酒店禮賓工作總結

時(shí)間:2024-11-26 09:06:20 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店禮賓工作總結

  總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編精心整理的酒店禮賓工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店禮賓工作總結

酒店禮賓工作總結1

  20xx年以來(lái),我們財務(wù)科在支公司的正確領(lǐng)導下,在上級財務(wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)指導下,以年初支公司提出的工作思路為指導,以提高企業(yè)效益為核心,以增強企業(yè)綜合競爭力為目標,以成本管理和資金管理為重點(diǎn),全面落實(shí)預算管理,強基礎,抓規范,實(shí)現了全年業(yè)務(wù)制度規范化,經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化,企業(yè)效益最大化,有力地推動(dòng)了支公司財務(wù)管理水平的進(jìn)一步提高,充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,F將20xx年財務(wù)工作開(kāi)展情況匯報

  一、主要指標完成情況。

  固定費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的117。2,同比增長(cháng)27。4,增加支出2312627。8。

  2、三項費用——1—9月份累計完成##。5,完成進(jìn)度計劃的136。3,同比降低10。5,減少支出171939。2。

  3、內部利潤——1—9月份完成—##。1x元,較計劃進(jìn)度—828。4x元增虧252。7x元。

  二、以資金管理為契機,不斷增強全員的預算管理意識。

  近年來(lái),隨著(zhù)企業(yè)精細化管理水平的不斷強化,對財務(wù)管理也提出了更高的要求。我們以此為契機,根據財務(wù)管理的特點(diǎn)以及財務(wù)管理的需要,及時(shí)出臺了支公司《固定費用管理辦法》、《資金預算管理辦法》等一系列相關(guān)制度,從而使每項工作有計劃、有落實(shí)、有監督、有考核。在費用控制方面,一是采取定額包干的方式,將手機費、電話(huà)費、班站所辦公費、車(chē)輛油料費、維修費、線(xiàn)路巡視費等定額控制,節約歸已、超支自負,培養了職工的節約意識。二是采取預算審批的方式,對定額以外的費用,必須先層層審批,沒(méi)有審批發(fā)生的費用,一律不予報銷(xiāo)。在現金預算方面,為提高現金預算的準確性,在實(shí)際支付時(shí)做到,沒(méi)有現金預算項目的不予支付,超預算支付標準的不予支付,中國電力資料網(wǎng)從而提高了現金預算意識。在職工借款還款方面,規定了借款必須于發(fā)生當月還款,確實(shí)起到了降低借款數額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的積極作用。通過(guò)預算管理這一有效的管理手段,職工的規范意識進(jìn)一步增強,從而有力地帶動(dòng)了財務(wù)其他各項工作的開(kāi)展。

  三、以培訓為動(dòng)力,不斷提高財會(huì )人員的業(yè)務(wù)水平。

  隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展,財務(wù)會(huì )計工作的側重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在改變,因此財務(wù)會(huì )計工作不能停留在簡(jiǎn)單的算賬、報賬等會(huì )計核算上,應不斷更新知識,不斷提高理論水平。結合本行業(yè)財務(wù)工作的特點(diǎn),認真總結經(jīng)驗、查找不足,保證財務(wù)基礎工作的準確、及時(shí)、完整,為領(lǐng)導及時(shí)、準確、完整的提供財務(wù)信息。

  最近幾年,分公司一直把人員培訓視為企業(yè)發(fā)展,增強企業(yè)競爭力的突破口,財務(wù)管理工作同樣迫切需要素質(zhì)較高的會(huì )計從業(yè)人員,因此我們根據實(shí)際工作的要求,結合支公司學(xué)分制考核,年初就制定了培訓計劃,有步驟有目的的進(jìn)行培訓。并且于5月份開(kāi)始每周三全員定時(shí)參加分公司財務(wù)處舉辦的新會(huì )計準則培訓,在6月份、9月份還分別參加了省公司和國網(wǎng)公司舉辦的新會(huì )計準則培訓班,通過(guò)學(xué)習,進(jìn)一步了解了公司的'各項管理制度,懂得了企業(yè)財會(huì )人員的工作要求,如何中國電力資料網(wǎng)更好地做好基層財務(wù)工作等,進(jìn)一步激發(fā)了干好財務(wù)工作的主動(dòng)性與積極性,并且也為明年年初即將實(shí)施的新準則打下了良好的基礎,

  四、以考核為手段,促進(jìn)財務(wù)基礎管理水平的提高。

  隨著(zhù)企業(yè)管理的進(jìn)一步深入,財務(wù)的管理職能逐漸增強。今年,支公司為加大責任制考核力度,保證責任制的貫徹落實(shí),制定了雙文明考核辦法,細化了各項指標和日常工作的考核。在此基礎上,我們也加大了財務(wù)基礎工作建設,從粘貼票據、裝訂憑證、簽齊全、印章保管等最基礎的工作抓起,認真審核原始票據,細化財務(wù)報賬流程。按照分公司有關(guān)通知精神,我們又成立了資金風(fēng)險安全檢查領(lǐng)導組,詳細制定了《資金管理辦法》、《貨幣資金管理辦法》、《工資資金管理辦法》、《工程資金管理辦法》等,將內控與內審相結合,每月都進(jìn)行自查、自檢工作,逐步完善了支公司的財務(wù)管理體系。

酒店禮賓工作總結2

  作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自 2017 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理助理的關(guān)心和指導下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),F將禮賓部工作總結如下:

  一.培訓工作

  2017 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。首先對于新員工的培訓采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。

  在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì )以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。

  二.人員管理

  1 ,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構成,由前廳經(jīng)理助理的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

  3 ,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取16小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。

  三.常規工作

  1 .行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責?颓樽疃鄷r(shí)有150多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到我們每一個(gè)人身上都是超負荷的工

  作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

  2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上 8 點(diǎn)至 12 點(diǎn)及晚上 18 點(diǎn)至 22 點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期 , 問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí), 此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“想客人所想”。

  四.收獲 和喜悅

  在 2017 年酒店日?颓榻哟陂g,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和

  一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。禮賓部受到了店領(lǐng)導的`一致贊許。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(cháng)!

