職場(chǎng)體驗總結

時(shí)間:2022-07-05 09:34:02 職場(chǎng)動(dòng)態(tài) 我要投稿

職場(chǎng)體驗總結

  總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?下面是小編為大家收集的職場(chǎng)體驗總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

職場(chǎng)體驗總結

職場(chǎng)體驗總結1

  20xx年暑假我沒(méi)有回家,而是在市區找了一家公司做兼職,主要是打印文件,準備材料。這個(gè)兼職雖沒(méi)有掙到多少工資,但我學(xué)到了很多。這將成為我走出校園后走向職場(chǎng)的寶貴財富。我個(gè)人比較喜歡做總結,就總結一下我的一些收獲吧。

  1、禮節

  我們中華民族自古就是禮儀之邦,身為職場(chǎng)中人,應該熟知職場(chǎng)禮儀,也許有些人會(huì )覺(jué)得職場(chǎng)有太多的繁文縟節,婆婆媽媽。但是,我覺(jué)得我們還是必須去了解這些禮儀,這是我們能在職場(chǎng)混的必備條件之一。每個(gè)人都希望得到尊重,然而懂得尊敬他人是我們得到尊重的前提,因為沒(méi)有誰(shuí)會(huì )尊敬一個(gè)不尊重自己的人。謙遜,是最最基礎的,或許,自己很有才能,不要忘了“天外有天、人外有人”,學(xué)會(huì )收斂,虛懷若谷。

  2、勤奮

  對自己的職業(yè)要有一個(gè)較為詳細的職業(yè)規劃

  勤奮是一個(gè)奮進(jìn)的人必不可少的素質(zhì),對自己的事情責無(wú)旁貸。對他人的事情,不要只做旁觀(guān)者。不僅要把自己分內的事情做好做漂亮,更要在別人有需要時(shí)甚至不需要的時(shí)候都應該主動(dòng)去做些“與己無(wú)關(guān)之事”表面上看來(lái)是無(wú)關(guān)的,其實(shí)沒(méi)有什么是與自己無(wú)關(guān)的,畢竟我們是一個(gè)集體,一個(gè)團隊。當你習慣了這樣并且一直堅持下去的話(huà),你定能贏(yíng)來(lái)很好的口碑,在你遇到事情時(shí),他們也會(huì )主動(dòng)幫你的'。至少人們會(huì )覺(jué)得你和別人不同,你不是那種“夠精”的人。

  3、大度

  寬容是一種美德。海納百川,有容乃大。大度能容,容天下難容之事,初入職場(chǎng),尚在基層,閱歷甚淺,這就意味著(zhù)我們是新人,或者叫做后生。無(wú)論在領(lǐng)導面前,同事面前,或者客戶(hù)面前,我們都會(huì )顯得有些稚嫩。有些時(shí)候不能不吃些虧,受些氣,但我覺(jué)得很多時(shí)候我們應該思考虧由何來(lái),氣從何出。很早就有智者道出了吃虧是福的妙語(yǔ)佳話(huà)。只有心胸坦蕩,大度能容,才能海納百川,胸懷天下。也只有這樣,我們才能在事業(yè)的征途中取得成績(jì),有一個(gè)可以展示自己的平臺,進(jìn)而步步高升,成就卓越。切忌,寬容不是退避三舍。

  4、方圓之道

  “方”是做人之本,是堂堂正正做人的脊梁。人僅僅依靠“方”是不夠的,還需要有“圓”的包裹,無(wú)論是在商界、仕途,還是交友、情愛(ài)、謀職等等,都需要掌握“方圓”的技巧,才能無(wú)往不利!皥A”是處世之道,是妥妥當當處世的錦囊,F實(shí)生活中,有在學(xué)校時(shí)成績(jì)一流的,進(jìn)入社會(huì )卻成了打工的;有在學(xué)校時(shí)成績(jì)二流的,進(jìn)入社會(huì )卻當了老板的。為什么呢?就是因為成績(jì)一流的同學(xué)過(guò)分專(zhuān)心于專(zhuān)業(yè)知識,忽略了做人的“圓”;而成績(jì)二流甚至三流的同學(xué)卻在與人交往中掌握了處世的原則。正如卡耐基所說(shuō):“一個(gè)人的成功只有15%是依靠專(zhuān)業(yè)技術(shù),而85%卻要依靠人際關(guān)系、有效說(shuō)話(huà)等軟科學(xué)本領(lǐng)!

