手工月餅作文

時(shí)間:2025-05-27 17:11:09 晶敏 手工DIY 我要投稿
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手工月餅作文(通用60篇)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編精心整理的手工月餅作文,希望對大家有所幫助。

手工月餅作文(通用60篇)

  手工月餅作文 1

  今天已經(jīng)是在日本的第二天了,按照媽媽做的攻略,今天的行程是去奈良公園喂小鹿。這是我期待已久的時(shí)刻,我早就迫不及待地想去一睹小鹿那憨態(tài)可掬的模樣了。

  在從難波開(kāi)往奈良的火車(chē)上,我按捺不住激動(dòng)的心情,不停地問(wèn)媽媽要不要到了。終于下了火車(chē),我們快步往奈良公園的.方向走去?蓯(ài)的小鹿們像是知道我們要去看它們似的,一早就在門(mén)口“迎接”我們了。它們自由自在地徘徊在公園門(mén)口、馬路上,有些甚至大搖大擺地穿馬路,路上的汽車(chē)都主動(dòng)給它們讓路。

  我們買(mǎi)了兩份鹿餅,就進(jìn)到公園里面。草坪上有好多小鹿,有的三三兩兩,有的成群結隊。有一頭小鹿徑直向我走來(lái),烏溜溜的小眼珠盯著(zhù)我,好像在說(shuō):“我餓了,有好吃的嗎?”我急忙掰了半塊餅,弄碎放在手心,伸向小鹿。小鹿見(jiàn)了,居然友好地朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,真懂禮貌!當我還在想是鹿教給日本人鞠躬,還是日本人鞠躬讓鹿學(xué)會(huì )了的時(shí)候,小鹿已經(jīng)迫不及待地開(kāi)始吃食物了,熱乎乎的嘴巴弄得我手心癢癢的。一旁的媽媽給我“咔擦咔擦”拍了幾張照片,抓住了美好瞬間。喂好小鹿,我也充當起了“攝像師”,為小鹿照相。我仔細地觀(guān)察著(zhù)這些可愛(ài)的小家伙:從身上的斑點(diǎn)看,它們應該是梅花鹿。雄鹿頭頂上都有一對犄角,像極了兩棵超級迷你樹(shù),而雌鹿頭上沒(méi)有。小雄鹿還沒(méi)有長(cháng)出角,應該長(cháng)角的地方有兩個(gè)隆起的小包,非常有趣。我摁下快門(mén),用鏡頭記錄了它們美麗靈巧的身影。在我們要回難波的路上,看到一個(gè)外國女士后面跟了一雄兩雌三頭鹿,一路追著(zhù)她,想甩都甩不掉,估計是還想繼續問(wèn)她要鹿餅吃吧!

  在奈良隨處可見(jiàn)的野生鹿,在中國已經(jīng)難覓其影。所以我呼吁大家,善待動(dòng)物,為它們創(chuàng )造一個(gè)和諧美好的家園!

  手工月餅作文 2

  中秋節就要到了,我要去畫(huà)室做月餅了!前幾天我還不知道這個(gè)消息。今天媽媽才告訴我,這節畫(huà)畫(huà)課是做月餅,我聽(tīng)了激動(dòng)萬(wàn)分,心想:“太棒啦!太棒啦!我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)月餅,今天終于可以大顯伸手了!

  到了畫(huà)室,我就看見(jiàn)老師做的各式各樣的月餅擺在桌子上,它們散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住要流口水。不一會(huì ),老師就拿來(lái)了一次性桌布,鋪在桌子上,教我們如何做月餅。我看得津津有味,把每個(gè)細節都深深地印在腦海里。

  輪到我們自己做了。老師發(fā)給我們每人一份餅皮原料和一個(gè)圓圓的豆沙餡。我先把餅皮原料搓成圓球,再在桌子上拍成一個(gè)小圓餅,再把豆沙餡放在“小圓餅”中間,然后用“小圓餅”將豆沙餡包裹起來(lái)。在包裹過(guò)程中,不能露出豆沙餡。于是我很認真地將口封好,并搓成圓球。接下來(lái),我拿出月餅模具,把搓好的圓球放進(jìn)模具,扣在桌子上,用力一按,“啪”的一聲,傳統廣式月餅的雛形就出來(lái)了。上面清楚地印著(zhù)“中秋”兩個(gè)字,可喜慶了!

  除此之外,我還做了個(gè)“創(chuàng )意月餅”,是我自己的小臉,可愛(ài)極了!

  接下來(lái)就是烤月餅的時(shí)間了!我們把月餅放進(jìn)烤箱里,就坐在椅子上靜靜地等待它們出爐。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,半個(gè)小時(shí)后,一股濃濃的香氣撲面而來(lái)。小伙伴兒們爭先恐后地圍在烤箱周?chē),恨不得馬上打開(kāi)烤箱,抓到自己的那塊月餅放進(jìn)盒子里。這時(shí)候,李老師說(shuō):“別急別急,馬上就好!”“!钡囊宦,時(shí)間到了!見(jiàn)證奇跡的'時(shí)刻也到了!“哇!”美味的月餅出爐了,大家忙著(zhù)把自己的月餅裝進(jìn)了盒子里。

  下課了,我把自己做的月餅送給爸爸媽媽?zhuān)麄冋f(shuō):“這是世界上獨一無(wú)二的月餅,是中秋節最好的禮物!”

  手工月餅作文 3

  今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見(jiàn),它們悠閑地在公園各處溜達,對大批的游客視而不見(jiàn)。

  瞧,小河邊臥著(zhù)一只可愛(ài)的小鹿,靠著(zhù)樹(shù)舒舒服服地曬太陽(yáng)。我朝它招手,它裝酷,沒(méi)理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來(lái),像個(gè)大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過(guò)來(lái),以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當它嗅嗅,察覺(jué)到我手里什么也沒(méi)有的時(shí)候,生氣地把頭一揚一甩,“哧”地打了一個(gè)響亮的噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來(lái)。

  于是,我也買(mǎi)了一包仙貝,不等我把包裝拆開(kāi),鹿群立刻把我圍個(gè)水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的`衣服,還有的居然還來(lái)啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開(kāi)撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點(diǎn)撒下去。誰(shuí)知這些鹿平時(shí)都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對,看著(zhù)它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒(méi)命地擠出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀(guān)!幸好爸爸來(lái)解圍了,他舉著(zhù)仙貝跑在前面,引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面,這個(gè)場(chǎng)景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

  最后,我身上的仙貝味還引來(lái)兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來(lái)嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒(méi)有因此善罷甘休。

  其實(shí),鹿并沒(méi)有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會(huì )對你不客氣喲!

  手工月餅作文 4

  今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊老師給我們講解中秋節的知識。

  月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用面粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱(chēng)好的餡料滾成球,再用捏好的皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點(diǎn)干面粉,然后放在模具里,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤(pán)里,最后將裝好月餅的烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里?鞠錅囟仍O置成180攝氏度,時(shí)長(cháng)30分鐘。每隔5分鐘拿出來(lái)刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后,師傅拿出來(lái)給我們點(diǎn)評。有的月餅裂開(kāi)了是因為皮太薄,有的塌了是因為太高了,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手DIY做的`,所以特別有意義,我們每個(gè)人品嘗了一塊,味道還不錯!品嘗之前,小記者們還表演了節目:唱歌、講故事、講笑話(huà)……活動(dòng)結束后,師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅,并讓我們帶走。

  今天是我第一次親手做月餅,感覺(jué)跟平常到商店或是超市買(mǎi)的不一樣,因為自己做的東西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅,準備給小表弟品嘗,也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。

  手工月餅作文 5

  “哇,這個(gè)藍莓味的面團好香!”咦,同學(xué)們在干什么呢?原來(lái),同學(xué)們在做漂亮的手工月餅!

