春節的禮儀

時(shí)間:2024-10-16 15:51:15 春節 我要投稿

關(guān)于春節的禮儀

關(guān)于春節的禮儀1

  除夕,接神守歲祈求平安

關(guān)于春節的禮儀

  大年三十又稱(chēng)“除夕”,是人們辭舊迎新的日子。早在周、秦時(shí)期,每年歲末皇宮都要舉行驅逐疫癘之鬼的儀式,稱(chēng)為“逐除”,這就是“除夕”節令的由來(lái),并逐漸形成置天地桌、吃年夜飯、發(fā)壓歲錢(qián)和接財神等習俗。

  貼春聯(lián)

  春聯(lián)的起源還要從桃符說(shuō)起。戰國時(shí)代的一部著(zhù)作里有這樣一個(gè)神話(huà)記載,東海度朔山中,有一棵盤(pán)曲3000里的巨大的桃樹(shù),其枝伸向東北方的鬼門(mén),所有的鬼怪來(lái)往皆從此出入。樹(shù)下有二神,一名神荼,一名郁櫑,專(zhuān)門(mén)監視鬼的行為,發(fā)現哪個(gè)鬼胡作非為,便用草繩捆起來(lái)喂老虎吃。后來(lái),民間在春節的時(shí)候,為驅避鬼怪,便在桃木板上畫(huà)上這兩個(gè)神像,置以門(mén)側,以御百鬼騷擾,這就是桃符。到了五代的時(shí)候,蜀主孟昶親自在桃符上題了“新年納余慶,佳節賀長(cháng)春”一聯(lián),一般人都把它看做是最早的春聯(lián)。到了宋代,人們便開(kāi)始在桃木板上寫(xiě)對聯(lián),一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門(mén)戶(hù),以求美觀(guān),春節貼對聯(lián)已經(jīng)成為一種風(fēng)俗了。王安石詩(shī)中就寫(xiě)過(guò):“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!倍眉t紙書(shū)寫(xiě)春聯(lián)始于明朝。

  在徐州農村新春貼春聯(lián)的同時(shí),還在門(mén)楣上貼門(mén)箋(也叫“門(mén)吊子”、“門(mén)錢(qián)”),一般用紅紙或彩紙剪刻而成,長(cháng)方形,鏤空的背飾有方孔錢(qián)紋、萬(wàn)字紋、水波紋等,上有吉語(yǔ)題額,中有吉祥圖案或福祿壽喜等字,下有多種多樣變化的穗,用意是祝吉納福。此外,徐州人要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上都貼上大大小小的“!弊!案!敝父、福運,寄托了人們對幸福生活的向往。

  天地桌

  相傳除夕夜是各路天神下界的時(shí)刻,所以民間形成了接神的習俗。天地桌則是專(zhuān)門(mén)為除夕接神時(shí)使用的。天地桌上供有的掛錢(qián)、香燭、瓜果等祭品,受祭的偶像大多是“天地三界十八佛諸神”或“福祿壽三星”畫(huà)像等。以上諸神像有的在接神后即可焚化,有的則須到初五、甚至到元宵節時(shí)才焚燒。而擺天地桌的位置也不盡相同,如室內地方寬大便置于屋中,若屋內無(wú)地就擺放在院子里。

  守歲

  除夕之夜,全家團聚,吃過(guò)年夜飯,圍爐閑聊,辭舊迎新,這就是除夕守歲的習俗。據史料記載,這種習俗最早開(kāi)始于南北朝!笆且菇斜裆胶,聲聞?dòng)谕,士庶之家,爐團坐,達旦不寐!币院笾饾u盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫(xiě)有“守歲”詩(shī):“寒辭去冬雪,曖帶人春風(fēng)!敝钡浇裉,我國人民還習慣在除夕之夜守歲,屋外時(shí)鳴鞭炮,室內圍爐團坐,笑語(yǔ)連連!耙灰惯B雙歲,五更分二年!惫艜r(shí),守歲也叫“照虛耗”,人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。除夕守歲自漢代成為最重要的年俗活動(dòng),被人們流傳至今。

  壓歲錢(qián)

  壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(cháng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè ),列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房,一起跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢(qián),壓歲錢(qián)!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè )不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。

  隔年飯

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來(lái)的。

  年夜飯桌還上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚(yú);疱伔兄鬅釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻示著(zhù)“年年有余”之意。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過(guò)年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,北京俗話(huà)叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿(mǎn)盆”的“金銀飯”。

  說(shuō)好話(huà)

  人們在大年三十到來(lái)時(shí),一面歡度佳節,喜慶豐收,一面洗澡更衣、打掃衛生,以驅疫病、除惡鬼,有更多的禁忌,體現了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。

  1、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺;據說(shuō)這樣不小心就會(huì )濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒就會(huì )降禍到人。

  2、忌惡聲謾罵,大聲呵斥、小孩哭鬧;相傳這種態(tài)度對神靈不敬。

  3、忌諱打破碗碟;萬(wàn)一打破了,就念叨“碎碎(歲歲)平安”化解。

  4、忌諱挑水,擔心驚動(dòng)龍王,影響到來(lái)年的風(fēng)調雨順。

  5、除夕守夜,燈要徹夜不滅,忌黑暗。

  6、禁忌開(kāi)箱柜,以免財物丟失;7、貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留,否則來(lái)年日子會(huì )越過(guò)越糊涂;8、病人要暫時(shí)停藥,家里年前煎過(guò)的藥渣一定要倒掉,不要留下;據說(shuō)這樣才有利于來(lái)年的身體健康。

  9、說(shuō)話(huà)禁忌:“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、說(shuō)“童言無(wú)忌”等方式化解。

  初一,拜年聚財不能少

  農歷正月初一古時(shí)稱(chēng)為“元旦”,“元”的本意為“頭”,因為這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱(chēng)為“三元”,意即正月初一是年、月、日三者的開(kāi)始。這天的年俗活動(dòng)很多,如開(kāi)門(mén)炮仗、拜年和聚財。

  我國自漢武帝頒行《太初歷》開(kāi)始,就將新年定在正月初一,此后歷代相沿。1911年辛亥革命以后,各省都督府召開(kāi)會(huì )議討論歷法,達成了“行夏歷,所以順農時(shí);從西歷,所以便統計”的共識,決定作用公元紀年,并將公歷的1月1日定為“新年”,把農歷的正月初一稱(chēng)作“春節”。1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全體會(huì )議規定春節放假三天,讓人們熱烈慶祝傳統新年。

  雞生日

  自秦漢以來(lái),傳統的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。傳說(shuō)這是因為女?huà)z創(chuàng )造萬(wàn)物生靈的時(shí)候,先造的六畜,后造的人,因此初一到初六都是六畜之日。

  中國古代特別重視雞,稱(chēng)它為“五德之禽”。何謂五德?它頭上有冠,是文德;它足后有距,能保衛家人,是武德;敵在前敢拼,是勇德;把食物招呼同類(lèi),是仁德;守夜不失時(shí),天明報曉,是信德。這五德也是中國人的德行典范。初一不宜殺生,不見(jiàn)血光,如果在正月第一個(gè)早上把五德之雞屠殺,人們的“德”又去了何方?

  開(kāi)門(mén)炮仗

  元旦早起,幾乎是全國各地通行的習俗。一般來(lái)說(shuō)雞鳴即起,有些地方雞未鳴就要起床。春節早晨,人們出門(mén)走親探友之前要先放一掛爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地燦若云錦,被稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。在蘇州,新年開(kāi)門(mén)之時(shí),要放爆竹三聲,是“高升三級”的意思,也有的說(shuō)可以解除癘疫。在無(wú)錫,人們相信開(kāi)門(mén)炮早放會(huì )早發(fā)。民間認為,“開(kāi)門(mén)炮仗”放得越早越好,象征新年萬(wàn)事如意、五谷豐登。

  拜年

  “簇新衣服耀眼前,禮數依然未變遷。路上相逢共長(cháng)揖,發(fā)財恭喜賀新年!贝竽瓿跻,放過(guò)“開(kāi)門(mén)炮仗”后,人們出門(mén)去走親訪(fǎng)友相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。給人賀年要說(shuō)吉利話(huà),比如“恭喜發(fā)財”、“萬(wàn)事如意”等,受賀的人,也要回些吉利話(huà)。

  拜年是中國民間的傳統習俗,漢族拜年之風(fēng),漢代已有。宋朝時(shí),倘若坊鄰親朋太多,難以登門(mén)遍訪(fǎng),就使遣仆人帶名片去拜年,稱(chēng)為“飛帖”,各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)“接!眱勺,即為承放飛帖之用。大戶(hù)人家特設“門(mén)簿”,以記客人的往來(lái)和飛片,門(mén)簿的首頁(yè)多虛擬“親到者”四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無(wú)極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩!帮w帖”是現今賀年卡的起源,F在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話(huà)拜年等。

  聚財

  相傳正月初一是“掃帚星”的生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì )掃走運氣、破財,還會(huì )把“掃帚星”引來(lái),招致霉運。假使非要掃地不可,須從屋外往屋里掃,意為將運氣和福氣掃進(jìn)家來(lái),F在許多地方還保存著(zhù)這一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不動(dòng)掃帚,不倒垃圾,不往外潑水,怕因此破財。同時(shí),要避免說(shuō)出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬等方式化解可能的不祥后果。如果不小心失手打破了碗碟,得趕緊說(shuō)一聲“碎碎(歲歲)平安”。吃完飯不能說(shuō)“吃完了”,要說(shuō)“吃好了”。這天不能動(dòng)刀剪,否則會(huì )斷絕仕途財路。婦女也不得動(dòng)針線(xiàn),否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會(huì )有針刺般的不舒服。另外,餃子煮破了,忌說(shuō)破,要說(shuō)“掙了”。

  初二,“開(kāi)年”回娘家

  大年初一為四時(shí)之始,人們以早為貴,早有所成,一切占先。人們早起后,早鳴鞭炮,早開(kāi)福門(mén),早迎財喜神,早出門(mén)叩節拜年。過(guò)了初一,人們就不再講究“早”字了,故有“大年初一起五更,大年初二日頭紅”的說(shuō)話(huà)。

  正月初二謂之“開(kāi)年”,從這一天開(kāi)始,人們帶著(zhù)三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪(fǎng)友。廣東韶關(guān)一帶殺生雞開(kāi)年,取生氣十足的意思。在飲食習俗方面,正月初二這天的中午飯稱(chēng)“開(kāi)年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。初二還是狗生日,狗不嫌家貧,您只要養了它,它就會(huì )忠實(shí)于您,幫您看家、牧羊、打獵,和您逗樂(lè )。

  回娘家

  農歷正月初二,中國很多地方都有回娘家的習俗,嫁出去的女兒要帶上禮品回自己的父母家,夫婿要同行,所以俗稱(chēng)“迎婿日”;啬锛矣泻芏嘀v究,比如帶禮物一定要帶雙數,不能帶單數,單數則不吉利。一般是四份,娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分;啬锛抑怀灾形顼,女兒必須在晚飯前趕回婆家。女兒回到娘家,如果家中有侄兒,當姑姑的必須要給侄兒紅包。

  回娘家并不只是在大年初二,也有一些地方定在正月初三。在臨沂,正月十六才是出嫁的閨女回娘家的好日子。在陜西、河南等一些地方,甚至有六月六回娘家的習俗,是與收麥打場(chǎng)的季節相關(guān),俗謠云:“收了麥,打罷場(chǎng),誰(shuí)家的閨女不看娘!。大年初二回娘家的習俗,提供了一個(gè)聚會(huì )的機會(huì ),讓許久未見(jiàn)的姊妹們,得以敘敘舊、話(huà)話(huà)家常。

  祭財神

  正月初二祭財神,這一天無(wú)論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的`財神祭祀一番。實(shí)際上是把買(mǎi)來(lái)的財神畫(huà)像焚燒了事。這天中午要吃餛飩,俗稱(chēng)“元寶湯”,祈望今年要發(fā)大財。民間關(guān)于財神是誰(shuí)的說(shuō)法并不統一,大多認為趙公明是正宗財神,范蠡稱(chēng)為文財神、關(guān)羽為武財神。此外還有供奉太白金星、齊天大圣或招財童子為財神的。

  每到臘月鄉間就會(huì )出現“送財神”的習俗,送財神的人在人家門(mén)口唱道:“財神財神進(jìn)門(mén)來(lái),又有喜來(lái)又有財;財神財神家里坐,金錢(qián)銀錢(qián)兩大摞;財神財神家里望,哪年不打萬(wàn)石糧;萬(wàn)石糧插金花,不數頭家數二家!泵砍痪,旁邊有人應和一聲“好”,以此索取錢(qián)物和吃的東西。對登門(mén)售財神像的,不想購買(mǎi)時(shí),只能回答“已有”,不能說(shuō)“不要”,以避不祥。

  初三,“老鼠娶親”小年朝

  正月初三是女?huà)z造豬的日子,故稱(chēng)“豬日”,人們盼望著(zhù)肥豬拱門(mén),日進(jìn)斗金。民俗說(shuō)初三“可安睡遲起”,因為自除夕到初二都勞累,這日可以好好調息!

