酒店下半年工作計劃

時(shí)間:2024-11-15 13:47:34 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店下半年工作計劃

  時(shí)間流逝得如此之快,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的酒店下半年工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店下半年工作計劃

酒店下半年工作計劃1

  本公司四季度銷(xiāo)售目標如下:

 。1)部門(mén)全體:××××元以上;

 。2)每一員工/每月:×××元以上;

  基本方針:

 。ㄒ唬┍竟镜臉I(yè)務(wù)機構,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、

  有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機構才不再做任何變革。

 。ǘ┴瀼厣贁稻J主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高

  分配(高薪資)的方向發(fā)展。

 。ㄈ榧訌姍C能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實(shí)現

  上述目標的原則。

 。ㄋ模檫_到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。

 。ㄎ澹槭挂幎耙巹t完備,本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理。

 。痢凉九c本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定,彼此遵守責任與義務(wù);诖肆(chǎng)

  本公司應致力達成預算目標。

 。ㄆ撸榇龠M(jìn)銷(xiāo)售,應設立銷(xiāo)售方式體制,將原有購買(mǎi)者的市場(chǎng)轉移為銷(xiāo)售者的市場(chǎng),使本公司能銷(xiāo)售產(chǎn)品(一)新市場(chǎng)銷(xiāo)售方式體制

  1、將全市的××家星級酒店依照區域劃分,在各劃分區內采用新的銷(xiāo)售方式體制。

  2、新的銷(xiāo)售方式是指每人各自負責x家,每周或隔周做一次訪(fǎng)問(wèn),借訪(fǎng)問(wèn)的機

  會(huì )督導、獎勵銷(xiāo)售,進(jìn)行調查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導、技術(shù)指導等,借此促進(jìn)銷(xiāo)售。

  3、銷(xiāo)售負責人的職務(wù)內容及處理基準應明確化。

 。ǘ┨岣咪N(xiāo)售人員的責任意識為銷(xiāo)售人員對本公司商品的關(guān)心,增強其銷(xiāo)售意愿,應加強下列各項實(shí)施要點(diǎn):

  1、獎金激勵對策:銷(xiāo)售人員每售出本公司商品達到一定數量時(shí),即贈獎金給本人以激勵其銷(xiāo)售意識。

  2、人員的輔導:

 。1)負責人員可在訪(fǎng)問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導說(shuō)明,借此提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強其對商品的知識。

 。2)銷(xiāo)售負責人員要親自站在銷(xiāo)售一線(xiàn),示范銷(xiāo)售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明,讓銷(xiāo)售人員從中獲得直接的指導。

  確實(shí)的廣告計劃:

 。1)在新銷(xiāo)售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的'訪(fǎng)問(wèn)活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。

 。2)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng )造出最大的成果的目標。

 。3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。

  針對本部門(mén)的新銷(xiāo)售方針及計劃,提出預算,并根據實(shí)際額的統計、比較及分析等確立對策。

酒店下半年工作計劃2

  光陰似箭,在今年上半年,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導的全面支持、關(guān)心下,本著(zhù)一切以客戶(hù)服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿(mǎn)地完成了既定的工作。在接下來(lái)的半年,我會(huì )再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開(kāi)工作的新局面。

  一、成本管理:

  (1)根據店內實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實(shí)現一人多崗;一崗多責。

  (2)根據歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類(lèi)、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

  (3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;

  二、菜肴管理:

  (1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

  (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴格控制每一個(gè)環(huán)節落實(shí)到位。

  (3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng )新,菜肴的促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

  (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會(huì ),便于增加營(yíng)業(yè)額。

  三、培訓計劃:

  (1)每天早晨履行晨會(huì );晨會(huì )時(shí)間培訓禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。

  (2)每周開(kāi)管理組會(huì )議;總結門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓結果和培訓的進(jìn)展程度,及時(shí)地調整培訓計劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理。

  (3)周月不定時(shí)培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷(xiāo)不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;

  (4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數量相符;

  (5)每月主持一次員工大會(huì );傳達公司的會(huì )議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

  四、店面管理;

  (1)不定時(shí)的抽查,加強值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);

  (2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機器的及時(shí)清洗與保養,保證正常運營(yíng)。

  (3)衛生管理:

  1》店面衛生:桌椅、玻璃、門(mén)窗、死角衛生及時(shí)清理保證干凈清潔。

  2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。

  3》個(gè)人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

  (4)服務(wù):加強培訓員工禮貌用語(yǔ)、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。

  (5)人員管理:執行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。

  “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習,不斷的發(fā)現,不斷的改進(jìn),通過(guò)堅持不懈地努力,在未來(lái)的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jì)。

  1、從內部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標,將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

