養雞創(chuàng )業(yè)計劃
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?以下是小編精心整理的養雞創(chuàng )業(yè)計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃1
根據花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規劃的總體目標,在龍潭鎮組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000o的養殖場(chǎng);建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養土雞實(shí)行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。
花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員2人,在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒(méi)區,退耕還林帶山林雞養殖,掌握了豐富的飼養和管理經(jīng)驗,加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉鎮都設有獸醫站,有120人專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)能滿(mǎn)足項目技術(shù)力量的要求,可為項目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項目任務(wù)有技術(shù)保證。
(1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過(guò)30萬(wàn)元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟狀況良好,沒(méi)有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實(shí)有保證。
(2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價(jià)格也不貴,只要有資金,很容易購買(mǎi)。
(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮,沒(méi)有污染,符合生態(tài)養雞的環(huán)境條件。
(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項目經(jīng)費,擬通過(guò)申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。
優(yōu)良的品種是飼養優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿(mǎn)、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強、體型中小型的.有色羽毛的著(zhù)名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據當地的飼養習慣及市場(chǎng)消費需求,選育適合當地飼養的優(yōu)良肉雞品種。
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無(wú)異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開(kāi)始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無(wú)污染、無(wú)獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲(chóng)及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場(chǎng)可設置圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲(chóng)蠅等,節約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應飼喂易消化、營(yíng)養全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(cháng)速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長(cháng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚(yú)粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養添加劑及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針?lè )、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變肉色、改善肉質(zhì)和增加鮮味。
搞好防疫滅病是養好優(yōu)質(zhì)放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養期長(cháng),加之放牧于野外,接觸病原體機會(huì )多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲(chóng)病、卡氏白細胞蟲(chóng)病及消化道寄生蟲(chóng)病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時(shí)驅除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