  根據傳說(shuō),初三是“老鼠娶親”的日子,入夜后必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;并在家中各處撒鹽與米,稱(chēng)為“老鼠分錢(qián)”,表示和老鼠共享一年的豐收。至于“老鼠娶親”故事的來(lái)源,可能是因為從過(guò)年到初一、初二,人們已經(jīng)忙得不可開(kāi)交,終于到了初三,總算告一段落,可以晚起些,補補前兩天的睡眠。所以才制造出“老鼠娶親”作為休息的借口。

  初三還被稱(chēng)為“小年朝”,小年朝即天慶節。宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書(shū)下降人間,真宗下詔書(shū),定正月初三日為天慶節,官員等休假五日,不掃地、不起火、不潑水。民間又以為正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。

  在南方,大年初三的早上要貼“赤口”(禁口),認為這一天里易生口角,不宜拜年。所謂“赤口”,一般是用約長(cháng)七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫(xiě)上一些出入平安吉利的話(huà),貼在前門(mén)和后門(mén)的門(mén)頂上,貼“赤口”是使人們心理上覺(jué)得一年到頭都能出入平安,不與人發(fā)生口角或各種不幸的災難,家中多多招財進(jìn)寶,萬(wàn)事如意。

  在香港,人們普遍大年初三不拜年,因為初三是“赤口”,又稱(chēng)“赤狗日”。據說(shuō),赤狗是口怒之神,遇之則容易引起口角,所以香港老一輩的新界原居民,這天足不出戶(hù),留在家中,免得遇上兇煞。

  初四,三“羊”開(kāi)泰“搶路頭”

  農歷正月初四,又稱(chēng)為“羊日”,“三羊(陽(yáng))開(kāi)泰”是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民間的日子。大年初四這一天全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。清掃室內,把垃圾收集堆到一處,這也是民俗中說(shuō)的“扔窮”。在北方有些農村風(fēng)俗是大年初四,綁火神,用玉米;螓湽驮诠髯由,點(diǎn)燃后從自己家送到河里去,代表一年家里無(wú)火災。

  灶王爺查戶(hù)口

  民間認為正月初四是“迎神”的日子,原來(lái),年前臘月二十四是“送神”日,下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀“述職”,報告一年來(lái)人間行為的善惡。而正月初四這天,諸神再返回人間繼續監督人們言行,于是家家戶(hù)戶(hù)便在初四迎接神的光臨。迎神時(shí),富裕人家要供上三牲——雞、魚(yú)、豬頭,如果經(jīng)濟不允許也可免去,但是一盤(pán)米、一盤(pán)紅糖卻少不了。因為奉上白米,意謂新年五谷豐登;紅糖一盤(pán),暗含生活甜蜜。焚香禮畢,便燃放爆竹,這時(shí)神靈便全部各就各位了。灶王爺也在這天點(diǎn)查戶(hù)口,所以家家戶(hù)戶(hù)都要守在家里。

  經(jīng)商的人“搶路頭”

  經(jīng)商的人一般都在初四晚上接請五路財神,初五開(kāi)市,以圖吉利。按說(shuō)接五路是在初五,為什么又說(shuō)在初四晚上?原來(lái),初五日才是俗傳財神生日,由于大家求利心切,都想自己比人家早一點(diǎn)迎到財神,于是,這時(shí)間就一點(diǎn)點(diǎn)提前了,甚至提前到初四的早晨,名曰“搶路頭”,又稱(chēng)“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚(yú),供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚(yú)是圖“魚(yú)”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發(fā)財致富。因此,每到過(guò)年,人們都在正月初五零時(shí)零分,打開(kāi)大門(mén)和窗戶(hù),燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財神表示歡迎。接過(guò)財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿(mǎn)懷發(fā)財的希望,但愿財神爺能把金銀財寶帶來(lái)家里,在新的一年里大發(fā)大富。民國時(shí),各商店于年初四午夜至初五凌晨敞開(kāi)店門(mén),燈燭輝煌,盛設供壇,接“財神”,并蜂擁去財神廟“換元寶”。接財神陋俗,解放后本已消失,近年,初四夜初五清晨,有的商店大放鞭炮煙火,寓“接財神”之意,有的則在門(mén)上張貼神像。

  山東初五是個(gè)重要的民俗節日,既為“馬日”,又為“破五”,還為“財神日”,商家愛(ài)選在這一天開(kāi)業(yè);南方不少地兒則在正月初五祭財神。清代顧祿《清嘉錄》上記著(zhù):“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭!痹谏虾,舊俗中正月初四子夜,就備好祭牲、糕果、香燭等物,還得鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。

  初四占羊,“三羊(陽(yáng))開(kāi)泰”本應吉祥,可是偏偏有人編了一個(gè)“紅羊劫”的渾話(huà)來(lái)騙人,讓大家不要出門(mén)。還有個(gè)傳說(shuō),初四灶王爺要查戶(hù)口,因此也不宜離家。這些說(shuō)法雖是無(wú)稽之談,但符合人們連續過(guò)節中需要有一天在家調整一下的要求。

  初五,“破五”送“五窮”出門(mén)

  正月初五是牛的生日,為什么俗稱(chēng)“破五”呢?因為正月前幾天的諸多規矩和禁忌,但到了初五,都可以打破了。舊時(shí),漢族民間過(guò)春節有很多迷信禁忌,如不得用生米作飯,婦女不能用針縫紉等諸多禁忌,在過(guò)了初五之后即告解除,故而稱(chēng)此日為“破五”。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱(chēng)“捏小人嘴”,據說(shuō),這樣可免除讒言之禍。

  “送窮”清理垃圾

  破五的主要習俗是“送窮”,所謂的“窮”是指從初一以來(lái)所積存的垃圾,這一天,許多地方時(shí)興一種叫“趕五窮”的風(fēng)俗。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。尤其放“二踢腳”(兩響)稱(chēng)“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走!捌莆濉币馕吨(zhù)只要在新的一年里,不辭勞苦勤勤懇懇便可過(guò)上好日子!捌莆濉痹绯窟M(jìn)勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。這天忌串親訪(fǎng)友,也不準串門(mén),說(shuō)是走親會(huì )把晦氣帶到別人家。

  臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛生的,也掃掃地,但只能在屋里掃,垃圾只能先放在屋里的拐角處?傻狡莆暹@一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門(mén),掃到一個(gè)角落,便拿來(lái)一個(gè)爆竹,放在那垃圾堆上,點(diǎn)燃了,轟隆一聲,儀式完畢。人們說(shuō):這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!于是吃飯,還要吃餃子,預兆招財進(jìn)寶。唐代詩(shī)人姚合的《晦日送窮》說(shuō):“年年到此日,瀝酒拜街中。萬(wàn)戶(hù)千門(mén)看,無(wú)人不送窮!薄八透F”又有“送五窮”之說(shuō),唐代文學(xué)家韓愈過(guò)一篇詼諧幽默的《送窮文》,“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”,“凡此五鬼,為吾五患”,所以要送而走之。

  “破五”吃餃子,放鞭炮,原是不少家兒今兒個(gè)一定要做的倆事兒!捌莆濉焙,人們便往來(lái)祝賀新年,各家邀請賀客,飲食嬉戲,新媳婦也該回娘家拜賀長(cháng)親了。按清代《燕京歲時(shí)記破五》所記:“初五日謂之破五,破五之內不得以生米為炊,婦女不得出門(mén)。至初六,則王妃貴主以及各官室等,冠帔往來(lái),互相道賀春。新嫁女子亦于是日歸寧!

  相傳,姜太公的老婆馬氏是個(gè)嫌窮愛(ài)富之人,在姜太公受窮的日子里,馬氏就跟他鬧離婚,不跟他過(guò)窮日子,為此,姜太公很生氣,在封神時(shí)就故意將她封成了窮神。老百姓當然不喜歡窮神,但三十晚上迎神時(shí),她還是和眾神一塊兒進(jìn)了百姓家。老百姓厚道,不想在過(guò)年時(shí)因她而惹得眾神不高興,忍氣忍到初五,就實(shí)在忍不下去了,便在這一天“送五窮”,拿起掃帚,連垃圾一起將她掃地出門(mén)。

  路路遇財神

  正月初五,對商家鋪戶(hù)來(lái)說(shuō)是個(gè)比較重要的日子。這一天,東家要設便宴,晚宴還是比較豐盛的,酒后照例必吃包子。席間,東家首先舉杯祝賀大家過(guò)年好!便要宣布新一年的人事安排,如生意好,東家會(huì )說(shuō):大家都辛苦啦!謝謝大家!今年人事不變,照舊。大家自然會(huì )開(kāi)懷暢飲。按照商俗的老規矩,辭退人是十分注意禮俗的,在席間東家會(huì )說(shuō):過(guò)去的一年買(mǎi)賣(mài)不好,對不起大家了。念完“苦經(jīng)”之后,等包子端上來(lái),便親自?shī)A起一個(gè)包子放在決定被辭退人的碗里,辭幾個(gè)人就會(huì )夾幾個(gè)放在幾個(gè)人的碗里,暗示他已被辭退。這樣做不傷和氣,被辭退的人飯后會(huì )自然收拾自己的行李告別而去。所以,店鋪開(kāi)市前的這頓便宴,俗名叫做“吃滾蛋包子”。

  初五是五路財神生日,商家在路邊擺起供品,焚香拜神,以求大發(fā)利市,同時(shí)正式開(kāi)張。舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門(mén),而在正月初五開(kāi)市,正好是財神生日,認為選擇這一天開(kāi)市必將招財進(jìn)寶。

  當天商家聞雞鳴即起,放鞭炮,在招幌上掛紅布,共喝財神酒。祭品中必須有一條大鯉魚(yú),鯉為利的諧音,故稱(chēng)該魚(yú)為“元寶魚(yú)”。初五早上必有叫賣(mài)元寶魚(yú)的,各店鋪爭購,用線(xiàn)穿魚(yú)脊并掛在房梁上,魚(yú)頭朝內,身上貼紅紙元寶,寓意可以“招財進(jìn)寶”。民間傳說(shuō),財神即為五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門(mén)五路,皆可得財。清代顧祿《清嘉錄》說(shuō):“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭!薄肚寮武洝愤描繪了蘇州人初五迎財神的情形:“五日財源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭(“抱路頭”亦即“迎財神”)!

  初六,辭舊迎新慶開(kāi)業(yè)

  初六為馬日,寓意著(zhù)馬到成功。春節最熱鬧的幾天過(guò)去了,商家店鋪就要在這一天開(kāi)張營(yíng)業(yè)了。在舊時(shí),開(kāi)正以來(lái),廁所中的糞便累積,直到今天才可以清除,所以稱(chēng)為挹肥,不過(guò)我們現在的生活越來(lái)越好了,都住進(jìn)了高樓大廈,這個(gè)習俗就已經(jīng)漸漸的被淡忘了。

  在初五晚上的商俗中,商家店鋪解決了人去人留的問(wèn)題后,初六就要“重新打鼓另開(kāi)張”了。正月初六一大早,由當家的帶領(lǐng)全店人員在設好的天地桌和店內常年供奉的財神前燃燭,拈香,設供依次行三叩首大禮。然后再由當家的將香根請下來(lái),將供在天地桌上的神馬一并請到當街,放在事先準備好的芝麻秸、松木枝上,點(diǎn)火焚化。此時(shí)伙計們點(diǎn)燃鞭炮,最后由掌柜的大喊:“請幌子!”舊時(shí),生意人認為,幌子是招財進(jìn)寶的象征,是財神的化身,對幌子恭而敬之;献诱绽怯晒芾碡攧(wù)的賬房先生挑出來(lái),行業(yè)不同,所掛的數量也不相同,有掛一對的,也有掛四對的、八對的。掛幌子時(shí),不管是幾對,都要一起掛好,不能落地,否則,當天就會(huì )被解雇。一邊掛幌子一邊還要燃放鞭炮,此時(shí),會(huì )出現一個(gè)獨特的更加火暴的場(chǎng)面,這是過(guò)年開(kāi)業(yè)商俗中的盛典。只見(jiàn)掌柜的、賬房先生都會(huì )拿起算盤(pán),有節奏地一起搖動(dòng)起來(lái),發(fā)出噼啪噼啪算盤(pán)珠的撞擊聲,寓意著(zhù)財源滾滾而來(lái);镉媯円餐瑫r(shí)左手持秤盤(pán),右手握秤桿,配合著(zhù)算盤(pán)有節奏的響聲,用力用秤桿敲打著(zhù)秤盤(pán)。于是在商業(yè)街上就組成了一組傳統的中國特有的商業(yè)民俗文化的交響曲,商家們則稱(chēng):“響響當當,大吉大利!毕笳髦(zhù)在新的一年里生意會(huì )做得有聲有色。隨后,將護窗板全部卸下來(lái),露出年前早已貼好的“開(kāi)市大吉,萬(wàn)事亨通”,“生意興隆通四海,財源茂盛達三江”的紅對聯(lián)。如果某一家店鋪不能按時(shí)開(kāi)業(yè),則必須在護窗板貼上“修理內部,擇吉開(kāi)市”的字條,否則會(huì )被認為此店已倒閉。

  初六是個(gè)好日子,沒(méi)有任何的禁忌,大家不必要忌諱什么,放心的宴請朋友,或者去做客。蘇北和魯南地區有“三六九往外走”習俗,所以這天也是春運最繁忙的時(shí)候。

  初七,人日煮羹祛病辟邪

  初七是人日,傳說(shuō)女?huà)z娘娘先造六畜后造人。一開(kāi)始天是一團混沌,地是一堆泥巴,女?huà)z娘娘摻水摶泥巴玩!吨性裨(huà)))中說(shuō):女?huà)z在大年初一這一天先用泥巴捏出了一只雞,看其形:一只船,兩頭翹,只屙屎,不屙尿。雞一叫,天門(mén)開(kāi)了,日月星辰一起出來(lái)了,于是正月初一為雞日。大年初二女?huà)z又捏出了一只狗,看其形:瓜子臉,尖下巴,走路梅花腳,狗一跑地門(mén)又開(kāi)了,于是正月初二為狗日。第三天女?huà)z捏出了一只羊,看其形:一桿楊叉,自胡子拉碴,用羊祭天神,天神賜福,吉祥如意,于是初三為羊日。第四天女?huà)z捏出了一只豬,豬為家中寶,無(wú)豕不成家,于是正月初四為豬日。第五天女?huà)z捏出了一頭牛,看其形:四個(gè)銅錘,兩把鐵鉆,一人掃地,兩人趕扇,于是正月初五為牛日。第六天女?huà)z捏出了一匹馬,于是正月初六為馬日。這樣雞、犬、羊、豕、牛、馬合為六畜,造出六畜無(wú)人管理,于是女?huà)z在第七天又造出了人,世上的事從此由人來(lái)做。從此,雞司晨,狗守門(mén),牛耕田,馬拉車(chē),羊上山,豬滿(mǎn)圈,六畜興旺,五谷豐登。