  五、良好經(jīng)驗的總結和自身問(wèn)題的改善

  在2017年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進(jìn)行,基本上達到了預期的目標。在工作的過(guò)程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。

  經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續加強。

  在工作中雖然出現過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補救,事后對問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

  2017 年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利益。

酒店禮賓工作總結3

  這一年是對賓館發(fā)展具有重大深遠意義的一年。一年里,在賓館領(lǐng)導的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同賓館所有部門(mén)員工圓滿(mǎn)的完成了賓館申星等重要接待任務(wù)。這些喜人成績(jì)的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開(kāi)的,下面我就我們禮賓部的工作作如下總結和安排:

  一. 回顧上一年的主要工作:

  1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,硬件設施逐漸的更新完善。賓館為禮賓部采購了新的電瓶車(chē)輛,更換了新的禮賓臺,配備了過(guò)車(chē)道上的禁止停車(chē)指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅實(shí)的基礎。

  2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁 有員工9人,到現在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿(mǎn)足賓館的各類(lèi)接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,我們禮賓部開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識酒店行業(yè)特點(diǎn),使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會(huì ),積極向老員工學(xué)習對客服務(wù)技能,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水平。

  3.禮賓部管理制度的完善:無(wú)規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿(mǎn) 足近年來(lái)賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。從禮賓員日常行為規范,到行李運送寄存規范,再到電瓶車(chē)的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長(cháng)再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開(kāi)班會(huì ),周周開(kāi)例會(huì ),月月做總結,及時(shí)解決員工在工作中出現的問(wèn)題,鼓勵表現優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習交流工作經(jīng)驗,明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  二. 工作中出現的問(wèn)題:

  1.員工對客服務(wù)中的問(wèn)題:賓館作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就

  成為了重中之重,禮賓部作為客人到賓館的第一印象和最后印象,能否為客人提供無(wú)微不至的服務(wù)就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會(huì )重視對員工對客服務(wù)意識的培養,做好做到對客服務(wù)的個(gè)性化和人性化

  2.禮賓員的電瓶車(chē)駕駛及管理問(wèn)題:今年賓館為禮賓部采購了新的電瓶車(chē)4輛,基本

  由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車(chē)的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此賓館領(lǐng)導安排電瓶車(chē)駕駛員進(jìn)行了系統的規范的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車(chē)的進(jìn)行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車(chē)駕駛管理制度》,這個(gè)制度的出臺,規范了電瓶車(chē)駕駛員平時(shí)出現的一些不良習慣,也為賓館內的交通人身安全提供了保障。

  3.禮賓員日常行為規范問(wèn)題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動(dòng)都代表著(zhù)賓館的形象。 今年賓館順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個(gè)即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的`要求。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當的不好,在工作時(shí)間工作區域的自律性很差,違反部門(mén)規定的現象也時(shí)有發(fā)生。在今后的工作中我們會(huì )加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規范禮賓員的精神面貌。

  三.工作安排:

  1. 繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來(lái)的一年里我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過(guò)對一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,對客服務(wù)技能方面,重點(diǎn)我們將放在對禮賓員的英語(yǔ)培訓方面,

  我們會(huì )與領(lǐng)導討論安排大堂副理對禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語(yǔ)培訓,提高禮賓員的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。對于經(jīng)常出現的客人問(wèn)詢(xún)問(wèn)題,我們會(huì )安排禮賓員在非當班期間了解各類(lèi)最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細節,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。

  2. 確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會(huì )多組織禮賓員開(kāi)展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。

  3. 繼續完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規范。接下來(lái)的一年里我們禮賓部將根據部門(mén)實(shí)際情況繼續改進(jìn)完善工作流程和工作規范,讓每個(gè)禮賓員都能?chē)栏褚笞约,遵守賓館部門(mén)的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務(wù)質(zhì)量標準化、規范化、精細化。

  今年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。

酒店禮賓工作總結4

  1、兩個(gè)奧運及智運會(huì )的接待結束后,我們對本部門(mén)物品作了認真盤(pán)庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!

  2、通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富了解到自身的不足。我們要總結經(jīng)驗教訓,在以后的學(xué)習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎?偟膩(lái)說(shuō),這次實(shí)習很圓滿(mǎn),在大海中搖曳的船只終于靠岸了。但有一點(diǎn)要向學(xué)校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習結束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗來(lái)之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補充自己在實(shí)習時(shí)發(fā)現的不足,有的是想為在校的同學(xué)現身說(shuō)法,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問(wèn)題!

  3、20年,風(fēng)風(fēng)雨雨的.一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

  4、行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,9月16日—9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的量多而影響到服務(wù)的優(yōu)質(zhì)。

  5、說(shuō)得再多就會(huì )是大話(huà)、空話(huà),希望能夠真正將其落到實(shí)處。也許到明年寫(xiě)總結的時(shí)候,會(huì )是另外一番感觸。

  7、20xx年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

  8、2.禮賓臺也是我部另一重要工作陣地,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是馬術(shù)節期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車(chē)票,及預訂出租車(chē),安排行程等,對客人的出游全權負責.此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是fullservice。

酒店禮賓工作總結5

  禮賓部作為重要分支機構,承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年X酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我部”)如下:

  一、前期培訓,做好“戰斗”準備

  1、酒店自籌備階段陸續有加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多,對員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“ROLE PLAY”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的`服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習解決方法,提升服務(wù)水平。培訓后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓練,培養大家的溝通意識與集體意識。

