寒衣節的習俗

關(guān)于寒衣節的習俗

　　寒衣節，又稱(chēng)“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”、“秋祭”、“十月一”，是中國傳統的祭祀節日，人們會(huì )在這一天祭掃燒獻，紀念仙逝親人，謂之送寒衣。以下是小編整理的關(guān)于寒衣節的習俗，希望對大家有所幫助。

　　寒衣節的習俗燒寒衣

　　與清明節、中元節不同的是，十月初一除以燒的形式為死去的亡靈送紙錢(qián)外，因為正逢進(jìn)入寒冬季節的第一天，由生者的御寒加衣，想到死者的防冷需要，所以傳統的寒衣節還要送去五色紙做的寒衣，以表達后人對亡者的紀念。

　　在民俗學(xué)中，這一活動(dòng)歸于社會(huì )風(fēng)俗中的“宗族·祭祀·墓祭”類(lèi)中。主要習俗有煮紅豆飯以夜奠(亦有以烏糯飯祭墓的)，在門(mén)前焚燒紙糊或彩印的衣褲鞋帽，也有去墳頭祭焚并用新土覆墓取意"保暖"的。奠祭時(shí)，還有男磕頭不哭、女哭不磕頭等規矩。清佚名《燕臺口號一百首》云："寒衣好向孟冬燒，門(mén)外飛灰到遠郊。一串紙錢(qián)分送處，九原尚可認封包。"正是這種情景的寫(xiě)照。

　　寒衣節各地習俗

　　晉

　　晉南地區送寒衣時(shí)，講究在五色紙里夾裹一些棉花，說(shuō)是為亡者做棉衣、棉被使用。

　　晉北地區送寒衣時(shí)，要將五色紙分別做成衣、帽、鞋、被種種式樣。甚至還要制作一套紙房舍，瓦柱分明，門(mén)窗俱備。這些紙制工藝品除體積縮小之外，看上去比真房院還要精致漂亮。

　　洛陽(yáng)

　　洛陽(yáng)話(huà)有云：“十月一，油唧唧”，意思是說(shuō)，十月初一這天，人們要烹炸食品，剁肉、包餃子，準備供奉祖先的食品。這些東西油膏肥膩，操作間不免弄得滿(mǎn)手、滿(mǎn)臉皆是。

　　市區、偃師、宜陽(yáng)等地，也有人不去老墳燒寒衣，而在家門(mén)口及十字路口燒。待到十月初一這天，瞅著(zhù)天快黑了，人們抓把土灰，在家門(mén)前撒一個(gè)灰圈，然后焚香上供，燃燒紙衣、紙錠，祭奠先人。講究的人家，會(huì )特意跑到離家不遠的十字路口，為“游魂路鬼”送寒衣，為的是“鬼有所歸，乃不為厲”，賄賂那些流浪鬼，使它們能與自家的亡人和平共處。

　　新安縣另有講究：新出嫁的媳婦逢十月初一，得為夫家新故的老人添土;到家廟祭祖者，還得奏起鼓樂(lè )助興。

　　北京

　　民初，北京人大多沿襲舊俗，在十月初一以前就要到南紙店去買(mǎi)寒衣紙，它是用冥衣鋪糊燒活的彩色蠟花紙，裁成布匹形狀的長(cháng)條，一般是一張紙破三條或四條。粉紅色的印上白色圖案;白色的則印上青蓮色的圖案;黃色的則印上紅色圖案(一般均為牡丹、菊花、蝴蝶的連續圖案)。也有用素色紙的�？傊�，只是象征性的東西。有的把這些寒衣紙剪成衣褲狀，有的不剪，直接裝在包有紙錢(qián)、冥鈔的包裹里焚化。還有的更為講究的富人，則是請冥衣鋪的裱糊匠糊一些皮襖、皮褲等高級冬裝。不論用什么樣的寒衣，都要以紙錢(qián)、紙錠為主，一并裝在包裹內，供罷焚化。

　　宅府門(mén)第，在祠堂里設奠;一般人家則將包裹當成主位，在堂上設奠，多以三碗水餃為供，富者不拘此限，乾鮮果品、滿(mǎn)漢糕點(diǎn)、冷葷熱炒，均無(wú)定例。焚香秉燭，全家依尊卑長(cháng)幼次序行四叩首禮(謂“神三鬼四”)。祭罷，或送墳地，或在門(mén)口焚之。老喪一律不舉哀。

