奶油意大利面的做法

奶油意大利面的做法

　　相信很多人吃過(guò)意大利面，但是有沒(méi)有想過(guò)自己親手做呢？本文的內容是由小編為大家分享的奶油意大利面的做法，請看看吧。

　　奶油意大利面的做法

　　鍋里放足夠的水和一大勺鹽（分量外），燒開(kāi)后放入意面，煮面的同時(shí)在平底鍋里放油，放入切片的大蒜煎出香味。

　　之后放入配菜，這里用了三文魚(yú)碎，也可以用培根代替。翻炒后加入黑胡椒拌勻

　　放入80ml奶油和全部黃油燒開(kāi)。偷懶的.話(huà)可以一口氣放完。

　　把煮好的意面（比包裝上的時(shí)間少1分鐘）放入鍋內，轉成小火之后翻拌數下，再放兩勺煮意面的水。

　　嘗嘗咸淡，調味之后出鍋裝盤(pán)。

　　裝盤(pán)后撒上奶酪粉即可。圖中還放了干紅辣椒段和歐芹粉，如果有的話(huà)也能放一些，增味增香還好看。

　　小貼士

　　我用的是bucatini，是一種通心意面。比一般的意面（spaghetti）稍粗，并且是中空的。如果沒(méi)有這種面條的話(huà)，用普通的意面也完全沒(méi)問(wèn)題。

【奶油意大利面的做法】相關(guān)文章：

意大利面的做法和步驟05-13

意大利奶油蘑菇湯的五種做法好吃05-23

意大利千層面的做法和步驟04-13

奶油雪糕做法08-10

淡奶油的做法05-15

奶油的做法步驟02-22

淡奶油雪糕的做法07-11

奶油雪糕的做法大全07-11

奶油雪糕簡(jiǎn)單的做法07-12

奶油雪糕的做法竅門(mén)07-12