家鄉的風(fēng)俗作文【精】
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的家鄉的風(fēng)俗作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的風(fēng)俗作文1
大年三十晚上，我和爸爸高高興興地出去放焰火。
走到門(mén)外，我抬頭看見(jiàn)天上有許多五顏六色的焰火。我正看的津津有味，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“別關(guān)顧著(zhù)看，我們也來(lái)放焰火吧�！蔽疫B忙說(shuō)：“好呀，好呀�！卑职謴拇又心贸觥敖德鋫恪�，放在地上，點(diǎn)燃火線(xiàn)�；鹎驔_上了天，炸開(kāi)了，向四面散開(kāi)，發(fā)出了五顏六色的光芒，接著(zhù)一個(gè)個(gè)橘紅色的“降落傘”從天而降，好像一個(gè)個(gè)小蘑菇，美麗極了。我看到爸爸放的焰火很美，就對爸爸說(shuō)：“也讓我來(lái)放一個(gè)吧�！卑职中Σ[瞇的說(shuō)：“當然沒(méi)有問(wèn)題了，但是要注意安全�！蔽腋吲d極了，我連忙拿出一個(gè)可愛(ài)的“小蜜蜂”，照著(zhù)爸爸的.樣子，點(diǎn)燃了火線(xiàn)。只見(jiàn)一團火球旋轉著(zhù)上升，然后散出許多黃色的火星，真像一只只小蜜蜂，扇動(dòng)著(zhù)黃色的翅膀，在空中飛翔，一會(huì )兒，小蜜蜂不見(jiàn)了，心想：小蜜蜂應該去找天上的嫦娥姐姐了吧。
這是我最開(kāi)心的一天，真盼望明年能再放焰火。
家鄉的風(fēng)俗作文2
除夕，是辭舊迎新的一天，在這一天里，會(huì )發(fā)生許多有趣的事情。
下午，廚房就開(kāi)啟了小灶，火候不斷。奶奶和大媽在忙著(zhù)做年糕，是把糯米磨成沫，和上面粉揉勻，掐成一段一段的放入大蒸籠里蒸熟。高級點(diǎn)的里頭帶紅棗或是伴一點(diǎn)桂花。媽媽忙著(zhù)配菜炒菜，鍋灶上的湯發(fā)出“噗噗”聲，鍋灶與鍋發(fā)出了一串交響樂(lè )，弟弟妹妹們不懂事，在廚房里竄來(lái)竄去，其實(shí)只不過(guò)是想聞幾口菜香。媽媽自顧自地嘀咕著(zhù)：“湯、涼菜、海鮮……”
到了晚上，忙碌了一個(gè)下午的大伙終于可以坐下來(lái)好好大吃一頓了。媽媽們的'腿上抱著(zhù)弟弟妹妹，夾幾口菜喂進(jìn)他們的小嘴巴里。爸爸和爺爺談?wù)撝?zhù)今年的收獲。媽媽和嬸嬸聊著(zhù)八卦。弟弟妹妹們吃了個(gè)半飽，就張羅著(zhù)放鞭炮。
放鞭炮，這么好玩的事誰(shuí)愿意錯過(guò)呢？爸爸和爺爺點(diǎn)燃了鞭炮，鞭炮“嗖嗖”的竄上天空，綻放。弟弟妹妹仰起那小小的臉，煙花把他們的小臉照的像一面小太陽(yáng)。
不知誰(shuí)提起的，說(shuō)是要打牌，大伙三三兩兩地進(jìn)屋，團坐在一起開(kāi)始發(fā)脾，媽媽和其他嬸嬸坐在一旁觀(guān)望、指點(diǎn)著(zhù)。小孩們坐在地上畫(huà)起了跳房子。
天黑得出星星的時(shí)候，大家才戀戀不舍地告別，天空中的煙花照耀他們的背影。我想著(zhù)，下一個(gè)春節會(huì )是什么樣的呢？
家鄉的風(fēng)俗作文3
新春佳節時(shí)，許多地區的人們喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙———窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以人們一般稱(chēng)其為“窗花”。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的'購買(mǎi)者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話(huà)傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。新年第一件事就是燃放爆竹，以除舊迎新。
爆竹為中國特產(chǎn)，其起源很早，至今已有兩千多年的歷史�，F在我們一般的人都認為放爆竹可以創(chuàng )造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng)，它可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
