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夏季養肝小竅門(mén)
一：調整睡姿
側身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰臥時(shí)很容易轉為側臥。因為肝經(jīng)在人體兩側，側臥的時(shí)候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時(shí)候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡并且開(kāi)始一天的造血功能了。
二：均衡營(yíng)養
夏季養肝，營(yíng)養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類(lèi)食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時(shí)可多選擇、多替換。
三：適當運動(dòng)
每天保持適量運動(dòng)，并根據個(gè)人的肝功能的不同情況逐漸控制運動(dòng)量。運動(dòng)初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時(shí)間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
四：吃草莓
對于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個(gè)春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過(guò)，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。
五：喝奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
六：調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點(diǎn)前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時(shí)多吃點(diǎn)疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類(lèi)、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對于那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
八：調整心態(tài)
快樂(lè )的心情尤其重要。醫學(xué)研究證明，肝臟內分布著(zhù)豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂(yōu)愁會(huì )直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個(gè)人應該改變對自己和他人過(guò)于苛求、滿(mǎn)腹牢騷的不良行為模式，培養樂(lè )觀(guān)、開(kāi)朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
九：養肝的食物
�、俑缓瑅c的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著(zhù)非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
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青色食品是養肝護肝的最佳選擇，可以促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
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雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復細胞的同時(shí)可促進(jìn)細胞再生，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類(lèi)似，所以消化率達95%，每天一到兩個(gè)即可，最多不超過(guò)三個(gè)，太多浪費且影響消化。
�、芫G色食品
綠色食品是保肝養肝的最佳選擇，例如香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。
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在日常飲食中，還可以適當食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時(shí)，就不可以吃太多酸味食品，否則會(huì )造成肝氣過(guò)盛，影響人體健康。
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主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō)，幫助保肝護肝實(shí)現增強免疫的功能。