，進(jìn)一步樹(shù)立社會(huì )責任感和歷史使命感，積極投身到和諧社會(huì )建設中來(lái)。
二、主要內容
根據青少年的特點(diǎn)，在各中小隊中開(kāi)展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)展現新世紀小學(xué)少先隊員孝老愛(ài)親的良好xx風(fēng)貌。
1、以中隊為單位，班隊課上各班開(kāi)展以“念親恩、感親意、抒親情”為主題的班隊課，進(jìn)行家庭美德教育，引導少年兒童孝敬父母長(cháng)輩，學(xué)會(huì )感恩。
2、小小真心話(huà)。利用課外活動(dòng)的時(shí)間，每位同學(xué)準備一張漂亮的賀卡，將自己想要對父母、長(cháng)輩說(shuō)的祝福語(yǔ)或最想表達的感謝語(yǔ)寫(xiě)到紙上并帶回家送給自己的父母長(cháng)輩；
3、開(kāi)展“爺爺、奶奶的`重陽(yáng)節，我做主”的活動(dòng)，要求少先隊員們開(kāi)動(dòng)腦筋，為爺爺（奶奶）設計一個(gè)有新意的過(guò)節xx，向長(cháng)輩們送上節日深深的祝福。建議少先隊員可以為爺爺、奶奶準備一根拐杖，方便他們平時(shí)的出行；可以陪爺爺、奶奶鍛煉身體，大家一起來(lái)運動(dòng)；也可以陪爺爺、奶奶聊天，陪老人們說(shuō)說(shuō)話(huà)，談?wù)勑�，還可以幫助爺爺、奶奶做點(diǎn)家務(wù)事，減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實(shí)際行動(dòng)感恩爺爺、奶奶，旨在進(jìn)一步喚起少先隊員們尊老、愛(ài)老的意識，大力弘揚尊老、愛(ài)老的風(fēng)尚，讓他們學(xué)會(huì )感謝，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)。共同享受溫馨的家庭生活。
4、三分鐘小故事演講。利用晨讀課的時(shí)間進(jìn)行“三分鐘小故事演講”。請學(xué)生講述自己親身感受或發(fā)生在自己身邊的父母、長(cháng)輩真心付出、無(wú)私關(guān)愛(ài)子女，以及作為子女真誠回報、感恩于行的感人故事。
5、自選活動(dòng)。各中小隊圍繞主題，自主設計，鼓勵創(chuàng )新。
6、孝歌我會(huì )唱。組織學(xué)生學(xué)唱一首以孝敬父母和長(cháng)輩為主題的歌曲，曲目自選；
三、總體要求
1、高度重視，積極參與。各中隊要充分認識敬老愛(ài)老活動(dòng)對少先隊員弘揚和培育中華民族xx教育傳統美德，推動(dòng)和諧社會(huì )構建的重要意義，高度重視此項活動(dòng)，利用少先隊組織的優(yōu)勢，積極動(dòng)員，廣泛發(fā)動(dòng)，使盡可能多的隊員參與到活動(dòng)中來(lái)。
2、xx組織，周密安排。各中隊要結合實(shí)際，圍繞各項重點(diǎn)活動(dòng)，xx設計活動(dòng)xx，認真組織開(kāi)展，要充分考慮隊員的特點(diǎn)，注重活動(dòng)實(shí)效。
酒店策劃方案8
前 言
本策劃書(shū)是受孝感某地鶴展大酒店(以下簡(jiǎn)稱(chēng)鶴展)的委托，進(jìn)行一系列調研活動(dòng)后，重新評估了其企業(yè)理念，構造新的經(jīng)營(yíng)策略和ci總方針，并作為未來(lái)作業(yè)的總方向。
本策劃書(shū)是對鶴展大酒店策劃的企業(yè)識別系統的企劃書(shū)，是公司最高主管的建議。建議完全站在客觀(guān)的立場(chǎng)上，消除了公司內部管理者對酒店發(fā)展建議不能客觀(guān)看待的因素，策劃所需資金都是必要的，望能客觀(guān)利用。
稽 核 問(wèn) 題
調查顯示，鶴展大酒店在孝感某地屬中檔型酒店，只有一年的歷史，沒(méi)形成自己的企業(yè)理念和企業(yè)文化，識別系統不甚規范，并且還存在一些基本問(wèn)題，如口味、價(jià)格等因素也影響了客源。具體信息在調查報告中已做詳細闡述。
解決基本問(wèn)題
(1)建立完善的服務(wù)，調整菜系結構。該酒店在一定程度上不能滿(mǎn)足顧客的需要。消費者反應鶴展的菜系單一。沒(méi)有特色風(fēng)味，建議增加菜的風(fēng)格、口味。如閩菜、粵菜等，盡量滿(mǎn)足大部分顧客需要。
(2)調整價(jià)格結構。54%的消費者反映，鶴展的收費標準過(guò)高，包括餐飲標價(jià)和住宿標價(jià)。同樣的消費，在乾坤、孝感賓館就顯得更加便宜。雖然不提倡薄利多銷(xiāo)，但從孝感的整體消費水平來(lái)看，高價(jià)位的確不是明智之舉。建議鶴展放下“降價(jià)就降低了檔次”的想法，適當下調價(jià)格，在導入cis系統的同時(shí)，建立vi識別系統，以消費者滿(mǎn)意為中心，將菜價(jià)分出檔次。
(3)服務(wù)方面，調查顯示，認為鶴展工作人員態(tài)度較好的占42.9%，認為一般態(tài)度的占54.4%，根據消費者的反應，首先建議多增加一些免費娛樂(lè )項目(如臺球、飛鏢、乒乓球等)，進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，服務(wù)人員要積極主動(dòng)的服務(wù)；再次，要加強安全措施的建設。
(4)環(huán)境方面，根據實(shí)地考察，鶴展的布局擺設總體上給人的感覺(jué)不錯，色調方面搭配的較為合理，但在某些細節還存在問(wèn)題，這就有可能導致以小亂大，反受其亂，破壞整體效果，大廳給人有一種壓抑感，建議將上面的綠藤絲收縮一些，打破單調的擺放，添加一些吉祥物，以烘托出氣氛。
(5)基礎設施的.完善建議增設發(fā)電設備和自己的停車(chē)場(chǎng)地。
(6)可增加措施，在孝感城區，凡到鶴展已經(jīng)消費達到100元以上的顧客，鶴展承包返回的士費用。