合適的飼養期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營(yíng)養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達不到優(yōu)質(zhì)土雞的標準;飼養期過(guò)長(cháng),肌纖維過(guò)老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長(cháng)生理和營(yíng)養成分的積累特點(diǎn),以及公雞生長(cháng)快于母雞、成熟早等特點(diǎn),確定小型肉雞公雞 100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達到成雞的含量標準,肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結合點(diǎn)。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃2
公示性質(zhì):個(gè)人獨資或股份合資企業(yè)
公示名稱(chēng):云南省保山市騰沖縣生態(tài)養殖興邦富民有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工10人,顧問(wèn)6人,預招數名。
1.交通方便,遠離居民區、公路,噪聲污染;
2.座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3.土地面積大,易于管理;
4.地勢低洼,平坦,土質(zhì)結實(shí)。這樣既便于魚(yú)疾病防御,又便于物資和產(chǎn)品運輸,使魚(yú)有一個(gè)舒適的地方和食源,有利于魚(yú)的快速生長(cháng)。
5.水池和設備
。ㄒ唬┧氐慕ㄔO采用大型水庫進(jìn)行放養:
大型水庫有利益水質(zhì)的凈化,避免了魚(yú)類(lèi)擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長(cháng)久,可以盡可能的減少一些不必要的經(jīng)濟損失。水庫一般修建10到20米深,這樣既適合小白魚(yú)的生活水域,又可以避免一些空中天地。水庫修建在地勢低平坦有活水流動(dòng),四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧,池水溫度過(guò)高,另外也便于管理。
。ǘ┰O備準備:
養殖小白魚(yú)所用的設備一般有:水溫測試儀、水質(zhì)酸堿測試器、投料機、水質(zhì)透明度測試儀、魚(yú)苗篩選設備等。
6.養殖方式
一般采用天然放養的模式進(jìn)行:
早上投放天然有機飼料,正午投放青飼料。全天保證飲食充足,同時(shí)池中也可以方養一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養一些家畜,種植一些果樹(shù)。生態(tài)循環(huán)養殖是有效利用每個(gè)環(huán)節的副產(chǎn)品,達到保護環(huán)境,有效降低農業(yè)生產(chǎn)成本,顯著(zhù)提高養殖效益的`高效模式。
生豬——豬糞——魚(yú)——池泥——果樹(shù)/青草——生豬
7.飼養管理
。ㄒ唬┯佐~(yú)期的飼養管理:
a育幼魚(yú)期的生理特點(diǎn)
育幼魚(yú)期是小白魚(yú)比較特殊、難于飼養的階段、了解和掌握幼魚(yú)的生理特點(diǎn),對于科學(xué)培育幼魚(yú)至關(guān)重要,幼魚(yú)與成年小白魚(yú)有如下生理特點(diǎn):
1.溫度調節能力差,個(gè)體及其微小,很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護和溫度的調節是幼魚(yú)健康成長(cháng)的關(guān)鍵,這等措施設備一定要搞好。
2.代謝旺盛期,生長(cháng)迅速,幼魚(yú)代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要良好的氧氣含量,保證水流動(dòng)速率。
3.膽小易驚,抗病力差,幼魚(yú)膽小,異常的響動(dòng)、生人進(jìn)入池邊和光線(xiàn)突然改變等都會(huì )造成驚群。生產(chǎn)中應創(chuàng )造安靜的育雛環(huán)境,飼養人員不能隨意馬虎。幼魚(yú)免疫系統功能低下,對各種病菌的易感性較強,生產(chǎn)中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥,增加幼魚(yú)的抗病力。
4.群居性強,幼魚(yú)模仿性強,喜歡大群生活,一塊兒進(jìn)行采食、活動(dòng)和休息。因此,幼魚(yú)適合大群高密度飼養,有利于溫度控制。但密度不能太大,防止缺氧的發(fā)生。
b育幼魚(yú)期的環(huán)境要求
1.溫度:溫度與幼魚(yú)體溫調節、運動(dòng)、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。
2.周齡以?xún)扔佐~(yú)溫度應掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫進(jìn)行天然飼養了。
3.飼養密度:一般可以看你的水庫大小來(lái)放養,可以采用每平方米魚(yú)數目來(lái)表示。在合理的飼養密度下,魚(yú)采食正常,生長(cháng)均應一致。密度過(guò)高生長(cháng)發(fā)育不整齊,易發(fā)生缺氧而死亡,密度過(guò)小,導致資源的浪費。
c幼魚(yú)的選擇
選擇健康的幼魚(yú)是幼魚(yú)成功的基礎,由于種用的是近親成熟白魚(yú)、營(yíng)養和遺傳等先天因素的影響,初生幼魚(yú)中常出現有弱、畸形和殘疾等狀況,對此需要淘汰。因此,選擇健康的幼魚(yú)是培育幼魚(yú)成功的首要工作。幼魚(yú)選擇應從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1.外觀(guān)活力幼魚(yú)表現活潑好動(dòng),無(wú)畸形和傷殘,反應靈敏,眼睛圓亮,為佳。而浮漂不動(dòng)沒(méi)有反應,腹部過(guò)大或過(guò)小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。
2.魚(yú)鱗整齊,體表光亮,干凈無(wú)污染,游動(dòng)迅速的為好苗。
d幼魚(yú)的日常管理
3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚(yú)培育成功的必佳生活環(huán)境的關(guān)鍵。
4.合理飼喂幼魚(yú),幼魚(yú)腸胃容積小,消化力弱,日常喂養每5小時(shí)飼喂1次。
