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重陽(yáng)節做重陽(yáng)糕日記
一天即將過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的重陽(yáng)節做重陽(yáng)糕日記,希望能夠幫助到大家。
近了近了,秋天的腳步近了。是誰(shuí)駕著(zhù)祥云在俯視人間?你看他左耳上盤(pán)著(zhù)一條蛇,右肩上扛著(zhù)一柄斧,看起來(lái)威武極了。噢,他就是秋神蓐收!
蓐收舞動(dòng)巨斧,帶出一陣風(fēng)。秋風(fēng)颯颯,美麗的菊花綻開(kāi)了笑臉,楓葉似火,大雁南飛。明天就是重陽(yáng)節了,我心念一動(dòng):何不做個(gè)重陽(yáng)糕應應景呢?
我向媽媽說(shuō)了我的想法,她二話(huà)不說(shuō)就答應了,帶著(zhù)我沖向超市。我們買(mǎi)齊了食材:粳米粉、糯米粉、豆沙餡、紅棗、紅絲綠絲等。媽媽廚藝不精,她特地在百度上查了重陽(yáng)糕的做法,不停說(shuō)著(zhù)“原來(lái)如此簡(jiǎn)單”,實(shí)際操作起來(lái)翻了船。在她的指揮下,我不知不覺(jué)加了很多水,粉全部都溶解了,變成了一盆薄湯,我不禁跳起了腳:這還能做糕嗎!
正當我急得六神無(wú)主時(shí),爸爸下班了,如神兵天降。知道了我的意圖后,立刻掏出手機,查了“下廚寶”,就開(kāi)始教我。只聽(tīng)他說(shuō):“重新拿一個(gè)盆,粳米粉、糯米粉各放250克!币(jiàn)我做得很好,他緊接著(zhù)道:“加水,記得水要一點(diǎn)一點(diǎn)加,把大塊的粉粒捏碎!蔽耶斎恢,我可不會(huì )在同一塊石頭上再摔倒一次!誰(shuí)知事與愿違,水又多了一些,沒(méi)有達到我預定的要求,不禁又懊惱起來(lái)。爸爸趕緊安慰:“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,我們跳過(guò)‘篩粉’這一步,接著(zhù)做下去就行!庇谑,我按著(zhù)爸爸說(shuō)的,不停地揉搓擠壓,直至所有的顆粒都消失不見(jiàn)。我拿出蒸籠,在底部鋪上紗布,把粉團搓圓后攤平,放上豆沙餡,再搓一個(gè)粉團,覆蓋住豆沙,擺上紅棗,用紅絲綠絲點(diǎn)綴。哈哈,我欣賞著(zhù)“杰作”,這不就跟下廚寶中的圖片一模一樣嘛!
我樂(lè )顛顛地把蒸籠放進(jìn)蒸箱,心里七上八下的,不知會(huì )怎樣。過(guò)了15分鐘左右,只聽(tīng)“!钡囊宦,蒸箱停止了工作,也意味著(zhù)重陽(yáng)糕可以出爐了。我忐忑地拉開(kāi)蒸箱:呦,雪白的糕上紅棗笑顏如花,紅絲綠絲也齊齊向我打著(zhù)招呼,一股香甜的氣味撲面而來(lái)!翱蓜e讓我失望!”我滿(mǎn)懷希望、小心翼翼地咬了一口:哇,好好吃,雖然不完美,但也很成功!我細細咀嚼著(zhù),重陽(yáng)糕滑軟柔潤,甜而不膩,清香可口,重重美味又層層分明。吃著(zhù)吃著(zhù),我想起了遠方的爺爺奶奶、外公外婆,明天我一定要打個(gè)電話(huà)給他們,祝福他們健康長(cháng)壽!
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