(7)特色食品的引進(jìn)和高級廚師的聘請。由于社會(huì )人口流動(dòng)和商品文化交流的加速，人們在也不局限與傳統的口味，特色食品反而能跨某某傳播甚至在全國范圍內得到推崇，所以推崇特色菜和聘請高級廚師勢在必行。
尋 求 發(fā) 展
1、短期目標
(1)、重點(diǎn)加強廚房工作建設
廚房是核心部分，直接關(guān)系到酒店的生存。綜合消費者意見(jiàn)和廣告調查小組實(shí)地考察的情況，鶴展的廚房建設不到位，存在諸多問(wèn)題。首先是口味，不談各種菜系，也并非是一直認為的口味選擇的問(wèn)題，而是口味不到位的問(wèn)題。原因是廚師的技術(shù)存在問(wèn)題。其次，內部衛生問(wèn)題值得重視，雖然制定了工作人員的守則，但并沒(méi)有嚴格執行,徹底拋棄原有的識別系統。
鶴展以前引進(jìn)“上海人家”的企業(yè)形象，由于不成功而拋棄了以往的識別系統，重新樹(shù)立形象，但以往“上海人家”遺留下來(lái)的種種標識系統極易誤導消費者對鶴展的形象造成了不好的影響，建議立即撤除原有的不合規范的路標和霓虹燈廣告。放下“舍不得”的錯誤思想。設計制作其具有創(chuàng )意的廣告。孝感廣告的整體水平較差，廣告牌任何人都會(huì )做，但卻只有“廣而告之”的作用，要取得效果，還是要靠其關(guān)鍵部分——創(chuàng )意，這就是孝感人做的廣告為何沒(méi)有效果的關(guān)鍵所在，因而導致了一些人對廣告宣傳的淡漠，經(jīng)濟發(fā)展因此缺少催化劑。建議請專(zhuān)業(yè)廣告公司設計具有專(zhuān)業(yè)水平的廣告或廣告牌。廣告牌張貼的地方，應該選擇人員較多的地方如：廣嘗汽車(chē)站、火車(chē)站。選擇較為引人注目的方位，達到最佳可視效果。
(2)、舉行廣告活動(dòng)
�、�、文娛活動(dòng)，如歌舞晚會(huì )等，請專(zhuān)業(yè)人士策劃，讓鶴展在消費者心中潛移默化的形成良好形象。
�、�、與電視臺或廣播臺合作，提供贊助或舉辦健康飲食欄目，樹(shù)立鶴展的良好形象。
�、�、制作影視廣告，請專(zhuān)業(yè)人士策劃。
2、長(cháng)期目標——導入cis
全球生態(tài)環(huán)境的惡化，使人們意識到了建設"綠色飯店"的重要性，管理就是做人的工作 ，而人文的東西都少不了一個(gè)文化內涵，所以，近年來(lái)，酒店管理者開(kāi)始傾向于管理，即綠化與文化，特別是文化，管理者們經(jīng)受了太多的經(jīng)驗和教訓，部分人開(kāi)始搞起酒店形象塑造工程(即cis，企業(yè)形象識別系統)，這就不能不提到企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題，而一種理念都必須建立在一定的文化基礎之上。影響中國數千年發(fā)展的儒家思想文化是中國管理學(xué)的來(lái)源和精髓，是中國現代文化和管理的瑰寶。運用儒家思想文化進(jìn)行管理是現代中國經(jīng)營(yíng)管理者們不可避免的傾向性的選擇之一。二十一世紀已經(jīng)到來(lái)，國內的酒店建設、上星熱仍在持續升溫，用一話(huà)來(lái)形容——某地場(chǎng)競爭激烈。這一切，為我們敲響了警鐘。針對鶴展現狀，廣告策劃小組冥思苦想，如何在酒店管理與儒家文化當中尋求一些結合點(diǎn)，也歸納了幾條，愿起到拋磚引玉的作用。
(1)、從酒店管理者角度出發(fā)：儒家思想文化的核心為"仁"，孔子宣傳"仁政"，則酒店也應該考慮"以仁管理"。 孔子多次對他的學(xué)生和一些從政者說(shuō)："政者，正也"其意為"政的意思就是端正"，不管是管理一個(gè)國家，還是一個(gè)企業(yè)，首先要求管理者思想端正、行為舉止端正，因為"以正，孰敢不正？"管理者先做到端正了，下邊的人誰(shuí)還敢不端正呢？孔子對"仁"由多種釋其中很重要的一條是"克己復禮為仁"，也就是說(shuō)，"克制自己，使言語(yǔ)行動(dòng)都合乎禮，就是仁"�？鬃铀f(shuō)的"禮"，是指當時(shí)周王朝沿用形成的一整套的社會(huì )禮儀制度�？陀^(guān)地講，幾乎所有飯店企業(yè)，不管規模大小，無(wú)論完善與否，都有自己的一套管理制度，如員工守則服務(wù)質(zhì)量檢查標準，衛生檢查標準，崗位責任制等等。管理者應該從自身做起，自上而下用制度來(lái)管理，用制度來(lái)約束。盡管這是人人皆知的道理，但別忘了，在實(shí)際的管理供需作過(guò)程中，存在一個(gè)很大的矛盾，就是制度存在，不可謂不健全，但貫徹不力，執行不嚴�？鬃拥�"仁政"思想告訴我們，要有制度，管理者首先要遵循，起表率作用，對被管理有一定的約束力。這是"仁"給我們的啟示之一。其二，孔子強調"仁"是人的最內在的本性，而且闡明了這樣一種觀(guān)點(diǎn)，即人在人格上是平等的。也就是以"慈愛(ài)"為基調，要求尊重人生命與人格。從這一點(diǎn)出發(fā)，鶴展大酒店的管理者就可以把"以仁管理"作為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。
(2)、 從創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)的角度出發(fā)：孔子曾說(shuō)"里仁為美"，根據這一觀(guān)點(diǎn)，酒店可以引申為怎樣為客人創(chuàng )造舒適、舒心、優(yōu)雅的居住環(huán)境。
中國實(shí)行改革開(kāi)放之后，飯店也由昔日的招待所性質(zhì)往現代化旅游涉外飯店方向上轉變。"顧客就是上帝"，"客人永遠是對的"，盡管一開(kāi)始國人在觀(guān)念上難以接受，但畢竟還是接受了。人們意識到，要想提高效益，必須有客人來(lái)，要想讓客人來(lái)，必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境，要讓客人感覺(jué)到物有所值，物超其值。
