酒店第二季度工作計劃

時(shí)間:2023-01-06 08:48:39 工作計劃范文 我要投稿

酒店第二季度工作計劃

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的酒店第二季度工作計劃,希望對大家有所幫助。

酒店第二季度工作計劃

酒店第二季度工作計劃1

  我們酒店在第二季度的具體工作安排有:

  一、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階

  第二季度,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

  二、加強與各大旅行社間聯(lián)系

  營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大的旅游城市進(jìn)行走訪(fǎng),與地州市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

  三、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用

  營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的.地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。

  四、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作

  建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益

  五、具體的目標明確

  1、會(huì )議計劃收入為13萬(wàn),理想目標是完成15萬(wàn)。

  2、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬(wàn)。

  3、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn).

  我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家!第二季度,我們一起努力。

酒店第二季度工作計劃2

  通過(guò)以往的經(jīng)驗不難得知營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展對于酒店效益的提升十分重要,因此在年初制定好相應計劃的同時(shí)讓我始終認真對待酒店營(yíng)銷(xiāo)工作,由于能夠及時(shí)意識到營(yíng)銷(xiāo)工作的重要性導致我所在部門(mén)的員工能夠將其順利完成,但第二季度的到來(lái)意味著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)部的成員不能存在絲毫懈怠才能獲得酒店領(lǐng)導的認可,為此我我們制定了相應的工作計劃并期待第二季度的酒店營(yíng)銷(xiāo)工作能夠落到實(shí)處。

  在業(yè)務(wù)宣傳方面可以利用酒店附近的景點(diǎn)并在聯(lián)絡(luò )好客戶(hù)的同時(shí)做好相應得的推廣,無(wú)論是傳單發(fā)放還是網(wǎng)站更新都能夠表現出營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)對酒店業(yè)務(wù)宣傳工作的重視,至少應當提前設計好詳細的方案并獲得酒店領(lǐng)導的批準再來(lái)開(kāi)展,所幸的是我們有著(zhù)往年經(jīng)驗的積累應當可以通過(guò)部門(mén)成員的努力處理好第二季度的酒店營(yíng)銷(xiāo)工作,對待這類(lèi)問(wèn)題還是要多渠道地進(jìn)行推廣從而令更多的人得知信息并成為酒店的客戶(hù),關(guān)于這點(diǎn)還需和市場(chǎng)部做好配合從而在營(yíng)銷(xiāo)工作中盡量體現出酒店自身的優(yōu)勢。

  業(yè)務(wù)辦理中則盡可能站在酒店客戶(hù)角度著(zhù)想并給予適當的優(yōu)惠,對于部分客戶(hù)而言酒店工作人員的重視才能夠令對方享受服務(wù)的同時(shí)體會(huì )到尊重,無(wú)論客戶(hù)接待方面是否忙碌都應當顧及到每個(gè)進(jìn)入酒店辦理業(yè)務(wù)的.人員才行,作為營(yíng)銷(xiāo)部的工作人員也要考慮到這點(diǎn)并在辦理業(yè)務(wù)的過(guò)程中為對方著(zhù)想,若是能夠通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展為客戶(hù)留下較深印象無(wú)疑加快了將其轉變?yōu)槔峡蛻?hù)的進(jìn)程,而且在酒店的品牌建立過(guò)程中也應當培養出忠實(shí)客戶(hù)才能讓營(yíng)銷(xiāo)工作做得更好些。

  客戶(hù)接待方面雖然沒(méi)有出現過(guò)誤差卻應當考慮到同行競爭的問(wèn)題并做好定期的聯(lián)絡(luò ),由于在以往的營(yíng)銷(xiāo)工作中沒(méi)有考慮到競爭因素導致酒店流失了不少客戶(hù),這也意味著(zhù)在競爭優(yōu)勢不大的情況下應當從酒店服務(wù)方面入手從而或的客戶(hù)的好感,無(wú)論是節假日的問(wèn)候還是小禮品的準備都能讓客戶(hù)明白酒店工作人員的重視,在逐漸加深客戶(hù)印象的同時(shí)也能夠優(yōu)化酒店員工的服務(wù)水平,因此在聯(lián)絡(luò )酒店客戶(hù)的時(shí)候應當對關(guān)心對方并在態(tài)度方面給予足夠的尊重才行。

