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月餅DIY作文
在學(xué)習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編幫大家整理的月餅DIY作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
月餅DIY作文1
“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅……”每逢中秋佳節,人們闔家團圓,賞明月,品月餅,其樂(lè )融融。那么,美味的月餅又是如何制作出來(lái)的呢?今天,我們杭州網(wǎng)小記者跟隨可莎蜜兒蛋糕房的大師傅一起學(xué)習做月餅。
到了現場(chǎng),師傅已經(jīng)在擺放制作月餅的`餡料了,有紅豆沙、蓮蓉、蜜桃餡和咸蛋黃,只見(jiàn)師傅熟練地搓著(zhù)餡兒,并放上秤稱(chēng)重,每個(gè)餡料控制在40克左右,真準!我看到每個(gè)誤差基本在1克。師傅為我們準備好了餡料、面皮和模具,接下來(lái)就輪到我們上場(chǎng)了。我按照師傅的示范,把面團揉成圓形,再壓扁,然后把餡料放進(jìn)去,小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)裹上面皮,放進(jìn)模具一壓,!月餅成型了!雖然模樣有點(diǎn)難看,但這是我做的第一個(gè)月餅!絕對天然不含添加劑哦!接下來(lái),我又做了蓮蓉和蜜桃口味的,質(zhì)量一個(gè)比一個(gè)好,速度也挺快,聽(tīng)著(zhù)別人評價(jià):這小男生還挺麻利的,我的心里美滋滋的。
做完了月餅,師傅把我們的月餅拿去烤箱烤,好不容易等到月餅出爐了,“!真香!”我們異口同聲地說(shuō),瞧,有人已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái)。
回到家,一家人吃著(zhù)我自己第一次親手做的月餅,他們都我做得真不錯,我覺(jué)得今年的月餅特別好吃,今年的中秋特別有滋味!
月餅DIY作文2
昨天晚上,我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)媽媽要帶我去做月餅。今天一早,我把這個(gè)夢(mèng)說(shuō)給媽媽聽(tīng)。媽媽說(shuō):“這不是夢(mèng),上午就去!
上午十點(diǎn),我準時(shí)來(lái)到荷蘭街,直上二樓,一眼就看到姜承希、顧佳昊、陶子涵已經(jīng)在店里,趕緊坐到了他們身邊,等待月餅DIY。
不一會(huì )兒,服務(wù)員開(kāi)始教我們做月餅,大家蜂擁而上,認真聆聽(tīng)阿姨的每一句話(huà)。緊接著(zhù),我們開(kāi)始動(dòng)手DIY。首先把五種面皮各分成兩等份,接著(zhù)再把兩種月餅餡兒各分成五等份,我們要做十個(gè)月餅。面皮分成兩等份難度不大,一分為二就可以。餡兒分成五等份稍有難度,分好后,我再根據大小適當調整也算平均分配好了。這樣,我按照服務(wù)員的講解,把面皮的料壓平,把餡兒放在皮上,小心翼翼地包裹,然后搓成一個(gè)小圓球。接下來(lái),我就是挑選喜歡的`模具開(kāi)始制作,共有六種圖案。我一眼看中的是哆啦A夢(mèng),把搓好的“圓球”放進(jìn)模套,進(jìn)行壓制。隨后,我請媽媽把手放在模具下面,我輕輕推動(dòng),一個(gè)成型的月餅“橫空出世”,完美地呈現在媽媽的手心。接下來(lái)的九個(gè),我一一按照這樣的步驟完成,有Kitty貓的,還有米奇等等圖案的。最后,我制作的月餅和陶子涵制作的月餅被一起送進(jìn)烤箱,20分鐘后,月餅新鮮出爐。我迫不及待地嘗了兩個(gè),真是好吃。
晚上,姐姐一家和我們一起吃中秋團圓飯,我特意拿出自己DIY的月餅請他們品嘗,得到他們的肯定,我的心里美滋滋的,真的是吃在嘴里,甜在心里。
月餅DIY作文3
我們迫不及待地戴上手套,躍躍欲試。這次我們做的是冰皮月餅,阿姨先用糯米粉和水倒進(jìn)一個(gè)大盆里,經(jīng)過(guò)一陣拌和,不一會(huì ),就變成了綿綢又晶瑩的冰皮面團。我用手將它搓成一個(gè)光滑的小球,仿佛一顆珍珠。接著(zhù),我把它放在手心,輕輕按壓成薄餅,看起來(lái)又變成了一個(gè)璀璨的瓷盤(pán)呢!
接著(zhù),要填餡料在里面的,我選了可口的板栗味。我一手彎起,一手撐開(kāi)袋口,捏了一團板栗餡。接著(zhù),我小心翼翼地把沙沙的餡料揉成一個(gè)圓團,并把冰皮的`鋪在桌上,把邊角四周夾得薄薄的,捏住餡并把它包進(jìn)冰皮里。然后把四周都鋪在都這就是冰皮月餅的雛形了,仿佛一個(gè)玲瓏小巧的,圓滑徹亮的鵝卵石,嫩嫩的雪白中,還夾雜著(zhù)一點(diǎn)銅般的茶棕色。
接著(zhù),就是最后一步了——把它放進(jìn)模具里,按壓成型。我輕輕地用兩只大拇指往下推,漸漸,原本圓圓的小球的底部變得方正,繼續一推,一個(gè)冰皮月餅就成功啦!雖然邊上仍有豎立的小殘渣,不算完美,但大略一看,四周的棱角分明,美好的愿望也都刻在月餅上?粗(zhù)這個(gè)成功的冰皮月餅,我們滿(mǎn)頭大汗的臉上露出了自豪又欣慰的笑容。
月餅DIY作文4
“月餅到底怎么做?月餅餡如何才能包進(jìn)餅皮里!睆脑绲酵,我滿(mǎn)腦子就是這些小問(wèn)號。今天我終于來(lái)到那滋味,可以親手制作月餅,也可以解開(kāi)困擾我多時(shí)的謎題了。
集合后,我穿好圍裙,戴好廚師帽——二十一世紀的小廚神上場(chǎng)!我拿起硅膠鏟,慢慢地攪拌,拌勻后放入油和面粉繼續攪,當它們變成黃黃的面團后,再將其一分為二,把四種口味的粉末放入八個(gè)面團。
開(kāi)始包月餅了,我把面團壓扁,再將餡包進(jìn)去,然后用手揉啊揉,揉啊揉,就成了一個(gè)有餡的小面團了!綠油油的,且泛著(zhù)光澤,真像一個(gè)美味可口的'青團。我現在就想咬一口,嘻嘻!
壓好不同形狀的花紋后,姐姐將它們送進(jìn)了烤箱。12分鐘后,各種“丑八怪”月餅出爐了,有的像篙子粑粑,有的像大餅,有的裂開(kāi)了大嘴,還有的則是無(wú)餡月餅,真的是丑出新高度,“創(chuàng )意”無(wú)極限,我覺(jué)得DIY月餅真不容易!
來(lái)瞧瞧我的成果吧,我的月餅有的是花朵形,有的是樹(shù)葉形,當時(shí)我看見(jiàn)別人有“偶做的”模板,于是我又按了兩個(gè)“偶做的”?纯磾[放整齊、制作精致的月餅,再聞聞味道,真香啊,我真想吃一口呀,感覺(jué)自己頗有小廚神的潛質(zhì)滴。
你若想見(jiàn)一見(jiàn)我的月餅嘛,有照片為證喲!
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