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餐飲業(yè)獎金制度精選8篇
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，很多地方都會(huì )使用到制度，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準則和依據。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編精心整理的餐飲業(yè)獎金制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲業(yè)獎金制度1
第一條
目的
本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內容創(chuàng )業(yè)制度，亦詳加規定。
第二條
適用范圍
凡任職滿(mǎn)14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
第三條
獎金結構
本規則所制定的獎金，包括下列十三項：
(一)模范員工獎。
(二)禮貌獎。
(三)最受歡迎獎。
(四)工作績(jì)效獎金。
(五)考勤獎金。
(六)激勵獎金。
(七)介紹獎金。
(八)全勤獎金。
(九)獎學(xué)金。
(十)禮金及慰問(wèn)金。
(十一)小費。
(十二)年節獎金。
(十三)年終獎。
第四條
模范員工獎
每月由各門(mén)市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jì)中，挑選一至兩名工作表現優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月朝會(huì )中表?yè)P并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。
第五條
禮貌獎
為加強顧客對本公司有良好的印象并培養同仁間的默契，增加各部門(mén)的配合度，原則上每月由各門(mén)市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名，除每月月初在朝會(huì )中表?yè)P外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。
第六條
最受歡迎獎
為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度，每月由各門(mén)市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初朝會(huì )中表?yè)P及頒發(fā)500元禮券一張外，并于各門(mén)市公布欄內頒布，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。
第七條
工作績(jì)效獎金
由各部門(mén)主管人員視當月份各人勤務(wù)的表現(包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、貢獻度等多項評核)所進(jìn)行的考核外，并依據考核成績(jì)核發(fā)工作績(jì)效獎金，其核發(fā)標準如表6.5.22：
表6.5.22分數
95以上
95～9089～8079～7069～6060以下
獎金
20xx元1500元1000元800元500元
0第八條
考勤獎金
公司依據全年度員工勤務(wù)表現及貢獻程度后，并按下列規定發(fā)放標準支付：
(一)勤務(wù)滿(mǎn)一年以上者，其年度考績(jì)成績(jì)平均在80分以上者，則支付半個(gè)月的本薪作為當期績(jì)效獎金。
(二)勤務(wù)滿(mǎn)半年以上者，其考績(jì)成績(jì)在85分以上者，則依其勤務(wù)月數乘以半個(gè)月的本薪比率作為當期績(jì)效獎金。
(三)勤務(wù)未滿(mǎn)半年者，原則上不予以發(fā)放。但表現優(yōu)異者，可經(jīng)由各部門(mén)主管人員呈人事科評核后，酌量獎勵。
第九條
激勵獎金
為激勵各部門(mén)人員締造經(jīng)營(yíng)佳績(jì)，并爭取自我加薪及自創(chuàng )福利機會(huì )，可依照下列規定評核：
各部門(mén)平均三年內營(yíng)業(yè)總額/365日(一年)×1.10=月業(yè)績(jì)目標(基礎目標)
(一)每周內連續二日(不含旺季及國定例假日)超過(guò)基礎目標，則于次周發(fā)放激勵獎金：
經(jīng)理(副理)1，000元禮券一張
管理職人員
500元禮券二張
基層勤務(wù)人員
500元禮券一張
(二)連續兩周內突破基礎目標時(shí)，則在第二周獎金加倍發(fā)放。
第十條
介紹獎金
公司所屬各部門(mén)人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用，滿(mǎn)六個(gè)月以上且無(wú)違反公司規定者，則給予介紹人員獎金3，000元;但未滿(mǎn)六個(gè)月即離職者，則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎金應于被介紹人員滿(mǎn)六個(gè)月后，與薪資合并發(fā)放。
第十一條
全勤獎金
員工在規定勤務(wù)時(shí)間內按時(shí)上下班且未有舞弊者，可按下列規定予以獎勵：
(一)全月無(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則每月發(fā)放全勤獎金1，000元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。
(二)兼職人員(含計時(shí)、計件人員)執行勤務(wù)時(shí)間，累計達176小時(shí)以上，無(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則給予全勤獎金500元以茲鼓勵。
