酒店述職報告

時(shí)間:2023-10-23 08:23:47 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店述職報告實(shí)用(9篇)

  在當下社會(huì ),越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意涵蓋報告的基本要素。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的酒店述職報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店述職報告實(shí)用(9篇)

酒店述職報告1

本年xx月xx日,受王賓董事長(cháng)及xx總部領(lǐng)導的委派,本人負責xx酒店大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:

  一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì )審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。

  由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設,才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩定民心。在王賓董事長(cháng)及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì )審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )線(xiàn)鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線(xiàn)電線(xiàn)設施完成9%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。

  2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。

  3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及9%別墅裝修;主樓裝修完成9%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成8%。

  4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(cháng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成9%;酒店停車(chē)場(chǎng)完成9%;酒店噴水池完成9%;草地照明完成9%;

  二、廣布信息,開(kāi)展各類(lèi)招標活動(dòng),對各類(lèi)設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約

  在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類(lèi)設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(cháng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過(guò)程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門(mén)鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約5份,合同總額達182.6萬(wàn)元。(附已簽合同明細表)

  三、確立人員編制、架構,分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓

  本年8月,酒店確立全體人員編制為37人。結合酒店特點(diǎn)搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門(mén)相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部1人,保安部25人。以上數據未包含元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習生。

  目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿學(xué)!钡热。實(shí)習期從1月3日至6月3日止。本批實(shí)習生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實(shí)習生入店實(shí)習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習生簽定“實(shí)習協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習生的穩定性,F在南洋學(xué)院和海峽工貿的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習了。酒店現有的員工人數已經(jīng)達到編制(37人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達到部門(mén)人員總數的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì )同行,了解過(guò)后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

  為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓,海灣大酒店著(zhù)手開(kāi)展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進(jìn)行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷(xiāo)售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的'認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

  四、規范管理,完成建章立制,實(shí)現辦公電子化

  經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。

  五、確立市場(chǎng)定位,加強營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調查,提高酒店知名度,隨著(zhù)旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門(mén)星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場(chǎng)競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對周邊區域的市場(chǎng)調查、上門(mén)拜訪(fǎng)與洽談溝通,對環(huán)島內高級寫(xiě)字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò )訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家

  通過(guò)開(kāi)展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪(fǎng),得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房?jì)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門(mén)少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò )訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀(guān)酒店并表示滿(mǎn)意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

  以上為本人在本年度任俱樂(lè )部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著(zhù)疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正。

  特此報告。

酒店述職報告2

尊敬的領(lǐng)導:

  您好!

  作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶(hù)投訴,可以稱(chēng)之為一種藝術(shù)吧,在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。

  我從事這個(gè)崗位的時(shí)間也不算短了,據我的經(jīng)驗,客戶(hù)純粹來(lái)找茬的案例幾乎是很少,當然也存在,絕大部分的客戶(hù)實(shí)際上并不想來(lái)找氣受,也就是說(shuō)我們首先要反思的是自己,而不能認為客戶(hù)是在無(wú)理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問(wèn)題。

  如果客戶(hù)找到你把你當成救命稻草,來(lái)向你反映我們的工作人員某某存在什么問(wèn)題,不要急于去辯解什么,無(wú)論誰(shuí)對誰(shuí)錯,這本身并不重要,因為這不是法庭,就算你駁倒了客戶(hù)也許帶來(lái)的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶(hù)道歉,因為你代表的不是你自己,你首先要取得客戶(hù)對你的好感,這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶(hù)他的需求是什么,要盡快幫客戶(hù)解決他的問(wèn)題,如果這個(gè)問(wèn)題的確與制度沖突,要耐心的聆聽(tīng)客戶(hù)為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,因為有些客戶(hù)他可能并不是真的就要逆著(zhù)我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來(lái)到你這發(fā)泄,而我們要想解決問(wèn)題能做的就是一種理解,你可能覺(jué)得做到這一點(diǎn)太委屈也太難,的確,這就需要一個(gè)良好的心態(tài)。

