重陽(yáng)節風(fēng)俗有哪些
重陽(yáng)節風(fēng)俗有哪些1
【河北省】 香河縣九月九日，有姻親關(guān)系的家庭會(huì )互相送禮，稱(chēng)為“追節”。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。重陽(yáng)節若下雨，這幾個(gè)日子也都會(huì )下雨。清豐縣兒童于重陽(yáng)節放紙鳶為戲。典周縣境內無(wú)山，縣民多于重陽(yáng)節上城樓登高。
【山東省】 昌邑北部人家于重陽(yáng)節吃辣蘿卜湯，有諺語(yǔ)道：“喝了蘿卜湯，全家不遭殃”。鄄城民間稱(chēng)重陽(yáng)節為財神生日，家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹，舊時(shí)，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕縣出嫁不到三年的.女兒，忌回娘家過(guò)節，有“回家過(guò)重陽(yáng)，死她婆婆浪”的說(shuō)法。
【陜西省】 西鄉縣重陽(yáng)節，親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩(shī)酒相賞。據說(shuō)婦女此日以口采茱萸，可以治心疼。
【江蘇省】 重陽(yáng)節，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。長(cháng)洲縣重陽(yáng)節吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。上海豫園于重陽(yáng)節辦菊花會(huì )，以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。無(wú)錫縣重陽(yáng)節吃重陽(yáng)糕、九品羹。
【浙江省】 紹興府重陽(yáng)節互相拜訪(fǎng)，除非親友家有喪事，才往靈前哭拜。桐盧縣九月九日備豬羊以祖，稱(chēng)為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節綁?mèng)兆�，互相饋贈，稱(chēng)為重陽(yáng)粽。
【江西省】 德興縣九月九日割晚稻。
【安徽省】 銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì )，以迎山神。削竹馬為戲，據說(shuō)可以驅逐瘟疫。
【湖北省】武昌縣于重陽(yáng)日釀酒，據說(shuō)此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應城縣重陽(yáng)節是還愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】長(cháng)汀縣農家采田中毛豆相饋贈，稱(chēng)為毛豆節。海澄縣重陽(yáng)節放風(fēng)箏為戲，稱(chēng)為“風(fēng)槎”。
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吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)的飲食之風(fēng)，最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。
據《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕�！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì )上食用。漢代又記有黍糕，與今天的糕已差不遠。蓬餌，也類(lèi)似于黍糕之類(lèi)。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。
飲菊酒
菊花，也是長(cháng)壽名花。在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”，由于菊的獨特品性，菊成為生命力的象征。
早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹五曾在重陽(yáng)贈菊給鐘蹈，祝他長(cháng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
登高
重陽(yáng)最重要的節日活動(dòng)之一，即是登高。故重陽(yáng)節又叫“登高節”。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。
當然人們登高也不單是攀登而已，還要觀(guān)賞山上的.紅葉野花，并飲酒吃肉，享受一番，使登高與野宴結合起來(lái)，更有吸引力。如隋時(shí)孫思邈《千金方·月令》：“重陽(yáng)日，必以看酒登高遠眺，為時(shí)宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而歸。
賞菊
菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。我國是菊花的故鄉，自古培種菊花就很普遍。菊是長(cháng)壽之花，又為文人們贊美作凌霜不屈的象征，所以人們愛(ài)它、贊它，因為菊花在重陽(yáng)盛開(kāi)最旺，菊花展自然多在重陽(yáng)舉行;因此，重陽(yáng)又稱(chēng)菊花節，賞菊也就成了重陽(yáng)節習俗的組成部分。
佩茱萸
重陽(yáng)節有佩茱萸的風(fēng)俗，因此又被稱(chēng)為“茱萸節”。茱萸是重陽(yáng)節的重要標志。茱萸雅號“辟邪翁”，。
茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)，因為出產(chǎn)于吳地(今江浙一帶)的茱萸質(zhì)量最好，因而又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，樹(shù)幾乎可以長(cháng)到一丈多高，葉為羽狀復葉，初夏開(kāi)綠白色的小花，結實(shí)似椒子;秋后成熟。果實(shí)嫩時(shí)呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。
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我國釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據《西京雜記》載稱(chēng)“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍為釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒�！� 傳說(shuō)喝了這種“菊花酒”可延年益壽。
據東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時(shí)，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長(cháng)壽”。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節，更要飲菊花酒。據南朝梁關(guān)均撰《續齊諧記》記載，“九月九日……，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽(yáng)節，需飲菊花酒的開(kāi)始。
《荊楚歲時(shí)記》載稱(chēng)“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(cháng)壽�！� 到了明清時(shí)代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。制作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。
菊花酒：由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(cháng)壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
古代重陽(yáng)節喝什么酒
在我國民間，普遍有在重陽(yáng)節喝菊花酒的習俗。在古代重陽(yáng)節必須要飲菊花酒。早在漢魏時(shí)期就已經(jīng)盛行。
時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈菊給鐘繇，祝他長(cháng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的'健身飲料。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱(chēng)“長(cháng)壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。重陽(yáng)佳節，中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
酒神節
由于菊花酒的緣故，重陽(yáng)又成了祭祀酒業(yè)神的酒神節。如《山東民俗·重陽(yáng)節》介紹，山東酒坊于重陽(yáng)節祭缸神，神為杜康。在貴州仁懷縣茅臺鎮，每年重陽(yáng)，開(kāi)始投料下藥釀酒，傳說(shuō)是因九九重陽(yáng)，陽(yáng)氣旺盛才釀得出好酒。每當烤出初酒時(shí)，老板在貼“杜康先師之神位”的地方點(diǎn)香燭，擺供品祈禱釀酒順利。
菊花酒的功效
菊花用于釀酒，早在漢魏時(shí)期就已經(jīng)盛行。民俗有在菊花盛開(kāi)時(shí)，將之莖葉并采，和谷物一起釀酒，藏至第二年重陽(yáng)飲用。菊花酒清涼甘美，是強身益壽佳品。
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1、重陽(yáng)登高
重陽(yáng)節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個(gè)季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。由于重陽(yáng)為秋節，節后草木開(kāi)始凋零，所以有人稱(chēng)重陽(yáng)節野游活動(dòng)為“辭青”，與三月春游“踏青”之說(shuō)法相對應。
早在西漢，《長(cháng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀(guān)景的記載。明清時(shí)，北京地區登高頗盛，《燕京歲時(shí)記》云：“京師謂重陽(yáng)為九月九。每屆九月九日則都人提壺攜楹，出都登高�！惫蕦m御花園里也有登高之山。而近代的北京香山、江西南昌的滕王閣等等，也都是登高勝地。尤其是滕王閣，因唐代王勃于重陽(yáng)節時(shí)在閣上寫(xiě)出千古名文《滕王閣序》，更聞名天下。
關(guān)于登高習俗的起源，有不同的說(shuō)法：一種說(shuō)法是，源于古人對山神的崇拜，以為山神能使人免除災害。所以人們在“陽(yáng)極必變”的重陽(yáng)日子里，要上山游玩，躲避災禍�；蛟S最初還要祭拜山神以求吉祥，后來(lái)才逐漸轉化成為一種娛樂(lè )活動(dòng)了。另一種說(shuō)法是，重陽(yáng)時(shí)節，秋收已經(jīng)完畢，農事相對比較空閑。這時(shí)山野里的野果、藥材之類(lèi)又正是成熟的季節，農民紛紛上山采集野果和藥材。這種上山采集農民們把它叫做“小秋收”。
