酒店年終工作總結報告

時(shí)間:2022-12-31 08:10:09 報告范文 我要投稿

酒店年終工作總結報告

  總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規律性結論的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。我們該怎么寫(xiě)總結呢?以下是小編為大家收集的酒店年終工作總結報告,歡迎大家分享。

酒店年終工作總結報告

酒店年終工作總結報告1

  精彩、收獲的20xx年。EE大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部隨著(zhù)EE大酒店的誕生而成立了,回顧過(guò)去展望未來(lái),過(guò)去的一年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部取得了不少的成績(jì),為了做好酒店銷(xiāo)售,我們克服困難不講價(jià)錢(qián),不斷學(xué)習,考察市場(chǎng),開(kāi)發(fā)客戶(hù)、建立酒店的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )。我們盡力做好酒店對外的宣傳工作,建立酒店的市場(chǎng)美譽(yù)度,我們堅持"誠信服務(wù)、敬業(yè)愛(ài)崗、團結奉獻、開(kāi)拓創(chuàng )新"的EE精神,從自我做起、從每一個(gè)細節做起。努力實(shí)踐"讓賓客感受春天般的溫暖,夏天般熱情"的EE目標。

  總結各部分工作情況,有可喜之處也有應該更加改進(jìn)的地方。首先在開(kāi)業(yè)短短的時(shí)間里就簽訂商務(wù)協(xié)議客戶(hù)達一百零八家之多,從跟進(jìn)客戶(hù)到服務(wù)客戶(hù)努力做到細心、精心、盡心。我們勤于奔波,每天穿梭于都市的大街小巷,開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),與老客戶(hù)建立長(cháng)久的合作關(guān)系,親切的微笑是我們面對客人的第一印象,我們?yōu)檫x擇EE的每一位客人精心安排,細心維護每一個(gè)客戶(hù),盡心盡力為每一位客人做好售后服務(wù)工作,最終做到讓客人滿(mǎn)意而歸。試營(yíng)業(yè)以來(lái)接待各種類(lèi)型的會(huì )議達二十一次,其中全國性的大型會(huì )議就有兩次,當然這也離不開(kāi)各部門(mén)的通力合作。從酒店長(cháng)遠利益來(lái)說(shuō),建立客戶(hù)價(jià)格體系是至關(guān)重要的。我們深深的了解到這一點(diǎn) 因此我們針對酒店的消費群進(jìn)行市場(chǎng)分析,建立了一個(gè)具有競爭力的較為完善的合理的客戶(hù)價(jià)格體系。

  不可否認大部分的成績(jì)都離不開(kāi)大家的共同配合和努力。不斷的學(xué)習增進(jìn)知識,是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員必須的一門(mén)功課,我們能不斷虛心學(xué)習聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)建議,在酒店試營(yíng)業(yè)期間利用工作之余完成了營(yíng)銷(xiāo)的基本培訓,使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專(zhuān)業(yè),更完善!

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部除了銷(xiāo)售酒店產(chǎn)品還擔負著(zhù)酒店對外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務(wù),也許您經(jīng)常會(huì )看見(jiàn)酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門(mén)外以及各大小會(huì )議期間的橫幅和工作指示牌,那可都是我們銷(xiāo)售部美工的辛苦勞作,這些可都贏(yíng)得了客戶(hù)的一致好評,其中創(chuàng )立美工收費標準的規定也因這些為酒店創(chuàng )得了一些利潤。圣誕節您也許參與了也看見(jiàn)了了酒店那漂亮而有特色的.布置和精彩的活動(dòng),這都是我們銷(xiāo)售部精心策劃布置出來(lái)的。新年的氣氛就在這里讓您體會(huì )到了。還有酒店的房?jì)r(jià)表和名片,那可是客人經(jīng)常見(jiàn)到接觸到的東西,這也是體現EE的素質(zhì)的一個(gè)重要窗口 。

