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（優(yōu)秀）胡同文化教案
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，有必要進(jìn)行細致的教案準備工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉化的關(guān)節點(diǎn)。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的胡同文化教案，歡迎閱讀與收藏。
胡同文化教案1
教學(xué)目標：
1、通過(guò)對課文的學(xué)習了解北京的胡同及給予胡同文化的內涵。
2、體會(huì )對胡同文化的簡(jiǎn)單情感。
力量目標：
通過(guò)對課文的學(xué)習培育學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的力量。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解給予胡同文化的內涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、爭論法
幫助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1.談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠?
�。ㄇf重，古老，現代）
2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3.用多媒體觀(guān)看幾張有關(guān)北京的圖片
4.自己
總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著(zhù)許很多多的胡同，它們一樣也是北京文化進(jìn)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今日我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)受，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是
三、整體感知，明確學(xué)習內容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的.？
接著(zhù)用多媒體觀(guān)看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結明確：文化是人類(lèi)歷史進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財寶和精神財寶的總和，特指精神財寶。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)意，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧喧鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等(學(xué)生分組爭論)，談?wù)劚确健昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培育學(xué)生辨證思索問(wèn)題的意識和習慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內涵。
齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同文化教案2
一、教學(xué)目的
1、培育學(xué)生概括要點(diǎn)的力量
2、讓學(xué)生體會(huì )流露在字里行間的細膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設想
實(shí)施發(fā)覺(jué)引導式教學(xué)；運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真實(shí)感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解根底上的理性思索；
本文的教學(xué)時(shí)數為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導入
有人說(shuō)過(guò)：建筑是凝固的音樂(lè )。今日我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇孤獨了四十
年之久的作家汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文《胡同文化》。讓我們漸漸品讀課文，就象觀(guān)賞奇妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有閱歷，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告知了你些什么內容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多出名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛
文化：比擬下面兩個(gè)句子中文化的含義
現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的`。(學(xué)問(wèn))
北京大學(xué)有很濃的文化氣氛。(人類(lèi)在社會(huì )進(jìn)展過(guò)程中所制造的物質(zhì)財寶和精神財寶，特指精神財寶，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示胡同與文化的關(guān)系：
當一種特別的生活方式被時(shí)代淘汰、消逝了，它的精神便轉移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過(guò)一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與熟悉從前生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結概況要點(diǎn)方法（見(jiàn)板書(shū)）
依據要點(diǎn)理總體思路（運用已學(xué)過(guò)的其次單元閱讀方法理清思路）
�。ǖ�5段）過(guò)渡段
�。�15）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�612）北京胡同文化的內涵
前后兩局部符合由詳細到抽象的熟悉過(guò)程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正封閉）
對文中幾個(gè)極富表現力的詞進(jìn)展揣摩：
寫(xiě)北京人易于滿(mǎn)意的六句話(huà)，尤其一個(gè)嘿字
睡不著(zhù)瞇著(zhù)
師生概括語(yǔ)言特點(diǎn)（見(jiàn)板書(shū)）
4、思索：
依據課文倒數其次段的在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì )消逝的這句話(huà)，思索對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很簡(jiǎn)單既喜愛(ài)又否認，結合文章其次局部?jì)热莘治�。究竟在北京胡同里生活了很長(cháng)一段時(shí)間，對胡同及胡同文化有著(zhù)深厚的感情，但也熟悉到了這是歷史的必定。
屏示對胡同文化的態(tài)度
過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事。
在無(wú)可奈何之中，總有新的盼望在生長(cháng)。
汪曾祺《日子就這么過(guò)來(lái)了》
5、推舉好書(shū)：
為擴大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸實(shí)語(yǔ)言里包含的豐富內涵，介紹以下好書(shū)。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著(zhù)同濟大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著(zhù)人民大學(xué)出版社）
《閑適的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著(zhù)貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時(shí)間，寫(xiě)下了內涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫(xiě)一篇短文，但要寫(xiě)出你對環(huán)境的思索，如《農居文化》、《高樓文化》等。
胡同文化教案3
教學(xué)目標：
�。�、概括北京胡同的特點(diǎn)和胡同文化內涵的要點(diǎn)。
�。�、學(xué)習作者用平實(shí)樸素的語(yǔ)言敘事抒情的手法
�。�、培養學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品位
教學(xué)重點(diǎn)：
用簡(jiǎn)要的語(yǔ)言從不同方面概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內涵
教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì )作者對北京胡同文化所流露出感情和個(gè)性化語(yǔ)言的品味
教學(xué)手段：
課件輔助
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入：運用聲像，直觀(guān)渲染
師：大家喜歡不喜歡旅游��？
生：喜歡！
師：現在我帶大家去北京逛逛，請看大屏幕（出示課件1，展示長(cháng)城、故宮等名勝的圖片），下面，我再帶大家到北京的小胡同去看一看（出示課件2，循環(huán)放映“到胡同去”一組圖片，并播放胡同歌曲）。聽(tīng)完剛才播放的歌曲，一股濃厚的北京韻味撲面而來(lái)，這種感覺(jué)我們同樣可以到文學(xué)作品中去尋找，讓我們跟著(zhù)他（屏幕出現“汪曾祺簡(jiǎn)介”幻燈片），一起走進(jìn)北京胡同，就像欣賞美妙歌曲一樣去領(lǐng)略古老胡同建筑的風(fēng)格，了解其獨特的文化底蘊。
二、示標：出示課件3（教學(xué)目標）
三、朗讀課文，理清思路，概括要點(diǎn)。
請同學(xué)們快速閱讀1—4節，概括胡同的特點(diǎn)，并思考胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)之間的聯(lián)系。
幻燈片
方正
取名（計數、物御、人物、行業(yè)、形狀、其它）
數量
“有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清”
網(wǎng)絡(luò )（方便、安靜）
四、研讀6—12節，了解胡同文化的內涵。
俗話(huà)說(shuō)“一方山水，養育一方人”，這些被外化在胡同上的北京人的生活方式、興趣習慣、思想狀況等，就是所謂的“胡同文化”，那么這一文化有怎樣的內涵呢？
聽(tīng)課文6－12節的錄音，要求
劃出能概括胡同文化的內涵的語(yǔ)句。
標出給你印象最深的，你覺(jué)得最有味的語(yǔ)句。
�。�1）胡同文化是一種怎樣的文化？
是一種封閉的文化。
�。�2）它有哪些具體的表現？
安土重遷、講究處街坊（平時(shí)各人自?huà)唛T(mén)前雪）、易于滿(mǎn)足、愛(ài)瞧熱鬧不愛(ài)管閑事、逆來(lái)順受，安分守己
�。�3）為什么會(huì )有這樣的表現？
北京市民有忍的精神，怕事，有什么不順心的，忍一忍也就算了。
�。�4）作者用那些事例說(shuō)明胡同中的人善于“忍”的.？
《八月驕陽(yáng)》中的對話(huà)和“電梯事件”。
幻燈片
安土重遷
住四合院（盒子）
封閉
易于滿(mǎn)足
忍
不愛(ài)管閑事
逆來(lái)順受，安分守己
�。�5）胡同文化產(chǎn)生的原因是什么？
“北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史、政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花”，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了世故通達。作為封建專(zhuān)制制度下的小市民，他們太微不足道了，統治者要消滅他們，猶如碾死一只螞蟻般容易，所以他們也就學(xué)會(huì )了忍耐�！�
�。�6）作者在對胡同文化的描寫(xiě)中，包含了怎樣的感情？
喜愛(ài)推崇：知足長(cháng)樂(lè )、隨遇而安、安分守己。有所批判：封閉、逆來(lái)順受、冷眼旁觀(guān)、忍