  2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓,培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現問(wèn)題,有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿(mǎn)意。

  3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據公安、消防部門(mén)的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門(mén)的.溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

  4、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準,以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。

  5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對業(yè)主單位進(jìn)行報道,形成互動(dòng),使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺(jué)性。

酒店下半年工作計劃3

  轉眼間一年的合同期一晃而過(guò),來(lái)BY酒店工作一年的時(shí)間里,在酒店總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在酒店各位同事的支持幫助和密切配合下,使我們各部門(mén)協(xié)調得很好,使得酒店的籌備工作和試業(yè)階段也進(jìn)展得井然有序,這樣使我較為圓滿(mǎn)地完成了自己所負責的各項工作任務(wù),個(gè)人的綜合素質(zhì)和工作能力都取得了一定的進(jìn)步,為今后酒店的開(kāi)業(yè)工作打下了良好的基礎。

  工作方面本著(zhù)對工作積極、認真、負責的態(tài)度,認真遵守酒店的各項規章制度,虛心向領(lǐng)導和同事請教、學(xué)習和本人長(cháng)達八年之久的星級酒店保安部管理經(jīng)驗,使工作效益和工作質(zhì)量有了較大的提高,較好的完成本部門(mén)的各項工作。

  一是重抓隊伍建設

  一支過(guò)硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,在籌備保安隊伍的同時(shí),我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”,一手抓人員的配備,一手抓隊伍素質(zhì)的提高,在人員的配備上,在多渠道引進(jìn)隊員的同時(shí),高度重視隊員的綜合素質(zhì),凡是新入職的隊員均要經(jīng)過(guò)嚴格的審核后方可加入我們的行列,在籌備和試業(yè)期間,主要抓好隊員的綜合素質(zhì)培訓,講授保安員必備的軍事動(dòng)作要領(lǐng)、安全和消防基本技能知識,并由保安部組織了一次試業(yè)前的全酒店員工消防培訓和近期配合人事部重新進(jìn)行了一次新員工入職培訓,另外還在籌備一次全酒店員工大型消防滅火與疏散演習,使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項基本的'消防安全知識本領(lǐng),達到開(kāi)業(yè)時(shí)一個(gè)星級員工上崗的要求。

  二是抓隊伍的規范化管理

  根據酒店保安工作籌備的實(shí)際情況,強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實(shí)各項規章制度,在籌備期間本人有針對性的制定出部門(mén)培訓教材及培訓計劃,根據酒店實(shí)際情況制定了一套完整的崗位職責、部門(mén)運作程序、部門(mén)規章制度和酒店突發(fā)事件應急預案,以制度來(lái)管理隊員,以章程來(lái)規范隊員,嚴格執行有功即獎,有懲必罰,獎罰分明的人性化管理模式,并待開(kāi)業(yè)后對制定的各項規章制度進(jìn)行跟蹤監督。

  三是在籌備期間不怕勞累奔波

  天天深入工地和主管、隊員一起跟進(jìn)施工現場(chǎng)的安保、消防設備設施的安裝調試,找施工技術(shù)人員了解機械設備的操作規程,以及帶領(lǐng)隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局,每一個(gè)通道的位置走向,每一個(gè)設備的安裝位置及構造,發(fā)現有防礙酒店今后運作的地方,即刻與總經(jīng)理商量,和集團項目部溝通解決方案,在酒店試業(yè)期間,因項目的交接引起保安人手不夠導致超時(shí)加班,到中途大部分部門(mén)員工因加班中各種原因而有情緒,本人馬上單獨找他們談心,鼓舞他們的士氣,保證部門(mén)員工的流動(dòng)性盡量降到最低,為酒店的開(kāi)業(yè)保駕護航。

  四是在工作過(guò)程中我深深感到加強自身學(xué)習、提高自身素質(zhì)的緊迫性

  一是向書(shū)本學(xué)習,堅持每天擠出時(shí)間學(xué)習外語(yǔ),盡量把外語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)好;二是向周?chē)耐聦W(xué)習,工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求學(xué)的態(tài)度,吸取他們的長(cháng)處來(lái)彌補自己不足的地方;三是向實(shí)踐學(xué)習,把所學(xué)的知識運用到實(shí)際工作中,在實(shí)踐工作中查找自己的不足,提高自己;但是我深知自己還存在一些缺點(diǎn)和不足,但我相信通過(guò)自己的努力,加上有酒店總經(jīng)理的英明領(lǐng)導下和各位同事的協(xié)調下,我一定會(huì )馬上改善和提高自己。