  這是你的工作,不要對某個(gè)客戶(hù)一直耿耿于懷,過(guò)去的就當作一次經(jīng)驗,僅此而已。

  你可以堅持記工作日記,只要遇到客戶(hù)投訴便記錄下來(lái),加之自己的總結。下一次的客戶(hù)投訴也許是重復的,那么你可以輕松的把以前總結的拿來(lái)就用,如果又是一個(gè)新的投訴,這對你來(lái)說(shuō)又多了一次經(jīng)驗的積累,你會(huì )發(fā)現你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶(hù)投訴到最后的`平靜應對。

  客戶(hù)著(zhù)急的時(shí)候,你做事不要亂,但一定要和客戶(hù)一樣急,讓他能感覺(jué)到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問(wèn)題涉及到了另外一個(gè)部門(mén),客戶(hù)在抱怨的時(shí)候,你要順著(zhù)他的意思,同時(shí)也可以一起來(lái)埋怨某個(gè)部門(mén)的確存在問(wèn)題,讓客戶(hù)覺(jué)得你們是一個(gè)戰線(xiàn)上的。

  客戶(hù)無(wú)論怎樣態(tài)度不好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責任的最基本的原則,因為有時(shí)客戶(hù)并不時(shí)沖你來(lái)得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶(hù)辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自己十分重要。

  無(wú)論上班時(shí)遇到什么樣的客戶(hù),下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調侃一下,記住的是經(jīng)驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。

酒店述職報告3

尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的各位同仁:

  大家下午好!

  xx年,對我來(lái)說(shuō)是不平凡的一年。隨著(zhù)公司組織機構的調整,我來(lái)到了行政綜合部。

  一、初步工作。

  行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內外、協(xié)調左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內容千頭萬(wàn)緒,有文書(shū)處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉、會(huì )議安排、迎來(lái)送往及用車(chē)管理等等諸多事宜,F在,酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話(huà):“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。按我個(gè)人的理解,高度不同,視野就不同,思考問(wèn)題的角度也不同。為了適應新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來(lái)接收這里的每一項工作。

  首先、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔。

  其次、組織各部門(mén)進(jìn)行物資盤(pán)點(diǎn),摸清家底。

  第三、整理公司變更材料。

  第四、進(jìn)行人員招聘。

  第五、對酒店供貨渠道重新篩選、核價(jià),降低了餐飲成本。

  二、作為行政人員應具備的素質(zhì)。

  作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,具體講就是忠誠可靠、公道正派、甘于奉獻、知識全面、業(yè)務(wù)精湛。對人虛懷若谷、寬厚容人,俗話(huà)說(shuō):“有容乃大,無(wú)欲則剛”,我們要容人勝己,xxxx于:甘為他人做嫁衣。在處理各類(lèi)工作矛盾、問(wèn)題時(shí),一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,不在非原則問(wèn)題上較真,不在細枝末節上糾纏。作為行政人員,處事要謹慎,說(shuō)話(huà)辦事一定要言之有據、行之有序、動(dòng)之有規。切忌口無(wú)遮攔、隨意表態(tài)。

  三、不足及下一步的工作打算。

  在近一個(gè)月的行政工作中,我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。

  1、深入基層,跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的。

  2、行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問(wèn)題不夠周全,處理問(wèn)題不夠細致。在下一步工作中盡量做到耐心、細致、杜絕情緒化。不斷改進(jìn)行政部對其他部門(mén)的支持能力、服務(wù)水平。

  3、人力資源的儲備不夠,F在有的部門(mén)人員緊缺,行政部要加大宣傳和招聘力度,以減輕各部門(mén)用工壓力。

  4、員工活動(dòng)組織較少,培訓系統不夠健全。員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的'有效調節劑,是增加團隊凝聚力的途徑,員工培訓是提升員工素質(zhì)、統一認識、統一思想、統一行動(dòng)的有效方法,因此,下一步我們要多組織員工活動(dòng),比如:技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。還要制定下半年詳細的培訓計劃,如執行力培訓、技能培訓等項目。

  行政綜合部既是監督部門(mén),也是服務(wù)部門(mén)。做好行政部工作離不開(kāi)兄弟部門(mén)的配合與支持。承上啟下,上傳下達,為各部門(mén)提供良好的服務(wù),配合各部門(mén)的工作,是行政綜合部義不容辭的責任。

  在以后的工作中,我將不斷加強自身學(xué)習,改進(jìn)工作方法,并向各位領(lǐng)導、同事們學(xué)習,提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力和文字言語(yǔ)表達能力,以達到公司的要求并保證各項工作的正常運行。在此,也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作,謝謝。