  圓滑是一門(mén)藝術(shù),為人處世,方式方法不得當,就很可能事事不順,處處受阻。人與人的相處,也就是事情解決的過(guò)程,很多問(wèn)題不是靠一個(gè)人的力量就可以解決的,無(wú)論喜歡與否,接受與否,都得與人合作。我覺(jué)得人的能力也不是說(shuō)靠學(xué)歷或者技能或者其他某些特質(zhì)就能涵蓋的,概括一點(diǎn)說(shuō),應是解決問(wèn)題的能力?傆行┤藥е(zhù)些鄙夷的眼光看待某些溜須拍馬,“禮尚往來(lái)”等歪風(fēng)邪氣,我不贊同,我認為這是長(cháng)久不了的。有些時(shí)候,一句妙語(yǔ),一番恭維也許就能把問(wèn)題在輕松的氛圍中解決,省心省力,既節省時(shí)間,又節約成本。當然,違背社會(huì )公德倫理之事人人可以嗤之以鼻,得而誅之,在當今這個(gè)復雜的社會(huì ),著(zhù)實(shí)步履維艱,想做點(diǎn)事,混點(diǎn)仕途,不得不多費點(diǎn)心思。

  5、實(shí)力

  實(shí)力,就好比一個(gè)國家的國防力量,只有實(shí)力足夠強大,我們才可以在職場(chǎng)長(cháng)久地混下去。

  只有實(shí)力才可讓你能夠勝任重要的工作,可以成為中流砥柱,人中龍鳳。會(huì )做人是很重要,但那只是鋪墊,關(guān)鍵還要回歸到你是不是有能力來(lái)?yè)斨厝,值得委以重托。再有很重要的是自主學(xué)習的能力,剛開(kāi)始時(shí),大家都站在同一起跑線(xiàn)上,所謂的疏同差距,不甚很大,但隨著(zhù)自主學(xué)習所積淀的量的大小,差距就在分秒時(shí)日間漸漸拉開(kāi)了,許多問(wèn)題不是說(shuō)你會(huì )不會(huì ),而是你愿不愿意學(xué),學(xué)了也就會(huì )了,但機會(huì )往往來(lái)的出其不意,領(lǐng)導需要的是能幫他即時(shí)解決問(wèn)題的人,不是那些現在去學(xué)能把問(wèn)題解決的人。所以,有實(shí)力就不怕沒(méi)有未來(lái)。這次工作,給我的還有很多,工作期間,對我頗有關(guān)照的前輩們給我的影響頗深,在他們身上體現的特質(zhì),那些成功必備的、被驗證了有助于成功的特質(zhì),將使我終身受益。我感謝生命中的每一個(gè)人,感謝他們的嘉言懿行,感謝他們的深情厚誼,感謝他們的責備與教訓。

職場(chǎng)體驗總結2

  經(jīng)過(guò)幾天的銀行職場(chǎng)體驗,雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)工作量,但是看到銀行工作人員沒(méi)天的工作流程和工作中所涉及的知識和一些職業(yè)技能,我很高興的告訴銀行里的大哥大姐們,我很高興,這些相關(guān)事項和任務(wù)所涉及到的,課堂上幾乎都有接觸到,原來(lái)專(zhuān)業(yè)對口就是這樣的!

  本次職場(chǎng)體驗活動(dòng)是在一個(gè)小支行進(jìn)行的,具體是去麻煩人的,因為怕麻煩別人,我做起事來(lái)都是很小心謹慎的,做什么都要問(wèn)得很清楚后才鼓起勇氣去做,甚至問(wèn)個(gè)問(wèn)題或要求自己做些事都要鼓足勇氣,這次體驗之后,似乎膽子也練大了不少,在職場(chǎng)中,要有勇氣,尤其是做事的勇氣,這樣才能真的體會(huì )到什么是職場(chǎng),也只有這樣才能提高自己。