  通過(guò)這段時(shí)間的工作,我認為自己能夠適應本職工作,我決心在今后的工作中,繼續堅持酒店總經(jīng)理的正確指導方針,抓好消防、安全工作,完善本部門(mén)的各項規章制度及章程,繼續跟進(jìn)消防設備、設施的安裝和調試,加強各項業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)的培訓工作,積極與相關(guān)政府部門(mén)和酒店各部門(mén)配合好。請總經(jīng)理放心,我會(huì )帶領(lǐng)保安部所有員工把酒店的消防安全做好,盡心盡責的完成各項工作任務(wù),切實(shí)有效地使工作順利開(kāi)展,為酒店做出應有的貢獻。

酒店下半年工作計劃4

  按照總公司10月份工作會(huì )議精神及指示,我店結合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。

  一、保安全促經(jīng)營(yíng)

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知。

  其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊。

  二、抓培訓,提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作。如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃。

  其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場(chǎng)情況的.掌握體現。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識

  創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)。如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。

  六、加強設備設施維修,穩定星級服務(wù)

  酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠。時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力

  首先就要提高員工滿(mǎn)意度,讓員工滿(mǎn)意更是人性化管理最終的工作體現。每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評價(jià)。這就需要企業(yè)本著(zhù)“公平、公正”的原則。即績(jì)效考核要公平,選拔機會(huì )要公平,處理問(wèn)題要公平、公開(kāi)。

  其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹(shù)立職業(yè)觀(guān)和人生價(jià)值觀(guān)。另外,要建立一個(gè)開(kāi)放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見(jiàn),工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導與各級人員之間的意見(jiàn)交流。

  企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì )以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì )報效企業(yè),就會(huì )增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

酒店下半年工作計劃5

  進(jìn)過(guò)上半年的努力,酒店的生意越來(lái)越好,面對即將到來(lái)的下半年,我將對酒店財務(wù)的下半年工作計劃如下:

  一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

  一、認真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門(mén)的培訓和學(xué)習,

  二、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習,學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實(shí)具體,并在學(xué)習中總結成績(jì),找差距。

  三、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話(huà)比賽等一系列技能比武。

  二、做好日常財務(wù)基礎工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運轉,我們的主要工作任務(wù)是:

  一、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結資金回籠率為95%以上。

  二、嚴格遵守會(huì )計制度,嚴格按《會(huì )計法》進(jìn)行核算,嚴格做好收銀稽核工作,按月及時(shí)編制好各類(lèi)報表,搞好月度分析。

  四、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  五、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。

  三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:

  一、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開(kāi)支有控制。

  二、在盡量滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈送的'酒水,針對這一現狀,我們從四個(gè)方面著(zhù)手。

  第一,我們認真進(jìn)行物品清理、分類(lèi),在半年內與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。

  第二,我們根據酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明,認真分析,提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉管工作。

  三、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費用情況,對各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著(zhù)重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專(zhuān)項分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì ),為酒店價(jià)格委員會(huì )提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準確、真實(shí)的財務(wù)依據和分析資料。

酒店下半年工作計劃6

  以下是身為某某酒店保安隊長(cháng)的我在20xx年的工作計劃:

  1、加強隊員思想政治教育,教育隊員認清現階段就業(yè)形式,珍惜來(lái)之不易的工作機會(huì ),報著(zhù)對單位、對自己,對家人負責的態(tài)度,端正工作態(tài)度,積極做好本職工作。

  2、加強與隊員的溝通交流,指明工作發(fā)展方向,指出機會(huì )是靠自己爭取的,酒店發(fā)展較快,機會(huì )很多,提高隊員工作積極性與工作責任心;關(guān)心隊員日常生活,幫助隊員解決一些實(shí)際問(wèn)題,提高隊員對保安職業(yè)、公司集體的`認同感。

  3、關(guān)心隊員業(yè)余生活,引導隊員參與健康有益的業(yè)余活動(dòng),如讀書(shū)、體育運動(dòng)等;部門(mén)在人力、財力能安排的前提下,適當組織一些健康有益的文體活動(dòng),豐富隊員文化生活,活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業(yè)務(wù)技能競賽等,凝聚人心,提高隊員團隊意思。

  4、嚴格落實(shí)酒店規章制度,對于新入職隊員,加強二級培訓,使保安隊員盡快適應酒店管理;注重隊員在崗狀態(tài)的監督,通過(guò)保安班長(cháng)來(lái)嚴格落實(shí)平常工作,提高管理的有效性。

  5、加強隊員業(yè)務(wù)培訓,培訓內容包括:隊列訓練、體能訓練、消防培訓、禮節禮貌、車(chē)輛管理、物品管理、法律法規等方面,注重培訓形式的多樣化,采用集中講授和崗位指導相結合,理論教學(xué)與實(shí)際操作相結合,使保安隊員熟練掌握業(yè)務(wù)技能,適應國際大廈安全工作需要。

