拉肚子吃什么食物好

時(shí)間:2024-08-14 10:36:28 偲穎 生活常識 我要投稿
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拉肚子吃什么食物好

  拉肚子一般指腹瀉。腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀,俗稱(chēng)“拉肚子”,是指排便次數明顯超過(guò)平日習慣的頻率,糞質(zhì)稀薄,水分增加,每日排便量超過(guò)200g,或含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門(mén)不適、失禁等癥狀。以下是小編為大家收集的拉肚子吃什么食物好,希望對大家有所幫助。

拉肚子吃什么食物好

  拉肚子吃什么食物好1

  一、拉肚子吃什么食物好

  1、吃水果

  拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋(píng)果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋(píng)果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會(huì )加重腹瀉。

  2、喝粥

  拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會(huì )加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì )加重病情,因此腹瀉后兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。

  3、吃面食

  拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營(yíng)養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來(lái)說(shuō),吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話(huà)會(huì )加重腸胃負擔。

  二、拉肚子不能吃什么

  1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利于消化道功能的恢復。

  2、過(guò)油膩的食物:過(guò)于油膩的食物會(huì )增加胃的負擔,也會(huì )因為消化不良而引起腹瀉,也就是典型的脂肪瀉,所以對于拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣只會(huì )加重腹瀉。

  3、過(guò)冷的食物:涼飲、涼菜等過(guò)冷的東西,會(huì )刺激腸道,使腸道蠕動(dòng)加快,使腹瀉更加嚴重。

  3、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用后會(huì )加重病情。

  4、雞蛋:雞蛋屬于高蛋白食物,不利于消化,吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用,反而加重病情。

  5、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但同時(shí)有極強的刺激作用,容易加重腹瀉。

  三、拉肚子吃什么水果

  1、番石榴

  番石榴中含有多種人體所需的.營(yíng)養成分和有益物質(zhì),如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外,還因富含維生素C而備受人們青睞,并且其甘溫而澀并且含有鞣質(zhì),能有效的在人體腸道形成保護膜,是很適合有腹瀉的人食用的水果。

  2、蘋(píng)果

  蘋(píng)果的營(yíng)養非常的豐富,并且富含豐富的水溶性食物纖維果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道。所以拉肚子吃蘋(píng)果是完全可以的。

  3、櫻桃

  櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營(yíng)養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。它屬于性平和的水果,所以對于拉肚子的人來(lái)說(shuō),是完全可以食用的。

  四、肚子痛拉肚子怎么辦

  1、多喝水

  腹瀉病人由于大量的排便,導致身體嚴重缺水和電解質(zhì)紊亂,此時(shí)必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇,而胡蘿卜汁、蘋(píng)果汁、西瓜汁等不僅能補充水分,而且可以補充必需維生素,也是很好的補充品。

  2、勿亂服藥

  除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉,或者嚴重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥,普通的腹瀉并不需要服藥治療,它的癥狀一般不會(huì )超過(guò)48小時(shí)。所以,至少兩天以?xún),勿用藥物止住腹瀉,因為腹瀉是體內排除毒素的方式。

  3、飲食清淡

  腹瀉期間應食用清淡的流質(zhì)食物,如雞湯或其他透明的液體。因為在腹瀉期間,腸子需要充分地休息。當確定雞湯沒(méi)問(wèn)題后,可趁癥狀改善時(shí),在飲食中逐漸加入米飯、酸乳、生菜等容易消化的食物。

  冰糖山藥羹

  1、將山藥洗凈,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。

  2、鍋內倒入適量水,燒沸后放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時(shí),放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。

  栗子燉羊肉

  1、將羊肉洗凈,切塊。

  2、將栗子去皮取肉,洗凈。

  3、鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開(kāi),文火煮至半熟時(shí),再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。

  清蒸山藥段

  1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長(cháng)的段,再順長(cháng)剖成二三條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。