酒店策劃方案9
一、目標市場(chǎng)分析
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20xx30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到（但要針對酒店的純利潤來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據酒樓的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815（成都地區以?xún)龋�，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受5xx6折（根據酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒樓暫時(shí)住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日xx20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、xx網(wǎng)站（）xx上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的`積極性（以后可以細化這個(gè)內容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個(gè)內容）。
3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒樓的特色，顏色以暖色調為主，主頁(yè)要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)（的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒樓的知名度。
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
酒店策劃方案10
一、酒店定位
酒店經(jīng)營(yíng)項目以客房、會(huì )議、餐飲、康樂(lè )為主。
二、酒店SWOT分析：
優(yōu)勢(S)：
1.品牌優(yōu)勢：在區域內具有相當知名度和影響力。
2.交通便利，靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢：酒店整體建筑定位商務(wù)市場(chǎng)。
4.地理位置：毗鄰xxx國際會(huì )展中心及會(huì )議中心，距離xx各旅游景點(diǎn)距離較近。
劣勢(W)：附近寫(xiě)字樓較少，商務(wù)客戶(hù)數量有限。
機會(huì )（O）：
1.酒店地處xx文化產(chǎn)業(yè)區，航天城周邊，臨近國際會(huì )展中心。
2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少，但輻射區域較大。臨近三環(huán)及繞城高速，可直達機場(chǎng)，xxx北客站�？沙蔀槲眯猩绶艌F，及綜合性會(huì )議選擇的重要參考因素。
3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢，吸引更多外地及市內消費人群。威脅（T）：
目前圍繞國際會(huì )展中心，已開(kāi)業(yè)4、5星級酒店13家，共有客房3400間左右，且大多為商務(wù)會(huì )議型酒店，行業(yè)競爭激烈。
三、基本經(jīng)營(yíng)方式
�。�1）營(yíng)銷(xiāo)工作
1、銷(xiāo)售部人員組合分為：銷(xiāo)售與公關(guān)。銷(xiāo)售部負責開(kāi)拓市場(chǎng)，擴大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負責在店客戶(hù)關(guān)系管理，將進(jìn)店的每位賓客轉化為忠實(shí)客戶(hù)，發(fā)展會(huì )員以及會(huì )員卡銷(xiāo)售，加大客戶(hù)在店綜合消費。兩者工作緊密結合。每位銷(xiāo)售人員制定相應銷(xiāo)售任務(wù)及每月新開(kāi)發(fā)客戶(hù)數量，公關(guān)人員指定會(huì )員發(fā)展任務(wù)及會(huì )員卡銷(xiāo)售任務(wù)。重視每一位客戶(hù)，確保進(jìn)店客人都有銷(xiāo)售人員跟進(jìn)，發(fā)現并開(kāi)發(fā)客人消費潛力，以招徠更多新客戶(hù)。
2、客房營(yíng)銷(xiāo)在利用網(wǎng)絡(luò )逐步擴展客源的情況下，以訂房中心、旅行社（重點(diǎn)開(kāi)
發(fā)旅行社會(huì )務(wù)公司以爭取更多會(huì )展客戶(hù)）和周邊企事業(yè)單位為啟動(dòng)點(diǎn)，逐步帶動(dòng)全局。
4、重視開(kāi)拓式銷(xiāo)售。在區域內投放廣告宣傳，路牌、車(chē)體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。
5、利用店內公關(guān)、宣傳行為潛移默化對客反復灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營(yíng)業(yè)區域增加宣傳品，水牌、導視系統等將酒店客房、餐飲、會(huì )議、休閑康樂(lè )等設施在無(wú)形中潛移默化的植入消費者心中。再由店內公關(guān)人員進(jìn)行引導，加深。最終促成消費。
6、先于酒店全面經(jīng)營(yíng)開(kāi)始，建立實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)數據、客史檔案收集、分析、使用規程。
