關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃合集15篇
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃1
【活動(dòng)名稱(chēng)】：“贏(yíng)在校園”創(chuàng )業(yè)創(chuàng )意大賽
【活動(dòng)主旨】：扶植創(chuàng )意，促進(jìn)創(chuàng )新，通過(guò)自己努力實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)
【活動(dòng)目的】：
1、 通過(guò)本次精心策劃的大型校園文化性活動(dòng)，充分展示齊魯工業(yè)大學(xué)（山東輕工業(yè)學(xué)院）學(xué)子的形象，使之成為展示學(xué)校精神文化和校園文化的重要載體
2、 通過(guò)此次活動(dòng)在學(xué)校的大力宣傳，為所贊助企業(yè)提供一個(gè)打造品牌和樹(shù)立企業(yè)形象展示的舞臺
【組織機構】：
主辦：共青團齊魯工業(yè)大學(xué)委員會(huì )
承辦：機械工程學(xué)院團總支
【活動(dòng)時(shí)間】：06。13—6。17
【活動(dòng)地點(diǎn)】：學(xué)術(shù)報告廳
【比賽內容和形式】：
1、 每個(gè)學(xué)院推薦兩個(gè)團隊（每個(gè)團隊限6人內）參加比賽，有意向者也可自己報名，各隊可用DV記錄下這個(gè)過(guò)程�？傇u時(shí)進(jìn)行現場(chǎng)播放�？傇u時(shí)各團隊現場(chǎng)通過(guò)PPT和解說(shuō)或者短劇小品的形式來(lái)介紹自己的創(chuàng )業(yè)團隊和項目。
2、 在總評之前，將會(huì )進(jìn)行海選篩選出6~8支優(yōu)秀團隊進(jìn)入總評。備注：各個(gè)學(xué)院推薦的兩支代表隊最好一支采用PPT解說(shuō)的形式進(jìn)行展示，另一支采用短劇小品的形式進(jìn)行展示，自行報名的'團隊可以根據創(chuàng )業(yè)項目的需要選擇PPT解說(shuō)或是短劇小品的形式，但是各個(gè)團隊必須用DV記錄下創(chuàng )業(yè)過(guò)程，進(jìn)行現場(chǎng)播放。
3、 各團隊通過(guò)展示自己的創(chuàng )業(yè)項目、創(chuàng )業(yè)方案，進(jìn)行競爭，然后由評委對其項目的可行性、風(fēng)險性及可推廣性等進(jìn)行多方面提問(wèn)，選手們進(jìn)行現場(chǎng)作答，通過(guò)選手們嚴謹全面的回答則看出選手們是否為參賽做了認真細致的準備。評委進(jìn)行打分，包括創(chuàng )意展示和現場(chǎng)作答兩方面，最后統計分數，宣布成績(jì)，嘉賓進(jìn)行頒獎。
4、 由評委代表現場(chǎng)進(jìn)行總結并演講，向同學(xué)們介紹一下自己的創(chuàng )業(yè)歷程，鼓勵同學(xué)們進(jìn)行自主創(chuàng )業(yè)，激發(fā)同學(xué)的創(chuàng )業(yè)激情。
【比賽要求】 1、 參賽選手需要在指定時(shí)間之前填好給出的報名表，送至大賽組委會(huì )機械學(xué)院辦公室，進(jìn)行報名。
2、 通過(guò)海選進(jìn)入決賽階段的選手應按照比賽要求，對自己所申報的項目進(jìn)行實(shí)施，中途不得無(wú)故更改，終止項目。
3、 內容符合實(shí)際，有一定的可行性，將人員安排，項目的來(lái)源創(chuàng )意，可行性，風(fēng)險性及可推廣性等方面進(jìn)行介紹。
4、 各學(xué)院節目展示的總時(shí)間請務(wù)必控制在20分鐘內，否則主辦方將在節目審查時(shí)進(jìn)行剪切。
【大賽準備工作】 1、 提前邀請校長(cháng)、各學(xué)院領(lǐng)導，機械與汽車(chē)工程學(xué)院團總支老師、外界公司人員擔任比賽評委，預定比賽場(chǎng)地
2、 做好各參賽隊伍的培訓工作，讓選手們熟悉比賽的場(chǎng)地比賽的流程和規則
3、 積極尋找贊助單位，爭取資金的支持
4、 各參賽隊伍抽簽決定出場(chǎng)順序
5、 提前做好舞臺的背景設計，現場(chǎng)布置
6、 做好比賽的背景音樂(lè )，視頻，PPT等準備工作
7、 積極做好前期宣傳工作，提高活動(dòng)的影響力
8、 提前安排獎品，獎狀的購買(mǎi)、填寫(xiě)等工作
【商家主要贊助形式及經(jīng)費】
冠名 3000元 評委 待定 橫幅 300/條（全場(chǎng)五條左右）
注：關(guān)于冠名的合作辦法 詳見(jiàn)附頁(yè)
【頒獎】大賽設一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，優(yōu)秀獎六名。 “最佳創(chuàng )意獎”、“最佳盈利獎”各一名獎品：獎金、榮譽(yù)證書(shū)及紀念品一等獎：500元、獎品及榮譽(yù)證書(shū)二等獎：300元、獎品及榮譽(yù)證書(shū)三等獎：100元、獎品及榮譽(yù)證書(shū) 優(yōu)秀獎、創(chuàng )意獎、贏(yíng)利獎：獎品及榮譽(yù)證書(shū)
【資金預算】
1、寫(xiě)真：用于在餐廳前展覽，2張。每張規格4*2，每平米26元，共計416元。A0紙5張，每張2元共計10元�？偣�426元。
2主持人服飾：需到婚紗店租借，主持人為兩男兩女共四套服裝，每套服裝租費30元，共計120元。
3、傳單、海報、橫幅：活動(dòng)彩色傳單400份，每份0。2元，彩色海報20張，每張5元，活動(dòng)精美紀念冊40份，每份4元，橫幅2條，每條10米，每米4。5元。共計430元。
4、水果及礦泉水：娃哈哈礦泉水，參賽人員每人一瓶共計30瓶，評委及嘉賓每人一瓶，共計50瓶，現場(chǎng)工作人員每人一瓶共計50瓶�？偣�130瓶，130*1=130元。蘋(píng)果10斤，10*3。5=35元，香蕉5斤5*1。8=9，橘子5斤5*2。6=13，共計101元�？偣�187元。
5、邀請函購買(mǎi)：學(xué)校領(lǐng)導及各學(xué)院老師30張，校學(xué)生會(huì )及各學(xué)院學(xué)生會(huì )、社聯(lián)15張，評委5張，每張3元，共計150元。
6、氣球彩帶等裝飾用品：氣球5包，每包5元，彩帶30條，每條1。5元，共計5*5+30*1。5=70元。
7、展覽各學(xué)院作品：活動(dòng)結束后，須統一展覽各學(xué)院作品，KT板，規格1。3*2，每平米15元，共計1。3*2*15*12=468元。
8、獎品費用：獎狀30張，每張0。2元，獎杯10個(gè)，每個(gè)15元，共計156元。應急費用100元。共用費用：3500元附一：評分表（縮小版樣表）
我們很珍惜與您合作的機會(huì )，我們希望能通過(guò)這次比賽，讓您了解我們學(xué)院學(xué)生會(huì )成員的素質(zhì)，我們希望通過(guò)這次比賽爭取更長(cháng)期的合作。祝身體健康，事業(yè)更上一層樓！
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃2
一、宣傳背景：
當代社會(huì )是一個(gè)物欲橫流信息發(fā)達的社會(huì )，各行各業(yè)的競爭越來(lái)越激烈，有效的宣傳不僅能夠提高商家產(chǎn)品的知名度，穩定消費人群，而且還可吸引更多新顧客，擴大消費市場(chǎng)。同時(shí)商家在大學(xué)宣傳具有成本低、效果好、信用高等特點(diǎn)。
二、協(xié)會(huì )簡(jiǎn)介：
奮斗者創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )是在武漢工業(yè)學(xué)院工商學(xué)院院團委領(lǐng)導下由在校學(xué)生組成的學(xué)生課余活動(dòng)組織。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，協(xié)會(huì )本屆會(huì )員已超過(guò)160人，形成了完善的'組織結構體系，是一個(gè)奮發(fā)活躍的集體，協(xié)會(huì )本著(zhù)“創(chuàng )造、創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)”的理念，在學(xué)校舉辦過(guò)一系列活動(dòng)，具有很強的影響力。經(jīng)過(guò)集體培訓到實(shí)踐，協(xié)會(huì )很多成員都積極進(jìn)取，具備熟練的宣傳技巧，能吃苦耐勞，有較強的團隊合作精神和集體責任感。我協(xié)會(huì )本著(zhù)誠信、積極的態(tài)度認真完成商家交付的宣傳任務(wù)！
三、協(xié)會(huì )部分活動(dòng)：
1、會(huì )刊制作；
2、舉辦講座；
3、社團聯(lián)誼、聯(lián)歡；
4、創(chuàng )業(yè)大賽；
5、會(huì )員培訓；
6、兼職工作；
7、協(xié)會(huì )社慶；
8、集體游玩；……
四、宣傳方式：
1、拉橫幅；
2、發(fā)傳單；
3、張貼海報；
4、將座宣傳；
5、會(huì )刊宣傳；
6、廣播選傳；
7、拉動(dòng)消費群體；等等。
備注：
�。�1）橫幅、宣傳單、海報等由商家提供，我協(xié)會(huì )人員負責宣傳；
�。�2）我協(xié)會(huì )每月不定期會(huì )有講座活動(dòng)，在活動(dòng)期間宣傳具有良好的效果；
�。�3）如果商家還有其他好的想法和宣傳要求，可與我協(xié)會(huì )積極交流；
�。�4）一切宣傳工作都遵守學(xué)校的規章制度。
五、宣傳時(shí)間：
宣傳時(shí)間根據具體活動(dòng)情況而定。與商家的合作關(guān)系時(shí)間盡量維持曠日持久的合作伙伴關(guān)系，具體的合作時(shí)間長(cháng)短根據雙方的誠意與效果而定。
六、注意事項：
1、建議商家推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)，以便吸引顧客；
2、宣傳期間商家可以隨從觀(guān)察監督，如有問(wèn)題及時(shí)解決；
3、望通過(guò)此次合作能使商家的業(yè)績(jì)能更上一層樓，希望能合作愉快，并期待與您下次合作！