酒店述職報告4

時(shí)光飛逝,轉眼來(lái)xx的第三個(gè)年頭也飛快的過(guò)去了,回首一年來(lái)走過(guò)的歷程,既有快樂(lè ),也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸?偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著(zhù)一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職。

  一、工作認真負責,敬業(yè)愛(ài)崗

  今年從元月份到十月份,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶(hù)與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎。

  在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種.種困難,始終以一名xx人的標準要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團隊做出了一定的成績(jì)。

  無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

  尤其是今年四月份的xx期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應有的貢獻。

  二、服從組織安排,顧全大局,不計較個(gè)人得失

  作為一名老x(chóng)x人,服從意識是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉變,從十一月份開(kāi)始調到了xx新開(kāi)的xx工作。新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會(huì )員卡的規定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。

  最明顯的進(jìn)步就是此次客人登記入住與結賬退房的過(guò)程中,前臺沒(méi)有再象十月那樣打亂帳,圣誕節期間各類(lèi)賬項準確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現了較強的團隊協(xié)作精神。

  三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng )新

  十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的'財富,同時(shí)又容易束縛人的!皒x”的管理與運營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。

  作為第一家在xx開(kāi)的連鎖酒店,除了競爭對手的實(shí)力很強、團隊建設已經(jīng)成熟規范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。

  面對壓力,自己一方面主動(dòng)加強與以往客戶(hù)群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓與督促,尤其側重于與業(yè)內競爭對手的溝通與交流。一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。

  另外根據酒店目前的經(jīng)營(yíng)現狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎懲的方案。

  通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強,活動(dòng)的效果較好。針對酒店目前會(huì )員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。

  一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了xx商會(huì )在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強對周邊夜場(chǎng)及商戶(hù)的拜訪(fǎng)力度。雖然目前來(lái)看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(cháng)期重視和花大力氣落實(shí)執行的事情。

  四、工作中存在的不足

  1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經(jīng)濟型酒店的運作與管理還需要進(jìn)一步加強學(xué)習與實(shí)踐。

  2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團隊合作精神,進(jìn)一步增強自己的親和力。

  3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風(fēng)。

酒店述職報告5

尊敬的各位領(lǐng)導:

  您們好!

  時(shí)光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個(gè)團隊組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

  隨著(zhù)國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規范學(xué)習、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會(huì )。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  我現擔任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(cháng),但我也是同大家一塊學(xué)習一塊成長(cháng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì )有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領(lǐng)導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學(xué)習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著(zhù)。身為管理者應該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的'每一個(gè)角落,熟悉了酒店現有的所有設備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的位置,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現金獎勵,以至達到現在的經(jīng)理崗位。

  本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過(guò)車(chē)間主任、庫管和銷(xiāo)售、以及代理廠(chǎng)長(cháng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設施設備保養工作對于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結合實(shí)際把自己的經(jīng)驗用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(cháng)的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來(lái)效果不佳的現象做出了處理建議,分析是由于空調管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì )上經(jīng)領(lǐng)導同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調的現象,給酒店大大節約了電費,達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

  雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jì),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習,使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

  本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓,對安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  最后,祝我們在取得圓滿(mǎn)成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。

  以上報告敬請領(lǐng)導批評指正!

  謝謝!

酒店述職報告6

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:

  大家好!

  很榮幸能在這里向酒店領(lǐng)導及各位同仁匯報我入職以來(lái)的工作,說(shuō)實(shí)話(huà),我此刻的心情非常矛盾與復雜,為什么這么說(shuō),因為我了解酒店娛樂(lè )在經(jīng)營(yíng)上曾經(jīng)有過(guò)輝煌的一頁(yè),同時(shí)也目睹了現在經(jīng)營(yíng)上的舉步維艱,從經(jīng)營(yíng)數據上看,三、四月份僅完成下達任務(wù)的67%和52%,與去年同期相比較均有所下降。

  實(shí)際上,從上任娛樂(lè )部經(jīng)理崗位開(kāi)始我就感受到經(jīng)營(yíng)現狀的嚴重困難,通過(guò)對市場(chǎng)形式和部門(mén)內部情況的通盤(pán)了解,我在入職兩個(gè)多月的時(shí)間主要做了以下工作:

  一、開(kāi)拓市場(chǎng),尋找機遇。

  作為酒店的三大經(jīng)營(yíng)部門(mén)之一,如何提高部門(mén)經(jīng)營(yíng)收入,推特色經(jīng)營(yíng)項目是我作為部門(mén)主要負責人的第一工作職責。

  是xx行業(yè)競爭尤為激烈的一年,目前xx市50間以上KTV新開(kāi)的近10家,酒吧近20家,特別是娛樂(lè )休閑業(yè),用“花樣不斷,變化無(wú)!眮(lái)形容一點(diǎn)不為過(guò),不斷崛起規模大、檔次高的xx娛樂(lè )場(chǎng)所就是一個(gè)標志。

  面對如此殘酷的競爭環(huán)境,如何使酒店的康體娛樂(lè )經(jīng)營(yíng)在市場(chǎng)上占得一席之地?我們通過(guò)細致的市場(chǎng)調查,取他人之長(cháng)補已之短,利用酒店品牌打造屬于自己的經(jīng)營(yíng)特色:

  1、改善KTV的點(diǎn)歌系統進(jìn)行升級,增加了歌曲容量,提高了點(diǎn)歌速度,同時(shí)解決了客人投訴點(diǎn)歌系統慢、歌曲少等問(wèn)題。

  2、為迎合今年韓流帶給xx市旅游熱潮,在酒店領(lǐng)導指導下,娛樂(lè )適時(shí)推出了韓團二次消費康體娛樂(lè )各項優(yōu)惠措施,并有針對性增加了500多首韓文經(jīng)典歌曲,引起韓國客人廣泛興趣。

  3、為彌補美容美發(fā)中心外賣(mài)產(chǎn)品的短缺和不足,我部與市場(chǎng)品牌聯(lián)合推出各種高檔精品的外賣(mài)產(chǎn)品,在這方面,不但增強了美容美發(fā)中心的競爭力,同時(shí)也提高了美容美發(fā)的檔次。

  4、在“五一”黃金周期間,部門(mén)在游泳中心適時(shí)推出100元家庭健康游以及優(yōu)惠次卡、月卡、折扣活動(dòng)得到客人一致好評,并帶動(dòng)了游泳中心的人氣和效益。

  5、在政策性大氣候的影響下,健康溫泉在處理好外圍關(guān)系的同時(shí),加緊了在技師服務(wù)技能上的創(chuàng )新,雖然在業(yè)績(jì)上沒(méi)有達標,但為客人和從業(yè)人員提供了一個(gè)安全的環(huán)境,在同行業(yè)得到了一定程度上的認可。

  二、加大管理,提升服務(wù)。

  眾所周知,娛樂(lè )的管理是酒店管理中最敏感、棘手的,有它行業(yè)的特殊性和政策的邊緣性,如果管理跟不上,其它也就無(wú)從談起。

  1、首先在工作中以身作則,從自己做起,我要求下屬做到的先自己做到,對自己提出的要求是不計較個(gè)人得失,不斤斤計較,做到“做好不向上邀功,做差不推諉下屬”。

  2、以制度管人,部門(mén)重點(diǎn)抓“責任連帶制度”即:按班組、崗位、區域所發(fā)生的問(wèn)題責任到當事人和直接管理人員。

  3、加強質(zhì)檢。部門(mén)經(jīng)營(yíng)狀況不穩定,忙時(shí)員工積極性很高,閑時(shí)就比較懶散。針對這一現狀,部門(mén)成立了以經(jīng)理助理王珠紅為主的質(zhì)檢小組來(lái)主抓質(zhì)檢工作,每周不定期的對各班組進(jìn)行檢查,并在部門(mén)例會(huì )上予以通報,使存在的問(wèn)題得到了及時(shí)的整改。

  4、提高管理水平與服務(wù)標準。服務(wù)是酒店的生命,好的服務(wù)是高水平的'管理得來(lái)的,部門(mén)每周進(jìn)行管理會(huì )議,對服務(wù)案例進(jìn)行探討,對酒店投訴進(jìn)行分析,并有針對性的加以總結。

  三、降低成本,確保安全。

  娛樂(lè )部營(yíng)業(yè)面積較大,服務(wù)項目較多,加強成本控制,開(kāi)源節流是創(chuàng )收的前提。為此,我們在這個(gè)基礎上主要開(kāi)展了以下幾個(gè)方面的工作:

  1、嚴格執行布草報費程序,杜絕亂報廢現象。

  2、對酒店成本嚴格控制,按照財務(wù)成本組制定的執行程序,嚴把進(jìn)貨關(guān)和出品標準。

  3、對經(jīng)營(yíng)區域水、電、空調的使用做了明確規定,各區域做到人走關(guān)燈,電器斷電。

  4、針對物品的領(lǐng)用與耗用,我們指定專(zhuān)人負責,由辦公室統一調控,并在使用上將其納于各班組班前班后的工作程序,對辦公用品由專(zhuān)人負責統一開(kāi)單領(lǐng)用,同時(shí)對各班組報計劃的領(lǐng)用物品嚴格控制使用量。

  5、積極與職能部門(mén)保持聯(lián)系,確保經(jīng)營(yíng)安全,信息暢通。

  四、通過(guò)幾個(gè)多月的工作本人還有許多不足之處:

  1、市場(chǎng)信息把握不準,沒(méi)有挖掘特色極強的經(jīng)營(yíng)項目。

  2、經(jīng)營(yíng)膽略不夠強,對走政策邊緣項目把握不準。

  3、自身知識水平有待進(jìn)一步提高。

  4、對于職業(yè)經(jīng)理人的涵養,管理魄力有待加強。

  五、對下一步的經(jīng)營(yíng)和管理構想。

  1、努力打造酒店的康體娛樂(lè )品牌,整合我們現有經(jīng)營(yíng)模式,借鑒市場(chǎng)導向,創(chuàng )建自身特色品牌項目,形成一個(gè)有神農特色的娛樂(lè )場(chǎng)所,如KTV、健康溫泉、美容美發(fā)、足浴休閑等,只要打響一個(gè)品牌就能牽一而發(fā)動(dòng)全身。

  2、整合現有硬件設施和資源,遵循市場(chǎng)規律,加大經(jīng)營(yíng)體制與市場(chǎng)的融合,根據自身特點(diǎn)制定出獨特有效的經(jīng)營(yíng)方針。同時(shí)要多元化的加大對外宣傳力度。

  3、打造精干的管理隊伍,煉就優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工群體,保證服務(wù)的個(gè)性化,管理機制靈活化,管理人員要“上得去,下得來(lái)”形成你追我趕的良性局面。

  4、針對場(chǎng)地大,項目齊,成本低的特點(diǎn),下一步我們將組建專(zhuān)職娛樂(lè )營(yíng)銷(xiāo)隊伍,設專(zhuān)項獎勵提成標準,提高營(yíng)銷(xiāo)人員的工作積極性變被動(dòng)為主動(dòng)。在管理工作中要有“跳開(kāi)這個(gè)圈子”回頭看的思維,只有打破常規才能有突破。

  各位領(lǐng)導、各位同仁,非常感謝你們在過(guò)去的幾個(gè)月時(shí)間里對我工作給予的關(guān)心指導,支持與幫助,我將遵照酒店領(lǐng)導“以營(yíng)銷(xiāo)為龍頭、以管理為基礎、以服務(wù)為保障”的經(jīng)營(yíng)理念,團結部門(mén)全體同仁。

  孜孜求索,不斷創(chuàng )新,把握市場(chǎng),帶領(lǐng)部門(mén)全體同仁奮發(fā)圖強,努力拼搏,努力把部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)水平推上一個(gè)新的臺階,力爭完成下達的經(jīng)營(yíng)目標。

酒店述職報告7

尊敬的酒店領(lǐng)導

  大家好!

  本職自 xx年5月26日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來(lái),已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個(gè)月來(lái),本職主要負責做好以下幾項工作,現向酒店決策層報告。

  一、加強酒店的行政管理。

  此次主要針對的對象為部門(mén)經(jīng)理/負責人,具體規定:

 。ㄒ唬┛记诠芾硪幎ǎ罕疽幎ㄒ蟛块T(mén)經(jīng)理/負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定,將給予相應處罰。自實(shí)施本規定以來(lái),部門(mén)經(jīng)理/負責人上下班比較準時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續辦理,規范了酒店的管理。