�。�7）對傳統文化我們應持什么樣的態(tài)度？
取其精華，去其糟粕，不斷吸收，不斷創(chuàng )新，不斷發(fā)展。
五、研讀13—15節，了解胡同文化的前景及作者的感情。
�。ɑ脽羝�
你認為胡同文化的前景如何，為什么？
隨著(zhù)舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì )消失沒(méi)落。
因為胡同文化的封閉性不符合時(shí)代開(kāi)放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會(huì )隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒(méi)落是必然的。
�。ǔ鍪竞疀](méi)幻燈片）
看著(zhù)這樣的一組照片，在汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣一種心情？
生看投影，聽(tīng)讀屏上的文字，感受作者的情緒。
作者在文中表露出怎樣的情緒？
討論明確
心情很復雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當他直觀(guān)地面對衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識到在改革開(kāi)放的今天，封閉的胡同文化走向沒(méi)落是必然的�！霸僖�(jiàn)吧，胡同�！北憩F的正是這樣的一種心情。
六、品味語(yǔ)言
胡同文化這種內涵除了表現在北京市民的處世方式上以外，作者還通過(guò)北京人的語(yǔ)言生動(dòng)地來(lái)表現。小組討論，找出最有味的語(yǔ)言分別品味，朗讀，推薦代表發(fā)言。
學(xué)生逐一找出文中的佳句，并暢所欲言。
屏幕展示出這樣一句：“有窩頭，就知足了（還好）。大腌蘿卜，就不錯（較好）。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的（好）。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶（更好）。蝦米皮敖白菜，嘿（最好）！”
老師：我把劃線(xiàn)部分換用一般評價(jià)性的詞語(yǔ)，然后請兩位同學(xué)分別朗讀，大家看看效果有何不同？
聽(tīng)完第二同學(xué)讀后，有學(xué)生笑著(zhù)插嘴道：“一點(diǎn)味都沒(méi)有�！�
老師：我看還得加上一句，“這樣一換，太不好！”下面我們一起來(lái)概括本文的語(yǔ)言特點(diǎn)。學(xué)生概括后，屏幕顯示：幻燈片
語(yǔ)言平實(shí)、樸素、口語(yǔ)化，但有味兒，富于表現力。典雅，富有濃郁的書(shū)卷氣。
生自讀自品
七、小結
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著(zhù)濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱(chēng)為“文化散文”。胡同是一種建筑文化，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。
八、作業(yè)
汪曾祺更擅長(cháng)寫(xiě)吃的文章，如《四方食事》《五味》等，請同學(xué)們課后可以搜集一些資料，寫(xiě)寫(xiě)書(shū)沭陽(yáng)的飲食文化。
胡同文化教案4
教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習本課的語(yǔ)言
2.概括文章的內容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內容要點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見(jiàn)解
教學(xué)過(guò)程
一、導語(yǔ)
同學(xué)們，說(shuō)起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無(wú)睹了，不論是農村還是城鎮，往來(lái)于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的.見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說(shuō)
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、整體感知課文
1.概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫(xiě)胡同的原意，胡同取名的來(lái)源有很多種。
第三段寫(xiě)胡同的寬窄。
第四段寫(xiě)“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò )”。
第五段寫(xiě)胡同與四合院是一體。
2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂(lè )范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨門(mén)獨院”，平時(shí)過(guò)往不多。
第八段：北京人易于滿(mǎn)足，對物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事。
第十段到十二段：舉例說(shuō)明北京胡同文化的精義是“忍”。
五、提問(wèn)式學(xué)習
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語(yǔ)和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò )等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò )”來(lái)說(shuō)，也體現了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確：“封閉”“滿(mǎn)足”“袖手”“忍安”。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現“文化”意蘊的？
明確：作者通過(guò)介紹評論北京的胡同來(lái)剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個(gè)自然段，文章開(kāi)始從方正的胡同寫(xiě)起，寫(xiě)了胡同名稱(chēng)的來(lái)源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說(shuō)明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著(zhù)引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門(mén)獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著(zhù)胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿(mǎn)足；北京人愛(ài)瞧熱鬧，但不愛(ài)管閑事；并用事例說(shuō)明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來(lái)順受。
5.作者對胡同文化的描寫(xiě)中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.“北京的胡同在衰敗、沒(méi)落……再見(jiàn)吧，胡同�！彼伎既缦聠�(wèn)題：
�。�1）第一段寫(xiě)了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤(pán)供人憑吊，意在說(shuō)明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說(shuō)明北京的胡同在衰敗、沒(méi)落。
隱含義是北京的胡同將隨著(zhù)商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。
�。�2）作者談到看了照片后人們會(huì )產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說(shuō)“這是無(wú)可奈何的事”，如何理解？
明確：胡同文化也將隨著(zhù)商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失，這是社會(huì )變革和歷史發(fā)展的必然。
�。�3）從“再見(jiàn)吧，胡同”一句，體會(huì )作者的寫(xiě)作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著(zhù)商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會(huì )興起。
六、作業(yè)
完成課后題，思考文化現象的沒(méi)落的原因。
胡同文化教案5
《課標》要求：欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會(huì )、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗；品味作品中富于表現力的語(yǔ)言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過(guò)認真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫(xiě)作意圖。
學(xué)生情況：學(xué)生能夠整體感知文學(xué)作品，概括文章內容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫(xiě)作意圖和情感體驗。因此本節課以誦讀體會(huì )為主,少教多學(xué),讓學(xué)生在誦讀品味中體會(huì )作者復雜的情感，探究作者的寫(xiě)作意圖。
課題胡同文化共1課時(shí)第2課時(shí)
教學(xué)目標
1．了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內涵。
2．把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內容。
3．品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而又富有表現力的語(yǔ)言。
教學(xué)重點(diǎn)
把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內容。
教學(xué)難點(diǎn)
品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。突破
方法誦讀體會(huì )
教學(xué)方式探究式
教
學(xué)
過(guò)
程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設計意圖
一、解題釋義
1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來(lái)一起來(lái)學(xué)習胡同文化�！昂幕钡暮x是什么？
�。鞔_：“文化”從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中的創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來(lái)的心態(tài)、思想觀(guān)念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內容是寫(xiě)胡同還是胡同文化？根據是什么？
二、初讀課文理解內容
下面我們一起來(lái)走進(jìn)胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進(jìn)作品
作者為什么寫(xiě)這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒(méi)》的攝影集作的序。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒(méi)”是沒(méi)落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步、城市現代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒(méi)落，胡同文化也在消失。作者是懷著(zhù)怎樣的'情感寫(xiě)下這篇文章的？
齊讀后三段體會(huì )。