  2、五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運開(kāi)始還有數月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪(fǎng)一層MPC及B1,B2,背誦各個(gè)區域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪(fǎng)各樓層客房,加強自身對于酒店內部環(huán)境設施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂(yōu)解難”。

  二、人員管理

  1、禮賓部人員由禮賓員,行李員,門(mén)童三大板塊構成,這三大板塊在禮賓的統一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,三者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

  2、禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門(mén)童。殘奧會(huì )后期,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續學(xué)習離職。智運會(huì )后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因為同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門(mén)童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。

  3、禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細,毫不遺漏。

酒店禮賓工作總結6

  為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學(xué)習得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì )后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游xx班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—xxx大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習。

  一、實(shí)習單位

  寧波xx大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司,聯(lián)合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店于20xx年9月試營(yíng)業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)默默無(wú)聞的新人,一躍寄身寧波市最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

  有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來(lái)到寧波,出飛機場(chǎng)后要求出租車(chē)司機推薦一家好的酒店,出租車(chē)司機說(shuō),沒(méi)問(wèn)題!包在我的身上,保證讓你滿(mǎn)意,我推薦的酒店,設備豪華,服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店周?chē)际悄甏眠h,有些破爛的房子,客人開(kāi)始質(zhì)疑出租車(chē)司機所講的,司機說(shuō),您給我兩分鐘時(shí)間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有一個(gè)人不熱情的給你問(wèn)好,有一個(gè)人不熱情的為你服務(wù),今天的車(chē)費我就不收了。話(huà)語(yǔ)間,車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén),客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。

  這時(shí),門(mén)童熱情的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好,又熱情的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充滿(mǎn)了笑臉,無(wú)論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問(wèn)好,客人感到一切都是如此滿(mǎn)意,好像整個(gè)酒店都為他開(kāi)的一樣,他不僅給了車(chē)費,還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和出租車(chē)司機們之間的一段佳話(huà)。

  學(xué)校對我們的實(shí)習要求是,認真學(xué)習,虛心求教,把我們的理論知識帶過(guò)去,把強硬的實(shí)戰經(jīng)驗學(xué)回來(lái),在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的情況下,熟練掌握各種技術(shù)技能,圓滿(mǎn)完成實(shí)習,安全返校。

  二、實(shí)習內容

  在學(xué)校學(xué)習了兩年的理論知識,現在終于有機會(huì )步入社會(huì ),試試自己的拳腳了。xx年的9月,我們全班同學(xué)來(lái)到了寧波,真正走出實(shí)習生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試,我們被拆開(kāi)分配到各個(gè)部門(mén),而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。

  為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍,寧波xx大酒店坐落于繁華的市中心,位于寧波著(zhù)名的柳汀街和長(cháng)春路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享清閑,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書(shū)閣天一閣,離購物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機場(chǎng)都很近,交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓,b座樓層較低以面向長(cháng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,a座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會(huì )議室健身中心配套齊全,總的來(lái)說(shuō),酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派。

  在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現在都統一一起做,看似工作復雜,其實(shí)這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

  上崗的第一天,經(jīng)理便給我詳細的介紹了部門(mén)的情況,我了解到,不管是自駕車(chē)還是打車(chē),客人來(lái)到酒店,第一個(gè)接觸的肯定禮賓部,所以我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。

  三、實(shí)習結果

  20xx年3月20日,我們全班同學(xué)的實(shí)習就宣告結束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機服務(wù)都做到有理有節,幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯,我努力參加酒店的活動(dòng),分別在酒店的啤酒節、圣誕節上有優(yōu)異的表現,同時(shí),我努力為酒店銷(xiāo)售各個(gè)餐廳的消費券,獲得不錯的'成績(jì),由于我工作踏實(shí)熱情,曾被評為“最佳溫馨服務(wù)”,并順利獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習合格證書(shū)。

  四、實(shí)習總結和體會(huì )

  在禮賓部實(shí)習半年時(shí)間以來(lái),我了解到酒店管理構架和酒店的環(huán)境設施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中尋找理論知識和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,需要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)各項業(yè)務(wù),如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接送機服務(wù)、vip服務(wù)等等。

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識,把把專(zhuān)業(yè)知識運用到工作中,也從工作中體會(huì )到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習過(guò)程中,發(fā)現自身經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。

  通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經(jīng)驗教訓,在以后的學(xué)習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎?偟膩(lái)說(shuō),這次實(shí)習很圓滿(mǎn),在大海中搖曳的船只終于靠岸了。

  但有一點(diǎn)要向學(xué)校提出,其實(shí)很多同學(xué)實(shí)習結束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗來(lái)之不易的大學(xué)生活,有的想利用在校時(shí)間補充自己在實(shí)習時(shí)發(fā)現的不足,有的是想為在校的同學(xué)“現身說(shuō)法”,不管出于什么理由,對學(xué)校對我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問(wèn)題!

酒店禮賓工作總結7

  20xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺(jué)到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團的年度表彰。下面是我們20xx年工作總結。

  一、人員管理

  1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車(chē)員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

  2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車(chē)員。在20xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車(chē)員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。

  3、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。l

  二、常規工作

  1、行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,9月16日— 9月25日酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的.房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。

  2、禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類(lèi)難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業(yè)務(wù),它還有一項重要職能就是負責客人的信息問(wèn)詢(xún)。尤其是馬術(shù)節期間,客人的信息咨詢(xún)量是相當之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢(xún)高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門(mén)或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車(chē)票,及預訂出租車(chē),安排行程等,對客人的出游全權負責。此外,我們經(jīng)常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì )盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著(zhù),我們追求的是“ full service ”

  3、馬術(shù)節期間,客人的租車(chē)外出事務(wù)主要由我部負責,我們幫助客人與出租車(chē)公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與租車(chē)公司聯(lián)系,請求安排足夠的車(chē)輛,以免延誤客人的回國行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應有的貢獻。

  三、榮譽(yù)與收獲

  在20xx年酒店日常工作與馬術(shù)節接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P若干。馬術(shù)節圓滿(mǎn)接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導的一致贊許。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(cháng)!

