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低脂芝士片的家常做法
芝士是很多小伙伴的最?lèi)?ài)，但是如何制作低脂芝士片?下面為大家介紹一道低脂芝士片的家常做法，希望你會(huì )喜歡!
黃金芝士片
用料
黃油 100g
芝士片 100g
淡奶油 100g
糖 30g
吐司片 8片左右
黃金芝士片的做法
把除吐司片的所有材料放進(jìn)大碗 隔水融化 芝士液的比例是1:1:1:0.3 自己酌情加減 這一份能涂個(gè)8片9片的樣子黃金芝士片的做法 步驟1
接下來(lái)準備土司 最好是買(mǎi)那種整個(gè)的土司自己切。因為土司厚點(diǎn)口感會(huì )比較好 。把土司周?chē)挠策吳械?我是不喜歡吃硬的邊。。要吃的留著(zhù)也行)黃金芝士片的做法 步驟2
融化的芝士液是這種光滑的面糊狀。用抹刀刮在土司片上，多一點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系。在用抹刀抹平，四周的邊也要抹到 但是不用多 涂一些在周?chē)我幌戮托辛�。黃金芝士片的做法 步驟3
芝士液的厚度最好是抹完了表面光滑的鏡面 但是不要抹太多 不然會(huì ) 膩 但是抹少了烤出來(lái)會(huì )很難看黃金芝士片的做法 步驟4
烤箱上火195°下火150° 烤個(gè)8分鐘到10分鐘就可以了 主要是看表面的顏色 焦焦的就可以了!黃金芝士片的做法 步驟5
小貼士
1.烤箱沒(méi)上下火的就用180°就行 注意底部別烤焦了
2.抹完第一批進(jìn)烤箱之后芝士液一定要放在熱水里坐著(zhù) 不然凝固了會(huì )很不好抹。
3.用不完的芝士液可以冷藏放個(gè)三天都沒(méi)問(wèn)題 。我拿這個(gè)抹過(guò)饅頭片兒給老媽吃。
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