酒店前臺部門(mén)工作總結
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的酒店前臺部門(mén)工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店前臺部門(mén)工作總結1
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的'為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來(lái)不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認真執行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jì)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會(huì )到:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務(wù)中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復印現金收入只有2812.9元
酒店前臺部門(mén)工作總結2
酒店前臺員工工作總結摘要:酒店前臺員工工作總結時(shí)光荏苒,已是歲末,亦是伊始…時(shí)至今天,來(lái)到豐大國際已經(jīng)一年有余了,酒店前臺工作總結。依然記得那時(shí)初入豐大時(shí)的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對于當時(shí)的我來(lái)說(shuō),酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著(zhù)忐忑的心情,帶著(zhù)好奇和興奮開(kāi)始了我在豐大國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的環(huán)境,在打消初來(lái)酒店不安心情的同時(shí),也從新的`集體中體會(huì )到了家的感覺(jué)。見(jiàn)識且學(xué)到了豐大國際‘頑強,勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調崗至前臺!這是一份完全在我能力和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過(guò)多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。
一遇閑時(shí),便會(huì )捫心自問(wèn),能不能、行不行?當然,亦如此類(lèi)的自問(wèn)自答也只局限在遐想之中…所謂’師父領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人‘,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個(gè)月的“領(lǐng)進(jìn)門(mén)“,即將面臨的則是“個(gè)人修行”!于是,錯誤不如人愿的來(lái)了…20xx年,可以說(shuō)整個(gè)上半年,我都是在惶惶不可終日里度過(guò)。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒(méi)有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著(zhù)。帶來(lái)的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!
一開(kāi)始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒(méi)學(xué)透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒(méi)有自己想象得那麼簡(jiǎn)單。其次,那段時(shí)間身體本來(lái)就不夠理想,又時(shí)常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著(zhù),也想過(guò)是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時(shí)候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話(huà)的鈴聲猶如夢(mèng)魘般時(shí)?M繞在耳畔,在飯時(shí)、在睡時(shí),總是不期而至。甚至那段時(shí)間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機…呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過(guò)只是徒勞而已曾想過(guò)要以能力不足和壓力太大為借口,找領(lǐng)導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領(lǐng)導和同事們會(huì )作何感想的?
未愈的身體開(kāi)始提醒著(zhù)我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來(lái)的事情麼???在我以為這一切不會(huì )有轉機的同時(shí),自己也等待著(zhù)改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害群之馬,不想拖整個(gè)團隊的后腿,不想自己對自己失望。!我還想進(jìn)步…有幸,天助自助者!我很感謝貴哥——王貴經(jīng)理,感謝一群時(shí)刻指點(diǎn)著(zhù)我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過(guò)很多錯誤,可經(jīng)理并沒(méi)有……
酒店前臺部門(mén)工作總結3
以下是為大家整理的關(guān)于15年酒店前臺部門(mén)培訓工作總結的文章,希望大家能夠喜歡!
1. 接聽(tīng)外線(xiàn)電話(huà),應立即說(shuō)出酒店的中英文名稱(chēng),以及問(wèn)候客人,再細聽(tīng)清楚對方的要求后,以最快、最準來(lái)轉接,請勿接錯,尤其在深夜,更應查對符合后,才轉給客人,以免打擾客人休息,造成投訴。若要接的`客人不在,應問(wèn)對方是否需要留言,留言時(shí)要寫(xiě)清留言?xún)热,留給哪位,時(shí)間及聯(lián)絡(luò )方式等,通話(huà)結束時(shí)應說(shuō)“謝謝 您”,待對方掛斷后才收線(xiàn);
2. 接線(xiàn)生應該使用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),如:“對不起,電話(huà)沒(méi)有接” ,“請等等,”“我幫你查查,”決不能說(shuō)“不在”,“我 很忙”,“聽(tīng)不到,”“什么”等不禮貌的語(yǔ)言,自己的口頭語(yǔ)待不專(zhuān)業(yè)性的語(yǔ)句也不能用,說(shuō)話(huà)的速度也不要太快或太慢,太快對方會(huì )覺(jué)得你不耐煩,太慢會(huì )使人覺(jué)得你溫不經(jīng)心;
3. 熟悉世界主要國家及城市的工區號和國家代號,以及國家內大城市的區號;
4.熟悉和了解各主要及地區收費情況;
5.了解世界主要城市與要地的時(shí)差,以作詢(xún)問(wèn)資料;
6.每個(gè)接線(xiàn)臺應準備有筆、紙、分機表和留言表等,有關(guān)電話(huà)資料應在特的位置,以方便大家隨時(shí)使用;
7.熟記本地的所有緊急事故聯(lián)絡(luò )電話(huà)號碼,如“醫院、消防隊、公安局”等.
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