  只見(jiàn)馬老師倒出來(lái)的面粉飄著(zhù)淡淡的奶香味,我們用手摸了摸面粉,面粉軟軟的,好像海綿一樣。當老師加了點(diǎn)很特殊的粉和熱水后,面粉就像有一種能量把它們聚集起來(lái),似乎是“隊長(cháng)”要和“隊員”們講一個(gè)很重要的事。首先老師示范制作月餅,拿出成品后,我似乎聽(tīng)到它們在交頭接耳:“哼,我長(cháng)得比你們幾個(gè)都漂亮!”“哼,長(cháng)得漂亮又什么用,我比你結實(shí)!”月餅們吵得不分上下,而面團們呢,已經(jīng)被老師分給我們了,剛到手中的`面團有點(diǎn)熱熱的,但后來(lái),就被我冰涼的手給捏涼了。

  不一會(huì )兒功夫,大家的月餅基本都成形了,這些月餅圍著(zhù)中間的兩個(gè)字“中秋”,好像一群蝴蝶圍著(zhù)花兒在唱歌跳舞;這些月餅的顏色好像藍天,沒(méi)有一絲雜色;那一個(gè)個(gè)月餅擺成一個(gè)美麗的形狀,好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚;那一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,猶如一朵朵五顏六色的花,再把這些月餅擺成一個(gè)美麗的圖案,那就是兩個(gè)字——“完美”。我忍不住嘗了一口,哇!真好吃,那是我吃過(guò)最好吃的月餅,我覺(jué)得我和它已經(jīng)合二為一了,我深深地陶醉在月餅的味道之中。

  中秋節快到了,想著(zhù)自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽?zhuān)瑢?shí)在太棒了,真是美好的一天。

  手工月餅作文 6

  說(shuō)起做月餅,我想起了一首詩(shī):“滿(mǎn)月飛明鏡,歸心折大刀!边@是杜甫寫(xiě)的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買(mǎi)來(lái)的,但今年可不簡(jiǎn)單。

  這天晚上,我看看媽媽在超市買(mǎi)了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想,今天晚上或明天早上,媽媽一定會(huì )教我們做月餅的。

  你看,第二天早上,媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō):“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái),馬上穿好了衣服,不到5分鐘,我們就已經(jīng)站好了隊,等著(zhù)讓媽媽來(lái)教我們。

  媽媽拿出各種各樣的月餅餡:有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具,有花形的、有刻著(zhù)“闔家團圓”的、還有刻著(zhù)“中秋快樂(lè )”的……

  開(kāi)始做月餅了,媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步,將松弛好的`月餅皮分割成20克一個(gè),這樣做出來(lái)的月餅好看;第二步,把月餅皮搓圓球狀,再搟成碗形;第三步,把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間;第四步,用虎口部邊轉邊動(dòng)收口將餡包裹。接著(zhù)媽媽隨手拿了個(gè)模具給我,讓我接著(zhù)往模型里擠壓,再拿出來(lái)。

  到了晚上,月餅早早的烤好了,端出來(lái),香氣撲鼻而來(lái),這味道,感覺(jué)只從夢(mèng)里聞見(jiàn)過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的,仿佛天上的月亮,又黃,又圓,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下來(lái),令人回味無(wú)窮。

  我好希望下個(gè)中秋節快點(diǎn)到來(lái),我還想再吃自己做的月餅,再回味一下這美味的月餅香氣,如果一年等于一分鐘那該多好!

  手工月餅作文 7

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節的快樂(lè ),班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午,大家都同意了。

  下午兩點(diǎn)半,我們在學(xué)校集合,坐車(chē)去城東開(kāi)發(fā)區的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入,由于這里衛生要求高,工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子,要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。

  首先,糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類(lèi),有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;從餡來(lái)看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。

  然后,糕點(diǎn)師傅教我們怎么做月餅。聽(tīng)完,我們都搶著(zhù)做月餅。我把桌子上的面團放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應該不難做到!肮,五分鐘之內,我做了六七個(gè)。

  然后把包好的`綠色月餅放在機器里按一下,月餅就好了。

  最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕,糕點(diǎn)師傅會(huì )為我們做這些?玖耸昼,在我們焦急的等待中,月餅出來(lái)了,我們歡呼!

  在回家的路上,我想,“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情好,還能學(xué)到一門(mén)手藝,真好!”

  手工月餅作文 8

  你做過(guò)月餅嗎?嘻嘻,我就做過(guò),只不過(guò)做出來(lái)的月餅都很難吃!

  星期五,媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅,我說(shuō)我也要做。于是,等媽媽回來(lái)我也開(kāi)始做月餅。

  我先搓面粉,在規定的時(shí)間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個(gè)蛋。我用盡全力,也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋!鞍,怎么這么難!”我有點(diǎn)泄氣了!皼](méi)關(guān)系!眿寢尮膭钗艺f(shuō),“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來(lái)。最后一步當然是要烘月餅啰。把月餅放進(jìn)烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個(gè)鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來(lái)的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

  爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō):“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時(shí),搓面粉就達到了要求。只是在打雞蛋時(shí),由于手不靈活,沒(méi)打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的,爸爸當然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

  結果我們每人又做了好幾個(gè),但不是搓面粉沒(méi)達到要求,就是打雞蛋沒(méi)打好。

  這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實(shí)不是做真的月餅,而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會(huì )出現一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問(wèn)我們的'成績(jì),唉,說(shuō)來(lái)慚愧,折騰了半天,我們從來(lái)沒(méi)有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

  手工月餅作文 9

  這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話(huà),說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著(zhù)周末早日到來(lái)。

  周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長(cháng)都到了,我的心里非常激動(dòng),我就要自己動(dòng)手作月餅了,每個(gè)人可以做六個(gè)月餅呢!

  飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準備好的豆沙餡包進(jìn)去,然后放到月餅的專(zhuān)用模具里,一個(gè)月餅就做好了,上面有好多漂亮的文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂(lè ),花開(kāi)富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的'樣式。

  當所有的小朋友吧月餅做完時(shí),廚師叔叔就把月餅統一收起來(lái)送進(jìn)烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(cháng),我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

  過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評了獎,當主持人三等獎四號的時(shí)候,我高興地跳起來(lái)了,獎品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì )更好吃,那時(shí)候油會(huì )冒出來(lái)口感會(huì )更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。

  我期待著(zhù)明年中秋節快點(diǎn)到來(lái),我還想去桃花嶺飯店做月餅。

  手工月餅作文 10

  “哈哈哈……”一陣陣歡樂(lè )的笑聲飛出窗外,太陽(yáng)公公好奇地向窗內探頭,原來(lái)是我們正在做好吃的冰皮月餅。

  首先,老師給我們做了示范,一個(gè)個(gè)面團搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開(kāi)始做美味的`冰皮月餅了。

  我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中,然后把面粉袋撐開(kāi),口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來(lái),曲桐薇用力地拍了我一下說(shuō):“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開(kāi)始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個(gè)長(cháng)得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團,接著(zhù)我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著(zhù)白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的,那該有多好。

  我把面團輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個(gè)可愛(ài)的小兔子月餅做好了。接著(zhù),我做了一個(gè)又一個(gè),最終做了八個(gè)月餅,再算上我偷吃的兩個(gè),一共十個(gè)!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!

  這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結束了,真希望這樣的活動(dòng)越來(lái)越多!

  手工月餅作文 11

  中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節,我自己試著(zhù)做了一次月餅,味道還不錯呢。

  9月12日下午,我哥哥從蘇州回來(lái)看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農村長(cháng)大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發(fā)現還有些糖沒(méi)化掉,于是又加了點(diǎn)熱水,再攪拌!斑,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧!蔽矣H愛(ài)的老哥滿(mǎn)臉黑線(xiàn)的對我說(shuō)。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說(shuō):“反正沒(méi)毒不就行了,用這個(gè)也行啊!蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的抽搐了一下。

  我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了,然后又加了點(diǎn)面粉,接著(zhù)和面,不一會(huì )就和好了。這時(shí),我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰(shuí)做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個(gè),放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個(gè),我的爆了兩個(gè),我以一個(gè)的`微弱優(yōu)勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢!

  晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說(shuō)他們不僅很有創(chuàng )意還很好吃呢。

  手工月餅作文 12

  中秋節到了,一家人難得團聚在一起,在這快樂(lè )的日子里,當然要吃自己做的月餅啦!

