最具醫療效果的水果：柚子的功效作用以及食用方法

最具醫療效果的水果：柚子的功效作用以及食用方法

導語(yǔ);柚子清香、酸甜、涼潤，營(yíng)養豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學(xué)界公認的最具食療效果的水果。以下是小編精心整理的柚子的功效作用以及食用方法，歡迎大家閱讀參考。

柚子的功效與作用

中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;

柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無(wú)機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。

功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

1.促進(jìn)傷口愈合

具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

2.降低血粘度降血糖

可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預防作用。

鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

3.防癌防中風(fēng)

中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風(fēng)的發(fā)生。

柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。

4.助消化

理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

5.促進(jìn)胎兒的生長(cháng)發(fā)育

柚子還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。

柚子的食用方法

1.剛采下來(lái)的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩周以后，待果實(shí)水分逐漸蒸發(fā)，此時(shí)甜度提高，吃起來(lái)味更美。

2.剛買(mǎi)回柚子就吃可能感覺(jué)水份比較少，那是因為還沒(méi)有充分糖化，將你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃會(huì )感覺(jué)水份明顯增多。