 。ǘ⿻(huì )議管理規定:按酒店管理的需要,每周一召開(kāi)行政例會(huì )。會(huì )上,各部門(mén)經(jīng)理/負責人匯報上周的工作情況,提出本周的工作計劃和需要協(xié)調的工作。與會(huì )人員儀容儀表符合酒店的規范,按照指定的位置就座。自執行本規定以來(lái),共召開(kāi)行政例會(huì )21次,除營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì )議,如本人有事情不能參加,均能安排部門(mén)管理人員參加。沒(méi)有缺席、遲到/早退、無(wú)故曠工等現象。與會(huì )人員匯報工作時(shí)也比較詳盡,會(huì )場(chǎng)氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執行。

 。ㄈ┛傊抵蛋嘞嚓P(guān)規定:本規定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調,以激勵總值值班人員履行工作職責。自實(shí)施以來(lái),值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒(méi)有發(fā)生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

 。ㄋ模┕ぷ魅罩镜挠浭觯簭6月5日起,各部門(mén)經(jīng)理/負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統一交總經(jīng)理閱處。據統計,幾個(gè)月來(lái)因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的`極少數。

 。ㄎ澹┟吭鹿ぷ骺偨Y:自6月份以來(lái),各部門(mén)經(jīng)理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內容也比較詳盡,包括:總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問(wèn)題、下月的工作計劃、對本部門(mén)、酒店工作的意見(jiàn)或建議、本部門(mén)的人事動(dòng)態(tài)。

  二、加強員工宿舍的管理

  為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創(chuàng )造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè )環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著(zhù)手加強員工宿舍的管理。

 。ㄒ唬┘訌娊M織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎罰制度;三是評定員工宿舍長(cháng),將日常的管理工作交給宿舍長(cháng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(cháng)”四級管理的網(wǎng)絡(luò )。

 。ǘ┘訌娝奚崴姽芾恚焊鶕竟澓图墑e的不同,對酒店員工用水用電進(jìn)行規定,節余水電進(jìn)行獎勵、浪費水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

酒店述職報告8

各位領(lǐng)導,各位同事:

  大家好!

  我擔任大堂經(jīng)理工作已經(jīng)一年了,回顧過(guò)去,感慨頗多。其中一點(diǎn)就是對大堂經(jīng)理的深刻認識。 客戶(hù)來(lái)到我們營(yíng)業(yè)大廳首先映入眼簾的不僅僅是室內的裝修環(huán)境,而是一張張微笑的臉,一句句親切的問(wèn)候。大堂經(jīng)理是我們中行對公眾服務(wù)的一張名片、是我行營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的形象大使,大堂經(jīng)理不僅應有良好的個(gè)人形象、文明的言談舉止作支撐,而且在與客戶(hù)交往中表現出的交際風(fēng)度,直接代表著(zhù)中行的形象,所以我著(zhù)重在這方面下功夫。 因為我是全行第一個(gè)接觸客戶(hù)的人,也是第一個(gè)知道客戶(hù)需要什么服務(wù)的人,同時(shí)也是能夠在第一時(shí)間幫助客戶(hù)解決問(wèn)題的人。所以當我行推出新業(yè)務(wù)時(shí)、當客戶(hù)有需求時(shí),我就和柜面人員積極協(xié)調,為客戶(hù)著(zhù)想,合理引導客戶(hù)辦理業(yè)務(wù)。由于我行擔負著(zhù)醫保、退休養老金的發(fā)放工作,因此到我行辦理這項業(yè)務(wù)的客戶(hù)較多,占用了我行窗口資源。再加上我行是外匯專(zhuān)業(yè)銀行,到我們這里辦理國外匯款、購匯、結匯等業(yè)務(wù)的客戶(hù)也不少,這些業(yè)務(wù)辦理起來(lái)時(shí)間也不短,窗口時(shí)常會(huì )出現排隊現象,我們的柜員從早忙到晚,工作壓力可想而知。而我所要做的就是幫助他們緩解部分壓力,使整個(gè)團隊的運作程序不混亂。