  我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冰皮月餅,聽(tīng)說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買(mǎi)來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機。

  媽媽在中秋節的前一天晚上八點(diǎn),開(kāi)始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的`大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團,我覺(jué)得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結果面團又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說(shuō):“要等一會(huì )兒,你先揉,揉著(zhù)揉著(zhù)這面團就變軟了!蔽野胄虐胍傻卣兆隽,結果還好,面團越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團。爸爸告訴我,要光盤(pán),于是我把這個(gè)大面團給轉了一個(gè)圈,把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說(shuō),我把這個(gè)大面團摳出一大塊來(lái),揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了,把這不像月餅的面團放進(jìn)壓膜機里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來(lái)到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛(ài)月餅,更愛(ài)中秋節。

  手工月餅作文 13

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。

  關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話(huà)說(shuō)元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議,將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

  月餅不僅有一段神奇傳說(shuō),而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著(zhù)一家團團圓圓。掰開(kāi)月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的'………當你望著(zhù)香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當奶奶的小工,學(xué)習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉動(dòng),然后放到專(zhuān)用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著(zhù)中秋晚會(huì ),望著(zhù)中秋之月,品著(zhù)中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著(zhù)的是餡料,還包著(zhù)的是家庭的團圓,包著(zhù)的是親人的祝福,包著(zhù)的是海外僑胞對故鄉的思念!

  手工月餅作文 14

  早上,媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜,我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店,才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅,我一下子來(lái)了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周?chē)。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡,一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要消耗很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。

  聽(tīng)完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比擬適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開(kāi)心!…… 我們把做好的.月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來(lái)。翻開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

  今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

  手工月餅作文 15

  以前,我都是買(mǎi)月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。

  我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái),幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子,里面有一個(gè)蓮蓉餡兒,一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團。

  開(kāi)始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說(shuō):“做月餅不難,步驟很簡(jiǎn)單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反復加工!”

  叔叔要做示范了,他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接著(zhù)拿出一個(gè)餡兒,放在冰皮上面,一只手往里面握,另一只手把餡兒往里壓,然后用冰皮把口封住,整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后,叔叔把這個(gè)圓放到月餅模具里輕輕地一壓,再把月餅從模具里輕輕推出來(lái),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。

  “看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧著(zhù)自己做的月餅對我們說(shuō)。

  現在輪到我做了,因為我動(dòng)手能力比較差,所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻,包餡兒的時(shí)候,餡兒都露出來(lái)了,就當我焦急不安時(shí),一個(gè)人向我走來(lái),是叔叔,他說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你可以做彩色的'月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽(tīng)了,心里開(kāi)心多了,就把露出餡的月餅做好了。

  我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽?zhuān)@是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嘗嘗!” 媽媽嘗了嘗說(shuō):“果然好好吃,謝謝你啦!”

  我聽(tīng)了,開(kāi)心地笑了。

  手工月餅作文 16

  今天下午,我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠(chǎng),爸爸說(shuō)今天要做月餅。我們去的有點(diǎn)晚,急急忙忙的跑上樓,阿姨給我趕快穿上衣服,洗了手就開(kāi)始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團和餡料,餡料有藍莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我們怎么包,阿姨說(shuō)先把面團揉成圓形,再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑,接著(zhù)再往里面擠入餡料,再把口揉上,最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團壓進(jìn)去,壓扁。阿姨教完我我就開(kāi)始進(jìn)行了。我覺(jué)得很有趣,也不是很麻煩,當然爸爸還在幫助我,按照阿姨教的方法,我做了四個(gè),兩個(gè)藍莓的,一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號碼,我是52號,說(shuō)現在就要烤制,還需要四五十分鐘。

  趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間,我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們去參觀(guān)工廠(chǎng),去工廠(chǎng)的路上還畫(huà)著(zhù)托馬斯小火車(chē)的軌道,很有趣。我們參觀(guān)了好幾個(gè)車(chē)間,有發(fā)面的車(chē)間、有分割的車(chē)間、有蛋糕的車(chē)間、有面包的車(chē)間,還有包裝、原料的車(chē)間,里面的叔叔阿姨都穿著(zhù)白色的工作服帶著(zhù)口罩,看著(zhù)挺干凈的,我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包,還熱乎乎的,真的'特別特別的好吃。

  參觀(guān)結束后我們還去了他們的后花園,有掛著(zhù)大石榴的石榴樹(shù),還有個(gè)水池養著(zhù)特別大的大魚(yú),我和弟弟還喂了大魚(yú)。

  我們的月餅好了,剛做出來(lái)的月餅真是好好吃,還有點(diǎn)熱,外面的皮酥酥的,我最喜歡了,我很喜歡今天下午的活動(dòng),希望爸爸下次還能帶我來(lái)。

  手工月餅作文 17

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著(zhù)周六快快的到來(lái)。

  早上一覺(jué)醒來(lái),細致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著(zhù)店長(cháng)姐姐。店長(cháng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節的由來(lái)。觀(guān)看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著(zhù)團圓和睦。

  接著(zhù),店長(cháng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著(zhù)餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的.月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續續都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長(cháng)姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著(zhù)帶隊老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因為我第一次吃到了自己做的月餅。

  手工月餅作文 18

  “今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家!薄版隙饝谕奠`藥,碧海青天夜夜心!薄扒嗯囟鹁隳屠,月中霜里”馬上就是中秋佳節了,今年的這個(gè)中秋節,我準備自己親自做月餅。

  我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅,并給我們講解了桌子上的材料用法,最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個(gè)月餅,我準備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,并分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起,將紫薯捏成團放入其中,并小心翼翼地把它包起來(lái),然后,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進(jìn)去,一壓,我的第一個(gè)月餅就誕生了!做完這些以后,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的'三種月餅。

  回到家中,我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過(guò),近段時(shí)間,爺爺因為要在老家建房,而回到了祖祖輩輩曾經(jīng)生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅呢!于是,我撥通了爺爺的電話(huà),問(wèn)爺爺在那邊有沒(méi)有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的日子里,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃著(zhù)月餅抬頭賞月,思念著(zhù)身在異鄉的親人。其實(shí),我們每一天都在思念自己的親人,只不過(guò)在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠在他鄉的親人。

  手工月餅作文 19

  今天我和媽媽到梓晴歡樂(lè )烘焙體驗館去做月餅。來(lái)到了那里,見(jiàn)到了很多小朋友。體驗館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具:有搟面杖,發(fā)酵好的面團,各種口味的月餅陷。少許干面粉,以及做月餅的模具。

  開(kāi)始做月餅之前了,面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過(guò)程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。,那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

  開(kāi)始做月餅了,我們先把發(fā)酵好的面團揉成長(cháng)條,因為我們要做8個(gè)小月餅,所以把面團平均分成八份,再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁,把陷包到皮里頭,想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好,第二個(gè)做的'有進(jìn)步了,因為是有阿姨的幫助才會(huì )做的那么好。我們用模具把面團壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋,非常好看。

  做好的月餅排好隊,放進(jìn)托盤(pán),放入烤箱內。在等待的過(guò)程中我們還做了一些餅干,圖案也是各種各樣的 ,月餅烤好了,我聞到了香噴噴的氣味,我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

  月餅端出了烤箱后,我們在月餅的臉上抹上了薄薄的一層雞蛋液,再把月餅放入烤箱,最后烤出來(lái)的月餅才是金燦燦的,酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒,再套上袋子,封好口。月餅做好了,要三天以后才能吃。

  我覺(jué)得這次活動(dòng)真有意義。

  手工月餅作文 20

  星期天下午,我們本真國王將軍帶著(zhù)小徒弟們去“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”蛋糕房,去學(xué)做月餅。

  跨進(jìn)店門(mén),看著(zhù)西周擺設的糕點(diǎn),聞著(zhù)剛做好的月餅香氣。我覺(jué)得,這里做出來(lái)的月餅一定很好吃。

  終于開(kāi)始做月餅了。首先,教我們做月餅的張師傅,給我們每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)一大一小,一灰一白的兩個(gè)面團。白色的是皮兒,灰色的是餡兒。

  第一步,把這個(gè)灰色的面團兒揉成圓形,再把它拍平。我使勁地拍著(zhù),像是一個(gè)犯錯的孩子,正在遭受母親的'毒打。哎呀呀,掉地上了。沒(méi)辦法,我只好撿起來(lái)擦掉上面的灰塵,繼續拍。

  第二步,把餡兒包裹在皮里面。我聽(tīng)到有人說(shuō):“這不可能,餡兒這么大,皮這么小,怎么包住呢?”說(shuō)完之后,還得硬著(zhù)頭皮包上去了。我包,我包,我包包包,白色的面皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之后揉一揉,嘿!在我手中的是那大大的白白的面團,還很滑呢!我們手上已經(jīng)沾滿(mǎn)油了。

  最后,我們開(kāi)始定形了。兩個(gè)模具在我面前,輪到我了,我按著(zhù)模具壓好了,張師傅拿走月餅放進(jìn)烤箱里烤。

  張師傅說(shuō)月餅烤十五分鐘左右就好了!我們休息一會(huì )兒,在店里到處觀(guān)看!拔、四、三、二、一!”突然,聽(tīng)到同學(xué)們倒數的聲音。哎呀,月餅好了。我連忙擠到烤爐外,看個(gè)究竟。張師傅拿起我們的月餅,統統都刷上了蛋黃。再烤一會(huì )兒,月餅就出爐了。

  月餅做好了,終于做好了!月餅寶寶終于“出世”了!