7、轉變傳統觀(guān)念，酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并不簡(jiǎn)單的是經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。而是了解調研客人的合理需求和消費欲望，確定酒店的目標市場(chǎng)，并且設計，組合，創(chuàng )造適當的酒店產(chǎn)品以滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，從而為酒店盈利。
8、利用各種營(yíng)銷(xiāo)平臺，將各個(gè)渠道（訂房中心、團購）客戶(hù)轉化為酒店直接客源（會(huì )員、粉絲）。并定期推出營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)（最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎等)，加強與客人互動(dòng)，了解客戶(hù)消費需求。提高客人忠誠度和滿(mǎn)意度。
�。�2）部門(mén)配置
1.各崗位職能說(shuō)明
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部
積極開(kāi)展市場(chǎng)調研，分析市場(chǎng)需求，確定營(yíng)銷(xiāo)目標；
根據目標市場(chǎng)的需求，設計酒店最佳產(chǎn)品組合，選擇合適的銷(xiāo)售渠道，指定合理的價(jià)格策略；
制定酒店銷(xiāo)售計劃，組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)，招徠、開(kāi)拓客源；
負責酒店廣告策劃和宣傳資料的制作，做好對外宣傳工作，組織多種經(jīng)營(yíng)的推廣和各種促銷(xiāo)活動(dòng)；
經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò )感情，取得公眾的理解與支持，建立良好的'協(xié)作關(guān)系，擴大酒店知名度，樹(shù)立酒店形象；
及時(shí)收集旅游市場(chǎng)和促銷(xiāo)過(guò)程中的信息反饋，對環(huán)境、形勢和問(wèn)題做出分析，定期向總經(jīng)理和各部門(mén)通報信息；廣泛聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)，負責處理重點(diǎn)投訴；
代表酒店接待重要客人、客戶(hù)，出席有關(guān)社交活動(dòng)和同行組織的有關(guān)活動(dòng)；負責客戶(hù)管理；負責信息管理。
銷(xiāo)售部：目標將產(chǎn)品送到客戶(hù)面前，并成功的回收資金，實(shí)現產(chǎn)品價(jià)值。
1、調研客戶(hù)需求
2、設計、創(chuàng )新產(chǎn)品
3、制定市場(chǎng)價(jià)格
4、發(fā)展客戶(hù)
5、銷(xiāo)售產(chǎn)品
6、回收貨款
7、客戶(hù)管理
市場(chǎng)部:市場(chǎng)部目標是樹(shù)立品牌，擴大品牌知名度、樹(shù)立品牌美譽(yù)度，給消費者提供產(chǎn)品購買(mǎi)的理由和刺激。
1、制定年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)信息收集、處理、交流和保密系統。
3、對消費者購買(mǎi)行為的分析和調查。
4、對競爭對手的產(chǎn)品性能、價(jià)格、促銷(xiāo)手段等消息的收集、整理和分析。
5、對競爭對手廣告策略、競爭手段的分析。
6、做出銷(xiāo)售預測，提出未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和規劃。
7、制定產(chǎn)品企劃策略。
8、新產(chǎn)品推出上市規劃。
9、促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃及組織。
10、合理進(jìn)行廣告媒體的挑選及管理。
11、制定實(shí)施市場(chǎng)推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)。
�。�3）不同季節營(yíng)銷(xiāo)策略
根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，團隊、散客比例，月度
完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
�。�1）旺季：、4、5、9、10月份
★20xx年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月（31天）：各月工作重點(diǎn)：
4月份：1.加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。2.加強婚宴促銷(xiāo).3.加強對五一節市場(chǎng)調查，制定五一節促銷(xiāo)方案和五一節團、散預訂。4.制定“母親節”活動(dòng)方案并促銷(xiāo)；(五月第二個(gè)星期天)
5月份:1.加強對六月份市場(chǎng)調查，制定父親節銷(xiāo)售計劃。2.加強“六一”兒童節、父親節活動(dòng)促銷(xiāo)。3.加強商務(wù)促銷(xiāo)及會(huì )議預定。
9月份：1.加強會(huì )務(wù)促銷(xiāo)。2.加強商務(wù)促銷(xiāo)。3.加強對國慶節市場(chǎng)調查，制定國慶節促銷(xiāo)方案和國慶節的團、散預訂。4.制定“圣誕”活動(dòng)方案。