(三)會(huì )計年度期間(從一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人員及兼職人員，全年度皆為全勤者，于農歷過(guò)年后第一天上班團拜時(shí)，當場(chǎng)予以表?yè)P并發(fā)放
3，000元獎金以茲鼓勵。
(四)新進(jìn)人員自任職日起至會(huì )計年度終了為止，任職滿(mǎn)6個(gè)月以上無(wú)缺勤記錄且考績(jì)成績(jì)在85分以上者，亦具第3項的資格，可給予其獎勵。
第十二條
獎學(xué)金
為鼓勵在職人員發(fā)揮所長(cháng)利用勤務(wù)時(shí)間外作自我充實(shí)進(jìn)修，進(jìn)而帶動(dòng)全體同仁間提高各人的專(zhuān)業(yè)素養所制定的獎金而言。其規定如下：
(一)會(huì )計年度期間的季考績(jì)，連續達85分以上者，始具申請獎學(xué)金資格。
(二)申請人應于每3月15日及9月15日前十日內，提出書(shū)面申請(包括申請書(shū)、在學(xué)證明、繳費收據等)，并經(jīng)人事科評定通過(guò)后，予以支付。
(三)獎學(xué)金的發(fā)放標準如表6.5.23：
(四)獎學(xué)金適用范圍，以公司正式任用人員，服務(wù)年資滿(mǎn)一年以上者為限。
第十三條
禮金及慰問(wèn)金
公司經(jīng)營(yíng)方式以大家庭為不變原則，對于員工的婚喪喜慶及傷殘住院時(shí)，可按員工服務(wù)年資，從福利基金中提撥相等的金額做為慰問(wèn)祝福。其支付標準如表6.5.24：
(一)結婚禮金
依申請人的職位年資基準額的100%計算。
(二)住院慰問(wèn)金
1.因業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除其部門(mén)主管人員，應占即代為辦理勞保手續外，并支付該員年資基準額的70%作為慰問(wèn)金，另30%則以購買(mǎi)慰問(wèn)品。
2.非業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除支付該員年資基準的30%作為慰問(wèn)金，另20%則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
(三)喪亡慰問(wèn)金
1.直系親屬(包括父母及子女)、配偶的喪亡者,則依該員年資基準額的100%發(fā)放。
2.本人喪亡者，除由各部門(mén)直屬主管代為申請勞保死亡支付外，因公殉職者，則依該員年資基準額的300%撫恤;非因公殉職者，則依年資基準額的100%撫恤。
(四)生產(chǎn)慰問(wèn)金
任職滿(mǎn)一年以上的已婚婦女(不含兼職員)，除依勞基法的規定給予留職停薪及代為申請勞保醫療支付外，并依年資基準額的30%作為慰問(wèn)金，另20%則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
第十四條
小費
小費的計算期間從當月月初起至當月底為止，并與當月薪資一并發(fā)放。小費的發(fā)放標準如下：
當月各門(mén)市小費總額/各門(mén)市總人數=小費平均金額
(一)正式任用人員及兼職人員(定期契約人員)，可依上列公式計算所得的金額按全額支付。
(二)假日計時(shí)人員的小費，則依上列公式計算所得金額的`二分之一支付。
(三)當月勤務(wù)日數超過(guò)15日但未滿(mǎn)30日的正式任用人員，則以支付平均基準額的三分之一為基準;兼職人員勤務(wù)日數超過(guò)15日～30日未滿(mǎn)時(shí)，則支付平均基準額的四分之一。
(四)新進(jìn)員工勤務(wù)時(shí)間未滿(mǎn)一個(gè)月或當月申請離職的從業(yè)人員，原則上不予支付。
第十五條
年節獎金
公司為加強員工向心力并犒賞員工平日的辛勞，于端午節及中秋節分別給予酌量獎金以茲鼓勵。其支付規定如下：
(一)滿(mǎn)一年以上的正式任用人員，則支付全額獎金;兼職人員(不含計時(shí)、計
件人員)服務(wù)滿(mǎn)一年以上者，則支付半額獎金。
(二)滿(mǎn)六個(gè)月以上的正式任用人員，則依實(shí)際勤務(wù)月份÷12×獎金額，即為該期間年節獎金;兼職人員則不予以計算。
(三)未滿(mǎn)六個(gè)月以上的從業(yè)人員，則不予以計算。
(四)支付金額，則由公司視該人員營(yíng)業(yè)成績(jì)，另行制定。
第十六條
年終獎金
公司視當年度經(jīng)營(yíng)狀況及各人對公司貢獻程度、出勤率、考績(jì)成績(jì)等多項評核后，依其成績(jì)比例發(fā)放;其規定如下：
(一)服務(wù)滿(mǎn)一年以上的正式任用人員，則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎金;兼職人員則采半額支付。
(二)服務(wù)滿(mǎn)半年以上者，則按實(shí)際勤務(wù)月數比率核算;兼職人員則不予以支付。
(三)服務(wù)未滿(mǎn)半年以上者，則不予以發(fā)放。
第十七條
內部創(chuàng )業(yè)制度
凡任職在副理職位以上的高階主管人員，始具內部創(chuàng )業(yè)資格，并可在公司所開(kāi)發(fā)的新?tīng)I業(yè)地點(diǎn)內自由投資，但投資持股比例則須按照下列方式辦理(見(jiàn)表6.5.25)：
表6.5.25職位
持股比例
副理10%
經(jīng)理15%
協(xié)理15%
副總經(jīng)理20%
總經(jīng)理30%
第十八條
施行
本規則自x年x月x日起開(kāi)始實(shí)施。
餐飲業(yè)獎金制度2
1、根據廠(chǎng)部、各科室和車(chē)間制定的相關(guān)考核標準，嚴格按照制度進(jìn)行考評。