2、重陽(yáng)賞秋
重陽(yáng)節是最好的賞秋時(shí)期，中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。去鄉村賞民俗、看曬秋，已成為鄉村旅游的一種時(shí)尚�！皶袂铩笔且环N典型的農俗現象，具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區的村民，由于地勢復雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng )造的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。發(fā)展至今，不少地方的這種曬秋習俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農家喜慶豐收的“盛典”。隨著(zhù)果蔬的成熟，篁嶺每年九月九也開(kāi)始進(jìn)入曬秋旺季，并舉辦隆重的`曬秋節。篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后，其更演變成鄉村旅游提升的“圖騰”和名片，每年吸引數十萬(wàn)人去婺源賞秋拍攝。
重陽(yáng)節是雜糅多種民俗為一體的中國傳統節日。慶祝重陽(yáng)節一般會(huì )包括出游賞景、登高遠眺、觀(guān)賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
3、吃重陽(yáng)糕
和登高相聯(lián)系的有吃重陽(yáng)糕的風(fēng)俗。高和糕諧音，作為節日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意�，F在重陽(yáng)節吃糕之所以受到人們的青睞，正是取其吉祥之意。
據史書(shū)記載，重陽(yáng)節吃糕早在漢代《西京雜記》就有記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，食人長(cháng)壽�！别D，即古代之糕�！吨芏Y》記載，餌用作祭祀或在宴會(huì )上食用。蓬餌就是最初的重陽(yáng)糕。
九月正是桂花盛開(kāi)之時(shí)，所以重陽(yáng)糕又稱(chēng)桂花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
4、重陽(yáng)賞菊
菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。我國是菊花的故鄉，自古培種菊花就很普遍。菊是長(cháng)壽之花，又為文人們贊美作凌霜不屈的象征，所以人們愛(ài)它、贊它，故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽(yáng)舉行，因為菊與重陽(yáng)關(guān)系太深了;因此，重陽(yáng)又稱(chēng)菊花節，而菊花又稱(chēng)九花。賞菊也就成了重陽(yáng)節俗的組成部分。宋代《東京楚華錄》卷八：“九月重陽(yáng)，都下賞菊，有數種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬(wàn)齡菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黃色而圓者‘金齡菊’，純白而大者曰‘喜容菊。無(wú)處無(wú)之。
明代，在《陶庵夢(mèng)憶》中記載有：“兗州紹紳家風(fēng)氣襲王府。賞菊之日，其桌、其炕、其燈、其爐、其盤(pán)、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤(pán)大觥、其壺、其幃、其褥、其酒;其面食、其衣服花樣，無(wú)不菊者夜燒燭照之，蒸蒸烘染，較日色更浮出數層。席散，撤葦簾以受繁露�！�
清代賞菊，如《燕京歲時(shí)記》：“九花者，菊花也。每屆重陽(yáng)，富貴之家，以九花數百盆，架度廣廈中前軒后輕(軒輊，車(chē)前高后低叫軒，前低后高叫軒，比喻高低優(yōu)劣)，望之若山，曰‘九花山子’。四面堆積者，曰‘九花塔’�！痹凇肚寮武洝分杏浱K州賞菊活動(dòng)說(shuō)：“畦菊乍放，虎阜花農，已干盎(古代腹大口小的器皿)百盂擔入城市。居人買(mǎi)為瓶洗供賞者，或五器七器為一臺，梗中置熟鐵絲，偃仰能如人意�；蛴趶V庭大廈堆壘千百盆為玩者，縐紙為山，號菊花山。而茶肆尤盛�！绷砣纭督鹌棵贰�、《浮生六記》等書(shū)中也有賞菊之記載。至今，重陽(yáng)節期間，各大公園也仍組織大型菊展，并將菊縛扎成各類(lèi)動(dòng)植物，人物等造型，十分美觀(guān)。
5、飲菊花酒
菊花，是我國是長(cháng)壽名花，又名“延壽客”。早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。
菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。晉代陶淵明也有“酒能祛百病，菊能制頹齡”之說(shuō)。后來(lái)飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習慣，尤其是在重陽(yáng)時(shí)節，更要飲菊花酒�！肚G楚歲時(shí)記》載稱(chēng)“九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長(cháng)壽�！泵鞔t學(xué)家李時(shí)珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。