  實(shí)際上對于當前的自己而言酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃的落實(shí)才是第二季度值得重視的事情,因此我在反思以往在營(yíng)銷(xiāo)工作中存在不足的同時(shí)也要進(jìn)行改進(jìn)才能獲得提升,而且在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷下自然能夠較好地解決營(yíng)銷(xiāo)工作中的難題并獲得客戶(hù)的認可。

酒店第二季度工作計劃3

  下面就把我對第二季度即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一、關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況。

  5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整。

  6、準備第一季度保留下來(lái)的特色菜品的'上市工作,并根據最近的流行趨勢增加相應的新品種。

  二、關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于20xx年xx月xx日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xx、xx、xx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排;

  1、通過(guò)對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在xx月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核。

  2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓。

  3、了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià);

  4、針對xx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作。

  5、在xx月初做好龍蝦下市前的準備工作。

  新的一個(gè)季度意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

酒店第二季度工作計劃4

  酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿(mǎn)結束了,針對一季度的工作總結,酒店制定了第二個(gè)季度的工作計劃。以下是酒店第二季度的工作計劃:

  一、加緊培訓,提高員工職業(yè)素養

  我們常說(shuō)酒店的形象就是我們每一個(gè)職工的表現這確實(shí)是真的,我們每一個(gè)人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象,就現階段我們酒店職工的一個(gè)整體修養我覺(jué)得還會(huì )有待提高的,這個(gè)是必然的一個(gè)的東西,我們酒店現階段員工的職業(yè)素養還是有待提高的,特別是新員工一定要加緊培訓,我們的宗旨就是打造一個(gè)高素質(zhì)的服務(wù)團隊,目的不為別的,這很簡(jiǎn)單,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  現階段我們的服務(wù)還是有待補充的,通過(guò)這幾個(gè)季度的以來(lái)看到的不足的弊端,一定在二季度中加緊改善,有問(wèn)題一定要及時(shí)的發(fā)現,酒店就是這么一個(gè)環(huán)境,細節就決定著(zhù)我們是不是能夠做好,我們做為職場(chǎng)員工這也是最基本的事情,往大的來(lái)說(shuō)我們今后也一定是往好的方向繼續發(fā)展。

  二、安全工作

  在這幾個(gè)月來(lái)的整頓下,酒店的安全的工作還是做的很好的,但是不能松懈,第二季度的工作還需要用心還需要加強安全工作,每天的'人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時(shí)的發(fā)現,第二季度的工作中面對這么多問(wèn)題,還是不能松懈,這些問(wèn)題包括括酒店的失竊,還有消防工作,這些都是接下來(lái)需要重視的工作面對這么多的工作,酒店下一步一定要走的很穩。

  第二季度的工作是很重要的,過(guò)了第四季度我們今年的工作就面臨結尾了,酒店的全年的營(yíng)業(yè)額是否達標關(guān)鍵也是在第二季度在,這是很大的一個(gè)挑戰,xx酒店第二季度的工作一定是充實(shí),而且會(huì )很順利的。

酒店第二季度工作計劃5

  新的一個(gè)季度,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新等方面著(zhù)力打造“情滿(mǎn)飛鹿,舒適家園”這一品牌戰略,開(kāi)展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開(kāi)創(chuàng )我店餐飲新的局面,大體工作如下:

  一、培訓與學(xué)習

  第二季度將對培訓方向進(jìn)行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息,引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習,在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮,對培訓中變現優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習型的團隊。

  第二季度我店培訓主要課程是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《酒店從業(yè)人員的推銷(xiāo)方法與服務(wù)技能》、《企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件》、《餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能》等,其中《創(chuàng )新服務(wù)》將作為年度主要課程進(jìn)行專(zhuān)題培訓,并將把日常管理工作與所學(xué)內容緊密結合,全面推動(dòng)部門(mén)管理。

