包餃子作文【精】
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō):“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問(wèn)我吃什么餡的,我說(shuō):“牛肉餡!庇谑,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的`口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說(shuō):“要把邊捏緊,否則會(huì )煮破的!蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法,認真地包,餃子越包越好。我還試著(zhù)包一些小動(dòng)物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō):“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著(zhù)滾,扎著(zhù)猛,起起伏伏。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩邮裁磿r(shí)候能煮好?”媽媽說(shuō):“要等餃子的肚子鼓起來(lái)!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),一邊想:餃子,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn),這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文2
今天星期天,“媽媽?zhuān)裉熘形绯允裁茨?”“今天吃餃子”媽媽說(shuō)。正好我作業(yè)寫(xiě)完了,“媽媽?zhuān)乙蚕氚。媽媽白了我一眼,“你除了吃還想包餃子,你別禍禍我這點(diǎn)面了"。我央求媽媽“不會(huì )才學(xué)呀,你就讓我包嘛”。媽媽不情愿的說(shuō):"那就試試吧,看你能包出個(gè)啥”。
我洗完手直接跑進(jìn)廚房,媽媽已經(jīng)把面和好了,餡也準備好了。媽媽正要切一塊面搓成長(cháng)條型,我也試了試結果搓成了一個(gè)中間粗兩尖細非常不均勻的長(cháng)面條,我呲著(zhù)牙笑了笑,媽媽幫我還原了一下,然后又讓我切劑子,媽媽做了一個(gè)示范要每切一下?lián)u一下這樣切出來(lái)的大小均勻,按照媽媽的方法,切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁,她開(kāi)始搟皮了,一手搟另一只手飛快的轉著(zhù)皮,媽媽教導我搟皮時(shí)要中間比周邊稍厚一點(diǎn),這樣的餃皮才好。
開(kāi)始包餃子了,我拿起皮照著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),把皮放手掌餡兒放在皮的中間,將皮對折,然后一下一下的捏,不是這邊露餡就是那邊漏,餡到處都是,感覺(jué)是餡包皮,好不容易包住放在面板上死趴趴的,我額頭上的汗都出來(lái)了!熬湍菢油邸,媽媽讓我接著(zhù)包下一個(gè),這次少弄了一點(diǎn)餡,感覺(jué)比上一個(gè)好包,慢慢的`包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,就是模樣丑了點(diǎn),終于包完了,。餃子下鍋了,我迫不及待的等著(zhù)餃子煮熟,挑了幾個(gè)最丑的,因為那是我包的,撈在我的碗里吃了起來(lái),我覺(jué)得味道真的與往日不同,香極的,我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,讓我明白了,做什么事情就要堅持,只要堅持就能成功。
包餃子作文3
今天是小年,大家都要吃餃子,因為還有一個(gè)星期就要過(guò)年了,而且吃餃子還可以給人們帶來(lái)好運。下午四點(diǎn)多,我們拿出了和好的面團和切好的餡兒,準備開(kāi)始包餃子。
奶奶負責搟餃子皮,爺爺、媽媽和我負責包餃子。開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來(lái)。就這樣,不一會(huì )兒,我就包了一堆餃子?墒,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來(lái)。我又看了看媽媽包的,一下子傻了眼兒,媽媽包的餃子每個(gè)都鼓鼓的',像一個(gè)個(gè)大大的金元寶?粗(zhù)媽媽包得這么好,我快急死了,為什么媽媽包得這么好,而我就包成了這樣呢?
想到這兒,我便好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨媚敲春,而我怎么就包成這樣了呢?”媽媽一邊認真地包餃子,一邊耐心地說(shuō):“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習,在練習的過(guò)程中不要著(zhù)急,要靜下心來(lái)包,再說(shuō),我包得那么好也是練出來(lái)的嘛!”