  2、將鍋內倒入花生油,燒至七成熱時(shí)放入山藥,炸至邊上有點(diǎn)兒黃時(shí)撈出。

  3、將紅棗放入碗內,再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內,撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在盤(pán)里,備用。

  4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤(pán)邊,即可食用。

  蓮子肚片湯

  1、豬肚切片;

  2、蓮子加水適量蒸酥;

  3、豬肚放入鍋內,加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;

  4、轉用文火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上蔥花即可。

  結語(yǔ):

  需要注意的是:腹瀉分急性和慢性?xún)深?lèi)。急性腹瀉發(fā)病急劇,病程在2~3周之內。慢性腹瀉指病程在兩個(gè)月以上或間歇期在2~4周內的復發(fā)性腹瀉。對于急性腹瀉,患者可通過(guò)多食清淡食物等飲食調節來(lái)治療,但是對于慢性腹瀉,患者就一定要引起重視了,單純的飲食往往不能起到治療的目的。一定到及時(shí)到醫院就診,防止腹瀉帶來(lái)更大的傷害!

  拉肚子吃什么食物好2

  一、拉肚子吃什么食物好

  1、大蒜

  大蒜對拉肚子有很好的預防作用,因為大蒜有很好的殺菌作用,可以殺死一些有害的細菌,起到預防和治療細菌性腹瀉,建議在三餐時(shí)吃幾粒大蒜。

  2、多喝水

  許多人認為拉肚子了要少喝水,其實(shí)不然,因為拉肚子把身體許多水份排出體外,導致人體缺少,此時(shí)應該多喝水,補充體內流失的水分,保證身體機能正常運行。

  3、加鹽的白粥

  拉肚子的人建議喝加鹽的白粥,最好不要放肉,特別是腸胃炎癥導致的拉肚子,飲食宜清淡為主,喝點(diǎn)加鹽的白粥,既補充了體力,同時(shí)也減輕了腸胃負擔。

  4、香蕉

  正常情況下導致的拉肚子可以適當吃香蕉,而疾病導致的拉肚子,那么建議不吃香蕉了。因為香蕉性寒,味甘性寒,可清熱潤腸,脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。

  5、胡蘿卜湯

  胡蘿卜是不錯的止瀉食物,拉肚子的朋友喝點(diǎn)胡蘿卜湯吧,胡蘿卜所含營(yíng)養成分可以助大便成形,對癥狀有很好的緩解作用。

  6、糙米湯

  米湯對于拉肚子來(lái)說(shuō)是非常有益的,它能夠有效治療普通腹瀉癥狀。

  7、蘋(píng)果

  適當吃些蘋(píng)果,不要吃西瓜,雪梨等等涼性的水果,會(huì )讓拉肚子加劇。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘。這樣可以去水果的寒性。

  8、豆腐

  多吃豆腐、豆漿。那種水豆腐不是油炸豆腐,豆腐益氣和胃,豆漿可以清熱解毒,都能治腹瀉

  拉肚子后需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營(yíng)養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子后一個(gè)很好的選擇。但是,提醒一下,吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話(huà)會(huì )加重腸胃負擔。

  二、這些食物可以止腹瀉

  (一)飲食治療目的

  預防并糾正水及電解質(zhì)平衡失調;供給充足營(yíng)養,改善營(yíng)養狀況。避免機械性及化學(xué)性刺激,使腸道得到適當休息,有利于病情早日恢復。

  (二)怠性腹瀉飲食治療

  1、急性期禁食

  急性水瀉期需暫時(shí)禁食,使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液,以防失水過(guò)多而脫水。

  2、清淡流質(zhì)飲食

  不需禁食者,發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對牛奶不適應,服牛奶后常加重腹瀉。

  3、根據病情調整飲食

  排便次數減少,癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質(zhì)飲食,如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。

  4、飲食選擇

  腹瀉基本停止后,可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐,以利于消化;如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等,以后逐漸過(guò)渡到普食。

