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酒店員工的培訓感想
通過(guò)李進(jìn)老師連續這四天的培訓,雖然與上次培訓有相似的地方,但也有新的花樣,同時(shí)再次給我們增添了新的知識。
例如:像我們現實(shí)生活中的明星:劉德華、周杰倫、周潤發(fā)等,從開(kāi)始創(chuàng )業(yè)打工的第一份工作就是餐廳服務(wù)員,再此我感到很欣慰,他們在工作當中給我帶來(lái)了幫助,腳踏實(shí)地,一絲不茍,這說(shuō)明不論你從事哪一行業(yè)都要用心,認真去對待你現有的工作,因為時(shí)間久了,它會(huì )鍛煉你讓你成為本行業(yè)當中的能手。
四轉法:從我上小學(xué)開(kāi)始就記得我們做四面轉法,從而到了20多歲還在做,而且我們在做這個(gè)游戲的時(shí)候竟然有很多的同事做錯,其中我明白了看似簡(jiǎn)單的事情,如果你不經(jīng)常做和練習的話(huà),就會(huì )和你拜拜的。就如王總所說(shuō)的如果我們把每一件簡(jiǎn)單的事情做好,就是不簡(jiǎn)單。就像我們服務(wù)一樣,其實(shí)每天都在干同樣的事情,為什么有的客人在離店時(shí)特別滿(mǎn)意,而有的則不高興,這說(shuō)明了看客人的表情就能了解這一餐我們是否用心為客人服務(wù)了。
站在桌子上往下倒:從這個(gè)游戲當中讓我明白,不論是你在干什么職業(yè),每個(gè)公司都會(huì )有他們的規章制度,只要你認可了,那么你的上級在吩咐你,指責你時(shí),你都要在第一時(shí)間內完成,因為他想幫助你,而你的同事也會(huì )支持你,他們不會(huì )輕易放棄你,只要你相信他們。
杯中水:雖然這是一個(gè)不到10分鐘的游戲讓我明白,干工作和在做任何一件事情的時(shí)候講的是科學(xué)和創(chuàng )新而不是以往以前的經(jīng)驗。
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