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里不再著(zhù)急,按照媽媽說(shuō)的話(huà)去做,把餃子皮小心地攤平,用勺子把餡兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來(lái)。不一會(huì )兒,我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是,我興奮地遞給了媽媽?zhuān)瑡寢尶吹搅诉@個(gè)餃子,連聲夸贊道:“瑤瑤,包得不錯!繼續加油!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我倍有信心,一個(gè)比一個(gè)包得好,最后,我包的餃子站在那兒,也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。
不一會(huì )兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。通過(guò)包餃子這件事,我明白了:不管干什么事情都要靜下心來(lái)干,你越著(zhù)急,就越干不好。
包餃子作文4
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了這個(gè)寒假。媽媽為了慶祝我優(yōu)異的期末成績(jì),決定今天包餃子。早上就買(mǎi)了一些蔥、餃子皮和肉。
到了中午,媽媽已經(jīng)在桌子旁包餃子了。我在一旁看著(zhù)。覺(jué)的很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的`面前。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著(zhù)就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著(zhù),生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒,水開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著(zhù),我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著(zhù)。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文5
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,媽媽說(shuō):“今天我們包餃子吃吧!”我說(shuō):“太好了,我正想學(xué)包餃子呢!
開(kāi)始包餃子了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)阆冉o我做個(gè)示范吧!”媽媽說(shuō):“好!”媽媽很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō):“就這樣啊,實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,我也會(huì )了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來(lái),不一會(huì ),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說(shuō):“這個(gè)餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽(tīng)力哥哥的話(huà),我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂(lè )地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說(shuō):“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行!”于是,媽媽手把手地教我。我學(xué)著(zhù)包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……都沒(méi)有成功。媽媽鼓勵我說(shuō):“不要灰心,慢慢來(lái)!”我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!媽媽也很為我高興。此時(shí),我和媽媽的臉上都流著(zhù)汗,喜笑顏開(kāi)的`。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說(shuō):“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說(shuō):“當然了,下回別把人看扁了!哼!”哥哥說(shuō):“好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會(huì )就變成白天鵝了呢?”“只要肯學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì )的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說(shuō)。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
包餃子作文6
“前面來(lái)了一群鵝, 撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡”。這個(gè)謎語(yǔ)的謎底是什么呢?哦,原來(lái)是餃子,今天我們在春語(yǔ)學(xué)校也來(lái)了一次有趣的包餃子活動(dòng)。
包餃子開(kāi)始前,老師已經(jīng)準備好了工具:有餃子皮兒、餃子餡兒、搟面杖、勺子,筷子等等。老師告訴我們如何包餃子,首先把餃子的皮兒展開(kāi)放在手上,然后用勺子把餃子餡放到餃子皮中間,接著(zhù)將餃子皮兩邊輕輕對折,最后把餃子皮捏緊,不要留一點(diǎn)空隙。聽(tīng)了包餃子的方法原來(lái)這么簡(jiǎn)單,那接下來(lái)我們開(kāi)始包餃子了。
我拿起第一個(gè)餃子皮,把餡兒小心翼翼地放在餃子皮當中,輕輕用手一捏,我的第一個(gè)餃子就包好了,可是包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球一樣,扁扁的。老師看見(jiàn)了說(shuō):“餡兒放少了,餡兒放少了!”我知道了上次的失誤,于是填了很多餡兒,就下可完蛋了,餡全擠出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手都是餃子餡兒。無(wú)奈,我只好拿起另一個(gè)餃子皮來(lái)當做補丁,結果弄得餃子就像一位滿(mǎn)身是傷的戰士一樣。經(jīng)歷了前兩次的`失敗,我也有了經(jīng)驗,這次放的餡兒不多也不少,這次包餃子既美觀(guān)又漂亮,像一位亭亭玉立的少女。
接著(zhù)我又一連包了四五個(gè)餃子,餃子包好了。同學(xué)們包的餃子,有的像可愛(ài)的小白兔,有的像小元寶一樣閃閃發(fā)光,有的像柳葉,還有的像一個(gè)圓溜溜的皮球,形態(tài)各異,有趣極了!教室一片歡聲笑語(yǔ)!
“水開(kāi)啦!”只聽(tīng)老師的一聲令下,同學(xué)們急忙跑去找老師煮餃子。下鍋的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將一樣,在水里上下翻騰!
餃子煮好了,開(kāi)始吃餃子了,同學(xué)們吃得津津有味,并異口同聲地說(shuō):“吃自己包的餃子,這才叫真正的美味呀!
