花生牛軋糖的做法圖解

花生牛軋糖的做法圖解

　　牛軋糖入口香甜，有股濃濃的花生及奶香，甚有嚼勁，不添加香料和色素的手工臺灣牛軋糖是越嚼越香，是大人及小朋友都喜愛(ài)的甜點(diǎn)。下面是小編收集整理的花生牛軋糖的做法圖解，希望對你有所幫助！

　　材料

　　步驟

　　1. 首先將花生放進(jìn)烤箱150度烤20分鐘左右，也可以放炒鍋炒熟

　　2. 然后，烤好的花生去皮，放入保鮮袋用搟面杖搟顆粒狀

　　3. 所有材料稱(chēng)重

　　4. 黃油放不粘鍋小火融化，全程只需小火

　　5. 放入棉花糖炒化開(kāi)

　　6. 棉花糖化開(kāi)的時(shí)候倒入鹽拌勻

　　7. 喜歡吃硬糖的棉花糖這一步可以多攪拌幾下

　　8. 倒入奶粉

　　9. 攪拌均勻，看不見(jiàn)奶粉顆粒即可關(guān)火

　　10. 倒入花生碎和黑芝麻

　　11. 迅速拌成團，可以戴個(gè)一次性手套手揉

　　12. 放入烤盤(pán)整形，如果烤盤(pán)不是防粘的，記得墊油紙

　　13. 放涼后切塊

　　14. 包上一層糯米紙

　　15. 放入包裝袋封口，好吃的牛軋糖就做好啦~

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