安全管理實(shí)行“一票否決”制，即本月某班組如果出現一例工傷，本月的班組安全考評分數全部扣除；同時(shí)
勞動(dòng)紀律管理延續原有的罰款規定，按原考核細則執行，罰款數額按照每20元1分轉換為分值在“其他”項中進(jìn)行折扣。
廠(chǎng)部及各科室下發(fā)的考核中，廠(chǎng)部的罰款由相關(guān)責任人承擔，同時(shí)考核分數計入其班組。車(chē)間各項檢查的通報，在對相關(guān)責任人罰款的同時(shí)，考核分數計入其班組。
安全管理、設備管理和其他管理對班組實(shí)行過(guò)失扣分，指標管理根據細則進(jìn)行獎分或罰分，實(shí)行月考核，月統計的考核方式。各個(gè)單項的考評分數扣完為止，不出現負分。
每月對班組的考核得分結果由車(chē)間進(jìn)行統計，并根據得分結果排出名次，在宣傳欄上公布。
考核結果作為每個(gè)班組工作業(yè)績(jì)，年底作為評選先進(jìn)個(gè)人的依據。每月閃光人物在先進(jìn)班組中產(chǎn)生
考核評比單位：四個(gè)班組。
車(chē)間具體績(jì)效考核標準參見(jiàn)：《車(chē)間和班組績(jì)效考核標準》。
如《車(chē)間和班組績(jì)效考核標準》所列獎罰分數、錢(qián)數與廠(chǎng)部公司的規定有沖突，則按公司廠(chǎng)部規定執行。
2、獎金分配計算：
1、《制膠車(chē)間各班組考核分數表》
班組產(chǎn)量獎：第一名的班組拿總獎金（廠(chǎng)部分配到車(chē)間的總獎金扣除車(chē)間主任、工段長(cháng)、車(chē)間管理人員獎金后）10%的33%；第二名拿總獎金10%的27%；第三名拿總獎金10%的23%；第四名拿總獎金10%的17%。
班組收率獎：第一名的`班組拿總獎金（廠(chǎng)部分配到車(chē)間的總獎金扣除車(chē)間主任、工段長(cháng)、車(chē)間管理人員獎金后）10%的33%；第二名拿總獎金10%的27%；第三名拿總獎金10%的23%；第四名拿總獎金10%的17%。
各班組總獎金=（本班班組考核得分/各班組考核得分總和）xx班組應發(fā)獎金總額（廠(chǎng)部分配到車(chē)間的總獎金扣除、工段長(cháng)、車(chē)間管理人員獎金后的80%）+班組產(chǎn)量獎+班組收率獎
個(gè)人績(jì)效獎金=（個(gè)人KPI考核得分/本班所有人員KPI考核得分之和）xx應發(fā)到本班的獎金總和—個(gè)人罰款項+個(gè)人獎勵項
餐飲業(yè)獎金制度3
第一條
目的
本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內容創(chuàng )業(yè)制度，亦詳加規定。
第二條
適梅段
凡任職滿(mǎn)14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
第三條
獎金結構
本規則所制定的獎金，包括下列十三項：
(一)模范員工獎。
(二)禮貌獎。
(三)最受歡迎獎。
(四)工作績(jì)效獎金。
(五)考勤獎金。
(六)激勵獎金。
(七)介紹獎金。
(八)全勤獎金。
(九)獎學(xué)金。
(十)禮金及慰問(wèn)金。
(十一)小費。
(十二)年節獎金。
(十三)年終獎。
第四條
模范員工獎
每月由各門(mén)市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jì)中，挑選一至兩名工作表現優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月初朝會(huì )中表?yè)P并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。
第五條
禮貌獎
為加強顧客對本公司有良好的印象并培養同仁間的默契，增加各部門(mén)的配合度，原則上每月由各門(mén)市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名，除每月月初在朝會(huì )中表?yè)P外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。
第六條
最受歡迎獎
為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度，每月由各門(mén)市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初的朝會(huì )中表?yè)P及頒發(fā)500元禮券一張外，并于各門(mén)市公布欄內頒布，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。
第七條
工作績(jì)效獎金
由各部門(mén)主管人員視當月各人勤務(wù)的表現(包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、貢獻度等多項評核)所進(jìn)行的考核外，并依據考核成績(jì)核發(fā)工作績(jì)效獎金，其核發(fā)標準如表：
分數95以上 95～9089～8079～7069～6060以下
獎金
20xx元
1500元
1000元
800元
500元
第八條
考勤獎金
公司依據全年度員工勤務(wù)表現及貢獻程度后，并按下列規定發(fā)放標準支付：
(一)勤務(wù)滿(mǎn)一年以上者，其年度考績(jì)成績(jì)平均在80分以上者，則支付半個(gè)月的本薪作為當期績(jì)效獎金。
(二)勤務(wù)滿(mǎn)半年以上者，其考績(jì)成績(jì)在85分以上者，則依其勤務(wù)月數乘以半個(gè)月的本薪比率作為當期績(jì)效獎金。
(三)勤務(wù)未滿(mǎn)半年者，原則上不予以發(fā)放。但表現優(yōu)異者，可經(jīng)由各部門(mén)主管人員呈人事科評核后，酌量獎勵。
第九條
激勵獎金
為激勵各部門(mén)人員締造經(jīng)營(yíng)佳績(jì)，并爭取自我加薪及自創(chuàng )福利機會(huì )，可依照下列規定評核：
