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端午節養生吃什么好呢
端午節馬上就要到了,端午節的到了就意味著(zhù)酷夏也要到了。那么,端午節養生應該怎么吃?端午節吃什么好?
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端午節正值夏意漸濃之際,這時(shí)候人們容易出現暑熱煩躁、食欲不振等“苦夏”癥狀,依據傳統習俗端午節吃粽子、綠豆糕等食品,從中醫角度講,粽子、綠豆糕可以健脾暖胃、清熱消暑。
古方中醫提示您,綠豆糕是非常好的夏令飲食。
綠豆性味甘寒,入心、胃經(jīng),具有清熱解毒,消暑,利水的功效。綠豆含有豐富的無(wú)機鹽、維生素,其中B族維生素是綠豆解暑特性的一個(gè)重要組成部分,能夠彌補出汗時(shí)的營(yíng)養損失,緩解苦夏癥狀,還能起到利尿、消炎、解毒作用。端午節吃綠豆糕除了滿(mǎn)足人們的口福外,還有排出一冬體內毒素的期望,用健康的體魄迎接酷夏的到來(lái)。
不過(guò),時(shí)下綠豆糕味偏甜,糖尿病人不宜多吃。而且市面上的綠豆糕大多比較油膩,患有心血管疾病、高血壓、高血脂的人以及肥胖人群也應盡量少食。同時(shí),綠豆糕味道可口,小孩子容易吃上癮,家長(cháng)需嚴格控制孩子的進(jìn)食量。
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