家鄉的風(fēng)俗作文4
我的家鄉是一個(gè)普通的地方——渦陽(yáng)，渦陽(yáng)也是“老子的故里”。在這里每到春節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )很熱鬧。
在除夕時(shí)，我和媽媽去買(mǎi)衣服和用的、喝的'，這也是我最喜歡的。孩子們歡喜，大人們忙亂，孩子們都準備過(guò)年，都買(mǎi)新玩具。
大年三十的早上，我們都早早的起床貼春聯(lián)。貼福字時(shí)，講究倒著(zhù)貼，意思是福到了。我們貼完后就開(kāi)始給爺爺奶奶拜年了，奶奶坐在板凳上，面前放了一個(gè)盆，我們小孩都紛紛磕頭，每個(gè)小孩都拿了個(gè)大紅包。到了大人們磕頭了，奶奶說(shuō)：“誰(shuí)磕得響，誰(shuí)有大紅包�！苯Y果每個(gè)人都得了個(gè)大紅包，可是盆卻磕扁了，我心想：大人們?yōu)榱说么蠹t包可真賣(mài)力��！
給爺爺奶奶磕完頭后，我們一家都在一起包餃子，我們在餡里面包一枚硬幣。奶奶下了一鍋餃子說(shuō)：“誰(shuí)要是吃到了硬幣，誰(shuí)就最平安、幸福�！蔽覀儬幭瓤趾蟮爻燥溩�，我吃著(zhù)吃著(zhù)發(fā)現有一個(gè)很硬的東西，拿出來(lái)一看是硬幣，我開(kāi)心地一蹦三尺高。
過(guò)年是那么熱鬧，是那么開(kāi)心與快樂(lè )。每個(gè)地方，都有每個(gè)地方的風(fēng)俗，小伙伴們，說(shuō)說(shuō)你們那里的風(fēng)俗吧！
家鄉的風(fēng)俗作文5
一年中有很多個(gè)節日，我最喜歡端午。
每年的五月初五為端午，是中國民間的傳統節日。賽龍舟和吃粽子是端午的主要活動(dòng)。相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛(ài)國詩(shī)人屈原，把粽子投進(jìn)河里是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。
今年的端午又快到了，我提議咱們自己包粽子吃，媽媽一下就同意了。利用星期天，我跟著(zhù)媽媽學(xué)包粽子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先取三片葉子，把兩片葉子正著(zhù)放，一片反著(zhù)放，夾在中間，然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形，然后在空心的.圓錐形里插個(gè)筷子，拿小勺子舀了一些糯米放在里面，然后搖動(dòng)筷子，一直把粽子包的緊緊地。不一會(huì )兒，我和媽媽就包完了粽子。上鍋蒸的任務(wù)就包給爸爸了。
打開(kāi)電視，正在直播龍舟競賽，吃著(zhù)自己包的香噴噴的粽子，看著(zhù)賽龍舟，心理別提多高興了。
怎么樣？我家鄉的端午有意義吧！
家鄉的風(fēng)俗作文6
春節是我國的傳統節日之一，王安石說(shuō)過(guò)“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！泵磕甑拇汗澏急硎拘履瓿跏�，同時(shí)又代表長(cháng)大了一歲。
在遠古時(shí)候，“年”常常侵擾人們，惶惶不可終日，但人們還是想到了好主意——門(mén)貼大紅紙、放鞭炮，果然趕走了“年”。
春節習俗數不勝數，比如貼春聯(lián)、守歲、放鞭炮……。其中我感觸最深的是放鞭炮。每年春節，當外面的第一聲炮仗打響起，我就趕緊約上小伙伴下去玩。
一來(lái)到步行街，天上、地下、各種煙花滿(mǎn)天飛，有沖天炮、飛天陀螺炮、甩炮……數不勝數，我們點(diǎn)燃蠟燭，把鞭炮點(diǎn)燃，只聽(tīng)“呲”的一聲，煙花噴出絢麗多彩的火花，有紅色、黃色、綠色……相互變換，非常美麗。還有電光花，既像星星在空中飄舞，又像銀杏樹(shù)上的葉子回到樹(shù)媽媽的'腳下。我們用它來(lái)燒小盒子，慢慢地，這些盒子也都被電光棒燒成了灰燼，這也是我們最喜歡做的事之一。多么開(kāi)心，多么愉悅��！
春節時(shí)，廣場(chǎng)上人山人海，春節多么美好，我喜歡春節！
家鄉的風(fēng)俗作文7
今年，我和父親、母親一塊去昆明過(guò)的新年。
除夕的晚上，桌上的菜很香、很多，雖然只有七個(gè)人，但大家還是非常高興！桌上是最美味的是八寶飯，八寶飯是我的外公做的，上面還用紅豆擺著(zhù)幾個(gè)大大的字：牛年大吉！