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃3
餐飲策劃，是餐飲企業(yè)以精準定位為手段，提升品牌形象，強化企業(yè)核心競爭力，擴大盈利能力所進(jìn)行的系統資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準定位，即在對企業(yè)周邊商圈的消費能力和消費習慣，進(jìn)行充分調研和系統歸納，實(shí)現企業(yè)供給和顧客需求有效對接。提升品牌形象，是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標，歸根到底，是要強化企業(yè)的核心競爭力，擴大盈利能力。餐飲策劃的工具，是系統資源整合，取長(cháng)補短，扶優(yōu)限劣，優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲策劃的內容
1、選址策劃。
餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，餐飲選址是一項非常重要的`工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說(shuō)法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作：一種，是根據成熟的經(jīng)營(yíng)模式去尋找合適的位置;另一種，是根據已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無(wú)論是哪一種，對于策劃人都是一個(gè)嚴苛的考驗。
2、定位策劃
在深入調研商圈顧客的基礎上，為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，打包一個(gè)合適的“商品”，以便切入顧客內心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找在顧客心中的位置。
3、主題策劃
人以群分，物以類(lèi)聚。顧客的個(gè)人愛(ài)好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛(ài)好顧客的認同。
4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)濟實(shí)力，對餐廳提出裝修設想。
5、投資策劃
測算餐飲企業(yè)的運營(yíng)狀況，確定盈虧平衡點(diǎn)，以便制定可行性方案，規劃餐飲經(jīng)營(yíng)模式，核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線(xiàn)策劃
根據企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)實(shí)力，設計產(chǎn)品特色、品種數量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
7、采購策劃
通過(guò)完善管理體系，建立管理機制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價(jià)。
8、人力資源策劃
“用人”從“選人”開(kāi)始。展望工作愿景，規劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛(ài)崗敬業(yè)的工作熱情，增強員工對企業(yè)的認同感和向心力。
9、管理策劃
職責明確，崗位分清，制度合理，獎罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規范管理”。
10、品牌策劃
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵士氣。
餐飲策劃的步驟
1、市場(chǎng)調研
2、相關(guān)人員溝通醞釀
3、高層管理人員討論決策
4、管理團隊現場(chǎng)執行
餐飲策劃的原則
1、效益性原則
2、時(shí)間性原則
3、便利性原則
4、可操性原則 餐飲策劃的方法
1、重點(diǎn)法。突出主項，主次分明。如：全聚德烤鴨店。
2、主題法。彰顯主題，挖掘內涵。如：荷塘月色素食坊。
3、品牌法。品質(zhì)承諾，個(gè)性鮮明。
4、特色法。單品規劃，大眾需求。如：新亞大包。
5、移植法。本地沒(méi)有，照搬外地。如：肯德基。
6、嫁接法。改進(jìn)創(chuàng )新，與眾不同。如：新派川菜。
7、讓利法。先舍后得，大商之道。如：城郊餐飲。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃4
一、大賽形式：
由各參賽隊伍上交創(chuàng )業(yè)企劃書(shū)為主要形式，經(jīng)管系老師對其立意，思路，以及書(shū)面材料的完成程度進(jìn)行點(diǎn)評打分，擇優(yōu)晉級復賽。
二、報名時(shí)間、地點(diǎn)：
大學(xué)生活動(dòng)中心104，具體時(shí)間另行安排
三、作品截止上交時(shí)間：
根據各系下發(fā)通知的上交時(shí)間按時(shí)上交作品。
四、企劃書(shū)上交形式：
由參賽隊伍上交打印版企劃書(shū)到大學(xué)生活動(dòng)中心104
五、初賽形式：
根據大賽的比賽要求，各參賽隊伍上交企劃書(shū)
六、企業(yè)策劃書(shū)相關(guān)要求：
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )業(yè)策劃書(shū)包括:
圍繞一個(gè)具有市場(chǎng)前景的'技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念，以獲得風(fēng)險投資為目的，完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務(wù)預測等方面內容的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
�。ǘ┢髽I(yè)概述包括企業(yè)項目地點(diǎn)，產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng )業(yè)企業(yè)的宗旨，企業(yè)運營(yíng)模式及性質(zhì)，市場(chǎng)優(yōu)勢，發(fā)展計劃；業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望包括市場(chǎng)定位，市場(chǎng)規模、目標市場(chǎng)，產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析，目前公司產(chǎn)品狀況、產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段，市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )，競爭對手分析等；風(fēng)險因素，主要考察企業(yè)的一些有關(guān)人事管理，財務(wù)需求與運用，日常管理，風(fēng)險分析與應對方法，以及三年后企業(yè)的發(fā)展將會(huì )如何。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃5
為進(jìn)一步加強協(xié)會(huì )管理，促進(jìn)協(xié)會(huì )健康良性發(fā)展，從組織上保證協(xié)會(huì )的正常運轉，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，為協(xié)會(huì )工作注入新鮮的血液，使協(xié)會(huì )更高效地開(kāi)展工作，本著(zhù)公開(kāi)、公平、公正、競爭、擇優(yōu)的原則，根據《德宏師專(zhuān)青年創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )章程》，經(jīng)研究決定對協(xié)會(huì )進(jìn)行換屆選舉。
一、換屆選舉指導老師：曹韓
二、 協(xié)會(huì )干部換屆2、活動(dòng)地點(diǎn)：B教學(xué)樓2107或108
三、 參選范圍及人員要求
1、為青年創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )全體會(huì )員（干事），但畢業(yè)班除外。
2、競選人員不得兼任其他社團主要負責人。
3、如兼任其他社團或學(xué)生會(huì )部長(cháng)及部長(cháng)以上職務(wù)者不得競選本協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)。
四、 職位設置
1、會(huì ) 長(cháng)： 一名
負責青年創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )的全面工作，并主持召開(kāi)部長(cháng)例會(huì )及全體會(huì )員大會(huì )。
接受校團委及經(jīng)管系的領(lǐng)導，及時(shí)向校聯(lián)誼會(huì )請示匯報工作，做好上傳下達工作。
對本協(xié)會(huì )的各項活動(dòng)進(jìn)行指導、監督。
學(xué)年結束時(shí)向聯(lián)誼會(huì )推薦 優(yōu)秀社團干部名單。
2、副 會(huì ) 長(cháng)： 兩名
協(xié)助會(huì )長(cháng)做好各方面工作。
明確職責分工，參加各職能部門(mén)工作和活動(dòng)，并給予指導和幫助。
3、秘書(shū)長(cháng)： 一名
4、組織部
部 長(cháng)： 一名
副部長(cháng)： 一名
5、宣傳部
部 長(cháng)： 一名
副部長(cháng)： 一名
6、外聯(lián)部
部 長(cháng)： 一名
副部長(cháng)： 一名
7、文體部
部 長(cháng)： 一名
副部長(cháng)： 一名
六、會(huì )議流程
1、主持人致開(kāi)幕辭。
2、參與競選的.選手依次上臺發(fā)表競選演說(shuō)（限時(shí)3分鐘），并接受評委提問(wèn)。
3、全體會(huì )員進(jìn)行投票。
5、做上一屆社團工作總結。
6、公布競選結果（公示期為一周）。
7、新一屆協(xié)會(huì )干部成立，做好各部門(mén)的交接工作。