各部門(mén)平均三年內營(yíng)業(yè)總額/365日(一年)×1.10=月業(yè)績(jì)目標(基礎目標)(一)每周內連續二日(不含旺季及國定例假日)超過(guò)基礎目標，則于次周發(fā)放激勵獎金：
經(jīng)理(副理)1，000元禮券一張
管理職人員500元禮券二張
基層勤務(wù)人員
500元禮券一張
(二)連續兩周內突破基礎目標時(shí)，則在第二周獎金加倍發(fā)放。
第十條
介紹獎金
公司所屬各部門(mén)人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用，滿(mǎn)6個(gè)月以上且無(wú)違反公司規定者，則給予介紹人員獎金3，000元;但未滿(mǎn)6個(gè)月即離職者，則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎金應于被介紹人員滿(mǎn)6個(gè)月后，與薪資合并發(fā)放。
第十一條
全勤獎金
員工在規定勤務(wù)時(shí)間內按時(shí)上下班且未有舞弊者，可按下列規定予以獎勵：
(一)全月無(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則每月發(fā)放全勤獎金1，000元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。
(二)兼職人員(含計時(shí)、計件人員)執行勤務(wù)時(shí)間，累計達176小時(shí)以上，無(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則給予全勤獎金500元以茲鼓勵。
(三)會(huì )計年度期間(從1月1日起至12月31日止)正式任用人員及兼職人員，全年度皆為全勤者，于農歷過(guò)年后第一天上班團拜時(shí)，當場(chǎng)予以表?yè)P并發(fā)放3，000元獎金以茲鼓勵。
(四)新進(jìn)人員自任職日起至會(huì )計年度終了為止，任職滿(mǎn)6個(gè)月以上無(wú)缺勤記錄且考績(jì)成績(jì)在85分以上者，亦具第3項的資格，可給予其獎勵。
第十二條
獎學(xué)金
為鼓勵在職人員發(fā)揮所長(cháng)利用勤務(wù)時(shí)間外作自我充實(shí)進(jìn)修，進(jìn)而帶動(dòng)全體同仁間提高各人的專(zhuān)業(yè)素養所制定的'獎金而言。其規定如下：
(一)會(huì )計年度期間的季考績(jì)，連續達85分以上者，始具申請獎學(xué)金資格。
(二)申請人應于每3月15日及9月15日前十日內，提出書(shū)面申請(包括申請書(shū)、在學(xué)證明、繳費收據等)，并經(jīng)人事科評定通過(guò)后，予以支付。
(三)獎學(xué)金的發(fā)放標準如表
在學(xué)程度/區分
公立
私立
研究所
大學(xué)
高中(職、補)初中(四)獎學(xué)金適用范圍，以公司正式任用人員，服務(wù)年資滿(mǎn)一年以上者為限。
第十三條
禮金及慰問(wèn)金
公司經(jīng)營(yíng)方式以大家庭為不變原則，對于員工的婚喪喜慶及傷殘住院時(shí)，可按員工服務(wù)年資，從福利基金中提撥相等的金額做為慰問(wèn)祝福。其支付標準如表。
福利津貼年資基準表
年資
職位
一年以下
三年
十年以上
基層人員
1，000l，5002.0002，5003，0003，500領(lǐng)班
1，20xxxx，81002，4003，0003，6004，200主副任
1.5002，20xxxx，9003，6004，3005，000科長(cháng)
2，0002.8003，6004，4005，20xxxx.000副經(jīng)理
2.5003，4004，3005，20xxxx.1007.000經(jīng)理以下
3，0004，0005.0006，0007，0008，000(一)結婚禮金
依申請人的職位年資基準額的100%計算。
(二)住院慰問(wèn)金
1.因業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除其部門(mén)主管人員，應占即代為辦理勞保手續外，并支付該員年資基準額的70%作為慰問(wèn)金，另30%則以購買(mǎi)慰問(wèn)品。
2.非業(yè)務(wù)上的傷殘疾病而住院者，除支付該員年資基準的30%作為慰問(wèn)金，另20%則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
(三)喪亡慰問(wèn)金
1.直系親屬(包括父母及子女)、配偶的喪亡者,則依該員年資基準額的100%發(fā)放。
2.本人喪亡者，除由各部門(mén)直屬主管代為申請勞保死亡支付外，因公殉職者，則依該員年資基準額的300%撫恤;非因公殉職者，則依年資基準額的100%撫恤。
(四)生產(chǎn)慰問(wèn)金
任職滿(mǎn)一年以上的已婚婦女(不含兼職員)，除依勞基法的規定給予留職停薪及代為申請勞保醫療支付外，并依年資基準額的30%作為慰問(wèn)金，另20%則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
第十四條
小費
小費的計算期間從當月月初起至當月底為止，并與當月薪資一并發(fā)放。小費的發(fā)放標準如下：
當月各門(mén)市小費總額/各門(mén)市總人數=小費平均金額
(一)正式任用人員及兼職人員(定期契約人員)，可依上列公式計算所得的金額按全額支付。
(二)假日計時(shí)人員的小費，則依上列公式計算所得金額的1/2支付。
(三)當月勤務(wù)日數超過(guò)15日但未滿(mǎn)30日的正式任用人員，則以支付平均基準額的1/3為基準;兼職人員勤務(wù)日數超過(guò)15日～30日未滿(mǎn)時(shí)，則支付平均基準額的1/4。