5.分群時(shí)進(jìn)行強弱分群,可以保證幼魚(yú)的健康成長(cháng),提高成活率,在培育幼魚(yú)過(guò)程中,要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)較弱的挑出,對于挑出的這一部分可以特殊照顧,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使其盡快成長(cháng)。
6.疾病預防嚴格執行免疫接種程序,預防傳染病的發(fā)生。對于一些腸道細菌性感染要定期進(jìn)行藥物預防。等于開(kāi)始長(cháng)到二指寬后每一階段開(kāi)始對于進(jìn)行注射魚(yú)苗。以便保證每一階段魚(yú)的健康成長(cháng)。
7.做好記錄,記錄內容有幼魚(yú)死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養管理措施和用藥情況等,以便于對育幼效果進(jìn)行總結。
。ǘ┯墒炱诘娘曫B管理
出生后到3~4個(gè)月后上市,這段時(shí)期稱(chēng)為育成期。這段時(shí)期,小白魚(yú)已經(jīng)具備了天然放養的條件,白天大部分以捕食小型生物和水藻類(lèi)為主;旧喜挥迷趺垂芾,采取天然放養為主,這樣才能品味到野生的那種味道,和天然綠色健康的味道,這種隨其自然的養殖才配稱(chēng)生態(tài)環(huán)保。
總之,創(chuàng )業(yè)總是艱難的,現在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng )業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現的卻是少之又少,在現代社會(huì )競爭的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟具有活力。當然,創(chuàng )業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃3
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過(guò)外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷(xiāo)售和管理有一定了解。
在近年來(lái)我國畜禽養殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動(dòng)物機體微生態(tài)失調,畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題。而蚯蚓養殖業(yè)為綠色農副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養殖業(yè)近幾年在國內外市場(chǎng)脫穎而出,在特種養殖中獨樹(shù)一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養殖,它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來(lái)多數養殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián)、搭工夫。蚯蚓的消費市場(chǎng)是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產(chǎn)的農民自已,產(chǎn)品應該不愁銷(xiāo)路。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(cháng)劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實(shí)踐證實(shí),施過(guò)蚯蚓糞的農田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過(guò)微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過(guò)剩的養分也能長(cháng)期保存,保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長(cháng)。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長(cháng),并節省大量農藥、化肥,生產(chǎn)的`綠色植物都符合綠色食品標準。
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的~,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點(diǎn)。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少,用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí),最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素毫克,維生素毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚(yú)粉的14倍,銅的含量是魚(yú)粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚(yú)粉,但高于豆餅的2~3倍。
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料,而且是畜、禽的礦物質(zhì)補充飼料的來(lái)源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑。
實(shí)際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來(lái)喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本。在養貂祠料和養魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃4
。ㄒ唬┦袌(chǎng)需求分析