非�？�，年夜飯就吃完了。大家立刻打開(kāi)電視，都在期待今年春節聯(lián)歡晚會(huì )有哪些漂亮的節目呢！晚會(huì )開(kāi)始啦，今年在現場(chǎng)看新年聯(lián)歡晚的觀(guān)眾可真不少，不只1號演播大廳人不少，而且2號演播廳也同樣熱鬧。
或許是由于今年是牛年，所以春節聯(lián)歡晚會(huì )的.吉祥物也起名字叫“牛�！�。幾個(gè)精彩的節目過(guò)后，主持人說(shuō)：“打開(kāi)手機微信，開(kāi)始搖一搖，快來(lái)?yè)尲t包！”搖了一會(huì )兒，我就已經(jīng)感到，今年春節聯(lián)歡晚會(huì )的微信搖紅包太火爆了，大伙一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊搖紅包，最后，只有我很幸運的搖到了全家唯一的一個(gè)春節聯(lián)歡晚會(huì )微信紅包。
我最喜歡的節目是《喜樂(lè )街》，春節聯(lián)歡晚會(huì )主持人小尼扮演小品里的導演，節目也編排的特別搞笑！真是讓我興奮！華仔的《回家的路》、李谷一的《難忘今霄》，還有《歌曲串燒》，都很精彩！
我發(fā)現春節聯(lián)歡晚會(huì )的節目一年比一年更精彩！
寒假快結束了，祝大伙新春快樂(lè )，牛年大吉！
家鄉的風(fēng)俗作文8
我的家鄉在無(wú)錫，那里有山有水風(fēng)景秀麗，也有著(zhù)各種傳統節日，而我參與最多的是無(wú)錫的清明節
每年的四月份春暖花開(kāi)是無(wú)錫最美麗的季節，在那個(gè)時(shí)候所有的花兒都綻放起來(lái)，那些樹(shù)郁郁蔥蔥，綠油油的草地上花兒都顯得格外美麗�？墒峭谶@個(gè)美麗而又寂靜的時(shí)候，總會(huì )迎來(lái)大家那悲傷的節日——清明節。
記得每次清明假期，我家的海外親戚都會(huì )來(lái)到上海一起開(kāi)車(chē)到無(wú)錫去掃墓，看一下已去世的曾祖父和曾祖母和一些已過(guò)世的親戚。大家會(huì )上山去燒香祭拜，我總會(huì )見(jiàn)到那些大人都會(huì )拿著(zhù)花，在那兒默默地祈禱。掃完墓后大家還一直會(huì )去參觀(guān)以前曾祖父和曾祖母住的老房子，爺爺奶奶們也會(huì )回憶起他們小時(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。每次聽(tīng)著(zhù)他們的述說(shuō)，我都會(huì )幻想起老大家的童年，讓我身臨其境仿佛回到了他們的年代�？春美戏孔雍蟠蠹視�(huì )在一起聚餐聊著(zhù)閑話(huà)，每次清明節的.聚餐都是一天中最快樂(lè )的時(shí)候。一直在這個(gè)時(shí)候，他們都忘記了剛才的憂(yōu)傷，都會(huì )談?wù)撝?zhù)各自的以后。
這就是我家鄉無(wú)錫的清明節，有悲傷、又有歡樂(lè )，又有童年的回憶，又有豐盛的美食，這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴都構成了大家每次回家鄉的常態(tài)。
家鄉的風(fēng)俗作文9
家鄉在諸暨、浦江、富陽(yáng)三縣交界的地方，山里山，彎里彎，風(fēng)景優(yōu)美，民風(fēng)淳樸，極讓人聯(lián)想到陶淵明筆下的世外桃源。那里的風(fēng)俗很多，最值得一提的是每年正月初十的拜太公。如果說(shuō)，西方的相當于中國的，那里的正月初十也有圣誕節那樣隆重。
顧名思義，拜太公就是祭拜陳氏的祖先，是不忘祖訓、尋根探親的一種紀念儀式。村子很大，以前有生產(chǎn)隊時(shí)全村分成八個(gè)隊，設有九廳十三堂，祭拜每年一次，就按廳輪流。在大廳正中墻上懸掛陳氏九代太公、太婆的.畫(huà)像，大廳中間設十多張宴席，桌上擺滿(mǎn)各種果品、菜蔬、糖、糕點(diǎn)以及各種各樣的手工制品：如有米粉捏的十二生肖、四大名著(zhù)中的人物，有剪紙的動(dòng)物，都惟妙惟肖。
這一天，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，老老少少喜氣洋洋，整個(gè)村里洋溢著(zhù)節日的氣氛，所有的親朋好友，只要是家里走得脫的，是一定到場(chǎng)的;陳氏家族居住在外的，定成群結隊，攜妻帶子，敲鑼打鼓的來(lái)。這一天，有龍燈助威，有戲班助興，有比賽、有雜技表演，整個(gè)村子是沸騰的。過(guò)年哪有這么熱鬧呢?
