元旦吃什么

元旦吃什么

元旦，是我國陽(yáng)歷每年的伊始。元旦節也是我們中國的重大節日之一，當然也是一個(gè)世界普天同樂(lè )的歡樂(lè )節日。其實(shí)在不同的地區，不同的節日大家吃的東西都不一樣。元旦即將來(lái)臨，那么，我國元旦習俗有哪些?而元旦吃什么呢?

對于北方人來(lái)說(shuō)，餃子可以說(shuō)大節的寵物，但如今生活好了，想吃就吃，但節日里和平時(shí)吃起來(lái)那感覺(jué)還是不一樣的。冬至過(guò)年吃餃子，為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱(chēng)角子，又稱(chēng)扁食，遠在2000年前三國時(shí)代就已經(jīng)誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子，也算是辭舊迎新吧，來(lái)年學(xué)業(yè)有成，生意興隆，團團圓圓保平安。

成都賴(lài)湯圓

上世紀初簡(jiǎn)陽(yáng)人賴(lài)源鑫到成都挑擔賣(mài)湯圓，因其湯圓質(zhì)好、味美，人們稱(chēng)做“賴(lài)湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻，包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點(diǎn)是香甜滑潤，肥而不膩，糯而不粘。

上海擂沙湯圓

上海著(zhù)名小吃，已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細，將帶餡湯圓煮熟，外滾豆沙而成，其特點(diǎn)是形美色艷，豆香宜人。

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元旦節吃什么-新加坡篇

在新加坡，元旦節一般吃撈起魚(yú)生，撈起魚(yú)生味道鮮美，寓意“風(fēng)生水起”。新年里，新加坡人則一定要吃“撈起魚(yú)生”，它的色彩豐富，味道鮮美，由于象征“風(fēng)生水起”，寄托著(zhù)人們對來(lái)年幸福的希望，有很好的兆頭，因此廣受歡迎。

元旦節吃什么-韓國篇

在韓國，元旦節一般吃年糕湯和打糕，年糕湯寓意著(zhù)新年成長(cháng)，是韓國的傳統美食。韓國最典型的.美食要數年糕湯了。據說(shuō)年初一當天，韓國人一定要喝上一碗年糕湯，因為他們認為不吃年糕湯就不能長(cháng)大一歲。打糕也是韓國人過(guò)年必不可少的食物之一，是以糯米為主要原料。打糕的制作過(guò)程講究“打功”，年糕是用糯米粉做成，而打糕則是用糯米飯捶打而成。

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