  6、注重隊員思想政治教育,加強法律法規的培訓,積極培訓隊員遵守《治安管理處罰法》、《交通安全法》、《刑法》等。引導隊員提高思想認識,強化政治覺(jué)悟,預防隊員出現違法亂紀的事件。

  7、鼓勵員工積極學(xué)習,追求進(jìn)步,對于工作積極,有一定管理能力,具備管理人員基本素質(zhì)的隊員,加強關(guān)注,引導其向更高層次發(fā)展。

  8、積極協(xié)同管理處工程部、維保單位對酒店消防設施、設備(消防主機、消防廣播、煙溫感、噴淋系統、防火卷簾門(mén)、消防器材及大廈消防防火重點(diǎn)區域等)進(jìn)行檢查與測試,存在問(wèn)題及時(shí)維保單位處理,如無(wú)法解決的由維保方出具報告,交管理處及大廈業(yè)主方審核。

  9、協(xié)同管理處工程部定期或不定期對酒店安保系統(監視屏、電梯手控、雙鑒布防、巡更打點(diǎn)、緊急錄象等)的檢查與測試,存在問(wèn)題及時(shí)修復。

  10、在“消防、安!痹O施、設備部分存在故障的前提下,加強“人防”管理,盡最大可能的保障大廈各方面安全。

酒店下半年工作計劃7

  按照總公司10月份工作會(huì )議精神及指示,我店結合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。

  一、保安全 促經(jīng)營(yíng) 在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊。

  二、抓培訓,提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費 節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作。如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的.調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場(chǎng)情況的掌握體現。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識 創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)。如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算 控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。

  六、加強設備設施維修,穩定星級服務(wù) 酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠。時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  七、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力 提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿(mǎn)意度,讓員工滿(mǎn)意更是人性化管理最終的工作體現。每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評價(jià)。這就需要企業(yè)本著(zhù)公平、公正的原則。即績(jì)效考核要公平,選拔機會(huì )要公平,處理問(wèn)題要公平、公開(kāi)。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹(shù)立職業(yè)觀(guān)和人生價(jià)值觀(guān)。另外,要建立一個(gè)開(kāi)放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見(jiàn),工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導與各級人員之間的意見(jiàn)交流。 企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì )以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì )報效企業(yè),就會(huì )增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

酒店下半年工作計劃8

  根據半個(gè)多月在集團公司及各個(gè)酒店的調研與日常工作,發(fā)現目前存在的問(wèn)題:

  1、制度不健全或是制度表面化。沒(méi)有良好的執行力與督導。

  2、廚房技術(shù)力量薄弱,菜品單菜質(zhì)量合格率較低,成品量化較為自由,宴會(huì )搭配不能迎合市場(chǎng)。

  3、全員的儀容儀表與服務(wù)意識不能達到一個(gè)品牌酒店應有的水平。

  4、集團公司對于酒店掌控力還需提高或需加強督導。

  5、基層管理人的業(yè)務(wù)知識欠缺導致在日常工作中降低了服務(wù)值

  6、酒店衛生不達標、基礎設施維護和保養不及時(shí)。

  7、集團公司對于產(chǎn)品及服務(wù)統一性較差。品牌意識模糊。

  8、市場(chǎng)銷(xiāo)售人員對于開(kāi)發(fā)性與客戶(hù)維護欠佳

  9、后續管理人員的培養不能滿(mǎn)足本企業(yè)發(fā)展的需求。

  10、主打產(chǎn)品不能在傳統技藝和現場(chǎng)表演技藝不能完美結合。

  針對目前公司存在的問(wèn)題下半年的工作主要圍繞幾個(gè)方面開(kāi)展:

  1、加強對制度的健全以及落實(shí)和督導:

  (1)不能否認,我們酒店制定的制度相對來(lái)說(shuō)比較健全,但是往往都沒(méi)有很好的執行,而經(jīng)常受個(gè)人主觀(guān)的控制,甚至很多制度只是一種擺設。

  可能有許多管理者會(huì )把所謂人性化管理作為一種理由來(lái)解釋。

  這種認識上的差異,關(guān)鍵還是來(lái)自于我們很多人忽略人性化的一個(gè)基本立足點(diǎn),即它是一種責任,一種對自己和企業(yè)的責任。

  不規范執行制度,造成制度形同虛設。

  “只要你敢碰它,它就燙你,而且當時(shí)就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會(huì )燙你全身;對誰(shuí)都一樣――誰(shuí)碰它,它就燙誰(shuí);你不碰它,它就不燙你。