(四)新進(jìn)員工勤務(wù)時(shí)間未滿(mǎn)一個(gè)月或當月申請離職的從業(yè)人員，原則上不予支付。
第十五條
年節獎金
公司為加強員工向心力并犒賞員工平日的辛勞，于端午節及中秋節分別給予酌量獎金以茲鼓勵。其支付規定如下：
(一)滿(mǎn)一年以上的正式任用人員，則支付全額獎金;兼職人員(不含計時(shí)、計件人員)服務(wù)滿(mǎn)一年以上者，則支付半額獎金。
(二)滿(mǎn)6個(gè)月以上的正式任用人員，則依實(shí)際勤務(wù)月份÷12×獎金額，即為該期間年節獎金;兼職人員則不予以計算。
(三)未滿(mǎn)6個(gè)月以上的從業(yè)人員，則不予以計算。
(四)支付金額，則由公司視該人員營(yíng)業(yè)成績(jì)，另行制定。
第十六條
餐飲業(yè)獎金制度4
一條目的
本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的.盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內容創(chuàng )業(yè)制度，亦詳加規定。
二條適用范圍
凡任職滿(mǎn)日以上的正式任用員工皆適用；但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
三條獎金結構
本規則所制定的獎金，包括下列十三項：
(一)模范員工獎。
(二)禮貌獎。
(三)最受歡迎獎。
(四)工作績(jì)效獎金。
(五)考勤獎金。
(六)激勵獎金。
(七)介紹獎金。
(八)全勤獎金。
(九)獎學(xué)金。
(十)禮金及慰問(wèn)金。
(十一)小費。
(十二)節獎金。
(十三)終獎。
四條模范員工獎
每月由各門(mén)市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jì)中，挑選一至兩名工作表現優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月初朝會(huì )中表?yè)P并頒發(fā)元禮券一張，以激勵員工士氣。
五條禮貌獎
為加強顧客對本公司有良好的印象并培養同仁間的默契，增加各部門(mén)的配合度，原則上每月由各門(mén)市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名，除每月月初在朝會(huì )中表?yè)P外，頒發(fā)元禮券一張以茲鼓勵。
餐飲業(yè)獎金制度5
第一條目的
本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及內容創(chuàng )業(yè)制度，亦詳加規定。
第二條適用范圍
凡任職滿(mǎn)14日以上的正式任用員工皆適用；但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
第三條獎金結構
本規則所制定的獎金，包括下列十三項：
(一)模范員工獎。
(二)禮貌獎。
(三)最受歡迎獎。
(四)工作績(jì)效獎金。
(五)考勤獎金。
(六)激勵獎金。
(七)介紹獎金。
(八)全勤獎金。
(九)獎學(xué)金。
(十)禮金及慰問(wèn)金。
(十一)小費。
(十二)年節獎金。
(十三)年終獎。
第四條模范員工獎
每月由各門(mén)市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jì)中，挑選一至兩名工作表現優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事科評核后，于每月月初朝會(huì )中表?yè)P并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。
第五條禮貌獎
為加強顧客對本公司有良好的'印象并培養同仁間的默契，增加各部門(mén)的配合度，原則上每月由各門(mén)市主管人員挑選最具禮貌的從業(yè)人員一名，除每月月初在朝會(huì )中表?yè)P外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。
餐飲業(yè)獎金制度6
第一條 目的
本公司所制定之獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度，服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外，對于員工福利及獎金提成制度，亦詳加規定之。
第二條 適用范圍
凡任職滿(mǎn)14日以上之正式任用員工皆適用之；但部分獎金支付辦法，亦可適用于兼職人員。
第三條 獎金結構
本規則所制定之獎金，包括下列十三項：
�。ㄒ唬┠７秵T工獎。
�。ǘ┒Y貌獎。
�。ㄈ┳钍軞g迎獎。
�。ㄋ模┕ぷ骺�(jì)效獎金。
�。ㄎ澹┛记讵劷�。
�。┘瞠劷�。
�。ㄆ撸┙榻B獎金。
�。ò耍┤讵劷�。
�。ň牛�-獎學(xué)金。
�。ㄊ┒Y金及慰問(wèn)金。
�。ㄊ唬┬≠M。
�。ㄊ┠旯潽劷�。
�。ㄊ┠杲K獎。
第四條 模范員工獎
每月由各門(mén)市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績(jì)中，挑選一至兩名工作表現優(yōu)異之從業(yè)人員（含兼職人員）呈人事科評核后，于每月月初在例會(huì )中表?yè)P并頒發(fā)500元禮券一張，以激勵員工士氣。
第五條 禮貌獎
為加強顧客對本公司有良好的印象并培養同仁間之默契，增加各部門(mén)之配合度，原則上每月由各門(mén)市主管人員挑選最具禮貌之從業(yè)人員一名，除每月月初在例會(huì )中表?yè)P外，頒發(fā)500元禮券一張以茲鼓勵。
第六條 最受歡迎獎
為使同事間能夠相處融洽并讓顧客感受到本公司服務(wù)親切的態(tài)度，每月由各門(mén)市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初例會(huì )中表?yè)P及頒發(fā)500元禮券一張外，并于各門(mén)市公布欄內頒布，同時(shí)可讓顧客分享其喜悅。
