端午節包粽子
端午節包粽子1
農歷五月初五，是中華民族的傳統節日端午節，相傳古代詩(shī)人屈原就在這天投江，后人為了紀念他，把這天當作節日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來(lái)，嚷嚷道：“快起來(lái)，學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來(lái)整理著(zhù)頭發(fā)，慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買(mǎi)好的蜜棗問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔腋缮堆?”媽媽說(shuō)：“你拿上透明膠跟著(zhù)爸爸先把艾葉插門(mén)上�！薄昂绵�!我爽快地答應著(zhù)�！卑~的味道非常香，我喜歡它的.味道，而且它還防蚊蟲(chóng)呢。接下來(lái)就是包粽子了，起初，我是一點(diǎn)也不會(huì )，手足無(wú)措的站在那里，傻傻地看著(zhù)爸爸媽媽在包粽子，看了一會(huì )兒，感覺(jué)也沒(méi)那么難，我也學(xué)著(zhù)媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽(tīng)我使喚，卷出來(lái)的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個(gè)花生，一個(gè)蜜棗，當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時(shí)候，手抓不住粽子松開(kāi)了，里面的東西全撒了出來(lái)，我有點(diǎn)生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬著(zhù)繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了�！蔽矣珠_(kāi)始了第二次嘗試，前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒(méi)有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點(diǎn)，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著(zhù)繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結，終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著(zhù)以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準備材料，一個(gè)人包。我感覺(jué)到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說(shuō)“休息休息，等著(zhù)吃粽子吧，自己包的吃著(zhù)更香�！薄俺鲥亣D”隨著(zhù)爸爸地喊聲，我們聞著(zhù)粽香味走過(guò)去，一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來(lái)，好香呀!
端午節這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂(lè )融融。我一連吃了三個(gè)，嗯，還是自己做的東西最好吃。
端午節包粽子2
“小懶蟲(chóng)！快起床，今天是端午節，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺(jué)？”媽媽興致勃勃地叫著(zhù)。難得的假期，我還真想好好地睡一覺(jué)呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著(zhù)包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線(xiàn)把包好的粽子纏緊，打結。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì )一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著(zhù)。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認真操練著(zhù)，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難�！蔽铱伞安环䴕狻绷�，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶著(zhù)些虛榮心努力的學(xué)著(zhù)。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子�？粗�(zhù)手中的這個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著(zhù)一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開(kāi)始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的.水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì )兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著(zhù)棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè )，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂(lè )與大家共同分享，“端午節快樂(lè )”！
端午節包粽子3
粽子，是端午節人們必不可少的食物之一，起源于中國民間。那粽子又是怎么來(lái)的呢？傳說(shuō)，粽子是為了祭奠投江的屈原而開(kāi)始制作流傳的。人們的目的是為了保護屈原的遺體不被魚(yú)吃而損壞，就將粽子作為魚(yú)餌投放。于是，每年的那一天，人們就以相互送粽子來(lái)作為對屈原的紀念。
六一兒童節這一天，我和我們班的同學(xué)一起來(lái)到黃昊威家的鄉村灶臺歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達了鄉村灶臺。一看、啊，包粽子的很多材料都準備好啦！有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等，形形色色，看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了，趕快跑去洗手。洗完手，來(lái)多眾多的粽子材料前，有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們怎么包粽子。
只見(jiàn)她先拿起兩片竹葉尖對尖的疊在一起，然后折弄成一個(gè)圓錐體，在確保這個(gè)圓錐體沒(méi)有漏洞之后，就往里面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的時(shí)候，就把這個(gè)“三棱錐”倒過(guò)來(lái)，然后再把它壓實(shí)、弄平，再抓住剩下的那部分粽葉對折，然后壓到粽子上面。如上再做一次，就可以用麻繩捆扎了。這樣，一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著(zhù)她的方法自己做了一個(gè)，可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”，我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊，望著(zhù)媽媽手中包好的粽子，媽媽見(jiàn)我難受的'樣子便安慰我說(shuō)：“寶貝呀，包粽子也不是她們一生下來(lái)就會(huì )的，熟能生巧，她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮，怎么能包好呢？”聽(tīng)了媽媽這一番語(yǔ)重心長(cháng)的話(huà)語(yǔ)，我便打起精神，重新來(lái)到包粽子的地方練習起來(lái)，經(jīng)過(guò)多次失敗我終于能包出像樣的粽子了，最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著(zhù)這些我親手包的粽子，我非常高興和自豪，哈哈！我終于學(xué)會(huì )包粽子啦！
包完粽子，我與同學(xué)在戰斗盤(pán)里玩陀螺，時(shí)間就像飛速旋轉的陀螺一樣，偷偷的從我們的歡聲笑語(yǔ)中溜走了。午餐時(shí)間到了，吃著(zhù)我們自己包的粽子，我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎，時(shí)間悄悄地從抽獎箱上飛走了。我們都依依不舍的離開(kāi)了這充滿(mǎn)歡樂(lè )的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺，我終于學(xué)會(huì )包粽子啦！不僅如此，我還收獲了很多歡樂(lè )。
端午節包粽子4
窗外湛藍的天空時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴，我的心情格外舒暢。因為今天是端午節，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見(jiàn)一盆用水浸泡過(guò)的粽葉，已經(jīng)伸展開(kāi)來(lái);半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放著(zhù)幾十顆飽滿(mǎn)的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖，以及用來(lái)捆扎粽子的棕繩。一看見(jiàn)這些，我的心就禁不住跳躍起來(lái)，嗬，真的要包粽子啦!