  四、良好經(jīng)驗的總結和自身問(wèn)題的改善

  在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進(jìn)行,基本上達到了預期的目標。在工作的過(guò)程中我部一邊總結經(jīng)驗一邊進(jìn)行改進(jìn),當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。

  經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續加強。

  在工作中雖然出現過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補救,事后對問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購買(mǎi)車(chē)票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。

  20xx年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會(huì )再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤。

酒店禮賓工作總結8

  禮賓部作為前廳重要分支機構,承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx的關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部工作總結如下:

  一、前期培訓,做好“戰斗”準備

  1、酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多培訓資料,對員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“role play”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習解決方法,提升服務(wù)水平。培訓后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓練,培養大家的溝通意識與集體意識。

  2、五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運開(kāi)始還有數月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪(fǎng)一層mpc及b1,b2,背誦各個(gè)區域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪(fǎng)各樓層客房,加強自身對于酒店內部環(huán)境設施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂(yōu)解難”。

  二、人員管理

  1、禮賓部人員由禮賓員,行李員,門(mén)童三大板塊構成,這三大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓帶班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,三者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。

  2、禮賓部最初員工總計16 人:一名禮賓主管,兩名帶班,兩名禮賓員,七名行李員,四名女門(mén)童。殘奧會(huì )后期,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續學(xué)習離職。智運會(huì )后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因為同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。

  3、禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的`,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細,毫不遺漏。

  四、榮譽(yù)與收獲

  兩個(gè)奧運及智運接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來(lái)自?shī)W運會(huì )客人的表?yè)P信一封,這是自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一封表?yè)P信,智運會(huì )期間行李員xx也收到了1033客人的表?yè)P信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P若干。兩個(gè)奧結束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓的努力與成長(cháng)!

  五、物品的增加預算

  兩個(gè)奧運及智運會(huì )的接待結束后,我們對本部門(mén)物品作了認真盤(pán)庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!

酒店禮賓工作總結9

  1、禮賓部作為前廳重要分支機構,承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年xxxxxxxxxx,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xxx的關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我部”)工作總結,一前期培訓,做好“戰斗”準備,1酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。

  2、為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得知識合理得運用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學(xué)習得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì )后能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強于同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習。

  3、作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx,與經(jīng)理助理xx的關(guān)心和指導下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù)。

  4、作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx,與經(jīng)理助理xx的關(guān)心和指導下,在其他分部門(mén)的`大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù)。

  5、今冬得第一場(chǎng)大雪悄然而至,昭示著(zhù)新年已經(jīng)離我們不遠了。

  6、20xx酒店禮賓部年終工作總結,20xx年是酒店開(kāi)業(yè)第一年,20xx年的工作是酒店也是部門(mén)扎基礎的重要階段,房務(wù)部根據酒店總體計劃,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓、服務(wù)、設施設備保養、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個(gè)方面開(kāi)展工作,現將去年以上工作具體開(kāi)展情況予以匯報:一、培訓方面,酒店開(kāi)業(yè)前,員工雖然經(jīng)過(guò)軍訓、理論學(xué)習和酒店實(shí)習三個(gè)階段,但在酒店開(kāi)業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應變方面離我們的標準還有很大的差距,房務(wù)部針對這種現象,同時(shí)也響應酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。

  7、20xx年酒店禮賓部工作總結,作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接對客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx,與經(jīng)理助理xx的關(guān)心和指導下,在其他分部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù)。

  8、20xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。

酒店禮賓工作總結10

  今天實(shí)習第二天,確實(shí)感覺(jué)到累了!也許是因為自己新去不久吧,對工作特有熱情,而且覺(jué)得工作就該認真負責。對客人很熱情,我覺(jué)得是應該的,但是虎哥讓我別那么熱情==,西蒙也這么說(shuō),大家做久了,都膩了吧。我覺(jué)得,所謂的現實(shí)社會(huì )殘酷。

  因為新奇,工作還很賣(mài)勁,搶著(zhù)為客人開(kāi)車(chē)門(mén),拿行李,呵呵,加上天氣很熱,果然還是中暑了。

  我聽(tīng)說(shuō)我們的實(shí)習是沒(méi)有報酬的,感到有點(diǎn)沮喪。但是我會(huì )認真地工作,盡管我現在還不是正式員工,但我的態(tài)度絕對端正,呵呵。

  今天對這個(gè)酒店管理的體會(huì )是,酒店在人員的管理上,還是應該認真對待呢。比如工資方面,太低的工資確實(shí)會(huì )讓員工打不起勁來(lái),誰(shuí)會(huì )為一個(gè)有著(zhù)自己都看不上的投入產(chǎn)出比的工作,感到責任感和抱有熱情呢?門(mén)口保安部的人,除了和門(mén)童聊天外,就是偶爾督促下門(mén)口停的車(chē)輛,還會(huì )抱怨自己工資低。這就是第二個(gè)方面了,工作中,有一個(gè)人對工作態(tài)度不端正,沒(méi)興趣,帶動(dòng)的可是一批人,情緒絕對是會(huì )傳染的。酒店的工作氛圍一定要好,我不是指大家彼此間的關(guān)系式否和諧,而是說(shuō)員工們對于自己工作的認可程度,今天大家彼此間聽(tīng)說(shuō)了新開(kāi)會(huì )時(shí),領(lǐng)導說(shuō)要裁員,大家頓時(shí)群情激憤,如此低工資的.工作,本來(lái)就人手不夠,大家忙不過(guò)來(lái),還要裁員?確實(shí)這樣,大家平時(shí)工作時(shí)的聊天都是提到,大不了把我抄了唄,我早不想干了。雖然只是口上這么說(shuō),他們心里肯定不會(huì )這樣坦然,但是,這至少說(shuō)明了,對于目前的工作,大家做好了被辭掉,離開(kāi)酒店的準備。