第七條工作績(jì)效獎金
由各部門(mén)主管人員視當月份各人勤務(wù)的表現（包括工作效率、服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神、出勤率、貢獻度等多項評核）所進(jìn)行之考核外，并依據考核成績(jì)核發(fā)工作績(jì)效獎金。
第八條 考勤獎金
公司依據全年度員工勤務(wù)表現及貢獻程度后，并按下列規定發(fā)放標準支付之：
�。ㄒ唬┣趧�(wù)滿(mǎn)一年以上者，其年度考績(jì)成績(jì)平均80分以上者，則支付半個(gè)月的本薪作為當期績(jì)效獎金。
�。ǘ┣趧�(wù)滿(mǎn)半年以上者，其考績(jì)成績(jì)在85分以上者，則依勤務(wù)月數乘以半個(gè)月的本薪比率作為當期績(jì)效獎金。
�。ㄈ┣趧�(wù)未滿(mǎn)半年者，原則上不予以發(fā)放。但表現優(yōu)異者，可經(jīng)由各部門(mén)主管人員呈人事科評核后，酌量獎勵之。
第九條 激勵獎金
為激勵各部門(mén)人員締造經(jīng)營(yíng)佳績(jì)，并爭取自我加薪及自創(chuàng )福利機會(huì )，可依照下列規定評核：
各部門(mén)平均三年內營(yíng)業(yè)總額/365日（一年）x1.10=月業(yè)績(jì)目標（基礎目標）
�。ㄒ唬┟恐軆冗B續二日（不含旺季及法定節假日）超過(guò)基礎目標，則于次周發(fā)放激勵獎金：
經(jīng)理（副理） 1，000元禮券一張
管理職人員 500元禮券二張
基層勤務(wù)人員 500元禮券一張
�。ǘ┻B續兩周內突破基礎目標時(shí)，則在第二周獎金加倍發(fā)放。
第十條 介紹獎金
公司所屬各部門(mén)人員介紹他人到本公司服務(wù)并經(jīng)人事科面試考核后任用，滿(mǎn)六個(gè)月以上且無(wú)違反公司規定者，則給予介紹人員獎金3，000元，但未滿(mǎn)六個(gè)月即離職者，則不予以發(fā)放。核發(fā)的獎金應于被介紹人員滿(mǎn)六個(gè)月后，與薪資合并發(fā)放。
第十一條 全勤獎金
員工在規定勤務(wù)時(shí)間內按時(shí)上下班且未有舞弊者，可按下列規定予以獎勵之：
�。ㄒ唬┤聼o(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則每月發(fā)放全勤獎金1，000元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。
�。ǘ┘媛毴藛T（含計時(shí)、計件人員）執行勤務(wù)時(shí)間，累計達176小時(shí)以上，無(wú)請假、遲到、早退、私自外出時(shí)，則給予全勤獎金500元以茲鼓勵。
�。ㄈ⿻�(huì )計年度期間（從一月一日起至十二月三十一日止）正式任用人員及兼職人員，全年度皆為全勤者，于農歷過(guò)年后第一天上班團拜時(shí)，當場(chǎng)予以表?yè)P并發(fā)放3，000元獎金以茲鼓勵。
�。ㄋ模┬逻M(jìn)人員自任職日起至會(huì )計年度終了為止，任職滿(mǎn)6個(gè)月以上無(wú)缺勤記錄且考績(jì)成績(jì)在85分以上者，亦具第3項之資格，可給予其獎勵。
第十二條 獎學(xué)金
為鼓勵在職人員發(fā)揮所長(cháng)，利用勤務(wù)時(shí)間外作自我充實(shí)進(jìn)修，進(jìn)而帶動(dòng)全體同仁間提高各人之專(zhuān)業(yè)素養所制定之獎金而言。其規定如下：
�。ㄒ唬⿻�(huì )計年度期間之季考績(jì)，連續達85分以上者，可以申請獎學(xué)金資格。
�。ǘ┥暾埲藨诿磕�3月1.5日至9月15日前十日內，提出書(shū)面申請（包括申請書(shū)、在學(xué)證明、繳費收據等），并經(jīng)人事科評定通過(guò)后，予以支付。
�。ㄈ┆剬W(xué)金之發(fā)放標準如下：
�。ㄋ模┆剬W(xué)金適用范圍，以公司正式任用人員，服務(wù)年資滿(mǎn)一年以上者為限。
第十三條 禮金及慰問(wèn)金
公司經(jīng)營(yíng)方式以大家庭為不變原則，對于員工之婚喪喜慶及傷殘住院時(shí)，可按員工服務(wù)年資，從福利基金中提撥相等之金額作為慰問(wèn)祝福。
�。ㄒ唬┙Y婚禮金
依申請人之職位年資基準額的100％計算之。
�。ǘ┳≡何繂�(wèn)金
1.因業(yè)務(wù)上之傷殘疾病而住院者，除其部門(mén)主管人員，應當即代為辦理勞保手續外，并支付該員工年資基準額锝70%作為慰問(wèn)金，另30％則以購買(mǎi)慰問(wèn)品。
2，非業(yè)務(wù)上之傷殘疾病而住院者，除支付該員工年資基準的30％作為慰問(wèn)金，另20％則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
�。ㄈ﹩释鑫繂�(wèn)金
1.直系親屬（包括父母及子女）、配偶之喪亡者，則依該員工年資基準額的.100％發(fā)放之。
2.本人喪亡者，除由各部門(mén)直屬主管代為申·請勞保死亡支付外，因公殉職者，則依該員年資基準額的300％撫恤之；非因公殉職者，則依年資基準額的100％撫恤之。
�。ㄋ模┥a(chǎn)慰問(wèn)金
任職滿(mǎn)一年以上之已婚婦女（不含兼職員工），除依勞動(dòng)法]之規定給予留職停薪及代為申請勞保醫療支付外，并依年資基準額的30％作為慰問(wèn)金，另20％則購買(mǎi)慰問(wèn)品。
第十四條 小費
小費之計算期間從當月月初起當月底為止，并與當月薪資一并發(fā)放。小費之發(fā)放標準如下：
當月各門(mén)市小費總額/各門(mén)市總人數=小費平均金額
�。ㄒ唬┱饺斡萌藛T及兼職人員（定期契約人員），可依上列公式計算所得之金額按全額支付之。