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓,后期由店內優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓,鼓勵員工展示自我,給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。

  培訓內容開(kāi)始由管理人員對目前推銷(xiāo)存在的問(wèn)題進(jìn)行發(fā)掘,并提出進(jìn)行改善培訓,讓員工的推銷(xiāo)手法越發(fā)成熟。后期由員工不斷創(chuàng )新,改善推銷(xiāo)中發(fā)現的問(wèn)題,從而進(jìn)行整理,繼而分享與培訓!

  二、提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng )新服務(wù)細節

  1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量:根據我店的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規范》、《服務(wù)員酒席操作規范》等。統一服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立標準和依據,規范員工服務(wù)操作。同時(shí)根據重要接待的服務(wù)要求,編寫(xiě)服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理:現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題:良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,分析各服務(wù)員的當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的`作用。

  4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率:完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據,由專(zhuān)人對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使培訓更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  5、細節服務(wù),創(chuàng )新服務(wù):酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務(wù)創(chuàng )新。談起創(chuàng )新,很有必要,也很重要,但做起來(lái)難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細節。賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿(mǎn)足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒(méi)有意識到酒店能提供這些服務(wù),這就是創(chuàng )新服務(wù)。賓客沒(méi)想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會(huì )感動(dòng)一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動(dòng)服務(wù)。

酒店第二季度工作計劃6

  我們酒店第二季度要夯實(shí)管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

  一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

  將對后續的婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素(對背景音樂(lè )進(jìn)行調整),對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  二、提升研討會(huì )質(zhì)量,建立良好的'溝通平臺

  在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容,擴大參會(huì )人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會(huì )的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。

  三、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況

  第二季度將根據質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

酒店第二季度工作計劃7

  新年新氣象,轉眼之間,新年的第二季度也即將開(kāi)始了,作為酒店的人事部的一員,經(jīng)過(guò)上個(gè)月的核實(shí)工作,我們認識到在酒店的各部門(mén),其實(shí)都存在著(zhù)人員缺少的情況,這不僅導致我們酒店的服務(wù)質(zhì)量有些許下降,也導致日常的工作展開(kāi)有部分困難。作為酒店的人事部門(mén),我們必須仔細的考錄酒店的情況,在新的季度開(kāi)始后,為酒店招納更多的新員工,為酒店注入新的新鮮血液,讓工作能更加的順利。

  為此,作為一名人事,我必須在個(gè)人的管理和工作中更加嚴格的要求自己,讓自己的工作能順利的完成!現在,我對自己第二季度的工作計劃如下:

  一、個(gè)人要求

  新的一年來(lái),在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,酒店正朝著(zhù)全新的目標和方向前進(jìn)著(zhù),為了能跟上這股發(fā)展的浪潮,我也必須在工作中提升自己,讓自己能在工作方面有所進(jìn)步!

  首先,是工作能力上。我不僅要根據過(guò)去的經(jīng)驗來(lái)選擇新的員工,更要結合酒店的發(fā)展,對酒店的需求進(jìn)行詳細的判斷。為此,我在酒店的發(fā)展方向發(fā)面,要積極的學(xué)習,并向領(lǐng)導和經(jīng)驗同事請教。

  二、招聘工作

  在招聘方面,我需要多多的向前輩們學(xué)習請教,不能僅僅憑自己的.判斷去做準備,但也不能猶豫不決。最好還是要向各部門(mén)的負責人請教,清楚真正所需的,是怎么樣的人員,才能順著(zhù)線(xiàn)索去招聘!