  人日是一個(gè)具有兩千多年歷史的古老節日。根據梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,兩漢魏晉時(shí)江南一帶的人日習俗是:“正月七日為人日,以七種菜為羹,剪彩為人或鏤金箔為人以貼屏風(fēng)亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺!币簿褪钦f(shuō):人們在大年初七這一天,將七種菜合煮成羹湯,食后可以祛病辟邪。再用五彩絲絹或金箔剪成人的形象貼在屏風(fēng)上或戴之于頭鬢,作裝飾辟邪求吉,或剪紙花相互饋贈。

  人日除了剪彩,鏤箔作人勝、華勝之外,舊時(shí)還有人日“熏天”的習俗,人日在庭院里點(diǎn)火烙煎餅,以煙火來(lái)熏天。有些地區,人們認為如人日這天天氣晴朗,就預示著(zhù)日后定會(huì )人丁興旺!堆嗑q時(shí)記》說(shuō):“初七日謂之人日。是日天氣清明者則人生繁衍!奔热蝗巳帐巧藲q人之日,所以,舊時(shí)就有在這一天“求子”之俗。過(guò)去,在陜西渭南地區人們把人日稱(chēng)為“人齊節”,家家戶(hù)戶(hù)在土地廟前放一只油碗,家里有幾口人便在油碗里放幾根燈捻,點(diǎn)燃后長(cháng)久不熄,謂之“長(cháng)命燈”用以求子,名日“偷燈”。

  人日,是人們慶祝自身的節日,這一日是天人合一,人與自然和諧相處,也是人與人之間思念之情表達之日。隋代詩(shī)人薛道衡的《人日思歸》寫(xiě)出了這種情思:入春才七日,離家已二年。入歸落雁后,思發(fā)在花前。

  人日作為人勝節,古人把這一天當做吉日,而文人們喜歡在這一天登高賦詩(shī)作畫(huà),出游郊野。在成都,從宋朝開(kāi)始,人們都喜歡去杜甫草堂游,相傳至今,已成為了一種人日習俗。勝有多種,如:人勝、方勝、寶勝、花勝、舂勝等。人日習俗主要用人勝和花(華)勝。人勝一般是剪刻成人的形象,婦女們戴在鬢邊或者用來(lái)送人,花勝一般是以花鳥(niǎo)為題材,形狀近似現代的花結,用以裝飾、饋贈。

關(guān)于春節的禮儀2

  春節對于中國人來(lái)說(shuō)意義很重大,除了走親訪(fǎng)友,職場(chǎng)上的合作伙伴也不能忘記。如何得體地給自己的同事、老板、客戶(hù)送上祝福?如何給同事、老板或客戶(hù)拜年?不同角色采用哪種方式傳遞祝福才更加合適,祝福措辭又該如何把握?

  針對上述職場(chǎng)人關(guān)心的熱點(diǎn)話(huà)題,我們將從專(zhuān)業(yè)角度解析同事、老板、客戶(hù)三種不同維度的職場(chǎng)禮儀,詳解電話(huà)拜年、短信祝福、寄送賀卡、節日送禮、節后報到五大環(huán)節的注意事項,助職場(chǎng)人營(yíng)造和諧的職場(chǎng)氛圍、打造新年最Nice的職場(chǎng)禮儀。

  一、電話(huà)拜年顯尊重

  過(guò)春節給親朋好友去個(gè)電話(huà),親自拜個(gè)年,既能讓對方感受到你對他足夠重視,自己也能收獲暖暖的親情。職業(yè)規劃師洪向陽(yáng)認為:“相比短信,親自打電話(huà)拜年更顯得對對方的重視與尊重。當然,對象不同,打電話(huà)的時(shí)間和措辭也要注意!

  1.上司

  平時(shí)有較多共同語(yǔ)言的上司,可以在大年三十晚上發(fā)條短信,然后年初一、初二的白天再打一個(gè)電話(huà),這樣顯得比較隆重且正式,給上司足夠的尊重。如果是年紀相差較大,平時(shí)交流并不太多的上司,為了避免打電話(huà)時(shí)冷場(chǎng),穩妥起見(jiàn)還是發(fā)信息更合適。

  2.同事

  如果是要好的同事,春節時(shí)打個(gè)電話(huà)會(huì )更加有親近感。但若是異性同事,過(guò)年時(shí)一家團聚,那么愛(ài)人肯定在場(chǎng),除非是“鐵桿”,否則盡量避免打電話(huà)。

  3.客戶(hù)

  春節長(cháng)假,是放松自己的大好時(shí)機,絕大多數人都不愿談工作。一般的客戶(hù)平時(shí)未曾疏于聯(lián)系,此時(shí)不必再特意打電話(huà)聯(lián)系了;若是重要客戶(hù),請不要吝嗇你的長(cháng)途電話(huà)費,誠心拜完年后,可以適時(shí)地提及新年希望繼續合作的愿望,多溝通類(lèi)似的話(huà)題;如果手上有正在商談的合作,也可以進(jìn)一步確認年后拜訪(fǎng)的時(shí)間,有利于盡快促成業(yè)務(wù)。除了那些關(guān)系非常密切且彼此熟悉的客戶(hù),對于客戶(hù)的電話(huà)拜訪(fǎng)最好不要放在春節的前幾天,可以稍晚一些。

  專(zhuān)家提醒:

  切忌沒(méi)完沒(méi)了地煲電話(huà)粥,送祝福要挑重點(diǎn),表達出心意即可,把寶貴的時(shí)間留給他的家人。

  二、短信祝福要用心

  “一般來(lái)說(shuō),春節時(shí)發(fā)祝福的短信,是最經(jīng)濟實(shí)惠的方式。但最好是為每位被祝福者量身定制!甭殬I(yè)規劃師王紅琳認為。

  1.上司

  某廣告公司CEO馬總說(shuō),去年春節期間,他收到了很多短信,雖然祝福有意境、有文采,可許多內容都是重復的,還是不如親自編寫(xiě)的寥寥數語(yǔ)來(lái)得親切。

  同樣的短信被不同的人發(fā)送,“新意”和“心意”都沒(méi)了,所以給上司發(fā)短信更加忌諱隨意轉發(fā)短信,哪怕只是一句“過(guò)年好”或者是“拜年了”,都要比那些轉濫了的短信強得多。最好能根據上司情況自己編輯一些個(gè)性短信,比如,對嚴肅正統、不茍言笑的部門(mén)經(jīng)理,就發(fā)傳統但卻真誠的問(wèn)候語(yǔ);對開(kāi)朗幽默的老總,可以不失分寸地貧幾句。過(guò)年嘛,就圖個(gè)樂(lè )!總之,用詞盡量恭敬、得體,避免將原本溫暖的問(wèn)候變成一種形式。

  2.同事

  同事之間除了互發(fā)拜年短信外,還可以將一些有趣、時(shí)尚、新意十足的短信轉發(fā),不僅加強了春節長(cháng)假的聯(lián)系,也將快樂(lè )進(jìn)行了分享。但對于一些不健康、惡作劇類(lèi)的短信一定要慎重發(fā)送,切忌在短信中泄露他人的隱私,措詞得體,以免引起誤會(huì )。

  3.客戶(hù)

  給客戶(hù)春節發(fā)短信,務(wù)必要稱(chēng)呼準確,如張總、楊經(jīng)理、趙局等。有的人為了省事群發(fā)短信,這樣做方便是方便,可是客戶(hù)也許對那種無(wú)稱(chēng)呼的群發(fā)短信看也不看就直接刪除,不僅達不到效果還拜拜浪費了錢(qián)。

  短信的內容也要因人而異,力求新穎,不要照搬照抄網(wǎng)上下載的經(jīng)典短信,最好是獨一無(wú)二的。如果你不夠有才,那就打真誠牌,簡(jiǎn)短、樸實(shí)、實(shí)用,如“兔年將至,恭祝孫總春節愉快,身體健康,闔家幸福!”既簡(jiǎn)單,又能達到祝福的目的。要知道,一條能傳遞真誠的短信,會(huì )比你平時(shí)給客戶(hù)打十通電話(huà)還要強。

  另外,給客戶(hù)發(fā)短信的時(shí)間要恰當。沒(méi)必要過(guò)年前就早早地發(fā)短信,總希望自己會(huì )是祝福的第一個(gè),其實(shí)春節期間從除夕到大年初三,選擇一個(gè)不太打擾他人的時(shí)間點(diǎn)發(fā)一條即可。

  當然,如果不想浪費與客戶(hù)溝通的由頭,過(guò)完年后還可找機會(huì )詢(xún)問(wèn)下:“我給您發(fā)的春節短信收到了嗎?”相信給客戶(hù)留下的印象會(huì )更深刻。

  專(zhuān)家提醒:

  1)發(fā)短信一定要署名。春節短信“人多信雜”,很可能對方不知道是你。短信署名既是對對方的尊重,也是達到聯(lián)絡(luò )目的的必要條件。

  2)短信祝福一來(lái)一去足矣。來(lái)而不往非禮也,別人發(fā)來(lái)短信,自己應盡快回復;但就祝福短信來(lái)說(shuō),一來(lái)一去即可,二來(lái)二往啰嗦了,三來(lái)三往就成了“繁文縟節”。

  3)自創(chuàng )短信需謹慎。有的人喜歡搞創(chuàng )新,但曖昧用語(yǔ)一定要慎用,切不可因此引起誤會(huì ),給對方帶去困擾。

  三、寄送賀卡表誠意

  有些公司會(huì )在春節前備好一批印有公司LOGO或企業(yè)文化的賀年卡,為員工做業(yè)務(wù)拓展、聯(lián)絡(luò )客戶(hù)提供便利,同時(shí)也能達到宣傳公司的效果。

  1.上司

  如果是給上司的春節郵件或電子賀卡,最好是在放假之后除夕之前發(fā)出。真誠地道謝,感謝上司這一年對你的關(guān)照和培養;真誠地祝福,祝福他及他的家人佳節快樂(lè ),身體安康;真誠地表達情感,比如希望在上司的領(lǐng)導下,自己新的一年事業(yè)有新的進(jìn)步。

  2.同事

  對于公司內部的上下級同事,通常就不必互贈公司賀年卡浪費資源了,去網(wǎng)上找出一張最能代表你心意的電子賀卡,即環(huán)保時(shí)尚又快捷,比起短信的只言片語(yǔ),動(dòng)感、絢麗的電子賀卡自然更能凸顯你的用心和誠意。

  內容上,除了送上新年祝福外,還可以把自己想對他說(shuō)的話(huà)在郵件里表達出來(lái)。比如,將昔日的誤會(huì )作個(gè)澄清,感謝對方在一年當中對你的關(guān)心和幫助。這都非常有助于同事間良好人際關(guān)系的建立和修繕。

  3.客戶(hù)

  如果你的公司恰好提供了這種便利條件,不妨找出你很久沒(méi)用的鋼筆,為你的客戶(hù)親自手寫(xiě)一張新年賀卡,同時(shí)別忘了在信封里夾上一張你的名片。相信你的這一舉動(dòng),定會(huì )大大地加深客戶(hù)對你的印象。

  專(zhuān)家提醒:

  電子賀卡最好也不要群發(fā),收信人一看發(fā)送地址,如果是密密麻麻地一大堆人,這封祝福郵件的分量顯然就會(huì )輕了很多;手寫(xiě)賀卡則要注意字體的端正。

  四、節日送禮講適合

  中國是禮儀之邦,講究禮尚往來(lái)。春節送禮,也成了職場(chǎng)人的一大頭疼事。送禮時(shí),禮物太貴重,無(wú)疑是加重了自己的經(jīng)濟負擔,禮物太便宜,又怕拿不出手;不送禮,別人都在送,自己不送,來(lái)年的加薪晉升恐怕就輪不到自己。職業(yè)規劃師閆嶺認為:“送禮也是一門(mén)學(xué)問(wèn),火候掌握不好,不但勞民傷財,還會(huì )適得其反!

