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中班端午節包粽子教案
端午節即將來(lái)臨!提起端午節,大家都會(huì )想到要吃粽子,小編覺(jué)得粽子還是親手包的最為好吃,以下是小編整理的相關(guān)方案,希望大家能借鑒!
中班端午節包粽子教案 篇一
活動(dòng)目標:
1、知道端午節是我國的傳統節日,初步了解其風(fēng)俗習慣,如:吃粽子、掛艾草、劃龍舟等。
2、嘗試用包裹、團圓的方法制作粽子。
活動(dòng)準備:
1、請家長(cháng)收集有關(guān)端午節的資料、信息粘貼在活動(dòng)區、帶一些相關(guān)物品如艾草、香包等。
2、實(shí)物粽子、各色卡紙、橡皮泥。
活動(dòng)過(guò)程:
1、交流有關(guān)端午節的經(jīng)驗,知道端午節是我國的傳統節日,初步了解其風(fēng)俗習慣。
引導幼兒觀(guān)察活動(dòng)區里有關(guān)端午節的圖片、資料,看看自己帶來(lái)的艾草、香包,說(shuō)說(shuō)在家里是怎么過(guò)端午節的,為什么要過(guò)端午節。
小結:端午節也是一家團聚的日子,到了這一天人們都要吃粽子、插艾草、縫香包、賽龍舟等。端午節與春節一樣是我們的傳統節日。
2、出示實(shí)物粽子,讓幼兒觀(guān)察其特點(diǎn)。
說(shuō)說(shuō)你都吃過(guò)什么餡的粽子?粽子是怎么包成的?
3、幼兒包粽子。
引導幼兒用橡皮泥分別團圓成大小不同的顆粒,當作米、豆、棗餡,用各色卡紙剪成長(cháng)條將“米、豆、棗餡”包裹起來(lái)。
中班端午節包粽子教案 篇二
一、說(shuō)教材
教材來(lái)源:大家都知道農歷五月初五是端午節,端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節五月節等,雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相同的,端午節是我國二千多年的舊俗每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸掛鐘馗像,掛艾葉菖蒲、塞龍舟、吃粽子等,其中端午節吃粽子,這是中國人民又一傳統習俗。
二、說(shuō)教學(xué)目標
1、學(xué)習用彩泥表現不同形狀的粽子。
2、體驗中國民族節日的快樂(lè )。
重點(diǎn):用彩泥表現不同形狀的粽子。
難點(diǎn):用彩帶捆綁?mèng)兆印?
三、說(shuō)教法
《綱要》強調幼兒是中心,教育活動(dòng)應以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經(jīng)驗來(lái)進(jìn)行,學(xué)決定教,教師應成為幼兒學(xué)習的支持者、合作者、引導者,鼓勵幼兒大膽探索與表達,讓師幼形成一種平行的、雙向、相互支持的合作關(guān)系,所以在教學(xué)過(guò)程中我采用了以下幾種教法。
1、直觀(guān)法:幼兒的思維以直觀(guān)形象為主,讓學(xué)生看一看、摸一摸、聞一聞食物,充分調動(dòng)多種感觀(guān)參與,極大地提高教學(xué)效率。
2、談話(huà)法:提供充足時(shí)間,讓每一位幼兒都有機會(huì )發(fā)表自己的見(jiàn)解,提高言語(yǔ)表達能力。
3、操作法:讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作,在與實(shí)物的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習。
4、游戲法:根據《綱要》精神,以游戲為基本活動(dòng),寓教育于各項活動(dòng)之中,注重活動(dòng)過(guò)程,也不是結果,讓幼兒在玩中學(xué),學(xué)中玩。
四、說(shuō)學(xué)法:
多渠道參與法:貫徹《綱要》精神,實(shí)施家園合作,綜合利用各種教育資源,并讓家長(cháng)向幼兒介紹一些有關(guān)端午節的初步知識,家長(cháng)成為孩子學(xué)習過(guò)程中的積極支持者。利用游戲組織幼兒玩塞龍舟的游戲,從而進(jìn)一步讓幼兒了解有關(guān)端午節的知識。
五、說(shuō)教學(xué)程序
1、以猜謎的形式,引出話(huà)題,激發(fā)幼兒的興趣
興趣是幼兒學(xué)習的動(dòng)機,活動(dòng)一開(kāi)始就以猜謎的形式引出話(huà)題:
什么節日要吃粽子?
