酒店收銀領(lǐng)班崗位職責2篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的酒店收銀領(lǐng)班崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
酒店收銀領(lǐng)班崗位職責1
1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規章制度和相關(guān)管理規定;
2、現場(chǎng)指導當班的工作,及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現的問(wèn)題,幫助下屬員工處理疑難問(wèn)題;保證收銀結帳工作順利進(jìn)行;
3、編排各餐飲營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員班次,臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營(yíng)收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的`穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書(shū)面報告主管;
6、負責各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓工作;
7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;
8、負責領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書(shū),并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務(wù)評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時(shí)上報領(lǐng)導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
酒店收銀領(lǐng)班崗位職責2
1.前廳賬表、憑據、現金審查
(1)檢查各班現金、票證的上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進(jìn)行抽查
(4)負責發(fā)票的使用、保管和監督
(5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問(wèn)題要查清原因并及時(shí)向收銀主管匯報
2.前廳賬款結算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、POS機、EDC機等設備的使用、維護、保養情況
(2)管理后臺保險箱使用,填寫(xiě)使用記錄并管理保險箱鑰匙
3.前廳收銀設備管理
(1)每日檢查客人消費超限額情況,及時(shí)向收銀主管報告
(2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長(cháng)包房、各記賬單位的賬務(wù)結算是否正確
(3)及時(shí)查看散客預交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權的信用卡要及時(shí)與客人聯(lián)系并催收
(4)每天檢查未結賬情況,并及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報
(5)提供酒店前廳現金結算的零鈔兌換業(yè)務(wù)
4.前廳收銀文件資料管理
(1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券
(2)負責前臺收銀各種單據、文件、合同的整理及保證歸檔
5.前廳收銀物料管理
(1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料
(2)負責前廳收銀物料的分配和臨時(shí)保管
6.人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調班
(3)監督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見(jiàn)
(4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓工作,培養有發(fā)展潛力的.下屬人員
(5)負責所管轄收銀點(diǎn)的消防、安全、衛生的管理工作
(6)定期向財務(wù)經(jīng)理匯報工作
(7)完成領(lǐng)導交辦的其他工作
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