10月:1.“十一”黃金周市場(chǎng)比例調控：全部七天2.加強會(huì )議促銷(xiāo)，婚宴促銷(xiāo)，商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷(xiāo)售策略。4.來(lái)年市場(chǎng)銷(xiāo)售協(xié)議、銷(xiāo)售政策的調研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節促銷(xiāo)方案。圣誕節----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷(xiāo)售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷(xiāo)及抽獎?dòng)螒蛟O計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開(kāi)展。6.春節、元宵節、情人節，推廣計劃。
�。�2）平季：6、7、8月份
A、20xx年6月（30天）、7月(31天)，2013年8月(31天)：
各月工作重點(diǎn)：
6月份：1.加強會(huì )議銷(xiāo)售。2.加強暑期團隊銷(xiāo)售。3.加強商務(wù)促銷(xiāo)。7月份：1.加強署期師生活動(dòng)促銷(xiāo)，加強商務(wù)散客促銷(xiāo)。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節活動(dòng)方案和促銷(xiāo)-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷(xiāo)售部完成。廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項工作逐步開(kāi)展。
8月份：1.加強“學(xué)生謝師宴”促銷(xiāo)。2.加強商務(wù)散客促銷(xiāo)，制定出9月份團、散用房。3.國慶節客房、節后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷(xiāo)售部完成接待及促銷(xiāo)方案。
�。�3）淡季：11、12月份
11月、12月份：1.加強對春節市場(chǎng)調查。2.加強會(huì )務(wù)促銷(xiāo)。3.加強商務(wù)
促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。4.加強婚宴促銷(xiāo)。
�。�4）市場(chǎng)推廣方法
開(kāi)拓市場(chǎng)需要銷(xiāo)售人員扎實(shí)的拜訪(fǎng)，因為準確的定位、合理的房?jì)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能像做快速消費品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內在開(kāi)業(yè)初期，那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。所以定期回訪(fǎng)是最重要的。
一、銷(xiāo)售部：
1、旅行社客源
(1)以?xún)r(jià)格為杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團隊。
(2)穩住本地區的主要大社、走出去拜訪(fǎng)周邊的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，主要以?xún)r(jià)格為杠桿，保證接待，保證節日用房，而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率，那就必須對計調部人員進(jìn)行公關(guān)。
(3)強外會(huì )議團等促銷(xiāo)。
2、會(huì )務(wù)客源促銷(xiāo)
(1)促銷(xiāo)時(shí)間：上半年3至5月下半年8至12月
(2)促銷(xiāo)對象：(a)政府各職能部門(mén)(b)本地商務(wù)公司(c)國內、國際各大會(huì )展公司，第三方合作會(huì )議媒體平臺。
(3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會(huì )議、會(huì )展中心關(guān)系，對接會(huì )務(wù)、散客。
(4)價(jià)格、政策靈活。發(fā)展會(huì )務(wù)公司，及第三方會(huì )務(wù)中介，提高外省市企業(yè)預定綜合性會(huì )議比例。
3、散客客源
散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數提高總量，散團比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是xxx市場(chǎng)，其次是省內其它縣市，最后省外，廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩定現有客
酒店策劃方案11
一、活動(dòng)時(shí)間：
二、活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)內外
三、活動(dòng)目的：
緊緊抓住本月銷(xiāo)售高峰的來(lái)臨，通過(guò)一系列系統性的賣(mài)場(chǎng)內外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺(jué)，充分營(yíng)造良好購物環(huán)境，提升超市對外整體形象;通過(guò)一系列企劃活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，直接提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
四、活動(dòng)主題：購出重重溫暖
五、活動(dòng)目標：日營(yíng)業(yè)額約為8000元，3天合計為24000元
六、賣(mài)場(chǎng)擺設：
