冬至吃餃子作文

冬至吃餃子作文五篇

　　在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家收集的冬至吃餃子作文5篇，歡迎閱讀與收藏。

冬至吃餃子作文 篇1

　　東漢時(shí)候，南陽(yáng)有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫。他醫術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱(chēng)贊他是妙手回春的醫圣。

　　張仲景在長(cháng)沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。

　　張仲景一到家，登門(mén)求醫的人很多，他雖然很忙，可是心里總掛記著(zhù)那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤(pán)上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熱。

　　再說(shuō)，張仲景在長(cháng)沙做官的`時(shí)候，經(jīng)常為當地百姓治病，受到那里百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后，長(cháng)沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著(zhù)鄉親們的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身患重病，長(cháng)沙老人說(shuō)：長(cháng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)幊称饋?lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(cháng)沙水，不忘長(cháng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們抬著(zhù)我的棺材，向長(cháng)沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了�！氨娙艘宦�(tīng)，也不再爭論了。

　　那年冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。長(cháng)沙來(lái)了許多人吊喪，并要把他的尸體運到長(cháng)沙去。遵照他的遺囑，南陽(yáng)和長(cháng)沙的人抬著(zhù)棺材上路了，走到當年舍“祛寒?huà)啥鷾�“的地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現在的醫圣祠。

　　張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍“祛寒?huà)啥鷾�“的，為了紀念出國這一天，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。

冬至吃餃子作文 篇2

　　冬至馬上來(lái)臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會(huì )凍耳朵，這雖然只是諺語(yǔ)，但吃餃子是我們不會(huì )改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子，我也來(lái)幫忙。

　　包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著(zhù)媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來(lái)試了試，挺費力的，手砸下去后會(huì )被黏住，不好拔出來(lái)。

　　好不容易和好了面，姥姥說(shuō)：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行�！眿寢尵蛶臀液兔�，面團變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個(gè)球狀面團，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開(kāi)，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮�？晌也粫�(huì )搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長(cháng)條，這些都是我做出的。

　　媽媽在一旁指點(diǎn)我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會(huì )轉起來(lái)，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來(lái)的'包餃子就簡(jiǎn)單一些了，有姥姥和媽媽來(lái)做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開(kāi)水煮，煮好了，一道美味的食物就出來(lái)了。

　　吃著(zhù)自己參與包的餃子，心中十分開(kāi)心，果然是自己動(dòng)手，豐衣足食，吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里感到驕傲與快樂(lè )。

冬至吃餃子作文 篇3

　　暑去寒來(lái)，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說(shuō)到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當然不會(huì )放過(guò)這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)我們做餃子到吃餃子的過(guò)程吧！

　　冬至的前一天，媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了，天還沒(méi)亮，我就跟著(zhù)媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)，任務(wù)1。買(mǎi)菜�？粗�(zhù)那么多新鮮的蔬菜我也不知道買(mǎi)什么啦，還是讓媽媽來(lái)買(mǎi)吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著(zhù)我走到賣(mài)蓮菜的攤子前，經(jīng)過(guò)一番精挑細選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣(mài)肉的市場(chǎng)，買(mǎi)了幾斤土豬肉就回家啦。

　　任務(wù)2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開(kāi)始搟皮，我坐著(zhù)包餃子，姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子，因為過(guò)了冬至天氣就會(huì )逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說(shuō)冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子，不一會(huì )我就學(xué)會(huì )了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái)，我也不由自主的笑了起來(lái)。

　　任務(wù)3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的'等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出的勞動(dòng)換來(lái)，那叫一個(gè)字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著(zhù)自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂(lè )啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì )感到非常高興。

冬至吃餃子作文 篇4

　　“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數九寒天。

　　小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著(zhù)肉票排隊買(mǎi)肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的'肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。

　　一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂(lè )乎。當時(shí)，看著(zhù)外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在面前，感覺(jué)像變魔法一般。

　　餃子包到一定數量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán)，一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)，繼續包著(zhù)。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

　　歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。

冬至吃餃子作文 篇5

　　東漢時(shí)候，有個(gè)名醫，叫張仲景。他的醫術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱(chēng)他是醫圣。

　　張仲景在長(cháng)沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著(zhù)單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。

　　張仲景回家后，心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們，他叫他的.弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�”，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。（點(diǎn)評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒?huà)啥鷾�”的誕生。）

　　以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾�”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。

　　巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。（點(diǎn)評：無(wú)巧不成書(shū)，張仲景的忌日也正好是冬至，人們?yōu)榱思o念他，冬至包餃子成為風(fēng)俗。）

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