  手工月餅作文 21

  農歷八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節一大早,大街上就有賣(mài)月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著(zhù)生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買(mǎi)俺的.唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

  我見(jiàn)媽媽還不買(mǎi)月餅,急了:“媽媽?zhuān)瑸槭裁催不買(mǎi)?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè )得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買(mǎi)來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門(mén)吶!

  媽媽洗凈手,開(kāi)始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見(jiàn)爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋(píng)果餡料溜到陽(yáng)臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。

  轉眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著(zhù)明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著(zhù)清風(fēng)來(lái)到我家窗前……

  手工月餅作文 22

  “八月十五月兒圓”。中秋佳節,鄞州區青少年活動(dòng)中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動(dòng)。

  我們系好圍裙,按老師指定的位置站好,并圍在桌子四周。一切準備就緒,老師就開(kāi)始給我們講解制作月餅的過(guò)程,并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試,等著(zhù)老師發(fā)下材料。

  我按老師教的方法做起來(lái),先把面團壓扁,接著(zhù)左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形后,再用搟面杖壓成橢圓形,然后放到一個(gè)有著(zhù)漂亮圖案的模具里,用手掌按平,一個(gè)月餅做出來(lái)了。

  首戰告捷,我心里美滋滋的!動(dòng)手開(kāi)始做第二個(gè)。這時(shí),在教室里的.爺爺奶奶,也加入到我們的隊伍中,老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下,我越來(lái)越熟練,速度也逐漸加快了。轉眼間,我就做完了不同餡的4個(gè)廣式月餅。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的味道撲鼻而來(lái)?粗(zhù)烤盤(pán)里一排排月餅,看上去還挺不錯的,真是色香俱全,就是不知道味道如何?想想一定好吃。最后一道程序,把月餅裝盒,我邊裝盒邊悄悄地流口水……

  活動(dòng)結束,我迫不及待地拿出一個(gè)月餅咬了一口,!真是太好吃了,蛋黃蓮蓉味的口感極佳,甜而不膩。讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

  我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。

  手工月餅作文 23

  今年的中秋節又到了,在這個(gè)“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

  媽媽說(shuō)今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿(mǎn)足大家。

  爺爺奶奶愛(ài)吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來(lái)時(shí),香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說(shuō):“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說(shuō)真是香極了。

  姑姑愛(ài)吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來(lái),不過(guò)什么也難不倒媽媽?zhuān)瑡寢層霉瓩C把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調料一揉,接著(zhù)一個(gè)個(gè)往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來(lái)了。姑姑聞著(zhù)甜甜的桃子味說(shuō):“嫂子真會(huì )發(fā)明創(chuàng )造,這水蜜桃月餅可以申請專(zhuān)利了!

  我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺(jué)是中式的漢堡呢,不過(guò)烤出來(lái)比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的`是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

  媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著(zhù)天上圓圓的月亮,一邊吃著(zhù)自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

  在這里我祝大家團團圓圓過(guò)中秋,都吃上好吃的月餅!

  手工月餅作文 24

  中秋節快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節晚上都會(huì )一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!

  媽媽做的月餅特別好看又美味,有著(zhù)各種各樣的圖案。有傳統“!弊譄艋\的,還有可愛(ài)的'小熊愛(ài)心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著(zhù)媽媽那么專(zhuān)注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。

  媽媽告訴我:“我們做的是廣式月餅,由于廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來(lái)難度可大了!彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率,媽媽分配給我的任務(wù)是稱(chēng)月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。

  哈哈!我學(xué)到的知識終于派上用場(chǎng)了,學(xué)會(huì )知識真好啊!我把稱(chēng)好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接著(zhù)媽媽用月餅皮把月餅餡包起來(lái),然后用模具做出月餅的形狀,最后把印好的月餅放到烤箱里烤。

  二十分鐘過(guò)去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴里送,媽媽叫住了我說(shuō):“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來(lái)很硬!哦!對了,還忘記跟你們說(shuō)一個(gè)小竅門(mén)就是,烤月餅還要涂上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會(huì )好看哦!

  今年的中秋節真特別啊!通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)做出來(lái)的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來(lái)分享中秋節的快樂(lè )!

  手工月餅作文 25

  上周六,我來(lái)到了小小達芬奇美術(shù)班。媽媽對我說(shuō):“我要去那里學(xué)習做月餅,并且還要寫(xiě)上一篇作文!蔽覒阎(zhù)激動(dòng)的心情到了那里,這可是我第一次學(xué)習做月餅。

  到了那里,老師讓我們先手,洗完手我們就開(kāi)始了。我們五個(gè)人一組,老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專(zhuān)用稱(chēng),每個(gè)牌子盤(pán)子里放了四種月餅下的口味,有白蓮蓉味兒,堅果巧克力味兒,滿(mǎn)月草莓味兒,卡奇諾巧克力味兒! 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先,我用秤秤好月餅餡兒,可這也不是一件容易的事情,我有的時(shí)候稱(chēng)的多,有的時(shí)候稱(chēng)的少,看來(lái)稱(chēng)物體的重量,還要有足夠的耐心還行。 然后,我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃,我用小刀把蛋黃一分為二,這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái),我把剛才稱(chēng)好的月餅餡兒壓成平的,把蛋黃包起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候蛋黃總是碎,這是因為剛才我沒(méi)有捏好,老師告訴我們要把,然月餅餡兒捏好,然后輕輕的揉一會(huì )兒才可以,我按照老師的話(huà)去做果然做好了。

  因為是第一次做月餅前面兩個(gè)都是老師幫著(zhù)我做的后兩個(gè)我自己獨立完成了。 最后,我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的`月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后,我們又涂一些雞蛋液,然后繼續烤,烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅,真香!我舍不得自己把它吃掉,等著(zhù)媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。

  這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂(lè ),體會(huì )到了成功的喜悅,我真想再做一次。

  手工月餅作文 26

  今天是星期六,小主人報組織我們到萬(wàn)和九龍湖售樓處參加手工月餅獻愛(ài)心活動(dòng)。

  想到能親自動(dòng)手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點(diǎn),可只看見(jiàn)了李思穎,老師們和其他同學(xué)們都還沒(méi)到,看樣子李思穎同學(xué)和我一樣特別期待這一次親自動(dòng)手做月餅活動(dòng)吧。

  過(guò)了一會(huì )兒,同學(xué)們陸續來(lái)到了集合點(diǎn)。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運動(dòng)設施和一個(gè)小茶吧。接下來(lái),老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類(lèi),有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。

  看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動(dòng)了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒,再把一團團的豆沙和摟好的面粉團發(fā)到我們的手里,開(kāi)始做月餅嘍!第一步是把一團面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進(jìn)面皮里揉成一個(gè)小球,第三步是把小球放進(jìn)模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個(gè)月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的`,不用烘烤直接食用就OK了。

  我們做了許多月餅,因為我們有個(gè)使命,要將這些月餅送到茅家嶺敬老院的爺爺、奶奶手中,獻出我們的一份愛(ài)心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節快樂(lè )!