  這就是“熱火爐”的定律,當然指的就是制度和規范。

  其實(shí),這樣執行制度,才可以理解為人性化的管理。

  人性的認識,是一個(gè)逐步深化的過(guò)程,對人性面的理解不是簡(jiǎn)單以待人寬厚善良為標準,它需要靠管理者在實(shí)踐中不斷的探索和提煉。

  首先要在制度化管理基礎上,大家已經(jīng)具備了一種行為規范,才可以講所謂人性化的.軟化管理。

  (2)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)管理。

  而管理對象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應現代社會(huì )餐飲的發(fā)展以及在未來(lái)餐飲市場(chǎng)占有率和影響力,在公司現有的基礎上,結合公司及各個(gè)酒店特點(diǎn),切合實(shí)際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關(guān)崗位以及工作程序,使之良性運轉,增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團隊打天下、管理定市場(chǎng)的企業(yè)概念。

  2、人員的調整

  (1)局部中層以及技術(shù)人員的調整,公司三個(gè)酒店廚房整體技術(shù)力量薄弱,沒(méi)有良好的整體意識,已經(jīng)嚴重的影響了酒店的社會(huì )聲譽(yù)和酒店效益,所以,廚房人員技術(shù)人員的充實(shí)和核心管理的調整將采取唯才是舉的方式,從而帶動(dòng)廚房整體管理水平以及良好的飯菜質(zhì)量。

  前廳與其他各崗位根據公司人事部評估和店總建議在提升服務(wù)意識和打造團隊的基礎上不斷升華。

  (2)中高層人員調整,增強市場(chǎng)競爭力,打造核心團隊,店總以及部門(mén)負責人,在圍繞節能增收,創(chuàng )造良好的社會(huì )效應和經(jīng)濟效益的基礎上調整到位,為下一年工作打好基礎,實(shí)施店長(cháng)和部門(mén)管理人員負責制,為將來(lái)全新的考核機制做好準備。

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的穩定與提升,使之與公司品牌相匹配。

  (1)餐飲管理就是味道管理,菜品管理已是現代酒店管理的一個(gè)重要環(huán)節,全聚德一個(gè)文化餐飲和餐飲文化相結合的餐飲品牌,在社會(huì )上已有150年歷史,但是除了主產(chǎn)品外,附屬產(chǎn)品質(zhì)量穩定以影響企業(yè)發(fā)展,故此,在技術(shù)人員到位的基礎上,公司產(chǎn)品的穩定統一將會(huì )是下半年的一個(gè)工作重點(diǎn),包含:產(chǎn)品的包裝、色澤、主輔料的配比、口味、和調味品統一標準,為將來(lái)的統一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩步提上,在產(chǎn)品綜合質(zhì)量上成為同行業(yè)的標桿。

  同時(shí),主打產(chǎn)品再結合傳統技藝的工藝上,增強現場(chǎng)操作的觀(guān)賞性與文化底蘊,從而達到食與美的結合,在保證單菜質(zhì)量穩定的基礎上調整宴會(huì )配套產(chǎn)品。

  (2)產(chǎn)品的提升,在技術(shù)支持與產(chǎn)品穩定的情況下,開(kāi)始產(chǎn)品的提升與傳統魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場(chǎng),讓產(chǎn)品說(shuō)話(huà),讓產(chǎn)品體現水平,打造魯菜之都,讓企業(yè)產(chǎn)品定位更為明確,讓產(chǎn)品為每一食客個(gè)留下良好的印象,彌補前廳服務(wù)中的不足,贏(yíng)取社會(huì )口碑。

  4、緊抓市場(chǎng)銷(xiāo)售,拉動(dòng)業(yè)績(jì)提升,樹(shù)立企業(yè)形象

  (1)樹(shù)立全員銷(xiāo)售理念,全員銷(xiāo)售不是全員都是銷(xiāo)售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)值鏈是否流暢,要取決于執行力,

酒店下半年工作計劃9

  按照總公司x月份工作會(huì )議精神及指示,我店結合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。

  一、保安全,促經(jīng)營(yíng)

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序,有力的保證不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度。

  二、抓培訓,提素質(zhì)

  業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。

  三、開(kāi)源節流,降低成本,提高人均消費

  節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,下半年按照付總講話(huà)精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節各程序,使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì),不錯過(guò)機會(huì );還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén),各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應隨時(shí)注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?头糠矫,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下,要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的'領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于xx舉行,xx車(chē)輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場(chǎng)情況的掌握體現。

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總結,做好記錄;

 、侵贫ǖ陜裙ぷ鞅。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

 、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;

 、讨贫ㄅ嘤栍媱。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;

 、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

  四、堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識

  創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  六、加強設備設施維修,穩定服務(wù)

  酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠。時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  七、用人性化管理提高企業(yè)凝聚力

  提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿(mǎn)意度,讓員工滿(mǎn)意更是人性化管理最終的工作體現。

