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清燉鯧魚(yú)湯的家常做法
清燉鯧魚(yú)湯是一道很美味的家常菜,但是具體怎么做?下面我們一起去看看吧!以下是清燉鯧魚(yú)湯的家常做法,歡迎閱覽!
清燉鯧魚(yú)湯的做法步驟
1準備材料
2將魚(yú)在頭下方位置切口,然后把內臟類(lèi)取出,洗凈鯧魚(yú)。
3蒜切片,蔥切片。
4煮鍋中放入適量花生油,燒熱。
5鍋熱后,加入一湯碗水。
66然后將鯧魚(yú),蔥姜蒜全部放入,加入料酒,蓋上鍋蓋,小火燉。
7燉開(kāi)后,加入香菜,香醋和鹽調味,最后大火燒開(kāi)即可。
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