  1.上司

  給上司送禮,通常分三種情形,一是真心實(shí)意感謝上司,加深感情;二是有溜須拍馬之嫌,討好上司;三是有事相求,意圖明顯。不管是上述哪一種動(dòng)機,如果你已經(jīng)決定給上司送禮,那就應該根據上司的需要及個(gè)人愛(ài)好,選擇不同尋常的禮物。

  1)喜歡抽煙、喝酒的男上司,送投其所好的禮物他肯定最喜歡;

  2)愛(ài)美的女BOSS,可以送美容美發(fā)卡,或是瑜伽一類(lèi)的健身卡;

  3)如果朝夕相處的頂頭上司是女性,精致小巧的禮物會(huì )很貼心,比如口紅、包包皆宜(異性忌);

  4)遇到博學(xué)的上司,可以送他喜歡的書(shū)籍,美妙的音樂(lè )CD,或兩張新年音樂(lè )會(huì )的`票子;

  5)年長(cháng)的上司,可以送上一束花或果籃,配上健康養生的書(shū)籍也是不錯的選擇。

  閆嶺認為:“向上司送禮加強感情溝通,與誠實(shí)、正直、勤勞的人品并不沖突,送禮并不代表無(wú)能!辈贿^(guò)需要注意的是,雖然送禮本身無(wú)妨,但需避免唐突地送大禮給上司,否則會(huì )讓上司心生疑惑,覺(jué)得你有事相求。感謝就是感謝,心意到就好,再重的禮也不能取代你的才能與業(yè)績(jì)。

  2.同事

  同事之間送禮就簡(jiǎn)單得多,給貪吃的他捎些家鄉的土特產(chǎn),給臭美的她送一個(gè)精美的發(fā)卡,給她家的寶貝女兒準備一條漂亮的圍巾?傊,高情商的你用心準備的每一件禮物,必將幫助你一舉奪得辦公室最高人氣大獎!讓你在新的一年里,人際關(guān)系瞬間變得井井有條。

  3.客戶(hù)

  春節前,很多人通常會(huì )給客戶(hù)寄出一些小禮品,比如公司的宣傳臺歷。另外,還有些公司會(huì )召開(kāi)客戶(hù)團拜會(huì )之類(lèi)的年終聯(lián)誼活動(dòng),通?梢越璐藱C會(huì )派送公司的小禮品或者購物卡。送客戶(hù)的禮物要有亮點(diǎn),如果禮品是客戶(hù)隨處可以買(mǎi)到的,就難以體現公司對客戶(hù)的獨到關(guān)注,應盡可能送自己企業(yè)的專(zhuān)屬禮品。比如印有公司名稱(chēng)和祝福語(yǔ)的普洱茶禮品盒,有地方特色的剪紙藝術(shù)品或是具有紀念價(jià)值的珍藏版集郵冊等?偸墙o客戶(hù)送禮時(shí),一定要讓客戶(hù)覺(jué)得送禮人不僅用心,而且品位不凡,由此贏(yíng)得客戶(hù)對企業(yè)的好感?傊,企業(yè)送禮送的是心意和文化,一份有心意的禮品,能在企業(yè)與客戶(hù)之間架起一座友誼的橋梁。

  專(zhuān)家提醒:

  1)禮物不可過(guò)于貴重,免得對方有所顧忌;一些土特產(chǎn)、書(shū)籍或文房四寶等藝術(shù)擺件都是合適的選擇。

  2)送鮮花者要事先了解對方是否有花粉過(guò)敏癥或其他呼吸道疾病,另外哪些花不宜放在臥室,也要在買(mǎi)花時(shí)了解清楚,并且告訴收花者,以免好心辦壞事。

  3)送臺歷要越早越好,元旦以后才送出的臺歷,受歡迎程度遠遠低于元旦之前。

  五、節后上班莫忘拜年

  很多在一線(xiàn)城市打拼的人,過(guò)年時(shí)返鄉,不少人是節后上班第一天集體去給領(lǐng)導拜年;如果是晚歸的人沒(méi)趕上集體拜年,在上班的第一天要主動(dòng)跟老板報到,以示禮貌。

  如果與領(lǐng)導關(guān)系甚好而想要單獨拜年的,也可選擇在春節假期預約拜訪(fǎng),或是在公司團拜之后單獨上門(mén)敘舊。不過(guò)要盡量減少單獨行動(dòng),以免破壞團隊精神。

  專(zhuān)家提醒:

  1)盡量集體出行,以免被同事們看成“異類(lèi)”。

  2)給領(lǐng)導拜年盡量不要帶小孩,否則有去討“壓歲錢(qián)”之嫌。

  春節正是梳理人脈、“溫故知新”的好時(shí)機,一個(gè)真正對自己職業(yè)生涯負責的人,不會(huì )讓自己的“人脈關(guān)系”在春節期間放長(cháng)假?戳艘陨系拿钫,不妨行動(dòng)起來(lái),盤(pán)活你身邊的人脈資源。想要自己在兔年,獲得上司的青睞、同事的親近、客戶(hù)的認可,掌握了這些職場(chǎng)禮儀,其實(shí)一點(diǎn)都不難!

關(guān)于春節的禮儀3

  過(guò)完除夕就是大年初一嘍,這一天,大人小孩都會(huì )打扮得特別精神,因為要給長(cháng)輩和親朋好友拜年啦!

  拜訪(fǎng)親友

  我們去別人家作客,不要兩手空空,應該帶上一些小禮物以示禮貌。

  到達主人家后要先輕輕敲門(mén),見(jiàn)到主人要主動(dòng)打招呼、問(wèn)好、拜年。

  進(jìn)屋后,不能弄亂主人家的擺設,更不能床上床下亂竄哦。

  如果發(fā)現了自己特別感興趣的物品,千萬(wàn)不要亂動(dòng),只有在征求主人同意后,才能拿出來(lái)玩耍。玩完后一定要放回原處。

  爸爸媽媽和主人交談時(shí),我們不能隨意打斷,有事需要說(shuō)時(shí),可以先通過(guò)拉父母衣服等方法示意,在父母允許后再說(shuō)出自己的想法。

  如果主人家有小朋友,沒(méi)有征得同意,不要亂動(dòng)小主人的玩具,更不要跟人爭搶。

  臨走時(shí)要對主人的照顧、款待表示謝意,并邀請主人有機會(huì )到自己家里做客。

  親友來(lái)訪(fǎng)

  當聽(tīng)到敲門(mén)聲后,發(fā)現是親友來(lái)訪(fǎng),我們要主動(dòng)開(kāi)門(mén)問(wèn)候,表示歡迎。

  把客人領(lǐng)進(jìn)門(mén)后,應該禮貌地請客人坐下。招呼客人坐下后,我們可以和爸爸媽媽一起準備茶飲、水果、零食等,學(xué)做一些力所能及的事情。

  在大人交談時(shí),我們可以去做些自己喜歡的`事情,不要隨便插話(huà),否則就是對客人的不尊重咯。

  客人離開(kāi)時(shí),我們可以和爸爸媽媽一同送客,而且要送到門(mén)口跟客人道別,并邀請客人下次再來(lái)。

  餐桌上的禮儀

  春節親友上門(mén)拜年,我們吃飯就不能像平常在自己家里那么隨便了,要講究禮貌。

  吃飯時(shí)要讓長(cháng)輩先入座,飯菜要先請長(cháng)輩嘗嘗,然后再自己吃,即使看見(jiàn)自己喜歡的飯菜也不能搶著(zhù)吃。

  夾菜時(shí),盡量夾自己面前的,不能在碗里或盤(pán)子里亂撥,夠不著(zhù)的菜可禮貌地請求別人幫忙,不能站在椅子上或者趴在桌子上,更不能用手抓菜。

  吃飯時(shí)還要注意坐姿,不能歪著(zhù)、斜著(zhù)或趴著(zhù),也不要大聲喧嘩,或者邊吃邊玩,甚至爬到桌子底下玩耍。不要舞動(dòng)筷子、勺子或刀叉,影響到旁邊的人用餐就不好了。咀嚼時(shí)盡量控制自己不要發(fā)出怪聲。不管菜的味道是否符合自己口味,都不能說(shuō)菜的味道不好。

  自己吃完飯后先放下碗,然后有禮貌地對還沒(méi)吃完的人說(shuō):“請大家慢用!

  拿紅包、吃零食

  拿紅包也是有禮儀的喲。親戚朋友給我們紅寶時(shí),應該用雙手接紅包,一定要說(shuō)“謝

  謝”,千萬(wàn)不要當著(zhù)客人的面拆紅包,那是非常沒(méi)禮貌的哦。

  春節期間,吃零食成了我們小朋友的一大樂(lè )事。無(wú)論在自己家還是別人家里,在吃完零食后,要將垃圾放到垃圾簍或垃圾箱里,不能隨地亂扔,要養成講衛生的好習慣。

  原來(lái)過(guò)春節還有這么多禮儀呀,我可要多注意,做一個(gè)有禮貌的好孩子。

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  坐席安排,長(cháng)幼有序

  長(cháng)者為尊,團圓飯坐席安排首先要輩分最高的長(cháng)者優(yōu)先入席,坐正位,以房門(mén)為標志,正對房門(mén)的是正位。其它人根據輩分高低年齡大小依次入席。

  誰(shuí)先動(dòng)筷子?如何布菜?

  當然是長(cháng)者為先。布菜指的是幫別人夾菜,也是有規矩的。通常是晚輩給長(cháng)輩布菜(當然要用公筷)。如果是祖孫幾代同席,孫輩先給祖父母布菜,再給父母布菜,然后是夫妻間布菜。長(cháng)輩不需要給晚輩布菜。

  吃飯時(shí)雙手都要放在桌面上

  雖然中國人用筷子一只手就夠了,但是吃飯時(shí)候不能把另一只手放桌子下面,這樣有搞小動(dòng)作的嫌疑,看著(zhù)沒(méi)規矩。除非您把筷子也放下了,手可以同時(shí)放腿上。

  不能反手斟茶倒酒

  席間晚輩可以為長(cháng)輩斟茶倒酒,以主位開(kāi)始,但通常要站在長(cháng)輩的左側。之后再逆時(shí)針次服務(wù)下一位。不能圖自己方便,反手再給身邊的另一位斟茶倒酒。因為反手倒茶(酒)等于用胳膊肘對著(zhù)被服務(wù)的人,是非常不尊重人的`行為。

  敬酒點(diǎn)到為止

  晚輩給長(cháng)輩和同輩敬酒,為表達誠意和尊重,可以先干為敬,但是不能要求別人也喝干了,點(diǎn)到為止即可。

  席間交流,多說(shuō)吉祥話(huà)

  春節是中國人一年中最喜慶的節日,一家老小難得團聚,交流要多說(shuō)喜慶祝福的話(huà),用餐的人都有愉悅的心情很重要。如果席間有年幼的嬰童要去洗手間,當父母的也要跟長(cháng)輩致歉,并用“方便”這類(lèi)的詞匯代替屎尿屁之類(lèi)不潔的字眼。

  吃要有吃相

  嘴里嚼食物要閉上嘴,別吧唧,咽下去再張嘴說(shuō)話(huà)。席間交流可以談笑風(fēng)生,但別大聲喧嘩,也別跟左右坐的親朋好友開(kāi)“小會(huì )”私聊,尤其晚輩要多關(guān)注長(cháng)輩,調節好氣氛。

  坐有坐相,一坐到底。

  古人有“站如松,坐如鐘”的說(shuō)法,說(shuō)的就是要站有站相,坐有坐相。席間有老人長(cháng)輩,晚輩更要坐得規矩以示尊重。不能“葛優(yōu)癱或者摳鼻挖眼一堆小動(dòng)作。除了給長(cháng)輩斟茶倒酒,不能吃半截飯,先行離席而去。要等長(cháng)輩吃完了離席,晚輩再離席。

關(guān)于春節的禮儀5

  新春將至,寶寶們也要跟著(zhù)爸爸媽媽走親訪(fǎng)友去啦!不過(guò)在把孩子打扮一新之余,您是否已經(jīng)告訴年幼的孩子,怎樣才能做一個(gè)受人歡迎的“拜年小使者”呢?現提醒家長(cháng),出門(mén)前您別忘了給孩子先上一堂禮儀課。

  1、別只教孩子討紅包!肮舶l(fā)財,紅包拿來(lái)”,不少年輕父母會(huì )教孩子學(xué)說(shuō)這樣的“祝!。殊不知,這很容易給孩子留下錯誤的印象,以為過(guò)年就是“討壓歲錢(qián)”或是吃喝玩樂(lè ),而忽略了節日的真正含義。建議父母抽出時(shí)間跟孩子講講“年”的由來(lái),有哪些習俗傳統,告訴孩子過(guò)年意味著(zhù)家庭團圓,也寄托對來(lái)年的展望。明白了什么是過(guò)年,孩子們才會(huì )對傳統節日多一些敬意。

  2、學(xué)會(huì )分享莫攀比。親友聚會(huì ),孩子們會(huì )接觸到不少同齡伙伴;ハ嗯时日l(shuí)的壓歲錢(qián)多,誰(shuí)的新玩具高級,甚至為此爭爭吵吵。這些鏡頭可不應該成為新春即景。家長(cháng)不妨準備一些諸如橡皮泥之類(lèi)的玩具,讓幾個(gè)孩子共同完成,學(xué)會(huì )合作,或是鼓勵孩子們交換玩具,分享快樂(lè )。對幼兒來(lái)說(shuō),身體素質(zhì)的發(fā)展尤為重要。以此,您還可以引導孩子們互相約定,看看新的'一年里,誰(shuí)能先學(xué)會(huì )游泳,學(xué)會(huì )打球,或是添了別的什么體育技能。這樣的比較,可比爭玩具有意義的多。

  3、餐桌禮儀要注意。新春佳節,聚餐頻繁,家長(cháng)們可得注意了,別認為孩子年幼,就可以任其享受大家的寵愛(ài),成為餐桌“小霸王”。既然是參加宴席的一份子,就同樣要注意餐桌禮儀。您得提醒孩子,別只顧著(zhù)把好吃的堆在自己跟前,別忘了給長(cháng)輩們,敬酒時(shí)也可以舉起飲料杯,送上祝福,想離席去旁邊玩,一定要先得到父母允許,并和同桌的長(cháng)輩們打個(gè)招呼。別忽略了這些細節小事,它們會(huì )幫助孩子們學(xué)會(huì )尊重他人。

關(guān)于春節的禮儀6

  春節是教育禮儀的最佳時(shí)機,有些年輕家長(cháng)對孩子的春節拜年問(wèn)候不太重視,孩子對中華的一些傳統節日和禮儀也不清楚,禮儀修養是一個(gè)人全部品德的基礎,不懂禮貌不利于孩子自身的發(fā)展,也將嚴重危害孩子的品德。

  春節即將來(lái)到,趁新年即將來(lái)臨之時(shí),做好準備,與孩子一起融入新年的氛圍里。并且讓孩子學(xué)會(huì )一些真心的祝福,成為人人喜歡的孩子。

  過(guò)年很容易給孩子留下錯誤的印象,以為過(guò)年就是要壓歲錢(qián)或是吃喝玩樂(lè ),而忽略了節日的真正含義 。引導孩子認識中華文化,享受中國文化的.魅力。抽時(shí)間跟孩子講講年的由來(lái),有哪些習俗傳統,告訴孩子過(guò)年意味著(zhù)家庭團圓,也寄托著(zhù)對來(lái)年的展望。明白了什么是過(guò)年,孩子們才會(huì )對傳統節日多一些敬意。