你們吃過(guò)什么粽子?
粽子是哪里來(lái)的?”
2、幼兒學(xué)“包”粽子:
今天,我們用彩泥來(lái)做粽子好嗎?怎么做呢?
●幼兒觀(guān)察討論做粽子的步驟。
●幼兒用彩泥自由的搓、捏、壓、團,做出不同形狀的粽子。
●嘗試用彩帶捆綁?mèng)兆印?
“你們可以請老師幫忙!
3、分享,欣賞作品
你做的粽子是什么餡?
什么味道的?
六、教學(xué)反思
活動(dòng)在幼兒的談話(huà)中拉開(kāi)序幕,幼兒興致勃勃地討論自己見(jiàn)過(guò)的粽子,到請幼兒動(dòng)手做粽子時(shí),幼兒都欲欲而試,用彩泥做出自己喜歡的粽子(雖然有的寶寶做出的粽子不像什么粽子),活動(dòng)室里洋溢著(zhù)一片歡笑!幼兒不在乎最后的結果,而注重的是活動(dòng)的過(guò)程,這就是與成人評價(jià)標準的區別!
但是由于怎么做粽子的步驟沒(méi)有講清楚,以至于有的幼兒不會(huì )做粽子,還有就是給粽子綁彩帶對幼兒來(lái)講比較難。
中班端午節包粽子教案 篇三
目標:
1、學(xué)習包粽子,進(jìn)一步對中華民族的傳統文化產(chǎn)生興趣。
2、體驗勞動(dòng)和分享的樂(lè )趣。
幼兒反映:
包粽子的活動(dòng)提早已經(jīng)通知孩子和家長(cháng)了,孩子們可開(kāi)心了,總是來(lái)問(wèn)我什么時(shí)候開(kāi)始。他們急切地等待和盼望著(zhù);顒(dòng)那天,孩子們似乎來(lái)的很早,還一個(gè)勁地囑咐來(lái)參加活動(dòng)的家長(cháng)等一會(huì )不要遲到;顒(dòng)之
前的準備,孩子們已經(jīng)急不可待了,看者調好料的糯米、粽子殼、線(xiàn)一樣樣地擺上桌子,他們紛紛要開(kāi)始動(dòng)手了;顒(dòng)中,孩子們學(xué)得可認真,可積極了,一個(gè)勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的并不好,有的甚至屢屢失敗,但那份積極性和興趣依然很濃。下午,孩子們吃上自己包的粽子,又說(shuō)又笑,離園時(shí)還帶一個(gè)回家讓大人品嘗,成功的喜悅溢與言表。
家長(cháng)反映:
家長(cháng)很支持我們的活動(dòng),所以當日來(lái)了不少的熱心家長(cháng)。在活動(dòng)中,他們教得很認真很耐心,手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎;顒(dòng)結束,家長(cháng)們還主動(dòng)幫助我們整理場(chǎng)地,掃地、擦桌、拖地、擺桌椅,一會(huì )兒工夫教室就干凈整潔了。
六、活動(dòng)效果與反思:
本次主題活動(dòng)內容豐富有趣,活動(dòng)效果好。
首先,幼兒的參與很積極認真,通過(guò)談話(huà)“端午節的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線(xiàn)編制“長(cháng)命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長(cháng)們共同參加的包粽子等一系列活動(dòng),使幼兒對端午節這個(gè)中國傳統節日有了一定的了解和認識,同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節日的快樂(lè )氣氛。
其次,家長(cháng)們在活動(dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋、菖蒲等端午節特有的物品,還特地請假來(lái)參加包粽子的活動(dòng),使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。
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