通過(guò)今天有趣的包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:失敗是成功之母。
包餃子作文7
每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。
還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包!币虼藡寢尡阕屑毜亟涛,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽(tīng)了媽媽那樣一說(shuō),我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過(guò)多,包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄,我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區,用勁一捏,我高興地對媽媽說(shuō):“您看著(zhù)我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒(méi)一會(huì )兒,它竟然塌下去了。我不開(kāi)心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒,便對我說(shuō):“不成功乃取得成功之母,誰(shuí)在學(xué)習培訓的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的.情況下也跟你一樣,而我卻沒(méi)有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人!甭(tīng)了爸爸的話(huà),我逐漸用心地包起水餃來(lái),盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅信,只需我堅持不懈出來(lái),就一定能裹得更強。
根據此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅持不懈便是獲勝。
包餃子作文8
每到過(guò)春節時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )聚餐。聽(tīng)說(shuō)東北人會(huì )包上香甜可口的餃子,一見(jiàn)到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因為媽媽就是東北人,我暗自下決心,長(cháng)大后一定包給她吃。
前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線(xiàn),心里想著(zhù),終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來(lái)是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來(lái)到了阿姨家,當見(jiàn)到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開(kāi)始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說(shuō),今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽(tīng)到阿姨的話(huà)后,笑死我了哈哈。過(guò)了大約幾個(gè)鐘頭,就要開(kāi)始進(jìn)行包餃子了。
阿姨開(kāi)始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬(wàn)能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗(zhù)這又精致又美觀(guān)的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問(wèn)題來(lái)了,還沒(méi)煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場(chǎng)了。
我按照阿姨的`步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來(lái)了。我看見(jiàn)自己包的餃子后,一鼓作氣,因為我覺(jué)得一定可以成功的,世上沒(méi)有不會(huì )成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì )了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后,就要動(dòng)手開(kāi)吃了。當媽媽把餃子端過(guò)來(lái)的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過(guò)來(lái)。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。
經(jīng)過(guò)這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂(lè )趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡(jiǎn)直是太棒啦!
包餃子作文9
星期天,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過(guò)去看著(zhù)很容易,可是自己一包就感覺(jué)難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的`樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著(zhù)就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著(zhù),生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)地用勺背輕輕地推著(zhù),我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著(zhù)。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文10
餃子,大家都吃過(guò),可是包餃子,大家做過(guò)嗎?這次我就要自己包餃子了。
爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著(zhù)媽媽包,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就胸有成竹的說(shuō):“媽媽我來(lái)幫你吧!”可是媽媽說(shuō):“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應了。
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時(shí)的我無(wú)比興奮,因為終于到我大顯身手的時(shí)候了。
我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的'對折,這捏捏,那捏捏,一個(gè)餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著(zhù)我又開(kāi)始包下一個(gè),我想起了媽媽包的時(shí)候是向里捏的,所以我就試著(zhù)做一做。咦,果然很像媽媽包的了。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會(huì )做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說(shuō)。做的還不錯,于是我又開(kāi)始包了起來(lái)。后來(lái),新的問(wèn)題出現了,有一個(gè)餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來(lái)補一補吧!