  直接創(chuàng )利有了體現,那間接創(chuàng )利又在哪里。間接創(chuàng )利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對外的宣傳狀況以及活動(dòng)的策劃情況。目前酒店的對外宣傳雖然還沒(méi)有大力鋪開(kāi),但是媒體的網(wǎng)絡(luò )關(guān)系已經(jīng)建立,各項活動(dòng)策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺,就待我們重拳出擊。日前與兩個(gè)電視臺的合作相對成功,也產(chǎn)生了較好的反響。選擇好的媒體平臺做好酒店宣傳,也是酒店形象推廣,市場(chǎng)知名度與社會(huì )美譽(yù)度建立的一個(gè)重要途徑, 這樣也是為酒店帶來(lái)間接利潤的相當大的一個(gè)部分。各項工作做好了還要有一個(gè)較好的工作環(huán)境,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部在人員緊缺的情況下,人人都互串,這可是工作上的互串,我們的美工也能肩負起銷(xiāo)售的責任,任勞任怨帶領(lǐng)客人參觀(guān)并推銷(xiāo)酒店,也做得盡善盡美,我們的策劃不光兼銷(xiāo)售也承擔起辦公室的日常事務(wù)聽(tīng)從領(lǐng)導的安排有條不紊地作好每一項工作,如:將檔案歸類(lèi),作好會(huì )議協(xié)議書(shū)及工作單,將所有已簽的商務(wù)協(xié)議輸入內部網(wǎng)絡(luò )等等一系列的文書(shū)工作。很顯然這些都是我們的培訓和平時(shí)努力學(xué)習、大膽實(shí)踐的結果。從這些可以看出我們努力實(shí)踐了"敬業(yè)愛(ài)崗、團結奉獻"的EE精神。

  展望20xx,大好的社會(huì )形式,為EE帶來(lái)一片生機,也為我們帶來(lái)更多的機遇,當然也加大了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的工作強度,但是我們不為困難所折,我們樹(shù)立更加長(cháng)遠的目標,為穩定客源、占領(lǐng)更多的市場(chǎng)而奮斗,面對競爭日趨激烈的市場(chǎng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅信在新的一年能有更新的突破,為酒店創(chuàng )造更大的利潤。我們?yōu)镋E美好的20xx年奮斗。

  E大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理

  20xx年01月*日

酒店年終工作總結報告2

  一、科學(xué)決策,群策群力

  酒店全體領(lǐng)導班子根據各項工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。

 。ㄒ唬、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等

  相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jì)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。

 。ǘ、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。

 。ㄈ、酒店通過(guò)強化《員工接待基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標準、技能技巧、著(zhù)裝、規范、素質(zhì)!钡20字內容的培訓,加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P信,信中高度贊揚我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。

 。ㄋ模、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),對通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部也因此而被評為先進(jìn)班組。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀(guān)

  酒店全體管理人員率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,結合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì )、小會(huì )反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進(jìn)心,培養“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。要害是人的.主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對治理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學(xué)習進(jìn)取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、治理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值,并感受人生樂(lè )趣。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現象少了,互通信息、互為補臺、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店年終工作總結報告3

  從我到工作以來(lái),培養了我。我和在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導對我的信任與關(guān)懷,使我今天能夠進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)部這個(gè)重要的工作崗位,在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長(cháng)起來(lái),使我深刻的體會(huì )到營(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟命脈,是決策者的參謀長(cháng)。他向領(lǐng)導者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必須要以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

  為進(jìn)一步搞好本部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)情況,以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供詳細的.的第一手資料。

  酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),營(yíng)銷(xiāo)部在進(jìn)行客戶(hù)友好拜訪(fǎng)的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結合目前的協(xié)議客戶(hù)來(lái)我酒店消費情況我部進(jìn)行了一系列的調查,在現有的協(xié)議客戶(hù)中僅有大概一半的客戶(hù)前來(lái)消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營(yíng)銷(xiāo)力度的不足,在新增協(xié)議客戶(hù)的同時(shí)忽視了老客戶(hù)的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶(hù)檔案資料,在穩定現有資源的同時(shí),對已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費或者以前經(jīng)常來(lái)現在很少來(lái)的客戶(hù)加強聯(lián)絡(luò ),進(jìn)行回訪(fǎng),建立起與客戶(hù)之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶(hù)成為朋友以達到使其前來(lái)消費得目的。