  在這個(gè)小支行中,從銀行工作的日常流程中總結出,銀行工作壓力非常大,但從社會(huì )的角度看,無(wú)論是哪個(gè)職業(yè)都會(huì )有一定的壓力的,經(jīng)過(guò)體驗和跟行內大哥大姐們的交談,銀行的工作壓力體現在以下幾個(gè)方面:

  1、工作時(shí)間長(cháng)。平常我們看到的銀行都是早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén)下午5點(diǎn)半關(guān)門(mén),其實(shí)不然,銀行的工作人員每天早上8點(diǎn)半就要到單位指紋簽到,然后開(kāi)會(huì )或進(jìn)行班前準備,開(kāi)門(mén)后一直上班,中午一個(gè)小時(shí)吃飯,下午關(guān)門(mén)后繼續處理業(yè)務(wù)或是開(kāi)會(huì )培訓,至少要6點(diǎn)半才能離開(kāi)。

  2、工作任務(wù)多。銀行的每個(gè)崗位都會(huì )有不同的工作任務(wù),任務(wù)最重的就是支行的行長(cháng)和客戶(hù)經(jīng)理,柜員也不輕松。大家如果關(guān)注過(guò)銀行報表的,就會(huì )發(fā)現中國的銀行每年業(yè)績(jì)的增長(cháng)至少都在40%以上,這么大幅的增長(cháng)靠什么,就是靠一層一層的下任務(wù),向員工施加壓力?傂邪讶蝿(wù)下給各省分行,省分行為了保證完成任務(wù),一般會(huì )多加10%下給支行,支行再把任務(wù)多加10%下給客戶(hù)經(jīng)理和柜員。銀行的業(yè)績(jì)每年都要求增長(cháng),員工身上的任務(wù)也就一年比一年多,而且種類(lèi)也是紛繁復雜。

  3、工作節奏快。銀行的業(yè)績(jì)考核是每月一小考、每季一中考、半年一大考、年末再來(lái)個(gè)終極考核,催著(zhù)你不斷地前進(jìn)前進(jìn)、增長(cháng)增長(cháng),根本就沒(méi)有時(shí)間喘息,在銀行最害怕的就是月末、季末、半年末和年末,人人都像熱鍋上的.螞蟻一樣。銀行競爭激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,對客戶(hù)的維護也會(huì )讓你挖空心思,如何與客戶(hù)增強聯(lián)系?如何增大客戶(hù)在你們銀行的資產(chǎn)?如何防止你的客戶(hù)被別人搶走?你每天都要去考慮這些問(wèn)題,下班也難以擺脫。同感,而且客戶(hù)經(jīng)理的工作時(shí)間不只這個(gè)時(shí)間,個(gè)貸的客戶(hù)經(jīng)理,有時(shí)候早上七點(diǎn)就接到客戶(hù)電話(huà),晚上12點(diǎn)也可能會(huì )接到客戶(hù)電話(huà)。雙休日也照例會(huì )有不斷的電話(huà)進(jìn)來(lái)。當然,個(gè)貸也比較自由,沒(méi)有太多的管制,時(shí)間安排上面相對靈活。

  經(jīng)過(guò)交談,更經(jīng)過(guò)體驗,銀行工作壓力確實(shí)很大,但是我還是愿意去銀行工作,對于這些或許更多的壓力我覺(jué)的我能應對的。但從現狀看來(lái)我必需學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識,畢竟進(jìn)入銀行也不是那么容易的,也許這次我是有機會(huì )進(jìn)銀行體驗,但我未必真的能進(jìn)入銀行工作的,或許哪天真的進(jìn)去了,我的僅有的能力能支持我到幾時(shí)呢?未來(lái)是個(gè)未知數,而未來(lái)能力的強弱把握在今日的自我培養,所以在大學(xué)的這些日子我要努力學(xué)習,更要注意自己的綜合素質(zhì)的培養,為將來(lái)應對種種壓力打好堅實(shí)的基礎。

職場(chǎng)體驗總結3

  作為一名醫學(xué)生,臨床實(shí)踐與理論學(xué)習是永遠分不開(kāi)的。只要反復地將理論知識與臨床實(shí)踐結合,才能真正鞏固“三基”知識、提高臨床技能,使自己早日成為一名獻身祖國醫藥衛生事業(yè)的優(yōu)秀醫務(wù)工作者。