調侃、嘲諷、不滿(mǎn)、、氣憤、批評，主張應該隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會(huì )請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對北京文化有深厚感情。他長(cháng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng )作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫(xiě)作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現力。
四、精讀課文品味語(yǔ)言
汪曾祺的作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說(shuō)的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現了北京人易于滿(mǎn)足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫(huà)得惟妙惟肖。下面請同學(xué)們品析。
為什么會(huì )有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè )、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長(cháng)期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、課堂小總結：
存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無(wú)可奈何,有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考后回答
明確：是寫(xiě)胡同文化。
聽(tīng)讀課文圈出重點(diǎn)詞句
了解寫(xiě)作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內容
朗讀體會(huì )
有感情的朗讀京腔京韻的語(yǔ)句，品味體會(huì )語(yǔ)言的表現力。
小組討論
傾聽(tīng)思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
了解背景
體會(huì )作者情感
了解作者
品析語(yǔ)言
深入了解作者寫(xiě)作意圖
教學(xué)設計說(shuō)明：本節課,從題目入手分析，通過(guò)學(xué)生配樂(lè )激情朗誦，帶學(xué)生進(jìn)入情境，整體感之內容，了解北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現。自然過(guò)渡到品讀課文，走近作者，走進(jìn)作品，研讀課文體會(huì )情感，品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。引導學(xué)生探究作者的寫(xiě)作意圖。
胡同文化教案6
教學(xué)設想
以《胡同文化》為教學(xué)內容，營(yíng)造人文化的課堂氣氛，讓學(xué)生陶醉其中，設身體驗，接受人類(lèi)文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行人文教化。
教學(xué)目的
1、引導學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現象。從感性上認識文化，獲得一些有關(guān)文化的初步印象。
2、引導學(xué)生重點(diǎn)觀(guān)察十四中這一文化實(shí)體，獲得關(guān)于文化的一些直觀(guān)認識。
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學(xué)校所處的街道文化街的來(lái)由嗎？
�。ㄌ崾荆河捎谶@里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱(chēng)孔廟。1644年建。）
2、事實(shí)上，在我們的生活中也有很多的文化現象，只要我們認真觀(guān)察自己的周?chē)�，一定�?huì )有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？
�。ㄌ崾荆捍笾掠腥�(lèi)：①精神型。如小說(shuō)、詩(shī)歌、戲��；②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？
讓我們來(lái)看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？
二、講讀課文
1、讀1、5段，討論問(wèn)題。
�、俸降讓儆谀姆N文化？用書(shū)中原話(huà)回答。
�。ㄌ崾荆汉绊懥吮本┤说纳�，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。北京的'市民文化就是指胡同文化。也就是說(shuō)，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
�、谧髡邔�(xiě)到哪些胡同？觀(guān)察到了哪些文化現象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。
�。ㄌ崾荆�
多：北京的胡同真多��！有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清。
奇：北京的胡同真奇��！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：北京的胡同真靜��！剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽(tīng)得清清楚楚。）
2、胡同如此，胡同內的生活怎樣？讓我們走進(jìn)胡同感受一下。請一位同學(xué)朗讀6---7段。
討論問(wèn)題：
�、匍喿x課文應從語(yǔ)言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句？
�。ㄌ崾荆罕本┪幕且环N封閉文化。）
�、谙胍幌�，北京市民的的哪些生活可以反映他們過(guò)著(zhù)一種封閉生活。
�。ㄌ崾荆荷岵坏门哺C；住家是獨門(mén)獨院；）
3、用以上方法自讀第8段。
�、俦径蔚闹行木潢P(guān)鍵詞對應的生活現象
�。ㄖ行木浔本┤艘子跐M(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。關(guān)鍵詞滿(mǎn)足）
�、谖闹杏幸欢蜗嚓P(guān)生活的精彩描摹，請一位同學(xué)表演。
�、从孟嗤拈喿x方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內涵。
�。ㄌ崾荆翰粣�(ài)管閑事、忍耐、安分守己、逆來(lái)順受）
�、到巧硌萑宋飳υ�(huà)：
6、文章寫(xiě)得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著(zhù)現代化建設的加快，尤其是2008年奧運會(huì )在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時(shí)為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序。但文中作者為什么有一種西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣的懷舊，傷感情緒？
三、小結：
主旨：舊事物的消失，新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業(yè)
學(xué)習了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實(shí)地考察一下我們十四中，寫(xiě)一寫(xiě)十四中文化。大家在十四中學(xué)習有一段時(shí)間了，對十四中的老師、十四中的學(xué)習生活、十四中的學(xué)校管理、十四中的風(fēng)格有了獨特的感受，就在這個(gè)基礎上作文。
附：板書(shū)設計
胡同文化
汪曾祺
文化：
三類(lèi)：①精神型。如小說(shuō)、詩(shī)歌、戲��；
�、谖镔|(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；
�、坌睦硇�。吃文化、酒文化；
北京胡同文化的特點(diǎn)：
多：多
有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清。
奇：奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽(tīng)得清清楚楚。
北京人的生活： 封閉 自足 忍耐
十四中文化 學(xué)習 生活 老師 管理 風(fēng)格
胡同文化教案7
內容預覽：
《胡同文化》教案
教學(xué)目的：
1.概括胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感,
2.學(xué)習作者用樸實(shí)雅致的富有表現力的語(yǔ)言來(lái)虛實(shí)敘事抒情的方法。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.總體把握課文內容，用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括。
2.理清思路。
教學(xué)難點(diǎn)：
1.通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化 的情感。
2.在了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
教法：
講解法
教學(xué)過(guò)程：
一、導入
北京自古帝王都，自明代以來(lái)，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底蘊的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺跡外，我們自然會(huì )想起老舍筆下那生在皇城根下，住著(zhù)四合院的老北京，提著(zhù)鳥(niǎo)籠，穿梭胡同之間，養魚(yú)養花的悠閑自在的生活。他和我們黃土高原上吼著(zhù)秦腔，吃著(zhù)黏面的陜西人身上透著(zhù)不同的氣質(zhì)文化氣息。這種感覺(jué)得出卻道不明的東西是什么呢？汪曾祺先生把他歸結為《胡同文化》。胡同也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進(jìn)胡同領(lǐng)略他的文化內涵！
二、整體研讀
大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術(shù)集〈〈胡同之沒(méi)〉〉所寫(xiě)的序，北京就胡同天下有名，最能體現北京的民俗特點(diǎn)和市民生活特征。
1.閱讀課文，思考：
�。�1）胡同是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個(gè)明顯的特征是什么？（像一塊豆腐，四方四正）
�。�2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想）
�。�3）這篇序言從內容上寫(xiě)了兩方面的內容是什么？（介紹北京的胡同、受胡同影響的不北京人的生活和思想觀(guān)念）
�。�4）胡同是不是一種文化形式？在文中找
2、探討胡同文化
�。�1）胡同是一種怎樣的文化形態(tài)呢？讓學(xué)生找關(guān)鍵詞句
明確：封閉
那些生活現象體現了它的封閉？
明確：安土重遷 獨門(mén)獨院
討論：安土重遷是什么意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什么不肯搬家？
明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬(wàn)貫的內在思想
他們愿意過(guò)封閉守舊的生活，獨門(mén)獨院是說(shuō)他們深居簡(jiǎn)出不彼此交往嗎？不
那能說(shuō)北京人封閉嗎？
明確：能，平常不多交往，隨一點(diǎn)“份子”只是為了合禮數
看來(lái)，這北京人送禮給你并不代表對你感情深，沒(méi)咱陜西人誠，陜西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點(diǎn)，但卻是赤誠之心。
�。�2）、大家用同樣的方法，讀后面的段落，看胡同還有那些文化內涵？
明確：易于滿(mǎn)足 冷眼旁觀(guān)。
易于滿(mǎn)足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？
第八段語(yǔ)言有什么特點(diǎn)？讓學(xué)生示范朗讀。
胡同的文化精義是什么？（忍 安分守己 逆來(lái)順受）
通過(guò)什么體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子