“咱們開(kāi)始吧?”“好嘞!”奶奶話(huà)音剛落，我們圍坐在一起。只見(jiàn)奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖進(jìn)一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最后系了一個(gè)結，一個(gè)漂亮的`粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡(jiǎn)直是一門(mén)藝術(shù)啊!
于是，我也從水盆里挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來(lái)了，再挖兩勺米進(jìn)去，放顆紅棗，填平，最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧，就這么簡(jiǎn)單!我正得意，麻煩就來(lái)了。因為最后捆扎的步驟太難了，我根本無(wú)從下手。我試圖騰出一只手來(lái)，結果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩，邊用嘴幫忙，結果根本使不上勁道!無(wú)奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見(jiàn)奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來(lái)的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神，我跟著(zhù)奶奶一步一步地學(xué)習，奶奶手把手地教著(zhù)，最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。
煮粽子的時(shí)候，我搬個(gè)凳子在旁邊等著(zhù)，我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì )兒，粽子的香味就飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子，四十分鐘后，粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開(kāi)粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!
一家人圍著(zhù)圓桌，拉著(zhù)家常，吃著(zhù)剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語(yǔ)完美結合……這，就是端午節的味道吧!這，就是傳統文化的精髓所在吧?
端午節包粽子5
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著(zhù)個(gè)雞窩頭，揉著(zhù)眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開(kāi)了，是誰(shuí)呢？不用說(shuō)必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續去探戈究竟，我打開(kāi)廚房的門(mén)，看見(jiàn)外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準備要端午了�？粗�(zhù)外婆包的粽子，大小一致，每個(gè)粽子的量都適合，說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的'，外婆每年端午都會(huì )包糯米粽。我站著(zhù)看外婆包，外婆突然說(shuō)：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦�(tīng)就跑上樓去，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō)：“別急，小心摔跤�！蔽倚χ�(zhù)說(shuō)：“我這是急著(zhù)學(xué)嘛�！蓖馄砰_(kāi)始教我折葉片，折成一個(gè)不漏的小斗，借著(zhù)放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子，卻沒(méi)想到最后一步出現了問(wèn)題。綁帶時(shí)，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著(zhù)哭笑不得。外婆說(shuō)：“沒(méi)事，再來(lái)過(guò)吧，做一件事會(huì )有失敗的經(jīng)歷的�！蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做，終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后，端午節到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái)，放入鍋里煮。過(guò)程中，我不斷打開(kāi)鍋蓋，看看好了沒(méi)有，媽媽看到我似乎著(zhù)急著(zhù)想吃，笑著(zhù)說(shuō)：“別看了，再等會(huì )吧！等一會(huì )就可以吃了！”五分鐘終于過(guò)去了，我終于可以吃了，我迅速拆開(kāi)帶子，一拉開(kāi)葉皮，一個(gè)大大的香香的粽子展現在我眼前，我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節給我帶來(lái)的美好一切，不知你是否感受得到？你又有沒(méi)有吃到自家的味道？每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續了這么長(cháng)久的歷史，人們都依舊重視這個(gè)端午節，因為端午節能使人們感受到自家的味道，家鄉的味道。
也許，你吃過(guò)粽子，但是沒(méi)有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的，或者你沒(méi)有認真品嘗。今年的端午已過(guò)了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準備，然后過(guò)一個(gè)美滿(mǎn)的端午，這么好的事情又為何不好好做，過(guò)好這個(gè)端午呢？那下年，全家一起過(guò)端午，找回那種真情吧！端午是歷史長(cháng)久都存在的節日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
端午節包粽子6
老媽?zhuān)衲杲涛野兆訂h！我在端午節的前一天，一直纏著(zhù)老媽?zhuān)蠇寷](méi)辦法，只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我不僅興奮，還有點(diǎn)小緊張，畢竟我也是第一次包粽子。
晚上，老媽早把麻線(xiàn)、艾葉、糯米、蜜棗、紫米準備齊全。一大早，我和哥哥就聽(tīng)老媽一聲令下：開(kāi)工！我和哥哥認真地聆聽(tīng)老媽講解。
開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)老媽兩手緊握粽葉中間，往里一裹，粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭，然后老媽把蜜棗拌在糯米中，放入那粽子的'大肚皮里，讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住兩只兔耳朵，一折一塞，只見(jiàn)粽子快要成形了�？衫蠇屚蝗徽f(shuō)：你倆看好了，到最關(guān)鍵的一步了！又見(jiàn)媽媽用麻線(xiàn)繞粽子旋轉一圈，再轉45度又旋轉一圈我和哥哥看著(zhù)有趣極了！隨手拿起一片粽葉開(kāi)始包了起來(lái)，娘仨有說(shuō)有笑。最后我們包好了一堆粽子，放入蒸鍋煮了起來(lái)。
在這個(gè)端午之夜，我們全家圍聚在一起吃粽子，有時(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來(lái)更香，老爸開(kāi)始講起了關(guān)于端午節起源的故事，一家人其樂(lè )融融！
這個(gè)端午節，我又學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝包粽子。我保證，這是我最快樂(lè )的端午之夜！
端午節包粽子7
大家都知道端午節的來(lái)歷吧？沒(méi)錯！