  醫學(xué)生有著(zhù)比其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生多得多的課業(yè)。因此,在平常的學(xué)習生活中基本以理論學(xué)習為主,很少有接觸臨床實(shí)踐的機會(huì )。所以,寒暑假就成了醫學(xué)生鞏固自身知識,提高臨床技能的主戰場(chǎng)。在進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)暑假里,在強烈求知欲的驅使下,我就迫不及待的開(kāi)始了充滿(mǎn)新奇、挑戰和責任感的臨床體驗。

  體驗職位的選。

  本次職位體驗選取臨床外科。外科學(xué)是醫學(xué)科學(xué)的重要組成部分,是一門(mén)理論與實(shí)踐緊密結合的學(xué)科,外科學(xué)的每一重大進(jìn)展,都體現了這一原則。因此,學(xué)習臨床外科必須親自參與實(shí)踐。仔細觀(guān)察患者個(gè)系統、各器官的形態(tài)和功能變化;認真參與包括手術(shù)與麻醉在內的各種診療操作;密切注意病人對藥物和手術(shù)治療的效果;認真總結療效與經(jīng)驗;诖,要想成為一名具有高精尖技術(shù)的外科人才,必須要善于分析實(shí)踐中遇到的各種問(wèn)題,通過(guò)獨立思考,把感性認識與理性知識結合起來(lái),從而使自己能夠早日成為一名具有發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的優(yōu)秀外科人才。

  體驗職位的簡(jiǎn)介:

  臨床外科是一個(gè)主要運用手術(shù)或手法對疾病進(jìn)行診斷和治療的一門(mén)學(xué)科。臨床外科疾病大致可分為五類(lèi):損傷、感染、腫瘤、畸形和其他性質(zhì)疾病。它不僅包括疾病的預防、診斷與治療,還需研究疾病的發(fā)生和發(fā)展規律。優(yōu)秀的臨床外科醫生需要具有良好的醫德、醫風(fēng),才能為病人減少痛苦。同時(shí),跨入21世紀后的外科學(xué)發(fā)展突飛猛進(jìn),外科醫生必須刻苦努力鉆研實(shí)踐,才能滿(mǎn)足我國社會(huì )發(fā)展的需要。因此,我們每位醫學(xué)生都有責任成為既有高尚醫德,又有過(guò)硬本領(lǐng)的德才兼備的青年骨干醫學(xué)人才。

  體驗過(guò)程簡(jiǎn)介:

  本次職場(chǎng)體驗為20xx年8月3日至20xx年8月5日,共三天。在為期三天的職場(chǎng)體驗中,除了學(xué)到了許多專(zhuān)業(yè)知識外,也體會(huì )到了醫務(wù)工作者的高尚醫德與工作的艱辛。

  學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識:

  1、局部麻醉;簡(jiǎn)稱(chēng)局麻,是一種簡(jiǎn)單易行、安全有效的麻醉方法,局麻要求熟悉局部解剖和藥物的藥理作用和掌握規范的操作技術(shù)。在注射局麻藥時(shí)要先進(jìn)行回抽,目的是判斷針頭是否進(jìn)入血管。如局麻藥注入血管,1ml即可導致嚴重的昏迷,如出現上述情況,應立即急救。

  2、簡(jiǎn)單創(chuàng )傷的治療;創(chuàng )傷是機械性致傷因素作用于人體所造成的組織結構完整性的破壞或功能障礙。創(chuàng )傷是繼心臟疾病、惡性腫瘤和腦血管疾病之后的第四位死亡原因。在進(jìn)行創(chuàng )傷治療時(shí),第一步為創(chuàng )口清理,簡(jiǎn)稱(chēng)清創(chuàng ),如果患者就診是創(chuàng )口出血,應用止血帶結扎傷口近端并用清水或肥皂水清洗;第二步為消毒,用碘伏對創(chuàng )口消毒,消毒是應注意無(wú)菌并保持每次消毒的方向一致。藥棉球不能重復使用。最后是包扎,若創(chuàng )口較小,則消毒后僅用無(wú)菌紗布包扎即可,若創(chuàng )口較寬,則應進(jìn)行縫合;若創(chuàng )口較深,包扎后應注射破傷風(fēng)桿菌疫苗,以防出現感染。在包扎時(shí),紗布的纏繞要適度,不能太緊和太松,同時(shí)確保紗布的良好透氣性。