  手工月餅作文 27

  我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來(lái)啦!在這個(gè)僅次于春節的節日里。奔東西走的人們也要合家團圓?墒墙衲甑闹星锕澒澪覀兗疫^(guò)的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買(mǎi)來(lái)的,這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和模具。媽媽買(mǎi)的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹(shù)葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂(lè )、合家團圓的。

  許多月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最?lèi)?ài)吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著(zhù)我媽媽給我示范了一遍做月餅的.過(guò)程我便開(kāi)始做。開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn)讓我把面團放在手里。搟成碗型,接著(zhù)把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我,讓我接著(zhù)往模型上滴上幾滴油把面團放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤(pán)高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著(zhù)大地,月餅也烤好啦,端出來(lái)香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。

  我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),我還要自己做月餅。

  手工月餅作文 28

  每年農歷的八月十五是一年一度的中秋佳節,這一天每家每戶(hù)都得和家人團圓在一起,一邊賞月一邊吃月餅。

  月餅,最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應將胡餅邀蟾蜍!闭f(shuō)完把餅分給群臣一起吃。

  這月餅我看過(guò)也吃過(guò),卻唯獨沒(méi)有做過(guò),所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準備好材料:轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內,用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手,再根據奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊,接下來(lái)就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動(dòng)作,把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準備好的餡放進(jìn)去,接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉動(dòng),慢慢把手往里攏,這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難,奶奶的`手靈活的就像一條蛇,雙手轉幾下一個(gè)月餅就完成了,而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅,接下來(lái),就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。

  20分鐘后,月餅新鮮出爐了,我嘗著(zhù)自己做的月餅,感覺(jué)特別的甜。

  手工月餅作文 29

  快到中秋節了,我有一個(gè)小小的心愿——自己親手制作月餅。

  今天早上,我和張迅銘約好了九點(diǎn)去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的`姨媽準備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著(zhù),再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊;剡^(guò)頭來(lái),把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個(gè)個(gè)小小的面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅模子上,修整圖型,印上圖案,一個(gè)月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進(jìn)烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅拿出來(lái)呢?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點(diǎn)兒疼。平時(shí)看糕點(diǎn)師拿時(shí)并沒(méi)有那么多事呀,怎么我那時(shí)就會(huì )出問(wèn)題呢?真是“知易行難”!

  雖然月餅有一點(diǎn)兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著(zhù)自己做好的月餅,心中充滿(mǎn)了勝利的感覺(jué)!真是甜在嘴里,樂(lè )在心里,很有成就感!

  雖然這次做的月餅有一丁點(diǎn)的小失誤,但是我依舊很快樂(lè )!因為我終于完成了這個(gè)心愿,我相信,下一次再做時(shí),一定會(huì )比這一次好的!

  手工月餅作文 30

  “八月十五是滿(mǎn)月”。為了迎接傳統節日,學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅,我就是其中之一。

  我高高興興地走到食堂,葉老師正在那里等我們!一到那里,葉老師先讓我們排隊,告訴我們:“做月餅的師傅馬上就來(lái)了!蔽已奂彩挚,我搶到了第一名,但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱,就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高,他后面我也看得清楚。月餅師傅來(lái)了,我把河馬的嘴合上,拉上拉鏈。

  我們來(lái)到葉老師設置的座位前,靜靜地站著(zhù)。大叔問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:“為什么中秋節做月餅?”我和張衛凱異口同聲地說(shuō):“團員!焙髞(lái)師傅給我們簡(jiǎn)單介紹了做月餅的材料和方法。接下來(lái),我們開(kāi)始做月餅。

  我們先把材料帶來(lái),然后按照制作步驟開(kāi)始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙,硬硬的,深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗,甜甜的。面粉當然是軟的'。我先抓起一個(gè)小球,用手扔來(lái)扔去,讓它變得堅韌。然后,我把這個(gè)粉放在桌子上,用力碾碎,中間放餡,像餃子一樣,把周?chē)倪吘壚饋?lái)捏緊。然后像揉餃子一樣,在手掌上來(lái)回搓,搓到圓圓的。最后展平后,就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。

  第二天,寶寶月餅出來(lái)了。它們是黃色的,閃亮的,芳香的?粗(zhù)這些月餅,我不禁想起了在澳洲讀書(shū)的姐姐。中秋節是團圓節,但她一個(gè)人在異國他鄉。她不知道如何生活和學(xué)習。這一刻,我想起宋代詩(shī)人蘇軾,“但愿人長(cháng)壽,千里同游!

  手工月餅作文 31

  首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎?猜對了,就是中秋節必吃的――月餅!大家都吃過(guò)月餅,對月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因為我覺(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的.兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開(kāi)始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái),搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤(pán)月餅端上來(lái)的時(shí)候,我一眼就認出我做的那個(gè),因為我做的那個(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著(zhù)嘴對我笑呢!

  看著(zhù)自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō),剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行,因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動(dòng)成果。

  手工月餅作文 32

  每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著(zhù)我參加單位的活動(dòng)——做月餅。

  驅車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著(zhù)一張鋪著(zhù)桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì )像大廚教我們做的.一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著(zhù)教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學(xué)著(zhù)大廚,輕松的復刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現場(chǎng)的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。

  我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團廢料。沒(méi)有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

  手工月餅作文 33

  “玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。至今不會(huì )天中事,應是嫦娥擲與人……”教室里傳來(lái)朗朗的讀書(shū)聲。

  今天我在尚沃教育上我們第一節活動(dòng)課,大家都激動(dòng)萬(wàn)分。丹丹老師滿(mǎn)面春風(fēng)的走進(jìn)教室里,帶來(lái)了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。

  開(kāi)始制作了老師將冰皮粉和沸水攪拌成粉團,漸漸地面粉變成了粉紅色,好像是變色龍在變色一般。再將粉團揉成無(wú)顆粒狀,不一會(huì )像棉花糖一樣粉團出現了老師把粉團平均分給了我們。

  開(kāi)始制作啦!首先我把手中的面團揉成圓形,再壓得薄薄的,這時(shí),面團好像在叫:“別再壓啦!別再壓啦!再壓我就要變成肉餅啦!”我依然用最大力氣,把面餅拿起放在手上。

  接著(zhù)我把美味的紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球,把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來(lái),我還有點(diǎn)擔心,對面皮兒說(shuō):“面皮啊,你一定要挺住!千萬(wàn)別露餡啦!”可是,怕啥來(lái)啥,用心的.挑選出一條龍的模具,再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下,再推出來(lái)時(shí)發(fā)現它已經(jīng)露餡了,我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補救的方法,把餡兒多的地方往少的地方一補,終于大功告成啦!

  到品嘗的時(shí)候了,我細細品嘗了一口,口感Q彈軟糯,內餡香甜綿密,太好吃了!

  今天真是節有趣的活動(dòng)課!

  手工月餅作文 34

  中秋節到了,我去李潤民家一起學(xué)做月餅。

  做月餅需要的材料有:面團、干面粉、餡料、模具和電子稱(chēng)。

  我去的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把材料都準備好了,我忘了問(wèn)她面團和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動(dòng)手吧!

  根據阿姨介紹的程序:我們先把面團和餡料用電子稱(chēng)分好,光想著(zhù)面團是35克了,餡的重量我忘了。稱(chēng)好的面團先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進(jìn)里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來(lái),放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著(zhù)急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候,我們聽(tīng)從了阿姨的說(shuō)法,輕輕的擠壓、輕輕的推出來(lái)就行了。李潤民做的是小熊圖案的.、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興!

  我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅,被整齊的放在烤盤(pán)里,烤盤(pán)里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來(lái)后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。

  15分鐘過(guò)去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學(xué)做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點(diǎn),好香啊,謝謝李潤民和阿姨,這個(gè)中秋節我過(guò)的特別高興。

  手工月餅作文 35

  為了過(guò)一個(gè)特別的中秋節,晚上,我和媽媽打算自己做月餅。

  我們首先把計算器和電子秤拿出來(lái),準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個(gè)大碗,還放入了我喜愛(ài)的抹茶粉,靜置半小時(shí)。過(guò)了半小時(shí),媽媽把面糊放鍋里蒸。過(guò)了一會(huì )兒,面糊蒸好了,經(jīng)過(guò)耐心攪拌,粘粘的。媽媽便開(kāi)始做月餅了,只見(jiàn)她快速地捏著(zhù)一團面糊,散上些糕粉防粘,包上餡子,再往模具里一壓,一個(gè)月餅就做好了,還是綠色的,晶瑩剔透,煞是惹人喜愛(ài)!拔乙惨!”我躍躍欲試,打算大干一場(chǎng),媽媽叫我仔細觀(guān)察,可我已經(jīng)把面糊放在手上了,還學(xué)著(zhù)媽媽的樣子抹上糕粉,結果灑了一大堆都沒(méi)效果,反而像強力膠一樣粘在了手上,我只好用筷子挑掉,可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢?扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了,我的手才得以“解放”。我想,為什么媽媽能把它做成美味的.月餅,到了我的手上,就變成了“糟糕”了呢?我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢層纸o我演示了一遍,我頓時(shí)明白了我錯在哪兒了。第三次做時(shí),又差點(diǎn)糊住,看來(lái),我只有看的份兒了。我們做了8個(gè),媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

  第二天,我、媽媽、外公、外婆一家人其樂(lè )融融地分享著(zhù)自己做的月餅,我嘗了嘗,還是粘粘的,禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了!外公外婆直夸我們做得比買(mǎi)來(lái)的還好吃,我們心里樂(lè )開(kāi)了花。雖然,我沒(méi)做成功,但我也體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )!