  這次招聘的平臺,主要還是在網(wǎng)絡(luò )以及校招,合作院校畢業(yè)生有不少,但是網(wǎng)絡(luò )中有經(jīng)驗的老員工也要有一定的比例。

  三、培訓工作

  招聘結束,那就是員工的培訓。在員工的培訓上,我也許并不能給出很突出的建議,但是我要嚴格的了解和檢查培訓工作,了解新員工的情況,也最后能完成員工信息的錄入。

  并且,培訓當中,我還有許多需要學(xué)習的地方,希望自己能有機會(huì )從中學(xué)習到一些有用的經(jīng)驗知識,更好的提升自己的工作能力。

  四、結束語(yǔ)

  人事的工作,其實(shí)除了對人員的了解,更重要的是對酒店的了解。作為員工和酒店之間的中間人,我們只有透徹的了解雙方,我們才知道他們是否合適,為了能更好的提升自己的能力,我一定會(huì )在今后的工作中努力!讓自己能成為更加出色的人事員工!

酒店第二季度工作計劃8

  轉眼之間,二季度的工作就要到來(lái),回顧過(guò)去一個(gè)季度,我們度過(guò)了新的一年,也開(kāi)始了新的工作,在上一季度的工作當中,人事部門(mén)非常的努力,相比之前而言,新的一個(gè)季度一定要做好相關(guān)的工作規劃,人事工作一定要落實(shí)到底,不能忽視我相信大家一定有這么一個(gè)樂(lè )觀(guān)的態(tài)度,我們人事部門(mén)是非常用心的,相對而言,新的一個(gè)學(xué)期肯定會(huì )出現各種問(wèn)題,也會(huì )把這種態(tài)度帶過(guò)來(lái),我現在是信心滿(mǎn)滿(mǎn),相對而言,我更加愿意保持這種樂(lè )觀(guān)的態(tài)度,下一季度的工作當中,我一定會(huì )更加用,把這種心態(tài)傳遞下去,也會(huì )讓自己時(shí)刻保持清醒,做人事工作,我們部門(mén)義不容辭,人事部門(mén)工作一定會(huì )越來(lái)越好,也一定會(huì )越來(lái)越負責,對著(zhù)二月份的工作也規劃一番。

  首先是在人事招聘方面,我們部門(mén)上一季度為公司一共招聘了30人,我認為這是一個(gè)非常不錯的成績(jì),我們人事部門(mén)從來(lái)不濫竽充數,從來(lái)都是從精英中挑選,我們公司一直都是本著(zhù)一個(gè)非常嚴謹的態(tài)度,在招聘的過(guò)程當中一定要考慮到各方面的因素,也要對人才的'一個(gè)吸引,嚴格相對而言,上一個(gè)季度做出的成績(jì)是非?捎^(guān)的,也是非常樂(lè )觀(guān)的,我相信我們一定能夠把這一點(diǎn)繼續發(fā)揚下去,再接下來(lái)的招聘工作當中,更加用心,更加努力把這種方式傳遞下去,一定要用一個(gè)和睦的心態(tài)去對待它,新的一個(gè)季度,很多事情要去做,有很多要落實(shí)的,我也會(huì )更加努力。

  除了招聘工作之外,我們一定也會(huì )對公司內部進(jìn)行一個(gè)嚴格的管理,人事部門(mén)日常的工作很多,對于我們內部的一個(gè)制度落實(shí)跟日常,各種工作問(wèn)題都要得到一個(gè)解決,人事部門(mén)工作非常重要,我作為一名人事的員工,我時(shí)刻為自己的工作感到驕傲,我認為自己能夠幫助到別人,能夠幫助到公司為公司獲取到利益,是一種非常大的榮,現在我能夠非常負責任的告訴自己,自己努力了,也在接下來(lái)的工作當中,一定會(huì )更加用心,二季度的工作肯定有更多的難題,在等著(zhù)我,我不會(huì )因此退縮,也不會(huì )讓這件事情影響到我后續的發(fā)揮,有壓力也就有動(dòng)力,這是一定的,現在我就是這么認為,我相信自己能夠在未來(lái)的工作當中保持一個(gè)清醒的態(tài)度,由一個(gè)樂(lè )觀(guān)的方式去對待,這是非常有必要的,二季度的工作肯定會(huì )圓滿(mǎn)的做好。