青年創(chuàng )業(yè)者協(xié)會(huì )
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃6
一、企業(yè)概況：西安老百姓面館位于西安****街*****號，是一家經(jīng)營(yíng)各種面食和方便快餐的餐飲服務(wù)企業(yè)。店里有36平米營(yíng)業(yè)面積，備有8桌40凳，可同時(shí)容納30人就餐。
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況：老百姓面館由王睦得先生創(chuàng )辦。王睦得，男，20xx年3月出生，20xx年畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校并留校任教，20xx年調到西安****話(huà)劇團工作，20xx年下崗，20xx年辦理了失業(yè)登記手續，20xx年創(chuàng )辦了此面館�，F在居住在西安**********小區**樓****門(mén)**層**戶(hù)。王先生畢業(yè)于西安旅游服務(wù)學(xué)校旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)，下崗后在陜西烹飪技術(shù)學(xué)院學(xué)習烹飪技術(shù)2年，取得了中級面點(diǎn)師證書(shū)。
三、市場(chǎng)評估：根據市場(chǎng)調查的情況和經(jīng)營(yíng)面館3年來(lái)的實(shí)踐來(lái)看，關(guān)中群眾喜歡面食，老百姓面館經(jīng)營(yíng)排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，服務(wù)周到，深深受到周?chē)罕姎g迎，回頭客較多。
老百姓面館周?chē)鷮W(xué)校、超市、酒店較多，小吃攤點(diǎn)較少，老百姓面館填補了這一空白，并為超市、單位提供送餐服務(wù)，市場(chǎng)占有量較大。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃：目前經(jīng)營(yíng)面食，以碗計價(jià)，每碗面成本在。2.4元左右，售價(jià)4～5元，直接提供給最終消費者，資金周轉快。
五、企業(yè)組織機構：老百姓面館登記注冊為個(gè)體工商戶(hù)，由王睦得和妻子李幺妹共同經(jīng)營(yíng)，王任經(jīng)理，李負責接待和收銀，聘請了大廚、幫廚、服務(wù)員各一人。
六、固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金：面館現有和面機、絞肉機、冰柜、消毒柜、空調、小型汽油發(fā)電機、電話(huà)機、驗鈔機、保險柜、通風(fēng)換氣設備等12臺，液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤(pán)等器具齊全，資產(chǎn)價(jià)值19000元。月需要流動(dòng)資金1500元。其他經(jīng)營(yíng)費用為：5名員工月工資5600元，店面租金每年20000元，店面裝修一次性投入10000元，營(yíng)銷(xiāo)費用每年1000元。固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金共投入57000元。
七、銷(xiāo)售和成本計劃：從以往的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，因人手少、店面小，05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后，預計年銷(xiāo)售量可達5。5萬(wàn)碗，加上早餐、涼菜飲料等，年銷(xiāo)售額可以達到24萬(wàn)元以上，支出各項費用及稅金后，可實(shí)現利潤8萬(wàn)元。
八、現金流量和申請貸款：
餐飲業(yè)現賣(mài)現收，資金周轉較快。但由于固定資產(chǎn)投資和店面租金及裝修費用是一次性投入，壓力較大。為了歸還裝修錢(qián)款、繳納房租并解決流動(dòng)資金不足的問(wèn)題，特申請小額擔保貸款30000元，20xx年底一次還清。
3“咱家面館”創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
本企業(yè)目標顧客是以中低收入人員為主要服務(wù)對象，他們個(gè)人月收入在八百元以下，本企業(yè)大多數消費者不會(huì )住在城市鬧市區，他們選擇在外面吃飯，主要以便宜的食品和酒類(lèi)為主，還有一部分是家住在本企業(yè)周?chē)骞锓秶鷥入S意而來(lái)的消費者。
本企業(yè)的方針是：快捷、衛生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場(chǎng)占有率，要在三個(gè)月內達到百分之二十，這是基本目標。
針對上述城市（每個(gè)城市的百分之八十是低收入者）眾多的人群，潛在的市場(chǎng)容量不會(huì )隨社會(huì )的經(jīng)濟條件轉好而步入高檔市場(chǎng)，因為，社會(huì )經(jīng)濟好轉的同時(shí)，本企業(yè)也會(huì )相對的提高檔次，反而會(huì )隨社會(huì )的經(jīng)濟好轉，會(huì )有更多的低收入者和附近地區的人群加入到消費當中。
本企業(yè)的優(yōu)勢：
1：曾經(jīng)開(kāi)過(guò)二次飯店，有相對的工作經(jīng)驗。
2：多次考查過(guò)國內市場(chǎng)信息。
3：低端產(chǎn)品在錦州市內還沒(méi)有人涉及到。
4：相對投資額少。
本企業(yè)的劣勢：
1：錦州投資環(huán)境污染嚴重，相應的利潤會(huì )很低。
2：相關(guān)的'技術(shù)培訓還不完美，會(huì )損失一部分利潤。
3：沒(méi)有自己的房地產(chǎn)。這部分開(kāi)資可能是毛利潤率的百分之六十左右。
4：錦州相對的市場(chǎng)過(guò)小，沒(méi)有太大的活動(dòng)空間。
外部機會(huì )：
1：每天吃面食，在錦州地區已經(jīng)形成了一種生活的主要方式。
2：高檔的如：加州牛肉面，因為太過(guò)高檔，在市內繁華城區形成了獨霸一方的趨勢，很少有大眾百姓消費得起。
3：中檔的如：蘭州抻面王，徐記抻面館，在錦州次一檔地區形成了一個(gè)完美無(wú)缺的市場(chǎng)。
4：縱觀(guān)錦州面食潛在市場(chǎng)，只有低檔沒(méi)有形成氣候，所以，進(jìn)軍低端產(chǎn)品是難得的機會(huì )。
外部威脅：
1：害怕更小的家庭面館的沖擊。
2：因為定位低檔，害怕獲利空間太小，難以度日。
3：其它商家效仿。
4營(yíng)養彩面面館創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
【面館選址】
1、住宅社區：開(kāi)面館最好的選擇，住宅社區的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門(mén)用餐機率高，每一個(gè)家庭2-6人，座位應具有能足夠容納的環(huán)境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿(mǎn)足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會(huì )出現明顯淡季與旺季之分。
2、工商業(yè)區：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主，想創(chuàng )業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng )業(yè)網(wǎng)，因此消費時(shí)機在于午餐，由于午餐時(shí)間并不長(cháng)，而用餐都在11－13點(diǎn)之間，對供應速度要求較高，工商業(yè)區用餐環(huán)境要求不高，講求衛生清潔，服務(wù)態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時(shí)間，周六日則相對清淡。
3、學(xué)校園區：每年扣除休假只做九個(gè)月，以面館只適合大學(xué)、專(zhuān)科學(xué)校，這類(lèi)學(xué)校學(xué)生消費水平并不高，但是消費能力較高，學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門(mén)；寒假暑假可能主要是周邊人群消費，會(huì )相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4、市場(chǎng)夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂(lè )、購物、餐飲等五花八門(mén)的行業(yè)，人流量較大，同時(shí)競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，
我做別人做不了！營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的份量可以比一般少些，種類(lèi)多些。
針對人群：時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生，以及喜歡吃面的家庭
【成本預算】
彩面投資成本小，市場(chǎng)廣闊，基本上能夠保證穩賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：
彩面制作設備：2～4000
廚房設備：6000
店內裝修及配備：10000
人員工資：4000
流動(dòng)資金：1800
水電氣：1000
開(kāi)業(yè)宣傳：1000
房租：3000－5000
轉讓費：0－60000（鋪面轉租后仍能回收）
總投資約為：30000～80000
【收益分析】早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營(yíng)業(yè)額約為1300，一個(gè)月利潤約為22600元。
【經(jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養彩面，可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷(xiāo)售!