釀制菊花酒，早在漢魏時(shí)期就已盛行。據《西京雜記》載稱(chēng)“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍為釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒�！睍r(shí)逢佳節，除登高插茱萸外，親友們三五相邀，同飲菊酒，共賞黃花，確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩(shī)人們，賞菊飲酒，吟詩(shī)唱酬，給后世留下不少佳句。
6、佩茱萸
茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)，也叫越椒或艾子，秋后成熟，果實(shí)嫩時(shí)呈黃色，成熟后變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲(chóng)。
重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。茱萸雅號“辟邪翁”，它是重陽(yáng)節的重要標志。重陽(yáng)佩茱萸的習俗在唐代很盛行，人們認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災;或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，稱(chēng)為茱萸囊，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴，有些地方，男子也佩戴。
重陽(yáng)茱萸其實(shí)也和端午節的雄黃和菖蒲的作用差不多，目的在于除蟲(chóng)防蛀。因為過(guò)了重陽(yáng)節，就是十月小陽(yáng)春，天氣有一段時(shí)間回暖;而在重陽(yáng)以前的一段時(shí)間內，秋雨潮濕，秋熱也尚未退盡，衣物容易霉變，這時(shí)必須防蟲(chóng)。但是在近代，佩茱萸的習俗逐漸稀見(jiàn)了。其變化的因由大概是，茱萸在早期民眾的生活中強調的是避邪消災，隨著(zhù)文明的進(jìn)步，人們對未來(lái)生活給予了更多的期盼，祈求長(cháng)生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過(guò)了“避邪翁”(茱萸)。
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1、 登高望遠
為了鎮壓兇氣、戰勝兇氣，重陽(yáng)節的的主要儀式活動(dòng)就是登高，其他的都屬于附加活動(dòng)。此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節的習俗;杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，一般是登高山、登高塔。也就是到野外去登山，這就是躲避，離開(kāi)平日生活的環(huán)境，躲避兇氣的捕捉。相傳這一天里會(huì )有瘟氣降臨，人們要離開(kāi)自己的家，盡可能到高處去，才能平安。費長(cháng)房與弟子桓景的`傳奇故事，形象地說(shuō)明了九月初九之毒之兇，必須登高才能破解。
2、插茱萸
重陽(yáng)節的另一個(gè)儀式是在頭上插茱萸。茱萸是一種中草藥，和艾草一樣具有消毒的作用，也不乏偽裝的意義。它強調的是全家躲避，要數一數是不是丟下了一個(gè)人，丟下者就會(huì )被瘟神捉走。
重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節的習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。
3、暢飲菊花酒
菊是應時(shí)的花草，在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”;并且由于菊之獨特品性，菊成為生命力的象征。獨立寒秋的菊花，在古人眼里有著(zhù)不尋常的文化意義。它在仙道方家眼中是“延壽客”、不老草。因此，賞菊與飲菊花酒也成為重陽(yáng)的節俗之一。
4、吃重陽(yáng)糕
九月食糕的習俗起源很早，“糕”之名，雖然起于六朝之末，但糕類(lèi)食品在漢朝時(shí)即已出現，當時(shí)稱(chēng)為“餌”。餌的原料是米粉，米粉有稻米粉與黍米粉兩種，黍米有粘性，二者和合，“合蒸曰餌”。黍為五谷之長(cháng)，黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月，黍谷成熟，人們以黍米為應時(shí)的嘗新食品，因此，首先以黍祭享先人。重陽(yáng)糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是后世民間在重陽(yáng)節，以重陽(yáng)糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。
5、吃牛肉
全國各地重陽(yáng)節也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時(shí)。營(yíng)養師告訴大家，新鮮的牛羊肉為溫性食品，在秋季食用比較容易被人體吸收，滿(mǎn)足人們“貼秋膘”過(guò)寒冬的愿望。
6、吃蟹
在我國的一些地方，重陽(yáng)節有吃蟹的習俗。中秋剛過(guò)，北方的蟹正是肥碩味美之時(shí)。但是，吃蟹應以品嘗為主，不宜多吃，消化會(huì )不良，老人消化系統欠佳，更應該注意。