  在進(jìn)行市場(chǎng)調查客戶(hù)回訪(fǎng)的同時(shí)我部也要征詢(xún)和聽(tīng)取客戶(hù)所反映的信息與意見(jiàn)。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結構呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀(guān)本土市場(chǎng)我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶(hù),并在價(jià)格上也占有相當大的優(yōu)勢。

  市場(chǎng)競爭是殘酷的,我們店的規模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當務(wù)之急是如何穩定現有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著(zhù)重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴(lài)以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會(huì )有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場(chǎng)更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養注重員工的培訓,全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺(jué),留住客人的目的。從而達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。

  綜上所述目前的當務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達到真正意義上的星級水平,從而達到贏(yíng)的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的**品牌形象和營(yíng)造**企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的最終目的。

酒店年終工作總結報告4

  回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內,在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步,當然在這半年時(shí)間內也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析,特把年工作總結如下。

  一、xx年工作總結

  1、工作成績(jì)描述

 、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì);

 、仆鈪f(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;

 、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展;

 、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

 、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)提供基礎性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

  2、工作失誤總結

 、艜r(shí)間短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

 、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

 、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性,在20xx年注意改進(jìn);

  二、xx年工作計劃

  回望了xx年的`得與失,展望充滿(mǎn)挑戰的xx年,有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現,所以在xx年開(kāi)端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設計與規劃,在此特將部門(mén)計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執行過(guò)程中得到各位的指導與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。

  兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

  三個(gè)核心環(huán)節:培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、xx年具體工作計劃

 、琶鞔_自身職責,樹(shù)立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì )成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門(mén)將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實(shí)到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jì)同時(shí)也使自身得到長(cháng)足進(jìn)步。

 、迫肆Y源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

 、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。

 、荣|(zhì)檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門(mén)考核緊密結合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據。

 、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通,在飯店領(lǐng)導的支持下,利用一切社會(huì )關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

 、室愿叨鹊陌踩熑胃泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無(wú)重大安全責任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實(shí)習情況對消防監控系統進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時(shí)保安工作責任落實(shí)到人,與相關(guān)部門(mén)第一責任人簽定安全責任書(shū),使安全工作日;、制度化,規范化達到更好的效果。

  xx年承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想,帶著(zhù)信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門(mén)工作可以在現有基礎上得到更大提升;在年我和我的部門(mén)會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門(mén)建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊,也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店年終工作總結報告5

  跨出校門(mén)踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團結、友好的集體,開(kāi)展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓,讓我們在工作中快樂(lè )成長(cháng)并走向成熟,同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉眼間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結:

  隨著(zhù)渺茫的目標在昌隆飯店當了服務(wù)員,剛開(kāi)始很多東西都不懂,領(lǐng)班安排熟練的員工來(lái)帶我!她很熱情主動(dòng)和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問(wèn)姐姐,如果不懂也不問(wèn)那你永遠都不懂了”。她的熱情主動(dòng)給予我無(wú)比的親切與責任感,我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,相信別人能的自己也能。經(jīng)過(guò)十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進(jìn)步,也曾在開(kāi)員工例會(huì )中被主管表?yè)P過(guò)。自己的努力得到表?yè)P心里很樂(lè )滋滋的……

  偶然的機會(huì )我被調到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月,兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開(kāi)始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,那時(shí)候資料很多,對于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái),經(jīng)常都是延長(cháng)時(shí)間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,感到很欣慰……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導下,這份工作我慢慢適應了!兩個(gè)月后我轉正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的'工作職責。

  商務(wù)中心主要是負責打字打印、復印、傳真、話(huà)費、上網(wǎng)、待定機票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔本職位以來(lái),我本著(zhù)不煩不厭的微笑服務(wù)去對待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:

  1、對于剛出社會(huì )的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們交流的機會(huì )也不多,和同事們在一起的時(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導致在他們的眼中我是個(gè)獨來(lái)獨往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè )觀(guān)直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應該懂得禮節·禮貌、樂(lè )觀(guān)直爽的。

  2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機票,都是主管幫助下訂過(guò)幾張,如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機票,我擔心會(huì )出錯。

  3、在打資料的過(guò)程中,有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細查看,其實(shí)有時(shí)候還出現錯別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。

  4、曾背熟的各部門(mén)領(lǐng)導的手機號碼、電話(huà)號碼,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì )淡忘,偶爾要打電話(huà)起來(lái)要翻翻本子。

  5、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)……

酒店年終工作總結報告6

  回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價(jià)格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執行情況良好,較圓滿(mǎn)地完成了所承擔的任務(wù),F將主要工作情況總結如下:

  一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購策略”—公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計及其他部門(mén)監督。

  XX年我們進(jìn)一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅持這個(gè)原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計監督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

  1、完善制度,職責明確,按章辦事。

  XX年通過(guò)組織學(xué)習《采購管理戰略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導書(shū)》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽(yáng)光采購奠定了理論基矗

  2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現公開(kāi)招標。

  采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開(kāi)招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽(yáng)光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

  3、采購效益全線(xiàn)凸現。

  實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購策略后,同等的材料設備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價(jià)格降低了3-5%。為公司節約了100多萬(wàn)的采購資金,直觀(guān)有效地降低了材料設備采購成本。

  4、監督機制基本形成。

  做好價(jià)格和技術(shù)規格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的.產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

  XX年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整)。同時(shí)調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。

  三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調

  XX年采供部進(jìn)一步加強了對供應商管理,本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采供對供應商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標報價(jià)之前,對商家進(jìn)行評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。

酒店年終工作總結報告7

  飛逝的時(shí)間總是從眼中飄過(guò),留下的只是一年的痕跡,這是我一年工作的腳印也是我成長(cháng)的經(jīng)歷,身為酒店經(jīng)理與員工的崗位不同,所看待的事情也不同,今年酒店的成績(jì)和往年相比增長(cháng)了很多,這讓我感到了欣慰與自豪。

  在我們酒店每一個(gè)員工都在為我們的酒店打拼,為我們酒店成長(cháng)努力,對于工作都是盡心盡力,就說(shuō)他們的工作情況,今年我們員工請假人數不超過(guò)三個(gè),請假次數不超過(guò)十次,每個(gè)人都按時(shí)上下班,每個(gè)人都認真遵循我們酒店的規章制度,對于酒店的工作從沒(méi)有怠慢,只要我下達的命令從沒(méi)有違背過(guò)。

  在酒店我們是一個(gè)團體我只是一個(gè)指揮者,手下的員工是執行者,他們的執行力在這一年中得到了我充分的肯定,因為他們踏踏實(shí)實(shí)的按照了我的方案去做,沒(méi)有打折扣執行這讓我們今年取得了不錯的成績(jì),每一個(gè)人都把酒店當成了自己的家,愿意為酒店付出,愿意為酒店奮斗,我們酒店的文化經(jīng)過(guò)了工作的洗禮都扎根在每一個(gè)員工心理,成為了一種習慣,成為了一種信念推動(dòng)他們也包括我前進(jìn)前進(jìn)。

  我在工作中對我們酒店的規定也嚴格執行,我自己也嚴格遵守定下的規定,從不違背,想要讓其他成員一起遵守,就必須要從我開(kāi)始,我遵守做好了榜樣其他人才會(huì )按照我的`要求來(lái)做,才會(huì )遵從我的命令一直執行下去,作為一個(gè)管理者不但要管理好員工更要管理好自己,只有自己以身作則,令所有員工敬服才會(huì )讓員工把我的要求執行下去才能夠做好工作完成一年的工作要求。

