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一年級2016元宵節手抄報資料
元宵節節日簡(jiǎn)介
每年農歷的正月十五，是中國漢族的傳統節日之一的元宵節，正月是農歷的元月，古人稱(chēng)夜為“宵”，所以稱(chēng)正月十五為元宵節。正月十五是一年中的第一個(gè)月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。元宵節又被稱(chēng)為“上元節”。
按中國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞，以示慶賀。出門(mén)賞月、燃燈放焰、一起猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂(lè )融融。
為何要吃湯圓
民間過(guò)元宵節有吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實(shí)心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類(lèi)果料等，食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來(lái)又叫“湯團”或“湯圓(tangyuan)”，這些名稱(chēng)與“團圓(tuanyuan)”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來(lái)生活的美好愿望。
關(guān)于元宵節吃元宵的最早記載見(jiàn)于宋代。當時(shí)稱(chēng)元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、 《歲時(shí)廣記》 、 《大明一統賦》 等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時(shí)食品是從宋朝開(kāi)始的。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。
湯圓在宋朝很珍貴，姜白石有詩(shī)“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來(lái)，簾前花架無(wú)行路，不得金錢(qián)不肯回�！痹�(shī)中的“珍品”即指元宵。到明朝時(shí)仍然保留有元宵節宴飲的習慣，明黃道周《節寰袁公(袁可)傳》：“及在登萊，方元宵宴客，有傳遼將李性忠與張爾心謀叛者，諸監司怖甚�！�
元宵曾有多種名稱(chēng)，如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等，明永樂(lè )年間正式定名為元宵。
元宵從種類(lèi)上分，可分實(shí)心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱(chēng)“五味元宵”，意寓勤勞、長(cháng)久、向上。
一些地方的元宵節還有“走百病”的習俗，又稱(chēng)“烤百病”“散百病”，參與者多為婦女，他們結伴而行或走墻邊，或過(guò)橋，走郊外，目的是驅病除災。
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