�。ǘ┘偃沼嫊r(shí)人員之小費，則依上列公式計算所得金額的二分之一支付。
�。ㄈ┊斣虑趧�(wù)日數超過(guò)15日但未滿(mǎn)30日之正式任用人員，則以支付平均基準額的三分之一為基準；兼職人員勤務(wù)日數超過(guò)15日-30日末滿(mǎn)時(shí)，則支付平均基準額的四分之一。
�。ㄋ模┬逻M(jìn)員工勤務(wù)時(shí)間未滿(mǎn)一個(gè)月或當月申請離職之從業(yè)人員，原則上不予支付。
第十五條 年節獎金
公司為加強員工向心力并犒賞員工平日之辛勞，于端午節及中秋節分別給與酌量獎金以茲鼓勵。其支付規定如下：
�。ㄒ唬M(mǎn)一年以上之正式任用人員，則支付全額獎金；兼職人員（不含計時(shí)、計件人員）服務(wù)滿(mǎn)一年以上者，則支付半額獎金。
�。ǘM(mǎn)六個(gè)月以上之正式任用人員，則依實(shí)際勤務(wù)月份÷12X獎金額，即為該期間年節獎金；兼職人員則不予以計算。
�。ㄈ┪礉M(mǎn)六個(gè)月以上之從業(yè)人員，則不予以計算。
�。ㄋ模┲Ц督痤~，則由公司視該人營(yíng)業(yè)成績(jì)，另行制定之。
第十六條 年終獎金
公司視當年度經(jīng)營(yíng)狀況及各人對公司貢獻程度、出勤率、考績(jì)成績(jì)等多項評核后，依其成績(jì)比例發(fā)放；其規定如下：
�。ㄒ唬┓⻊�(wù)滿(mǎn)一年以上之正式任用人員，則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎金；兼職人員則采取半額支付。
�。ǘ┓⻊�(wù)滿(mǎn)半年以上者，則按實(shí)際勤務(wù)月數比率核算；兼職人員則不予以支付。
�。ㄈ┓⻊�(wù)未滿(mǎn)半年以上者，則不予以發(fā)放。
第十七條 內部創(chuàng )業(yè)制度
凡任職在副理職位以上之高階主管人員，始具內部創(chuàng )業(yè)資格，并可在公司所開(kāi)發(fā)之新?tīng)I業(yè)地點(diǎn)內自由投資，但投資持股比例則須按照下列方式辦理：
第十八條 修訂
各部門(mén)對于本規則有任何疑義產(chǎn)生時(shí)，則由各部門(mén)主管匯整后，呈報人事科代為釋疑義；尚若有修訂之必要時(shí)，則應由人事科提列改善建議方案后，呈報董事會(huì )評核之。
第十九條 施行
本制度自 年 月 日起實(shí)施。
餐飲業(yè)獎金制度7
(一)安全管理績(jì)效考核方案
一、每月安全生產(chǎn)考核
1、月安全生產(chǎn)無(wú)任何未遂以上安全事故
2、月出現危及安全的事故按照以下要求考核（特指車(chē)間內部處理）：
)一般未遂事故（指由于個(gè)人責任原因造成的事故，但沒(méi)有或險些造成人身傷害的事故），不影響生產(chǎn)的扣5分，影響生產(chǎn)的扣10分（或由上級部門(mén)處理）；
2)未遂事故（指由于個(gè)人責任原因造成的可能造成對人員傷害，但實(shí)際上未產(chǎn)生后果的事件，但對于人身已經(jīng)造成不留后遺癥傷害的事故），扣20分；
3)隱瞞、遲報一般未遂事故、未遂事故者，不影響生產(chǎn)的扣10分，影響生產(chǎn)的扣20分（或由上級部門(mén)處理）；
3、分公司、廠(chǎng)部查出的個(gè)人違章的責任人將承擔必要的相應考核金額。同時(shí)對當班班長(cháng)考核10元／人次。
二、日常安全考核
序號
考核內容
考核分數
公司、廠(chǎng)部查出的個(gè)人違章的責任人將承擔相應考核金額和分數
每20元1分
勞保品不規范、不齊全，1次
-1班前或班中飲酒。1次
-5班中有酒后上崗現象但班長(cháng)或代班長(cháng)不阻攔。
扣班長(cháng)50元
12高處作業(yè)不系安全帶，1次；（作業(yè)人、監護人共同承擔）
-213室內外衛生器具未定置擺放；
-114亂用消防器材或使用后不及時(shí)匯報
-215未及時(shí)落實(shí)車(chē)間布置的隱患整改、安全學(xué)習等安全工作
-216無(wú)故缺席廠(chǎng)部或車(chē)間、輪班組織的安全學(xué)習、安全會(huì )議等活動(dòng)，
-217班前會(huì )、學(xué)習日活動(dòng)出現班組員工精力不集中，紀律松懈不認真等情況，
-218對車(chē)間班組的規定或指令，貫徹執行不力、流于形式或逾期未完成的責任人。
-319消防器材衛生差，有積灰，結疤，1次
-120室內衛生不清潔或未按照要求及時(shí)整改，1次；
-1作業(yè)現場(chǎng)有外來(lái)施工人員睡覺(jué)、不穿工作服、不戴安全帽等而不阻攔，1次；
-123廠(chǎng)房、生產(chǎn)區域有無(wú)關(guān)生產(chǎn)人員進(jìn)入，崗位人員不管不問(wèn)或不加勸阻的，1次
-127班組交接班未及時(shí)交接安全有關(guān)文件和通知；
-228未處理完問(wèn)題（包括衛生）強行下班一次
-229生產(chǎn)工藝、設備、安全問(wèn)題未處理完下班，一次
-230班中干與工作無(wú)關(guān)的事，一次
-231班組臺帳不妥善保存，表面臟污、有油漬，臺帳內由胡寫(xiě)亂畫(huà)現象者。
-132現場(chǎng)施工作業(yè)不規范而不糾正
-233多次在安全管理上出現同一問(wèn)題
-534違反操作規程
-335能夠及時(shí)發(fā)現大的安全隱患的
+336積極整改現場(chǎng)隱患，表現突出的
+337對于輪班在安全管理中探索、使用新的方法，得到上級有關(guān)部門(mén)的肯定或表?yè)P的
+538推廣現代安全科學(xué)管理方法，實(shí)現管理創(chuàng )新，改善生產(chǎn)條件、避免或搶救一般、重大或特大事故發(fā)生，取得顯著(zhù)效果的
+539大型檢修、搶修項目獎勵：對于大型的清理檢修工作，能夠合理組織，預案、措施到位，現場(chǎng)作業(yè)有序、無(wú)違章現象，保證在安全前提下圓滿(mǎn)完成任務(wù)