【服務(wù)員管理制度】
1、及時(shí)了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。
2、接受客人的臨時(shí)訂座。
3、負責來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設施方面的問(wèn)題，收集有關(guān)意見(jiàn)，并及時(shí)向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀(guān)和衣著(zhù)不整的客人進(jìn)餐廳就餐。
8、保證地段衛生，做好一切準備。
9、在餐廳客滿(mǎn)時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務(wù)員崗位職責：
1、按照規格標準，布置餐廳和餐桌，做好開(kāi)餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。
6、開(kāi)餐后，搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內容，如：食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責：
1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。
2、準備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)方式，根據前臺的時(shí)間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結帳方式，妥善保管好訂單，以便復核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長(cháng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤(pán)造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃7
中國傳說(shuō)原創(chuàng )中文網(wǎng)發(fā)展目標及宗旨：
繼承和發(fā)揚中國優(yōu)秀傳統文化，立足網(wǎng)絡(luò )，建立一個(gè)讀者、作者、出版媒體三向交流的暢通平臺。立足華語(yǔ)，面向世界，極力打造中國特色幻想文化品牌。
中國傳說(shuō)原創(chuàng )中文網(wǎng)所提供的產(chǎn)品及服務(wù)：
1、國內一流的幻想文學(xué)（主要是小說(shuō)）原創(chuàng )文本。
2、國內一流的原創(chuàng )文本改造、再造服務(wù)。（例如武俠小說(shuō)的劇本影視化，動(dòng)漫化，除此之外我們會(huì )大膽進(jìn)行適合網(wǎng)絡(luò )特點(diǎn)的新文本創(chuàng )作實(shí)驗）
3、大型幻想類(lèi)作品合作創(chuàng )作策劃與網(wǎng)游背景策劃。
4、幻想類(lèi)作品評論活動(dòng)策劃及寫(xiě)手包裝。
5、幻想文學(xué)圖書(shū)策劃，相關(guān)雜志欄目策劃。
6、文化熱點(diǎn)活動(dòng)策劃。（比如大型征文，大型主題討論活動(dòng)策劃）
中國傳說(shuō)原創(chuàng )中文網(wǎng)站文化理念
1、學(xué)習力——成長(cháng)的概念。無(wú)論是團隊個(gè)人，還是項目組，還是團隊整體都具有一個(gè)不斷學(xué)習的統一意識，唯有不斷學(xué)習才能成長(cháng)，才能壯大，才能在機遇到來(lái)時(shí)抓住它，困難面前克服它。
2、創(chuàng )新力——創(chuàng )新的概念。創(chuàng )新是競爭力的核心內容，創(chuàng )新是區別他人的標志，與他人不同，才是存在的意義，同時(shí)，創(chuàng )新意識是自己走在他人前面的必須。
3、想象力——想象無(wú)限的概念。沒(méi)什么不敢想的。中國傳說(shuō)原創(chuàng )中文網(wǎng)的存在，最根本的目的是向世人證明中國民族從來(lái)就不是一個(gè)缺乏想象力的民族，中國的.文學(xué)史中從來(lái)就不缺乏瑰麗，宏偉的想象巨著(zhù)，作為龍的傳人，應該有文化的自豪感，更應該用自己的努力來(lái)證明這種自豪感。
4、策劃力——分析的概念。策劃是整個(gè)項目產(chǎn)生的重要環(huán)節,是一個(gè)項目得以成功的前提保證，它包括正確分析環(huán)境，權衡利弊，抓住機遇，合理計劃。
5、凝聚力——團結的概念。網(wǎng)絡(luò )海洋，人皆有孤獨感，我們稱(chēng)之為孤島效應。借助網(wǎng)絡(luò )把具有相同興趣、旨趣、理想的人團結在一起，即可形成規模效益的群島效應。
6、執行力——執行的概念。有好的想法，就不能讓它總在腦海里徘徊，只有落實(shí)在實(shí)踐中，堅定不移地執行下去，放能真正開(kāi)花結果。
7、持續力——堅持的概念。成功的法門(mén)只有一個(gè)，那就是堅持，對于目標，無(wú)論你速度快慢，只要堅持，就總能到達目標。
我們認為，一個(gè)優(yōu)秀團隊發(fā)展，一個(gè)網(wǎng)站良性運營(yíng)，離不開(kāi)上述理念，而這些理念并非是獨立的，而是緊密聯(lián)系的。
中國傳說(shuō)原創(chuàng )中文網(wǎng)管理模式。
以虛擬團隊（虛擬團隊是由一些跨地區、跨組織的、通過(guò)通訊和信息技術(shù)的聯(lián)結、試圖完成組織共同任務(wù)的成員組成）模式管理網(wǎng)站。虛擬團隊與傳統團隊相比，有著(zhù)人才優(yōu)勢。信息優(yōu)勢，效率優(yōu)勢以及成本優(yōu)勢，虛擬團隊區別傳統團隊自下而上單一的管理模式，這樣的模式有利于充分發(fā)揮團隊隊員積極主動(dòng)性，人人以網(wǎng)站為家，真正實(shí)現優(yōu)勢互補，能夠最大限度地利用網(wǎng)絡(luò )信息傳遞快捷、資源共享等特點(diǎn)、科學(xué)、民主、迅速、有效地開(kāi)展網(wǎng)站各項事務(wù)。具體而言傳說(shuō)團隊具體管理主要采取網(wǎng)站事務(wù)項目負責制度以及收益分配股份合作制。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃8
隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，加之法定假期的刺激，外出旅行逐漸成為越來(lái)越多的人們休閑方式的第一選擇�？旃澴嗟纳钍谷藗儾辉贊M(mǎn)足于傳統旅行的低效率。一方面，人們希望在出門(mén)之前就能對旅游相關(guān)知識及信息有一個(gè)全面的了解，并且可以享受到各種快捷方便的服務(wù)；另一方面，旅游企業(yè)需要及時(shí)地向旅游顧客群提供豐富的旅游景點(diǎn)信息，了解客戶(hù)的需求，進(jìn)而提供相應的服務(wù)。