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重陽(yáng)節的起源
九九重陽(yáng)，早在春秋戰國時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠游》里寫(xiě)道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀(guān)清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天，還不是指節日。三國時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書(shū)》中，則已明確寫(xiě)出重陽(yáng)的飲宴了：“歲往月來(lái)，忽復九月九日。九為陽(yáng)數，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長(cháng)久，故以享宴高會(huì )�！�
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)：“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節日。
到明代，九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。
重陽(yáng)節的習俗
金秋送爽，丹桂飄香，農歷九月初九日的重陽(yáng)佳節，活動(dòng)豐富，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸等等。
登高
在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節又叫“登高節”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節的習俗;杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習俗。
吃重陽(yáng)糕
據史料記載，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。 九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節正是一年的金秋時(shí)節，菊花盛開(kāi)，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱(chēng)為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節里，觀(guān)賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節前后最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節的習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。
各地過(guò)重陽(yáng)節的風(fēng)俗
除了以上較為普遍的習俗外，各地還有些獨特的過(guò)節形式。
重陽(yáng)節在陜北正式收割的季節，有首歌唱道：“九月里九重陽(yáng)，收呀么收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀么上了場(chǎng)”。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上，白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢，人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉，待吃過(guò)晚飯后，人們三三兩兩地走出家門(mén)，爬上附近山頭，點(diǎn)上火光，談天說(shuō)地，待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。
在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽(yáng)米果，我國古代就有重陽(yáng)“食餌”之俗，“餌”即今之糕點(diǎn)、米果之類(lèi)。宋代《玉燭寶典》云：“九日食餌，飲菊花酒者，其時(shí)黍、秫并收，以因粘米嘉味觸類(lèi)嘗新，遂成積習”。清初莆仙詩(shī)人宋祖謙《閩酒曲》曰：“驚聞佳節近重陽(yáng)，纖手攜籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗”。
一些地方的群眾也有利用重陽(yáng)登山的機會(huì )，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。
重陽(yáng)節一般會(huì )包括出游賞景、登高遠眺、觀(guān)賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。這些活動(dòng)從何而來(lái)，有什麼意義呢?
1、出游賞景、登高遠眺、觀(guān)賞菊花。這三個(gè)活動(dòng)，目的是一樣的。前面講了，九月九的時(shí)候，陽(yáng)氣最弱，秋天對應于人體葬腑的肺，對應于情志的悲，所以，秋天是一個(gè)容易讓人傷感、抑郁的季節。這個(gè)時(shí)候，到野外散散心，爬到高處，人的心胸就放開(kāi)了，這個(gè)季節是菊花盛開(kāi)的季節，賞花可以愉悅人的心情。所以說(shuō)，古人是很有智慧的，把深奧的智慧融入到節日活動(dòng)之中，讓人不知不覺(jué)間就達到了養生的目的。