  3、手術(shù)前的消毒;一般的手術(shù),在進(jìn)行消毒時(shí)應從手術(shù)部位起,向四周擴展消毒,但魄門(mén)附近除外,原因是魄門(mén)是人體最臟的部位,如果先對魄門(mén)進(jìn)行消毒,可能使其附近的細菌無(wú)法在短時(shí)間內殺死,則會(huì )造成對周?chē)緟^域的污染。

  工作的艱辛:

  在鄭州大學(xué)三天的職場(chǎng)體驗中,我深切的感受到一位醫務(wù)工作者的辛苦,并深深為他們的高尚醫德及對病人的負責任態(tài)度所感動(dòng)。在各行各業(yè)的職業(yè)中,值夜班的現象并不多見(jiàn)。但作為一名外科醫生,值一個(gè)24小時(shí)的班就是家常便飯,這也就是為什么外科醫生的辦公桌上除了厚厚的.專(zhuān)業(yè)書(shū)籍外還會(huì )見(jiàn)到方便面、面包之類(lèi)的快餐食品。因為他們沒(méi)有時(shí)間去吃飯,甚至沒(méi)有時(shí)間去休息。但每一位優(yōu)秀的外科醫生都不會(huì )喊苦喊累,因為他們熱愛(ài)自己的事業(yè),當看到患者急匆匆的趕來(lái),看到病人家屬焦慮的眼神時(shí),那種強大的責任心足以驅趕他們身上沉重的睡意。他們快樂(lè )著(zhù),因為他們,一位位患者解除了痛苦,走向了健康。

  工作中存在的問(wèn)題:

  臨床外科工作充滿(mǎn)挑戰,病人的處置過(guò)程的每一步都應謹慎認真。在短暫的職場(chǎng)體驗過(guò)程中,由于自己的經(jīng)驗不足,也在工作中遇到了一些問(wèn)題。

  1、與患者的交流方式偶有不當,在進(jìn)行問(wèn)診時(shí),會(huì )參雜一些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。

  2、專(zhuān)業(yè)知識薄弱,患者提出的問(wèn)題無(wú)法正確解答。

  3、對手術(shù)的熟悉度和手術(shù)技巧的熟練程度不足,手術(shù)過(guò)程略顯笨拙。

  解決問(wèn)題的方法方式:

  1、由于不同的患者有不同的文化背景,所以他們對各種醫學(xué)詞匯的理解有較大差異。與患者交談,必須用常人易懂的詞語(yǔ)代替難懂的醫學(xué)術(shù)語(yǔ)。有時(shí),要對難懂的術(shù)語(yǔ)進(jìn)行解釋后在使用,如“你是否有過(guò)尿血,換句話(huà)說(shuō)有沒(méi)有尿色變紅的情況”。

  2、對于患者提出的問(wèn)題,當自己不懂時(shí),不能隨便應付,不懂裝懂,甚至亂解釋?zhuān)蝗缰啦糠执鸢负拖嚓P(guān)信息,可以提供給病人供其參考,或者自己查書(shū)請教后再回答。

  3、針對手術(shù)過(guò)程中存在的問(wèn)題的解決方法,一是要在術(shù)前做好復習,對手術(shù)中涉及到的專(zhuān)業(yè)知識要做到清晰有條理。同時(shí),要多參與實(shí)踐以提高手術(shù)熟練程度,但切忌為了提高手術(shù)技巧而對患者進(jìn)行手術(shù),這是極沒(méi)有醫德的行為。

  對體驗職位的分析:

  臨床外科是一門(mén)知識深奧的學(xué)科,想要成為一名優(yōu)秀的外科醫生,必須刻苦專(zhuān)研,努力實(shí)踐,找到最好的治療疾病,解除患者痛苦的的方法。同時(shí),外科醫生在醫藥衛生事業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著(zhù)重要作用,承擔著(zhù)數十億人民的生命健康。盡管工作十分艱辛,不能好好休息,從來(lái)沒(méi)有節假日,每天都是工作日,但每位優(yōu)秀的外科醫生都任勞任怨。因此,臨床外科是一個(gè)十分神圣的、崇高的、偉大的職業(yè)。