  春節無(wú)論是做主人還是做客人,讓孩子做到舉止得當、彬彬有禮。家里來(lái)了客人時(shí),家長(cháng)要引導和鼓勵孩子親切、主動(dòng)地和客人打招呼?腿诉M(jìn)屋后,可以讓孩子做些簡(jiǎn)單的招待工作。在大人談話(huà)時(shí),要讓孩子明白安靜地做自己的事才是有禮貌的,來(lái)回走動(dòng)和隨便插話(huà)是對客人的不尊重?腿俗邥r(shí)家長(cháng)可以讓孩子一同送客?腿俗邥r(shí),要送到門(mén)口跟客人道別,并邀請客人下次再來(lái)。

  家長(cháng)要注意餐桌禮儀。我們平時(shí)的生活一般是三口之家,大人一般都比較慣孩子:孩子愛(ài)吃的東西會(huì )有意讓孩子多吃。但是有客人在場(chǎng)的話(huà)就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好,飯桌上有好東西,你不要自己一個(gè)人吃光,要留點(diǎn)給別人吃才行。讓孩子學(xué)著(zhù)去關(guān)心別人。別忽視了這些細節小事,它們將幫助孩子學(xué)會(huì )尊重別人。

  現在的孩子,可能收獲了太多的愛(ài),而很少覺(jué)得自己需要去愛(ài)別人。所以提醒孩子,長(cháng)輩入座后,晚輩才可入座。主動(dòng)向主人、長(cháng)輩問(wèn)候。并先請長(cháng)輩嘗嘗,然后再自己吃。要告訴孩子一些通常的祝福語(yǔ),說(shuō)給長(cháng)輩聽(tīng)!這樣孩子的膽量、口語(yǔ)表達能力、交際能力都會(huì )大有進(jìn)步。

  如果去別人家做客,家長(cháng)可以這樣教育孩子,去作客請盡量帶著(zhù)禮物。如果空手去作客,那是很不禮貌的行為。要告訴孩子敲門(mén)要輕,見(jiàn)到主人要主動(dòng)打招呼、問(wèn)好、拜年。有的孩子未經(jīng)主人允許任意翻找、取用主人家的物品,或是自行打開(kāi)電視機等,也會(huì )引起主人不快。一定要經(jīng)過(guò)主人同意,玩過(guò)之后,要把東西放回原處 。

  家長(cháng)要利用好春節這個(gè)機會(huì ),提高孩子講文明、知禮儀、懂孝敬的意識,孩子就會(huì )學(xué)著(zhù)融入交往中,漸漸成為習慣。孩子的未來(lái)世界將更加和諧美好!

關(guān)于春節的禮儀7

  提到拜年,有人握手,有人擁抱。其實(shí),應該雙手抱拳“作揖”。這個(gè)動(dòng)作平時(shí)不常做,但是在春期間,就有特別喜慶的寓意。但是,怎樣的動(dòng)作才標準呢?標準的男子姿勢是右手成拳,左手包住,因為右手是攻擊手,包住要以示善意;女子則相反,但不抱拳,只壓手。這和自古"男左女右"傳統一脈相承。

  餐桌的禮儀

  參加主人新年招待宴席,要以長(cháng)者為主,謙讓主座給長(cháng)者。吃飯不能吧唧嘴、吃飯時(shí)捧起碗是最基本的禮節。此外,晚輩還得記得幫長(cháng)輩和小朋友舀湯、盛飯、夾菜。年夜飯里的魚(yú),一定要留下頭和尾,寓意新的一年有頭有尾。同是,吃完一面魚(yú),記得不能說(shuō)“翻”過(guò)來(lái),要用“順”字。

  拜親朋的禮儀

  拜親朋講究次序:初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。按照這個(gè)順序拜年,既符合中華傳統,而且也用擔心順序排前排后得罪人。咱們中國是禮儀之邦!人們都會(huì )贊許講禮儀之人。尤其是長(cháng)輩,見(jiàn)到懂禮貌的后輩,那必定是人前人后都給夸一遍。所以看到長(cháng)輩要主動(dòng)問(wèn)好,打招呼是很有必要的。

  做客之禮

  進(jìn)門(mén)要根據親朋好友家的環(huán)境請求換鞋;對親朋好友家人一一打招呼(可提前了解親朋好友的家庭成員情況及稱(chēng)呼);禮貌送上禮品;到親朋家做客,以客廳為主要活動(dòng)場(chǎng)所,未經(jīng)主人允許,不要主動(dòng)到各個(gè)房間參觀(guān);到親朋家要以主人家的生活習慣為主,不要象自己家的一樣隨意。與主人之間的聊天內容多以問(wèn)候、寒暄,增進(jìn)彼此感情為主。

  春節的來(lái)歷和習俗

  一、春節的來(lái)歷:

  春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來(lái),春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日,“春節”民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  春節的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(cháng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。 半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的`傳統節日。

  二、春節的習俗

  1、臘月二十三 祭灶

  我國春節,一般是從祭灶揭開(kāi)序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。

  2、臘月二十四 掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。

  3、臘月二十五 接玉皇

  舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。

  4、臘月二十七、二十八 洗浴

  傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來(lái)年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

  5、臘月三十除夕 貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖。

  6、正月初一 拜年

  春節早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣,喜氣洋洋。

  春節里的一項重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)為“團拜”。由于登門(mén)拜年費時(shí)費力,后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。春節拜年時(shí),晚輩要先給長(cháng)輩拜年,祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康,長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。

  三、春節食俗

  在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

關(guān)于春節的禮儀8

  一、拜年禮儀

  1、給祖國拜年:祝福我們偉大的祖國繁榮富強,祝福全國各族人民幸福安康,祝福我們的家鄉——聊城越來(lái)越美麗。

  2、給每一個(gè)關(guān)愛(ài)你的人拜年:春節拜年,長(cháng)幼有序,首先是給爺爺奶奶、姥姥姥爺拜年,然后再按次序一個(gè)個(gè)拜年。

  3、學(xué)會(huì )祝福語(yǔ)言,真誠拜年:家長(cháng)要教會(huì )孩子不同的祝福語(yǔ)言,遇到不同身份和不同年齡的人要會(huì )用不同的話(huà)語(yǔ)祝福。

  二、進(jìn)餐禮儀

  新春佳節,聚餐頻繁,坐在什么位置,如何夾菜,如何用餐,都有講究。家長(cháng)要提醒孩子,別只顧著(zhù)把好吃的堆在自己面前,別忘了給長(cháng)輩們夾夾菜;敬酒時(shí),也可以舉起飲料杯,送上祝福;想離席去旁邊玩,得到父母允許,并和同桌的長(cháng)輩們打個(gè)招呼。別忽視了這些細節小事,這些細節將幫助孩子學(xué)會(huì )尊重他人。

  三、做客禮儀

  1、春節帶孩子外出,父母要教導孩子該怎樣稱(chēng)呼就要見(jiàn)面的客人。在見(jiàn)客人之前和孩子“排練”一下,孩子稱(chēng)呼起來(lái)就會(huì )自然一些。如果孩子到時(shí)候不肯叫人,那爸爸媽媽也不要強求,更不要罵孩子,否則就會(huì )造成尷尬。

  2、出門(mén)時(shí),家長(cháng)最好帶著(zhù)孩子喜歡的玩具,如漂亮的小汽車(chē)、會(huì )發(fā)聲的娃娃等,幫助孩子與親戚朋友家的孩子順利交往。

  3、去做客的時(shí)候,告訴孩子千萬(wàn)不可以隨便翻主人的物品;主人贈送禮物時(shí),要雙手接過(guò),鞠躬并致謝。

  四、待客禮儀

  1、尊重孩子介紹孩子:

  春節期間,家中客人來(lái)往較多,在家里待客正是培養孩子自尊、自信、自重和人際交往能力的極好機會(huì )。家長(cháng)首先向客人介紹自己的父母,然后逐一介紹孩子,不論孩子的年齡多小,都要一個(gè)不落地介紹給客人。

  2、有客人來(lái)怎么做?

  禮貌待客。除了問(wèn)寒問(wèn)暖,要有行動(dòng)哦!給客人敬茶也有學(xué)問(wèn):不能倒滿(mǎn),只倒半杯茶,茶涼了可續茶;敬茶時(shí),手端茶杯的下半部,雙手遞給客人。斟酒也有學(xué)問(wèn)哦,敬酒要斟滿(mǎn),顯示主人的大方、熱情。所以要記得遵循“茶半酒滿(mǎn)”的待客之道。

  五、接受禮物禮儀

  1、親戚朋友給紅包時(shí),要雙手接過(guò)并表示感謝。千萬(wàn)不要當著(zhù)客人的面拆紅包,那是非常沒(méi)禮貌的表現。

  2、壓歲錢(qián)代表著(zhù)祝福,大人給壓歲錢(qián)時(shí),小朋友不能當著(zhù)大人的面說(shuō)錢(qián)太少之類(lèi)的話(huà),不論多少都是大人對小朋友的祝福,小朋友應該表示感謝!

  春節期間幼兒的禮儀規矩

  1行動(dòng)的規矩

  非常簡(jiǎn)單:不要做傷害自己的事,不要做嚴重影響他人的事。

  春節期間的特殊問(wèn)題是,經(jīng)常會(huì )進(jìn)入陌生環(huán)境,接收到較多刺激,孩子容易興奮,家長(cháng)要用一些方法來(lái)增進(jìn)他的控制力——但絕不是呵斥,呵斥也是一種強烈情緒,反而會(huì )加劇孩子的情緒波動(dòng)?梢杂靡恍┘s定好的小動(dòng)作、小游戲,比如數顏色游戲、拍手游戲,讓孩子安靜下來(lái)。

  2見(jiàn)人稱(chēng)呼不可少

  一般來(lái)說(shuō),比較常見(jiàn)的親人,懂禮貌的寶寶們都會(huì )稱(chēng)呼,如外公、外婆、叔叔、阿姨等。但是,春節期間的客人比較多,這就要靠父母提前教導該怎樣稱(chēng)呼就要見(jiàn)面的客人。由于一些稱(chēng)呼孩子平常少用,叫的時(shí)候比較口生。如果你等與客人見(jiàn)面了才教孩子稱(chēng)呼,孩子或許覺(jué)得別扭不肯開(kāi)口,若你在見(jiàn)客人之前和孩子“排練”著(zhù)稱(chēng)呼一下,孩子稱(chēng)呼起來(lái)就很自然了。

  3祝福話(huà)語(yǔ)要多說(shuō)

  一歲左右的寶寶會(huì )說(shuō)的話(huà)還不太多,爸爸媽媽們可以事先教會(huì )寶寶用手勢打招呼:抱拳作揖、看到親朋好友微笑打招呼。兩歲以上的寶寶就可以教他們說(shuō)“恭喜發(fā)財”、“新年快樂(lè )”、“歲歲平安”之類(lèi)的吉祥話(huà)和祝辭。有些寶寶的發(fā)音未必完全正確,或未必能完整地說(shuō)出這四個(gè)字,這點(diǎn)爸爸媽媽還需多多體諒。

  4紅包禮儀

  接過(guò)紅包要致謝

  長(cháng)輩給紅包的時(shí)候,寶寶們要雙手接過(guò)并向長(cháng)輩們說(shuō)聲謝謝。寶寶們要如果寶寶太小還不會(huì )做,爸爸媽媽可以扶著(zhù)寶寶的手,雙手接過(guò)紅包,然后帶著(zhù)寶寶一起說(shuō)“謝謝”。

  紅包不可當面拆

  2歲以下的幼兒,不會(huì )知道紅包是什么,只要告訴他別人給他時(shí),要說(shuō)聲謝謝,然后放進(jìn)自己口袋或給媽媽。寶寶稍懂事后,要事前跟他們說(shuō)好,接過(guò)紅包,千萬(wàn)不能當著(zhù)客人面拆開(kāi),最好的做法是馬上把紅包放到爸爸媽媽的袋子或寶寶自己的袋子里。

  5餐桌禮儀

  好吃的東西別獨享

  大人一般都比較慣孩子:孩子愛(ài)吃的東西會(huì )有意讓孩子多吃。但是有客人在場(chǎng)的話(huà)就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好:“好東西大家都喜歡,所以飯桌上有好東西,你不要自己一個(gè)人吃光,要留點(diǎn)給別人吃才行。太自私的孩子沒(méi)人喜歡的!

