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冬至飲食養生要注意三多三少
養生專(zhuān)家張東生表示,冬至是養生的大好時(shí)機,主要是因為“氣始于冬至”。因此,此時(shí)節更應當科學(xué)地運用養生之道,調理得當。因為從冬季開(kāi)始,生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰,由動(dòng)轉靜。此時(shí)科學(xué)養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。
養生專(zhuān)家建議,冬至時(shí)節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食宜清淡,不宜吃濃濁、肥膩和過(guò)咸食品。冬天陽(yáng)氣日衰,脾喜溫惡冷,因此宜食溫熱之品保護脾腎。吃飯的時(shí)候宜少緩,少量多餐,以保證所需營(yíng)養又不傷脾胃。應注意“三多三少”,即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多;糖類(lèi)、脂肪、鹽少。食宜溫熱熟飲。
此外,在精神調養方面,要盡量保持精神暢達樂(lè )觀(guān),不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發(fā)展心智,培養良好的性格,時(shí)刻保持快樂(lè ),心態(tài)平和,振奮精神,在日常生活中發(fā)現生活樂(lè )趣。避免勞累過(guò)度,積勞成疾,同時(shí)要注意加強身體鍛煉。
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