  如何提高員工滿(mǎn)意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿(mǎn)意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評價(jià)。這就需要企業(yè)本著(zhù)“公平、公正”的原則。即績(jì)效考核要公平,選拔機會(huì )要公平,處理問(wèn)題要公平、公開(kāi)。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導他正確的樹(shù)立職業(yè)觀(guān)和人生價(jià)值觀(guān)。還要制定有利于調動(dòng)和保護大多數員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員工真正體會(huì )到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個(gè)開(kāi)放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見(jiàn),工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導與各級人員之間的意見(jiàn)交流。目前采取的溝通形式有:?jiǎn)T工大會(huì )、收集意見(jiàn)、情況通報,民主生活會(huì )等這些方式,把企業(yè)的政策、問(wèn)題、發(fā)展計劃向員工公開(kāi),讓員工參與。對員工提出的建議意見(jiàn)適時(shí)地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計地為他們排憂(yōu)解難;在員工作出成績(jì)時(shí),要公開(kāi)及時(shí)地表?yè)P。這些都是人性化管理的展現,都是員工能感受到的。

  企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì )以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì )報效企業(yè),就會(huì )增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

酒店下半年工作計劃10

  一、從內部管理入手,提高安全綜合素質(zhì)

  建立目標管理責任制,層層分解和落實(shí)工作任務(wù),有效解決干與不干、好與壞相同的被動(dòng)局面,起到鼓勵先進(jìn)、鼓勵后進(jìn)的作用。制定下半年工作目標,將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組和員工身上,讓大家都有目標、任務(wù)、壓力和動(dòng)力。

  二、努力提高業(yè)務(wù)質(zhì)量,增強應對突發(fā)事件的能力,培養紀律嚴明、作風(fēng)頑強的保安隊伍

  一是做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓,培養員工吃苦耐勞、愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員,與隊員一起訓練,發(fā)現問(wèn)題,有針對性地解決問(wèn)題。二是增強服務(wù)意識,提高客戶(hù)服務(wù)能力。尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能忽視客人,忽視客人,一定要用心服務(wù),注重細節,追求完美。第三,要注重策略,了解客人,尊重客人。對客人的無(wú)理要求或無(wú)理指責,要采取引導和影響的方法,不要與客人發(fā)生積極沖突。為了客人的滿(mǎn)意,教育員工發(fā)自?xún)刃牡亓私馕覀兯龅囊磺小?/p>

  三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強安全信息工作

  首先,根據公安、消防部門(mén)的要求,充分發(fā)揮安全部門(mén)的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,認真落實(shí)各項安全措施,確保酒店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門(mén)的溝通,協(xié)助酒店關(guān)閉就業(yè),進(jìn)一步凈化酒店的公共安全環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全風(fēng)險,有效遏制各種事故的發(fā)生,確保酒店消防工作的安全順利進(jìn)行。

  四、加強各種設施設備的維護,提高技術(shù)防御效率

  首先、完善維修制度,明確維修責任。根據不同的設備和區域,明確維護責任和工作流程,確保設備處處有人管理,一切都有人保護。其次,制定具體的維護計劃,確保設備在規定的時(shí)間內得到維護。三是落實(shí)正確的`維護技術(shù)標準,以技術(shù)參數為核心,準確反映設施設備的運行狀態(tài)和維護情況,提高整體維護水平。四是加強消防檢查人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平,憑借優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技能,確保設施設備的有序維護。

  五、做好協(xié)調工作,增強業(yè)主單位員工的消防安全意識

  廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,以大家喜愛(ài)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,及時(shí)向業(yè)主報告具有典型教育意義的案例,形成互動(dòng),充分了解火災的危害,提高消防安全意識。

酒店下半年工作計劃11

  2020年,新年到了,給自已訂立一個(gè)新的目標和計劃。將主要圍繞節假日進(jìn)行活動(dòng)策劃,拉動(dòng)消費,提高收益,下面是具體的工作計劃:

  1、情人節營(yíng)銷(xiāo)計劃

  以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì )現場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對報名參加的免收夜總會(huì )門(mén)票費用,并評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來(lái)吸引我們的目標客戶(hù)。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷(xiāo)售活動(dòng)。擴大我們的市場(chǎng)份額,提高競爭力。

  2、五一國際勞動(dòng)節營(yíng)銷(xiāo)計劃

  以餐飲為主題,推出五一美食七天樂(lè ),來(lái)酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(cháng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。

  3、端午節

  隨著(zhù)餐飲美食節同期推出粽子風(fēng)味大賽,設置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的.餐飲發(fā)展和其他配套設施的盈利。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。評選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀(guān)并入住酒店,以次來(lái)表達酒店對員工勞動(dòng)成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。

