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高中生物《細胞結構和功能相統一》說(shuō)課稿
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，總不可避免地需要編寫(xiě)說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統的知識。那要怎么寫(xiě)好說(shuō)課稿呢？下面是小編為大家收集的高中生物《細胞結構和功能相統一》說(shuō)課稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
一、專(zhuān)題說(shuō)明
高考復習的一個(gè)重要任務(wù)是幫助學(xué)生構建知識框架，尤其是以某一知識為中心的專(zhuān)題知識，基于這點(diǎn)考慮，本人認為“細胞”是一個(gè)非常重要的核心概念，以此為中心，構建知識體系；廣泛聯(lián)系實(shí)際；提高學(xué)生綜合能力。同時(shí)細胞的結構和功能是后面的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過(guò)學(xué)習，使學(xué)生從系統的角度來(lái)認識到細胞，認識系統內的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調配合來(lái)完成細胞的生命活動(dòng)的，為后面學(xué)習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學(xué)基礎。與細胞的結構和功能有關(guān)的內容，也是歷年高考的重點(diǎn)，今年的考試說(shuō)明中也體現它的重要性，生命的物質(zhì)基礎與結構基礎15%。所以以細胞的結構和功能為主線(xiàn)，緊緊圍繞細胞這個(gè)核心概念構建知識網(wǎng)絡(luò )，將是本專(zhuān)題最重要的任務(wù)。
二、學(xué)情分析
維果斯基說(shuō)過(guò)：“良好的教學(xué)應走在發(fā)展前面”，教學(xué)內容和方法應靠近學(xué)生的最近發(fā)展區，才能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
學(xué)生現有的發(fā)展水平：對細胞的結構和功能已經(jīng)初步了解，對細胞亞顯微結構圖的各種細胞器能初步識別，掌握了細胞膜、液泡膜具有選擇透過(guò)性的知識。具備一定的邏輯推理能力和解決問(wèn)題能力。平時(shí)學(xué)習生活中也積累一定的有關(guān)細胞的知識。學(xué)生潛在的發(fā)展水平：不能將已有的知識很好進(jìn)行聯(lián)系，形成完整的知識體系，所以通過(guò)教師引導學(xué)生對這個(gè)專(zhuān)題進(jìn)行整理，學(xué)生就能把所學(xué)知識系統化，理順知識點(diǎn)間的關(guān)系，找出它們的聯(lián)系，編織成完整的知識體系。這樣做，學(xué)生就能對知識的全面理解和掌握，就能對知識的記憶和檢索，就能在高考解題中確定解題思路，尋找解題突破口，確定解題的知識范圍和答案。
三、教學(xué)目標及重難點(diǎn)
�。ㄒ唬�、教學(xué)目標
1、知識與技能：
�。�1）理解細胞膜的組成成分和結構特點(diǎn)，理解物質(zhì)通過(guò)細胞膜的各種方式，
�。�2）知道細胞核、各種細胞器的結構和功能，能對細胞亞顯微結構圖識別和運用，理解各細胞器生理功能
�。�3）學(xué)生能列舉細胞的結構和功能相統一的具體例子
2、過(guò)程與方法：
�。�1）描述細胞膜的磷脂雙分子層結構以及磷脂分子與蛋白質(zhì)分子的關(guān)系
�。�2）用類(lèi)比、歸納的方法，列表描述細胞核、各種細胞器的結構和功能
�。�3）結合例題分析培養學(xué)生的理解能力、獲取知識的能力、分析綜合能力和初步學(xué)會(huì )簡(jiǎn)單實(shí)驗方案的設計。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
�。�1）通過(guò)學(xué)習建立細胞的結構和功能相適應的觀(guān)點(diǎn)、部分與整體統一的觀(guān)點(diǎn)
�。ǘ�、重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：
�。�1）細胞膜的化學(xué)組成和結構特點(diǎn)，被動(dòng)運輸、主動(dòng)運輸，各種細胞器的主要功能
