青菜炒年糕的完整做法

青菜炒年糕的完整做法

　　有到過(guò)年的時(shí)候了，年糕不可以少哦，大家看看下面的青菜炒年糕的完整做法，歡迎閱讀哦！

　　青菜炒年糕的完整做法

　　紫青菜炒年糕的主料：

　　紫青菜  (200克)  年糕  (300克)

　　做紫青菜炒年糕所需廚具：

　　炒鍋

　　1.食材：紫青菜、年糕

　　2.將紫青菜洗凈。

　　3.放在案板上切開(kāi)，待用。

　　4.將年糕拆開(kāi)包裝，放在案板上切成片，待用。

　　5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的紫青菜翻炒一下。

　　6.接著(zhù)，合入切好的'年糕翻炒一下。

　　7.然后，加適量的清水。

　　8.翻炒翻炒至紫青菜斷生。

　　9.最后。加適量的鹽。

　　10.加適量的雞精。

　　11.調味炒勻，即可。

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