中秋節傳統習俗

中秋節傳統習俗

　　中秋節，這個(gè)盛行于宋朝以后有著(zhù)古老淵源的中國傳統節日，承載著(zhù)源遠流長(cháng)的文化內涵。在中秋節期間，人們不僅吃月餅、賞月，還有許多豐富多彩的民俗活動(dòng)。下面是小編整理的中秋節傳統習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　中秋節傳統習俗

　　中秋節傳統習俗：觀(guān)潮

　　在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。

　　中秋節傳統習俗：燃燈

　　中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)：“廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。

　　中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界�！笨磥�(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。

　　中秋節傳統習俗：猜謎

　　中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

　　中秋節傳統習俗：賞桂花、飲桂花酒

　　人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。

　　中秋之夜，仰望著(zhù)月中丹桂，聞著(zhù)陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。

　　中秋節傳統習俗：燒塔

　　南方廣泛流傳著(zhù)燒瓦子燈（或稱(chēng)燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的游戲。如《中華全國風(fēng)俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時(shí)四野火紅，照耀如晝。

　　直至夜深，無(wú)人觀(guān)看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類(lèi)似這種活動(dòng)，但民間傳說(shuō)是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。

　　中秋節有什么禁忌

　　1.忌男不拜月

　　舊時(shí)漢族中秋節的拜月風(fēng)俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》：中秋節“惟供月時(shí)男子多不扣拜。故京師諺曰：‘男不拜月，女不祭灶�！�”俗謂月亮屬于太陽(yáng)，而月神嫦娥是女性，所以拜月活動(dòng)只能又女性參加。

　　2.忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

　　中秋節的時(shí)候，身體很弱的人不建議去野外賞月，拜月。特別是最近流產(chǎn)過(guò)或者剛生育過(guò)寶寶的婦女，也不宜賞月，就算在自家陽(yáng)臺也最好不要看月亮。

　　3.忌失意、運勢弱的人賞月

　　如果最近的運勢比較低落，情緒差，比較失意者，比如官場(chǎng)失利，情場(chǎng)不順，工作不順心，家庭不順心，考試考砸，生意虧本的人等，最好不要賞月。

　　4.忌剛剛搬家，而又沒(méi)有“鬧房”的人賞月

　　最近剛剛搬家，而搬家后沒(méi)有“鬧房”的人最好不要賞月，或者感覺(jué)搬家后自己的身體，運勢不好的人，最好謹慎賞月。

　　5.忌頭發(fā)遮額頭

　　如果有劉海的女生最好把自己額前的頭發(fā)捋向后邊或者兩側，千萬(wàn)不要讓額頭被頭發(fā)遮住，因為這是你的神燈所在。

　　6.忌出門(mén)前或者回家后不燒香

　　中秋節出門(mén)前燒香可以保佑出行平安，回家后燒香則是表示答謝，為今后一年的出行平安而祈福。

　　7.忌果餅不圓

　　當中秋節的月亮高高掛的時(shí)候，人們設壇燃香，陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會(huì )在月圓之夜祭拜月亮，焚燒月光紙，擺下供月食品，然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱(chēng)為團圓餅，吃了讓全家同心協(xié)力，團結不離散。所以果餅必須是圓的，就算把瓜果月餅切開(kāi)來(lái)也必須是月牙瓣的蓮花狀。

　　8.忌吃亂月餅

　　俗話(huà)說(shuō)：“吃亂了月餅死公公�！比绻�是新媳婦婚后第一年在婆家過(guò)中秋的話(huà)，就要一連幾年都在婆家過(guò)中秋。如果婚后第一年是在娘家過(guò)的中秋，那么就要一連幾年在娘家過(guò)中秋節。這樣可以避免吃亂了月餅，避免公公發(fā)生不測。

　　起源

　　中秋節美食首推月餅，其起源說(shuō)法多種。一說(shuō)元代末年，江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖張士誠（或說(shuō)是朱元璋的謀士劉伯溫）利用中秋民眾互贈圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條，大家見(jiàn)了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無(wú)惡不作的“韃子”（元兵），過(guò)后家家吃餅慶祝起義勝利，并正式稱(chēng)中秋節的圓餅為月餅。在后來(lái)很長(cháng)歷史時(shí)期，甚至在上世紀末，許多月餅上還貼有一方小紙片！只可惜，近年所產(chǎn)月餅已不見(jiàn)小紙片蹤影，月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無(wú)存。另有一說(shuō)為，明洪武初年，大將徐達攻下元朝殘余勢力盤(pán)踞的元大都北京，捷報傳到首都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即傳諭中秋節普天同慶，并將當初反元大起義時(shí)傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節“法定”的食品，非食不可了。

　　月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話(huà)得勝，八月十五凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習俗。當時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。

　　南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì )》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細。

　　中秋節的名稱(chēng)有哪些

　　仲秋節

　　根據中國的農歷紀年法，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，所以我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。

　　女兒節

　　中秋節又叫“女兒節”，不過(guò)只在南京地區流行。因為每逢中秋節晚上，各家在庭院中迎著(zhù)月光陳設香案，按照習俗多為全家婦女拜祭，就算是回娘家暫住的媳婦，也要返回婆家過(guò)中秋節。