酒店第二季度工作計劃9

  面對酒店人事工作中出現的問(wèn)題應當做好相應的分析才能夠找準改進(jìn)的方向,盡管以往在人事工作中能夠做到這點(diǎn)卻因為缺少經(jīng)驗的緣故很大程度上降低了自身的效率,所以對待第二季度的工作應當事先做好規劃以免因為自身的疏忽影響到酒店的效益,更何況根據市場(chǎng)的變化應當吸取過(guò)去的經(jīng)驗教訓才能夠為后續工作中的成長(cháng)制定合理的'發(fā)展計劃。

  由于近期應屆生在實(shí)習期間的表現不佳的緣故可以考慮適當減少招聘比例,畢竟面對酒店的發(fā)展形勢應當招聘綜合素質(zhì)更高的員工才能夠創(chuàng )造較好的效益,所以針對第二季度的到來(lái)可以將精力集中于網(wǎng)絡(luò )平臺的招聘上面并投入許多精力,至少當自己將招聘的條件與需求進(jìn)行標注以后可以很大程度上篩除不符合要求的應聘者,當面試環(huán)節展開(kāi)的時(shí)候自己便可以根據求職者的工作經(jīng)驗以及職業(yè)素養來(lái)判斷對方是否符合要求,考慮到人數的增多可能存在著(zhù)渾水摸魚(yú)的狀況應該嚴格對待面試環(huán)節的工作才行。

  考勤工作的統計也要更加嚴格對待才能夠引起酒店員工的重視,因此對于請假或者曠工的員工應該進(jìn)行嚴厲批評并向對方陳述這種做法的危害性,再加上大多數新員工不了解考勤制度與工資結算息息相關(guān)的緣故很容易因此遭受損失,但作為人事也需要讓他們明白造成損失的主要原因還是對考勤制度不夠重視,初次之外搭配酒店領(lǐng)導設立的全勤獎應當在考勤工作中予以宣傳才行,另外每個(gè)月考勤工作結束之際都應該將數據進(jìn)行備份并交由財務(wù)部進(jìn)行工資結算。

  在完成人事工作的情況下應當協(xié)助其他部門(mén)處理事務(wù)順便進(jìn)行學(xué)習,畢竟在協(xié)助的過(guò)程中可以加深對酒店不同職務(wù)的理解從而學(xué)到實(shí)用的技巧,作為酒店人事應當妥善利用這方面的契機從而實(shí)現工作經(jīng)驗的積累,除此之外可以參與到辦公物品的采購從而對市場(chǎng)行情以及酒店物資的消耗量有所了解,至于文案的書(shū)寫(xiě)應當多請教人事部的同事從而對活動(dòng)策劃有著(zhù)相應的了解,但對于格式的要求以及領(lǐng)導的指示也要在策劃方面用心對待才能夠實(shí)現自身能力的提升。

  也許第二季度需要面臨的挑戰遠比以往要多導致自己需要嚴格對待才行,至少以往在人事工作中出現的差錯不能再次輕易出現才能夠體現出自己知錯就改的一面,而且對待人事工作應當更加注重對新員工的培養才能夠提升他們對酒店的認同感。

酒店第二季度工作計劃10

  酒店工作在我們安排線(xiàn)已經(jīng)走上了正軌,但是工作卻需要相應的公祖安排來(lái)完成,畢竟我不能光靠著(zhù)過(guò)去的工作來(lái)做好第二季的工作。

  一、加大后備人才招聘工作

  人才是一個(gè)公司的發(fā)展根本,也是不能少的重要一環(huán),無(wú)論做什么都離不開(kāi)人才,因為沒(méi)有人才就代表著(zhù)沒(méi)有活力,畢竟我們要事情就是維護酒店的活力給酒店重新注入到新的血液,所以為了讓我們酒店重獲新生,我會(huì )對我們酒店的每個(gè)人都要一個(gè)安排,才退不合格的人才找到更多杰出優(yōu)秀的人,為我們酒店來(lái)工作,為了避免出現無(wú)人可用的尷尬境地我們會(huì )提前做好人才的后備儲存工作,要保證我們的酒店有足夠多的人效力。不管有多少人離開(kāi)都要在最短的時(shí)間里補齊空缺。