賣(mài)場(chǎng)內專(zhuān)設巧克力專(zhuān)賣(mài)區，按照捆綁類(lèi)商品、沖飲類(lèi)擺置堆頭，要求在賣(mài)場(chǎng)內醒目，能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類(lèi)、堆頭)七、商場(chǎng)“三優(yōu)”鄭重承諾：
�、賰�(yōu)雅的`購物環(huán)境，布置賣(mài)場(chǎng)，營(yíng)造節日賣(mài)場(chǎng)氣氛和環(huán)境。
�、趦�(yōu)價(jià)的商品特賣(mài)活動(dòng)：活動(dòng)期間，推出一批特賣(mài)商品，超低價(jià)促銷(xiāo)。 ③優(yōu)厚的促銷(xiāo)內容：推出一批商品捆綁特價(jià)。八、各項目組工作內容：(捆綁、標價(jià)、)項目一：標價(jià)貼標簽。負責人:xx項目二：布置場(chǎng)景。負責人：xx項目三：捆綁。負責人：xx九、活動(dòng)內容：
店內大酬賓
1、回饋消費者:(詳看圖表一)
超額贈送：
打折類(lèi)：xx
捆綁商品特價(jià)：
xx店外大派送
現場(chǎng)show
時(shí)間：x年12月26日下午4點(diǎn)半開(kāi)始地點(diǎn)：商場(chǎng)門(mén)口店外主持人：xx
條件：所有活動(dòng)均保留小票，憑消費小票(滿(mǎn)10元以上)均可參與內容:3個(gè)小游戲組成，流程如下：
1、名稱(chēng)：節日禮物大派送，價(jià)格由你來(lái)猜
條件：消費滿(mǎn)15元以上
游戲規則：清楚了解商場(chǎng)內固定商品的價(jià)格，精確到小數點(diǎn)后一位數字�；卮鹫_即可免費獲得該商品一份。數量有限。
猜猜商品：隨機
獎品：xx
2、名稱(chēng)：飛鏢環(huán)游記
條件：消費滿(mǎn)10元即可參加
游戲規則：3米外投飛鏢，每個(gè)人有2次機會(huì )，投中5環(huán)內便可免費得商品，商品按照所中環(huán)數可得不同獎品。
獎品分別為：xx
3、名稱(chēng)：套圈得商品
條件：消費滿(mǎn)30元
游戲規則：根據場(chǎng)地布置，套圈投中即可免費獲得，每人只得2次機會(huì )備用商品：xx十、經(jīng)費預算：xx總金額約為xx元
注：黏貼宣傳紙，店內使用明顯顏色卡紙明顯大標簽，店門(mén)口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標簽為特價(jià)標簽，便于顧客明了何種商品特價(jià))。櫥窗黏貼節日貼紙或涂鴉節日噴漆(暫定
備注:
后期準備：
1.策劃宣傳單、折扣標簽、微博發(fā)布、賣(mài)場(chǎng)布置、游戲資料準備。
2.各項目組和進(jìn)出口負責人準備賣(mài)場(chǎng)商品充足，提前入貨。準備捆綁類(lèi)，堆頭，特價(jià)標簽
3.信息錄入，預防賣(mài)場(chǎng)收銀臺不支持信息系統。
4.活動(dòng)“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià)，由xx系統負責，其他人員協(xié)調工作。
總策劃：xx
協(xié)調人員：xx
酒店策劃方案12
一、活動(dòng)目的：
為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來(lái)回饋我們的'新老客戶(hù)，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營(yíng)業(yè)額的穩定性增長(cháng)，最終達到更好的贏(yíng)利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年元月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約20xx，相聚xx
五、活動(dòng)內容：
(一)西餐：
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
2、元旦當日一次性消費滿(mǎn)300元的客戶(hù)，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿(mǎn)600元的客戶(hù)，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐：
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶(hù)，一次性消費滿(mǎn)500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿(mǎn)1000元，獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿(mǎn)XX元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿(mǎn)3000元，贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿(mǎn)1XX元，可獲贈2014年xx門(mén)票一張。
(三)客房：
1、凡元旦當天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。
2、元旦當晚個(gè)人入住客房，一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者，送2014年xx門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
(1)pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門(mén)。內容為：相約2014，相聚xx!