　　八月節

　　仡佬族是中國的一個(gè)古老民族，仡佬族最隆重的傳統節日莫過(guò)于八月節，又叫“迎新谷節”，在每年的農歷八月十五日舉行，仡佬族非常重視這個(gè)節日，因為這是仡佬族族人迎接豐收的節日。

　　拜月節

　　拜月節的叫法和一個(gè)傳說(shuō)有關(guān)：相傳古代齊國丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(cháng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著(zhù)稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

　　祭月節

　　在古時(shí)候，每逢中秋節夜晚，都要舉行祭月活動(dòng)。在月下設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、葡萄等等祭品。紅燭高燃。全家人依次拜祭月亮，然后由當家人切開(kāi)團圓月餅。

　　團圓節

　　中秋節又叫“團圓節”，因為人們把月圓當作團圓的象征，而且把八月十五作為親人團聚的日子。因此，中秋節又被稱(chēng)為“團圓節”。

　　兔爺節

　　在老北京地區，中秋節又被稱(chēng)為“兔爺節”，因為兔爺是北京獨有的民間神，家家戶(hù)戶(hù)會(huì )在過(guò)中秋節的時(shí)候請兔兒爺，請回的兔兒爺要擺在顯眼的桌上，并且會(huì )用瓜果菜豆供奉玉兔，酬謝它帶給人間的福祉。

　　八月會(huì )

　　每年農歷八月十五，是中國的中秋節，但是在海南地區，這個(gè)節日被稱(chēng)為“八月會(huì )”，也被稱(chēng)為“調聲節”。這一天晚上，單身的青年男女會(huì )匯集鎮上，然后互贈香糕、月餅、花巾、彩扇、背心等等。最后男女之間成群結隊，到預定集合場(chǎng)地，進(jìn)行規模盛大的調聲對歌活動(dòng)。

　　中秋節吃的食物

　　1、烤肉

　　在我國臺灣省，中秋節幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃烤肉。其實(shí)多年前兩家醬油廠(chǎng)商在電視上大展廣告攻勢加上許多商場(chǎng)在中秋前夕搞起了烤肉相關(guān)產(chǎn)品的特賣(mài)會(huì )，所以很多人光顧。在不知不覺(jué)中，中秋節吃烤肉也變成了家家戶(hù)戶(hù)不可缺少的菜肴。

　　2、石榴

　　中秋正是石榴成熟時(shí)。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長(cháng)壽、團圓和吉祥。這個(gè)東西沒(méi)剝開(kāi)的時(shí)候可玩性大于可看性，摸在手里涼涼圓圓滑滑的，剝開(kāi)之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小寶石攢在一起，好看。也是取個(gè)團圓的意思。

　　3、大閘蟹

　　這是江浙一帶的習俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節。一輪滿(mǎn)月，一壺清酒，幾個(gè)老友，一盤(pán)大閘蟹，個(gè)中滋味讓神往的�；氐绞浪椎纳�活：不過(guò)今天的大閘蟹一定夠貴，不妨十五的月亮十六圓，留到明天吃也罷。

　　4、芋艿

　　用清水煮一大鍋小芋艿粘了糖吃，是過(guò)去窮人家的實(shí)在日子。在江浙一帶，芋艿的發(fā)音與“運來(lái)”相近。所以中秋節吃芋艿，不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

　　5、毛豆

　　在江浙一帶中秋節除了芋艿外還會(huì )特地蒸些毛豆。毛豆在當地又稱(chēng)毛豆莢，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音。所以吃毛豆是希望能夠吉祥如意，萬(wàn)事順心。

　　6、鴨子

　　元末時(shí)期，蒙古統治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當時(shí)統制嚴厲，不能明著(zhù)組織斗爭，就用暗語(yǔ)。當時(shí)漢人稱(chēng)蒙古人為“噠子”，就取諧音“鴨子”。大家約定，中秋節吃鴨子，就是中秋節大家一起采取行動(dòng)，推翻元人統治。當然秋季吃鴨子對身體頗有裨益。

　　7、梨

　　中秋節吃梨意思是把要把“分離”吃掉，表示永遠團圓不分離的意思。而且中秋節前后正是梨上市的季節。

　　8、糯米蓮藕

　　中秋食藕，是寄團圓之意。以糯米填充蓮藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香濃入口，意喻甜甜蜜蜜。

　　9、西瓜

　　在我國北方個(gè)別地區，中秋節時(shí)無(wú)論貧富，全家都要吃西瓜。西瓜是圓的，意喻團團圓圓，也正好合了中秋節全家團圓的意思。

　　10、包子

　　在我國有些地方，中秋節要蒸包子吃給祖先上香，而且吃包子之前必須要放鞭炮。

　　11、桂花糕、桂花酒

　　八月桂花香，的確，中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節時(shí)許多人家都會(huì )用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

　　12、田螺

　　在廣東許多地方，中秋節還會(huì )有吃螺螄的習慣。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內無(wú)小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時(shí)節。而且螺肉營(yíng)養豐富，所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

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