  4、六一國際兒童節營(yíng)銷(xiāo)計劃

  以?xún)和癁橹黝},推出兒童夏令營(yíng)活動(dòng),從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計100人,由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì )活動(dòng),并免費洗浴一次。隨團記者隨時(shí)報道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。

  5、教師節營(yíng)銷(xiāo)計劃

  以我最敬愛(ài)的老師為主題,推出有獎?wù)魑募霸?shī)歌比賽。對被評為年度優(yōu)秀教師的,給予免費提供一次洗浴門(mén)票及其他節日禮品。獲獎作品也有相應的獎勵。

  6、中秋節營(yíng)銷(xiāo)計劃

  以迎中秋、慶團圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì )來(lái)答謝酒店重要客戶(hù),以次來(lái)維護酒店與客戶(hù)的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。

  通過(guò)舉辦一些活動(dòng)計劃,邀請各界知名人士及會(huì )員參加,加強與他們的溝通,鞏固客戶(hù)的忠誠度。并加強會(huì )員卡的銷(xiāo)售工作,并告知我們的下一季度的計劃,會(huì )推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴大社會(huì )影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。

酒店下半年工作計劃12

  回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)半年的學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將半年來(lái)的工作情況總結如下:

  一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  樓層領(lǐng)班對我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開(kāi)始,盡快理順工作關(guān)系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會(huì )議接待任務(wù)比較重,上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三,存在的問(wèn)題

  半年來(lái),本人能認真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。第二.有些工作還不夠過(guò)細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

  四、下半年的工作計劃

  1.加強學(xué)習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的'優(yōu)缺點(diǎn),靈活運用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  2.加強對設施設備的`檢查和維護保養,給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感。

  3.積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

  4.針對一些新員工和操作不規范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

  5.加強節能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講節能的意識,努力做到二次進(jìn)房檢查。

  6.對客房的日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好計劃衛生。

  在接下來(lái)的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。

酒店下半年工作計劃13

  即將開(kāi)始下半年來(lái)的工作,這讓我感覺(jué)非常的充實(shí),酒店的采購工作還是需要做得更加到位的,即將開(kāi)始的下半年在這一點(diǎn)上面其實(shí)非常的明確的,做的細致一點(diǎn)才是關(guān)鍵的,我堅定的相信這些都是能夠規劃到位的,對于采購工作我非常的喜歡,經(jīng)常能夠在工作當中看到自己的變化,也能夠從這個(gè)過(guò)程當中積累足夠的知識,對于這下半年的工作還需有個(gè)規劃。

  我作為酒店采購,其實(shí)還是有很多事情是需要做的更加到位,在下一階段的工作當中我本著(zhù)積極樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去做好自己的本職工作,這是對自身能力的一個(gè)提高,下半年還是會(huì )出現更多的挑戰等著(zhù)我去做,我也做好了準備,下半年的工作當中我認為我是需要進(jìn)一步提高能力的,我在這方面準備的還是不夠充分,有些事情需要給自己一個(gè)方向和目標,上半年其實(shí)是做好的`一些計劃,但是隨著(zhù)工作上面的變故現在有些規劃也是變動(dòng)了很多,所以說(shuō)還是需要給自己的一個(gè)更加清晰的方式去落實(shí)好這些細節。

  下半年或許會(huì )有更多的事情等著(zhù)大家去做好,我們酒店采購工作并不只有我一個(gè),但是我需要進(jìn)一步提高自己,我的工作經(jīng)驗相比之下反而就不是那么豐富了,所以我需要去落實(shí)的東西就更加的多,激發(fā)自己的能力,還是需要保持一個(gè)好的心態(tài)才是,周?chē)幸恍┩率俏乙W(xué)習的,雖然說(shuō)有些事情自己也是經(jīng)歷過(guò),但是做到了什么程度還是需要細細斟酌的,在未來(lái)的一段時(shí)間的工作當中這些是我應該去鉆研的,下一階段會(huì )有很多事情是我需要去做好的,一點(diǎn)點(diǎn)的積累自己的專(zhuān)業(yè)能力這一點(diǎn)毋庸置疑,我也肯定會(huì )落實(shí)到位,我堅定的相信這是可以維持好狀態(tài),現在我也不斷的在積累,酒店采購的這份工作其實(shí)相對而言需要細心。

  即將到來(lái)的下半年是有很多我應該去做好的,我打算去學(xué)習更多的采購知識,關(guān)于這方面的書(shū)籍我也會(huì )去多多看一些,再有就是我會(huì )提高自己采購方面得勁經(jīng)驗,我們酒店還是有很多這方面優(yōu)秀的同事,緊密的維護供應商的關(guān)系,把控好采購物品的質(zhì)量,讓供應商跟我們一起合作互贏(yíng),這是接下來(lái)我著(zhù)重努力的地方,我會(huì )持續去做好這份采購工作,讓我們酒店的采購工作更加優(yōu)秀,提高自己能力,嚴格的把控質(zhì)量,很是期待下半年的工作。