  所有我們酒店會(huì )每?jì)蓚(gè)月就會(huì )進(jìn)行一次人才招聘選擇,從中挑選出合格偌大的人才,要的就是能夠給我們舔磚加瓦的人,所以對于這些人才的選擇和審核上面是非常嚴格的,并且對于每個(gè)進(jìn)入酒店的新人都要做一個(gè)簡(jiǎn)單的心理培訓,至少是能夠為我們酒店工作三年以上才行,入股招聘的.人員只干了幾個(gè)月,而我們酒店卻免費培訓了他們最后人才流失,沒(méi)有得到任何收獲這將給我們的工作帶來(lái)很大的影響,畢竟我們不同與其他部門(mén),人才這一塊必須要掌握牢靠。

  二、加強員工素質(zhì)

  一個(gè)人的素質(zhì)能夠看出一個(gè)企業(yè)的精神,酒店的每一個(gè)服務(wù)生都代表著(zhù)我們酒店的精氣神,要讓他們把精氣神完美的展現出啦需要加強培訓,禮貌禮儀的培訓,用真誠有趣的培訓,讓我們的服務(wù)生用高質(zhì)量的服務(wù)征服客戶(hù),畢竟客戶(hù)達到了我們的要求,我們才能夠得到大家的認可,如果沒(méi)有滿(mǎn)足客戶(hù)就不能成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店。對于我們酒店的服務(wù)人員我們酒店就會(huì )加大交流培訓,加大工作愛(ài)拍,畢竟讓他們從談吐和穿著(zhù)各方面都要做到優(yōu)秀高雅才是做好的所以選擇這樣的培訓必須立即進(jìn)行,從他們的穿著(zhù),和交流方面重點(diǎn)下手。

  三、加大管理力度

  集體的力量很大,但是一個(gè)發(fā)揮不出集體力量的酒店是會(huì )衰敗的,所以為了保證我們酒店能夠高效的運轉需要的不只是單單做好工作任務(wù),還要考察每個(gè)人對酒店的貢獻,貢獻多的得到更多的獎勵,對不愿意為酒店貢獻卻一直站在酒店崗位上尸位素餐的人就是辭退,嚴格高壓管制讓更多的人知道努力工作會(huì )得到認可,偷懶會(huì )得到打擊,酒店不是慈善機構而是一個(gè)激烈的競爭場(chǎng),讓拼搏的人走的更遠,讓?xiě)卸璧娜说肷顪Y。

酒店第二季度工作計劃11

  我們酒店在第二季度的具體工作安排有:

  一、保安全促經(jīng)營(yíng)

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度。

  二、抓培訓,提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。后面的.員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,第二季度按照xx總講話(huà)精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。

  同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應隨時(shí)注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。

  客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下,要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識

  創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎上,還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。因此,后面酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

酒店第二季度工作計劃12

  一、加強學(xué)習講奉獻

  工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。因此,本季度我部將借助全國上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),有計劃、有針對性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習教育活動(dòng),幫助部門(mén)員工培養愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門(mén)還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓。通過(guò)培訓、學(xué)習,來(lái)不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

  二、嚴格紀律樹(shù)形象

  紀律是一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門(mén)戰斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規矩不成方圓”。組織紀律要常抓不懈,部門(mén)負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著(zhù)打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

  三、創(chuàng )新管理求實(shí)效

  1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

  嚴格衛生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。第三季度,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現,以增強各部門(mén)的責任感,調動(dòng)員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。

  2、創(chuàng )新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

  宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節,我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。

 。1)、要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng),負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進(jìn)行檢查和通報。

 。2)、加強寢室的.安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

 。3)、變管理型為服務(wù)型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門(mén)的年青人,他們大多年齡小,社會(huì )經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。