媽媽回來(lái)了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結果媽媽猜錯了好多個(gè),這說(shuō)明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開(kāi)心。
這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文11
媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不著(zhù)了,把熟睡中的媽媽叫起來(lái),因為媽媽今天要教我包餃子。
我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙后,在媽媽的指導下就開(kāi)始和面了,掀先取一個(gè)小盆,把面粉小心翼翼地倒進(jìn)去,在一點(diǎn)一點(diǎn)的加水開(kāi)始揉面。啊,好涼!我大叫起來(lái)媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來(lái)在媽媽的'指導下,我終于把面和好了,終于把滿(mǎn)手沾滿(mǎn)了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗凈后,我拿來(lái)又粗又長(cháng)的搟面杖,把和好的面放在桌子上用搟面杖使勁的來(lái)回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時(shí)一個(gè)人包餃子可真辛苦呀!一張面皮搟好了,媽媽拿出當一個(gè)圓形的蓋子,住面皮上一蓋,像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來(lái)了,我嘗試扣了一下,覺(jué)得挺有意思的。
這是媽媽拿出一個(gè)盤(pán)子切了一些碎肉和蔥花再打上一個(gè)雞蛋加了一點(diǎn)鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開(kāi)始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過(guò)重,餃子皮爛了,餃子餡露出來(lái)。我心里面包餃子可真是個(gè)技術(shù)活,可真難掌握。后來(lái)我又嘗試了一次,因為捏得太輕了,餃子就散開(kāi)了。最后媽媽對我說(shuō)了包餃子的技巧后,我按著(zhù)媽媽的秘方去做第一個(gè)完整的餃子誕生了,一個(gè)兩個(gè)我終于會(huì )包餃子,我拍著(zhù)手開(kāi)心的唱了起來(lái),媽媽看看我語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō):"我們做事情一定要堅持不懈,不能半途而廢。"
這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤(pán)的餃子快樂(lè )地吃了起來(lái)。
包餃子作文12
今天是除夕,是團圓的日子。團圓的日子當然少不了餃子,因為爸媽平時(shí)工作很忙,為了讓大年三十還要上班的他們不要感到勞累,所以我決定:今天親手為爸媽包一回餃子。
從冰箱取出做好餃子餡和搟好的餃子皮——那是爸爸昨晚準備好的。因為爸爸每天都要幫別人做美容,所以要工作到很晚才回家,為了不耽誤時(shí)間,哪怕這么晚回家,還要準備好第二天的吃食。
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,攤在自己的'手掌心上。餃子皮圓圓的,白白嫩嫩的,就像媽媽的臉。此刻,媽媽一定在她的美容店里,昂著(zhù)那白嫩的臉跟顧客介紹產(chǎn)品的功效,教小姨們手法,或者去看看小姨們這個(gè)今天完成了多少業(yè)績(jì),那個(gè)學(xué)的東西有沒(méi)有掌握到位吧!
好不容易才回過(guò)神,自己是在包餃子。趕緊挖了一勺餃子餡,輕輕倒在餃子皮上。餃子餡是肉末和韭菜做成的,一股刺鼻的味道撲鼻而來(lái)。那味道是那么的令人熟悉,那么的令人感到愜意,跟爸爸的味道一樣。此刻,爸爸應該正在店里忙得不可開(kāi)交吧!一會(huì )兒要幫顧客分享這個(gè)美容產(chǎn)品對顧客的皮膚有什么作用,一會(huì )兒幫顧客解決皮膚問(wèn)題。此刻,是在幫顧客把皮膚上的臟東西用酒精擦干凈,還是幫顧客做美容呢?
想到爸爸媽媽上班都這么辛苦,我也應該好好表現,決定給他們一個(gè)驚喜——盡可能地多包一些,包漂亮一些,讓他們管夠管飽,吃得開(kāi)心。爸爸的嘴大,吃的餃子得包大一點(diǎn);媽媽的嘴巴小,吃的餃子得包小一點(diǎn)……
這樣一包,就包了一個(gè)多小時(shí)。雖然近兩個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)把我累得腰酸背痛,但只要一想到平時(shí)的餃子都是爸爸媽媽包的,一想到爸媽連過(guò)年還要上班,這么辛苦,自己也就不覺(jué)得累了。
包餃子作文13
看著(zhù)別人包的餃子又飽滿(mǎn)又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì )包!
有一次,我自己學(xué)著(zhù)包餃子。我先拿了一小團面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著(zhù)媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來(lái)。我反反復復試了好幾次,不是沒(méi)用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒(méi)壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵我說(shuō):“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來(lái)就會(huì )包餃子的`。另外,還要認真觀(guān)察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我覺(jué)得很有道理。于是,我靜下心來(lái)包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法,我也專(zhuān)心致志地看著(zhù),耐心地跟學(xué)著(zhù),一點(diǎn)也不含糊。終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來(lái)。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復了,原來(lái)我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè),我越來(lái)越熟練,包的餃子也越來(lái)越緊致,越來(lái)越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開(kāi)心的笑了!