可以毫不夸張地說(shuō)：對家鄉而言，一年四季色，就是正月初十日。
家鄉的風(fēng)俗作文10
“春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五候家�！惫旁�(shī)《寒食》就是寫(xiě)寒食節的。
寒食節在這一天內家家戶(hù)戶(hù)都不能生火，只能吃冷食。這一傳統還有一個(gè)故事呢。據說(shuō)；春秋時(shí)期，晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長(cháng)達十九年，大臣介子推始終追隨左右，不離不棄，甚至，“割股談君”但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山，晉文公為了迫其出山相見(jiàn)而下令放火燒山，介子推堅決不出山，最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，以寄哀思，這就是“寒食節”；的由來(lái)。
寒食節是中國民間第一大忌日，寒食節也是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來(lái)命名的節日，我的.家鄉到了寒食節，整天都不能生火，大人們都會(huì )帶上家里的小輩們去忌拜先輩們，；有的人在買(mǎi)一些冷食，還有的人會(huì )三五人圍在一起聽(tīng)中間的人講故事……熱鬧及了。這就是我家鄉的寒食節，熱鬧的寒食節。
家鄉的風(fēng)俗作文11
我的家鄉——寧鄉，這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(cháng)沙市的西部，那里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中，祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統習俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節日的氣氛最能體現出傳統習俗的魅力。
我們這兒的第一節日是春節。春節還沒(méi)到，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì )陸續殺豬，異常是在農村里，殺豬后會(huì )請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會(huì )吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起，不僅僅喻義“步步高升”，并且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春節后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節了。元宵節吃元宵，當然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著(zhù)一團又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節時(shí)，什么事都圍繞著(zhù)“圓”，那么自然就離不開(kāi)燈了，家鄉有一個(gè)持續了好多年的'習俗——燈會(huì )。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會(huì )亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉增添了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，正是因為這樣，每次燈會(huì )，現場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人，真可謂是人山人海!所以，后到的我無(wú)奈極了。
家鄉的風(fēng)俗作文12
“除夕真熱鬧，家家趕做年菜，到處都是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門(mén)外貼上了紅紅的對聯(lián)......”，每當我想起老舍寫(xiě)的那篇《北京的春節》，就仿佛看見(jiàn)了北京街頭大人們忙碌的身影，孩子們快樂(lè )的身影，新絳也是這樣的，一起來(lái)看我的老家——新絳的春節習俗吧。
說(shuō)起春節習俗，大家一定會(huì )想到吃團圓飯。所謂團圓飯，顧名思義就是一家人團團圓圓坐在一起吃飯。在這一天，不管家人離家鄉多遠，都必須趕回來(lái)吃團圓飯。在新絳，吃團圓飯的時(shí)候，要發(fā)壓歲錢(qián)，發(fā)完壓歲錢(qián)后，就開(kāi)始上菜。首先上來(lái)的是火鍋，火鍋熱氣騰騰，是祝福在外地做生意的生意興隆，熱熱鬧鬧，紅紅火火。待火鍋吃得差不多了，上來(lái)第二道菜——魚(yú)，爺爺做得很好吃，口感好極了，入口即化的魚(yú)是祝全家人年年有余（魚(yú)）。最后一道菜是甜食，是奶奶做的甜米，一口下去，金黃的.甜米又甜又粘，這是在祝愿全家的生活永遠甜甜蜜蜜。