  酒店是為客人提供服務(wù)的場(chǎng)所,而這種服務(wù)主要由硬件和工作人員來(lái)實(shí)現。然而,很多管理者往往會(huì )忽視這一點(diǎn),特別是在中國這個(gè)不太注重人性的國家。即使是像喜來(lái)登這樣完善制度體系管理的酒店,也不能像企業(yè)文化所引導的那樣令人向往和期待。員工通道上宣傳企業(yè)活力與精神的標語(yǔ),往往只是形象而已,我相信這是中國大多數企業(yè)面臨的悲劇。我認為,過(guò)多地使用實(shí)習生而不是正式員工,再加上酒店本身高人員流動(dòng)率的問(wèn)題,導致貫徹企業(yè)文化變得非常困難。

  如果酒店員工真的像員工守則所要求的那樣對待客人,并且加上一些自己的熱情,那將是一種多么完美的體驗啊。然而事實(shí)卻是,許多員工都帶著(zhù)怨氣和懈怠的態(tài)度來(lái)應付工作。有些人確實(shí)很忙碌,但他們卻不甘心;有些人則并不忙碌,卻感到極度疲憊。所有這一切的問(wèn)題最終都由酒店客人來(lái)承擔損失,畢竟他們?yōu)榱讼硎軅髡f(shuō)中的五星級待遇而支付了如此高昂的費用!從另一個(gè)角度來(lái)看,為什么員工會(huì )表現出這樣的態(tài)度呢??jì)H僅因為有一份員工守則嗎?員工不是機器,他們不會(huì )簡(jiǎn)單地按照指令執行而不出差錯。即使他們懈怠工作,最壞的結果也只是被領(lǐng)導辭退,而我換份工作又何妨呢?領(lǐng)導又能拿我怎么樣呢?于是領(lǐng)導會(huì )再次招聘新員工,但問(wèn)題依舊存在。治標不治本啊,現代管理已經(jīng)不僅僅是制定合理有效的制度體系了,而是要找到讓人與完美制度和諧結合的方法。

  今天依舊感到很累,幾近中暑,似乎對這崗位的熱情還沒(méi)消退,三天的熱度,明天會(huì )不會(huì )就降溫了呢?

  今天門(mén)口的保安哥哥給我上了一課,關(guān)于我這個(gè)崗位。他說(shuō),門(mén)童這個(gè)工作,認真說(shuō)來(lái),其實(shí)很簡(jiǎn)單,不復雜,可是要做好這些工作,一定要得注意細節,要有一定的禮貌,所謂門(mén)童,無(wú)非這樣。我給客人開(kāi)門(mén)的時(shí)候,他說(shuō)不對,要開(kāi)就開(kāi),不能開(kāi)的小氣。門(mén)童,作為客人第一個(gè)注意到的非物的酒店形象代表,一定要代表酒店的形象,表達出對客人的歡迎和禮貌,這種表示。

  今天集團總部的監察來(lái)視察酒店工作,坐在大堂中間,直洞洞的盯著(zhù)我們禮賓部的崗位。這時(shí)大家都緊張起來(lái)了,劉姐一遍遍強調今天很特別,要做好,動(dòng)作要做到位。大家也確實(shí)很認真,這時(shí)伍哥也認真起來(lái),告訴我說(shuō),咱們今天認真工作,不是為了酒店,是為了劉姐,咱們說(shuō)什么都不能給劉姐填麻煩,否則對不起她吶。劉姐作為我們部的boss,平時(shí)對大家極其和藹親切,脾氣也好,當然這不代表她生氣起來(lái)不恐怖。我問(wèn)葉子對劉姐的印象,她說(shuō)跟劉姐就是平時(shí)見(jiàn)面了聊幾句,具體沒(méi)怎么溝通過(guò),但是感覺(jué)劉姐就跟媽一樣。我自然不知道她所謂的媽是個(gè)什么形象,但是能被別人形容成媽一樣的人,那地位,應該是很正面積極的吧?傊,從這件事情上感慨,和藹又不失嚴肅的管理者,還是很受下屬們愛(ài)戴和支持的。而且這種支持是發(fā)自?xún)刃牡,是不能改變的?/p>

酒店禮賓工作總結11

  一、財務(wù):

  1、xx年快接近尾聲時(shí),我們對部門(mén)的財產(chǎn)做了認真的盤(pán)算。小件:行李寄存卡/月/500個(gè),雨傘/月/10把的損壞,雨套/月/500大小,A4紙/月/200張,文件夾/年/20個(gè),透明膠(大,。/月/3個(gè),手套/月/60雙。大件:行李車(chē)總共四個(gè)/兩個(gè)不能正常使用,輪椅/1個(gè)正常,地秤/1個(gè)正常,電腦/1臺正常,水牌/6個(gè)。

  2、永東巴士票11份由商務(wù)中心轉到了禮賓部。但由前臺統一入賬。

  二、客戶(hù):

  1、經(jīng)常培訓熟客熟知并考核員工。同時(shí)增加了對客戶(hù)的認識度。

  2、禮儀禮貌的培訓,贏(yíng)得了客人對禮賓部的.贊賞。

  3、禮賓部個(gè)性化服務(wù),受客人多次得到表?yè)P。特別是曹天智利用自己私人時(shí)間無(wú)償帶客人游覽深圳,了解深圳,為酒店的名聲大大添彩!