“ 窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”地道的北京口語(yǔ)結合自己的生活經(jīng)驗，談這句話(huà)的精彩之處，隨著(zhù)改革開(kāi)放的深入，胡同文化的現狀如何？
小結：胡同之中濃縮著(zhù)北京人的心態(tài)，思想觀(guān)念和精神狀態(tài)，可謂是一種意蘊豐富的文化形式，汪先生通過(guò)胡同探討展示了一種文化。
三、討論分析
1、想想我們生活之中有那些文化形式？
茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化
2、文化究竟是什么？大家有沒(méi)有思考過(guò)？
A 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會(huì )成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英 泰勒〈〈原始文化〉〉
B、文化是一個(gè)錯綜是風(fēng)俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。
--美 杜威
C、人類(lèi)在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的.物質(zhì)財富和精神財富的總和
--現代漢語(yǔ)詞典
看來(lái)文化是一種無(wú)形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在于我們的生活周?chē)�，只要我們有一雙善于觀(guān)察發(fā)現文化的眼睛，汪先生就是一個(gè)成功的示例。文化伴隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )的發(fā)展而不斷發(fā)展變化，面對改革開(kāi)放的今天，它的情況如何？一個(gè)熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬(wàn)般感慨化作一句話(huà)，是什么？（再見(jiàn)吧，胡同�。�
汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對于他這個(gè)老北京是人之常情�；磉_的態(tài)度和對文化現象的認識是難能可貴的。
四、拓展延伸
“一方水土養一方人”不同的地理和人文環(huán)境滋養了一代又一代的鄉人，孕育著(zhù)不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陜西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。
五、課后欣賞 《文化眼光》 馮驥才
板書(shū)設計
胡同文化
封閉 安分守己 改革開(kāi)放
胡同→胡同文化→ 滿(mǎn)足 忍 → 沒(méi)落
旁觀(guān) 逆來(lái)順受 衰敗
胡同文化教案8
學(xué)習目標：
一、知識目標：
了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內涵。
二、能力目標：
體會(huì )作者對北京胡同文化流露的感情，訓練學(xué)生抓關(guān)鍵詞概括要點(diǎn)的能力，
三、德育目標：
體會(huì )作者對傳統文化的深厚感情，培養學(xué)生的批判意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
教學(xué)難點(diǎn)：
品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情
教學(xué)設想：
1課時(shí)
一導入講課
設計1在座的很多同學(xué)可能都去過(guò)很多地方旅游，有沒(méi)有去過(guò)北京的同學(xué)？（若有可以請他講一下在北京都參觀(guān)了哪些景點(diǎn)，然后引出胡同）
設計2：如果準備去北京旅游，大家會(huì )打算去看什么呢？
�。ǹ赡艹霈F的說(shuō)法：萬(wàn)里長(cháng)城！天安門(mén)！故宮！圓明園！頤和園等）
這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）
放音樂(lè )及畫(huà)面或電影(或投影歌詞)
那我們就來(lái)看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點(diǎn)？胡同里的文化又有什么特點(diǎn)？（投影《胡同文化》）
二、理解課文
�。ㄒ唬┳髡呒跋嚓P(guān)知識介紹：
一提到“文化”，也許有的同學(xué)就覺(jué)得深奧很難把握。其實(shí)文化可以體現的很具體，可以在很小很細微的方面表現出來(lái)。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著(zhù)是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著(zhù)文化。
這篇文章是誰(shuí)寫(xiě)的呢？接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現作者的照片和文字介紹）同學(xué)們請看，汪曾祺，現代著(zhù)名小說(shuō)家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰(shuí)��？他的代表作是什么？（《邊城》）沈從文的創(chuàng )造風(fēng)格恬淡自然，而作為沈從文學(xué)生的汪曾祺也是這樣，他的文字質(zhì)樸、自然，給人以親切自然的感覺(jué)。本文即體現了他的這一語(yǔ)言特點(diǎn)，這篇文章又比較口語(yǔ)化，也就是京味很濃重。同學(xué)們，你們所知道的作家中，還有誰(shuí)是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話(huà)創(chuàng )作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說(shuō)《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說(shuō)《穆斯林的葬禮》，全書(shū)都以北京的語(yǔ)言風(fēng)格創(chuàng )作的，是本很好讀的書(shū)，同學(xué)們有機會(huì )可以讀一下）
俗話(huà)說(shuō)：一方水土養一方人，而北京這方土地也滋養出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個(gè)創(chuàng )作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng )作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛(ài)玲、王安憶等等。
�。ǘ╅喿x課文
1介紹過(guò)了作者，讓我們跟隨作者一起走進(jìn)這篇文章。請同學(xué)們看書(shū)下注釋一，說(shuō)這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序，但這篇小文，即使單獨拿出來(lái)，也是很有韻味的，所以我們還可以稱(chēng)它為小品文或藝術(shù)散文。我們先來(lái)熟悉一下課文內容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來(lái)訓練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）
給學(xué)生一分鐘時(shí)間閱讀。然后問(wèn)：你能記起什么內容來(lái)？一個(gè)字、一個(gè)詞、一句話(huà)都行。把它們寫(xiě)下來(lái)，能寫(xiě)多少寫(xiě)多少�；蚴菃�(wèn)：這一段里說(shuō)北京城像什么？有什么特點(diǎn)？這個(gè)特點(diǎn)影響了北京人的什么方面？
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過(guò)去拉洋車(chē)的，逢轉變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著(zhù)行人。老兩口睡覺(jué)，老太太嫌老頭子擠著(zhù)她了，說(shuō)‘你往南邊去一點(diǎn)’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！�
2學(xué)生快速閱讀課文1——5段，然后提問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題考考學(xué)生的閱讀質(zhì)量。
A什么是胡同文化？引用作者的一句話(huà)回答。（訓練篩選信息）
�。ㄎ覀兺ǔＵf(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化）
B那作者為什么說(shuō)是胡同文化，而不說(shuō)是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書(shū)上的話(huà)回答。
�。ㄒ驗椤昂�、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)�！�
C那么北京的胡同又是怎樣的呢？
�。�1——4段內容：四方四正、取名和日常生活有關(guān)、胡同數量多、接近鬧市卻也安靜）
3一般來(lái)說(shuō)，有什么樣的文化，就有什么樣的建筑。反過(guò)來(lái)也可以說(shuō)：有什么樣的建筑，就可以看出他是什么樣的文化。那北京胡同這樣的建筑又反映出北京胡同怎樣的文化特點(diǎn)呢？
請幾位同學(xué)朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂(lè )。
讀的時(shí)候注意語(yǔ)速不要過(guò)快，要盡量讀出韻味來(lái)。別的同學(xué)讀的時(shí)候，其他的同學(xué)要注意聽(tīng)，整體感知課文�？纯蠢媳本┖幕心男┨攸c(diǎn)？胡同文化的內涵是什么？作者以怎樣的感情來(lái)描繪胡同文化的。
4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關(guān)鍵句，提取文章要點(diǎn)，說(shuō)說(shuō)胡同文化的內涵有哪些。
如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿(mǎn)足；北京人愛(ài)瞧熱鬧；但是不愛(ài)管閑事；北京胡同文化的精義是忍。
�。ㄈ┻M(jìn)一步理解課文，評味文章語(yǔ)言
北京文化有那么多內涵，你印象最深刻的是哪個(gè)？（自由發(fā)言）
提示：如封閉性，封建社會(huì )傳了幾千年，一直處于閉關(guān)鎖國的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來(lái)觀(guān)念上的保守與落后，我們現在雖然已經(jīng)“入世”了，國門(mén)打開(kāi)了，不再閉關(guān)封國了，但我們的思想觀(guān)念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀(guān)念的問(wèn)題。
如：“處街坊”為一節。他們表面上是有來(lái)有往，禮尚往來(lái)，可是“平常日子”“過(guò)往不多”�？梢�(jiàn)他們的來(lái)往僅僅是一種禮節上的應酬，他們的內心還是封閉的。
如：“他們的愛(ài)睢熱鬧不愛(ài)管閑事。北京是民主運動(dòng)的發(fā)源地，但因為他們生活在皇城根下（就是皇帝的'眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動(dòng)，否則隨時(shí)會(huì )有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對“忍”的看法。）
如北京人也有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)（你們發(fā)現了嗎？）北京人易滿(mǎn)足作者有幾句非常典型的細節描寫(xiě)。（請學(xué)生讀讀這幾句話(huà)，要讀出韻味，讀出北京人的滿(mǎn)足感和得意勁。（在閱讀中品味語(yǔ)言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！
然后比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）
“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好�！�
比較閱讀完之后，為加深對胡同文化內涵的理解，全體再朗讀有關(guān)胡同文化特點(diǎn)的段落�？梢允亲约浩肺�，也可以是同桌對同桌讀。
�。ㄋ模├斫庾髡咚枷敫星�。