�。�2）細胞亞顯微結構圖的識別和運用，各種細胞器的生理功能
2、難點(diǎn)：
�。�1）細胞各結構之間的協(xié)調配合；
�。�2）細胞膜上脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都是運動(dòng)的
四、教法和學(xué)法
教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過(guò)程，選擇良好的教法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結合點(diǎn)，實(shí)現教、學(xué)的統一。
主要教法：
1、問(wèn)題情境教學(xué)法
通過(guò)層層設疑，引導學(xué)生思考，如細胞進(jìn)化趨勢越來(lái)越小嗎？為什么？給你磷脂分子，你將如何做出磷脂雙分子層的結構？溫度對膜厚度有何影響？為什么無(wú)細胞質(zhì)的核很快死亡，而無(wú)細胞核的細胞生活一段時(shí)間后才死亡？等等問(wèn)題串，引導學(xué)生進(jìn)行討論——解決情境問(wèn)題。使學(xué)生帶著(zhù)明確的目的去回顧知識，形成技能。同時(shí)通過(guò)問(wèn)題的思考和解決，建構知識，應用知識，從而達到知識的同化，能力的訓練。
2、直觀(guān)教學(xué)法：
通過(guò)視頻等多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽象為具體，增強了教學(xué)內容的直觀(guān)性、啟發(fā)性，使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。本節課利用視頻是人和老鼠細胞融合過(guò)程，從直觀(guān)上對細胞膜的流動(dòng)性有更深層次的理解，并對該過(guò)程的細胞融合方法有哪些？影響流動(dòng)速度的因素有？做一歸納，還通過(guò)fLAsH動(dòng)畫(huà)，例如：物質(zhì)出入細胞膜的方式的動(dòng)畫(huà)模擬，讓學(xué)生很快的回憶其他們之間的區別點(diǎn)，然后再通過(guò)三個(gè)曲線(xiàn)圖的對比，加深學(xué)生對物質(zhì)跨膜運輸的理解和思考。提高課堂教學(xué)思維強度。
主要的學(xué)法指導
授人以“魚(yú)”，不如授之以“漁”。在教學(xué)過(guò)程中要教會(huì )學(xué)生在自己的知識體系中搜集有效信息，使用這些信息來(lái)同化新知識，并將新知識放置在自己的知識體系的適當位置，形成學(xué)習生物基礎知識與基本技能的方法。本節課主要對以下學(xué)法進(jìn)行指導：
�。�1）、探究性學(xué)習
科學(xué)探究作為發(fā)現科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規律的過(guò)程和方法，在科學(xué)教育中有重要的意義。在分析細胞膜的結構這一教學(xué)環(huán)節，引導學(xué)生沿著(zhù)科學(xué)家的探究過(guò)程，來(lái)推演結論，另外我增加了一個(gè)有學(xué)生獨立完成探究的實(shí)驗設計，課堂練習例1，通過(guò)呈現水通道的素材，讓學(xué)生設計實(shí)驗證明該水通道就是膜蛋白。讓學(xué)生親歷思考和探究的過(guò)程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。使學(xué)生在獲取一定的知識的同時(shí)也得到獲取知識的方法，提高解決問(wèn)題的能力
�。�2）、自主學(xué)習
建構主義認為，自主學(xué)習是學(xué)習者根據自己的學(xué)習能力、學(xué)習任務(wù)的要求，積極主動(dòng)地調整自己的學(xué)習策略和努力程度的過(guò)程。教師幫助學(xué)生明確學(xué)習目標，根據學(xué)生的學(xué)習能力提出相應的學(xué)習要求，督促學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習。如在分析細胞的結構和功能相統一的內容時(shí)，通過(guò)層層設疑，引導學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習，突出學(xué)生的主體地位，教會(huì )學(xué)生學(xué)習。
總之，具體做法如下：