2、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒，二者目的一樣。什麼是重陽(yáng)糕呢?就是用糯米與菊花拌在一起做成的糕點(diǎn)，很象云南的鮮花餅。糯米，味甘平，溫中，暖脾胃�！副静菥V目」曰“脾胃虛寒者宜之”。這個(gè)時(shí)候，陽(yáng)氣最弱，脾胃虛寒，所以，吃糯米對于脾胃很有助益。菊花呢?味辛、苦，性微寒，歸肺肝經(jīng)，養肺養肝。但是，注意，現在很多人拿菊來(lái)泡水喝，這是不行的�，F在的人，一半以上的人都是脾胃虛寒，而菊花其性微寒，所以喝了傷脾胃。那怎麼辦呢?古人真是智慧，與糯米一起做了吃，或者泡酒，酒性熱，就破了菊花的寒性，既不傷脾胃，又起到養肝養肺的目的。
3、插茱萸�！蔼氃诋愢l為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人�！睘槭颤N重陽(yáng)節要插茱萸呢?茱萸可是好東西�！杆幮哉摗乖弧把a腎水，興陽(yáng)道，添精髓”，山茱萸主要起的作用是補益肝腎，收斂固脫。象治腎虛的“六味地黃丸”之類(lèi)的`藥，其主要成份就是山茱萸。其味酸，性微溫，從陰陽(yáng)五行的屬性上說(shuō)，其性為陽(yáng)。前面講了，重陽(yáng)節是人體陽(yáng)氣最弱的時(shí)候，這時(shí)，用陽(yáng)性的東西來(lái)補益身體是最好的了。插茱萸，就有辟邪氣的功效。這時(shí)，既然陽(yáng)氣最弱，必然陰氣最盛。所以要辟陰氣。而山茱萸色紅，紅色為陽(yáng)，可辟陰，就象朱砂可以辟邪的道理一樣。當然了，細講的話(huà)，又很深了，略過(guò)�，F在既見(jiàn)不到茱萸，也沒(méi)人插茱萸了，但是，完全可以吃茱萸。中藥店都有的賣(mài)。男人如果腎虛、性功能上有問(wèn)題，陽(yáng)萎早泄，在這個(gè)季節，用酒泡茱萸，或者煮粥來(lái)吃，那真是大補。這恐怕是很多人都不會(huì )知道的。
所以，重陽(yáng)節這個(gè)節日，主要是因節氣而來(lái)，是節氣之交。重陽(yáng)節，古人注重的是修身、養性，期望人們平平安安，健健康康，古人把深奧的學(xué)問(wèn)注入到日常生活，就有了這個(gè)節日以及這個(gè)節日相關(guān)的生活習慣。唉，再次感嘆：老祖宗真是智慧啊!末了，提醒一句，重陽(yáng)節是陽(yáng)氣最弱的時(shí)候，所以，在這段時(shí)間，特別是今天，年輕的朋友們，性愛(ài)上要節制，最好不要。年輕人摔一跤沒(méi)什麼，老年人摔一跤就慘了�，F在這個(gè)季節就是一年中的老年，這時(shí)性愛(ài)活動(dòng)，可是太傷身了!吃多少藥，怎樣的補，也抵不過(guò)今天這一次啊!
重陽(yáng)節的傳說(shuō)
和大多數傳統節日一樣，重陽(yáng)節也有古老的傳說(shuō)。
相傳在東漢時(shí)期，汝河有個(gè)瘟魔，只要它一出現，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。
一場(chǎng)瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣�。病愈之后，他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉親，決心出去訪(fǎng)仙學(xué)藝，為民除掉瘟魔。恒景四處訪(fǎng)師尋道，訪(fǎng)遍各地的名山高士，終于打聽(tīng)到在東方有一座最古老的山，山上有一個(gè)法力無(wú)邊的仙長(cháng)，恒景不畏艱險和路途的遙遠，在仙鶴指引下，終于找到了那座高山，找到了那個(gè)有著(zhù)神奇法力的仙長(cháng)，仙長(cháng)為他的精神所感動(dòng)，終于收留了恒景，并且教給他降妖劍術(shù)，還贈他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練，終于練出了一身非凡的武藝。
這一天仙長(cháng)把恒景叫到跟前說(shuō)：“明天是九月初九，瘟魔又要出來(lái)作惡，你本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應該回去為民除害了”。仙長(cháng)送給恒景一包茱萸葉，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，讓恒景騎著(zhù)仙鶴趕回家去。
恒景回到家鄉，在九月初九的早晨，按仙長(cháng)的叮囑把鄉親們領(lǐng)到了附近的一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準備。中午時(shí)分，隨著(zhù)幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，但是瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時(shí)恒景手持降妖寶劍追下山來(lái)，幾個(gè)回合就把溫魔刺死劍下，從此九月初九登高避疫的風(fēng)俗年復一年地流傳下來(lái)。梁人吳均在他的《續齊諧記》一書(shū)里曾有此記載。
后來(lái)人們就把重陽(yáng)節登高的風(fēng)俗看作是免災避禍的活動(dòng)。另外，在中原人的傳統觀(guān)念中，雙九還是生命長(cháng)久、健康長(cháng)壽的意思，所以后來(lái)重陽(yáng)節被立為才老人節。
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