　　魯

　　魯中一帶流行傍晚在野外路口燒寒衣，為無(wú)后人的死者或孤魂野鬼祭祀的作法。

　　魯西南一帶，寒衣節上除了準備寒衣外，還以亡者生前喜愛(ài)的戲曲或神話(huà)故事為題材制作紙扎供陰間娛樂(lè )。

　　南京

　　南京地區送寒衣，要將各種冥衣裝一紅紙袋里，上面寫(xiě)明亡者的身份及姓名，初一當晚，把紙袋供在堂上祭奠一番，而后拿到門(mén)外焚化，同時(shí)將剛收獲的赤豆、糯米等做成美食讓祖先嘗新。其實(shí)，這一系列的祭祀活動(dòng)都是緬懷祖先，祈求保佑家族興旺、子孫平安的表現。

　　寒衣節簡(jiǎn)介

　　據考證，早在周朝時(shí)，農歷十月初一是臘祭日，這天要舉行隆重的祭祀活動(dòng)�！抖Y記·月令》中描述了周代臘祭的情形：以獵物為祭品，天子在社壇上祭祀日月星辰眾神，在門(mén)閭內祭祀五代祖先，同時(shí)慰勞農人，頒布新的作息制度�！对�(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》曾提到“七月流火，九月授衣”，意思是說(shuō)從九月開(kāi)始天逐漸要冷了。人們該添置御寒的衣裳了，因此十月初一又俗稱(chēng)授衣節。故前代授衣多在夏歷九月，日期不確定。

　　唐代《唐大詔令集》卷77：唐玄宗天寶二年八月制曰：“禋祀者，所以展誠敬之心，薦新者，所以申霜露之思。是知先王制禮，蓋緣情而感時(shí)�！�…自流火屆期，商風(fēng)改律，載深追遠，感物增懷，且詩(shī)著(zhù)授衣，令存休浣，在于臣子，猶及恩私，恭事園陵，未標典式。自今以后，每至九月一日，薦衣于寢陵，貽范千載，庶展孝思。且仲夏端午，事無(wú)典實(shí)，傳之淺俗，遂乃移風(fēng)，況乎以孝道，人因親設教，感游衣于漢紀，成獻報于禮文，宣示庶僚，令知朕意�！边@一詔令直接影響到中國民間拜墓送衣的習俗。由于十月方入冬，九月稍嫌早，這一習俗在宋代便推移到十月朔日。

　　宋代十月朔的習俗主要表現在三個(gè)方面：授衣、祭祀和開(kāi)爐。呂希哲《歲時(shí)雜記》載：“十月朔，京師將校禁衛以上，并賜錦袍。皆服之以謝�！�…邊防大帥、都漕、正任侯，皆賜錦袍。舊河北、陜西、河東轉運使副無(wú)此賜。祖宗朝，有人自陳，乃賜衣襖。諸軍將校皆賜錦袍�！保ā�授衣）（祭祀→）據《東京夢(mèng)華錄》記載，東京汴梁九月“下旬即賣(mài)冥衣、靴鞋、席帽、衣段，以十月朔日燒戲故也”，至“十月一日”，則“士庶皆出城饗墳，禁中車(chē)馬出道者院及西京朝陵。宗室車(chē)馬，亦如寒食節”《夢(mèng)粱錄》記南宋臨安也是“士庶以十月節出郊掃松，祭祀墳塋。內庭車(chē)馬，差宗室南班往攢宮行朝陵禮”�！逗幽铣淌竭z書(shū)》云：“拜墳則十月一日拜之，感霜露也�！彼稳遂胂扔谩熬d球楮衣”，后世稱(chēng)之為“寒衣”，宋人尚無(wú)此稱(chēng)。

　　明代劉侗、于奕正《帝京景物略。春場(chǎng)》有當時(shí)寒衣節的詳細記載：“十月一日，紙肆裁紙五色，作男女衣，長(cháng)尺有咫，曰寒衣，有疏印緘，識其姓字輩行，如寄書(shū)然。家家修具夜奠，呼而焚之其門(mén)，曰送寒衣。新喪，白紙為之，曰新鬼不敢衣彩也。送白衣者哭，女聲十九，男聲十一�！�

　　清代潘榮陛《帝京歲時(shí)紀勝。送寒衣》上有寒衣節的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕緘書(shū)冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門(mén)外奠而焚之，曰送寒衣�！�

　　寒衣節養生

　　起居：早睡晚起，養精蓄銳

　　寒衣節的起居調養切記“養藏”陽(yáng)氣。專(zhuān)家強調，一要堅持“早睡晚起”。人們要適當早睡，同時(shí)早晨也不宜起得太早，尤其老年人時(shí)間允許的話(huà)，最好等太陽(yáng)升起，陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣潛藏。

　　此時(shí)日夜溫差較大，應注意保暖，添加衣服也慢慢增加，其原則是以穿衣不覺(jué)寒冷為度，做到“無(wú)寒即已”，以逐步增強機體適應寒冷氣候的能力，有助于人體更好應對即將到來(lái)的寒冷的冬日。

　　同時(shí)也要注意，“秋凍”要有度，并非要求人們都刻意去挨凍，而是要根據氣溫的高低、早晚的變化、活動(dòng)的強度，及時(shí)更換衣服，避免汗出傷陽(yáng)，外感風(fēng)邪，影響健康。體質(zhì)虛寒者、年老衰弱者、慢性病患者更要注意防寒保暖。

　　飲食：增加熱量，溫補益腎

　　冬天雖然排汗減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分，來(lái)保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以，應補充充足的水分以保證身體的需要，特別是老年人，可定時(shí)定量地喝水，不要等到渴了才喝水�？诳蕰r(shí)再喝水，身體已處于缺水狀態(tài)了。最好多喝白開(kāi)水，也可以多喝豆漿、鮮榨果汁等。

　　寒衣節，天氣陰冷晦暗，飲食應以增加熱量為主，宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等；益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。同時(shí)，為避免血液黏稠，應多食保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

　　另外，北方這個(gè)時(shí)節都開(kāi)始供暖，室內溫暖，而室外寒冷，人們穿得嚴實(shí)，體內的熱氣散發(fā)不出去，很容易“上火”。冬季是一個(gè)收斂的季節，因此所有生發(fā)的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮膚干燥缺水。不過(guò)冬季適當吃酸性食物卻很有益處。

　　運動(dòng)：注意“冬藏”，不可運動(dòng)過(guò)度

　　養生專(zhuān)家提醒，人們之所以感覺(jué)身體發(fā)冷，多是陽(yáng)氣不足。中醫有“動(dòng)則生陽(yáng)”的說(shuō)法，因此建議多做一些鍛煉，如乒乓球、羽毛球、跳繩等，不要太劇烈，以免傷了氣血。飯后最好散散步，不要吃了飯就躺下或坐下。

　　冬季運動(dòng)時(shí)要注意防寒保暖，還要把握好度，避免不當鍛煉引發(fā)疾病。例如，有心腦血管疾病的人應禁止做劇烈運動(dòng)，如打球、登山等�；加泻粑�系統疾病的中老年人應避免寒冷的刺激，運動(dòng)應在日照充足時(shí)，避開(kāi)早晚時(shí)段，以免誘發(fā)疾病發(fā)作。

　　情志：陽(yáng)光防抑郁，飲食調情志

　　寒衣節，天氣陰冷晦暗光照較少，容易引發(fā)或加重抑郁癥，所以應調節自己的心態(tài)，保持樂(lè )觀(guān)，經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強體質(zhì)。多曬太陽(yáng)，多聽(tīng)音樂(lè )。

　　飲食上可多吃些氣味芬芳的水果，如香蕉、菠蘿等。此外，深海冷水魚(yú)類(lèi)，尤其是肉食性魚(yú)類(lèi)，如馬哈魚(yú)、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)等，以及種子食物，如南瓜子、核桃、亞麻子、大麻子、芝麻、葵花子等，皆是Ω—3脂肪酸含量高的食物，其5—羥色胺含量也相應較高，因此也是改善情緒的食物。

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