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減肥不能與飯量大的做飯友
減肥不能與飯量大的做飯友
想減重的話(huà),最好不要挑身材苗條又食量大的人當飯友,以免越吃越多。
最新一期的「消費者研究期刊」(JournalofConsumerResearch)研究顯示,聚餐伙伴的體重和食物選擇深深影響一個(gè)人的食量多寡,如果飯友體重較重,在吃飯的時(shí)候,旁人攝取的食物量會(huì )減少,反之,若飯友體型苗條,食欲又好,則旁人可能在無(wú)意間受到影響,吃下較多食物。
加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)和美國亞利桑納州立大學(xué)研究人員共同研究,想知道飯友的身材或選擇的食物是否影響旁人食量,研究人員招募210位大學(xué)生參與研究。
表面上,研究人員要大學(xué)生欣賞電影,學(xué)生和研究團隊成員一對一一起看電影,這些研究人員體重都比較輕,體型苗條,等下次一起看電影時(shí),研究人員變裝成體型肥胖的人。
看電影影片時(shí),研究人員為受試學(xué)生提供點(diǎn)心,在學(xué)生面前,研究人員先拿食物,食物份量有多有少,這些學(xué)生都被分配到一個(gè)碗,他們也可以自拿食物來(lái)吃。
研究結果顯示,研究人員所拿食物多寡深深影響學(xué)生食量,研究人員吃得比較多,搭檔學(xué)生也就跟著(zhù)增加食量;另外,如果研究人員體型較瘦,學(xué)生也會(huì )吃得比較多。當看到體型變胖的研究人員,學(xué)生會(huì )不由自主地調整食量,吃得也比較少。
研究人員解釋?zhuān)府斢貌突锇樯聿妮^胖,你自然會(huì )改變行為,吃東西的份量也會(huì )減少,但若身旁的朋友身材苗條,食量卻很大,在這種情況下,你吃的食物可能比平常還要多!
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