  4、禮賓司王正國的出色交流,多次讓客人驚嘆,特別是外國客人。從而大大提高了禮賓部對客的關(guān)注度。

  三、內部流程:

  四、學(xué)習與成長(cháng):

  1、收集了周邊的信息(吃,住,行,游,購,娛)等方面,然后給員工加強了此項的培訓,充實(shí)了員工的知識面,直接提升了服務(wù)的全面化,質(zhì)量化。

  2、英語(yǔ)的培訓,主要是日常交流的口語(yǔ)培訓,因員工的積極性不高,而導致英語(yǔ)培訓的不足。

  3、xx年后期在禮賓司王正國的帶領(lǐng)下,讓每位員工學(xué)到了釒鑰匙的服務(wù)理念,同時(shí)讓本酒店禮賓部跨越了一個(gè)新的歷程碑。xx年將會(huì )全面實(shí)施釒鑰匙服務(wù)理念。

  4、增大了員工對酒店內部咨詢(xún)的熟知。

  5、xx年中旬酒店禮賓部聘請了一位主管,同時(shí)提升了一個(gè)預備領(lǐng)班。更同時(shí)增強了對客服務(wù)的質(zhì)量。

酒店禮賓工作總結12

  實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,特別是我們這種學(xué)習酒店管理實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè)。它使我們在實(shí)踐過(guò)程中了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)、在實(shí)踐中鞏固增強專(zhuān)業(yè)知識;實(shí)習又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開(kāi)闊了視野,又增長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。

  我的實(shí)習期開(kāi)始于20xx年8月下旬,是在杭州西溪賓館,也是和我們學(xué)校長(cháng)期合作的實(shí)習單位。在簡(jiǎn)單的入職培訓,我是被分配到酒店的禮賓接待這個(gè)崗位,剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

  以前雖然在學(xué)校上課的時(shí)候學(xué)習過(guò)酒店禮賓部的職能,但只是一些簡(jiǎn)單地了解,具體要做的哪些工作并不是很了解,而且也認為行李員都是男生來(lái)做,自己一個(gè)女生很擔心做不來(lái)這份工作。到達崗位之后,在禮賓主管黃從劍的培訓下,自己對禮賓部的工作內容有了系統的了解,主要有下面幾點(diǎn):

 。1) 負責客人到店或離店時(shí)開(kāi)車(chē)門(mén)服務(wù),疏導大廈門(mén)前的車(chē)輛。

 。2) 為客人及酒店領(lǐng)導送信件、報紙等服務(wù)。

 。3) 解答客人提出的問(wèn)題,主動(dòng)幫助客人解決困難。

 。4) 為客人介紹酒店的設施設備,及周?chē)慕煌,娛?lè ),如西溪濕地景點(diǎn)的介紹等。

 。5) 為團隊及散客運送行李,并護送客人到房間。

 。6) 為客人寄存及轉交行李。

 。7) 為客人提供雨傘、自行車(chē)、輪椅等設施的租借服務(wù)。

 。8) 為客人叫出租車(chē)及代駕等服務(wù)。

  在對禮賓部工作內容有了基本的了解之后,自己也對接下來(lái)的實(shí)習生涯有了準備?紤]到自己作為女生,所以黃主管給自己分配的工作主要是在禮賓臺內,輕松一點(diǎn)。所以自己在禮賓的基本實(shí)習工作,就是見(jiàn)到客人主動(dòng)問(wèn)好,幫助客人開(kāi)門(mén),接答客人電話(huà),寄存行李等等。 特別是酒店位于西溪濕地附近,所以很多來(lái)入住的客人都會(huì )詢(xún)問(wèn)關(guān)于濕地景點(diǎn)的信息,為此自己專(zhuān)門(mén)對濕地的景點(diǎn),周?chē)慕煌、娛?lè )設施等等進(jìn)行了解,也很感謝酒店組織員工到西溪濕地公園去游覽了一次,更加直觀(guān)地了解了濕地,更好地為客人服務(wù)。

  雖說(shuō)作為女生和實(shí)習員工,受到了主管及男同事的一定程度照顧,但有時(shí)候很忙的時(shí)候,自己也是要做幫客人運送行李,有的行李很多很重,自己也是堅持下來(lái)。特別是因為酒店客房的特殊性,一批溪墅客房是獨立于主樓外的,客人進(jìn)出都是需要電動(dòng)車(chē)接送,自己之前有過(guò)駕照,也接受了酒店組織的電動(dòng)車(chē)培訓,也會(huì )需要接送客人,遇到天氣不好的時(shí)候就會(huì )很辛苦。特別是在有大批團隊客人入住的時(shí)候,需要大批量接送客人,有的客人就會(huì )很不耐煩地催,甚至直接投訴,我們就會(huì )盡量地安撫客人,并組織好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也會(huì )開(kāi)車(chē)很慢,保證客人的安全,順便向客人介紹下酒店。

  同樣,在給客人叫出租車(chē)的.時(shí)候,因為酒店沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的合作車(chē)隊,我們也是機器叫車(chē),所以很多時(shí)候就會(huì )客人排隊叫車(chē),讓客人耐心等待,按照號碼順序來(lái),有時(shí)候我們也會(huì )用自己的手機幫助客人叫車(chē),減少客人的等待時(shí)間,方便出行。對于一些去機場(chǎng)的客人,自己會(huì )建議客人提前預約出租車(chē),并根據經(jīng)驗給客人提供適當的出發(fā)時(shí)間。

  隨著(zhù)來(lái)到西溪賓館的實(shí)習時(shí)間增加,自己對禮賓部的工作內容及技巧也逐漸提高,已經(jīng)能夠獨立地完成行李寄存,接送客人,解答客人疑問(wèn)等工作,在工作中也受到了領(lǐng)導的肯定和客人的夸獎。對于酒店新增的垂釣服務(wù),微公交租賃也在努力地掌握中。

