抹茶雪糕做法

抹茶雪糕做法大全

　　抹茶雪糕是很多女生的最?lèi)?ài)，做法是怎么樣的呢？以下是小編整理的抹茶雪糕做法，歡迎閱讀參考！

　　需要準備的材料：

　　自制抹茶雪糕的做法步驟：

　　1. 準備全部東西

　　2. 蛋黃加入砂糖

　　3. 攪拌均勻，我用的是砂糖比較大粒要攪拌久的最好用細砂糖

　　4. 把純牛奶倒入蛋黃和砂糖攪拌的溶液中，然后攪拌均勻倒入不粘鍋中煮沸，沸騰后幾秒關(guān)火，放置一邊攤涼備用

　　5. 把淡奶油倒入盆里篩入抹茶粉，用打蛋器打發(fā)淡奶油

　　6. 淡奶油打發(fā)后把剛才的蛋黃砂糖純牛奶倒入淡奶油中攪拌均勻

　　7. 攪拌均勻后的樣子

　　8. 倒入模具中

　　9. 放入冰箱里雪凍7小時(shí)

　　10. 最后的成果，雖然有的丑，但很可口

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