  用餐衛生要注意

  有的孩子吃飯喜歡挑來(lái)揀去,家長(cháng)們要記得和孩子說(shuō):“吃飯時(shí),我們取菜要取自己面前的',看準那塊就夾,不要翻來(lái)覆去抄,那是非常沒(méi)禮貌的表現。帶湯汁的肉菜更要小心夾,以免濺臟了衣服,人家會(huì )說(shuō)你是不講衛生的孩子的。吃完飯后放下碗,要有禮貌地說(shuō):“請大家慢用”。

  6待客禮儀

  對待客人要親切

  有客人時(shí),家長(cháng)要引導和鼓勵孩子親切、主動(dòng)地和客人打招呼,客人進(jìn)屋后,大一點(diǎn)的孩子,可以做些簡(jiǎn)單的招待工作,如:招呼客人坐下、給客人倒茶水等。

  大人講話(huà)莫插嘴

  在大人談話(huà)時(shí),要讓孩子明白安靜地做自己的事才是乖孩子,來(lái)回走動(dòng)和隨便插話(huà)是對客人的不尊重。

  7做客禮儀

  主動(dòng)問(wèn)候說(shuō)聲謝

  領(lǐng)著(zhù)孩子去別人家做客,進(jìn)門(mén)后,家長(cháng)要引導孩子在問(wèn)好之后主動(dòng)把脫下的鞋子排整齊。當孩子受到招待時(shí)記著(zhù)讓孩子說(shuō)聲“謝謝”。

  他人東西別亂動(dòng)

  孩子的天性就是好奇,在陌生的環(huán)境中更是如此,告訴孩子隨便亂動(dòng)別人的東西是不禮貌的,如果想玩玩具或看書(shū),一定要經(jīng)過(guò)主人的同意。在自己玩時(shí)記住不要打擾大人談話(huà),玩過(guò)之后,記著(zhù)讓孩子把東西放好。

  8交際禮儀

  主動(dòng)分享別吝嗇

  當有小客人時(shí),大方地拿出玩具和小客人一起玩,會(huì )讓小客人格外開(kāi)心?腿俗邥r(shí)家長(cháng)可以領(lǐng)著(zhù)孩子送客人一段,家長(cháng)可以和孩子說(shuō):“和××說(shuō)再見(jiàn),有空再來(lái)!”即使是家長(cháng)教孩子說(shuō)的,從孩子嘴里說(shuō)出來(lái)也會(huì )令客人感到快樂(lè )。在這樣的耳濡目染之后,孩子一定會(huì )成為一個(gè)有禮貌的小主人。

  和睦相處要忍讓

  現在的孩子大多數是獨生子女,在家里是小皇帝,家里沒(méi)人跟他們爭奪什么?墒堑接泻⒆拥娜思壹依镒隹,或者有孩子來(lái)自己的家里做客,情況就不同了。若不加以教育,孩子之間常會(huì )鬧個(gè)不愉快。春節期間正是教育孩子與人和睦相處的好機會(huì )。因為他將來(lái)長(cháng)大了,也要具備謙讓、團結的品德。趁春節帶孩子做客其間,教育孩子交際禮儀,讓孩子年齡多一歲,懂事多一點(diǎn)。

關(guān)于春節的禮儀9

寒假期間,我們幾個(gè)同學(xué)對中國春節傳統的禮儀習俗做了一個(gè)綜合的調查,以下是我們的調查報告。

  臘月二十三,又稱(chēng)“小年”,人們在這天舉行祭灶儀式。舉行過(guò)祭灶后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準備。每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時(shí)間,民間稱(chēng)之為“迎春日”。

  大年三十,也就是除夕。除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的`意思。這一天大多數人們回家與親人團聚,在門(mén)上貼春聯(lián)。到了晚上,人們都在家里邊吃餃子邊看春晚。

  大年初一,人們都出門(mén)拜年。拜年時(shí)要用左手包住右手,右手握拳。拜年一是走親戚;二是禮節性的拜訪(fǎng);三是感謝性的拜訪(fǎng);四是串門(mén)式的拜訪(fǎng)。

  正月初五,俗稱(chēng)破五,民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。這天為財神圣日,因此大小店鋪都開(kāi)張,認為這一天開(kāi)張必將招財進(jìn)寶。

  民間傳說(shuō)初一到初六都是六畜之日,初七日為人日。正月初八,傳說(shuō)是谷子的生日;正月初九是天日,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日;正月初十,磨、碾等石制工具都不能動(dòng),恐傷莊稼。

  正月十五,也就是元宵節。這一天是中國主要的傳統節日,又稱(chēng)上元節,因為這是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節日有觀(guān)燈習俗,故又稱(chēng)燈節。

  春節是中國一個(gè)古老的節日,也是全年最重要的一個(gè)節日。如何過(guò)慶賀這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今,我們要讓這些春節習俗保留下來(lái)。

關(guān)于春節的禮儀10

  拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常只知道的是正月初一時(shí),家長(cháng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(cháng),朋友們也互致新年快樂(lè ),以吉祥之語(yǔ)互賀祝新春。卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食、紅包熱情款待。其實(shí),春節拜年學(xué)問(wèn)很多,春節文化元素是中國優(yōu)秀傳統文化的集中展示。春節拜年有哪些禮儀呢?下面就一起來(lái)快看吧。

  拜親朋也講究次序:

  初一拜本家,初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。這種習俗早在宋朝時(shí)就已流行。宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫(xiě)北宋汴京時(shí)云:“十月一日年節,開(kāi)封府放關(guān)撲三日,士庶自早相互慶賀!钡搅饲宄觊g,拜年禮儀有了升華。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫(xiě),“男女以次拜家長(cháng)畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之‘拜年’。至有終歲不相接者,此時(shí)亦互相往拜于門(mén)……!币话阏f(shuō)來(lái),平輩間拜年則拱手致語(yǔ)就行了。

  首先拜家里長(cháng)輩。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年。當然,長(cháng)輩受拜以后,一定會(huì )將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。不能忘記的就是向鄰居長(cháng)輩拜年。中國有句古話(huà):遠親不如近鄰。所以向鄰居長(cháng)輩拜年僅次于本屬長(cháng)輩,一般說(shuō),鄰居長(cháng)輩也會(huì )給“壓歲錢(qián)”的。

  其次就是走親戚拜年。初一或初二必須到岳父、母家,并須帶賀禮。進(jìn)門(mén)后還得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(cháng)輩們依次跪拜。

  接著(zhù)就是禮節性的拜年了。如給朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(cháng),仍應主動(dòng)跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。一般情況下,不宜久坐,客套話(huà)完了就要告辭。主人受拜后,也應擇日回拜。

  拜年的方式多種多樣,發(fā)短信、寄賀卡、禮儀電話(huà)和電報,全都是一種新的拜年形式。寄賀卡時(shí),也會(huì )同時(shí)寄上自己的名片。

  古時(shí),倘或坊鄰親朋太多,難以登門(mén)遍訪(fǎng),就使遣仆人帶名片去拜年,稱(chēng)為“飛帖”,各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)“接!眱勺,即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會(huì )。清人《燕臺月令》形容北京年節:“是月也,片子飛,空車(chē)走,成為時(shí)尚!睉(hù)人家特設門(mén)簿,以記客人的往來(lái)和飛片,門(mén)簿的首頁(yè)多虛擬親到者四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無(wú)極某人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡,便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。

  古代文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片,全是由古代的名片演變而成。據清代趙翼考證,西漢時(shí)沒(méi)有紙,削竹木為刺,上書(shū)名姓,叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線(xiàn)在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木,叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱(chēng)為“名”,唐代叫“門(mén)狀”。宋代還別稱(chēng)“手刺”、“門(mén)刺”。

  拜年注意事項:

  要注意衣著(zhù)整潔。適當穿上一些好衣服,給人一種節日的美感。要講究稱(chēng)呼的規范化。拜年的時(shí)間選擇要妥當。如有必要,可先向主人報信,避免空跑一次,如不準備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。

  1、最好穿新衣,以暖色為主,紅色更佳,不僅渲染喜慶,還帶著(zhù)傳統意義上的趨吉避邪的意思。忌諱穿一身黑或一身白。

  2、著(zhù)新裝的同時(shí),別忘了理發(fā),俗語(yǔ)說(shuō)“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”,拜年時(shí),必須將頭發(fā)收拾干凈整潔。

  3、登門(mén)拜年時(shí)間別太早,禮尚往來(lái)已經(jīng)不是越早越好,保證別人的休息,找好適當拜訪(fǎng)時(shí)間非常重要。

  4、家里拜年時(shí),忌說(shuō)不吉利的話(huà),就像什么死啊、病啊的,不要過(guò)分渲染不好的事情,什么離婚啊、誰(shuí)誰(shuí)有病了等等。

  要事先對可能碰到的長(cháng)輩、同輩的稱(chēng)呼有所了解,以免出現尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。吉利話(huà)要說(shuō)得適宜。對不同的人,應有不同的祝賀語(yǔ)。交談時(shí),要揀雙方愉快的話(huà)題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,信口開(kāi)河,過(guò)分激烈地爭論問(wèn)題,要在輕松愉快、親切自然的氣氛中,把道喜賀新的真情實(shí)意表露出來(lái)。舉止、姿態(tài)要文明。

  常見(jiàn)的春節拜年方法:

  一就是叩拜,即跪拜磕頭,現在在一些農村地區,晚輩給長(cháng)輩,尤其是未成年人給輩分較高的長(cháng)輩拜年時(shí),還行這種禮儀。

  二就是躬身作揖,作揖的姿勢就是先雙手抱拳前舉。這抱拳可不能亂抱,男子尚左,也就是男子用左手握右手這稱(chēng)作“吉拜”,相反則是“兇拜”。大過(guò)年的,來(lái)上一個(gè)右手握左手,就是觸人霉頭了。行禮時(shí),不分尊卑,拱手齊眉,上下加重搖動(dòng)幾下,重禮可作揖后鞠躬。這種禮儀一般是晚輩向長(cháng)輩,或下級向上級拜年時(shí)所用。

  三就是抱拳拱手,這是中華民族特有的傳統禮儀,抱拳,是以左手抱右手,自然抱合,松緊適度,拱手,自然于胸前微微晃動(dòng),不宜過(guò)烈、過(guò)高。這種禮儀多見(jiàn)于平輩間的拜年。

  四就是萬(wàn)福,古代婦女禮儀的一種,右手覆左手,半握拳,附于右側腰肋間,上下微晃數下,雙膝微微下蹲,有時(shí),邊行禮邊口稱(chēng)萬(wàn)福。當代已經(jīng)鮮有襲用。

  五就是鞠躬,現代通用禮儀,用于拜年,多在晚輩對長(cháng)輩、下級對上級,亦可用于平輩間,男女皆行。

  春節拜年基本禮儀:

  在拜年的時(shí)間上選擇要妥當:如有必要,可先向主人報信,避免空跑一次,如不準備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。過(guò)早,可能人家還未起床,節日都要休息的習慣;太遲,正適人家吃飯,不方便。下午應以三時(shí)至五時(shí)之間為宜。向長(cháng)輩拜年,最好安排在節日內以示敬重。

  春節拜年要注意衣著(zhù)整潔:干干凈凈過(guò)節日,穿衣和打扮要整潔、大方,適當穿上一些好衣服,給人一種節日的美感。 要講究稱(chēng)呼的規范化:到別人家拜年,尤其到親戚家拜年,要事先對可能碰到的長(cháng)輩、同輩的稱(chēng)呼有所了解,以免出現尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。

  “吉利話(huà)”要說(shuō)得適宜:對不同的人,應有不同的'祝賀語(yǔ)。交談時(shí),要揀雙方愉快的話(huà)題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,不要信口開(kāi)河,不要過(guò)分激烈地爭論問(wèn)題,要在輕松愉快、親切自然的氣氛中,把道喜賀新的真情實(shí)意表露出來(lái)。

  拜年時(shí)接物要有禮貌:主人送茶,要起身雙手接住,并道謝。主人招待食品,可先讓給小孩,然后自己取少量受用。

  拜年時(shí)歡鬧要有節制:掌握適度。不宜大聲喧鬧,不宜通宵達旦,以免影響鄰舍,妨礙別人休息。 拜年結束時(shí),要表示謝意,邀請人家回訪(fǎng)。對主人的盛情款待,要贊美幾句。臨分手時(shí),可發(fā)出邀請,表示回報的意思。

  小寶寶拜年也是有講究的:

  新春將至,小寶寶們也要跟著(zhù)爸爸媽媽走親訪(fǎng)友去啦!不過(guò),在把孩子打扮一新之余,您是否已經(jīng)告訴年幼的孩子,怎樣才能做一個(gè)受人歡迎的“拜年小使者”呢?上海市教科院普教所副所長(cháng)胡育提醒家長(cháng),出門(mén)前,您別忘了給孩子先上一堂禮儀課。

  別只教孩子討紅包

  “恭喜發(fā)財,紅包拿來(lái)”,胡育在從事幼兒教育研究時(shí)發(fā)現,或許出于好玩的心態(tài),不少年輕的父母總是喜歡教孩子學(xué)說(shuō)這樣的“祝!。殊不知,這很容易給孩子留下錯誤的印象,以為過(guò)年就是“討壓歲錢(qián)”或是吃喝玩樂(lè ),而忽略了節日的真正含義。她建議父母,抽時(shí)間跟孩子講講“年”的由來(lái),有哪些習俗傳統,告訴孩子過(guò)年意味著(zhù)家庭團圓,也寄托著(zhù)對來(lái)年的展望。明白了什么是過(guò)年,孩子們才會(huì )對傳統節日多一些敬意。

  學(xué)會(huì )分享莫攀比

  親友聚會(huì ),孩子們會(huì )接觸到不少同齡伙伴;ハ嗯时日l(shuí)的壓歲錢(qián)多,誰(shuí)的新玩具高級,甚至為此爭爭吵吵。這些鏡頭,可不應該成為新春即景。家長(cháng)不妨準備一些諸如橡皮泥之類(lèi)的玩具,供幾個(gè)孩子共同完成,學(xué)會(huì )合作,或是鼓勵孩子們交換玩具,分享快樂(lè )。對幼兒來(lái)說(shuō),身體素質(zhì)發(fā)育尤為重要。因此,您還可以引導孩子們互相約定,看看新的一年里,誰(shuí)能先學(xué)會(huì )游泳,學(xué)會(huì )打球,或是添了別的什么體育技能。這樣的比較,可比爭一樣玩具有意義的多。

  餐桌禮儀要注意

  新春佳節,聚餐頻繁。家長(cháng)們可得注意了,別認為孩子年幼,就可以任其享受大家的寵愛(ài),成為餐桌“小霸王”。既然是參加筵席的一分子,就同樣要注意餐桌禮儀。您得提醒孩子,別只顧著(zhù)把好吃的堆在自己面前,別忘了給長(cháng)輩們夾夾菜;敬酒時(shí),也可以舉起飲料杯,送上祝福;想離席去旁邊玩,可以,但得先得到父母允許,并和同桌的長(cháng)輩們打個(gè)招呼。別忽視了這些細節小事,它們將幫助孩子學(xué)會(huì )尊重他人.