  說(shuō)句實(shí)話(huà),我剛開(kāi)始在大堂工作,很不適應,覺(jué)得大堂經(jīng)理工作很累、很繁瑣,責任相對比較重大。但是,慢慢的,當我從大堂經(jīng)理這個(gè)角度看時(shí),我開(kāi)始明白這就是我今后要努力做的工作:那就是更好的加強團隊協(xié)作,為客戶(hù)答疑解惑,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。目的明確了,工作目標和重點(diǎn)也有了,接下來(lái)對于我來(lái)說(shuō),一切都變得清晰、明朗了起來(lái)。而現在我已經(jīng)能很好地融入到這個(gè)工作中,我的心態(tài)也有了很大的轉變,比如說(shuō):當客戶(hù)坐到我的面前我不再心虛或緊張,我已經(jīng)可以用親切的微笑來(lái)從容面對,因為我已經(jīng)熟悉我的工作和客戶(hù)需求了,在工作中我不斷的熟悉所有業(yè)務(wù),不會(huì )的就問(wèn),你像開(kāi)辦對公帳戶(hù)都需要哪些資料、個(gè)人網(wǎng)上銀行怎樣使用、密碼忘記如何找回、掛失補辦、銷(xiāo)戶(hù),需要帶哪些資料,各種匯款手續費,基金等業(yè)務(wù),我都進(jìn)行詳細的了解并從中總結出一些要點(diǎn),向客戶(hù)解說(shuō),再例如,在銀行辦卡的好處:ATM跨行取款收取多少手續費、儲蓄卡有沒(méi)有年費、以及年費多少和小額管理費如何收取等等,當我這樣向客戶(hù)作出解釋和說(shuō)明的時(shí)候,相信他們都對我們的業(yè)務(wù)有了一個(gè)大體的了解,客戶(hù)們都能與我進(jìn)行良好的溝通,并且愿意在我行辦理業(yè)務(wù),而在解答問(wèn)題的過(guò)程中,我的業(yè)務(wù)知識也得到了豐富,而且也起到了分擔柜員壓力的重要作用。每當這個(gè)時(shí)候我都覺(jué)得很有成就感。

  如今客戶(hù)的咨詢(xún)我基本上都能解答,也能適當的安撫客戶(hù),做好自己的工作。

  對于我行來(lái)說(shuō),今年的奧運會(huì )不僅是我國的一件大事,也是我行的一件大事。作為一個(gè)中國人,奧運會(huì )能在我國舉辦這讓我感到非常自豪,而讓我更自豪的是我們中國銀行成為奧運會(huì )的合作伙伴,從某種程度上來(lái)說(shuō),這是對我們行的`一種高度認可,但同時(shí)也對我們的服務(wù)提出了更多挑戰。在這段非常時(shí)期里我和同事們相互協(xié)作、積極配合,從細節入手,認真、努力做好服務(wù)工作。經(jīng)過(guò)這次奧運服務(wù)的歷練,我感覺(jué)自身在為人處事方面經(jīng)歷了深刻的轉型。

  同時(shí),在實(shí)踐中我也悟出了銀行業(yè)競爭的法寶,那就是服務(wù)+細節+高效率=成功。排隊等候時(shí)間長(cháng),必然會(huì )擠走部分優(yōu)質(zhì)客戶(hù),那就從疏導開(kāi)始做起,并且瞅準機會(huì ),向一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)推薦辦理我行的貴賓理財卡,疏導他們到貴賓窗口辦理業(yè)務(wù);對發(fā)工資客戶(hù),則推介辦理借記卡,使用我行自動(dòng)取款機;對還貸客戶(hù)推介使用存取一體機辦理存款業(yè)務(wù);個(gè)人匯款較多的客戶(hù)推薦辦理個(gè)人網(wǎng)銀等等,這些都對減輕前臺壓力起到了一定作用。

  回頭看,成績(jì)的取得來(lái)之不易:年初制定的儲蓄、銀行卡等業(yè)務(wù)都超額完成;在分行舉行的為奧運獻禮活動(dòng)中以及在年底開(kāi)展的大干三十天儲蓄、信貸雙提升活動(dòng)中,都圓滿(mǎn)完成任務(wù)。在下半年的工作中,銀企對賬、企業(yè)簽訂新的對賬協(xié)議、取款機和回單柜的維護、柜員的管理等項工作都能有條不紊的完成。

