酒店圣誕節方案
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,預先制定方案是必不可少的,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?以下是小編幫大家整理的酒店圣誕節方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中國人對圣誕節已不再陌生。如果說(shuō)圣誕節前幾年還局限在星級酒店的話(huà),那么今年可以說(shuō)沒(méi)有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標
簽,不失時(shí)機地打出了圣誕牌,諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見(jiàn)。圣誕節的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開(kāi)了。圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng);顒(dòng)整體思路:
一、活動(dòng)目的:20xx年圣誕節即將來(lái)臨!為了讓消費者體會(huì )到XX飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn):XX飯店
四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容:
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“!
活動(dòng)方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份柳州飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應商支持);
蘋(píng)果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動(dòng)。
年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動(dòng)內容:在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區,做簡(jiǎn)單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動(dòng)方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩:免費進(jìn)行喝啤酒比賽
(4)樂(lè ):免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。
(四)、驚喜特價(jià),超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實(shí)際情況,設定以下活動(dòng):
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng),將晚會(huì )推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。
4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點(diǎn)布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建,費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點(diǎn)布置
娛樂(lè )綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。
(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝!碧追
1、時(shí)間:12月24日——26日
2、地點(diǎn):二——九樓的客房
3、規模:25間
4、內容:特別設定一些“圣誕祝!碧追。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂(lè ),強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。
6、房?jì)r(jià):588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴,菜肴內容包括:冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些,正餐少一些。
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:
2、地點(diǎn):一樓星河廳
3、規模:80——100人
4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
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