  四、節能降耗創(chuàng )效益

  1、加強宿舍水、電、氣的管理。

  要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”的觀(guān)念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時(shí)更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實(shí)際情況開(kāi)放,并加強督促與檢查,杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

  2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

  我們將參照以往的有關(guān)標準規定,并根據實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數量標準,并完善領(lǐng)用手續,做好帳目。要求按規定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

  3、加強車(chē)輛乘車(chē)卡及電話(huà)的管理。

  建立車(chē)輛使用制度,實(shí)行派車(chē)制,嚴禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿,并加強車(chē)輛的油耗、維修管理以及車(chē)輛的護養,確保酒店領(lǐng)導的用車(chē)及用車(chē)安全。對乘車(chē)卡和撥打長(cháng)途電話(huà)也要實(shí)行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

酒店第二季度工作計劃13

  提前的去做好工作的一個(gè)計劃,可以讓自己能更加的清楚今后要做的事情是那些,作為酒店的人事,在第二季度還未來(lái)的時(shí)候,我也是要為這第二季度的工作來(lái)做一個(gè)計劃,來(lái)確定主要做的一個(gè)事情是哪些。

  首先的一個(gè)工作是招聘的工作,我們酒店去年年底也是有一批的同事離職了,所以人員也是非常的緊缺,而這個(gè)春節由于開(kāi)業(yè)也是比較的晚,而且剛好又是一個(gè)淡季,所以也是暫時(shí)沒(méi)有什么人手,但是到了夏季,卻是有很多的客流,對于人手是有非常大的一個(gè)需求,各個(gè)部門(mén)的.人員都是有一定的短缺,所以這個(gè)季度的一個(gè)重點(diǎn)工作就是根據部門(mén)的一個(gè)需求去把我們要招聘的人員招到手。特別是一些重要又特別緊急的部門(mén)工作是需要人手的,也是需要我們更多的一個(gè)時(shí)間去做好。

  在招聘到人手之后,我們人事也是需要做好培訓的工作,讓新來(lái)的員工熟悉我們酒店的環(huán)境,了解我們酒店的一個(gè)情況,知道自己的工作是如何的去開(kāi)展的,工作的流程又是怎么樣的,培訓的工作也是第二季度的一個(gè)重點(diǎn),招聘到了人員,也是需要留住他們,讓他們能很好的進(jìn)入到工作的一個(gè)崗位上去,只有大家都是熟悉了工作,并且愿意為酒店來(lái)工作,那么才算是我們人事真的招到了合適的人員。

  除了招聘培訓的工作,我們人事部門(mén)也是需要提升自己的能力,讓自己的招聘水平,尋找人才的水平提高,只有自己的工作效率提升上去了,那么工作也是能做的更加的好的,我也是要在第二個(gè)季度按照我的年度計劃,去學(xué)習,去提升自己,個(gè)人的能力提升了,那么工作做起來(lái)也是會(huì )更加的順手,而不是下班之后就只想著(zhù)休息,那樣也是很難去把自己能力提升了的,同時(shí)以后的工作也是如果效率不高,遇到急事,或者重要的事情,也是很難做好了的。

  第二季度的工作是非常的重要,我要認真的去做好,并且也是需要自己提升,讓自己的效率起來(lái),更好的把酒店人事工作做好,做了的計劃,也是要按照要求去執行,不能半途而廢,同時(shí)也是要根據在工作之中的一個(gè)具體的情況去調整計劃,去按照實(shí)際的要求去做,第二季度也是快要到來(lái)了,我也是要做好準備,而今今年的一個(gè)情況也是需要我們更加努力的去工作,才能最后把整年的一個(gè)目標完成的,所以更是需要在工作上去努力。

酒店第二季度工作計劃14

  1.對部門(mén)組織結構的調整,認識不夠:總認為少人、而不愿去嘗試整合,也不愿花心思好好規劃每個(gè)崗位的工作線(xiàn)路和量化比例。

  2.執行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如標識化工作、能源節約控制表制作、電腦系統的投入使用、衛生跟進(jìn)等。