(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設計制作贈房券。
(5)設計制作現金券。
2、口碑宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部，以銷(xiāo)售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達到宣傳，吸引客戶(hù)消費的作用。
七、場(chǎng)地布置：
1、酒店外圍：
(1)大門(mén)正對面綠色植物區，制作2014年倒計時(shí)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側門(mén)吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對面，制作“元旦快樂(lè )”裝飾。
2、大堂：酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內容)
八、責任分工及完成時(shí)間：
1、總指揮：x總
2、總執行及總協(xié)調：x副總
3、布場(chǎng)(20xx年xx月xx日完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各類(lèi)廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購(20xx年xx月xx日前完成)：財務(wù)部負責關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購，美工跟進(jìn)。
注：門(mén)票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當日能順利把門(mén)票送到客人手中。
八、物品采購單(詳見(jiàn)附表)
九、費用預算(詳見(jiàn)附表)
酒店策劃方案13
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日下午3：00——5：40
活動(dòng)地點(diǎn)：
中班
活動(dòng)人員分配：
xx總指揮負責班級一切工作指揮安排。xx老師負責放音樂(lè )及組織幼兒如廁和拿去食品。xx老師負責幫助楠組織游戲，月餅制作輔導。xx老師負責班級物品領(lǐng)取及簡(jiǎn)單衛生打掃。
活動(dòng)具體安排
12：50——13：30班長(cháng)開(kāi)班級小會(huì )，明確個(gè)人工作，班級桌椅擺放。
14：30——15：00幼兒準時(shí)起床進(jìn)行加餐、如廁、衛生整理、穩定幼兒情緒迎接家長(cháng)到來(lái)。
15：00開(kāi)大門(mén)迎接家長(cháng)。
15：10第一項活動(dòng)：制作月餅
過(guò)程：
1、教師講解中秋節、國慶節家長(cháng)和幼兒歡聚一堂來(lái)共同慶祝并制作月餅。
2、介紹制作的工具材料。
3、家長(cháng)和幼兒共同制作月餅（放輕音樂(lè )）。
15：50月餅制做結束，由王老師將月餅迅速送至廚房烤制。
15：50——16：10幼兒及家長(cháng)休息、如廁、喝水。
16：10——16：40第二項活動(dòng)（親子游戲）
目的'：
為了更好的烘托氣氛，讓節日不在死板，運用了3個(gè)音樂(lè )游戲進(jìn)行活動(dòng)。
1、音樂(lè )游戲：卷白菜
過(guò)程：教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長(cháng)參與其中。
2、音樂(lè )游戲：七個(gè)半跳
過(guò)程：以幽默風(fēng)趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害，當你看到蚊子時(shí)你的第一反應是什么：拍蚊子，教師扮演蚊子，根據音的時(shí)值請大家拍手，第一遍音樂(lè )，教師扮演蚊子，家長(cháng)與幼兒跟隨音樂(lè )進(jìn)行游戲（本班領(lǐng)兩名教師帶領(lǐng)）。第二遍音樂(lè )，請一名幼兒和他的家長(cháng)進(jìn)行表演。第三遍音樂(lè )可以做早操形式的動(dòng)物模仿，提高氣氛。
3、預備游戲《田納西》
小孩于家長(cháng)手拉手跑園玩音樂(lè )游戲。
4、動(dòng)畫(huà)片欣賞（幼兒與家長(cháng)可以邊觀(guān)看邊休息）。
動(dòng)畫(huà)內容《動(dòng)畫(huà)片大耳朵圖圖第四季22中秋節的月亮》。
16：40——17：00
1、幼兒及家長(cháng)休息、如廁、喝水。
2、王老師、韓老師一起領(lǐng)取月餅、幼兒晚餐。
17：00——17：30
1、幼兒進(jìn)餐時(shí)請王老師到物管處領(lǐng)取幼兒禮物。（其他教師按正常吃飯禮儀進(jìn)餐）。
2、家長(cháng)可于幼兒共同分享自助餐，放照片讓家長(cháng)參看9月幼兒生活情況。餐后發(fā)放中秋節禮物。
17：40活動(dòng)結束，歡送家長(cháng)幼兒離園。
酒店策劃方案14
活動(dòng)目的：
通過(guò)舉辦春節期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度，吸引客源，擴大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)內容：
根據春節期間的.節日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與春節相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作
3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。
二、宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙。
3、海報制作。
解釋說(shuō)明：有宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好預熱宣傳。
三、促銷(xiāo)分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、散客、�？皖A訂工作由各店面具體負責;
4、促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節，也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子，如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研，準確把握春節期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。
酒店策劃方案15
一、活動(dòng)方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動(dòng)方案主題：
主題一：“忽然遇見(jiàn)更美的你“為主題
