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饅頭的制作作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編收集整理的饅頭的制作作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
饅頭的制作作文1
每天早晨，街上的人幾乎總會(huì )一窩蜂地在早餐店門(mén)口“站崗”，我也不列外，每次手上拎著(zhù)的，都有白饅頭……
翻開(kāi)時(shí)光的“記錄本”。記得那是一個(gè)冬天，我的腸胃發(fā)炎了，一日三餐的風(fēng)格、規律都不會(huì )改變，永遠是一碗熱氣四溢的白稀飯和兩個(gè)拳頭般大小的白饅頭。一開(kāi)始，我像喝中藥一般去吃它們，等稀飯涼了，我就像喝礦泉水一樣猛灌，一口氣喝完，白饅頭就慢慢地嚼。時(shí)間一長(cháng)，白饅頭嚼著(zhù)嚼著(zhù)就有一股甘甜的余味在齒間“游蕩”。于是我就像喝茶一樣，喝一口，停一下，感受那香味，在嘴里四溢。之后的每一餐吃白饅頭，我好像都在喝茶，慢慢地嚼，直到它“光榮犧牲”。
有一次，在學(xué)校，下課了，我趴在欄桿上看風(fēng)景。突然，有個(gè)人端著(zhù)盆水，被拌倒了，水像天女散花般向我撒來(lái)，我便成了這次“下雨”中的'“落湯雞”了�！澳阍趺磁摹蔽蚁耦^獅子一樣，好像分分鐘就要把他吃了�！皩Σ黄鸢�。你把外套曬曬就好了……”�！斑�曬曬就好了！你賠吧！”“我懶得理你，跟你都道過(guò)歉了還這樣�！彼^也不回就走了。我心里的疑問(wèn)還沒(méi)解開(kāi)，到底是他的錯還是我的錯？我想起了嚼白饅頭，重新又“嚼”了一遍他的話(huà)，可能我的錯，是我太過(guò)分，我按照他說(shuō)的，把外套脫了，曬了一節課，果然好多了。
像嚼白饅頭一樣，細嚼生活，才會(huì )嚼出生活的味道。
饅頭的制作作文2
又是一年臘月，又到了我家蒸饅頭的日子。
記得在蒸饅頭的前幾天，外婆先是準備酵水，之后又拔蘿卜、刨蘿卜、切肉、熬豆沙……忙得不亦樂(lè )乎。做好這些準備工作之后，在蒸饅頭的前一天，蒸饅頭的師傅朱爺爺來(lái)到了我家。晚上，朱爺爺和我外公抬了兩袋面粉，倒進(jìn)了那大大的酵缸里，用兩根長(cháng)長(cháng)的搟面杖使勁地攪拌著(zhù)。
面粉拌著(zhù)酵水漲了一個(gè)晚上，變成了又香又膨松的'酵面，第二天早晨就可以做饅頭了。家人把酵面捏成了一個(gè)個(gè)小圓球，再碾成窩窩頭的形狀，加上饅頭餡搓圓，壓一壓，放到蒸籠里。蒸大約半個(gè)鐘頭，白白胖胖的饅頭出鍋了，它們像一個(gè)個(gè)小娃娃的臉蛋，又白又嫩，真是可愛(ài)。很快，我最?lèi)?ài)的豆沙饅頭出鍋了，也是白白胖胖的。我還要為它們化妝呢，在它們的“頭頂”上點(diǎn)一個(gè)象征吉祥的小紅點(diǎn)。
又到了讓大家最開(kāi)心的時(shí)刻。朱爺爺先把面粉拍在了手上，然后趁我不注意，用沾滿(mǎn)面粉的手在我的臉上拍了拍，這時(shí)，我的臉一下子變得比涂了粉還要白，大家都哈哈大笑。我跑去照了照鏡子，也大笑起來(lái)。我對朱爺爺說(shuō)：“您的手可真快呀！”朱爺爺又是呵呵一笑。
新的一年是吉祥如意的豬年，我擦掉臉上的面粉，就開(kāi)始大顯身手做起卡通饅頭來(lái)。我先用面粉做出豬的身子，再捏出豬的頭、腳、尾巴等。一會(huì )兒，我的卡通饅頭就做好了，大家都說(shuō)我是個(gè)手巧的小女孩。
我看著(zhù)自家蒸的又白又香的饅頭，對大家說(shuō)：“新的一年我們家一定會(huì )平平安安、事事順利的！”
饅頭的制作作文3