作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現在哪幾段？（最后三段）
�。▽W(xué)生齊讀第十三段，注意要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味。）
�。R讀完后再讓學(xué)生齊讀最后幾個(gè)短語(yǔ)：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣�！奔毤毱肺哆@幾句語(yǔ)言。）
1這幾句語(yǔ)言有什么特點(diǎn)？和前面寫(xiě)北京人“易于滿(mǎn)足”一節是同樣的語(yǔ)言風(fēng)格嗎？
不同：前面幾句是北京市民的口頭語(yǔ)言，而這幾句是書(shū)面語(yǔ)。前者較輕快，后者較深沉。
2如果把它換成和前面一樣的語(yǔ)言，該如何換？效果如何？試試看。
如：“那種衰落的樣子，還有什么說(shuō)的�！薄澳腔臎龅木跋�，真沒(méi)得說(shuō)�！薄澳欠N衰敗，確實(shí)很慘�！�
效果完全不同�？陬^語(yǔ)沒(méi)有書(shū)面語(yǔ)的回味無(wú)窮，意韻悠長(cháng)，而用了書(shū)面語(yǔ)之后，感傷惆悵之情撲面而來(lái)。
3面對如此衰敗沒(méi)落的景象，作者用了哪些詞語(yǔ)表達他的心情？從下一段找。
懷舊，傷感，無(wú)可奈何。
4作者是不是只有傷感、憂(yōu)傷而沒(méi)有其他的想法了？
也有他理智、超脫的一面。如。。。。。。
5請大家用快、中、慢三種語(yǔ)速齊讀結尾句，體味一下三種語(yǔ)速表現出的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會(huì )、比較。
�。ɡ首x：略）
快速的表示什么感情？（歡快、輕松）
中速呢？（認真、鄭重其事，有悲和喜，復雜多樣）
慢速呢？（深沉、悲涼）
本文該用哪一種語(yǔ)速讀才得體呢？（中速）
學(xué)生再齊讀一遍。
三、小結擴展。
這節課，我們了解了北京胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內涵，感受到了汪老先生京味語(yǔ)言的醇厚魅力，也體會(huì )到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的胡同就可看出北京市民文化的特點(diǎn)。我們能不能也做點(diǎn)事情呢？看大家能不能從自己當地的建筑中發(fā)現出什么東西來(lái)。（見(jiàn)“單元知識”）（介紹一處的民俗和建筑，如：客家圍龍屋）
如果你想了解的話(huà)，你會(huì )哪些方面去著(zhù)手研究呢？（思考、討論后讓學(xué)生自由發(fā)言，然后當作課外作業(yè)，讓學(xué)生在課后去閱讀或去調查研究。）
四、拓展閱讀，認識居住環(huán)境與市民文化之間的關(guān)系
1閱讀補充材料《夾縫中的上海人》，質(zhì)疑討論：材料中上海的市民文化有什么特點(diǎn)？在作者看來(lái)上海為什么會(huì )形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說(shuō)明了什么？
明確：上海市民文化的特征：“精明、實(shí)惠、小家子氣、自私自利”。因為他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說(shuō)明一個(gè)城市中人們的居住環(huán)境和方式會(huì )對其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。
2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
五、研究性作業(yè)
對佛山舊城區（或你自己所居住的地方）進(jìn)行考察，分析它們的居住環(huán)境、居住方式對當地市民文化產(chǎn)生的影響，并探討當地市民文化中的優(yōu)點(diǎn)與缺陷。仿照《胡同文化》的寫(xiě)法，介紹這類(lèi)建筑表及其表現的人們的生活習俗和心理特點(diǎn)。
補充：
一、作者一生對傳統文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒(méi)有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時(shí)代步伐的文化，是無(wú)力與現代文明抗爭的文化，作者在理智上知道在商品經(jīng)濟地大潮下，這種文化一定會(huì )衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
二、提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：
“我是寫(xiě)過(guò)一些談風(fēng)俗,記食物,寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)的文章,說(shuō)是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫(xiě)過(guò)一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無(wú)愛(ài)無(wú)憎,無(wú)是無(wú)非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢(qián)什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事,就非常討厭�，F在一些名勝古跡賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”,我以為這不像杜牧說(shuō)的話(huà)。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁(yè))
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
胡同文化教案9
教學(xué)目標：
德育目標：體會(huì )作者對傳統文化的深厚感情，強化愛(ài)國主義教育
認知目標：通過(guò)對課文的學(xué)習，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵
能力目標：通過(guò)對課文的學(xué)習培養學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力
教學(xué)重點(diǎn)：作者賦予胡同文化的內涵
教學(xué)難點(diǎn)：作者對胡同文化所持的'態(tài)度
教學(xué)方法：設置情境點(diǎn)撥法 多媒體教學(xué)
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1、導入
建筑是凝固的音樂(lè )，建筑是一首詩(shī)，它無(wú)聲地傳達著(zhù)各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì )陡然覺(jué)得這空間依然存在著(zhù)先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）
今天，我們學(xué)習涉及到另一種古老的建筑——胡同的文章——《胡同文化》
2、解題
胡同的由來(lái)、“文化”的含義、課題的含義
二、課文學(xué)習
1、快速默讀課文，理清全文思路
胡同——胡同文化——對沒(méi)落的胡同文化的感情（建筑——文化）
2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用
總說(shuō)——分說(shuō)的關(guān)系
3、北京的胡同的特點(diǎn)
方正
取名有各種來(lái)源
寬窄和數量
胡同的環(huán)境
4、胡同文化的內涵
封閉 安土重遷
渴望獨門(mén)獨院
各人自?huà)唛T(mén)前雪
易滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事
“忍”安分守己，逆來(lái)順受
5、作者通過(guò)哪些事例來(lái)表現胡同文化的精義是“忍”？
《茶館》
《八月驕陽(yáng)》
電梯事件
6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？
�。ㄐ蕾p《前門(mén)情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統文化的深厚感情）
聽(tīng)后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現代化都市的照片）
作者的態(tài)度：懷舊、傷感
8、文章的語(yǔ)言特色
1、京味、京腔（胡同味）
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、典雅
三、討論
學(xué)完本文后，你怎樣評價(jià)“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。
四、總結
“過(guò)去的總歸要過(guò)去、這是無(wú)可奈何的事�！薄霸跓o(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(cháng)�！蓖瑢W(xué)們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
胡同文化教案10
一、教學(xué)目標：
1、知識目標：(1)了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
(2)品味語(yǔ)言,體會(huì )作者對北京胡同文化的感情、
2、能力目標：培養學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力。
3、德育目標：積累民居文化，豐富自己的文化內涵。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
品味語(yǔ)言,體會(huì )作者對北京胡同文化的感情、
三、教學(xué)難點(diǎn)：
培養學(xué)生在閱讀過(guò)程中篩選信息的能力以及感悟語(yǔ)言的能力
四、過(guò)程和方法：
速讀、朗讀，感悟、討論。
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、課時(shí)安排:
1課時(shí)
七、教學(xué)過(guò)程：
1、導入課文:建筑，是石刻的史書(shū)，是凝固的音樂(lè )，它無(wú)聲地傳達著(zhù)各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì )陡然覺(jué)得這空間依然存在著(zhù)先人們的靈魂和他們的鮮明個(gè)性。今天，我們就到北京，看看那里的建筑----胡同，看它折射出怎樣的靈魂。出示課題分析課文前，檢查預習情況(字詞及作者)
2、檢查預習：52頁(yè)(寫(xiě)一寫(xiě)用一用)
(1)字詞音義：薪驚閨噌安土重遷檁塌腌庠摞逆來(lái)順受衰敗西風(fēng)殘照衰草離披悵望低徊
(2)作者簡(jiǎn)介:汪曾祺是江蘇高郵人，當代作家。他長(cháng)期生活在北京，對北京的掌故，北京人的思想行為了如指掌，這篇《胡同文化》是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序言，比較鮮明地體現了作者的創(chuàng )作個(gè)性，他的小說(shuō)代表作有《受戒》、《大淖(nào)紀事》等，他的小說(shuō)具有一種散文美，以樸素的文筆，書(shū)寫(xiě)生活的詩(shī)意、其人有“短篇圣手”之稱(chēng)。
3、題目解說(shuō)a關(guān)于胡同(hútòng )。北京胡同的歷史淵源,胡同的別名、
b關(guān)于文化(人類(lèi)在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和…… )胡同能不能稱(chēng)為一種文化? 物質(zhì)型的`：建筑形式、建筑風(fēng)格。
心理型的：胡同里人的生活
讀課文1、5兩段，思考為什么作者筆下的胡同文化是心理型的?(答案在文中標出)第一段最后一句，第五段三，四兩句。
總結：作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。下面，我們就跟隨汪曾祺先生坐上北京的人力車(chē)，到胡同去看看。出示圖片
胡同文化教案11
一、教學(xué)目標：
1、應用前面所學(xué)的概括要點(diǎn)的方法，概括胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內涵
2、感受京都文化氣息，領(lǐng)略作者散淡情趣，咀嚼語(yǔ)言韻味，體味復雜情感。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
1、品味胡同文化的內涵。
2、揣摩本文自然閑適的語(yǔ)言特點(diǎn)。
三、教學(xué)設計：