�、�、教學(xué)生讀圖：通過(guò)指導識別細胞亞顯微結構圖，培養學(xué)生讀圖能力
�、�、讓學(xué)生講：引導學(xué)生大膽發(fā)言，對那些容易比較繁瑣的細胞器的結構和功能，引導學(xué)生去歸納，對于難于掌握的內容，積極引導學(xué)生去議，鼓勵學(xué)生敢于講出自己的見(jiàn)解。例如細胞的結構和功能相統一的這一問(wèn)題，讓學(xué)生舉例說(shuō)明，在講的過(guò)程中，教師要從中發(fā)現問(wèn)題，解決出現的差錯、漏洞，幫助學(xué)生歸納。
�、�、引學(xué)生想：引導學(xué)生從不同角度、不同層次、不同渠道去思考；運用對比、理論聯(lián)系實(shí)際的思維方法去討論，用辯證統一的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析。調動(dòng)學(xué)生思維積極性，培養學(xué)生的思維能力。引導學(xué)生想細胞器在功能上的聯(lián)系，細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細胞器與生殖發(fā)育關(guān)系，細胞器與遺傳變異及進(jìn)化聯(lián)系，去總結：細胞中的三個(gè)子系統：膜系統，遺傳系統，細胞骨架系統，元和細胞和真核細胞的區別
�、�、帶學(xué)生做：讓學(xué)生運用所學(xué)知識去解題，在每個(gè)難點(diǎn)的和重點(diǎn)的內容中都穿插了典型的例題，來(lái)幫助學(xué)生尋找解題突破口，確定解題思路，這樣學(xué)生就能對知識的全面理解和
掌握例如：課堂練習1、2、3
五、教學(xué)過(guò)程設計
�。ㄒ唬�、整體把握，明確專(zhuān)題思想
首先對整個(gè)專(zhuān)題作個(gè)簡(jiǎn)要介紹，牢牢抓住結構和功能相適應這一重要思想，所以第一環(huán)節先讓學(xué)生走近細胞，宏觀(guān)認識細胞。再讓學(xué)生走進(jìn)細胞，由外至內逐一回憶和總結細胞的各種結構，同時(shí)還是抓住學(xué)生思維的薄弱點(diǎn)，就是結構如何決定功能，結構和哪些功能相適應，教師可以通過(guò)例舉具體例子說(shuō)明，例如細胞膜具有一定流動(dòng)性的是它完成各項功能結構基礎，如變形蟲(chóng)的運動(dòng)，白細胞的吞噬作用等等。第二點(diǎn)就是細胞是生物體內最基本的結構和功能單位，但細胞功能的完成必須由細胞各結構的配合才能進(jìn)行，必須強調細胞是一個(gè)完整的整體。如核質(zhì)關(guān)系，各細胞器之間的分工合作等。分析清楚專(zhuān)題思想之后，通過(guò)設計幾道典型的習題，比如：通過(guò)課堂練習2，反饋學(xué)生對這一思想的認識。
�。ǘ�、搭橋牽線(xiàn)，細化專(zhuān)
題內容
引導學(xué)生思考，這部分知識點(diǎn)與其他內容之間的聯(lián)系，
第一：介紹細胞膜有關(guān)知識之后，要讓學(xué)生發(fā)散思維，寫(xiě)出與之有聯(lián)系的內容，燃后教師總結，例如：與細胞的吸水與失水的聯(lián)系，與細胞融合的聯(lián)系
第二：從細胞器上看：細胞器在功能上的聯(lián)系，細胞器與物質(zhì)代謝的關(guān)系，細胞器與生殖發(fā)育聯(lián)系，細胞器與遺傳變異及進(jìn)化的關(guān)系，讓學(xué)生從縱向上進(jìn)行練習思考，還可以，通過(guò)設計表格比較各細胞器的結構和功能，在橫向上的比較，建構立體概念。讓學(xué)生知道知識點(diǎn)可以這樣歸納和總結，從而達到發(fā)散思維的目的。
第三：有關(guān)細胞核可以引導學(xué)生想到：核移植，原核細胞與真核細胞的比較
最后通過(guò)課堂練習的例3來(lái)鞏固。
�。ㄈ�、總結歸納，建構知識網(wǎng)絡(luò )
用概念圖可以有效地組織課程內容，激發(fā)學(xué)生自主構建生物學(xué)知識體系，使知識概括化、網(wǎng)絡(luò )化，并能靈活地遷移，以概念圖的形式，讓學(xué)生對本專(zhuān)題的概念及重點(diǎn)知識進(jìn)行總結，讓學(xué)生走出細胞來(lái)看細胞之間的聯(lián)系，概念圖的好處是可以讓從總體上把握知識點(diǎn)間的聯(lián)系，為以后的復習提供方便，對于這部分的處理主要讓學(xué)生自己來(lái)歸納，我僅僅是查漏補缺的作用。
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