  3.管理者的自我約束和感染力:對歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,對接觸到的消極思想行為要有自我消化調節的能力,不要再允許擴散,這些主要體現在帶頭對公司提條件、找不滿(mǎn)等方面。

  酒店管理是一個(gè)持續完善的過(guò)程,我想針對前期的不足和第二季度工作計劃作以下10點(diǎn)布署:

  1.穩定員工隊伍,進(jìn)一步鋪設正規的溝通渠道,改善員工福利和生活環(huán)境:酒店已完成宿舍、員工飯堂的調整、每間房架設了電視信號線(xiàn)并逐步投入電視機、辦公臺,設立員工圖書(shū)室、進(jìn)一步完善勞動(dòng)合同簽訂、建立定量員工訪(fǎng)問(wèn)制度、完善部門(mén)例會(huì )制度、多渠道建立員工投訴通路

  2.全面推行自主營(yíng)銷(xiāo),擴大營(yíng)銷(xiāo)范圍和項目:響應董事長(cháng)的全員銷(xiāo)售政策、本月11號星期天開(kāi)展《會(huì )員開(kāi)發(fā)與客戶(hù)數據庫運用》培訓、西餐、日本料理制作好精品小冊子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù))、拍攝酒店宣傳片和效果圖、營(yíng)業(yè)部門(mén)做好第二季度五一勞動(dòng)節、母親節、兒童節的促銷(xiāo)措施,特別是端午節值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣(mài)到斷貨)。加強專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊伍的營(yíng)銷(xiāo)力度、多渠道開(kāi)拓會(huì )議及各種團體客源、連接網(wǎng)絡(luò )中央預訂系統、GDS全球預訂中心和銷(xiāo)售代理的發(fā)展簽約。

  3.做好酒店基礎培訓學(xué)習工作:滾動(dòng)式持續開(kāi)展各項培訓活動(dòng)、建立各級員工學(xué)習卡和培訓檔案、提升各項工作技能。

  4.細化管理,落實(shí)監督體系:利用部門(mén)職能監督部門(mén)(如保安部對各部門(mén)的紀律性指標監督、財務(wù)部對成本指標的監督等),制定各項工作指標、逐步推行量化績(jì)效考核體系。

  5.落實(shí)節約成本措施:做好夏季能源控制和宣導。

  6.多元化建立編內、編外人力資源招聘引入渠道:積極參與招聘會(huì )、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò )等。

  7.落實(shí)安全責任制:履行每日安全復查和重點(diǎn)區域三級檢查制度(即自部門(mén)例查、保安部復查、總辦抽查)。

  8.做好沐足、桑拿、日本料理的開(kāi)業(yè)前各項準備工作。

  9.各部門(mén)仔細跟進(jìn)工程,在工程隊尚未完全驗收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作難度。

  10.努力克服各種困難,支持董事會(huì )營(yíng)業(yè)滾動(dòng)式投入環(huán)境改造和硬件投入。

  1. 總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細。這部分內容主要是對工作的主客觀(guān)條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進(jìn)行分析。

  2.成績(jì)和缺點(diǎn)。這是總結的中心?偨Y的目的就是要肯定成績(jì),找出缺點(diǎn)。成績(jì)有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應講清楚。

  3.經(jīng)驗和教訓。做過(guò)一件事,總會(huì )有經(jīng)驗和教訓。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來(lái)認識。

  今后的打算。根據今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗和教訓,明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。具體可以參考部分工作總結范文。

  (二)寫(xiě)好總結需要注意的問(wèn)題

  1.一定要實(shí)事求是,成績(jì)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓的`基礎。

  2.條理要清楚?偨Y是寫(xiě)給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的。

  3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現象的;有重要的,有次要的,寫(xiě)作時(shí)要去蕪存精?偨Y中的問(wèn)題要有主次、詳略之分,該詳的要詳,該略的要略。

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