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養,在高山果園間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動(dòng)充足,山地放養時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿(mǎn)結實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品,有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。
。ǘ┦袌(chǎng)競爭與效益分析
1、經(jīng)濟效益分析:
年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本2萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬(wàn)元,除去成本,獲利2萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會(huì )效益分析:
高山無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要,滿(mǎn)足人們的需要,對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí),果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會(huì )效益。
生態(tài)效益分析:
林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
。ㄒ唬┙谟媱
在一年之內,將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。養雞企業(yè)包括2個(gè)養雞場(chǎng),實(shí)現輪換放養模式,進(jìn)行批量銷(xiāo)售。另外,組建與參加養雞合作社,綜合養雞戶(hù)的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現現代化企業(yè)管理模式。
。ǘ┻h期計劃
在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的.附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。
三、成本預算
。ㄒ唬┬劫Y預算
雇員3人,飼養員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計26400元/年。
。ǘ┩顿Y預算
說(shuō)明:投資預算按一年的時(shí)間計算。
。1)場(chǎng)地建設費:5000元
。2)辦公、飼料間:6000元
。3)運輸車(chē)一輛:23000元
。4)按年飼養土雞1000只計算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米、糠麩等飼料萬(wàn),水電煤費2000元
養雞創(chuàng )業(yè)計劃5
廣東生豬優(yōu)勢突出廣東生豬優(yōu)勢突出有其必然因素。
第一,廣東最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)。改革開(kāi)放初期,以廣東為代表的沿海開(kāi)放地區,最先引進(jìn)工廠(chǎng)化養豬工藝。上世紀80年代在深圳建起了廣三保養豬公司,開(kāi)始使用美國三德設備,采取全封閉豬舍,引入了生產(chǎn)線(xiàn)的概念,出現了以“全進(jìn)全出、流水生產(chǎn)和集約化生產(chǎn)”為特點(diǎn)的工廠(chǎng)化養豬生產(chǎn)工藝。廣東興建了一批外資和中外合資豬場(chǎng)。第二,廣東外貿糧油系統的拉動(dòng)作用。改革開(kāi)放后,大陸商品豬開(kāi)始供應中國香港,成立了廣東外貿糧油、湖南外貿糧油、廣西外貿糧油、河南外貿糧油進(jìn)出口公司。尤其廣東是肉豬出口中國香港的口岸。當廣東本身不能滿(mǎn)足中國香港供應時(shí),往往調用湖南等省市豬源。形成了廣東外貿糧油進(jìn)出口公司中山白石豬場(chǎng)、塘廈豬場(chǎng)、大嶺山豬場(chǎng)。
河南的生豬生產(chǎn)強勢崛起
上世紀90年代河南開(kāi)始大興土木建設高標準豬場(chǎng)。開(kāi)始大規模從北京、廣東引豬,甚至成立了引豬專(zhuān)業(yè)公司,負責引豬、種豬隔離、技術(shù)服務(wù)和豬場(chǎng)設計等。隨著(zhù)河南自身豬場(chǎng)建設水平和管理水平提高,這些專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀公司完成了歷史使命。形成了以牧原、雛鷹、新大牧業(yè)、誼發(fā)、太平、諸美等幾大企業(yè)為核心的養豬龍頭企業(yè)。河南生豬主要流向上海、廣東等地區。
傳統養豬產(chǎn)區穩定與提高以四川、湖南為代表的養豬密集省份具有歷史悠久的養豬傳統,乘改革開(kāi)放的東風(fēng),加大自身養豬水平的提高,接受養豬新技術(shù)和新思想,通過(guò)遺傳改良,提升養豬生產(chǎn)水平。仍然保持養豬主產(chǎn)區的地位。生豬主要銷(xiāo)往周邊省區。
東北養豬產(chǎn)區變化東北氣候寒冷,生豬生長(cháng)速度慢,制約了養豬業(yè)的發(fā)展,沒(méi)有發(fā)揮糧食主產(chǎn)區的優(yōu)勢。生豬主要流向北京、天津。
華南由于廣東處在沿海開(kāi)放的前沿,養豬企業(yè)家
思想解放,容易接受當今社會(huì )的新技術(shù)、新方法與新理念。對遺傳改良認識水平高。在上世紀90年代初期,他們就開(kāi)始應用豬人工授精技術(shù)改良現有品種。他們每年舉辦2屆種豬拍賣(mài)會(huì ),引進(jìn)了競爭機制,評選優(yōu)秀種豬企業(yè),競拍優(yōu)秀公豬。特別是他們引進(jìn)中國臺灣企業(yè),和當地合資成立了xxx將種豬有限公司和廣州花都福昌種畜場(chǎng)有限公司,到了90年代中期,開(kāi)始以廣州廣南(后更名為廣州力智)率先從丹麥引進(jìn)種豬,隨后大嶺山從瑞典引進(jìn)種豬。由此形成了全國種豬優(yōu)勢產(chǎn)區,來(lái)自全國各地種豬企業(yè)開(kāi)始調運優(yōu)質(zhì)種豬。
大力發(fā)展生豬養殖,是落實(shí)菜籃子工程,發(fā)展畜牧業(yè),調整農業(yè)結構,保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收,意義重大。