1、從題中和文中讀出問(wèn)題，培養學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習的習慣。
2、由“胡同文化”聯(lián)想到“高樓文化”，作發(fā)散思維訓練。
四、教學(xué)內容與步驟
(課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂(lè )(前門(mén)情思大碗茶))
一、導入新課
猜謎：石刻的史書(shū)，凝固的音樂(lè )（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙��；用藝術(shù)的眼光來(lái)看，民居是凝固于時(shí)間長(cháng)河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著(zhù)詩(shī)章；用歷史的眼光來(lái)看民居是無(wú)處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng )造了巍峨的長(cháng)城、莊嚴的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng )造了形形色色的民居宅院，他們都有著(zhù)自己獨特鮮活的生命。同學(xué)們，大家對“文化”的了解有多少？從時(shí)間上看，古代有古代文化，現代有現代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺文化，每個(gè)地方都有它獨特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化�？梢�(jiàn)，“文化”一詞的內涵是多么的豐富。（課件一）
《辭�！罚骸皬膹V義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來(lái)說(shuō)，指社會(huì )的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構，文化是一種歷史現象，每一社會(huì )都有與其相適應的文化，并隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展�！�
今天我們要學(xué)習的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長(cháng)期生活在北京，對北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫(xiě)的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點(diǎn)”之下，我們將通過(guò)它來(lái)進(jìn)行概括要點(diǎn)的學(xué)習。同時(shí)感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語(yǔ)言，領(lǐng)略作者散淡的情趣。
課前布置大家自讀課文，從文中讀出問(wèn)題來(lái)，要求每人至少得提出一個(gè)問(wèn)題，那么現在我們集中來(lái)展示一下，看看同學(xué)們提的是哪些問(wèn)題。（投影）這些問(wèn)題，有的可以通過(guò)概括要點(diǎn)來(lái)尋求解決，有的需要細細地品味鑒賞。下面我們就帶著(zhù)這些問(wèn)題來(lái)再讀課文。（不確定因素）
二、概括要點(diǎn)，揣摩語(yǔ)言，體味作者在文中表達的思想感情
1、復習：
前面我們學(xué)習歸納出概括要點(diǎn)的一些方法，請同學(xué)們回顧一下概括要點(diǎn)的主要依據有哪些？（學(xué)生回答，老師演示課件三）
注意題目傳達的信息
注意上下文的聯(lián)系（理清思路）
尋找關(guān)鍵語(yǔ)句（段首句、過(guò)渡句、修辭句、情態(tài)語(yǔ)等）
把握材料的作用
2、應用：
本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達了什么樣的信息呢？（學(xué)生可能會(huì )提出這樣一些問(wèn)題：胡同有什么特點(diǎn)？胡同文化有什么內涵？胡同與文化之間又有什么關(guān)系？）題目中傳達的這些信息，正是需要我們去概括的內容。
讓學(xué)生尋找最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落，從中發(fā)現這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來(lái)的段落）
�。�1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點(diǎn)：要求學(xué)生應用所學(xué)的概括要點(diǎn)的方法，邊讀邊畫(huà)出要點(diǎn)。（演示課件四）看北京平面圖，加深對文章內容的理解。學(xué)生概括北京胡同的特點(diǎn)（演示課件五）。
胡同：方正——影響生活，影響思想
取名，多種來(lái)源
數量多
形成網(wǎng)絡(luò )
與四合院一體
�。�2）、聽(tīng)配樂(lè )朗讀6-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)，同時(shí)品味本文語(yǔ)言的'京味特色：（演示課件六）同學(xué)們聽(tīng)了這段錄音，是不是有所感悟，確實(shí)京味十足。請幾位同學(xué)范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達的復雜情感（滿(mǎn)足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請同學(xué)們來(lái)概括一下胡同文化的特點(diǎn)。（演示課件七）
文化：封閉----安土重遷
自?huà)唛T(mén)前雪
易滿(mǎn)足
愛(ài)看熱鬧，不愛(ài)管閑事
忍
�。�3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識）
三、討論
同學(xué)們今天學(xué)了這篇文章，對北京胡同的特點(diǎn)，對胡同文化的內涵，對北京胡同與北京市民文化的關(guān)系已有了一定的感受、認識。你看，那方方正正的居住環(huán)境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想�？梢�(jiàn)，文化的形成與居住環(huán)境的聯(lián)系多么緊。我們要學(xué)會(huì )像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開(kāi)去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環(huán)境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機誘導，學(xué)生各抒己見(jiàn)，演示課件八）
問(wèn)題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個(gè)更封閉？（演示課件九）
參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來(lái)。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時(shí)沒(méi)有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。
社會(huì )在進(jìn)步，住了四十多年大雜院的我，搬進(jìn)樓房后真不適應‘雞犬之聲相聞，老死不相往來(lái)’的環(huán)境。當然，這還算是好的，更有甚者，如果您開(kāi)門(mén)時(shí)忘記把鑰匙取下來(lái)，那您可就留神吧，須知現在的兔子也吃窩邊草了�！保ㄗ骷倚斐潜闭Z(yǔ)）
四、布置作業(yè)：
1、課后練筆：（演示課件十）
學(xué)習《胡同文化》的寫(xiě)法，以“××文化”為題，寫(xiě)一篇不少于600字的作文。
2、課外閱讀：
在課文以外找和“胡同文化”有關(guān)的素材，和同學(xué)說(shuō)一說(shuō)，借以印證或補充作者的觀(guān)點(diǎn)�？稍诳催^(guò)的影視作品中或讀過(guò)的文學(xué)作品中找。
課外閱讀參考篇目：
《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）
《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）
《中國居住文化》（同濟大學(xué)出版社）
《城市季風(fēng)》（東方出版社）
《文化苦旅》（知識出版社）
胡同文化教案12
一、課文悟讀
北京城為何“四方四正”?這要從我國古代城市的布局理論講起。我國古代城市布局十分講究“方正”�！吨芏Y·考工記》記載：“匠人營(yíng)國，方九里，旁三門(mén)；國中九經(jīng)九緯，經(jīng)涂九軌，左祖右社，面朝后市�！币鉃椋憾汲堑慕ㄔ煲髡叫�，每邊長(cháng)九里，各有三個(gè)門(mén)。城中有縱橫交錯的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設市場(chǎng)。這一城市布局理論自古至今一直影響著(zhù)我國城市的布局形式和布局規劃。最符合《考工記》設計思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。
這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導致居住格局的封閉性，進(jìn)而導致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市布局，其目的是為了突出皇權的威嚴和至高無(wú)上，以及由此而產(chǎn)生的尊卑長(cháng)幼這種等級森嚴的社會(huì )制度。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長(cháng)幼有序、尊卑有別”。而居住在胡同、四合院中的大都是處在社會(huì )最底層的勞苦大眾。在那種等級森嚴的社會(huì )里，他們任人宰割。許多人奔波勞碌一生，尚無(wú)安身立命之地，無(wú)糊口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什么不能滿(mǎn)足的呢?正所謂知足常樂(lè )�！案C頭是貧苦的象征�！�(梁實(shí)秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿(mǎn)足了。如果還能有“小醬蘿卜”，那還會(huì )有什么不滿(mǎn)意的呢?那還有什么可抱怨的呢?那還有什么不順心的呢?即便是理應優(yōu)待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來(lái)熬白菜，那簡(jiǎn)直就是美味佳肴。一般人家絕對是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內心的驚喜，美滋滋，樂(lè )盈盈，喜上眉梢，形神兼備。
此外，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關(guān)照他人?能把自家的“門(mén)前雪”打掃干凈、清爽，不讓自家人受凍挨餓，就很了不起了。對于他人的“瓦上霜”、別家的冷暖饑寒也就愛(ài)莫能助了。
因此，對于處在社會(huì )最底層的蕓蕓眾生來(lái)說(shuō)，也只能是安分守己，逆來(lái)順受。因為，他們的命運捏在人家手里，無(wú)法主宰自身的命運。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪�！熬谐妓馈�，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬(wàn)人之上”，也無(wú)法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門(mén)兒也沒(méi)有!對于自家禍福，尚且如此，而對于與己無(wú)關(guān)的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀(guān)了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個(gè)過(guò)江的泥菩薩去普度眾生，不僅無(wú)理，而且是相當的殘忍了。
這種“方正”，也使得人們的內心世界呈現封閉性。人與人之間缺乏真心實(shí)意、開(kāi)誠布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上�！暗湉目诔觥�，教訓不可謂不深刻。所謂“隨一點(diǎn)份子”，便是“隨大流”，裝裝門(mén)面而已，禮到即可，很難說(shuō)是真心實(shí)意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見(jiàn)人心之封閉。而在行為方式上，更是獨來(lái)獨往，缺乏真誠的團結與合作。