  手工月餅作文 36

  一年一度的中秋節到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來(lái),再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的.我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(cháng),也不能太短,短了可能還不熟,長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉,一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì ),多幸福!

  手工月餅作文 37

  “八月十五月兒圓,一塊月餅一片情……”中秋節有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習俗。我參加過(guò)唐山圖書(shū)館的DIY手工月餅制作和家風(fēng)家訓小課堂,至今讓我印象很深刻。

  走入圖書(shū)館,我被一片祥和團圓的氣氛吸引。書(shū)架上掛滿(mǎn)了用紅色的紙和毛筆寫(xiě)的字謎,空中還懸掛著(zhù)各種小紅燈籠,小彩燈一閃一閃的,格外引人注目。

  進(jìn)入教室,映入眼簾的是桌子上很多的制作工具和各種食材。有蓮蓉餡,棗泥餡,五仁餡,還有豆沙餡……噴香撲鼻,我的口水都要流下來(lái)了。接下來(lái),我們要在老師的帶領(lǐng)下做月餅,話(huà)家風(fēng),在儀式中體驗中華傳統文化的習俗。

  隨著(zhù)老師的講解,我開(kāi)始了小月餅的.制作,用大拇指把餅皮中間部分壓扁,在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉,再將周?chē)炂ぽp推向上收口,用月餅模具按壓成型即可。大家都是第一次嘗試,有的同學(xué)還把面粉和餡料弄了一臉一身,親手做出童年里第一塊月餅,大家都很興奮,紛紛問(wèn)到“老師我可以這樣壓?jiǎn)?”“我這個(gè)好看嗎?”“大家都很棒!”在老師的鼓勵下,每個(gè)人都收獲了最美的中秋節禮物。自己制作的月餅,味道特別香甜。

  接下來(lái),家長(cháng)們都在講述著(zhù)家風(fēng)家訓的小故事,我從中懂得了不少道理。

  我喜歡做月餅的感覺(jué),也喜歡這個(gè)祥和的節日!

  手工月餅作文 38

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情!”唱著(zhù)這首兒歌,我們迎來(lái)了中秋佳節。

  中秋節有一個(gè)習俗是吃月餅。今天,我們小記者團來(lái)到了鰲江鎮的荷蓮村,來(lái)體驗一把如何做月餅。

  首先,一位來(lái)自“旺馬興”餅家的師傅來(lái)作示范。只見(jiàn)他先把一大袋面粉倒入大盤(pán)子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著(zhù),把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來(lái),再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個(gè)扁扁圓圓的`月餅就呈現出來(lái)了,上面還有“草莓”字樣。

  輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者,但也學(xué)會(huì )了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過(guò)了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時(shí),我恨不得馬上打開(kāi)烤箱,大口大口地吃著(zhù)自己做的月餅?蓭煾颠在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

  “月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著(zhù),各自認領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅,真的是又香又脆又糯!我覺(jué)得自己做的月餅勝過(guò)所有外面買(mǎi)來(lái)的月餅。

  中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息,我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統文化好好發(fā)展下去。

  手工月餅作文 39

  大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著(zhù),讓媽媽幫忙看著(zhù),搟成一個(gè)個(gè)圓圓的.面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上,品嘗著(zhù)香甜的月餅,欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節。

  手工月餅作文 40

  中秋節,我報名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。

  一大早,媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng),居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。

  平時(shí)只知道吃,這月餅到底是怎么做出來(lái)的?今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱(chēng)過(guò)重量不能隨意放置的喲!版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿,然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了,只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團,然后分給我們小朋友。

  我拿到了一塊乒乓球大小的面團,咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平,我仔細地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去,再從邊沿往中間按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單,其實(shí)還是細致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來(lái)了,有的.把面皮弄破了,幸虧我小心。接著(zhù),我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團塞進(jìn)去,翻轉,對準碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。

  “好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯,味道應該更不錯。

  我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!

  手工月餅作文 41

  今天,石老師教我們做月餅。

  我們到了的時(shí)候,石老師已經(jīng)在準備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料:有冰皮面粉,有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉,另外還有紅豆,蓮蓉,芝麻等各種月餅餡,還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅磨具,真是琳瑯滿(mǎn)目,豐富多彩。

  開(kāi)始做月餅了,石老師說(shuō):今天我們做冰皮月餅。聽(tīng)完,大家就開(kāi)心的歡呼起來(lái)了,有鼓掌的.,有拍手叫好的,還有的甚至都高興的跳了起來(lái)。石老師先給大家做了一個(gè)示范,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例來(lái)和面,和好面之后,老師先從中拿了一個(gè)50克的面團,再揉成一個(gè)圓球,然后沾上果粉,揉在面團里,揉好了,再把面團按成圓餅狀,再往里面放果餡。再捏在一起,揉成圓球,放進(jìn)面粉里滾一滾,然后再放進(jìn)模具,壓一下,再拿下來(lái),就成了一個(gè)月餅啦。出現在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來(lái)形容,淺藍色的顏色粉粉的,上面印著(zhù)一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的花朵,小巧玲瓏,精致極了!

  石老師做完了,再輪到我們做,有的人做著(zhù)做著(zhù),把餡漏出來(lái)了,還有的人做得比老師還好,老師忙著(zhù)給我們拍照。

  我們玩的不亦樂(lè )乎,直到所有的人都做好,老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里,然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒,這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。

  今天做月餅真好玩!

  手工月餅作文 42

  我喜歡的節日到了,這就是快樂(lè )美好的——中秋節!

  中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時(shí)候,吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè),因為這味道是我最?lèi)?ài)吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心,比如:咪咪大的小小月餅,開(kāi)始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的.圖案,我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng )意和創(chuàng )新,我聽(tīng)了更有信心,急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱(chēng)我為《創(chuàng )意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字,呵呵呵!好像有點(diǎn)不太成功呀!經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正,最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點(diǎn)奇形怪狀的樣子,不過(guò)味道還可以呢。

  太好了,我學(xué)會(huì )做月餅,還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動(dòng)成果,感覺(jué)很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個(gè)又大又美的大月餅,我們看著(zhù)月亮,吃著(zhù)美味倫比的甜品,今天的中秋節過(guò)的很有意義,我很開(kāi)心。

  手工月餅作文 43

  今天是中秋節,我和媽媽一起去買(mǎi)月餅。在去買(mǎi)月餅的路上,我遠遠的就聞到了月餅的香味。

  來(lái)到月餅店,我看見(jiàn)很多人正在排隊買(mǎi)月餅。我充滿(mǎn)了好奇心,月餅是怎么做的呢?于是我走進(jìn)了手工作坊。

  作坊里坐著(zhù)一位師傅,只見(jiàn)他的面前有一塊很大的桌臺,桌臺上放著(zhù)一大團揉好的面團和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn),問(wèn)了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料,而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來(lái)是黑芝麻。原來(lái)師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團面團揉成一個(gè)小圓球,然后用搟面棍把面團搟成面餅,再把拌好的餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面,揉成團,然后放進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)白色芝麻的不銹鋼盤(pán)子里,沾一沾,讓白芝麻粘在月餅的表面,最后師傅拿來(lái)一個(gè)器具,這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán),師傅把做好的餅放在器具中間,在桌子上一壓,一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤(pán)的'月餅半成品做好之后,師傅把整盤(pán)的月餅放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì )兒,香噴噴的月餅就做好了!

