茶藝課心得體會(huì )

茶藝課心得體會(huì )

　　當我們備受啟迪時(shí)，寫(xiě)一篇心得體會(huì )，記錄下來(lái)，這樣有利于我們不斷提升自我。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才恰當呢？以下是小編精心整理的茶藝課心得體會(huì )，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

茶藝課心得體會(huì )1

　　沒(méi)有錯過(guò)這一次茶藝培訓，我感到很慶幸，剛開(kāi)始擔心沒(méi)有充足的時(shí)間，一直沒(méi)有報名，直到第一次見(jiàn)面會(huì )過(guò)后，下定決心，和小伙伴門(mén)開(kāi)始了學(xué)習茶藝之旅。

　　為什么要學(xué)習茶藝?有很多原因。有人說(shuō)是為了多掌握一門(mén)技術(shù)，有人說(shuō)學(xué)習茶藝可以和初識之人開(kāi)啟一個(gè)嶄新的交流話(huà)題，有人說(shuō)學(xué)習茶藝可以提升氣質(zhì)、修身養性……在各種原因中，我更多的是為了提升氣質(zhì)、修身養性。因為在印象之中，泡茶之人都具有獨特的氣質(zhì)，動(dòng)作優(yōu)雅，講話(huà)斯文，待人接物都很有禮貌。果然，上課沒(méi)多久，就完全被老師的氣質(zhì)所折服，溫文爾雅、秀麗端莊，講課使人如和友人聊天，整個(gè)思緒都被抓住了。也更相信學(xué)習茶藝可以“清洗我們浮躁的內心”。

　　第一堂課老師為我們介紹了茶文化歷史，至此才得知我們飲茶始于神農時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了�！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之�！辈枞~剛開(kāi)始是作為藥用，后面慢慢把茶作為飲料、作為一種精神享受。唐代陸羽寫(xiě)作《茶徑》，總結了唐代及以前的茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗，也提出了精行儉德的茶道精神，由此茶道、茶藝開(kāi)始產(chǎn)生。以前就聽(tīng)過(guò)周杰倫的.《爺爺泡的茶》：“陸羽泡的茶，聽(tīng)說(shuō)名和利都不拿”，現在才恍然大悟，原來(lái)是他。然后茶葉文化慢慢發(fā)展到了現在。

　　之后的課程中，老師為我們介紹了各種茶葉的分類(lèi)，制作工藝，泡茶工具，泡茶實(shí)操等。在學(xué)習之前，對于茶葉的了解很少，雖然知道有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶，卻不太能分辨，也不知道各自的特點(diǎn)和沖泡方法�，F在知道了各種茶的出現時(shí)期、加工方法，也了解了茶中的內涵和其中蘊藏的高尚品質(zhì)。還學(xué)習了泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是投茶量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時(shí)間。后面我還需要更多的練習來(lái)掌握這些要素。

　　說(shuō)起來(lái)，里面的課程中，我很喜歡茶藝禮儀課程。站姿、坐姿、走姿、微笑，做好這些整個(gè)人感覺(jué)都變了。還知道了很多寓意：鳳凰三點(diǎn)頭、來(lái)來(lái)來(lái)、三叩首、退一步海闊天空等，感覺(jué)茶藝禮儀也是很博大精深，值得我們好好學(xué)習。

　　這些天，我慢慢體會(huì )到茶的美妙，在學(xué)習過(guò)程中獲得了寧靜。泡茶時(shí)，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)心態(tài)，都與我們的生活息息相關(guān)，只有用心去體會(huì )，才會(huì )收獲。以后在緊張的學(xué)習、工作之余，泡上一杯茶，聞一聞它的香、品一品它的味，是何等讓人心靈沉靜。

　　以上是我對這些天茶藝培訓的心得體會(huì )，很感謝各位老師的精彩講解，特別是陪伴我們最長(cháng)時(shí)間的許老師，讓我們學(xué)到了很多知識，我將會(huì )好好運用這些所學(xué)到的知識，讓茶藝豐富我的人生。

茶藝課心得體會(huì )2

　　茶道是一種以茶為媒的生活，也被認為是一種修身養性的方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習禮法，是一種很有益的和美儀式。中國茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機結合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶導引這七種主要義理。中國茶道以“四諦”為總綱，即和、靜、怡、真。

　　自皎然提出“茶道”以來(lái)，已歷經(jīng)·—千多年。當今的茶文化專(zhuān)家設想從當代的實(shí)踐出發(fā)、以不同的角度對歷史上以高深著(zhù)稱(chēng)茶道作”見(jiàn)仁見(jiàn)智”的認識，有簡(jiǎn)有詳，認識深刻;但茶文化初識者較難把握(客觀(guān)上還受日本茶道的不同實(shí)踐與理淪的影響)，甚至有“茶道”一詞內涵，不說(shuō)還行。越說(shuō)反而越模糊的反映，這主要與茶事實(shí)踐的程度與范圍、研究者的出發(fā)點(diǎn)、及價(jià)值取向有異所致，初學(xué)者難以覺(jué)察，認識和把握，也就不足為奇。一般說(shuō)來(lái)，茶道是人們受茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā)，茶道與茶的意境密切相伴。相似的茶事，會(huì )因為個(gè)人(修養、興趣和事件背景等)的差異，產(chǎn)生不同程度的體驗和感受，即在茶的意境上有相似的認同感;如此，茶事常�？捎兄黝}，引導人們參與其中。當然，要想從茶中得到深刻的感悟和意界，還要求對茶與傳統文化、乃至個(gè)人的修養有較高的要求，皎然所提出的茶道正是如此，也有人喻此為“天街小雨潤如酥，草色遙看近卻無(wú)”的情景，而歐陽(yáng)修提出的“真善幻”亦屬此意。人們對廣泛推崇的“精行儉德”(茶道精神)的領(lǐng)會(huì ).盡管因人而異(如在程度上)，但仍是由茶事所承載可意會(huì )而難于言傳的意境之體驗后，由茶而感發(fā)認識的進(jìn)步與修養的提高等。在當代，有人以杜甫的詩(shī)句“隨風(fēng)潛入夜，潤物細無(wú)聲”，來(lái)比喻茶事的美妙意境、以及人文“觀(guān)照”，也是通及茶道后的感應。與茶道精神相關(guān)的意境，自然不會(huì )偏離茶道。