  自身的認識變化:一直以為外科治療就是手術(shù),但通過(guò)實(shí)踐使我了解到外科治療除了以手術(shù)為主要療法的疾病為對象外,還包括以手法為主要療法的疾病。而且外科疾病并不是都需要手術(shù)的,如化膿性感染,早期一般采取藥物治療。由于外科治療中多以手術(shù)或手法為主要治療方法,因此會(huì )給患者帶來(lái)較大痛苦,所以,治療過(guò)程中能用不進(jìn)行手術(shù)的治療方法就用不進(jìn)行手術(shù)的療法,能用創(chuàng )傷較小的治療方法就不用創(chuàng )傷大的治療方法。一名優(yōu)秀的外科醫生要有精湛的技術(shù)和高尚的醫德,要全身心的想一切可能的辦法以最小的創(chuàng )傷為患者解除痛苦。

  對自己就業(yè)和將來(lái)職業(yè)發(fā)展的幫助:自己作為鄭州大學(xué)臨床醫學(xué)七年制的學(xué)生,我們有著(zhù)更加充裕的時(shí)間來(lái)學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,進(jìn)行臨床實(shí)習。通過(guò)三天的職場(chǎng)體驗,我真正的感受到了正在遭受病痛折磨的患者對醫生的期盼;真正感受到了醫務(wù)工作的辛苦,有時(shí)甚至是誤解。但每當我們?yōu)橐幻颊呓獬纯嘀,愉快的心情又?huì )重新洋溢在我的身邊。雖然辛苦,但看到患者康復后的一張張笑臉,我就更加堅定了自己將來(lái)走向人類(lèi)衛生事業(yè)的決心。在接下來(lái)短暫的六年學(xué)習時(shí)間里,我將努力學(xué)習各門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,通過(guò)不斷的臨床實(shí)習,培養自己高尚的醫德。使自己早日成為一名具有精湛專(zhuān)業(yè)知識的外科人才。

職場(chǎng)體驗總結4

  古人云:“知行合一,自強不息!币粋(gè)在校的大學(xué)生要想對自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)有更深的了解,感受職場(chǎng)生涯是必不可少的,在對求職欲強烈以及對自己職業(yè)喜愛(ài)的情況下,我對酒店的工作進(jìn)行了深刻的體驗。本人的職場(chǎng)體檢共包括以下幾個(gè)部分。

  一、體驗職位的選取

  本次體驗職位是酒店餐飲部的服務(wù)員,酒店服務(wù)人員是酒店的重要組成部分,整個(gè)酒店的運行都離不開(kāi)服務(wù)人員,沒(méi)有滿(mǎn)意的員工,就沒(méi)有滿(mǎn)意的顧客,服務(wù)是要靠員工去完成的,員工的工作情緒會(huì )直接或間接地影響到服務(wù)質(zhì)量,乃至整個(gè)酒店的興旺。與此之外,要想做到一個(gè)酒店優(yōu)秀的管理人員,實(shí)現自我的價(jià)值,就必須從基層做起,這樣才能為自己的事業(yè)打下好的基礎,進(jìn)而在酒店里做到脫穎而出。

  二、體驗職位概況

  酒店餐飲部門(mén)是酒店的重要組成部門(mén),其主要提供顧客的用餐,以及婚宴、聚會(huì )、會(huì )議、各公司的主要酒會(huì )活動(dòng)舉辦場(chǎng)所,為其顧客優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就餐。由于餐飲部的客人有的.只是在酒店就餐就走了,所以流動(dòng)比較大,這就要求餐飲部服務(wù)員要有很好的服務(wù)意識、外語(yǔ)能力、交際能力、個(gè)人處理突發(fā)事情的能力。因此,做好酒店餐飲部的管理層必須要有很好的專(zhuān)業(yè)技能和交際能力。