  看著(zhù)剛出爐的新鮮月餅,媽媽趕緊給我買(mǎi)了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了,我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞,結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐!“哈哈哈”,大家看著(zhù)我的樣子,都樂(lè )了!

  手工月餅作文 44

  要說(shuō)吃月餅,我最?lèi)?ài)吃姥姥做的月餅了。每年中秋節,姥姥都會(huì )自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個(gè)多月,姥姥就開(kāi)始忙活了。

  周日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見(jiàn)姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里,用木棰輕輕搗碎,倒在一個(gè)小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著(zhù),姥姥用食用油、雞蛋,白糖來(lái)和面。姥姥用的`月餅模具是鯉魚(yú)形狀的,聽(tīng)姥姥說(shuō),這個(gè)模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。

  姥姥讓我幫忙把面先搓成長(cháng)條,再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體,然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體,搟成薄餅狀,把月餅餡料填進(jìn)去,捏住口,然后放入月餅模具,用力向下壓,之后倒扣在案板上,一個(gè)鯉魚(yú)形狀的月餅就成型了!等全部制作完后,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿(mǎn)屋子就都飄著(zhù)月餅的香味了。

  我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹著(zhù)芝麻的香味,好吃的無(wú)以倫比。

  我告訴姥姥,用蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥采納了我這個(gè)建議,吃著(zhù)外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直夸我聰明,有創(chuàng )意。

  手工月餅作文 45

  “海上生明月,天涯共此時(shí)!10月1日,我們在慶祝祖國母親生日之時(shí),也迎來(lái)了中秋佳節。這是個(gè)令我極其難忘的節日哦,因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

  一大早,媽媽為我準備好所需的材料,然后我就開(kāi)工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入熱水,將它們混合均勻,揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉,準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個(gè)的比例分好,分別壓扁,包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料,搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具,用力按壓,一個(gè)個(gè)漂亮又美味的月餅就做好啦!我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車(chē)圖案,因為綠色象征著(zhù)活力,汽車(chē)象征著(zhù)速度,我希望我們的生活過(guò)得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“!弊值膱D案,因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛(ài)心圖案,這代表著(zhù)我對祖國和家人最純粹的愛(ài)!最后,我把月餅放入冰箱,媽媽告訴我這樣會(huì )更好吃哦!

  夜幕降臨,圓月當空,我們全家圍坐在電視機前,一邊看著(zhù)中秋晚會(huì ),一邊品嘗我做的月餅。一個(gè)個(gè)月餅又大又圓,綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著(zhù)誘人的`芬芳。一口咬下去,冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起,香甜的口感充滿(mǎn)整個(gè)口腔,讓人忍不住發(fā)出滿(mǎn)足的喟嘆,大家紛紛為我點(diǎn)贊。

  這可真是個(gè)愉快的夜晚呢!

  手工月餅作文 46

  又到了中秋佳節,吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

  洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的.是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù),但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著(zhù)晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。

  看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著(zhù)自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

  手工月餅作文 47

  民以食為天。說(shuō)起吃的,我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統節日里愛(ài)吃的美食!其中,我最?lèi)?ài)吃的就是月餅了。十五的月兒圓,望著(zhù)皎潔夜空那越來(lái)越大的明月 ,我就知道吃月餅的日子不遠了。

  一想起吃月餅,我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,有的里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!月餅吃起來(lái)很美味,可做起來(lái)卻復雜多了!說(shuō)起做月餅,去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現我腦海了。

  去年中秋,我回老家和奶奶一起過(guò)度過(guò)了一個(gè)難忘而有趣的中秋。一回到家鄉,我就吵著(zhù)奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒(méi)辦法,只好拿出很久沒(méi)用的機器,并清洗干凈,然后開(kāi)始張羅做月餅的`各種材料: 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒,就開(kāi)始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻,然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖, 最后成粘稠狀的面皮。緊接著(zhù),奶奶把面粉倒入月餅模,再放進(jìn)面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉,用力壓幾下,再左右敲打一次,就可以將成形的月餅打出來(lái)了。 最后單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!經(jīng)過(guò)焦急的等待之后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現在我們面前。

  望著(zhù)自家做的月餅,我心里樂(lè )開(kāi)了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。

  手工月餅作文 48

  為了豐富我們的假期生活,體驗中秋節日的快樂(lè ),班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅,時(shí)間定在九月十日下午,我們都很贊成。

  下午兩點(diǎn)半,我們在學(xué)校集合,乘車(chē)來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區的天寶蛋糕園。下車(chē)后,工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn),并且,因為這里對衛生要求很高,所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子,要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。

  首先,面點(diǎn)師給我們講解了月餅的'種類(lèi),有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。

  然后,面點(diǎn)師教了我們如何做月餅。我們大家聽(tīng)完后,爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上,避免把面粘在手上,隨后,把面團做成餅狀,把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想:“這不和包水餃差不多嗎?應該不難做的!惫,不出五分鐘,我就做了六七個(gè)。

  再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓,月餅就做好了。

  最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤,因為我們年齡小,這項由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤,在我們的焦急等待中,月餅出爐了,我們一片歡呼!

  在回家的路上,我想:“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情愉快,還學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,真好!”

  手工月餅作文 49

  今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊老師給我們講解中秋節的知識。

  月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用面粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱(chēng)好的.餡料滾成球,再用捏好的皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點(diǎn)干面粉,然后放在模具里,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤(pán)里,最后將裝好月餅的烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里?鞠錅囟仍O置成180攝氏度,時(shí)長(cháng)30分鐘。每隔5分鐘拿出來(lái)刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后,師傅拿出來(lái)給我們點(diǎn)評。有的月餅裂開(kāi)了是因為皮太薄,有的塌了是因為太高了,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手DIY做的,所以特別有意義,我們每個(gè)人品嘗了一塊,味道還不錯!品嘗之前,小記者們還表演了節目:唱歌、講故事、講笑話(huà)……活動(dòng)結束后,師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅,并讓我們帶走。

  今天是我第一次親手做月餅,感覺(jué)跟平常到商店或是超市買(mǎi)的不一樣,因為自己做的東西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅,準備給小表弟品嘗,也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。

  手工月餅作文 50

  月餅是個(gè)胖家伙:圓圓的身子,不時(shí)挺著(zhù)個(gè)大肚子,肚子上時(shí)隱時(shí)現有著(zhù)“月餅”兩字,里面還裝著(zhù)餡呢!

  可想而知,咬一口怎么能不讓人心動(dòng)呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過(guò),使人感受非凡,千言萬(wàn)語(yǔ)都表達不了。吃著(zhù)吃著(zhù)我不禁流下了熱淚,眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著(zhù)爺爺奶奶那仁慈、親切的叫聲,涌現著(zhù)他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著(zhù)全國人民對異在他鄉而久久不能返回的.親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。

  月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無(wú)上。那還要從前一年中秋節說(shuō)起,是一個(gè)皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我們一家在院子里賞月,唯獨缺少了外公外婆,“叮鈴”忽然電話(huà)來(lái)了,是外公外婆的,我欣喜若狂地拿起了電話(huà)喊道:“外公外婆你們快來(lái)我們家過(guò)中秋節吧!”“孩子,今年我們很忙,沒(méi)時(shí)間陪你,以后我們一起過(guò),好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“告訴你,我吃了月餅就仿佛看到了你,我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!蔽页粤艘院缶驼娴拈_(kāi)心了起來(lái),望著(zhù)這美味的月餅,我哈哈大笑。

  ”海內存知己,天涯若比鄰“,雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會(huì )和你們團聚。!月餅你托付了所有人的思念,我喜歡月餅,喜歡吃月餅!

  手工月餅作文 51

  在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。

  在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現,我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的`師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說(shuō),我們需要合作,培養團隊精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準備好之后我們就要開(kāi)始了。

  首先我們大家都在等第一組,第一組的隊員,因為是不太懂游戲規則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗,我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。

  做完了之后,我們的師傅就拿著(zhù)我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著(zhù)月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因為做出來(lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結果!

