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重陽(yáng)節有什么傳統習俗3篇
重陽(yáng)節有什么傳統習俗1
在古人那兒,登高眺遠,既是抒懷酬志的精神儀式,又是放牧視野、孜求徹悟的心智功課。
“前不見(jiàn)古人,后不見(jiàn)來(lái)者;念天地之悠悠,獨愴然而涕下!备,帶來(lái)大勢大象,帶來(lái)疏曠與飄逸,帶來(lái)不羈與宏放,帶來(lái)生命時(shí)空的全景式閱讀。視野對心境的'營(yíng)造、地理對情思的薰染,使得“往高處走”——有了強烈的召喚力,成了風(fēng)靡千年的誘惑,于詩(shī)家墨客,更是一味精神致幻藥。
然而,“登高”并非文人獨嗜,百姓亦胸有丘壑,尤其在一個(gè)特殊日子里,更是趨之若騖、樂(lè )此不疲,此即九九重陽(yáng)的登高節。
秋高氣爽,丹桂飄香,心曠神怡,菊色爆漲……值此良辰,若不去登高放目、馳騁神思,實(shí)在辜負天地、有愧人生。
從“登高”意義上說(shuō),這幾乎是個(gè)絕版的節日。今人僅視為“敬勞節”,無(wú)疑讓它的美折損大半,傷了筋,動(dòng)了骨。
登高節、重陽(yáng)節、茱萸節、菊花節,乃一回事,但我尤喜“登高”之名。
九九習俗源于戰國,古人將天地歸于陰陽(yáng),陰即黑暗、沉寂,陽(yáng)即光明、活力,奇數謂陽(yáng),偶數謂陰;九乃陽(yáng)數之首,九月初九,雙陽(yáng)相疊,故稱(chēng)重陽(yáng)。加上“九”“久”諧音,重陽(yáng)從一開(kāi)始便是歡愉之詞。曹丕《九日與鐘繇書(shū)》云:“歲往月來(lái),忽復九月九。九為陽(yáng)數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長(cháng)久,故以享宴高會(huì )!
后來(lái),重陽(yáng)節又繁殖出了一串新解:除兇穢,招吉祥;延年益壽,祈福求安。儀式也愈加豐富:飲菊花酒、貼菊葉窗、佩茱萸草、吃重陽(yáng)糕、祭先祖、送寒衣……但有個(gè)核心不變:登高。
登高,除賞秋,亦有惜時(shí)別離之意。九九乃秋之尾,爾后草木迅速凋零,蟲(chóng)聲偃息,萬(wàn)象復蘇要等來(lái)年了。此時(shí)登高,將謝幕前的風(fēng)景盡收眼底,將天地之恩默誦于心,頗有依依不舍和立此存念的意思。
故有人稱(chēng)九月登高為“辭青”,與三月“踏青”呼應。
這種對時(shí)令的感情,除了膜拜,其它很像愛(ài)情或友誼。
眼前的歡聚與熱鬧,會(huì )讓很多人思念遠客和往事,追憶昔日的蔥蘢年華。最感人的,當屬王維《九月九憶山東兄弟》——
“獨為異鄉為異客,每逢佳節倍思親;遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人!
當然,對老百姓來(lái)說(shuō),尋歡仍是茲日最大主題。
重陽(yáng)節有什么傳統習俗2
登高“辭青”
登高“辭青”的說(shuō)法則源于大自然中的節氣。重陽(yáng)為秋節,節后天氣漸涼,草木開(kāi)始凋零,重陽(yáng)節登山“辭青”與古人在陽(yáng)春三月春游“踏青”相對應。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時(shí)紀勝》記載:“(重陽(yáng))有治看攜酌于各門(mén)郊外痛飲終日,謂之‘辭青’!