值得慶幸的是，封建時(shí)代畢竟已經(jīng)過(guò)去。其遺留下來(lái)的這種“方正”，這種封閉，這種等級觀(guān)念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來(lái)的執著(zhù)追求。正如胡同的衰敗、沒(méi)落不可逆轉一樣，從禁錮走向自由，從等級森嚴走向人人平等，也是歷史發(fā)展的必然。
因此，“再見(jiàn)吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的告別語(yǔ)或文章的結束語(yǔ)。告別胡同，就是告別等級思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也蘊涵著(zhù)作者對已逝和即將逝去的文化的無(wú)限悵惘。
二、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭垎�(wèn)：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習：(1)對生活方式的影響。
�、倬幼》绞剑汉�、四合院，“獨門(mén)獨院”，“安土重遷”。
�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀(guān)�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對思想意識的影響。
�、僖子跐M(mǎn)足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛�。
�、鄯轿灰庾R極強，等級觀(guān)念極強。
2．大白菜文化的`內涵是什么?
探究學(xué)習：(1)惟我獨尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱(chēng)之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門(mén)外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì )吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊�？磥�(lái)，隨著(zhù)國際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì )從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿(mǎn)足?
探究學(xué)習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下�！懊褚允碁樘臁�，我們這個(gè)民族對于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對“窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”這句話(huà)該如何理解?
探究學(xué)習：此句寫(xiě)盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著(zhù)，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著(zhù)，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃是心為外界所動(dòng)，而瞇著(zhù)，才能養成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著(zhù)這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對“北京人，真有你的”該如何理解?
探究學(xué)習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(cháng)期以來(lái)，生于憂(yōu)患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對于任何猝然而來(lái)的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著(zhù)點(diǎn)�！败�(chē)到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！�。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的!”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎之情溢于言表。
三、選題設計
1．我所知道的汪曾祺。
研究方法：
(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說(shuō)和散文。
(2)閱讀汪曾祺傳記及有關(guān)介紹汪曾棋的文章。
(3)選擇汪曾祺某一方面的特點(diǎn)作較為詳細的介紹。
參讀書(shū)目：
(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說(shuō)卷)，江蘇文藝出版社。
(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學(xué)出版社。
(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。
(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術(shù)》，貴州人民出版社。
(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學(xué)叢書(shū)”之一)，北京燕山出版社。
2．建筑與文化的關(guān)系。
研究方法：
(1)調查當地民居建筑風(fēng)格的變化。如，建筑用料、框架結構等方面的變化。
(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識、思想觀(guān)念上的變化。
(3)寫(xiě)成相應的調查報告。
參讀書(shū)目：
(1)梁思成《中國建筑史》。
(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學(xué)出版社。
3．飲食與文化的關(guān)系。
研究方法：
(1)調查當地的風(fēng)味小吃。如品種、口味、制作方式等等。
(2)調查當地有關(guān)的飲食風(fēng)俗習慣。如，逢年過(guò)節的飲食習慣，平常待人接物的飲食習慣等等。
(3)思考這些習慣的形成、演變與當地經(jīng)濟、文化和思想意識的關(guān)系。
參讀書(shū)目：
(1)《中國文化史三百題》，上海古籍出版社。
(2)《汪曾祺文集》(小說(shuō)卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。
摘自《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)通訊》
胡同文化教案13
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
2、體會(huì )《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導學(xué)生注意xx語(yǔ)言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來(lái)的對胡同文化的感情，訓練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：新授課
五、教學(xué)方法：
以討論為主，教師作適當提示。
六、教學(xué)時(shí)數：
1課時(shí)
課前預習：學(xué)生朗讀課文，作適當的批注。提供有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內容及步驟：
一、導入
聽(tīng)一聽(tīng)北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長(cháng)城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無(wú)名的胡同數不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤(pán)布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它最長(cháng)可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢(qián)市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側身行
提問(wèn)：聽(tīng)了這首歌，大家又何感受？
討論、明確：
(1)京腔京韻
(2)對胡同了如指掌，如數家珍，對胡同的熱愛(ài)。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區面積不斷擴大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現存的胡同都在沒(méi)落著(zhù)，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒(méi)落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒(méi)落是怎么想的？今天我們來(lái)學(xué)習汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì )他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思考：
�。�1）北京城的建筑特色
�。�2）北京胡同文化的內涵
�。�3）作者對北京胡同文化流露的'感情
提示：注意文中起概括作用的語(yǔ)句，也可以自己概括。
三、討論上述問(wèn)題。參考答案：
�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來(lái)順受
�。�3）作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒(méi)落，帶有一定的批判意識。
四、閱讀指導：
xx充溢著(zhù)富有地方特色的文化氣息，語(yǔ)言樸實(shí)、雅致，這些內容需要個(gè)性化的感悟和體會(huì )。課堂完成練習第二題。
五、小結
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著(zhù)濃郁的文化氣息。也正因此他的xx被稱(chēng)為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(cháng)寫(xiě)吃的xx，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫(xiě)寫(xiě)本地的食文化。
胡同文化教案14
教學(xué)目標：
1.了解北京胡同及胡同文化；通過(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句快速理解文章主要內容
2.通過(guò)涵詠、品評文章平淡樸素、口語(yǔ)化但極具表現力的語(yǔ)言，感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍，體會(huì )作者對胡同以及胡同文化的喜愛(ài)與批判、傷感與留戀、理智與豁達的復雜之情
教學(xué)重點(diǎn)：
通過(guò)抓關(guān)鍵句快速理解文章主要內容，通過(guò)涵詠、品評感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)品味極具表現力的語(yǔ)句，體會(huì )作者對胡同文化的復雜情感
教學(xué)課時(shí)：兩課時(shí)（本節課為第一課時(shí)）
教學(xué)過(guò)程：
一、觀(guān)看視頻，導入新課
1.上課鈴聲響起，筆者打開(kāi)多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起
�。ㄒ曨l最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng )設情境，將同學(xué)們帶入京味十足的文化氛圍中）
2.了解作者（屏幕展示）
�。ㄕ撐南戎�，初步了解汪曾祺創(chuàng )作的特色，也為后面語(yǔ)言的品味做鋪墊）
二、讀品結合，深入文本
�。ㄒ唬┖攸c(diǎn)
1.快速瀏覽全文，請用文中的一句話(huà)，回答“什么是胡同文化？”