于是專(zhuān)門(mén)的旅游網(wǎng)站，旅游電子商務(wù)便成了發(fā)展的必要，旅游網(wǎng)針對大學(xué)生這塊細分市場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)提供旅游咨詢(xún)，線(xiàn)路規劃，車(chē)船預定，網(wǎng)上旅游用品專(zhuān)賣(mài)，散客旅游，代理服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。是專(zhuān)門(mén)服務(wù)于大學(xué)生這一高消費群的網(wǎng)站。只要能從大學(xué)生的需求出發(fā)，滿(mǎn)足其根本利益，肯定能做強做大`……
網(wǎng)站定位；
利用高效的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和先進(jìn)的電子資訊手段，為會(huì )員提供快捷靈活，體貼周到而又充滿(mǎn)個(gè)性化的服務(wù)。其具體有三個(gè)角色即“一站”，“一區”，“一市”。
一站：即旅游網(wǎng)站，一方面為大學(xué)生服務(wù)的專(zhuān)門(mén)網(wǎng)站，另一方面，提供B2C,C2C的旅游用品專(zhuān)賣(mài)站，這里是旅游用品的“淘寶區”。
一區：即旅游網(wǎng)的旅游交流區，為用戶(hù)發(fā)表點(diǎn)評，相互交流提供場(chǎng)所。學(xué)生關(guān)系是一種強鏈接。他們有著(zhù)相似的學(xué)習背景，相同的閑暇時(shí)間，共同的交流需求。我們的交友社區包括新發(fā)現與推薦，結伴同游，聘請導游，旅游投訴，游記發(fā)表，有問(wèn)必答等欄目。在我們的社區里可以共享彼此所了解的信息，交流在旅程中的酸甜苦辣，對各個(gè)景點(diǎn)，賓館發(fā)表自己的意見(jiàn)和看法，甚至可以在網(wǎng)上發(fā)表旅游信息，聯(lián)系自己素不相識的網(wǎng)友一起旅游。
一市：即旅游網(wǎng)上旅游超市，是專(zhuān)門(mén)提供旅游用品專(zhuān)賣(mài)的交易社區。在這里會(huì )員用戶(hù)可以隨時(shí)購買(mǎi)到自己所需的旅游用品。主要有三種交易方式，即：個(gè)人用品競標，網(wǎng)上直銷(xiāo)和商品專(zhuān)賣(mài)。這三種交易方式中以企業(yè)對消費者的B2C的網(wǎng)上直銷(xiāo)和商品專(zhuān)賣(mài)兩種方式為主，以C2C的個(gè)人物品免費競標為輔。
B2C商品專(zhuān)賣(mài)區采取“定價(jià)購物”以及“競價(jià)購物”兩種。前者價(jià)格固定，不能講價(jià)；后者價(jià)格由競價(jià)得來(lái)，商品采用“一元底價(jià)”競標，商家可開(kāi)展促銷(xiāo)等活動(dòng)。讓會(huì )員了解商家的最新貨物情況，網(wǎng)上報價(jià)，公司品牌形象等。
C2C個(gè)人競價(jià)采用賣(mài)方登錄商品信息，買(mǎi)方出價(jià)競價(jià)的交易形式：即買(mǎi)賣(mài)雙方在旅游網(wǎng)上注冊，賣(mài)方在網(wǎng)上旅游超市內陳列欲售的物品，買(mǎi)方在網(wǎng)上各自出價(jià)，最后賣(mài)方與買(mǎi)方聯(lián)系并完成交易。
市場(chǎng)環(huán)境與競爭優(yōu)勢分析
根據一些行業(yè)協(xié)會(huì )咨詢(xún)機構發(fā)布的調查報告或研究報告中的數據顯示：2007年我國的旅游電子商務(wù)服務(wù)的B2C營(yíng)業(yè)收入在20—30億元。綜合賽迪，艾瑞等研究機構預測，未來(lái)我國的旅游電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展速度將保持在40%以上的高速增長(cháng)。旅游電子商務(wù)行業(yè)已經(jīng)成為全球在線(xiàn)旅游巨頭和風(fēng)險投資的投資熱點(diǎn)。
從我國的旅游電子商務(wù)的競爭格局來(lái)看，現在B2C市場(chǎng)仍以攜程，e龍兩家納斯達克上市公司為市場(chǎng)領(lǐng)導者。這兩家公司上年的總收入達10億以上，占我國旅游網(wǎng)上預訂市場(chǎng)份額的一半以上，而且收入中的酒店和機票預定收入非常高。攜程酒店和機票的預定收入高達93.5%；e龍的則高達97%。而今年上半年，e龍決定推出度假產(chǎn)品預定市場(chǎng)全力推廣酒店和機票預定。以e網(wǎng)通，遨游旅行網(wǎng)，芒果網(wǎng)，里程旅行網(wǎng)，9588網(wǎng)，快樂(lè )e行網(wǎng)，易休網(wǎng)，愛(ài)游北京等市場(chǎng)追隨者正以各自的特色和目標，力爭成為市場(chǎng)領(lǐng)導者。旅游電子商務(wù)的激烈競爭，使得在線(xiàn)旅游服務(wù)商不斷豐富自己產(chǎn)品和提高服務(wù)質(zhì)量。
但市場(chǎng)的不成熟和旅游電子商務(wù)的迅速發(fā)展也使問(wèn)題迅速暴露。我國的旅游電子商務(wù)發(fā)展水平低，B2B和B2C兩個(gè)平臺的發(fā)展處于初期，電話(huà)預定網(wǎng)下支付仍占很大的份額。一方面說(shuō)明我國的消費者的網(wǎng)絡(luò )消費習慣還沒(méi)有形成；另一方面說(shuō)明我國的B2C市場(chǎng)的服務(wù)比較單一，旅游電子服務(wù)產(chǎn)品標準缺失，電子商務(wù)軟環(huán)境不完善，合同，數字簽名，電子憑證，電子支付等輔助交易工具的標準還不統一等，都影響著(zhù)我國旅游電子商務(wù)的發(fā)展。
如何在激烈的競爭中尋找突破口，抓住機遇，做出自己的特色，成為我們旅游網(wǎng)成長(cháng)的關(guān)鍵。
競爭水平分析（主要包括一站，2. 一市，3. 一區）
一站：旅游網(wǎng)站提供更特色的旅游信息服務(wù)，更專(zhuān)業(yè)化的旅游咨詢(xún)和線(xiàn)路規劃。具體包括：
景點(diǎn)介紹，各地旅游景點(diǎn)的詳細介紹，圖文聲像等，包括當地的特色，最佳旅游時(shí)間，風(fēng)景，推薦行程，住宿的資料。詳實(shí)涉及到旅游必備的食，住，行，游，購，娛6要素。
旅游百科，包括旅游醫生，旅游常識，旅游新聞及旅游目的地的天氣，環(huán)境，人文等信息。
產(chǎn)品服務(wù)，與旅游相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)信息，各種的優(yōu)惠和折扣：如特價(jià)的門(mén)票，賓館，旅游線(xiàn)路，機票等。
會(huì )員自助，會(huì )員自助的旅游倡議，旅游觀(guān)感，游記，旅游問(wèn)答等。
特色的盈利模式——只收“上架費”，不收傭金。大多數旅游網(wǎng)站不收“上架費”，以高額的傭金回報作為收入來(lái)源，這也是很多酒店頭疼的問(wèn)題。我們的'旅游網(wǎng)只收取低價(jià)的“上架費”，無(wú)疑是商家希望看到的。同類(lèi)型的商業(yè)模式中，只有阿里巴巴取得了空前的成功，因此，旅游網(wǎng)也決定采取類(lèi)似的模式。沒(méi)有不成功的理由.