端午節，這個(gè)隨著(zhù)幽遠的歷史一起走來(lái)的傳統節日，現在已成為中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節日氣息與風(fēng)兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著(zhù)艾葉菖蒲，據說(shuō)也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的，說(shuō)到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的'河流雖不著(zhù)名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著(zhù)一艘艘被紅漆漆滿(mǎn)船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著(zhù)盛開(kāi)著(zhù)紅牡丹。船里的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個(gè)槳手，一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志，也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái)，比賽開(kāi)始了；鼓聲響起來(lái)，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú)，跟著(zhù)鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了！超過(guò)了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀(guān)眾們的心驀地緊張起來(lái)，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱，也迅速追了上來(lái)，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了，只見(jiàn)三只船如疾馳的戰馬齊頭并進(jìn)，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！
過(guò)了一陣子，人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著(zhù)他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原為驕傲，我們會(huì )用我們的快樂(lè )永遠紀念著(zhù)他！
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節的諺語(yǔ)吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。（北京）
端午節包粽子8
一年一度的端午節又到了，端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時(shí)候，我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂(lè )趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時(shí)候， 奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線(xiàn)。糯米雪白雪白的 ，像白雪一般。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說(shuō)：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢？”我連忙倒回一些米，然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō)：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌�，這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開(kāi)始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現，我放的 米和紅豆太多了，根本包不起來(lái)，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說(shuō)：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì )成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的.那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡(jiǎn)直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì )兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái)，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè) 小肥豬？還是那個(gè)小瘦猴呢？我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì )一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì )吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節包粽子9
“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……”端午節這天，甜糯的粽子，噼噼啪啪的鞭炮聲，還有孩子們的歡笑聲，讓整個(gè)小城都沉浸在節日的喜慶和歡樂(lè )里。
我們全家都是土生土長(cháng)的沙縣人，過(guò)端午時(shí)除了包粽子、喝雄黃酒外，還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習俗。
百草，要外婆家才有，城市里是找不齊的。端午這天一大早，我們就迫不及待地前往外婆家。當城市的喧囂離我遠去時(shí)，那芬芳的泥土氣息迎面而來(lái)，讓人忍不住深呼吸幾口。
到了外婆家，大家寒暄了幾句，就開(kāi)始忙端午節的活兒了。
傍晚，外婆帶我和表弟去采百草。小草嫩綠，大艾芬芳，魚(yú)腥草隨風(fēng)起舞，葉下珠向我招手。采了幾種草藥后，外婆告訴我們接下來(lái)可以自由采百草了。我歡呼起來(lái)，像脫繩的野馬一樣奔跑，像破籠而出的鳥(niǎo)兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長(cháng)勢喜人的野草，還有一些山地葉和桑葉。我見(jiàn)田里有幾只鴨子，想起了“鴨子草”，這名字是我取的，它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米，終于采到了這種草�！斑�，那是大艾嗎?”我聽(tīng)見(jiàn)表弟疑惑不解的聲音�！安皇�，那是地瓜葉�！蓖馄判Σ[瞇地說(shuō)�！翱墒俏乙呀�(jīng)把它采下來(lái)了!”看著(zhù)表弟一臉的憨笑，我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。
外婆把百草丟入大鍋，一股沁人心脾的清香便在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)。待水沸騰時(shí)，外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后，我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊，小心翼翼地剝殼，然后輕捏雞蛋，往嘴邊一送，一口下去，一股混著(zhù)百草味的'蛋香真是令人回味無(wú)窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的粽子，外婆便用煮過(guò)的百草水給我洗澡。我像只歡快的小鴨子一樣，一頭扎進(jìn)棕黑色的百草水里。百草的芳香讓我歡欣不已，我不禁閉上雙眼，輕輕地往身上潑水，讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴后，我聞著(zhù)從身上散發(fā)出的淡淡百草味，覺(jué)得渾身輕松自在，那種感覺(jué)真是好極了!