  在西溪賓館實(shí)習的這段期間,自己對于酒店行業(yè)有了一定地了解,對于行李員的工作已經(jīng)能夠熟練地掌握,非常感謝酒店及部門(mén)領(lǐng)導和同事給自己的指導與幫助,自己在工作中還會(huì )有些小錯誤與不成熟,會(huì )努力改正。禮賓部的實(shí)習生活就要結束了,這段時(shí)間雖然很辛苦,但是收獲很多,特別是工作完成之后收到客人的微笑與感謝就覺(jué)得很值得,也認識了很多幫助自己的人,為自己步入社會(huì )的職業(yè)生涯有了一個(gè)良好的開(kāi)端。

酒店禮賓工作總結13

  今年8份調入物業(yè)管理處任職物業(yè)部經(jīng)理以來(lái),我努力適應新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學(xué)習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務(wù),我們校區的物業(yè)管理取得了輝煌的成績(jì),下面將任職來(lái)的工作情況匯報如下:

  一、自覺(jué)加強學(xué)習,努力適應工作

  我是初次接觸物業(yè)管理工作,對綜合管理員的職責任務(wù)不甚了解,為了盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺(jué)加強學(xué)習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。

  二、心系本職工作,認真履行職責

  (一)在接受管理處財務(wù)工作的半年里,我對財務(wù)工作保持耐心和細致的態(tài)度。我認真地進(jìn)行核對上半年的財務(wù)賬簿,梳理財務(wù)關(guān)系,并嚴格遵守財務(wù)制度,確保每一項賬目都得到正確處理。通過(guò)這樣的努力,我成功地實(shí)現了年度收支平衡和盈利目標。

  (二)我積極主動(dòng)地承擔文案管理的責任。在過(guò)去的半年里,我的工作重點(diǎn)是辦公室事務(wù),并且我快速上手了文案管理方面的.工作。我主要在以下兩個(gè)方面做出了卓越貢獻:首先是資料錄入和文檔編排工作。我認真地處理管理處相關(guān)的資料和文件,并進(jìn)行錄入和編排打印。根據工作需求,我制作了各種表格、文檔以及草擬報表等。其次是檔案管理工作。我對檔案的管理十分認真,在整理、歸類(lèi)和保存檔案方面取得了良好的成效。

  (三)我將全力以赴,認真負責地抓好小區的綠化維護工作。10月份開(kāi)始,小區的綠化工作交由我負責,對我來(lái)說(shuō)是一項全新的挑戰。因為缺乏相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識和管理經(jīng)驗,并且目前也面臨綠化工人不足的問(wèn)題,加上正值冬季,小區的綠化工作形勢變得更加嚴峻。面對這一情況,我決心積極主動(dòng)地解決問(wèn)題。我會(huì )著(zhù)手學(xué)習和掌握有關(guān)綠化方面的知識,從了解植物的養護需求到日常維護技巧,不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力。同時(shí),我也會(huì )與相關(guān)部門(mén)和社區進(jìn)行合作,爭取更多的支持和資源,確保小區綠化工作的順利開(kāi)展。在這個(gè)過(guò)程中,我會(huì )積極尋找合適的綠化工人,確保他們具備必要的技能和素質(zhì),以高效地完成各項工作任務(wù)。同時(shí),我還會(huì )組織志愿者活動(dòng),號召居民積極參與,共同為小區的綠化事業(yè)貢獻力量。我明白,綠化工作對于小區的整體環(huán)境和居民的生活質(zhì)量至關(guān)重要。我將以積極的態(tài)度和全力以赴的精神,認真落實(shí)綠化維護工作,為小區打造一個(gè)美麗、宜居的環(huán)境而努力。

  三、主要經(jīng)驗和收獲

  完成了一些工作,取得了一定成績(jì),總結起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲:

  (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應新的工作崗位

  (二)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)

  四、下步的打算

  針對工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:

  (一)積極搞好與公司、業(yè)主之間的協(xié)調,進(jìn)一步理順關(guān)系;

  (二)加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習提高,創(chuàng )新工作方法,提高工作效益;

酒店禮賓工作總結14

  這一年對于賓館的發(fā)展來(lái)說(shuō)意義重大。在正確的領(lǐng)導下,我們禮賓部與賓館的其他部門(mén)緊密協(xié)作,圓滿(mǎn)完成了申星等重要接待任務(wù)。這些取得的優(yōu)異成績(jì)是全體員工共同努力的結果,同時(shí)也離不開(kāi)我們禮賓部每一位員工的辛勤工作。以下是我對我們禮賓部工作的總結和安排:

  一、回顧上一年的主要工作:

  1、禮賓部硬件設施的完善:賓館經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,硬件設施逐漸的更新完善。

  賓館為禮賓部采購了新的電瓶車(chē)輛,更換了新的禮賓臺,配備了過(guò)車(chē)道上的禁止停車(chē)指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅實(shí)的基礎。

  2、禮賓部員工隊伍的建設:酒店業(yè)是一個(gè)員工流動(dòng)性較大的行業(yè),我們的禮賓部在年初僅有9名員工,經(jīng)過(guò)精心的招聘和培訓,目前已經(jīng)發(fā)展到15人的規模,完全能夠滿(mǎn)足賓館各類(lèi)接待任務(wù)的需求。

  新員工是禮賓部門(mén)中的重要成員,他們能否快速融入團隊并順利調整轉型心態(tài),直接影響著(zhù)服務(wù)質(zhì)量和團隊建設。為了滿(mǎn)足新員工的特點(diǎn)和入職情況,我們禮賓部門(mén)開(kāi)展了專(zhuān)題培訓活動(dòng)。這個(gè)培訓的目的在于幫助新員工調整心態(tài),正視角色轉變,并認識到酒店行業(yè)的特點(diǎn)。通過(guò)這樣的培訓,新員工可以在心理上做好充分準備,緩解因角色轉變而產(chǎn)生的不適應情緒。同時(shí),這也有助于加快他們融入禮賓部門(mén)的步伐。在日常工作中,我們要求新員工熟知和牢記賓館的基本規章制度,并積極向老員工學(xué)習客戶(hù)服務(wù)技巧,以此快速提高自己的對客服務(wù)水平。