酒店下半年工作計劃14

  對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。采用倒計時(shí)的手法,做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作。將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作,實(shí)踐證明可操作性極強。

  酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門(mén)運營(yíng)系統,酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作。并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備,下半年的工作計劃如下:

  一、確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍

  首先要熟悉酒店的平面布局,各部門(mén)經(jīng)理到崗后。最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況,確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。進(jìn)行區域及責任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。

  二、設計酒店各部門(mén)組織機構

  酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,要科學(xué)、合理地設計組織機構。如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。

  三、制定物品采購清單

  經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作,飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén),制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí),都應考慮到以下一些問(wèn)題:

  四、本酒店的建筑特點(diǎn)

  客房樓層通常需配置工作車(chē),采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關(guān),對于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的.勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口,等等。

  1、行業(yè)標準。

  客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。國家旅游局發(fā)布了星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。

  2、本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。

  根據設計的星級標準,酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單,同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況,考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費時(shí)的一些行為習慣。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

  物品配備方面應有一定的超前意識,酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過(guò)于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情況。

  有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素,制定物資采購清單時(shí)。如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標準。

  五、協(xié)助采購

  但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大,酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)。因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的位情況,而且檢查的頻率,應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

酒店下半年工作計劃15

  一、加強員工隊伍建設,努力探索規范化管理途徑

  1、繼續加強員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識,工作中樹(shù)立主人翁精神;

  2、樹(shù)立全體保教人員的求知意識,學(xué)會(huì )向書(shū)本學(xué)習,向同事學(xué)習,向自己學(xué)習,在學(xué)習中積極探索,勇于創(chuàng )新,不斷提高自身素質(zhì),增強自信。

  3、繼續堅持每日巡視制度,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,分析癥結,并與相關(guān)人員交換意見(jiàn),發(fā)揮指導功效。

  4、繼續實(shí)施員工工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。

  二、加強財務(wù)管理,開(kāi)源節流,創(chuàng )建節約型工廠(chǎng)園

  1、加強xx園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮現有資產(chǎn)的效益。繼續探索物材管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班室的'資產(chǎn)情況,督促加強保管,降低損壞與流失,愛(ài)護并合理使用園內設施設備;認真做好各類(lèi)檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成,竭盡所能節約維修經(jīng)費開(kāi)支。期末認真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。

  2、嚴格執行財務(wù)制度,認真執行購物審批制度,合理使用好各類(lèi)經(jīng)費,不斷改善和優(yōu)化辦園條件。規范收費,落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。

  3、堅持勤儉辦園的原則,全園上下努力形成“xx是我家,勤儉治家為大家”的節約風(fēng)尚,大力提倡保教人員利用安全無(wú)害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng )設,積極倡導節約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。為節約資源,本學(xué)期將加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理。定期清查、審核辦公用紙情況,加強領(lǐng)用紙張記帳制度,減少不必要的紙張浪費。水電的使用上要嚴防跑、冒、滴、漏,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理,把水電費降低到歷史最低水平。

  三、加強衛生與安全管理,提高操作規范化

  1、繼續抓好環(huán)境衛生工作,明確責任區與責任人,并加強檢查和指導,確保環(huán)境衛生整潔有序。

  2、進(jìn)一步加強對食堂人員食品加工過(guò)程、餐具清洗和消毒過(guò)程的檢查和指導,切實(shí)落實(shí)《食品衛生法》和衛生保健制度,規范操作。

  3、進(jìn)一步強化門(mén)衛人員的安全責任意識,嚴格執行外來(lái)人員的查詢(xún)和登記工作,嚴防盜竊等現象的發(fā)生。

  4、定期進(jìn)行安全檢查,不斷完善和改進(jìn)工作。認真執行每周一次的安全檢查制度,及時(shí)地做好各種物品、器械的保養和維修,確保安全使用。

  5、切實(shí)做好消防安全工作,繼續加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理,做到專(zhuān)人保管、限量發(fā)放,以備不測。

  6、強化保教人員的安全責任意識,對照期初“安全工作責任書(shū)”的有關(guān)條例,掌握本班的安全工作重點(diǎn),天天講、經(jīng)常講,緊繃安全弦,堅持以防為主,消除隱患,做到安全第一。同時(shí)要加強對員工的進(jìn)行安全自救教育,本季度擬組織一次緊急疏散演練,各班還要進(jìn)行一次有關(guān)安全自救的集體教學(xué)活動(dòng)。

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