今天，我跟著(zhù)媽媽一起學(xué)做胡蘿卜味饅頭，說(shuō)到做饅頭，我還是第一次，不免有些緊張。
我先用溫開(kāi)水拌好酵母粉，再用榨汁機榨好胡蘿卜汁備用，然后把二斤面粉倒進(jìn)干凈的大盆里，接著(zhù)我把準備好的雞蛋、糖、酵母水和胡蘿卜汁一起倒進(jìn)面粉里，使出吃奶的勁用力揉、捏、按。剛開(kāi)始的'時(shí)候怎么也揉不好，粘得滿(mǎn)手都是面粉，黏糊糊的。媽媽在一旁給我指導：“你水和面粉的比例不對，還要繼續往里面加入面粉�！蔽矣昧Φ娜嗄笾�(zhù)面粉，功夫不負有心人，我終于揉出了一個(gè)又滑又圓的大面團。
媽媽說(shuō)：“揉好的面團先放一邊，讓它發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，這樣做出來(lái)的饅頭又松軟又好吃�！蔽亿s忙趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間去完成作業(yè)。兩小時(shí)后，神奇的事情發(fā)生了，原本只有半盆的面團，兩小時(shí)后，就長(cháng)得肥肥的了，成了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆。我忍不住按壓了它幾下，比之前蓬松、柔軟多了。于是，我和媽媽把發(fā)酵好的面團捏成圓形、長(cháng)方形、三角形等各種自己喜愛(ài)的形狀。
我在鍋里放上水，架上蒸架，把做好的饅頭整齊地放在蒸架上，開(kāi)火，大約20分鐘，熱乎乎、新鮮出爐的胡蘿卜味饅頭散發(fā)出一陣陣香氣，撲鼻而來(lái)，惹人口水連連。我連忙嘗了一口，哇！太正點(diǎn)啦！感覺(jué)今天的饅頭比任何時(shí)候的饅頭都要好吃。
想不到我第一次做饅頭就能大功告成，真是太驚喜了，這次做饅頭讓我體驗到：做饅頭原來(lái)是那么有趣！
饅頭的制作作文4
今天陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，空氣清新，真是美好的一天！
一大早我就起床了，因為媽媽昨天跟我說(shuō)，要教我做饅頭，我心里特別的高興。開(kāi)始要準備做饅頭了，媽媽說(shuō)：“第一步面粉最好選用自發(fā)面粉，因為不用再添加酵母粉�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我飛快地拿著(zhù)錢(qián)，跑去超市買(mǎi)了一袋自發(fā)面粉回來(lái)。
“現在我們去倒一杯30攝氏度左右的溫水�！眿寢屨f(shuō)道。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆脺厮皇抢渌�？”媽媽不厭其煩地和我解釋�(zhuān)驗榻湍妇跍嘏沫h(huán)境中才能快速完全發(fā)酵，如果水溫太熱，酵母菌就會(huì )被燙死失去活性，如果水溫太冷，酵母就不能完全發(fā)酵。我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想今天真的是漲知識了。
然后我們就開(kāi)始和面了，和面也是一門(mén)技巧，要做到“三光”，一是面要光亮，表面很光滑；二是手要光，要和到手上不沾一點(diǎn)面粉；三是盆要光，和面的盆要干凈。
我和好面后，媽媽拿來(lái)一張保鮮膜把剛剛和好的面罩住。我不解地問(wèn)，為什么要把面團罩住呢？媽媽說(shuō)：“這樣可以讓面團發(fā)酵地更好�！蔽艺f(shuō)：“原來(lái)是這樣的��！”一個(gè)小時(shí)我來(lái)看面團，果然如媽媽說(shuō)的一樣，現在的面團比剛剛和好的`面團大了一倍，我和媽媽坐下來(lái)，開(kāi)始把面團做成一個(gè)個(gè)圓形的小面團。把做好的面團放在蒸鍋里蒸20分鐘，一籠白白胖胖，香噴噴，熱騰騰，又松又軟的大饅頭就出鍋了。