生豬養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分,但是,生豬品種結構不合理,品質(zhì)差,飼養落后,一家一戶(hù)養殖,成品豬外調困難,銷(xiāo)售不暢,規模效益、抗風(fēng)險能力弱,附加值低,一直制約著(zhù)生豬養殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應生豬養殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮生豬養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展生豬養殖示范戶(hù)。
本項目在現代先進(jìn)的飼養技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進(jìn)行養殖業(yè)的“xx”結構調整,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節聯(lián)結,進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結構戰略性調整。生豬采用規;B殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養豬業(yè),同時(shí)針對本地區豬的品質(zhì)及養殖水平滯后的現狀,以市場(chǎng)為導向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農業(yè)產(chǎn)品化調整的契機,發(fā)揮生豬養殖業(yè)現有優(yōu)勢,積極引導優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)。
項目計劃:欲建立了一個(gè)規模養殖示范場(chǎng),廠(chǎng)房、設備部分已經(jīng)齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠(chǎng)房和其它各項設備籌建,早日投產(chǎn),使生豬規模擴大帶動(dòng)當地的群眾致富,進(jìn)一步擴大生豬銷(xiāo)售市場(chǎng),逐步樹(shù)立我們自己的品牌,切實(shí)達到創(chuàng )業(yè)的目的和宗旨。
1、有利的區位優(yōu)勢
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處,并緊靠xxxx,交通運輸方便,有著(zhù)良好的區位優(yōu)勢和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業(yè)特別是養豬業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現xxxx由于修建了火車(chē)站和飛機場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,生豬需求量極大。
。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容:成立個(gè)體生豬養殖戶(hù),欲形成大型特色規模養殖示范場(chǎng)和示范戶(hù),形成集飼養、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產(chǎn)示范基地。
。ǘ╉椖繉(shí)施規劃:本項目預計在2009年12月份開(kāi)始實(shí)施,2009年八月開(kāi)始建豬舍,2009年的10月份完工,12月正式開(kāi)始養殖。初期預計養殖仔豬20頭,母豬5頭,肥豬10頭,公豬1頭。
。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現未來(lái),面向現代農業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅持以市場(chǎng)為導向,飼養適銷(xiāo)對路的豬,保證銷(xiāo)售;加工、飼養協(xié)調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業(yè)技術(shù),搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品豬生產(chǎn)的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶(hù)自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風(fēng)險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環(huán)境保護原則:基地養殖場(chǎng)要合理規劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養殖戶(hù)個(gè)人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養殖戶(hù)簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調,引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養殖戶(hù)”聯(lián)合體,以降低養殖戶(hù)投資風(fēng)險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統一組織實(shí)施,注重保護養殖戶(hù)利益。
4、政府負責協(xié)調服務(wù),制定政策,承辦項目,組織實(shí)施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶(hù)自己承擔。
項目現共需資金4萬(wàn)元,F目前急需建廠(chǎng)房一間,購買(mǎi)良種母豬5頭,需要1萬(wàn)元,飼料和玉米萬(wàn)元。
。
養豬業(yè)正面臨嚴峻挑戰