免費預訂，運營(yíng)成本低：和傳統的旅游電子商務(wù)平臺相比，顧客免預訂費。根據經(jīng)濟人
的理論假設，在同質(zhì)量的情況下，顧客無(wú)疑會(huì )選擇支付更低價(jià)的產(chǎn)品。因此，沒(méi)有了預定系統，可以省去呼叫中心的人力和財力投入。這種情況下，旅游網(wǎng)的運營(yíng)成本將大大低于同類(lèi)傳統的旅游電子商務(wù)平臺。
直接的商家接待，保證質(zhì)量。既然，旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量本身具有不穩定性，那么，要提高服務(wù)質(zhì)量的最好辦法就是避免中間環(huán)節。旅游網(wǎng)只提供客戶(hù)需要的酒店信息。具體服務(wù)包括前期服務(wù)和消費服務(wù)都有酒店直接負責，這對雙方都有利，既能最大限度的保證質(zhì)量，又能避免資源浪費。
共贏(yíng)模式，三方受益。在e旅模式下，酒店只需支付少量的“上架費”。這個(gè)費用即使有顧客和酒店共同負擔。相比傳統的旅游電子商務(wù)平臺的傭金，雙方都可以接受。這種模式早就的結果就是：三方共贏(yíng)，酒店和顧客不用支付以前的傭金，而e旅也可以大規模的擴展。
特殊的目標細分市場(chǎng)——大學(xué)生：21世紀，是物質(zhì)生活和精神生活豐富多彩的世紀。當代的大學(xué)生已經(jīng)不在滿(mǎn)足與宿舍與教室的兩點(diǎn)一線(xiàn)的單調生活，盡管書(shū)籍仍是主要的消費對象，但已經(jīng)不再是首選更不是唯一的消費項目。據有關(guān)的調查顯示：有66%的大學(xué)生對旅游感興趣并且今后打算出游。說(shuō)明大學(xué)生市場(chǎng)有著(zhù)強烈的需求。其人群的數量十分可觀(guān)。另外大學(xué)生對新事物的好奇心強，容易接受新事物。說(shuō)明只要我們做好宣傳，就可以吸收到足夠的會(huì )員，這對于SNS網(wǎng)站來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是最希望看到的。
從旅游行業(yè)的角度來(lái)看，大學(xué)生旅游市場(chǎng)是整個(gè)旅游市場(chǎng)的組成部分。盡管目前這一部分人群的旅游消費相對較低。但是有與其市場(chǎng)規�；驖撛谝幠５木薮�，而且今后的消費水平的不斷提高，從長(cháng)遠來(lái)看，對旅游企業(yè)意義重大。于是怎樣與大學(xué)生接軌，做好宣傳，成了旅游企業(yè)必須考慮的重要問(wèn)題。旅游網(wǎng)定位于全國最大的旅游交流交友交易社區，為他們做宣傳提供了便利，助于實(shí)現“共贏(yíng)”。
從同行業(yè)的網(wǎng)站競爭來(lái)看，國內的代表性的旅游預訂網(wǎng)站主要有攜程網(wǎng)，e龍網(wǎng)，青旅在線(xiàn)，信天游，中華行知網(wǎng)。從網(wǎng)站的定位來(lái)看，e龍網(wǎng)，青旅在線(xiàn)，信天游都以商旅客人為主；中華行知網(wǎng)以拼團散客為主；攜程網(wǎng)以中高收入的白領(lǐng)階層為主；而我們的旅游網(wǎng)以大學(xué)生消費群體為客戶(hù)群。作為一細分市場(chǎng)，一方面可以采取縫隙市場(chǎng)切入的方法避免與資金實(shí)力雄厚的網(wǎng)站競爭；另一方面，大學(xué)生這塊細分市場(chǎng)的相同的消費特征，營(yíng)銷(xiāo)成本低。因此從各方面來(lái)說(shuō)，我們的旅游網(wǎng)的發(fā)展前景是廣闊的。
“一市”：旅游網(wǎng)上超市，致力于做最專(zhuān)業(yè)最大的大學(xué)生旅游用品交易區。
行業(yè)競爭分析：目前全國范圍內也有網(wǎng)絡(luò )拍賣(mài)公司，但他們所涉及的商品種類(lèi)延伸至各個(gè)行業(yè)，不具有專(zhuān)業(yè)性。針對旅游用品這個(gè)細分市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，全國還沒(méi)有一家初具規模的旅游用品專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站，只有一些區域網(wǎng)站，但他們在安全保障方面往往受到人們的質(zhì)疑。對于人們最擔心的電子商務(wù)的安全方面，我們旅游網(wǎng)致力于一下幾點(diǎn)，來(lái)保障社區文化的真實(shí)性及企業(yè)和個(gè)人的網(wǎng)絡(luò )身份和真實(shí)身份相符：
嚴格的實(shí)名制：大學(xué)生群體的居住地集中，便于統一統計，為實(shí)名制提供了可能。這方面可以效仿中國最大的大學(xué)生交友社區校內網(wǎng)和美國的。主要方面有：
注冊制度：可以利用IP進(jìn)行限制注冊，個(gè)人詳細資料可以具體到宿舍，倡導實(shí)名，便于自己的朋友找到自己；
審批制度：對會(huì )員上傳或發(fā)布的信息進(jìn)行審核，保證質(zhì)量。如會(huì )員上傳的照片需要審核，而且必須是本人的真實(shí)照片，否則將被刪除，有助于增強網(wǎng)站的誠信氛圍;
舉報制度：鼓勵會(huì )員對那些亂發(fā)垃圾信息或騷擾其他會(huì )員或違法信息的會(huì )員進(jìn)行舉報，對于那些被舉報多次的會(huì )員，查封其賬號，以維護網(wǎng)站的誠信環(huán)境；
激勵制度：根據會(huì )員對網(wǎng)站的貢獻給予獎勵，如完善資料時(shí)，應給與獎勵，這有利于會(huì )員的貢獻度，提高會(huì )員的真實(shí)度，激勵會(huì )員參與度等；
等級制度：可以根據會(huì )員資料的完善度；貢獻和評價(jià)等制定一個(gè)合理的等級制度.等級越高.誠信度越高，享受的權限越多，如;搜索排名提前等
評價(jià)制度：可以提高會(huì )員的誠信度。大多數的SNS網(wǎng)站都是具備了此功能。比如：評價(jià)內容上，可以根據被測評會(huì )員的專(zhuān)業(yè)技能，團隊精神，溝通能力，領(lǐng)導能力，個(gè)人素養等幾個(gè)方面進(jìn)行，既可以加強其他會(huì )員對被評價(jià)會(huì )員的了解和認識，也可以增強他們之間的交流；
排行制度：可以針對某一方面對會(huì )員進(jìn)行排行，以起到激勵示范的作用，同時(shí)對其進(jìn)行推廣。如最誠信會(huì )員，根據受到的評價(jià)進(jìn)行排行；
認證制度：會(huì )員可以根據自己的需要進(jìn)行真實(shí)身份的認證（非強制性的），突出強調會(huì )員的真實(shí)性，如，用戶(hù)上傳學(xué)歷證，身份證等進(jìn)行身份認證。我們旅游網(wǎng)將給予更高的等級，更多的榮譽(yù)和權限，這方面可參照婚戀網(wǎng)和C2C網(wǎng)站。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃9
一、 基本情況
1. 企業(yè)名：實(shí)惠超市
2. 行業(yè)類(lèi)型：零售
3. 組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
4. 主要經(jīng)營(yíng)范圍：繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街
二、 立項概述
我是一名學(xué)習金融專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，對經(jīng)營(yíng)店面方面比較感興趣，尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多，而且便宜，不用考慮到還價(jià)方面的問(wèn)題。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，一定要謹慎從事，三思而行，因為這樣有很大的風(fēng)險，加上自己的經(jīng)驗不足。
由于店面主要是開(kāi)在繁華的市中心和大學(xué)城，所以消費對象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區，當前我國私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。至周末時(shí)，進(jìn)入商場(chǎng)購買(mǎi)的數量多，從吃的到用的。據了解， 這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的`超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
(三)大學(xué)生的消費行為及心理特征
1.注重物品的美觀(guān)度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代，買(mǎi)東西大多考慮到物品的外觀(guān)，好看的感覺(jué)價(jià)格合理就買(mǎi)下，像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。
2.注重價(jià)格。大部分大學(xué)生還沒(méi)有收入來(lái)源，所以買(mǎi)東西時(shí)比較看重價(jià)格。
3.購買(mǎi)的數量不多。大學(xué)生大都在在校生活，需要最多的是生活必需品，這些在校超市都有賣(mài)。其余的就是一些好看的掛飾，但買(mǎi)的數量都不多。
六、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類(lèi)。
4.學(xué)習用品類(lèi)。
5..運動(dòng)器械類(lèi)。
七、如何切入市場(chǎng)：
享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎活動(dòng)。
八、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于本店是小利潤的生意，所以開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，開(kāi)始時(shí)先穩定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩定客戶(hù)營(yíng)業(yè)額。
2.在經(jīng)營(yíng)二、三年后，開(kāi)始在三個(gè)方面發(fā)展：發(fā)展客戶(hù)、發(fā)展群體客戶(hù)、發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù)
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃10
一、項目計劃書(shū)摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本計劃項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛�？靵�(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只
籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目計劃書(shū)服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目計劃書(shū)目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì )，各地老鄉會(huì )聚會(huì )、或者是某同學(xué)的`生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生自助廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
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我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
E.不滿(mǎn)意外面餐館，也不滿(mǎn)意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收
獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
�、沤趹鹇阅繕�，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生自助廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹鹇阅繕耍涸诿�、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元
年總收益20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃11
一、活動(dòng)主題
蘋(píng)果祝福，平安相隨，遠離電腦一夜，享受美好大學(xué)。
二、策劃目的
利用圣誕節及平安夜的“天時(shí)”最大限度地促進(jìn)平安果的銷(xiāo)售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋(píng)果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來(lái)說(shuō)，如果每個(gè)人吃一個(gè)蘋(píng)果的話(huà)，就可以有相當可觀(guān)的銷(xiāo)售量，所以說(shuō)市場(chǎng)是極為可觀(guān)的。另外，在學(xué)校周?chē)N(xiāo)售蘋(píng)果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋(píng)果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價(jià)值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的.群體，如果能把蘋(píng)果當做一種文化，一種高附加值的商品來(lái)買(mǎi)，一定可以大幅度的提高銷(xiāo)售量。
綜上而言，我們銷(xiāo)售的蘋(píng)果優(yōu)勢在于產(chǎn)品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買(mǎi)欲望。劣勢在于銷(xiāo)售渠道不足夠廣泛，來(lái)自校外的競爭壓力大，尤其是來(lái)自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營(yíng)銷(xiāo)目標
總銷(xiāo)量三千只左右。
營(yíng)銷(xiāo)戰略
1.市場(chǎng)細分
主要針對的是學(xué)生。學(xué)生消費者可以分為兩種：
1.買(mǎi)來(lái)自己吃，
2.買(mǎi)來(lái)送人。
這兩者相比，第一種購買(mǎi)者可能少點(diǎn)，主要是同時(shí)出現的情侶及部分單身的人。第二類(lèi)人群是營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)
2.結合社團的力量，可以推出送祝福的活動(dòng)，即對方寫(xiě)下收祝福人的詳細地址，我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋(píng)果和祝�？ㄆ�)費用。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃12