  5、補充維生素

  注意復合維生素B和維生素C補充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

  6.飲食禁忌

  禁酒,忌肥肉,堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的點(diǎn)心及冷飲等。

  三、拉肚子注意事項

  1、高蛋白高熱能的食物

  慢性腹瀉病程長(cháng),常反復發(fā)作,影響食物消化吸收,如增加高蛋白高熱能食物過(guò)快,營(yíng)養素不能完全吸收,會(huì )增加胃腸道負擔。因此增加高蛋白高熱能食物,應采取逐漸加量的方法,讓腸胃逐漸適應。

  2、忌生冷肥甘:

  生冷之品易使胃腸收縮加快,如生冷瓜果、涼拌菜、肥肉、油酥點(diǎn)心、火腿、香腸、腌肉等。

  3、忌辛辣刺激:

  辛辣食品可刺激腸道,使炎性滲出增多,如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。

  4、忌酒水無(wú)度:

  酒精和飲料會(huì )使腸道水分過(guò)多。

  四、3歲寶寶拉肚子吃什么食物好,要根據寶寶的'具體情況來(lái)決定:

  1、傷食型腹瀉

  蘋(píng)果湯:取蘋(píng)果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。

  焦山楂麥芽飲:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用。

  2、風(fēng)寒型腹瀉

  姜茶飲:取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲。

  糯米蒼白術(shù)粥:取糯米30克,白術(shù)12克,蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。

  3、濕熱型腹瀉

  烏梅葛根湯:取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。

  陳皮紅棗湯:鐵鍋內放12只干紅棗,炒成微焦,取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。

  4、脾虛型腹瀉

  胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后,喝湯、吃胡蘿卜。

  扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。

  五、寶寶拉肚子的護理注意事項

  注意1、給足夠的流體以防脫水

  從腹瀉伊始就要給小兒喂比平日更多的水,能喝多少就給多少,像白開(kāi)水,自制的糖鹽水。6個(gè)月以上的小兒可喂些茶湯、米湯,直到腹瀉停止。但千萬(wàn)不要給小兒喝高糖飲料、高糖果力、甜茶、汽水等,因為它們可使腹瀉加重。

  注意2、給足夠的食物預防營(yíng)養不良

  遵循少量多餐原則6個(gè)月以下吃母乳的小兒繼續母乳喂養,但應注意比原來(lái)次數多加次,而且喂母乳的媽媽?xiě)撋偈持?lèi)食物;喂牛奶或奶粉的小兒。在所喂的奶中加相當于平時(shí)2倍的溫開(kāi)水;已經(jīng)添加離乳食品的小兒可給稀粥,爛面條、魚(yú)肉末、少量蔬菜、新鮮水果汁、香蕉泥,適當地在食物中加少許鹽。一定不要給小兒禁食,這樣會(huì )導致脫水和逐漸消瘦,發(fā)生營(yíng)養不良而影響體重增長(cháng)。

  注意3、加強臀部皮膚清潔和護理

  因排便次數增多對臀部皮膚刺激性加大。因此小兒每次便后都要用清水沖洗臀部、會(huì )陰,但不要用堿性清潔劑。對還在用尿片的小兒最好選擇一次性尿片。如果用自制的尿片,要選用柔軟吸水的棉質(zhì)布,而且每次用后應用堿性小的清洗劑洗干凈。然后清水沖凈,晾曬在日光下消毒。對臀部皮膚發(fā)紅的小兒,可將小屁屁暴露于空氣中使其干燥,然后涂些尿布疹膏。

  注意4、注意觀(guān)察病情變化

  當小兒腹瀉不見(jiàn)好轉或出現這些表現時(shí)要及時(shí)就醫:

 。1)頻繁大量水樣便。

 。2)頻繁嘔吐、口渴加劇。

 。3)不能正常進(jìn)食進(jìn)水。

 。4)口服補液鹽但尿仍很少,眼窩、前囪下陷,口唇干燥。

 。5)發(fā)燒、便中帶血。

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