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質(zhì)的'需求逐漸增加,同時(shí)對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快,縱觀(guān)整個(gè)生豬消費市場(chǎng),那些無(wú)公害的,瘦肉率高,品質(zhì)好的豬市場(chǎng)十分緊俏,出現供不應求的局面。
。、健康養豬的要素健康養豬包括養殖生產(chǎn)過(guò)程中豬個(gè)體健康,豬產(chǎn)品營(yíng)養豐富、質(zhì)量安全、無(wú)污染、無(wú)藥物殘留、保持天然新鮮,以及對養殖環(huán)境無(wú)污染,實(shí)現養殖生態(tài)體系平衡。健康養豬要素包括以下幾個(gè)方面。
。ǎ保┛茖W(xué)管理
養豬場(chǎng)選址要符合衛生防疫要求,豬場(chǎng)應建在遠離住宅區、距離村屯500m以上、交通方便、地勢高燥、排水便利、水源充足、通風(fēng)良好、無(wú)污染源的地方,以便給豬提供一個(gè)舒適的生存環(huán)境,有利于豬只養殖的長(cháng)遠發(fā)展。
。玻┩ㄟ^(guò)定期改善環(huán)境、科學(xué)設計畜欄、加強日常管理、優(yōu)化轉群方式等,調控好豬舍小環(huán)境,包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動(dòng)狀態(tài)、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風(fēng)設施和降溫系統,可降低豬舍內有害氣體的濃度,使舍內空氣清新、溫度適宜。對豬舍環(huán)境進(jìn)行人工控制,可使豬只發(fā)揮最大生長(cháng)潛力。
。常┮浞挚紤]到消毒劑對豬只可能造成的損害,保證消毒前、中、后不會(huì )對豬只造成過(guò)大的應激反應。
。矗┐_立定期巡查制度,實(shí)施封閉管理制度,建立獸藥檔案制度,落實(shí)健康體檢制度。同時(shí),針對整個(gè)養殖過(guò)程進(jìn)行全面監管,確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無(wú)藥物殘留,為食品安全提供最大保障。
。、合理飼喂
保證豬只不同生長(cháng)階段的營(yíng)養供給,合理應用理想蛋白模式,減少豬代謝多余蛋白質(zhì)所造成的營(yíng)養負擔,以便各階段豬更大地發(fā)揮生長(cháng)潛力。還要確保飼料品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染、無(wú)霉變,同時(shí)嚴禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑,防止藥物殘留對人體造成危害。
。、控制污染
養雞創(chuàng )業(yè)計劃6
1) 行業(yè)現狀
我經(jīng)過(guò)對湖北部分的蛋雞養殖廠(chǎng)走訪(fǎng)調查,以及銷(xiāo)售市場(chǎng)調研,目前,湖北省養殖蛋雞的養殖業(yè)雖有較大規模,但總體上看,仍然具有很大的發(fā)展空間。特別是蛋雞養殖業(yè)前幾年因受禽流感的影響而大起大落,嚴重挫傷了養殖戶(hù)的積極性,養殖的高風(fēng)險使得近期養殖業(yè)發(fā)展空間較大。另外健康綠色蛋雞的市場(chǎng)需求增速較快。蛋雞的價(jià)格也居高不下。這些現狀是不滿(mǎn)足居民的日益增長(cháng)的蛋雞需求的,F在禽流感得到了有效的控制。只要養殖本著(zhù)科學(xué)、嚴加預防、規;、機械化養殖,蛋雞養殖業(yè)仍然是一個(gè)較好的創(chuàng )業(yè)途徑。
2) 市場(chǎng)分析
目前,通過(guò)對湖北部分菜市場(chǎng)的調研,人們的生活已不再是吃飽了,而是要吃好,吃得健康!熬G色”健康的蛋雞,是老百姓葷菜譜中一道必不可少的菜,雞蛋以其高營(yíng)養價(jià)格偏低而普遍需求,另蛋雞的濃香和高營(yíng)養,使其具有獨特的價(jià)值。這些都受到老百姓日常生活的喜愛(ài)。然而,現在市場(chǎng)上蛋雞的供應量并不是太大,有些供不應求的局面,致使蛋雞價(jià)格也居高不下。隨著(zhù)禽流感得到有效控制,而蛋雞的`供應達到老百姓的要求還有較大的空間,然而人們對蛋雞的需求也達到了一個(gè)新的高度。要較便宜地吃上放心“綠色”蛋雞, 是人們現在的普遍要求。
3) 經(jīng)營(yíng)模式
在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。采用生產(chǎn)模式為:一、精選良種。二、科學(xué)喂飼料。三、嚴格防疫。四、適時(shí)銷(xiāo)售。銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)模式,第一、可以與菜場(chǎng)附近賣(mài)雞小販取得聯(lián)系,建立良好的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,將雞批發(fā)給他們。第二、可以將雞賣(mài)給城市中心的賓館、酒店、餐館。與他們簽合同,保持良好合作關(guān)系。第三、可以貼廣告,讓周?chē)傩罩肋@里養雞并賣(mài)雞。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃7
1) 第一階段每只成本
幼雛到育雛期到育成期需20周(140天),蛋雛雞元/羽,飼料成本元(按雛雞每天吃斤標準,飼養140天,飼料價(jià)格元/斤),防疫費和水電費元,治療費元,人工費和固定資產(chǎn)折舊費元。
因此一只蛋雞到育成期需要元。
2) 第二階段每只雞成本
產(chǎn)蛋期到雞出欄(21周到72周)即364天,為蛋雞產(chǎn)蛋的一個(gè)周期,飼料成本元(按產(chǎn)蛋雞每天吃斤標準,飼養364天,飼料價(jià)格為元/斤),防疫費和水電費為元,人工費和和固定資產(chǎn)折舊費為元,治療費為元,合計成本元。
因此一只產(chǎn)蛋雞72周總成本為元。
3) 產(chǎn)蛋雞總收入
一只雞在一個(gè)周期內可產(chǎn)蛋32斤,現在市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)元/斤,(雞蛋收入元),淘汰雞市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為9元/斤,淘汰雞重斤(淘汰雞的收入為元),因此,一只產(chǎn)蛋雞一個(gè)周期的`收入為元。
4) 產(chǎn)蛋雞總利潤.