一、基礎情形：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織情勢：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范疇：工程學(xué)院的貿易街，這里是人流的核心聚集處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟南市章丘區工程學(xué)院
面積：占地大略100平方米
抉擇該地點(diǎn)的理由：由于學(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通便利，市場(chǎng)遠景異常遼闊。
�。�、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張璐性別：女年紀：20文化水平：大專(zhuān)
相干工作閱歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò)，理解一點(diǎn)怎么經(jīng)營(yíng)，購買(mǎi)書(shū)籍，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)際的，學(xué)習與這方面的常識的。
6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、破項概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當初將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬，始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店，以此來(lái)增長(cháng)自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā)，使我對此發(fā)生極大的興趣。根據自己的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的懂得，決定要謹嚴從事，三思而行，因為這有一定的危險的，加上自己的教訓不足。隨著(zhù)居民生活程度的一直進(jìn)步，現在大學(xué)生的消費越來(lái)越高。尋求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我盤(pán)算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè )的場(chǎng)合，顧客至上，這是我們的主旨。
三、市場(chǎng)調查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收獲本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品德要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的考察：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建造物結構、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。2、店堂擺設布局調查。主要包含：競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調查。3、商品才能調查。對競爭店奶茶種類(lèi)齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調查分析。4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
1.2價(jià)錢(qián)策略
奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡如人意，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)意不同檔次消費者的需要
1.3促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
印刷小手刺進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生根本上都在寢室內，所以此方向可以得到非常好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò )宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同窗，老師先容增添花費人群
�、品⻊�(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設備的選購
因為我不是加盟別人的店，所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意，所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且洽購不到好的設備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì )讓我因而失掉好多的`長(cháng)期顧客，千萬(wàn)不可粗心。詳細應用進(jìn)程中應注意的事項有
1、封口機
�。ㄙu(mài)炊具機械、封口裝備的店里有賣(mài)）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會(huì )記一下數，無(wú)論電源有不接通，是一種機械計數。其余不帶計數器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下嘗嘗，把溫度調到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒(méi)有封��；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結實(shí)，有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒(méi)有沒(méi)堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
�。ㄙu(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售）選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破，電子圖書(shū)網(wǎng)站。使勁過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌，太厚的普通都不是什么好料，會(huì )很脆，一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
�。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售）一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，當真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí)，要害是用料要勻稱(chēng)，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì )大大損壞顧客的心境，而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì )猜忌奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
�。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是許多，要細心找，究竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的處所良多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不外會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，假如你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感到有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不論是資料還是運行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)格也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節儉本錢(qián)，我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個(gè)加熱器，所以咱們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只有留神內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多，我本人著(zhù)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適合的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購置，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或熔化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的取舍。
七、奶茶店選址
奶茶是一種疾速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件，但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現在還是一名大學(xué)生，沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的，畢竟學(xué)習是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后，我只好廢棄了這個(gè)主意，每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費，讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對而言還是不錯的，學(xué)生是主要的消費群體，跟著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，學(xué)生的消費越來(lái)越高，一杯奶茶的錢(qián)對他們來(lái)說(shuō)微不足道，甚至是每天必備的消費。學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢(qián)里出，但他們的零花錢(qián)卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì )差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯的。
現在看來(lái)，在學(xué)校開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著(zhù)讓人釋?xiě)�，好好地在衛生高低點(diǎn)工夫，決不吃虧。比方墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完整看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì )失去濃重的興致。另外，飲水機、封口機，都不能排在背眼處，因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒暢的東西。這其中，還會(huì )有很多人會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣答復。第四，學(xué)生愛(ài)好湊熱烈，所以你一定要構成一個(gè)熱熱鬧鬧的局面。電子圖書(shū)網(wǎng)，第五，有的學(xué)生趕時(shí)間，服務(wù)一定要簡(jiǎn)練敏捷不要讓客人久等�？傊�，在學(xué)校賣(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自由，東西不重要，癥結是那種感覺(jué)。
彌補一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年青的女孩子多的地方，毫無(wú)疑難是好地方。
八、奶茶食譜
�。�1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制造工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種色彩的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開(kāi)了才華夠用進(jìn)去哦，不然馬上就消溶成粉了。中火堅持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全體粉圓呈透明狀況。時(shí)光到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌平均后置約30分鐘。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃13
在e時(shí)代的今天，越來(lái)越多的大學(xué)生選擇創(chuàng )業(yè)來(lái)實(shí)現自己的人生價(jià)值，社會(huì )上也有越來(lái)越多的人關(guān)注大學(xué)生創(chuàng )業(yè)。為了引導大學(xué)生了解創(chuàng )業(yè)知識、培養創(chuàng )業(yè)意識、提高創(chuàng )業(yè)能力，搭建大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)舞臺，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)和鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，電子商務(wù)協(xié)會(huì )特此舉辦每年一屆的網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)交流會(huì )。
一、 活動(dòng)目的：
通過(guò)本次交流會(huì )對本校學(xué)生進(jìn)行一次網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)講解，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情，鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。
二、活動(dòng)目標：吸引更多的大學(xué)生參加網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)大賽
三、活動(dòng)主體：
活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月20日