  手工月餅作文 52

  一年一度的中秋節到來(lái)了,今年與往年不太一樣,往年都是和媽媽在家里面做月餅,而今年則是和好朋友,與一些不認識的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。

  在小區的噴泉旁邊,人來(lái)人往、十分熱鬧,一張張小桌子排成一列,我們小朋友圍著(zhù)桌子坐下來(lái),準備開(kāi)始做月餅。

  漂亮的小姐姐首先給我們每人發(fā)了一個(gè)圓圓的小盤(pán)子,然后再給我們的小盤(pán)子上倒上了一點(diǎn)糯米粉,接著(zhù)帥氣的.小哥哥往糯米粉里倒了一點(diǎn)溫開(kāi)水,我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團,用大拇指把糯米團按出一個(gè)小坑,再把提前準備好的綠豆餡揪出一點(diǎn),搓成小球,把它放進(jìn)糯米坑里,搓成圓球,放入小兔子形模具中,用手輕輕按壓,把模具小心翼翼地拿起來(lái)。一個(gè)精致的小兔子月餅做好了,媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里,溫度調到60度,時(shí)間15分鐘,不一會(huì )兒,烤箱就散發(fā)出一陣陣濃郁的香味。15分鐘很快就到了,金黃金黃的月餅出爐了,讓人看了十分有食欲。

  媽媽把香噴噴的月餅切成四份,裝到盤(pán)子里,端了出來(lái),我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進(jìn)嘴里咬了一口,綠豆的香味充滿(mǎn)了口腔,我們異口同聲地說(shuō):“哇,太好吃了!”

  我們玩的開(kāi)心極了,自己動(dòng)手做的月餅真好吃!真是一次難忘的中秋節。

  手工月餅作文 53

  今天是中秋,遠方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉日報社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報名參加了。

  活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓,每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然 會(huì )粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來(lái)印模,另一名老師手里拿著(zhù)一把小刀給印好的同學(xué)刻上數字,好分清是誰(shuí)的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的和模具一樣圓, 模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣,月餅就出來(lái)了,老師在我的.月餅后面也刻了數字,我是32號。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。

  我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個(gè)正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著(zhù)在上面畫(huà)畫(huà),我畫(huà)了很多心。最后把四邊立起來(lái),成長(cháng)方體,用繩 子一系就好了。月餅來(lái)啦!我們歡呼起來(lái),老師把月餅按號給我們發(fā)下來(lái),還給我們照了相。我提著(zhù)自己的成果興高采烈的回家了?粗(zhù)爸爸媽媽品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里可高興了!

  這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì )了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂(lè ),真是讓我受益匪淺!

  手工月餅作文 54

  快要中秋了,吃月餅并不稀罕。但是今天,我們要去蛋糕房里做月餅哦!我開(kāi)心得不得了。

  洗了手,圍上裙,一位高個(gè)子師傅走過(guò)來(lái),告訴我們今天他來(lái)教我們,我都快等不及了。

  只見(jiàn)他把第一個(gè)月餅工具拿出來(lái),你猜是什么?原來(lái)是模具。這些模具形狀各種各樣,有小老鼠的,有小貓的',有大吉大利的……五花八門(mén),稀奇古怪。我一下子喜歡上了小貓的,霎時(shí),大家一起你爭我搶?zhuān)卤粍e人搶了先,我眼疾手快搶到了小貓的。

  不久,師傅將材料端上來(lái)。有兩盤(pán),一盤(pán)是蛋黃和冰翅,第二盤(pán)是廣式皮。先將冰翅球拿在手心里捏成小碗形,將蛋黃放進(jìn)去,狠狠地捏,捏成球形,再把廣式皮包一下,再用模具一壓——好了。我做好后,將目光看向別人,哈哈,有個(gè)人把冰翅捏碎了,正急得手忙腳亂的,還有些人也做好了,正在看熱鬧呢!

  下一步是包蛋黃,搟好皮,蛋黃放入捏一下,也好了。這時(shí),一個(gè)精致的月餅,出現在眼前。我遞給師傅,放入烤箱,烤了一會(huì )兒,又拿出來(lái)刷下蛋油,又烤起來(lái),我口水都淌了一地了。不一會(huì )兒烤好了,一個(gè)個(gè)月餅發(fā)著(zhù)光,猶如一個(gè)個(gè)黃寶石,吸引著(zhù)我們,太棒了!

  月餅出爐了,首先聞見(jiàn)的不是香味,而是糊味兒,那種糊還有點(diǎn)兒香。過(guò)了一會(huì )兒,糊味散了,我們各自把自己的月餅拿到了手里,我吃了一口,蛋黃頓時(shí)被我吃下,蛋香撲鼻而來(lái),我瞇起眼睛細吃起來(lái)……

  手工月餅作文 55

  耳邊聆聽(tīng)著(zhù)蘇軾的詩(shī)詞《水調歌頭》,我們迎來(lái)了一年一度的中秋節。中秋節是全家團聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。

  今天我嘗試著(zhù)跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團,需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因為面團非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來(lái),心想:千萬(wàn)不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友,用面團的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團,最后做了一個(gè)小月餅?上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊,只好就此休息。

  要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識別月餅的主人是誰(shuí),還得做一下標記。我的標記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì )兒,月餅出爐了。月餅那誘人的`香味,飄得好遠。

  晚上外地趕回來(lái)的爸爸,和我們一起共度這快樂(lè )團聚的時(shí)光,賞著(zhù)月,嘗著(zhù)我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

  手工月餅作文 56

  9月6日上午,上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(cháng)負責切,一個(gè)小伙伴負責稱(chēng),其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

  接著(zhù),我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的被子來(lái)。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。

  接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的'。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì )了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì )做了嗎?

  手工月餅作文 57

  中秋節,是個(gè)團圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學(xué)校做了一次月餅。

  第二節課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。

  上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的'故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。

  到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

  只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來(lái),要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!

  這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。

  手工月餅作文 58

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里,我將要學(xué)會(huì )做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校,路上遇見(jiàn)了李錦妍,我們兩個(gè)拉著(zhù)手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著(zhù)老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì ),幾個(gè)老師抱著(zhù)大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了,我們三個(gè)相互確認了下眼神,忍住激動(dòng)的心情,一起等著(zhù)老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的'做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著(zhù)再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個(gè)大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái),但還是太大,于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘,倒過(guò)來(lái)磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個(gè)綠色的桃心,桃心上還有著(zhù)一個(gè)“秋”字。

  我對著(zhù)媽媽爸爸喊:“兩個(gè)月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著(zhù)潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō):“它和月亮長(cháng)得好像呀!”

  手工月餅作文 59

  一年一度中秋月,轉眼又迎來(lái)了中秋佳節,中秋節的傳統食品就是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。每當看到月餅我就會(huì )回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景,那份美好的回憶至今難忘。

  記得開(kāi)始我先和了一團白色的面團,后來(lái)我發(fā)現旁邊的同學(xué)和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會(huì )更好吃嗎?于是,我又和了一團巧克力味的`大面團,然后把兩種面和在一起,和面可是個(gè)累人的活,不一會(huì ),我的額頭就冒了汗。

  面和好后,就該擠面團了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠面團。擠了好一會(huì )兒,我才擠成了一個(gè)要圓不圓,要方不方的月餅面團。先這樣吧,往里面填完餡再整理。

  然后,我把月餅面團中間掏了一個(gè)大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,于是我把蛋黃放到大洞里,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

  接著(zhù),用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

  最后,把月餅放到鐵盤(pán)子里,統一放到烤箱里烤。聞著(zhù)滿(mǎn)屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

  黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了!品嘗著(zhù)自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嘗嘗,我媽說(shuō):“味道很好,不錯!”聽(tīng)了這話(huà)我別提有多高興了!

  手工月餅作文 60

  月餅是中秋節必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng),看見(jiàn)同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動(dòng)開(kāi)始。

  在水晶老師講完月餅的由來(lái),我們就開(kāi)始動(dòng)手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著(zhù)面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來(lái)回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著(zhù)再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著(zhù)就開(kāi)始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來(lái),接著(zhù)放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會(huì )有好看圖案了,輕輕一推,出來(lái)的卻是一個(gè)丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來(lái)是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個(gè)圓,然后放進(jìn)模具,讓整個(gè)面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個(gè)好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見(jiàn)。我信心十足,接著(zhù)又做了好幾個(gè)

  因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的.月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動(dòng)結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

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