一只產(chǎn)蛋雞一個(gè)周期的收入為元。一個(gè)周期總利潤為元。
養雞創(chuàng )業(yè)計劃8
隨著(zhù)中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國正在向全世界展示她的新內涵,由此人們的健康意識也隨著(zhù)生活水平的不斷提高而改變。誰(shuí)不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農產(chǎn)品在不知不覺(jué)中殘留了農藥,失去了原有的營(yíng)養物質(zhì),降低了其價(jià)值,無(wú)形之中對人們的身體健康造成了潛在的危害。
因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費者的夢(mèng)想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對農村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。
為此我們桑園烏雞養殖基地為關(guān)注消費者的食品安全,體貼健康之需在納溪區合面鎮四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養殖業(yè)。計劃在兩年內滿(mǎn)足本區(縣)內的消費需求,五年內占領(lǐng)本市的烏雞銷(xiāo)售市場(chǎng)。
。ㄒ唬 項目名稱(chēng):桑園烏雞
。ǘ╉椖康攸c(diǎn):合面鎮 四平村
我們項目組的三個(gè)成員經(jīng)過(guò)半年的市場(chǎng)調查和分析,決定投資10萬(wàn)元在合面鎮四平村發(fā)展一個(gè)中小規模的桑園烏雞養殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護技術(shù),購買(mǎi)雛雞苗進(jìn)行養殖,到雛雞半大好養成活率高時(shí)銷(xiāo)售一部分給農戶(hù)養殖,向農民免費提供養殖技術(shù),并與農戶(hù)簽訂成雞回收合同,幫助農戶(hù)銷(xiāo)售,自己養殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農戶(hù)散養的部分再出成批規模出售。采用基地放養和農戶(hù)分散放養的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養殖時(shí)間為五個(gè)月。
。ㄒ唬、市場(chǎng)分析
1、需求分析
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無(wú)公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養殖正迎合了人們的消費需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類(lèi)勝多無(wú)污染的大自然中放養,在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養過(guò)程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運動(dòng)充分,山地放養時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細,肌肉豐滿(mǎn)結實(shí),營(yíng)養豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細小、品質(zhì)細嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者喜愛(ài)。
由于,土烏雞營(yíng)養價(jià)值豐富,具有滋補的功效,是圈養雞所不具備的特點(diǎn),所以,目前市場(chǎng)上土雞供不應求,有著(zhù)良好的市場(chǎng)前景。
2、競爭分析
目前生態(tài)土雞養殖基數小,規模小,還處于起步階段,不能滿(mǎn)足日益增長(cháng)的消費需求。一個(gè)有一定規模的生態(tài)養雞場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿(mǎn)足消費者需求,一定會(huì )市場(chǎng)競爭中處于不敗之位。
。ǘ、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤可觀(guān)。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
。ㄈ、管理可行性
掌握專(zhuān)業(yè)的育苗、養殖、防疫技術(shù),對雞的'整個(gè)生長(cháng)期間易發(fā)生的常見(jiàn)疾病具有可控性。目前土雞市場(chǎng)供不應求,銷(xiāo)售不愁。
。ㄋ模、運行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷(xiāo)售渠道,有政策扶持。
。ㄒ唬、選址
桑園烏雞養殖基地選址在合面鎮,四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利,有上千畝桑園,坡地地形、雜草豐腴,昆蟲(chóng)繁多,農戶(hù)養雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養殖業(yè),提高農民經(jīng)濟收入,帶動(dòng)一方農民發(fā)展致富。
。ǘ┴浽
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無(wú)傳染病的正規、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行雞苗進(jìn)購。自家種植或從村民出購買(mǎi)豐富的充足的有機糧食,供應雞場(chǎng)。
。ㄈ 前期準備
1、場(chǎng)地
租用村上廢置的小學(xué),改建育雛雞場(chǎng),用自家的桑園(10畝)養殖成雞。
2、技術(shù)
派一個(gè)成員學(xué)習養殖方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習有關(guān)的政策法規,尋求政府政策支持和資金補助。
4、設施設備
雛雞場(chǎng)地和成雞養殖桑園的設備設施建設,和喂養工具的購置(此項政府補貼)。
1、首批進(jìn)購3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購2000斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購第二批雞苗,以后每月進(jìn)購銷(xiāo)售一批,糧食實(shí)行按需采購,形成循環(huán)作業(yè)模式。
2、聯(lián)系發(fā)展10-15戶(hù)有養殖經(jīng)驗和養殖場(chǎng)所、養殖意向的村民進(jìn)行成雞散養。
一個(gè)月之后,向桑園養殖場(chǎng)和農戶(hù)投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場(chǎng)價(jià)13元每斤(有地區和時(shí)節差異)賣(mài)給農戶(hù),并簽訂回收合同,責令農戶(hù)不得喂養合成飼料和激素,使雞以蟲(chóng)、草為主食,農戶(hù)適當補充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于13元每斤的價(jià)格回收。
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