活動(dòng)地點(diǎn)：XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院西一階
主辦單位：電子商務(wù)協(xié)會(huì )
活動(dòng)對象：電商協(xié)會(huì )成員和大一新生
四、交流會(huì )整體流程
1、工作人員和項目組
（1）工作人員：
技術(shù)部、創(chuàng )業(yè)部、策劃部、營(yíng)銷(xiāo)部、外聯(lián)部
（2）項目組：
A、第一項目組：技術(shù)部
組長(cháng)：劉XX 組員：技術(shù)部成員
任務(wù)：準備好晚會(huì )所需要的音響、話(huà)筒、電線(xiàn)等設備并監督；確保舞臺的搭建及時(shí)及質(zhì)量。
B、第二項目組：創(chuàng )業(yè)部
組長(cháng)：丁小青 徐磊 組員：創(chuàng )業(yè)部成員
任務(wù)：負責布置晚會(huì )會(huì )場(chǎng)，準備好會(huì )場(chǎng)服務(wù)物品，如水杯、茶葉等，并接待好嘉賓。
C、第三項目組：策劃部
組長(cháng)：趙XX 組員：策劃部成員
任務(wù)：擬寫(xiě)交流會(huì )策劃書(shū)和現場(chǎng)攝影及DV攝像
D、第四項目組：營(yíng)銷(xiāo)部
組長(cháng)：陶XX 組員：營(yíng)銷(xiāo)部成員
任務(wù)：買(mǎi)裝飾品，制作海報、宣傳并負責茶水服務(wù)。
E、第五項目組：外聯(lián)部
組長(cháng)：于XX 組員：外聯(lián)部成員
任務(wù)：負責會(huì )場(chǎng)紀律維持、會(huì )場(chǎng)后勤保障以及處理緊急情況，端茶倒水，布置嘉賓的座位次序以及迎接嘉賓
F、第六項目組：禮儀組 節目組
組長(cháng)：邢XX 組員：禮儀小姐
任務(wù)：負責禮儀小姐的服裝和化妝
G、第七項目組：清潔組
組員：創(chuàng )業(yè)部和技術(shù)部
任務(wù)：會(huì )后的會(huì )場(chǎng)清掃
H、第八項目組：危機小組
組長(cháng)：會(huì )長(cháng)及副會(huì )長(cháng) 組員：各組組長(cháng)
任務(wù)：處理突發(fā)事件
2、各階段任務(wù)
(1)晚會(huì )策劃及準備期：
A、節目、主持人、禮儀小姐的征集、篩選及排練：
由各部門(mén)負責人負責，采取各個(gè)部門(mén)提供節目及主持人和禮儀小姐，經(jīng)過(guò)篩選節目單和主持人并進(jìn)行排練。
B、宣傳：
由營(yíng)銷(xiāo)部和策劃部負責，海報設計及張貼、橫幅。
C、晚會(huì )全過(guò)程確定及彩排：
節目單確定交由各部門(mén)，加緊排練節目并進(jìn)行彩排，時(shí)間暫定星期六下午六點(diǎn)
3、晚會(huì )流程：
�。�1）禮儀小姐到位（2）外聯(lián)部引領(lǐng)嘉賓就坐
�。�3）各部門(mén)維持現場(chǎng)秩序（4）主持人上臺，晚會(huì )開(kāi)始
�。�5）協(xié)會(huì )成員調動(dòng)氣氛，要積極問(wèn)問(wèn)題以及參加游戲
�。�6）歡送嘉賓離開(kāi)，交流會(huì )結束
4、晚會(huì )后期工作：
A、協(xié)會(huì )成員留下，做最后總結及安排下次活動(dòng)
B、協(xié)會(huì )成員按序離開(kāi)，留技術(shù)部和創(chuàng )業(yè)部打掃會(huì )場(chǎng)
C、策劃部寫(xiě)一份活動(dòng)總結
五、資金預算：暫定
六、應急控制
節目應急方案：
(1)上一個(gè)節目演出時(shí)，其后的'兩個(gè)節目在后臺準備，前一節目由于各種原因無(wú)法按時(shí)出演時(shí)，下一個(gè)節目即時(shí)跟進(jìn)。
(2)任一節目在演出過(guò)程中發(fā)生失誤或無(wú)法順利進(jìn)行的情況時(shí)，由節目的領(lǐng)演人迅速組織演員重演此節目;若重演仍出現問(wèn)題，則該節目立即退場(chǎng)，視具體情況決定其再次重演或取消。
�。�3）其它緊急情況發(fā)生時(shí)，由危機小組處理
注：（1）各工作組在尚未開(kāi)展自己的工作或完成自己的工作時(shí)，請自覺(jué)參加其他工作組的工作以加快整體工作進(jìn)程。
�。�2）晚會(huì )會(huì )后工作細則：晚會(huì )結束后，各工作人員按照會(huì )前安排的相應工作進(jìn)行收場(chǎng)工作。
�。�3）晚會(huì )結束后立即開(kāi)展清理會(huì )場(chǎng)工作，各負責人完成自己的
工作即可離開(kāi)會(huì )場(chǎng);
XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)協(xié)會(huì )
20xx年XX月12日
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃14
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶�，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái)，至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1 早餐：。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養，無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會(huì )受影響，因而，也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆漿，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機
2.1.午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。
現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康，不再只是消極的'治療病痛，現代人有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二。 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天，還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三。 市場(chǎng)調查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi)。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費得起;2、營(yíng)養豐富，易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時(shí)間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習。同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四。 面向消費渠道和人群
這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養，衛生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區，醫院旁。療養院，老年公寓。公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢��？梢孕纬稍绮�，午餐，夜餐：配合營(yíng)養的主付食，即經(jīng)濟又實(shí)惠，
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原，配料不便;更有安全感，衛生營(yíng)養，功效多。維護健康，省時(shí)，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
主要的以 （1）谷類(lèi)粥類(lèi)（2）豆類(lèi)粥類(lèi)（3）。谷豆混合粥類(lèi) （4）。肉類(lèi)粥類(lèi) （5）�；�(lèi)粥類(lèi) （6）。蔬菜粥類(lèi) （7）。魚(yú)類(lèi)粥類(lèi) （8）。果品類(lèi)粥類(lèi) （9）。藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的
�。�1）糕類(lèi) （2）餅類(lèi) （3）其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會(huì )更有吸引力。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們越來(lái)越重視飲食健康的觀(guān)念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營(yíng)養合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類(lèi)
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效，
六 店鋪選址
《養生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。重點(diǎn)對象：醫院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門(mén)贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡(jiǎn)介），接受電話(huà)定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷(xiāo)售渠道。
七。養生食府的優(yōu)勢：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費事，費時(shí)早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，采購起來(lái)確很無(wú)奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專(zhuān)業(yè)等
1.聘用醫學(xué)，營(yíng)養專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應，適用面廣，針對性強。 省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專(zhuān)業(yè)，采購易，配料全，價(jià)格低，不浪費。
八 人員配備
�。▎蔚辏┑觊L(cháng)一人，可根據店鋪的規模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責任心強的營(yíng)養師。
九 財務(wù)預算
假設：《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等：營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。
十。 經(jīng)濟效益預算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì )效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一。 結束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。
養生食府+音樂(lè )餐廳，講究的是營(yíng)養和情調，養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長(cháng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)策劃15
一、活動(dòng)名稱(chēng):招新.
二、活動(dòng)目的及意義:豐富學(xué)校社團活動(dòng),加強校園與社會(huì )的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì ),同時(shí)也響應學(xué)校號召,讓校園走向社會(huì )化.大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )即將迎來(lái)新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì )今后的.發(fā)展注入新的活力,增強協(xié)會(huì )發(fā)展的動(dòng)力的同時(shí),通過(guò)擴大招新活動(dòng)的規模,積極爭取與社會(huì )的互動(dòng)來(lái)提高大學(xué)生的社會(huì )實(shí)踐能力.
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20,21,29日.
四、活動(dòng)地點(diǎn):校園主干道.
五、舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì ).
六、參與人員:xxx,xxxx,xxx.
七、活動(dòng)內容:
1.活動(dòng)前期準備工作:制作黑板報,對協(xié)會(huì )的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門(mén)職能的介紹.制作宣傳單和報名表格.
2.活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì )成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳.調查大一新生對協(xié)會(huì )的了解情況及其加入協(xié)會(huì )的意向.以便于我們招新工作的具體進(jìn)行.
3.正式招新工作:在校園主干道上擺設工作臺,電腦,音箱,宣傳板報等設備.對過(guò)往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì )方面的內容,輔助他們填寫(xiě)報名表.
4．面試:第一輪筆試為填寫(xiě)報名表.第二輪為口試,現場(chǎng)回答問(wèn)題.
八、工作分配.
1．20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負責在女生寢室.衛楚,陳俊負責3a,4a,4b棟.李儒日,陳佳義負責5a5b.7a7b棟.焦穩,趙鵬負責8a8b棟.
2．21日,蔡婷婷,李儒日,衛楚在主干道招新.21日,陳佳義,陳俊,焦穩,何芬在主干道招新.
3．21日晚,蔡婷婷,何芬整理報名表.初步確定部門(mén)人數,協(xié)會(huì )總人數.
4.29日晚,第二輪面試.李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官.焦穩,趙鵬,汪凱負責會(huì )場(chǎng)秩序.衛楚為總指揮.
5．理事會(huì )會(huì )議.商議面試的最終結果,人員的確定.協(xié)會(huì )招新工作結束.
九．經(jīng)費預算:
1．會(huì )旗50元.
2．照片8元.
3．彩帶10元.
4．宣傳單、報名表30元.
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