  三、體驗過(guò)程簡(jiǎn)介

  本次的職場(chǎng)體驗時(shí)間為20xx年3月2日—3月17日,選擇的酒店是鄭州的中州皇冠假日酒店,一個(gè)五星級酒店,我在餐飲部做服務(wù)員。在為其半個(gè)月的職場(chǎng)體驗中不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)與實(shí)踐的靈活運用,也體會(huì )到了做好餐飲部工作的不容易之處。

 。ㄒ唬⿲(zhuān)業(yè)知識運用的體驗

  1、擺臺:擺臺是餐前準備工作中最基礎的工作,這不僅要求服務(wù)人員對專(zhuān)業(yè)技能的熟練掌握,還要求要有一定的技巧,對骨碟、碗筷、煙缸、玻璃杯、紅酒杯、白酒杯之間的距離以及擺放的次序都有細微的要求,要根據不同的桌臺進(jìn)行不同的擺放,口布也要有統一的風(fēng)格。

  2、簡(jiǎn)單的服務(wù)流程:在老師教導過(guò)我們當客人入場(chǎng)時(shí),要及時(shí)的為客人打開(kāi)口布,并斟茶,如果客人在停留片刻后換到其他的桌上就座,要把客人用過(guò)的餐具給予換掉。在客人就餐過(guò)程中要及時(shí)的為客人更換骨碟,時(shí)刻及時(shí)的滿(mǎn)足客人合理的要求。

  3、翻臺:一般翻臺是比較消費體力的,按照學(xué)校學(xué)過(guò)的及酒店師傅的要求,撤臺的順序要由小件再到大件,這樣能提高整個(gè)翻臺的速度。

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  在半個(gè)月餐飲部職場(chǎng)的體驗中我感到了餐飲部工作的辛苦,餐飲部的服務(wù)員不僅擔負著(zhù)傳菜的任務(wù),而且要由靈活的頭腦,以便及時(shí)的記下菜名,為有要求的客人講解。一般要是晚宴,工作時(shí)間是可能到凌晨的,并且,要對形形色色的客人提出的問(wèn)題給予一個(gè)滿(mǎn)意的答復,要考慮顧客就餐過(guò)程中可能出現的突發(fā)情況,要有處理突發(fā)事件的能力,要做到讓顧客滿(mǎn)意。

  三、工作中存在的問(wèn)題及解決方法

  酒店工作充滿(mǎn)挑戰,在做每一步的時(shí)候都要認真,在短暫的職場(chǎng)體驗中,由于自己自身的不足和專(zhuān)業(yè)知識掌握的不夠熟練,工作中也出現了一些問(wèn)題:1、由于自小生在農村,很少說(shuō)普通話(huà),造成普通話(huà)不標準,在跟客人溝通過(guò)程中,出現害怕心理,造成溝通不暢。2、專(zhuān)業(yè)知識淺薄,對于主管班前會(huì )提出的要求感到陌生,有些做的不規范。3、在服務(wù)的過(guò)程中遇到一些突發(fā)事情,有時(shí)候還不能及時(shí)想到解決問(wèn)題的辦法。

  通過(guò)職場(chǎng)的體驗,我認識到自己的不足,我不僅在服務(wù)的過(guò)程中盡量規范我的語(yǔ)言,我決定以后用普通話(huà)和跟朋友交流,多大聲講話(huà),而且也可以時(shí)常跟著(zhù)新聞聯(lián)播播音練習自己的普通話(huà)。對有些做得不規范、不標準的專(zhuān)業(yè)技能,在下班后多請教熟練地員工和師傅,遇到的特殊事情,我雖然不能很快解決問(wèn)題,但是我通過(guò)我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客人的諒解。我決定,在學(xué)校里專(zhuān)業(yè)課上也要加以鍛煉,并多閱讀一些酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)操的書(shū)籍,以提高自己的眼界,提高自己解決問(wèn)題的能力。

  四、自身的認識變化

  一直以來(lái)我都覺(jué)得餐飲部就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的為客人提供一個(gè)吃飯的場(chǎng)所,但通過(guò)職場(chǎng)體驗總結使我了解到,酒店的餐飲部是一個(gè)很好的展現自我才能的平臺,不僅能夠提高自己的語(yǔ)言溝通能力,而且是一個(gè)有志的少年實(shí)現自己夢(mèng)想的地方。而且我認識到,酒店餐飲部工作既繁瑣又充滿(mǎn)活力,想要成為一名優(yōu)秀的酒店餐飲部經(jīng)理,必須有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能、健康的身體和積極向上的心態(tài)。盡管工作十分的辛苦,但每一個(gè)優(yōu)秀的酒店管理人員都有著(zhù)一顆向上的心,為實(shí)現自我的人生價(jià)值不斷努力。