這真是一次令人難忘的經(jīng)歷，我吃到了自己親手做的饅頭，心里美滋滋的。
饅頭的制作作文5
路上五顏六色的彩燈，預示著(zhù)新年的到來(lái)。家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)準備年貨，有的人家蒸饅頭，有的人家蒸花糕，處處都洋溢著(zhù)喜慶的氣息。
推開(kāi)老家的門(mén)，一些熟悉的氣息撲鼻而來(lái)，是家的味道，如果用一個(gè)詞來(lái)形容，那就是：妙不可及。
一眼望去，姥姥，大姨和其他很多姨媽都在一張桌子上做饅頭。大姨心靈手巧，把面團放在手上，一壓，一捏，一團，一個(gè)白花花的饅頭就做好了。姥姥的手中有一個(gè)小魚(yú)模具，把面放進(jìn)“魚(yú)的肚子”里，一壓，一拍，一個(gè)活靈活現的小魚(yú)就出來(lái)了。
我坐在一邊呆呆的看著(zhù)，卻幫不上一點(diǎn)忙，不一會(huì )，姥爺大喝一聲：“掀饅頭了！小孩子們幫個(gè)忙！”只聽(tīng)，話(huà)音剛落，我便如火箭如奔馳的駿馬如滾滾的長(cháng)江一般奔向廚房。到那兒，姥爺便給了我一個(gè)筐子，讓我裝饅頭，說(shuō)白了，就是讓我當饅頭的搬運工。姥爺火速的把熱騰騰的饅頭扔進(jìn)筐子里，盡管動(dòng)作很快，但我還是發(fā)現了一個(gè)特點(diǎn)：大部分饅頭的底都是朝上的。
我的心中便萌發(fā)出了一個(gè)問(wèn)題：為什么掀饅頭時(shí)底要朝上呢？于是，我便問(wèn)姥爺饅頭底朝上的原因。
姥爺這樣說(shuō)到：“孩子，這掀饅頭，也是有大學(xué)問(wèn)的`。因為蒸饅頭時(shí)，饅頭的底面受水蒸氣最大，所以饅頭的底是軟的，也是最黏的。如果讓饅頭的底朝上，那饅頭不就粘在筐子上了嗎？”
我高興的對姥爺說(shuō)：“我知道了，姥爺，謝謝你！”
這次做饅頭，我不但收獲了快樂(lè )。獲得了無(wú)價(jià)的知識而且還擁有了唯一的成長(cháng)。
饅頭的制作作文6
今天，晴空萬(wàn)里，太陽(yáng)火辣辣地烤著(zhù)大地，但這也阻擋不了我和媽媽做花式饅頭的熱情。
一大早，我和媽媽就忙開(kāi)了。媽媽把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黃、白三種不同的面團。等它發(fā)酵了一個(gè)小時(shí)后，終于可以做了。首先要做的是小兔，我在旁邊看媽媽做。只見(jiàn)媽媽熟練地把黃色面團揉了幾下，然后把它搓成一頭粗一頭細的圓錐體，把細的那頭往上一折，從中撕開(kāi)，變成了耳朵。在耳朵下面中間的位置捏了一道褶子，做成臉。在褶子兩邊分別放了兩顆紅豆，變成了一雙晶亮的紅眼睛，可愛(ài)極了。輪到我做了，可面團像個(gè)調皮的娃娃，我怎么搓也搓不成我想要的形狀，最后在媽媽的幫助下，我終于克服了種種困難，完成了小兔饅頭。不過(guò)，我做的兔子眼睛是綠色的，媽媽看了笑著(zhù)說(shuō)：“你做的小兔像老鼠�！蔽衣�(tīng)了翹起了嘴巴。接著(zhù)，我們又做了紫色玫瑰花，三色小怪蟲(chóng)，黃色的`愛(ài)心......
饅頭做好了，可以上鍋蒸了。媽媽說(shuō)要蒸八分鐘，我看著(zhù)時(shí)間一分一秒地過(guò)去，覺(jué)得這八分鐘太漫長(cháng)了。等啊等啊，饅頭終于出鍋了。小兔變成了小豬，肥嘟嘟的。我拿起一個(gè)小兔饅頭，毫不客氣地咬了一口，松軟可口，甜甜香香的，配上媽媽炒的辣椒絲，好吃極了。你要不要吃一個(gè)？
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