是夜，到處燈火閃爍，小山村的寧靜與節日的喜慶融在一起，是那樣安詳，那樣迷人。端午是糯香的粽子，端午是帶勁的雄黃酒，端午是中華民族的龍舟，但在我的心中，端午，還是那散發(fā)著(zhù)清香的百草和浸潤過(guò)百草水的蛋香。
“端午，端午，過(guò)端午。端午，端午，過(guò)端午。過(guò)呀么過(guò)端午……”
端午節包粽子10
看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來(lái)姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午節的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒，擺放在桌上�！爱斎恢��！蔽业靡庋笱蟮卮鸬�，“據說(shuō)將五月初五定為端午節，是為紀念戰國時(shí)期的愛(ài)國詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報國無(wú)望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來(lái)到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚(yú)蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節龍舟競渡，吃粽子習俗的來(lái)歷�！�
“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過(guò)來(lái)，來(lái)看姥姥怎么包粽子�！蔽液屠牙褋�(lái)到廚房，把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來(lái)，放到冷水里冷卻�！盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說(shuō)：“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對折成漏斗形(底部無(wú)洞)，左手托住卷好的`葦葉，右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實(shí)，在粽子上系一個(gè)蝴蝶結�！袄牙�，我還想吃肉粽呢�！薄皠e著(zhù)急，慢慢來(lái)�！�
隨著(zhù)時(shí)間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水，水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門(mén)，改換成小火，這時(shí)，滿(mǎn)屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著(zhù)粽子的清香。
我的心像閥門(mén)蓋一樣跳動(dòng)著(zhù)，呼吸著(zhù)粽子葉的清香。期盼著(zhù)，期盼著(zhù)，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽(tīng)到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿(mǎn)堂，粽葉香，包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(cháng)”的祝福聲。
一個(gè)小時(shí)后，姥姥打開(kāi)鍋蓋，我迫不及待地剝開(kāi)粽子，放到嘴里，“啊!真好吃�！�
端午節包粽子11
今天是農歷五月初五——傳統的端午佳節，也是紀念我國愛(ài)國詩(shī)人屈原的節日。為此，我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節，媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎？我很快答應下來(lái)。
俗話(huà)說(shuō)得好“新官上任三把火�！眿寢尩脑�(huà)音剛落，我就馬上從廚房拿來(lái)了一疊青翠欲滴的粽葉，接著(zhù)，又拿來(lái)了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料�！伴_(kāi)始包粽子啦 ！”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō)：“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了，本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話(huà)哦！不聽(tīng)話(huà)是要吃了你們的哦”
于是，我選了一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉底下卷成三角形，上面露出一部分粽葉，卷成了一個(gè)“喇叭形”，就開(kāi)始添米和餡料。我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屵�在粽葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老媽真慢，連我也比不過(guò)，真是一頭大蝸牛！正當我沉浸在喜悅中時(shí)，媽媽看了看我手中的粽子，說(shuō)：“你包的方法不對�！边@句話(huà)給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下�！皣W”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿(mǎn)桌。媽媽滑稽地說(shuō)：“看來(lái)，這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦！”我頓時(shí)像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說(shuō)：“那我怎么辦？”“我來(lái)給你做個(gè)示范！”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起一片粽葉，麻利的卷出了一個(gè)三角的.形狀，添上米和餡，手輕輕地向對角處卷，再綁上粽繩，一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著(zhù)爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……把水燒好后，我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí)，我的心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì )兒，我就要去廚房看一下，總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁，目不轉睛地看著(zhù)那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子，好像在說(shuō)：“主人，主人，不要擔心，我會(huì )保護好自己的�！币粋�(gè)小時(shí)終于到了，粽子煮好了。
我吃著(zhù)這些香噴噴的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我們包的粽子，雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好，可這是自己親手做的，不僅用自己的行動(dòng)表達了對愛(ài)國詩(shī)人的深切敬意，還體會(huì )到了包粽子的快樂(lè )！
端午節包粽子12