　　中國茶道是雅俗共賞之道，它體現在日常生活之中，它不講形式，不拘一格。不同地們、不同信仰、不同文化層次的人對茶道的追求也不同。歷史上的王公貴族講茶道重在“茶之珍”，意在炫耀權勢，顯示富貴，附庸風(fēng)雅。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”，意在托物寄懷，激揚文思。佛家講茶道重在“茶之德”，意在去乏提神，參禪悟道。道家講茶道，重在“茶之功”，意在品茶養生，羽化成仙。普通老百姓講茶道，重在“茶之味”，意在解渴，去腥除膩，享受人生。無(wú)論什么人都可以在茶事活動(dòng)中獲事活動(dòng)中獲得暢適和愉快的感受。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養生”，僧人可“怡然自得”。中國茶道的這種“怡悅性”，使它擁有非常廣泛的群眾基礎，這種“怡悅性”也是中國茶道區別于強調“清寂”的日本茶道的根本標志之一。

　　由于社會(huì )的發(fā)展，茶道的形式、手段、社會(huì )環(huán)境和對象等都會(huì )產(chǎn)生相應的變化，皎然所“指定”的茶道深意，現代人即使能“打造”，能體會(huì )到諸如”人與大自然之間，人與歷史之間的對話(huà)”的虛幻縹緲意境的，也不在多數。但茶的發(fā)展歷程和文化史實(shí)已證明：已經(jīng)歷數千年的茶事。人們想通過(guò)茶事來(lái)獲得心靈效應或人文觀(guān)照，有必要劉茶道作與時(shí)俱進(jìn)的認識。即重要的是引導人們去感覺(jué)和體驗茶能給人帶來(lái)的愉快和精神上的感悟，如人們通過(guò)茶而進(jìn)入自感美妙的、或意想中的理想意境及體會(huì )，并受其潛移默化的影響，而不應該過(guò)多地講究、追求形式。這就是強調的，與茶道相聯(lián)系的茶的意境，它能體現茶道精神,順應當代茶事的時(shí)代要求。如現代人喜歡茶的香、茶水的清、茶煙的縈繞，人們因此會(huì )在茶中停留，會(huì )有意無(wú)意地感受到茶的意境;在此基礎上如能引導有意識的`茶事實(shí)踐，尋找并獲得感悟，就是我們常說(shuō)的由茶事而帶來(lái)的精神歡愉。茶的意境.是不同時(shí)代茶事的共同點(diǎn)。

　　在現代生活中，以茶待客，以茶交友，通過(guò)茶來(lái)表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶(hù)，而且也用于機關(guān)、團體，甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現在的人們以茶待客和茶話(huà)會(huì )，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現。中國茶道正是通過(guò)茶事創(chuàng )造一種寧靜的氛圍和虛靜的空靈的心境，當茶的清香浸潤著(zhù)你的心田的時(shí)候，你的心靈就會(huì )在虛靜中顯得空明，你的精神就會(huì )在虛靜中升華，你將在虛靜中與大自然融和交匯，達到“天人和一”的“天樂(lè )”境界。

　　最后，引用一段與茶之意境相關(guān)的文字，以供欣賞或助人感悟。

　　“喝茶是一種行為，在人們心目上的含義卻早已不是動(dòng)作那么簡(jiǎn)單，它已經(jīng)成為一種意境，一種文化。有時(shí)候，喝茶是一種享受，它讓你心情更加舒暢，交流更為流利;有時(shí)候喝茶是一種思考，在遐想中回到自己，也記起過(guò)去，還純真是人的本質(zhì)，只有在茶葉那既苦又甜的滋味中，你才可以真正懂得人生;更有時(shí)候，茶是一種激勵，感受茶那一絲苦澀，拋棄那一點(diǎn)惘悵，在茶水與心情共鳴的瞬間抬起迷惑的雙眼，讓清新的空氣吹過(guò)，你又可以站起來(lái)面對一切。這就是茶，普通的茶，不普通的意境：平凡中顯示出超俗.淡雅中不乏激情，它讓你更加清醒，也讓你更加從容。對于我們這些不會(huì )品茶的茶客，這種意境，就是陶醉�！�

茶藝課心得體會(huì )3

　　在中國的傳統文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話(huà)卻是深印在我腦海的："開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見(jiàn)茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來(lái)訪(fǎng)時(shí)必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

　　"茶藝師"在我的字典里是個(gè)新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學(xué)也和我一樣對這個(gè)高雅的稱(chēng)謂感覺(jué)陌生吧。

　　"茶藝"是個(gè)什么概念呢？通俗地說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會(huì )到茶藝的精髓。

　　在這短短的`十多天培訓中我們學(xué)習到很多茶藝的相關(guān)知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

　　品茶也是修身養性的一種方式，它通過(guò)沏茶、品茶增進(jìn)友誼。

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