  我們酒店按照我的要求必須一客戶(hù)為尊,尊重客戶(hù),用禮貌用微笑去贏(yíng)得客戶(hù)的尊重,用最好的服務(wù)去獲得客戶(hù)的支持,現在我們競爭的是客戶(hù),想要得到客戶(hù)的認可,只有從我們自身觸犯做好我們的工作,我們酒店也是服務(wù)型的酒店,所有服務(wù)必須要重點(diǎn)抓起,讓每一個(gè)服務(wù)員都是有禮貌端莊大方讓人看了賞心悅目這樣才能獲得客戶(hù)的好感,這是我自己認為的也是我要求的,經(jīng)過(guò)我這樣的安排酒店的生意也明顯好了很多客戶(hù)也非常滿(mǎn)意。

  當然一個(gè)酒店的發(fā)展離不開(kāi)酒店所有人的齊心協(xié)力,光靠我一個(gè)人是支撐不了酒店的成長(cháng)的,想要讓酒店有更好的成長(cháng)空間,就必須要讓酒店的成員有能力有實(shí)力,我在一年中曾多次給酒店員工作培訓,從各個(gè)方面比如服務(wù),比如禮儀還有交流方式等多個(gè)方面來(lái)提升不能人員的能力讓他們能夠應對多變的客戶(hù)從而得到大多數客戶(hù)的認可和支持,把我們酒店的口碑樹(shù)立起來(lái)讓所有人想要去酒店就第一個(gè)想到我們的酒店。

  今年已經(jīng)結束,但是明年還將繼續,我會(huì )在這基礎上更進(jìn)一步,不斷突破,做出更好的成績(jì)?yōu)槲覀兙频晏峁┳钣欣膬r(jià)值,讓我們酒店聲名遠播。

酒店年終工作總結報告8

  20xx年即將過(guò)去,回顧一年來(lái)工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下,在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下,通過(guò)部門(mén)全體員工的努力,圓滿(mǎn)完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)任務(wù),確保了公司設備安全正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時(shí)在節能減排降耗工作中做出了一定的成績(jì)。為總結經(jīng)驗,查找不足,推動(dòng)明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結:

  一、完成的主要工作:

  1、 貴賓會(huì )墻體,地腳線(xiàn)維修,夜總會(huì )消防門(mén),凈化水,機房改造。

  2、 五F空調機組清洗維護,1—5F空調過(guò)濾網(wǎng)清洗,指控開(kāi)關(guān)檢查。

  3、 對所有隱蔽工程及配電柜,線(xiàn)路進(jìn)行檢查,有隱患的線(xiàn)路加以整改。

  4、 外墻燈源字體,西門(mén),南門(mén),停車(chē)場(chǎng),石材,東面花臺,各樓層景觀(guān)池維修。

  5、 大池循環(huán)泵加熱系統,過(guò)濾砂缸,凈化水系統,中水系統的'維修改造

  6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開(kāi)關(guān),消防設施,及各部門(mén)的員工宿舍,日常維修。

  7、 安裝西門(mén),貨運小吊籃。

  8、 5月份工程部組織培訓

  9、 完成4樓包房的改造

  10、 完成整個(gè)公司的空調系統改造

  11、 完成公司圣誕節的場(chǎng)景布置和撤除。

  二、部門(mén)管理工作

  俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理,在公司領(lǐng)導和部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門(mén)員工學(xué)習公司下發(fā)的文件,加強員工的禮節禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求工程部人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設備運行情況,檢查安全操作情況,節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律都有了較大的改進(jìn)和提高。

  三、存在的問(wèn)題

  1.部門(mén)之間協(xié)調不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門(mén)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

  2.由于時(shí)間原因公司很多設備設施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

  3. 在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。

  4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線(xiàn)路、管道很混亂,特別是夜總會(huì )吊頂,存在很大的安全隱患。

  5、各區域防水問(wèn)題:現在很多衛生間都存在漏水的問(wèn)題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒(méi)有處理。

  四、20xx年工作計劃

  1. 工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員。

  2. 定期對公司設備專(zhuān)項安全檢查計劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對重點(diǎn)運行設備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現事故苗頭,立刻處理。

  3.處理各區域漏水問(wèn)題

  4.對各樓層吊頂進(jìn)行整改。

  5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

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