師：哪位同學(xué)能用書(shū)本上的一句話(huà)說(shuō)說(shuō)什么是“胡同文化”？
明確：第五段“我們通常說(shuō)北京的市民文化，就是指的胡同文化”
師：對！反過(guò)來(lái)說(shuō)，胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個(gè)疑問(wèn)，為什么胡同文化能代表北京的市民文化？也請引用本段的一句話(huà)來(lái)回答
明確：第五段，因為“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態(tài)”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”
�。ㄇ腥胝n文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標題“胡同文化”的內涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）
2.北京的胡同究竟有哪些特點(diǎn)呢？介紹這些特點(diǎn)的主要是哪些段落？
明確：集中在1－4段分組讓同學(xué)們研讀四個(gè)自然段，圈劃出每一段的關(guān)鍵句，回答北京胡同的特點(diǎn)
�。�1）大街、胡同都是正南正北，正東正西——胡同走向正
�。�2）胡同的取名，有各種來(lái)源——名字來(lái)源廣
�。�3）胡同的寬窄和多少——胡同數量多
�。�4）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò )，總是安安靜靜的——胡同環(huán)境靜
3.作者是如何來(lái)寫(xiě)胡同的安靜的呢？
�。�1）直接寫(xiě)胡同的安靜“這里沒(méi)有車(chē)水馬龍，總是安安靜靜的”
�。�2）以動(dòng)襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜
總結：由此可見(jiàn)作者用了四個(gè)自然段介紹了北京胡同的走向、名字來(lái)源、寬窄數量以及胡同環(huán)境，突出了北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)：走向正、名字來(lái)源廣、數量多、環(huán)境靜我們說(shuō)，一方水土養育一方百姓，那這樣的胡同會(huì )養育怎樣的百姓，會(huì )造就怎樣的胡同文化呢？
�。ㄍㄟ^(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句，快速梳理文章的思路）
�。ǘ┖幕膬群�
1.快速閱讀6－12自然段的內容，找出體現胡同文化內涵的關(guān)鍵句
�。�1）胡同文化是一種封閉的文化，這封閉體現在哪里？
�、倬幼×晳T——安土重遷，不大愿意搬家
追問(wèn)：他們住的.房屋很舊、也不好，而且還有經(jīng)常坍塌，那他們?yōu)槭裁催�不愿意搬家？
�、卩徖镪P(guān)系——過(guò)往不多
追問(wèn)：他們很講究處街坊，街坊里道的，誰(shuí)家有點(diǎn)事，婚喪嫁娶，都得隨一點(diǎn)份子，道個(gè)喜或道個(gè)惱這難道能說(shuō)明他們的封閉嗎？你怎么理解這一點(diǎn)？
�、畚镔|(zhì)生活——易于滿(mǎn)足、要求不高
師：嗯，為了體現北京人的自我滿(mǎn)足，作者有幾句非常典型的細節描寫(xiě)，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿(mǎn)足感和得意勁來(lái)（同學(xué)讀，老師糾正后再請同學(xué)范讀，全班讀）
�。ǚ蹲x與齊讀相結合，讓每個(gè)人在朗讀中領(lǐng)悟內涵，感受魅力）
與屏幕上的話(huà)比較，品出京味語(yǔ)言的魅力
�。≒PT：有窩頭，較好；大腌蘿卜，好；小醬蘿卜，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好�。�
師：和書(shū)上那段比起來(lái)，如何？比書(shū)上的好還是不好？怎么不好？
�。ê玫恼Z(yǔ)言是通過(guò)比較感悟出來(lái)的，通過(guò)比較感悟汪曾祺京味語(yǔ)言的魅力）
�、芴幨缿B(tài)度——置身事外，冷眼旁觀(guān)
師：書(shū)上說(shuō)北京是民主運動(dòng)的策源地，但又說(shuō)他們不愛(ài)管閑事？這矛盾嗎？你如何理解？
�。�2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來(lái)順受那么文中是如何來(lái)揭示這種精義的呢？
明確：舉例子，文中舉了三個(gè)例子，即《茶館》、《八月驕陽(yáng)》和電梯事件
小結：可見(jiàn)胡同文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習慣、鄰里關(guān)系、物質(zhì)生活和處世態(tài)度等方面寫(xiě)出了“封閉文化”的種種表現并且指出了胡同文化的精義即“忍”
�。ㄊ紫�，通過(guò)抓關(guān)鍵語(yǔ)句，快速梳理文章的思路其次，語(yǔ)言的品味與鑒賞是語(yǔ)文教學(xué)的重點(diǎn)，是語(yǔ)文教學(xué)的回歸在語(yǔ)言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內涵——封閉、自足、隱忍”）
三、總結歸納，升華主題
北京的胡同就像一位飽經(jīng)風(fēng)霜的歷史老人，他見(jiàn)證著(zhù)北京市民的生活，見(jiàn)證著(zhù)市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化，就是談北京市民文化
國學(xué)大師梁漱溟曾說(shuō)過(guò)：“文化并非別的，乃是人類(lèi)生活的樣法”，“所謂一家文化不過(guò)是一個(gè)民族生活的種種方面”國學(xué)大師錢(qián)穆也這樣說(shuō)：“夫文化不過(guò)人生式樣之別名”同樣，胡同文化的本質(zhì)也是一種生活方式，是一種知足常樂(lè )、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢？這個(gè)問(wèn)題留待我們下節課解決！
板書(shū)：
生活方式
胡同 文化
封閉隱忍、易于滿(mǎn)足、安分守己
�。ㄗ詈蟮目偨Y歸納至關(guān)重要，是學(xué)生閱讀體驗和感悟的升華，是三維目標的強化，也是課文主旨的點(diǎn)睛）
四、布置作業(yè)，鞏固提高
1.必做題：反復朗讀13—15段，體會(huì )作者對胡同以及胡同文化的復雜感情
2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建筑的資料，了解相關(guān)的文化并寫(xiě)一段介紹性文字
胡同文化教案15
1、概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習作者用樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
1、對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考
1課時(shí)
一、導入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑--胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家--汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文--《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
二、解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：（1）胡同：小弄(long)堂 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多--“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
�。�2）文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。(知識)
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類(lèi)在社會(huì )發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
三、作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。他長(cháng)期生活在北京的胡同里，有機會(huì )經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱(chēng)是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(cháng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng )作個(gè)性。
四、研讀課文
先結合課前預習，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語(yǔ)句。
1、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結構上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確：介紹胡同--取名
寬窄、數量
環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類(lèi)型？
明確：取名--計數、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話(huà)來(lái)概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著(zhù)北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(cháng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
2、分析第6~12自然段
胡同，蘊育了獨特的胡同文化�，F在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著(zhù)著(zhù)名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉--安土重遷、理想的住家是“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪”
滿(mǎn)足--易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
旁觀(guān)--愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍--安分守己，逆來(lái)順受
請同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿(mǎn)足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話(huà)，表現了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿(mǎn)足神態(tài)，表現了北京人“易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的'性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
�。�4）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著(zhù)胡同的消失而逐漸消亡。
�。�5）請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�6）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
3、小結：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)的獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
五、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現力。
六、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
仿寫(xiě)：筆架山。長(cháng)廊、小路、楊柳。
七、課外延伸：
請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
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