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認為九月九日也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽(yáng)節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
吃重陽(yáng)糕
與登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之后民間才有了登高吃糕,取步步登高的'吉祥之意。在北方,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。
重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的糙干果;細花糕 有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類(lèi);金錢(qián)花糕與細花糕基本同樣,但個(gè)兒較小,如同“金錢(qián)”一 般,多是上層府第貴族的食品。據說(shuō),早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的, 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
登高賞菊
重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱(chēng)菊花節。農歷九月俗稱(chēng)菊月,節日舉辦菊花大會(huì ),傾城的人潮赴會(huì )賞菊。從三國魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì )飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長(cháng)壽。
飲菊花酒
重陽(yáng)佳節,我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈菊給鐘繇,祝他長(cháng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽(yáng)節詩(shī)詞
秋登蘭山寄張五 (孟浩然)
北山白云里,隱者自怡悅。相望始登高,心隨雁飛滅。
愁因薄暮起,興是清秋發(fā)。時(shí)見(jiàn)歸村人,沙行渡頭歇。
天邊樹(shù)若薺,江畔洲如月。何當載酒來(lái),共醉重陽(yáng)節。
過(guò)故人莊 (孟浩然)
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜。
開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花。
與楊府山涂村眾老人宴會(huì )代祝詞(陳志歲)
重九江村午宴開(kāi),奉觴祝壽菊花醅。
明年更比今年健,共把青春倒挽回。
登高 (杜甫)
風(fēng)急天高猿嘯哀,渚清沙白鳥(niǎo)飛回。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(cháng)江滾滾來(lái)。
萬(wàn)里悲秋常作客,百年多病獨登臺。艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯。
九月十日即事(李白)
昨日登高罷,今朝再舉觴。
菊花何太苦,遭此兩重陽(yáng)。
九月九日憶山東兄弟 (王維)
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
重陽(yáng)節有什么傳統習俗3
重陽(yáng)節傳統俗稱(chēng)
1、重九節
因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數,把“九”定為陽(yáng)數,九月九日,日月并陽(yáng),兩九相重,故而叫重陽(yáng),也叫重九節。
2、踏秋
重陽(yáng)又稱(chēng)“踏秋”,與三月三日“踏春”相對應。依據傳統,重陽(yáng)這天所有親人都要一起登高“避災”,插茱萸、賞菊花,現代社會(huì ),很多傳統在變化,但是重陽(yáng)登高依然盛行。
3、女兒節
重陽(yáng)節又名“女兒節”,若有女子新出嫁,娘家必贈送重陽(yáng)旗與時(shí)鮮盒,稱(chēng)為送“重陽(yáng)節盒”。據晉代《搜神記》記載,丁氏女遭惡婆婆虐待,永無(wú)休息之日,不堪忍受折磨,于九月九懸梁自盡,死后冤魂不散,托告世人,勸人家善待媳婦,請于重陽(yáng)節讓她們休息。于是人們?yōu)槎∈吓㈧艏漓。后?lái)每逢重陽(yáng)節,父母都要把出嫁的女兒接回來(lái)團聚,稱(chēng)之為過(guò)女兒節,實(shí)質(zhì)上也是讓婦女休息之意。
4、登高節
重陽(yáng)最重要的節日活動(dòng)之一,即是登高。故重陽(yáng)節又叫“登高節”。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。
5、菊花節
菊是長(cháng)壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛(ài)它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行,因為菊與重陽(yáng)關(guān)系太深了;因此,重陽(yáng)又稱(chēng)菊花節,而菊花又稱(chēng)九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節習俗的組成部分。
6、茱萸節
重陽(yáng)節有佩茱萸的風(fēng)俗,因此又被稱(chēng)為“茱萸節”。茱萸是重陽(yáng)節的重要標志。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽(yáng)節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節禁忌