我終于學(xué)會(huì )了包餃子,愿望實(shí)現。
包餃子作文14
周日,我做完作業(yè)來(lái)到餐桌前,正好看到奶奶要包餃子,一想到奶奶每天這么辛苦地照顧大家,我就決定幫奶奶包餃子。
我們先準備了以下材料:一斤面粉,半斤五花肉,少量醬油,一小碗水和一把小蔥。先把一半的面粉倒入大碗中,倒入少量水,再用筷子慢慢攪拌,不一會(huì )兒,奶奶熟練地把面團和好了。接著(zhù)分成了一個(gè)個(gè)小面團,我對奶奶說(shuō):“奶奶,您先休息會(huì )兒,今天讓我來(lái)幫您包餃子吧!蹦棠涛⑿χ(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我開(kāi)始用搟面杖壓面團了,右手一來(lái)一回勻速地按壓,同時(shí)左手慢慢地旋轉面皮,很快,餃子皮就完成了,我心想:做這個(gè)面皮很簡(jiǎn)單!想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮,在指尖蘸點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣上,用筷子夾起一點(diǎn)攪拌好的五花肉放在餃子皮中間,然后折起來(lái),捏了捏左邊,卻發(fā)現右邊裂開(kāi)了,再捏了捏右邊,左邊裂開(kāi)了。咦,這是怎么回事兒呢?我絞盡腦汁也想不出原因。
我再次嘗試同時(shí)捏餃子皮,結果餃子皮爆開(kāi)了,我很傷心,感覺(jué)被打敗了。
奶奶說(shuō):“沒(méi)事,我們再做一次。你看看,你的`肉餡是不是放得太多了?”我一看,原來(lái)是肉餡太多導致的啊。這一次,我去掉了一些肉餡,慢慢地捏起餃子皮。終于,功夫不負有心人,第一個(gè)餃子包好了。這給了我很大的信心,我一口氣包了六十只餃子,這些餃子看起來(lái)就像挺著(zhù)圓肚子的大將軍打了勝仗,威風(fēng)凜凜。
奶奶看到了說(shuō):“翔翔,包得真不錯!”
經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理:失敗是成功之母,只要愿意多嘗試,并且堅持不懈,就可以獲得成功。
包餃子作文15
今天奶奶來(lái)我們家做客,做什么好呢,“那就包餃子吧”奶奶說(shuō),包餃子太好了,我也好久沒(méi)有吃到餃子了。
說(shuō)干就干,奶奶說(shuō)要先把面和好才行,奶奶從水壺里倒出一杯溫開(kāi)水,在水里放點(diǎn)鹽,又把一個(gè)雞蛋打進(jìn)面粉里,然后將水慢慢的倒入面粉中,并用筷子不停的攪動(dòng),再用手壓到它圓潤面就和好了。
我們又來(lái)到超市里,先買(mǎi)了點(diǎn)好的五花肉、又在蔬菜區買(mǎi)了蔥、姜、韭菜等…回到家就開(kāi)始制作,我看奶奶把買(mǎi)的包餃子的輔料全部垛碎,放到一個(gè)盆里,滴上香油,又把平時(shí)媽媽做飯用的.調料全部又都放了少許,使勁的開(kāi)始攪拌,這些準備工作都做好了我們就可以開(kāi)始了。
要開(kāi)始包餃子了,我特別興奮,奶奶說(shuō)要教我搟皮,奶奶給我一小團面,和一個(gè)干仗,讓我照做她的樣子做,倆只手放在搟面杖上,倆手使勁推動(dòng)搟面杖,做了幾次都沒(méi)有成功,奶奶說(shuō)我方法不對,“你試試倆手同時(shí)發(fā)力但要一個(gè)手推,一個(gè)手拉”
哇真的好神奇啊,我居然也能桿出來(lái)面皮了,我照著(zhù)奶奶教我的方法,倆手同時(shí)出力,左手推,右手拉,居然學(xué)會(huì )了桿面皮,樣子雖然不太好看,奶奶說(shuō)“一回生,二回熟,多桿幾個(gè)就好了,今天桿面皮的活就歸你了”
太好了,家里包餃子我也能出份力了,在我和奶奶合作下,我們總于把餃子都包好了,奶奶還說(shuō)我桿面皮的技師越來(lái)越好了!
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