說(shuō)起端午節，我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因為去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細心程度。哎，真不知道我會(huì )有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn)，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著(zhù)折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作，就知道出現了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“姥姥真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的`這個(gè)粽子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著(zhù)就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細地盯著(zhù)大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè )得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗，讓我感受到了快樂(lè )，讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子，真值。
端午節包粽子13
“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋�！甭�(tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午節。
端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門(mén)上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門(mén)楣中央或帶在身上，驅蟲(chóng)避邪，以保安康。
端午節要畫(huà)門(mén)符。端午節這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門(mén)符。據說(shuō)這樣做，是為了驅“五毒”，防瘟疫。
端午節要帶香包、系五彩絲線(xiàn)。香包是用棉制品和絲線(xiàn)繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線(xiàn)象征五色龍，系五色線(xiàn)可以降服妖魔鬼怪。
端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的.嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱(chēng)粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(cháng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節真是一個(gè)有趣的傳統佳節！
關(guān)于端午節的作文：包粽子_200字
今天是端午節,我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子.回到家，只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房，我一看，奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子，它們像列隊的士兵整齊挺立，心想:“奶奶包得這么好，一定有決竅吧�！庇谑�,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，像模像樣地包了起來(lái)：先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形；然后加一點(diǎn)米，在上面鋪一點(diǎn)紅豆，把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上，再用繩子纏上幾圈，打一個(gè)結，一只粽子就包好了。然后，我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子，斜眼看看，邊樂(lè )呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候,我看著(zhù)桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。
端午節包粽子14
“粽子香，香廚房。艾草香，香滿(mǎn)堂�！倍宋绻澋搅�，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著(zhù)白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實(shí)，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看�！板e了!”奶奶放下手中的'粽子說(shuō)，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時(shí)，要正面朝里，反面朝外�！蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著(zhù)把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿(mǎn)就可以了�！蹦棠處臀业钩鲆恍┟�，接著(zhù)用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過(guò)來(lái)，把長(cháng)出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長(cháng)有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè)，扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡，只好拆開(kāi)箬竹葉，重新放，這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí)，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復練習才有的經(jīng)驗，你多練多包，總會(huì )有進(jìn)步的�！�
是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后，一掀開(kāi)鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。
這個(gè)端午節，我不僅學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個(gè)端午節，我過(guò)得快樂(lè )又有意義。
端午節包粽子15
我的家鄉是一座位于長(cháng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉，端午節一到，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著(zhù)此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細算的人，不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見(jiàn)，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀(guān)大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線(xiàn)連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線(xiàn)牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
家鄉有送粽子的`習俗。每年這時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )提著(zhù)自家包的粽子走親訪(fǎng)友，相互饋贈。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線(xiàn)綁在一起投到河里，以紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念�！碑敃r(shí)我對母親的話(huà)并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那么地無(wú)私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
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