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見(jiàn)更美的你”的主題，其一從字面上直觀(guān)點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿(mǎn)足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)，七夕酒店活動(dòng)策劃。
主題二：“浪漫回味年”為主題
三、活動(dòng)方案策略：
根據七夕節日營(yíng)銷(xiāo)背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8.17日-8.20日
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
暫定于餐飲酒店內外
六、活動(dòng)定位及調性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話(huà)題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
2、調性：格調文化時(shí)尚廣泛
七、活動(dòng)形式
8.17日-8.20日消費達xx金額，返利代金券→以直觀(guān)讓利促銷(xiāo)拉長(cháng)該餐飲酒店熱銷(xiāo)周期。
8.17日七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話(huà)題，擴大知名度。
八、活動(dòng)內容
以七夕當天主題活動(dòng)為主線(xiàn)，前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見(jiàn)更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見(jiàn)更美的你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng )意趣味的活動(dòng)環(huán)節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動(dòng)當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜，浪漫回味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場(chǎng)氛圍打造
A、餐廳外圍布置
�、�、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng )意設計大型七夕鵲橋門(mén)頭，借傳統七夕香橋會(huì )的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下七夕最美的身影。
�、�、牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題
結合七夕鵲橋門(mén)口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
�、�、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
�、�、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容，并以創(chuàng )意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
�、�、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺)，對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
�、�、分區舞臺造型布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計，布置。
�、�、光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、七夕當天活動(dòng)安排及流程
A、(單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的.積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環(huán)節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著(zhù)餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節充滿(mǎn)驚喜、挑戰、及趣味性。
七夕夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚音樂(lè )表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處，為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶，在活動(dòng)當天講述自己的浪漫愛(ài)情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節作為情侶派對的主力環(huán)節。
七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛(ài)情故事，更有分享與祝福。
十一、宣傳
(一)、珠寶店在情人節推出的活動(dòng)策劃方案
(二)、花店關(guān)于情人節活動(dòng)策劃方案
(三)、高校開(kāi)展普法教育活動(dòng)方案
(四)、社區開(kāi)展普法教育活動(dòng)方案
(五)、幼兒園開(kāi)展普法主題教育活動(dòng)方案
(六)、關(guān)于七夕相親聯(lián)誼活動(dòng)策劃方案范文
(七)、大型戶(hù)外相親活動(dòng)的策劃方案
(八)、當代流行的旅游相親活動(dòng)策劃方案
(九)、高校舉辦母親節活動(dòng)策劃方案
(十)、幼兒園關(guān)于母親節活動(dòng)策劃方案
海報宣傳主題：“忽然遇見(jiàn)更美的你”
宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)xx餐廳，邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實(shí)際詳情策劃設計)
我們的目的就是吸引更多受眾的眼球，同時(shí)也是我們此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當的人流量;不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。
該方案希望對各酒店餐飲類(lèi)的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒(méi)有策劃創(chuàng )意，那么可以借鑒此七夕情人節營(yíng)銷(xiāo)策劃方案來(lái)進(jìn)行策劃，希望你餐飲酒店類(lèi)的生意越來(lái)越好，知名度越來(lái)越高。
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