油炸蘋(píng)果的家常做法

油炸蘋(píng)果的家常做法

　　導語(yǔ)：蘋(píng)果的新鮮吃法，炸蘋(píng)果的做法詳細介紹。

　　用料：蘋(píng)果、面粉適量、調色拉油

　　油炸蘋(píng)果的家常做法

　　1.面粉和水按1；1.5的比例調成面糊（這個(gè)水量自己掌握，面粉糊稍微的稠一些，這樣才能掛到蘋(píng)果上）

　　2.蘋(píng)果要選擇又脆又酸甜的那種，洗凈削去蘋(píng)果皮，切成塊放到面糊中

　　3.蘋(píng)果在面糊中拌一下備用

　　4.鍋內放油，油到六成熱的時(shí)候，將蘋(píng)果掛上面糊，放到油中

　　5.在炸的過(guò)程中，要將蘋(píng)果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時(shí)候就用笊籬將蘋(píng)果撈出來(lái)控油

　　6.直接吃面糊是翠翠的，里面的蘋(píng)果酸甜可口！也可以在撒些白糖，這樣是甜甜的，也很好吃啊

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