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養肝湯的基本做法
難度:切墩(初級) 時(shí)間:1小時(shí)以上 主料 大棗 7枚 輔料 熱開(kāi)水(產(chǎn)后改用煮后的月子米酒水) 300毫升
1.放在保鮮盒內,用熱開(kāi)水(產(chǎn)后為備用的月子米酒水)沖泡,加蓋泡8小時(shí)。
2.用蒸器蒸之,等沸騰后改用小火蒸1小時(shí)。(可在電飯鍋上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸,節省時(shí)間)
小貼士
1、將紅棗取出,去皮及核,一天之中隨時(shí)可食;若買(mǎi)無(wú)核棗最好。
2、湯汁當茶飲用,一天分數次喝完。
3、可根據個(gè)人要求適量加紅糖。
[備注]:1、一天量為300毫升。
2、自然產(chǎn)的人,也需要喝養肝湯來(lái)保護肝臟,幫助肝臟解毒及解渴用。
3、有些人會(huì )臨時(shí)決定剖腹產(chǎn),為應對這一情況,不論自然產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),均應于YCQ前一周開(kāi)始飲用養肝湯。
注:養肝湯制作較為繁瑣,可以使用子月堂養肝湯料包,每次1袋,每天2-3次,子月堂養肝湯采用復方,即配方中除大棗外,還含有,枸杞,甘草,滋陰養肝解毒,效果更佳。
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