1、不能說(shuō)節日快樂(lè ),登高原是避兇氣。
一年十二個(gè)月有六個(gè)奇數六個(gè)偶數,奇奇相逢和偶偶相逢都成了節日。重要的傳統節日大都集中在奇數上,它們分別是一月一、三月三、五月五、七月七、九月九,月數日數奇奇相逢。
一月又稱(chēng)正月,正月正是傳統的大年初一,一直到初五都是正規的節日。三月三是沐浴節,接著(zhù)就是清明節,五月五是端午節,七月七是乞巧節,七月十五是中元節,九月九是重陽(yáng)節。十作為從頭開(kāi)始,已經(jīng)是數字的結束,后面的也不被人們所重視。
由此可見(jiàn),熱熱鬧鬧的傳統節日,恰恰是建立在不吉利的奇數之上,按照中國傳統之中“逢兇化吉”的思維轉換模式,有理由相信,節日喜慶的外表是為了完成奇月奇日由兇轉吉,一系列的節日活動(dòng)是為了鎮壓住兇氣、戰勝兇氣而設立。
奇數又被認為是陽(yáng)數,二陽(yáng)相逢叫重陽(yáng)。九是數字之中最大的數字,所以這一天也是大兇日。這一天的儀式活動(dòng)是登高、賞菊、飲酒、吃蟹。登高是本質(zhì)意義,后三者是附加活動(dòng)。
登高,也就是到野外去登山,這就是躲避,離開(kāi)平日生活的環(huán)境,躲避兇氣的捕捉。相傳這一天里會(huì )有瘟氣降臨,人們要離開(kāi)自己的家,盡可能到高處去,才能平安。在道教的傳說(shuō)里有生動(dòng)的描繪,道士費長(cháng)房告誡友人九月九要全家登高,友人照辦,晚上回來(lái)見(jiàn)家里的豬羊都已死去。這個(gè)故事形象地說(shuō)出了九月九之毒之兇。這一天的另一個(gè)儀式是在頭上插茱萸,茱萸是一種中草藥,和艾草一樣具有消毒的作用,也不乏偽裝的意義。
王維《九月九日懷山東諸弟》中,“遙望兄弟登高日,遍插茱萸少一人”,記的就是全家登高的活動(dòng)。它強調的是全家躲避,要數一數是不是丟下了一個(gè)人,丟下者就會(huì )被瘟神捉走。
由此可見(jiàn),奇奇相逢的日子被稱(chēng)為節日,舉行特殊的儀式和活動(dòng),是人們?yōu)榱吮Pl生命的積極措施,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,人們逐漸淡化了避兇的禁忌內容,而保留了形式意義,節日逐漸成為單純的.喜慶。所以,在這個(gè)原本是辟邪的日子里,說(shuō)上一句“節日快樂(lè )”似乎有些不妥,不如說(shuō)“身體健康”或者“全家平安”比較恰當。
2、有的地方在九月重陽(yáng)節忌諱出嫁不到三年的女兒回娘家,民間俗話(huà)有"回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆"的說(shuō)法。
3、某些地區還有重陽(yáng)節忌同床的說(shuō)法,即夫妻不能同床,要分床睡。
重陽(yáng)節傳統美食推薦
重陽(yáng)節美食一:花糕
重陽(yáng)節敬老,登高以避災!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節日食品。
重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi);金錢(qián)花糕與細花糕基本同樣,但個(gè)兒較小,如同“金錢(qián)”一般,多是上層府第貴族的食品。
據說(shuō),早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
重陽(yáng)節美食二:螃蟹
在我國的一些地方重陽(yáng)節有吃蟹的習俗。中秋剛過(guò),北方的蟹正是肥碩之時(shí)。說(shuō)重陽(yáng)蟹最美有兩層含義,一是重陽(yáng)節前后,蟹肉肉質(zhì)鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽(yáng)節是個(gè)孝心節,天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽(yáng)澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過(guò)秋冬。
重陽(yáng)前后,也就是西北風(fēng)起時(shí),蟹才是最好的時(shí)候,雌蟹只只飽滿(mǎn),雄蟹只只膏肥。那么如何辨認陽(yáng)澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因為陽(yáng)澄湖的水草特別肥腴兼且是石質(zhì)底,所以在陽(yáng)澄湖爬過(guò)的大閘蟹肚腹潔白,蟹腳上長(cháng)毛帶金,而且腿腳有力。那肉質(zhì)即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。
重陽(yáng)節美食三:栗子糕
北京的小吃中有兩樣是專(zhuān)在重陽(yáng)節時(shí)食用的,一為花糕,一個(gè)是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料制作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥,并準備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開(kāi)為底層,接著(zhù)鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡后,最后一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時(shí),用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。
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