咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)「精選」
篇一:鄉村咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨特感覺(jué)。然而現在,鄉村的生活城市化進(jìn)程越來(lái)越快,在鄉村小鎮開(kāi)家咖啡館的時(shí)機成熟了。
1、立項
現如今,農民生活水平日益提高,他們也開(kāi)始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展潛力的鄉鎮開(kāi)一間規模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。
2、選址
咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說(shuō)愛(ài)和消費休閑的重要場(chǎng)所,因此,選址一定要講究?稍谛℃偱R街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調,給人一種美的享受。
3、籌資
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。
4、前景預測
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,鄉村人民的生活水平越來(lái)越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉村已建起了高樓大廈,街道、小區已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟發(fā)達地方,現在鄉村小鎮的建設與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看,我國對農村發(fā)展的投入也越來(lái)越大。加快農村的小鎮建設,早已在發(fā)展規劃議事日程之中,以小鎮為中心的農村建設發(fā)展速度也越來(lái)越快。
農村小鎮的加快建設與生活城市化,給咖啡館商機提供了良好的發(fā)展基礎與可觀(guān)的后續發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析,現在農村青年普遍向往過(guò)城市化的生活,也能夠帶著(zhù)女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉村青年是鄉村小鎮咖啡館的主要消費群。鄉村青年人數眾多,可以給鄉村小鎮咖啡館生意帶來(lái)足夠的消費人群,而且,現在的鄉村青年生活很趕時(shí)髦,談情說(shuō)愛(ài)已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì ),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉村小鎮咖啡館生意興隆的基礎?梢哉f(shuō),鄉村小鎮咖啡館,生意潛力很大,有待開(kāi)發(fā)。
5、人員聘用
2至3人。其中咖啡、水酒調配師1人,兼職收銀與負責咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛生工作。
6、經(jīng)營(yíng)方式
經(jīng)營(yíng)上要瞄準市場(chǎng),注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項目,如周末、情人節、中秋節等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過(guò)來(lái)。因為城里人過(guò)膩了都市生活,到鄉下品味鄉村露天咖啡館的鄉村風(fēng)情與鄉村韻味,感覺(jué)將比城里咖啡館更加別致。
篇二:鄉鎮咖啡店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
咖啡館”一度是我國城市的時(shí)尚消費標志。與相對落后的鄉村相比,城里人生活更加講究品位。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨特感覺(jué)。然而現在,鄉村的生活城市化進(jìn)程越來(lái)越快,在鄉村小鎮開(kāi)家咖啡館的時(shí)機成熟了。
1、立項
現如今,農民生活水平日益提高,他們也開(kāi)始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展潛力的鄉鎮開(kāi)一間規模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。
2、選址
咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說(shuō)愛(ài)和消費休閑的重要場(chǎng)所,因此,選址一定要講究?稍谛℃偱R街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調,給人一種美的享受。
3、籌資
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。
4、前景預測
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,鄉村人民的生活水平越來(lái)越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉村已建起了高樓大廈,街道、小區已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟發(fā)達地方,現在鄉村小鎮的建設與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看,我國對農村發(fā)展的投入也越來(lái)越大。加快農村的小鎮建設,早已在發(fā)展規劃議事日程之中,以小鎮為中心的農村建設發(fā)展速度也越來(lái)越快。
農村小鎮的加快建設與生活城市化,給咖啡館商機提供了良好的發(fā)展基礎與可觀(guān)的后續發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析,現在農村青年普遍向往過(guò)城市化的生活,也能夠帶著(zhù)女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉村青年是鄉村小鎮咖啡館的主要消費群。鄉村青年人數眾多,可以給鄉村小鎮咖啡館生意帶來(lái)足夠的消費人群,而且,現在的鄉村青年生活很趕時(shí)髦,談情說(shuō)愛(ài)已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì ),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉村小鎮咖啡館生意興隆的基礎?梢哉f(shuō),鄉村小鎮咖啡館,生意潛力很大,有待開(kāi)發(fā)。
5、人員聘用
2至3人。其中咖啡、水酒調配師1人,兼職收銀與負責咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛生工作。
6、經(jīng)營(yíng)方式
經(jīng)營(yíng)上要瞄準市場(chǎng),注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項目,如周末、情人節、中秋節等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過(guò)來(lái)。因為城里人過(guò)膩了都市生活,到鄉下品味鄉村露天咖啡館的鄉村風(fēng)情與鄉村韻味,感覺(jué)將比城里咖啡館更加別致。
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