  五、職場(chǎng)體驗對我未來(lái)職業(yè)發(fā)展的幫助

  作為酒店管理管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我將有足夠的時(shí)間去學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,通過(guò)兩天的職場(chǎng)體驗讓我學(xué)到了很多,身為酒店的服務(wù)人員,應該熟知酒店的文化和禮儀,這樣才能在工作中更好的為他人服務(wù),尤其是微笑時(shí)非常重要的,當你微笑的對待客人的時(shí)候,傳達的不僅是一種溫馨,而且能夠在另一方面提高自己的氣質(zhì)。對待自己的工作不能被自己一點(diǎn)點(diǎn)的困難和勞累而改變,保持一顆向上的心態(tài)把工作做好,就像帶著(zhù)最初的夢(mèng)想上路,每一天都在進(jìn)步。還有必要的專(zhuān)業(yè)技能的掌握能使在酒店工作中事半功倍。

  總之,要做好一個(gè)好的酒店管理人員要做的遠遠不止這些,但每一點(diǎn)都是收獲,以自己的努力收獲著(zhù)一份耕耘,在幼稚中漸漸的成熟,為自己的職業(yè)目標打下基礎,我相信,我的酒店生涯將會(huì )是一片光明。

職場(chǎng)體驗總結5

  感謝武老師的精彩講課,我受益匪淺,也有所感悟。

  從形式上,上課不拘束,我可以自由表達我的觀(guān)點(diǎn)。找到了上課該有的感覺(jué)。提升了自信心,讓我覺(jué)得自己并沒(méi)有墮落。從內容上,講的都很實(shí)際,在以后能夠真正用的上。提到“二八法則”我很贊同。上周我還在質(zhì)疑陳同舉老師說(shuō)的那些話(huà)“磨專(zhuān)業(yè)課”能磨練人的心志。老師講的課如果你不喜歡也得聽(tīng),就當在磨練你的忍耐力我當時(shí)還真是困惑了,自己想做的事情做不了,把時(shí)間浪費在無(wú)聊的課程上,有什么意義呢?我想堅持自己的道路,我選擇性的去聽(tīng)課,看自己喜歡看的書(shū),賣(mài)東西賺錢(qián),想法去旅游我不想考試,不想安于現狀,我迫切的希望走出校園,希望家人過(guò)上好日子。您說(shuō)我的思路有問(wèn)題嗎?是不是如陳老師說(shuō)的“太功利化”?那“二八法則”該如何理解呢?

  人退步有時(shí)間節點(diǎn),這次開(kāi)學(xué)大部分同學(xué)都退步了。我之所以沒(méi)有感覺(jué)退步主要有兩個(gè)方面。第一,上學(xué)期在學(xué)校沒(méi)有學(xué)到太多東西,也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)未來(lái)支點(diǎn)的課,假期沒(méi)有多少值得回顧的.東西。其次也沒(méi)有好的習慣去維持,沒(méi)有退步的空間啊。第二,假期經(jīng)青大同學(xué)介紹,找到了一份短期工作(家樂(lè )福收銀員)。認識了好多朋友,培養了我對工作認真專(zhuān)注的態(tài)度。生活上,能規劃日常開(kāi)支,每晚我們都圍在一起看<非你莫屬>,看楊瀾,大冰他們的談話(huà)節目。我從中領(lǐng)悟到很多東西,物質(zhì)追求是必須的,精神上的感悟才是最重要的。了解了下階段大學(xué)生就業(yè)形式。加深了我對旅游的熱愛(ài),對家人對朋友的感恩。還有就是感情上,如千千萬(wàn)萬(wàn)大學(xué)生所說(shuō),畢業(yè)就分手,那我可以接受獨立,一個(gè)人照樣活得很精彩!這樣看來(lái)我進(jìn)步很大呀!

  期待您的下一場(chǎng)演出!

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