+540安全活動(dòng)獎勵：對于上級組織的各種安全活動(dòng)，能夠積極踴躍參加，根據活動(dòng)大小加本班5-10分。獲得名次的再追加獎勵，廠(chǎng)部第一名加本班5分、第二名加本班3分、第三名加本班2分。獲得分公司第一名（或一等獎）獎勵10分，獲得分公司第二名（或二等獎）獎勵5分，獲得分公司第三名（或三等獎）獎勵3分。
41對于車(chē)間未列出但被廠(chǎng)部考核的將由負責班和個(gè)人承擔，以上雖未列出但屬于違反安全管理規定的將嚴肅考核，對于未明確列出的安全生產(chǎn)上的好人好事車(chē)間將根據情況予以獎勵
序號
考核內容
考核分數
28有能力治理的泄漏點(diǎn)，未及時(shí)治理，一個(gè)點(diǎn)
-130工藝操作不當引起設備檢修
-231室內物品，操作臺上亂
-139未按時(shí)領(lǐng)用備品、備件、材料
-140設備運行、備用情況交接不清
-341各種記錄未按規定填寫(xiě)
-142地面積水、積料結疤、雜物
-143油面鏡不清
-244備用閥門(mén)，管道，設備沒(méi)有定置擺放，
-245備品備件區沒(méi)有定置擺放
-246樓梯門(mén)窗積灰積料
-148車(chē)輛未在規定區域擺放
-149未按規定開(kāi)、關(guān)現場(chǎng)和室內照明設備1次
-150衛生工具等現場(chǎng)物品亂扔亂放，未定置
-151崗位亂放雜物、雜品
-152責任人未及時(shí)清點(diǎn)公用工具，造成丟失
1件次，照價(jià)賠償，另外，
-253刷地水管用后未盤(pán)好
-154工具箱、更衣柜衛生差、物品雜亂、未定置
-155操作室嚴禁亂貼亂畫(huà)，除車(chē)間安排外，墻上嚴禁張貼各類(lèi)物品
-256室內嚴禁私拉電源
-257室內地面臟，有雜物
-158室內未按定置圖擺放
-159門(mén)窗玻璃臟，
-1序號
考核項目?jì)热?/p>
責任人
交接班不認真者，一次
-2.5當班期間，走出操作室，無(wú)故聯(lián)系不上，脫崗1次
-2.5出現問(wèn)題隱瞞不匯報，一次
-2及時(shí)聯(lián)系、匯報、處理生產(chǎn)設備隱患及問(wèn)題，否則、一次
-39原始記錄不及時(shí)、規范、準確填寫(xiě)，內容漏記、謊記等，一項次
-127車(chē)間指令或晨會(huì )安排的工作未執行，又未及時(shí)匯報；一次
-528車(chē)間臨時(shí)指令執行不力，又未及時(shí)匯報，一次
-529出現重大責任事故（或按照上級規定處理）
30各班組嚴禁將廢油倒入地溝，否則
-231若低值易耗品丟失，個(gè)人可以自己配齊或由車(chē)間給配齊（當事人支付車(chē)間工具單價(jià)的五倍）
-132遲到
-1.534早退
-2.535串崗
-2.536現場(chǎng)衛生區內有煙頭，一個(gè)
-0.537聽(tīng)音樂(lè )
-2.538看雜書(shū)
-2.541上班時(shí)間打鬧
-1.542吃零食
-2.549睡崗
-1050玩手機
-2.551開(kāi)拓性工作（只加分不減分）
車(chē)間安排加班2小時(shí)以上（干自己未完工作的除外）
1-5接班人員緊張留人，一人次
合理化建議（屬首次建議）被采納
12每班每月交稿件3篇,未完成扣本班5分，多一篇加1分（質(zhì)量必須高）。
13稿件上《xxxx月刊》的'1篇
14稿件上《xxxx報》1篇
15板報展評等活動(dòng)中獲獎的，車(chē)間將獎勵相應分數
16對于臺帳填寫(xiě)規范、認真，內容真實(shí)、切合工作實(shí)際，受到車(chē)間、分廠(chǎng)表?yè)P、嘉獎的，
1-517班組建設方面態(tài)度積極主動(dòng)，有突出成績(jì)，獲得車(chē)間和廠(chǎng)部表?yè)P的獎勵。
1-518全月沒(méi)有違紀情況的
19當月設備方面無(wú)1項次考核，維護、保養良好
20對出現問(wèn)題，及時(shí)主動(dòng)處理，并完成良好的
1-321積極修舊利廢，降低班組成本者，確有實(shí)效的1項
22設備維護工作突出的
1-223積極參與班組管理，效果良好的，獎勵有關(guān)人員
1-324執行非職責范圍內的臨時(shí)性指令
25及時(shí)制止壞人壞事，保護國家公司企業(yè)財產(chǎn)不受損失1起
32現場(chǎng)衛生維護保持良好的
33工作積極主動(dòng)的，每人次
34對于車(chē)間未列出但被廠(chǎng)部考核的將由負責班和個(gè)人承擔，以上雖未列出但屬于違反安全管理規定的將嚴肅考核，對于未明確列出的安全生產(chǎn)上的好人好事車(chē)間將根據情況予以獎勵。
餐飲業(yè)獎金制度8
公司視當年度經(jīng)營(yíng)狀況及各人對公司貢獻程度、出勤率、考績(jì)成績(jì)等多項評核后，依其成績(jì)比例發(fā)放;其規定如下：
(一)服務(wù)滿(mǎn)一年以上的正式任用人員，則支付基本薪資一個(gè)月份作為年終獎金;兼職人員則半額支付。
(二)服務(wù)滿(mǎn)半年以上者，則按實(shí)際勤務(wù)月數比率核算;兼職人員則不予以支付。
(三)服務(wù)未滿(mǎn)半年以上者，則不予以發(fā)放。
第十七條
內部創(chuàng )業(yè)制度
凡任職在副理職位以上的高階主管人員，始具內部創(chuàng )業(yè)資格，并可在公司所開(kāi)發(fā)的`新?tīng)I業(yè)地點(diǎn)內自由投資，但投資持股比例則須按照下列方式辦理(見(jiàn)下表)：
職位
持股比例
副理10%
經(jīng)理15%
協(xié)理15%
副總經(jīng)理20%
總經(jīng)理30%
第十八條
施行
本規則自xx年xx月xx日起開(kāi)始實(shí)施。
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