  出門(mén)前的準備工作

  打招呼

  1歲:此時(shí)寶寶多半還不太會(huì )說(shuō)話(huà),所以事先教他們看到人要叫人,抱拳作揖等。

  2歲以上:可以教孩子說(shuō)“恭賀新年”“歲歲平安”之類(lèi)的吉祥話(huà)。

  收紅包

  2歲以下的幼兒,不會(huì )知道紅包是什么,只要告訴他別人給他時(shí),要說(shuō)聲謝謝,然后放進(jìn)自己口袋或給媽媽。寶寶稍懂事后,要事前跟他們說(shuō)好不要馬上拆紅包。

  接受糖果巧克力

  寶寶雖然聽(tīng)大人講過(guò)不能吃太多糖果巧克力,但還是不能控制。所以,大人要自己控制,并講清楚如果拿太多這些東西,就要剝奪一些他喜歡做的事情或東西。

關(guān)于春節的禮儀11

  關(guān)于春節家宴的禮儀

  酒滿(mǎn)茶半以禮待人

  當今社會(huì ),以茶待客成為人們日常社交和家庭生活中普遍的交往的方式。俗話(huà)說(shuō):酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。敬酒時(shí)應斟滿(mǎn)杯,而奉茶時(shí)則應注意不要斟得太滿(mǎn),以七、八分滿(mǎn)為宜。否則就有逐客之嫌!

  飯桌轉盤(pán)順時(shí)慢轉

  在聚會(huì )吃飯時(shí),經(jīng)常會(huì )遇到帶轉盤(pán)的圓桌,如果飯局上有長(cháng)幼之別,一道菜剛上來(lái),應先轉到主人、主賓、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢轉轉盤(pán)。并且,轉盤(pán)應順時(shí)針轉動(dòng),切忌快速旋轉。

  魚(yú)頭魚(yú)尾有說(shuō)法

  家庭宴會(huì )當中,主人應將魚(yú)頭朝向桌上輩分最大人擺放,由他帶頭吃魚(yú)喝酒。要是有人沒(méi)等魚(yú)頭對著(zhù)的人發(fā)話(huà)就搶先動(dòng)筷子,便會(huì )被人恥笑為不懂規矩或者沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面。

  “拱手抱拳禮”雙手有高低

  大多數情況下的拱手禮應該是左手在上右手在下,即左手壓住右手。這是因為,人們一般多使用右手來(lái)持兵器,用左手壓住右手則象征或表達了中國古人熱愛(ài)和平的意愿!倍沂謮鹤∽笫謩t是出喪。

  春節家宴搭配方案與技巧:

  1、葷素搭配:

  現在大家的生活水平都提高了,春節菜譜也不宜大魚(yú)大肉了,大家在菜品的搭配上做到半葷半素即可。如果家中人口較多推薦三葷三素的涼菜搭配六葷六素的熱菜、而人口較少的家庭則以四涼六熱、四素六葷的配置為好,這樣既可以大飽口福又不會(huì )給身體造成過(guò)大的壓力。

  2、口味搭配:

  酸、甜、苦、辣、咸,每個(gè)人的.口味都是不一樣的,所以,在家宴菜譜的選擇上應該充分照顧到家庭中每個(gè)成員的口味,這樣做不但每個(gè)人都會(huì )有一至兩道愛(ài)吃的菜,而且整個(gè)家宴的口味也會(huì )更豐富一些,不至于在口味上顯得過(guò)于單調。

  3、營(yíng)養搭配:

  不同的食材在營(yíng)養成分上有不同的區別--動(dòng)物食品含動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪較高、維生素相對缺乏;植物食品含維生素、礦物質(zhì)較高但比較缺乏蛋白質(zhì)和熱量,另外,即使是同類(lèi)食材在營(yíng)養分布上也會(huì )有很大的區別,所以,在確定菜譜時(shí)應該充分考慮到這一點(diǎn),盡可能將家宴的營(yíng)養搭配得合理一些,這樣才能保證家宴好吃又健康。

  4、顏色搭配:

  肉類(lèi)按顏色可以分為白肉與紅肉、蔬菜的顏色更是紅、橙、黃、綠十分豐富、如果按照烹調手法來(lái)分的話(huà)有白汁、紅汁、黃汁等等,如此眾多的顏色選擇可以使我們的餐桌變得更加漂亮、更加引人食欲,在點(diǎn)菜時(shí)不要忘記先確定好各個(gè)菜肴的顏色、盡量讓顏色豐富一些啊!

  5、器皿搭配:

  在家宴的器皿搭配上要注意不要過(guò)于單一、盡量選擇一些外形獨特、材質(zhì)靚麗的器皿來(lái)盛放菜肴,這樣也是可以為家宴增添不少喜氣與新鮮感的。如果是外出點(diǎn)餐,推薦大家在點(diǎn)餐時(shí)就與服務(wù)員確定好盛放菜肴的器皿,如果發(fā)現比較單一就可以用特別要求或更換菜肴的方法進(jìn)行改善。

關(guān)于春節的禮儀12

  拜年是中國民間的傳統習俗

  是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常只知道的是正月初一時(shí),家長(cháng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(cháng),朋友們也互致新年快樂(lè ),以吉祥之語(yǔ)互賀祝新春。卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食、紅包熱情款待。其實(shí),春節拜年學(xué)問(wèn)很多,春節文化元素是中國優(yōu)秀傳統文化的集中展示。

  “拜年”一詞,原有的含義是為給長(cháng)者拜賀新年,也包括向長(cháng)者叩頭施禮、祝賀新年健康如意、問(wèn)候生活安好等內容。遇到同輩親友,也要施禮互賀。至今未曾改變這種禮儀,只是在形式上更多元化了。

  年初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的'衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。

  中國人自明清起始

  對拜年禮儀定下了不成文的規矩,有著(zhù)一定的次序:首拜天地神祗,次拜祖先真影,再拜高堂尊長(cháng),最后是全家按輩份次序互拜。對尊長(cháng)要行大禮,對孩童要給賞賜。拜年時(shí),晚輩要先給長(cháng)輩拜年,祝長(cháng)輩人長(cháng)壽安康,長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。

  拜親朋也講究次序

  初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等,直至十六日。這種習俗早在宋朝時(shí)就已流行。宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫(xiě)北宋汴京時(shí)云:“十月一日年節,開(kāi)封府放關(guān)撲三日,士庶自早相互慶賀!钡搅饲宄觊g,拜年禮儀有了升華。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫(xiě),“男女以次拜家長(cháng)畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之‘拜年’。至有終歲不相接者,此時(shí)亦互相往拜于門(mén)……!币话阏f(shuō)來(lái),平輩間拜年則拱手致語(yǔ)就行了。

  首先拜家里長(cháng)輩

  初一的早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年。當然,長(cháng)輩受拜以后,一定會(huì )將事先準備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。不能忘記的是向鄰居長(cháng)輩拜年。中國有句古話(huà):遠親不如近鄰。所以向鄰居長(cháng)輩拜年僅次于本屬長(cháng)輩,一般說(shuō),鄰居長(cháng)輩也會(huì )給“壓歲錢(qián)”的。

  其次是走親戚拜年。初一或初二必須到岳父、母家,并須帶賀禮。進(jìn)門(mén)后還得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(cháng)輩們依次跪拜。

  禮節性的拜年

  如給朋友拜年,一進(jìn)屋門(mén),僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(cháng),仍應主動(dòng)跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。一般情況下,不宜久坐,客套話(huà)完了就要告辭。主人受拜后,也應擇日回拜。

  感謝性的拜年

  凡過(guò)去一年中對人家欠情的,如曾幫助過(guò)自己的人或老師、師傅、醫生等,就要買(mǎi)些禮物送去,借拜年之機,表示感恩謝意。

關(guān)于春節的禮儀13

  春節拜訪(fǎng)的禮儀常識

  1、穿新衣,帶年貨,吉利話(huà)

  衣著(zhù)上一定要干凈利落,不管貴重與否手上都要提著(zhù)禮物,當然進(jìn)門(mén)就說(shuō)的拜年話(huà)兒是必不可少的。

  2、拜訪(fǎng)要提前確認

  拜訪(fǎng)前一定要確認主人是否在家。在出發(fā)前,或者頭天晚上打個(gè)電話(huà)確認一下,這是非常重要的一點(diǎn),這樣就不至于出現撲空的情況。所以過(guò)年過(guò)節這件事是需要注意的,在有約在先的前提下也要提前確認。

  3、注意拜訪(fǎng)時(shí)適可而止

  禮節性拜訪(fǎng),逢年過(guò)節這個(gè)時(shí)間是越短越好,在客人家里停留的時(shí)間一般以十分鐘為宜;親朋好友的拜訪(fǎng),一般性情況下半小時(shí)左右為宜,不是什么極其特殊的情況,不宜停留一小時(shí)以上,一般情況下,不是至親、故交就不要留下來(lái)吃飯,因為對方負擔會(huì )很重。

  4、注意鞋襪的衛生

  現在城市人家里裝修都比較豪華,進(jìn)了門(mén)是要脫鞋的,有些人不太注意這個(gè),所以一個(gè)有經(jīng)驗的人到別人家里登門(mén)拜訪(fǎng)的話(huà),鞋襪的衛生非常重要,這是細節,而教養體現于細節。

  5、活動(dòng)的范圍要有限制

  到別人家里拜訪(fǎng)的話(huà),一定要注意,在對方指定的活動(dòng)范圍之內活動(dòng),指定的范圍就是客廳。如果隨意走動(dòng)可能會(huì )造成主人家的尷尬,所以到別人家里做客,活動(dòng)有度很重要即便是家人、朋友也要注意。

  春節拜訪(fǎng)客戶(hù)禮儀

  針對不同的客戶(hù)和客戶(hù)所處的不同階段,節日期間的拜訪(fǎng)形式和方法都有所不同,所以,業(yè)務(wù)人員首先要對自己掌握的客戶(hù)信息進(jìn)行分類(lèi),然后再決定如何做。

  給客戶(hù)分分類(lèi)

  按照客戶(hù)所處的不同業(yè)務(wù)階段,可以分為新開(kāi)發(fā)客戶(hù)、意向購買(mǎi)客戶(hù)、老客戶(hù)。

  1、新開(kāi)發(fā)客戶(hù)。對于新開(kāi)發(fā)客戶(hù)來(lái)說(shuō),由于此類(lèi)客戶(hù)大多屬于剛剛接觸,與業(yè)務(wù)人員不是很熟悉,購買(mǎi)意向也不是特別明確,那么節日期間的拜訪(fǎng)就是難得的`拉近相互之間關(guān)系的好機會(huì )。業(yè)務(wù)人員可以根據具體情況,采取發(fā)送拜年短信、打電話(huà)拜年、微博拜年、郵寄公司春節訂制小禮品等方式進(jìn)行拜訪(fǎng),從而利用春節拉近業(yè)務(wù)關(guān)系。

  2、有購買(mǎi)意向的客戶(hù)。對于有購買(mǎi)意向的客戶(hù),業(yè)務(wù)人員春節期間的表現是決定其是否下單的關(guān)鍵,這類(lèi)客戶(hù)也是業(yè)務(wù)人員節日拜訪(fǎng)公關(guān)的重點(diǎn)。由于這類(lèi)客戶(hù)購買(mǎi)特征十分明顯,業(yè)務(wù)人員可以根據其購買(mǎi)節點(diǎn)遠近和自己的時(shí)間來(lái)安排是否登門(mén)拜訪(fǎng),原則上是能登門(mén)拜訪(fǎng)最好登門(mén),這樣能夠讓客戶(hù)感覺(jué)到你對他的尊重和重視。

  中國人常說(shuō)“禮輕情意重”,登門(mén)拜訪(fǎng)最好能帶上禮物。帶什么禮物合適,既讓客戶(hù)喜歡,又不讓他感到有壓力,這就是學(xué)問(wèn),需要業(yè)務(wù)人員用心體會(huì )。一般來(lái)說(shuō),可以帶一些地方特產(chǎn),這類(lèi)禮品不是特別貴重,但能夠代表你的誠意,也會(huì )有一定的說(shuō)辭,客戶(hù)一般也愿意接受,不會(huì )感到壓力。

  3。老客戶(hù)。對于老客戶(hù),由于已經(jīng)與公司建立了合作關(guān)系,相互之間的熟悉程度比較高,大部分都已經(jīng)成為朋友,相對而言業(yè)務(wù)人員發(fā)揮的空間和選擇就比較多?梢缘情T(mén)拜訪(fǎng)一起出去吃頓飯、聊聊天,可以郵寄一些特產(chǎn)和禮品以示問(wèn)候,也可以投其所好,送一些他最喜歡的東西。比如,有的客戶(hù)喜歡抽煙就送幾條煙,有的客戶(hù)喜歡喝酒就送酒,有的客戶(hù)喜歡運動(dòng)可以送他一套體育裝備等。

  【不同客戶(hù)的拜訪(fǎng)方式】

  按照客戶(hù)內部人員結構和職務(wù)高低,可分為執行人員、負責人、決策者,不同的職位有不同的拜訪(fǎng)方式。

  1、執行人員。執行人員一般都是公司的基層員工,他們是負責具體工作的辦事人員,將這類(lèi)人員維護好對于以后工作的順利開(kāi)展有實(shí)際意義。春節期間可以給他們發(fā)短信、打電話(huà)拜年或送一些小禮品以示尊重。

  2、負責人。負責人一般都是公司的中層,他們是具體負責這個(gè)事情的管理人員,他們對業(yè)務(wù)活動(dòng)有直接的話(huà)語(yǔ)權和建議權,所以此類(lèi)人員春節期間應該著(zhù)重拜訪(fǎng)。拜訪(fǎng)形式可以是請客吃飯、送禮品、一起參加娛樂(lè )活動(dòng)等。

  3、決策者。決策者一般都是公司的高層管理者,他對業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)活動(dòng)有最終的決定權。這類(lèi)人員一般有身份、有地位、愛(ài)面子,可能沒(méi)有時(shí)間出席你的飯局,也可能不會(huì )輕易收下你送的禮品,這就要求業(yè)務(wù)人員在春節拜訪(fǎng)的時(shí)候注意禮節,要從話(huà)語(yǔ)上表達出對他的的尊重和敬佩。如果確實(shí)需要送禮物,可以直接放到他的車(chē)上,或放到一個(gè)特定的地方,走后再告知他。