正月初一，大家都穿起新衣，貼好對聯(lián)，走訪(fǎng)親戚，整個(gè)城市都沉浸在歡樂(lè )中。
小孩們最?lèi)?ài)逛廟會(huì )，廟會(huì )上彩旗飄揚，有賣(mài)糖人的，有賣(mài)小吃的，有賣(mài)玩具的，還有散布在各處的游樂(lè )場(chǎng)。
雖然新絳是一個(gè)小縣城，但這里的春節同北京那些大城市一樣熱鬧！
家鄉的風(fēng)俗作文13
世界各地都有自己獨特的風(fēng)俗，我的家鄉也有自己的風(fēng)俗。
在我的家鄉過(guò)年時(shí)，家家都去到很遠的地方買(mǎi)年貨，準備吃的、用的、穿的，大家都很忙碌。
到了臘月二十八時(shí)，開(kāi)始大掃除。我們把家都清理個(gè)遍，將灰塵垃圾全部掃出家，然后擺上食物，等待除夕來(lái)臨。
到了除夕，每家都做年菜。不管到哪里，總能聞到食物的香味，這天還要貼對聯(lián)，貼年畫(huà)，穿上新衣，把自己弄得煥然一新，等待元宵。
過(guò)了初一到了元宵又一個(gè)高潮。元宵這天非常熱鬧，這一天我們都去親戚家，朋友家拜年，在親戚面前，嘴里一聲聲的，新年快樂(lè )，恭喜發(fā)財，親戚也總會(huì )拿出大紅包給我們，我收紅包時(shí)總會(huì )不好意思的`拒絕，再收下紅包，這樣才算禮貌吧，元宵這天我還總是會(huì )買(mǎi)很多炮，回到家里放，我先拿出“摔炮”一個(gè)一個(gè)扔出來(lái)，可摔炮的聲音比較小，而且才一個(gè)，這樣扔太慢了，還是一包一起扔才刺激，接著(zhù)我再拿出“風(fēng)火輪”點(diǎn)燃，立馬往地上扔，風(fēng)火輪就像陀螺一樣，在地上轉四周，還散發(fā)著(zhù)火花，還有最重要的“天女散花”放在地上，點(diǎn)燃，它就會(huì )像噴泉一樣，不過(guò)噴出的是火花。
這就是我的家鄉的習俗。
家鄉的風(fēng)俗作文14
我愛(ài)我的家鄉，我更愛(ài)我家鄉的風(fēng)俗！
每當過(guò)年的時(shí)候，人們就會(huì )打扮的漂漂亮亮的出門(mén)串親戚。那你知道我的家鄉過(guò)年時(shí)，小孩子們該怎么過(guò)嗎？我們過(guò)得非常愉快，那就是……
小孩子們會(huì )早早的起床，穿上自己的新衣服，裹得圓圓胖胖的，生怕凍病了。小孩子們會(huì )快速地吃完餃子，卻又盛了一大碗，這是怎么回事呢？那是因為我們這是要給長(cháng)輩們的。我們可不是跟著(zhù)家長(cháng)去送，而是自己端著(zhù)這一大碗走街串巷的送��！走到長(cháng)輩家門(mén)口，有禮貌的說(shuō)：“新年好，我來(lái)送餃子給您了�！遍L(cháng)輩會(huì )立刻把孩子接回屋里掏紅包送給孩子，而孩子說(shuō)完“謝謝”便端的空碗往家跑，再盛一碗，繼續去敲下一家長(cháng)輩家的大門(mén)。說(shuō)著(zhù)同樣的話(huà)，做著(zhù)同樣的事，就這樣我們會(huì )忙活一上午呢，但我們并不喊累，只覺(jué)得開(kāi)心快樂(lè )。
這就是我家鄉的'風(fēng)俗，我愛(ài)這個(gè)風(fēng)俗。
這就是我家鄉的風(fēng)俗，使我過(guò)年時(shí)開(kāi)心不已的風(fēng)俗。
這就是我家鄉的風(fēng)俗，使我最難忘的風(fēng)俗。
家鄉的風(fēng)俗作文15
今天是臘月初八，是我國傳統節日，臘八節。有吃粥的'風(fēng)俗。
中國有許許多多的習俗，今天我給大家來(lái)講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥，去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里。
開(kāi)始做了，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)了，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃了�！�
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水，放里一些花椒把這些放了作料的水燒開(kāi)，倒入咸菜壇里封上口，放在外邊。到了大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的，可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
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