  但也有不足之處,像基金、理財產(chǎn)品的銷(xiāo)售還不理想。分析原因,一方面是今年金融危機等因素影響,另一方面原因在于自己。今后,在此基礎上,我要把更多精力投入到這項的工作中去,引導客戶(hù)購買(mǎi)我行的基金和理財產(chǎn)品,擴大市場(chǎng)占有率;另外,繼續不斷充電,加強業(yè)務(wù)理論學(xué)習,做到理論與實(shí)踐相結合,以理論指導實(shí)踐,并且結合規章制度,認真查找自身問(wèn)題,提高自身的風(fēng)險防范意識,杜絕以習慣代替制度,以信任代替制度的違規行為;在服務(wù)客戶(hù)方面,加強個(gè)性化服務(wù),以服務(wù)留住客戶(hù);在業(yè)務(wù)流程的掌握方面,精益求精,做到客戶(hù)有任何問(wèn)題,都能在我這里得到圓滿(mǎn)答復,通過(guò)這些努力,讓自己更加完善,也讓大堂能夠成為我行對外展示形象的窗口,從而進(jìn)一步促進(jìn)我行的可持續發(fā)展。

酒店述職報告9

總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,懷著(zhù)一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)回顧與總結。

  一、工作認真負責,敬業(yè)愛(ài)崗

  今年從元月份到十月份,自己一直在xx大酒店工作,工作的崗位由前廳到銷(xiāo)售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉型成了銷(xiāo)售部經(jīng)理,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶(hù)與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎。

  在酒店銷(xiāo)售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團隊做出了一定的成績(jì)。

  無(wú)論是年初的年糕促銷(xiāo)活動(dòng),還是年中的端午粽子、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷(xiāo),中秋節的月餅銷(xiāo)售工作,整個(gè)銷(xiāo)售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

  尤其是今年四月份的中博會(huì )期間,由銷(xiāo)售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx先生的稱(chēng)贊,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應有的貢獻。

  二、服從組織安排,顧全大局,不計較個(gè)人得失

  作為一名xx人,服從意識是必須要過(guò)的一關(guān)。在今年,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉換,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉變,從十一月份開(kāi)始調到了xx新開(kāi)的xx之xx店工作。

  新開(kāi)的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。

  沒(méi)有過(guò)多的去想是否值得,也沒(méi)有計較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經(jīng)濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會(huì )員卡的規定與辦理流程,同時(shí)也通過(guò)改進(jìn)培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。

  最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節客人登記入住與結賬退房的過(guò)程中,前臺沒(méi)有再象十月國慶節那樣打亂帳,圣誕節期間各類(lèi)賬項準確無(wú)誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認可。

  更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言,體現了較強的團隊協(xié)作精神。

  三、工作中能夠積極思考,勇于開(kāi)拓創(chuàng )新 十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式!皒xxx”的管理與運營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。

  作為第一家在xx開(kāi)的連鎖酒店,除了競爭對手的實(shí)力很強、團隊建設已經(jīng)成熟規范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來(lái)的壓力。

  面對壓力,自己一方面主動(dòng)加強與以往客戶(hù)群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷(xiāo)售專(zhuān)職人員的培訓與督促,尤其側重于與業(yè)內競爭對手的溝通與交流。

  一段時(shí)間下來(lái),銷(xiāo)售人員對市場(chǎng)的.敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。

  另外根據酒店目前的經(jīng)營(yíng)現狀,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導的支持與幫助下,提出了全酒店進(jìn)行全員銷(xiāo)售獎懲的方案。

  通過(guò)十二月實(shí)施的情況來(lái)看,無(wú)論是哪個(gè)部門(mén)都超額完成了既定的酒店客房銷(xiāo)售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強,活動(dòng)的效果較好。針對酒店目前會(huì )員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷(xiāo)售代表一起想辦法,開(kāi)拓渠道。

  一個(gè)多月來(lái)主動(dòng)聯(lián)系了湖南商會(huì )在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門(mén)想方設法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn)、發(fā)放時(shí)間段,加強對周邊夜場(chǎng)及商戶(hù)的拜訪(fǎng)力度。

  雖然目前來(lái)看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷(xiāo)售工作是酒店生存的重點(diǎn),也是需要大家長(cháng)期重視和花大力氣落實(shí)執行的事情。

  四、工作中存在的不足

  1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經(jīng)濟型酒店的運作與管理還需要進(jìn)一步加強學(xué)習與實(shí)踐。

  2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團隊合作精神,進(jìn)一步增強自己的親和力。

  3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時(shí),更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風(fēng)。

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