  【拜訪(fǎng)客戶(hù)的幾個(gè)原則】

  1、業(yè)務(wù)介紹和感情溝通相結合。有的銷(xiāo)售人員在拜訪(fǎng)客戶(hù)的時(shí)候,一直說(shuō)公司的相關(guān)業(yè)務(wù)知識及產(chǎn)品介紹,沒(méi)有考慮客戶(hù)的感受和興趣,導致氣氛很枯燥,沒(méi)有與客戶(hù)進(jìn)行一般性的感情溝通和問(wèn)候,也就很難起到利用節日拜訪(fǎng)拉近相互感情的目的。相反,有的銷(xiāo)售人員節日拜訪(fǎng)不談工作,也會(huì )讓客戶(hù)覺(jué)得你這個(gè)人有點(diǎn)不務(wù)正業(yè),對以后合作產(chǎn)生不好的影響。所以,春節期間拜訪(fǎng)客戶(hù),業(yè)務(wù)人員要把業(yè)務(wù)溝通和感情交流結合起來(lái),才能起到雙重作用。

  2、對的時(shí)間和對的地點(diǎn)相結合。春節期間拜訪(fǎng)客戶(hù),一定要選擇對的時(shí)間和對的地點(diǎn),由于這段時(shí)間客戶(hù)工作和生活方面的事情很多,可能會(huì )比較忙,所以選好時(shí)間和選對地點(diǎn)是關(guān)鍵。

  我的同事去年曾經(jīng)有過(guò)一次失敗的節日拜訪(fǎng)經(jīng)歷:這個(gè)同事是新來(lái)的,部門(mén)經(jīng)理安排他去看望公司的老客戶(hù),結果他帶著(zhù)公司準備好的禮品直接到了客戶(hù)所在單位(這家單位是一家國有企業(yè))。這個(gè)同事拎著(zhù)禮物,滿(mǎn)樓跑著(zhù)問(wèn)這個(gè)客戶(hù)的辦公室,找到后推開(kāi)門(mén)一看,客戶(hù)正在和幾個(gè)人談事情。這位同事簡(jiǎn)單說(shuō)明了一下來(lái)意,放下禮物就要走,這個(gè)時(shí)候客戶(hù)說(shuō)話(huà)了,說(shuō)根本不認識你和你們這家公司,并讓保安把這個(gè)同事轟走了。后來(lái)得知,那天在辦公室里的其他人,就是這個(gè)客戶(hù)的領(lǐng)導。這次糟糕的拜訪(fǎng),最終導致本來(lái)應該到手的單子丟掉了。

  通過(guò)這個(gè)事例,我們應該理解選擇對的時(shí)間和對的地點(diǎn)拜訪(fǎng)客戶(hù)的重要性,要總結出一套屬于自己的節日拜訪(fǎng)經(jīng)驗。

  3、禮品輕重合適與送禮技巧相結合。送禮是一門(mén)學(xué)問(wèn),選好了合適的禮品,也要在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)、通過(guò)合適的方式送出去,才能達到預期的結果。

  記得自己剛做業(yè)務(wù)的時(shí)候,也經(jīng)常在這方面犯錯誤,拜訪(fǎng)客戶(hù)的時(shí)候喜歡把禮品帶在身邊,有時(shí)候送給一些領(lǐng)導卻常常被拒絕。究其原因,不是因為時(shí)間不合適,就是因為地點(diǎn)不對,沒(méi)有什么技巧。后來(lái),跟著(zhù)經(jīng)理出去,我發(fā)現經(jīng)理總能把禮品送出去,客戶(hù)還很高興。原來(lái)經(jīng)理從來(lái)不在工作場(chǎng)合送禮品,要么是在下班以后的飯局,要么干脆把禮品放到特定的地方短信通知對方去取。說(shuō)送禮是一門(mén)學(xué)問(wèn),就是既要讓對方體會(huì )到你的誠意,又不使雙方感覺(jué)到尷尬,從而達到辦成事情的目的。

關(guān)于春節的禮儀14

  春節里的一項重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。我國拜年的習俗行之已久。古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(cháng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀,F在,有些機關(guān)、團休、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為"團拜"。

  拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。 古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(cháng)者拜賀新年,包括向長(cháng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。

  拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(cháng)輩拜年,祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽,萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后,要將事先準備好的"壓歲錢(qián)"分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂(lè )"等吉祥的話(huà)語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè )。 宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫(xiě)北宋汴京時(shí)云:"十月一日年節,開(kāi)封府放關(guān)撲三日,士庶自早相互慶賀。"明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說(shuō)"京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來(lái)交錯道路者連日,謂之‘拜年‘。然士庶人各拜其親友多出實(shí)心。朝官往來(lái),則多泛愛(ài)不專(zhuān)……"。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫(xiě),"男女以次拜家長(cháng)畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之‘拜年‘。至有終歲不相接者,此時(shí)亦互相往拜于門(mén)……。"

  古時(shí),倘或坊鄰親朋太多,難以登門(mén)遍訪(fǎng),就使遣仆人帶名片去拜年,稱(chēng)為"飛帖",各家門(mén)前貼一紅紙袋,上寫(xiě)"接福"兩字,即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會(huì )。清人《燕臺月令》形容北京年節:"是月也,片子飛,空車(chē)走。"成為時(shí)尚。"大戶(hù)人家特設"門(mén)簿",以記客人的往來(lái)和飛片,門(mén)簿的首頁(yè)多虛擬"親到者"四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無(wú)極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡,便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。 上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說(shuō):"宋元佑年間,新年賀節,往往使用傭仆持名刺代往"。當時(shí)士大夫交游廣,若四處登門(mén)拜年,既耗費時(shí)間,也耗費精力,因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(cháng),上面寫(xiě)有受賀人姓名、住址和恭賀話(huà)語(yǔ)的.卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫(huà)家、詩(shī)人文征明在《賀年》詩(shī)中描述:"不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿(mǎn)蔽廬;我亦隨人投數紙,世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛"。這里所言的"名刺"和"名謁"即是現今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò )感情和互致問(wèn)候,既方便又實(shí)用,乃至今日仍盛行不衰。

  大約從清朝時(shí)候起,拜年又添"團拜"的形式,清人藝蘭主在《側帽余譚》中說(shuō):"京師于歲首,例行團拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉情","每歲由值年書(shū)紅訂客,飲食宴會(huì ),作竟日歡"。

  隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式,F在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話(huà)拜年等。

關(guān)于春節的禮儀15

  1、守歲禮儀

  除夕之夜,合家點(diǎn)燈熬夜,辭舊歲,迎新年,俗稱(chēng)守歲。守歲有許多活動(dòng),如吃飯、做游戲等。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè ),是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。

  在守歲的時(shí)候切記娛樂(lè )要適度,春節期間電影電視節目豐富多彩,大年三十,親友歡聚守歲,玩牌打麻將其樂(lè )融融,但這有悖于人們平時(shí)的生活規律,對身體健康不利,若通宵達旦則危害更大。

  其次,守歲時(shí)不要說(shuō)不吉利的話(huà),特別是家里有老人在的情況下。

  2、拜年禮儀

 、僭诎菽甑臅r(shí)間上選擇要妥當:

  如有必要,可先向主人報信,避免空跑一次,如不準備吃飯,最佳時(shí)間是上午九時(shí)至十一時(shí)之間。過(guò)早,可能人家還未起床,節日都有休息的習慣;太遲,人家正吃飯,不方便。下午應以三時(shí)至五時(shí)之間為宜。向長(cháng)輩拜年,最好安排在節日內以示敬重。

 、诖汗澃菽暌⒁庖轮(zhù)整潔:

  干干凈凈過(guò)節日,穿衣和打扮要整潔、大方,適當穿上一些好衣服,給人一種節日的美感。

 、郯菽晔謩荩

  拜年手勢男女有別。標準姿勢是男子右手成拳,左手包住,因為右手概念上是攻擊手,包住以示善意;女子則相反,但只壓手不抱拳。這和自古“男左女右”傳統一脈相承。

  與同輩人見(jiàn)面、交往時(shí)使用拱手禮。行禮時(shí),雙腿站直,上身直立或微俯,雙手互握合于胸前。

 、艽汗澃菽暌v究稱(chēng)呼的規范化:

  到別人家拜年,尤其到親戚家拜年,要事先對可能碰到的長(cháng)輩、同輩的稱(chēng)呼有所了解,以免出現尷尬的場(chǎng)面,使人感到不夠禮貌。

 、荨凹(huà)”要說(shuō)得適宜:

  “過(guò)年言好事,出口稱(chēng)吉祥”,對不同的人,應有不同的祝賀語(yǔ)?少澝览先说臍馍、健康,多給老人講話(huà)的機會(huì );對中青年要多贊美事業(yè)、健康、家庭關(guān)系;對孩子要多贊美聰慧、學(xué)業(yè)、禮貌懂事。

  交談時(shí),要揀雙方愉快的話(huà)題,不要扯到悲哀傷感的事情上,不要高談闊論,不要信口開(kāi)河,不要過(guò)分激烈地爭論問(wèn)題。

 、薨菽陼r(shí)接物要有禮貌:

  主人送茶,要起身雙手接住,并道謝。主人招待食品,可先讓給幼者,然后自己取少量受用。

  長(cháng)輩給紅包的時(shí)候,要雙手接過(guò)并向長(cháng)輩們說(shuō)聲謝謝。接過(guò)紅包,千萬(wàn)不能當面拆開(kāi)。

 、甙菽陼r(shí)歡鬧要有節制:

  拜年時(shí)不宜大聲喧鬧,不宜通宵達旦,以免影響鄰舍,妨礙別人休息。拜年結束時(shí),要表示謝意,邀請人家回訪(fǎng)。對主人的盛情款待,要贊美幾句。臨分手時(shí),可發(fā)出邀請,表示回報的意思。

  3、春節用餐禮儀

 、倬茲M(mǎn)茶半以禮待人

  當今社會(huì ),以茶待客成為人們日常社交和家庭生活中普遍的交往的方式。俗話(huà)說(shuō):“酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)欺人。敬酒時(shí)應斟滿(mǎn)杯,而奉茶時(shí)則應注意不要斟得太滿(mǎn),以七、八分滿(mǎn)為宜。否則就有逐客之嫌!

 、陲堊擂D盤(pán)順時(shí)慢轉

  在聚會(huì )吃飯時(shí),經(jīng)常會(huì )遇到帶轉盤(pán)的圓桌,如果飯局上有長(cháng)幼之別,一道菜剛上來(lái),應先轉到主人、主賓、尊者面前,待其享用之后,其他人再慢轉轉盤(pán)。并且,轉盤(pán)應順時(shí)針轉動(dòng),切忌快速旋轉。

 、埕~(yú)頭魚(yú)尾有說(shuō)法

  家庭宴會(huì )當中,主人應將魚(yú)頭朝向桌上輩分最大、職務(wù)最高的人擺放,由他帶頭吃魚(yú)喝酒。要是有人沒(méi)等魚(yú)頭對著(zhù)的人發(fā)話(huà)就搶先動(dòng)筷子,便會(huì )被人恥笑為不懂規矩或者沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面。

 、懿妥郎系钠渌幘

  用正端碗姿勢吃飯:大拇指在碗邊緣,其余四個(gè)手指放在碗底;

  吃飯時(shí),手要扶著(zhù)碗,決不許一只手在桌下;

  細嚼慢咽,餐食在口不說(shuō)話(huà);吃東西、喝湯不出聲;

  不翻揀盤(pán)中食物,有些菜食使用公筷;

  用餐過(guò)程中,隨時(shí)保持桌面的整潔;

  單手不可同時(shí)拿兩種餐具;不可揮動(dòng)餐具指人;

  不要端著(zhù)碗到處跑;不能用筷子敲盤(pán)碗,筷子不許立插在米飯中;

  吃飯時(shí)不能咬筷子,不能用牙來(lái)調整筷子,不能嗦筷子。

  4、待客禮儀

  客人來(lái)到家中,要熱情接待。首先請客人落座,然后敬茶、端出糖果。端茶送糖果盤(pán)時(shí)要用雙手,并代為客人剝糖紙,削果皮。

  客人告辭,一般應婉言相留?腿艘,應等客人起身后,再起身相送,不可客人一說(shuō)走,主人就站起來(lái)。有些客人會(huì )帶禮物來(lái),對此送客時(shí)應有所反應,如表示謝意,或相應地回謝一些禮物,決不能受之無(wú)愧似的若無(wú)其事。

  5、送禮禮儀

  賀禮一定要送的得體。給長(cháng)輩、教師、師傅拜年時(shí),應適當帶點(diǎn)禮物。禮物既不宜太昂貴豪華,又應能“拿得出手”。捧上一束鮮花,送上一張精美的賀卡,已成為現代人浪漫溫馨的拜年方式。

  拜年賀禮物還應講究衛生、安全。比如,別人送給自己的糕點(diǎn),一般不宜轉送他人,否則食品在“旅游”過(guò)程中難免會(huì )腐爛變質(zhì);給年邁或患病者拜年,所送的水果等應該有益于對方身體健康,以免造成浪費甚至引起誤解;贈送花炮之類(lèi),則萬(wàn)萬(wàn)不能去購買(mǎi)偽劣產(chǎn)品。

  此外送賀禮還應注意節儉。自己如果動(dòng)手制作一個(gè)精美的`小禮物送給同學(xué)、戀人、同事等關(guān)系親近的人,既可表達真摯的情誼,又可顯現自己的才華。

  有人說(shuō)現代生活應該摒棄繁瑣的傳統禮節,也有人覺(jué)得離開(kāi)了這些世代相傳的文化禮儀,生活和節日將會(huì )缺少一種中華文化獨有的韻味。

  我覺(jué)得,中華民族的傳統美德不可拋棄,只要不與我們現代的精神文明觀(guān)念相沖突,就值得堅守!

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