  3、禮賓部管理制度的完善:無(wú)規矩不成方圓。

  禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿(mǎn)足近年來(lái)賓館發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。從禮賓員日常行為規范,到行李運送寄存規范,再到電瓶車(chē)的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長(cháng)再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開(kāi)班會(huì ),周周開(kāi)例會(huì ),月月做總結,及時(shí)解決員工在工作中出現的問(wèn)題,鼓勵表現優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習交流工作經(jīng)驗,明確下步的工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。

  二、工作中出現的問(wèn)題:

  1、賓館作為一家服務(wù)行業(yè)的企業(yè),其核心目標就是向客人提供卓越的高品質(zhì)服務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,禮賓部門(mén)扮演著(zhù)至關(guān)重要的角色,他們不僅是客人到達賓館時(shí)的第一印象,更是客人離開(kāi)時(shí)最后的印象。因此,禮賓部門(mén)必須能夠為客人提供無(wú)微不至的服務(wù),以確?腿嗽谫e館的整個(gè)住宿過(guò)程都能感受到細致入微的關(guān)懷和呵護。

  在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會(huì )重視對員工對客服務(wù)意識的培養,做好做到對客服務(wù)的個(gè)性化和人性化

  2、今年賓館為禮賓部購買(mǎi)了4輛全新的電瓶車(chē),準備由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理。然而,由于一些員工對電瓶車(chē)的駕駛速度掌握不好,這給賓館的客人和員工帶來(lái)了安全隱患。為了解決這個(gè)問(wèn)題,賓館領(lǐng)導安排了電瓶車(chē)駕駛員進(jìn)行系統規范的培訓,并在禮賓部安排了細心認真的員工對電瓶車(chē)進(jìn)行管理和保養。為此,我們制定了《禮賓部電瓶車(chē)駕駛管理制度》,以規范電瓶車(chē)駕駛員的行為習慣,為賓館內交通和人身安全提供保障。

  3、禮賓員日常行為規范問(wèn)題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動(dòng)都代表著(zhù)賓館的形象。

  今年賓館順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個(gè)即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當的不好,在工作時(shí)間工作區域的自律性很差,違反部門(mén)規定的現象也時(shí)有發(fā)生。在今后的工作中我們會(huì )加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規范禮賓員的精神面貌。

  三、工作安排:

  1、繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的'服務(wù)質(zhì)量。

  在接下來(lái)的一年里我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過(guò)對一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,對客服務(wù)技能方面,重點(diǎn)我們將放在對禮賓員的英語(yǔ)培訓方面,我們會(huì )與領(lǐng)導討論安排大堂副理對禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語(yǔ)培訓,提高禮賓員的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。對于經(jīng)常出現的客人問(wèn)詢(xún)問(wèn)題,我們會(huì )安排禮賓員在非當班期間了解各類(lèi)最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細節,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。

  2、確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。

  在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會(huì )多組織禮賓員開(kāi)展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。

  3、繼續完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規范。

  接下來(lái)的一年里我們禮賓部將根據部門(mén)實(shí)際情況繼續改進(jìn)完善工作流程和工作規范,讓每個(gè)禮賓員都能?chē)栏褚笞约,遵守賓館部門(mén)的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務(wù)質(zhì)量標準化、規范化、精細化。

  今年的工作雖然取得了一定的成績(jì),下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體賓館員工的共同努力下。

酒店禮賓工作總結15

  光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺(jué)間走完了。一算來(lái),我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個(gè)月。在這里,我從開(kāi)始進(jìn)入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來(lái)之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開(kāi)的xxx、xx,還是現在的xxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實(shí)際行動(dòng)教會(huì )了我該如何成為一名合格的禮賓司。

  我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒(méi)有他們對我的幫助和指導,就沒(méi)有我xx的今天。

  一年多時(shí)間,改變了我很多很多,也可以只是人生長(cháng)河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時(shí),豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長(cháng)足的進(jìn)步,更在語(yǔ)言交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書(shū)本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著(zhù)什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時(shí),郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節,更重要的是教會(huì )了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過(guò)的我以明燈。生活在這個(gè)集體中,我覺(jué)得我非常的幸福和快樂(lè )。

  為了強化部門(mén)的知識水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開(kāi)展微笑服務(wù)月活動(dòng),主要是從對客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時(shí)間熟記酒店應知應會(huì ),上班之前檢查。禮賓部的每個(gè)員工都能夠自覺(jué)的去學(xué),對自己的業(yè)務(wù)水平,對客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說(shuō)明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會(huì )再繼續的。后來(lái)部門(mén)又開(kāi)展了針對實(shí)習生的“一帶一”活動(dòng),意在通過(guò)老員工的模范帶頭作用使實(shí)習生能夠快速的成長(cháng)起來(lái),結果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果,F在實(shí)習生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著(zhù)核心的作用。同時(shí),我本人也積極參加了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動(dòng),如技能大賽,我部們取得了很好的成績(jì)。在作好自己本職工作的同時(shí),主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時(shí),增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時(shí)也經(jīng)常參加部門(mén)組織的'一些小活動(dòng)等等,大家玩的開(kāi)心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強。

  在明年的工作中,我會(huì )繼續保持良好的勢頭,堅持禮賓部x年來(lái)的優(yōu)良傳統,將學(xué)習進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會(huì )努力配合主管開(kāi)展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學(xué)習進(jìn)步。

  因此明年我會(huì )從更高的角度來(lái)要求自己做好最好,做事以最嚴格來(lái)規范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭取參加金鑰匙培訓,加入這個(gè)光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。

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